山药打孔种植技术

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铁棍山药机械打孔开沟高产栽培技术

铁棍山药机械打孔开沟高产栽培技术作者：任艳芬来源：《科学种养》2019年第04期铁棍山药为薯蓣科薯蓣属多年生草本植物，因其表皮有铁锈样的红斑而得名。

铁棍山药既可入药又可食用，其肉质根富含人体所需的维生素、氨基酸和微量元素等营养成分。

河南省焦作地区种植的铁棍山药口感绵糯、细腻、甘甜、质量上乘，可蒸、可煮、可炒、可炖，既可以做成山药粉、山药片、山药干，还可以加工成山药油茶、山药挂面等，药食同源，消费者非常喜欢。

传统方式种植的铁棍山药产量低、品质差。

近几年，焦作地区采用机械打孔开沟技术种植铁棍山药，效果良好，值得借鉴推广。

1. 种栽选择种植品质好、产量高的铁棍山药，种栽选择非常重要。

种栽应从上年冬季或当年春季采收的山药中选择，折断下部根茎，留取上部长度为15～20厘米，单颗重60～70克，粗壮、无病、无伤、无叉、芽头饱满的山药龙头为种栽。

2. 地块选择铁棍山药忌重茬，一定要选择5年以上未种植过山药且阳光充足、地势高燥、排灌方便、土壤肥沃的沙土或壤土。

3. 种植时间焦作地区种植时间为3月上旬至4月上旬，3月上旬种植的铁棍山药到中秋节、国庆节前可以采收销售，4月上旬种植的铁棍山药可在11月下旬至12月上旬采收，以满足春节市场需求。

4. 整地施肥种植铁棍山药地块冬前深翻冻晒，可以杀死一部分地下害虫和土传病菌。

铁棍山药需肥量很大，深翻前每亩撒施完全腐熟农家肥6 000～7 000千克，然后采用机械深翻50厘米。

翌年2月下旬开始整地，整地前土壤用75%百菌清可湿性粉剂500倍液和50%辛硫磷乳油800倍液，均匀喷洒土壤1遍，以达到杀菌和杀死地下害虫的目的，然后开始整地，随整地每亩施入三元复合肥50千克，耙平地块，捡出田间杂物，种植前1周，浇水1次，造墒备播。

5. 播种种植前2天把挑选出的种栽再挑选1次，挑选好的种栽用50%多菌灵可湿性粉剂500～600倍液浸泡30分钟，捞出晾干备用。

种植铁棍山药前，按行距60厘米拉线、撒石灰做标记，顺标记用钻头直径20厘米、长140厘米的打孔机打孔，打孔深度120厘米左右，钻头顺着石灰痕迹前进开沟。

山药槽种植技术与栽培管理

山药槽种植技术与栽培管理
山药槽种植技术是一种高效、省力的种植方法，其栽培管理主要包括以下几个方面：
1. 选地与整地：选择土层深厚、土质疏松、肥力适中的地块，深耕细耙，整平土地。

在种植前1个月左右，按照行距50厘米、深度10厘米的标准挖好种植沟槽，并在沟槽内施足基肥。

2. 种苗选择与处理：选择健康、无病虫害的山药种苗，截取长度适宜的块茎，每段约20厘米长。

将截取的块茎放在多菌灵或甲基托布津溶液中浸泡消毒，晾干后放在阴凉通风处存放。

3. 适时播种：一般在春季3月下旬至4月上旬播种，将处理好的种苗按照株距20厘米放入种植沟槽内，覆土压实。

4. 田间管理：在山药出苗后及时除草、松土，并搭设支架，使山药蔓爬上架。

根据天气状况及时排灌水，保持土壤湿润。

在生长过程中及时追肥，一般追施2-3次，以氮肥为主，每次每亩施用10-15公斤。

5. 病虫害防治：山药常见的病虫害有炭疽病、根腐病和地下害虫等。

对于炭疽病，可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治；对于根腐病，可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液灌根防治；对于地下害虫，可用90%敌百虫晶体1000倍液灌根防治。

6. 采收与贮藏：山药的采收期一般在秋季地上部分枯黄后至春季萌芽前进行。

将山药刨出，抖掉泥土，除去叶片，按照要求截取合适的长度，放在通风干燥处贮藏。

山药栽培技术 - 种植技术

山药栽培技术-种植技术一、塑料套管栽培技术①加工塑料套管。

采用内径6;;7厘米的硬塑料管，用锯切段，每段长80;;100厘米，并纵剖长缝，缝宽0.5厘米左右。

然后在管的一端距端口20厘米处向端口斜切，切成后端口呈半圆形。

在塑料管的另一端至中间部位打孔（用手电钻），孔径1厘米，间距3厘米，每排6个孔，共4排。

一个套管，生产上可以使用6;;8年。

②挖沟埋套管。

挖山药沟深40-50厘米（常规100厘米）。

沟挖好后，先把塑料套管按30厘米间距均匀插放在沟内（切口端向上）。

然后回填10-15厘米的生土，踏实并把塑料套管按60度的斜度排成一线，切口面向上，上端平齐。

然后分层添人生土和熟土，方法同一般栽培。

土地整平后，塑料管上端在地平面下10厘米左右。

最后在地的两端、塑料套管的行线上作标记，以便播种时查找塑料套管。

为节省挖沟用工，也可在一般深翻的土地上，用长120厘米、直径4;;5厘米的钢钎或木棍按株行距打成斜孔。

打孔时，边打边用力向周围摇动，以加大孔径。

然后把塑料管按要求斜插入。

播种前喷施免深耕土壤调理剂，每亩200克，加水100千克，可使50-100厘米深的土壤疏松通透，有利于根系生长发育。

③播种。

催芽方法等同一般栽培。

播种时先沿标记开沟，沟深8-10厘米（找到塑料套管），将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方。

然后浇种植水。

水渗完后，再覆土整平。

④田间管理：同一般栽培。

⑤收获。

收获时先清除支架和茎蔓，自山药沟的一侧取土，()直到塑料套管全部露出，把山药和大管一起取出即可。

也可只挖出塑料管口，小心旋转拔出。

二、插穴栽培法该法在播种前用插穴的方法，节省了挖沟用工。

播种前数天，在耕翻并喷施免深耕土壤调理剂后的地上，按照株行距插穴。

插穴用120厘米长、直径3-5厘米的钢钎或木棒，打入地内。

穴的直径10厘米左右，上大下小，深100厘米。

打好后，穴内距地表25厘米以下，塞满上年存放的半腐朽的玉米秸。

种薯放在穴的上方。

玉米秸腐烂后可做肥料，其空隙供块茎生长。

山药机械挖沟栽培及配套技术

山药机械挖沟栽培及配套技术
山药是一种营养丰富的植物，其主要栽培方法是通过机械挖沟栽培，在此过程中需要配套使用一系列技术来提高生产效率和产量。

以下是山药机械挖沟栽培及配套技术的详细列表：
一、山药机械挖沟栽培技术：
1.选用适合的机械挖沟设备：山药机械挖沟需要选用适合的设备，通常是使用小型挖掘机或手推式深沟机。

2.确定沟宽和深度：在机械挖沟栽培的过程中，需要确定山药沟的宽度和深度。

根据山药的生长特点和土地条件，一般需要挖深30 ~ 40厘米左右的沟，沟宽根据山药的株距和品种来确定。

3.挖掘沟道：使用挖掘机或手推式深沟机进行挖掘，可根据需要进行多次反复挖掘，以达到要求的深度和宽度。

4.埋放肥料：将肥料均匀地铺在山药沟里，并轻轻地埋入沟底。

5.种植山药：在沟中将山药块按照一定的距离插入土壤中，注意不要插得太深或太浅，要根据土壤情况进行调整。

6.覆土：将挖出的土壤覆盖在山药块上，并轻轻压实，以保证山药稳定和植株生长。

二、山药机械挖沟栽培配套技术：
1.肥料配方和施用：对于山药机械挖沟栽培，需要合理配备肥料，施肥时间要科学合理，避免施肥过量或过少，以充分发挥提高产量和品质
的作用。

2.病虫害防治：在山药机械挖沟栽培过程中，需要注意防治病虫害的问题，包括黑斑病、叶斑病、扁蓄灰蚜等病虫害的防控。

3.灌溉管理：需要合理的灌溉管理，根据山药的生长特点和土壤条件，科学调整水分，以避免浪费和适度滋润。

4.采收与保存：一旦山药长成，要及时采收，并进行必要的保存处理，避免损失和浪费。

通过以上的技术运用，相信能够提高山药机械挖沟栽培的效率和产量，为实现农业的可持续发展打下坚实的基础。

山药机械挖沟栽培及配套技术

山药机械挖沟栽培及配套技术山药是一种常见的蔬菜，也是一种重要的药材。

它富含多种营养成分，具有滋补强身、补肾益气、养心安神等功效。

因此，山药受到了广泛的关注和重视。

然而，由于传统的山药栽培方式存在种植面积小、工作量大、效率低等问题，限制了山药的发展。

为了解决这些问题，近年来，山药机械挖沟栽培及配套技术得到了快速发展。

一、机械挖沟栽培的意义机械挖沟栽培是一种以机械化作业为主的山药栽培方式，它采用机械化设备来完成开沟、培土、插秧等工作，大大提高了工作效率。

相比传统的手工栽培方式，机械挖沟栽培具有以下优点：1.提高了劳动效率。

传统的山药栽培方式需要大量的人工劳动，工作量大，效率低。

而机械挖沟栽培采用机械化设备，可以大大减少人工劳动，提高工作效率。

2.降低了劳动强度。

传统的山药栽培方式需要人工耕作、插秧、培土等，劳动强度大，容易引起工作人员的身体损伤。

而机械挖沟栽培采用机械化设备，可以减轻工作人员的劳动强度，降低身体损伤的风险。

3.提高了种植质量。

机械挖沟栽培采用机械化设备进行开沟、培土、插秧等工作，工作精度高，可以保证种植的质量和效益。

4.节约了人力和资源。

传统的山药栽培方式需要大量的人力和资源，而机械挖沟栽培可以节约人力和资源，减少浪费，提高效益。

二、机械挖沟栽培的技术要点机械挖沟栽培的技术要点包括：1.机械设备的选择。

机械挖沟栽培需要选择适合的机械设备，包括挖沟机、培土机、插秧机等。

选择机械设备时，要考虑设备的品牌、型号、性能、质量等因素，确保设备的可靠性和稳定性。

2.地块的选择。

机械挖沟栽培需要选择适宜的地块，包括土壤质量、排水条件、阳光照射等因素。

选择地块时，要注意土壤的肥力、排水情况和阳光照射等因素，以确保山药的正常生长和发育。

3.种植技术的掌握。

机械挖沟栽培需要掌握种植技术，包括开沟、培土、插秧等工作。

开沟时要注意沟深、沟宽、沟距等因素，培土时要注意土壤的松软程度和厚度，插秧时要注意插秧的深度和距离。

【山药种植技术】种山药为什么要打洞？

【山药种植技术】种山药为什么要打洞？
什么山药打洞栽培？山药打洞栽培有哪些特点？山药打洞栽培有哪些优点？以下就作简单介绍，供网友们参考。

山药打洞栽培也叫孔洞栽培，又叫孔洞悬空栽培，就是在地下打一垂直的洞，让山药的根状块茎在洞中伸长。

是根据山药不同品种块茎所伸入地下的长度，打一个相应的洞穴，让山药块茎悬吊生长于洞中的一种栽培方式。

打洞栽培技术是根据山药生长发育和生理生态的一些特殊习性而形成的。

长山药有自然垂直向地心伸长的天性，无论是有土还是无土，都会一直向下生长。

因此，人为地打一个洞，让其伸入洞中并向下生长，是顺其自然的技术措施。

山药的另一个特点，是根生长点在山药块茎的上端，即地上茎的基部，也就是生长点在土壤的表层。

因此，尽管山药块茎在孔洞中一直向下延长，而山药的吸收根仍会源源不断地吸收并向块茎供给养分和水分，使得山药地上部的茎叶和地下部的块茎都能正常地生长发育，而取得可喜的栽培成果。

山药打洞栽培技术经过了长期的田间试验，其栽培技术已完善，较为适用，栽培效果也很显著。

因为山药在洞中生长承受的压力较小，所以对土壤要求不严格，即便是黏性土，也能进行山药栽培。

创新种植技术—山药孔悬栽培法

王建雄．科研究亘．山西省农科院五彝农业试验站，３２１０６０
山西崔五喜县前所，、话：０５）３４３电（３０４８１２
释液喷洒后催芽，床温度应掌握在２ ℃ 左芽５
右，床土选用湿沙细土，般两周内即可出芽。一当地温达１ ℃就可定植栽种。也可采用地膜０覆盖技术，春提前播种，长生育期，早延提早上市，调节市场淡季，实现增产增收
种薯切成１５ｍ长的小段，用蒂以下１￣．ｃ或５ｍ
处“ 山药咀子”，可先用农用青霉素和赤霉素稀
可供三年连续栽种使用，不必每年都要钻孔加大投资。孔口钻成后要用塑料薄膜将地上孔口覆盖铺好，防止雨水向孔内灌人泥土，成孔眼造
是收劳动强度都非常大，量也低，般单产产一３７．５万ｋ／ｍｇｈ左右同时，收获过程中山在药根茎极易折断，降低了经济价值，产品质量且也差，很难卖上个好价钱因此，在传统种植的基础上，了提高产量，加效益，为增我们推出创新的孔悬栽培法。其种植方法是：用宽窄行种植，行为采宽８ｅ窄行为４ｅ株距为２ｃ种植５９５０ｍ，０ｍ，８ｍ，．５万株／ｍ。按照其株距进行机械或人工打孔，ｈ般可用小型地质文物钻孔机，也有特制的打孔钻铲挖孔，求孔口直径为１ｏ孔深为要ｍ，０１７—１８的园柱形孔即可，般钻挖成的孔．．ｍ一

【山药种植技术】打洞种山药有哪些好处？

【山药种植技术】打洞种山药有哪些好处？
山药打洞栽培的优点是什么？打洞种植山药有哪些特点？山药打洞栽培有什么好处？以下就作简单介绍，供网友们参考。

1、省工：山药打洞栽培，表面上好像比一般的开沟栽培要费工，其实不然。

打洞栽培只要选择好品种和土壤，比开沟栽培省一半的人工，还可收获比开沟栽培更漂亮的山药块茎。

经计算，打洞栽培，从打洞到收获，每亩仅用25～30个人工；而挖沟栽培，从开沟到收获，用工却在60个左右。

事实证明，打洞栽培比开沟栽培，可省工50%以上，而且打一次洞可连续种植山药3～5年。

2、对土质要求不严：由于山药块茎在打好的洞中生长，承受的压力较小，所以对土质要求不严格。

3、山药产品质量好：山药打洞栽培，预先打好了比山药块茎稍长、稍粗的洞穴，山药在整个生长过程中，没有来自上下左右的土壤阻力，在垂直向下的伸长过程中，既无碎石砖块伤皮，也无根杈树枝碰撞，任其伸长膨大，所收获的山药块茎更直、更光滑、更粗、更长，颜色更喜人，商品性好，上市后价格高，适销性好。

4、高产高效：打洞栽培比传统栽培增产30%以上，比开沟栽培增产35%，种植效益每亩在10000元以上，是一种高产高效的栽培方式。

例如，山西省农业科学院五寨农业试验站的科技人员，利用小型的地质文物钻孔机，选用适合本地生长的白山药品种，进行打洞栽培，取得了显著的成果。

每公顷（约15亩）产量在6万千克以上，净收入达15万元，每亩净
收入达万元。

打孔种植山药

打孔种植山药
种植山药需要进行打孔操作，以下是打孔种植山药的步骤：
1. 土壤准备：选择适合山药生长的土壤，最好是由疏松、肥沃的壤土组成。

清除杂草和残留的根块，并将土壤松散翻耕。

2. 孔洞设置：根据山药的生长特点，选择一个适合的时间进行打孔，一般在春季或秋季较为适宜。

在土壤上设置孔洞，孔洞的深度一般为30-40厘米，间距约为60-80厘米，根据实际情况可进行调整。

3. 撒种：将山药种子均匀撒在孔洞中，每个孔洞放入2-3个种子。

然后用土壤轻轻覆盖种子，厚度约为1-2厘米。

4. 定植：将山药苗栽种在孔洞中，苗株的颜色要鲜绿、有鲜活的根系和茎叶，栽种时要注意保持苗株的完整。

5. 管理：山药生长期间需要经常浇水，保持土壤湿润。

定期除草，防止杂草对山药的生长影响。

根据山药的生长情况，适时施肥，以提供充足的营养。

6. 支架搭建：山药会攀爬生长，因此需要搭建支架。

支架的高度要与山药的生长情况相适应，以便山药能够顺利攀爬。

7. 病虫害防治：山药易受到一些病虫害的侵袭，如蚜虫、白粉病等。

定期巡查，发现问题及时采取相应的防治措施。

8. 收获：山药一般生长周期为8-10个月，当山药地下块茎增大并长至成熟时，即可进行收获。

小心挖掘，防止损伤块茎。

以上就是打孔种植山药的步骤，希望对您有所帮助。

日本白皮山药打孔栽培技术.doc

生产技艺中国蔬菜收稿日期:2005-12-25日本白皮山药打孔栽培技术李瑞国刘晓霞倪倩高念日本白皮山药茎枝发达，叶片大而厚，叶色深绿，叶腋间着生气生块茎;地下块茎长棍棒形, 形状与江苏菜山药相似,块茎茎长可达80-90 cm,粗5~6 cm,块茎表面须根稀疏，单株质量0. 8~2. 5 kg,干物质和淀粉含量高，干物质含5:18%左右，肉质细嫩面软;一般667 m2产量2 500~3 000kg,高产地块可达4 000 kg左右。

因其从H本引进，肉质口色,皮为浅口褐色，故称Z为H本白皮山药。

该品种既可鲜食，也可加工成山药干等制品。

近儿年，在兖州及周边县、市、区种植约800 hm2,扣除种子、化肥、农药等成木，每667m2纯效益可达4 500〜5 000元。

特别是采用打孔栽培措施后，生产的山药比较顺直，基木上没有分杈，商品性较好，种植效益成倍提髙, 成为当地农民增收致富的主要手段么一。

现把主要栽培技术介绍如下。

1种植前的准备1.1选择栽培地及打孔棒种植山药最好选择土质疏松、地势高燥、土层深厚肥沃、排灌方便、保水保肥性能好的壤土或沙质壤土，忌盐碱地。

粘土地也可栽培,粘土地山药品质好, 产量高，适合加工成各种山药制品，但须根多,根痕大，收获不便，特别是含有砂砾和胶泥层的地块,易发生扁头、分杈现象，商品性差。

打孔棒一般选择木棒，直径5 cm左右，端部渐尖，长1.5〜1. 8 m。

1.2准备山药栽子种植前应准备好足够的栽子。

栽子耍色泽鲜艳，顶芽饱满，块茎粗壮，未受冻害。

栽子大小以80-130 g为宜，并进行催芽，使休眠芽萌动。

为防止栽子种性退化，一般每3〜4 a（年）更换1次。

1.3开沟打孔开沟前把地整平耙细，按行距1 m放线,然后每667 m2施尿素10 kg、磷酸二钱25 kg、硫酸钾20kg,将3种肥料混合均匀，顺线撒強作基肥。

随即用开沟机开沟，沟深1. 0~1. 3 m、宽25-30 cm,种植前将开沟形成的高垄用脚踩实，做成10 cm高的垄。

种植山药如何挖沟？

种植山药如何挖沟？山药怎么样挖沟种植？山药种植前怎样挖沟？种植山药挖多深的沟好？以下专业人士就作简单介绍，供网友们参考。

挖深沟种植山药，是为了松软土壤，结山药生长提供深深扎根的路径。

种植山药的沟一般分为人工挖沟和机械挖沟，以下介绍挖沟方法。

1、人工挖沟山药块茎入土很深，要求深耕土地。

一般在秋后的安行距开60厘米深、40厘米宽沟。

挖土时将上下层土分别堆放在沟的两侧，沟底20厘米的沙土就地挖翻整碎。

经晾晒几天后，先将底层土耙平踩实，再分别填入下层土、上层土。

每填20厘米耙平踩实一次，要拾净所有碎石杂物。

为了便于开沟，一般都是先隔行开挖，待填平半条沟后，再开挖余下的半条。

于栽前整成高畦或高垄，垄宽在30厘米左右，畦宽在1米左右，两边开好排水沟。

长根品种按行距100厘米，在田间挖南北向深沟，沟宽28~30厘米，深140厘米。

2、机械挖沟采用开沟机开沟，在整平的田间按照行距90~100厘米南北向放线，然后用手扶拖拉机作动力的专用开沟机顺线开沟。

开沟机螺杆直径20厘米，开沟深度因山药品种不同而不同。

水山药开沟深度在120~150厘米，淮山药开沟深度在100~120厘米，并形成高25~30厘米、宽50厘米左右的种植垄。

开沟机作业时，拉动螺旋钻头在一定深土层中倒退行走，每小时约行走200米左右，比传统人工挖沟的工效提高近百倍，而且开沟过程能保持上下土层位置不变，土块细碎松软，开沟质量好。

如果开沟时间过早，在距播种有20天以上，就应该对种植垄进行保墒。

可采取覆盖地膜或垄顶和两侧拍平、压实，既可以保墒，又可以防止雨后塌沟。

种植前要在大田周围挖排水沟，深达100厘米左右、宽60~80厘米，并与外沟相遇。

田长超过20厘米的还要加开腰沟，以保证多雨季节迅速排水。

山药打孔种植技术

山药打孔种植技术方法一1.备地准备种植山药的用地，地要整平，方便排水。

在下种之前施足底肥，以农家肥为主，耕翻一次。

施肥耕翻可以在上年秋后进行，最迟在下种前半月准备。

种植前地要有一定的底墒，必要时下种前几天浅浇一次。

备地和传统的种植方法没有什么区别。

2.选种催芽根据当地的气候条件，选择合适的山药品种，不论是采用山药嘴子或是山药段子，都须在下种前催出芽，而且只选留一个健壮的。

这是山药打孔种植和传统种植的主要区别之一。

3.整地施肥与传统种植方法相同。

在打孔前必须完成田间施肥作业。

4.打孔打孔的株距和行距与山药品种、土地肥沃程度以及种植习惯相关，一般株距为25～30公分为宜，行距分宽行和窄行，宽行一般为80～90公分，窄行一般为50～60公分。

孔径一般为6～12公分，深度为80～140公分，这完全和山药品种有关。

打孔前，先用铁锹铲出约深10公分、宽20公分的平沟，把铲出的土放到一边，这是含养分的土，供埋山药种子用。

然后用打孔机按要求的距离和深度钻孔。

由于孔距较近，钻孔时很容易把旋出来的土甩到前一个已钻好的空内，所以，要用脚堵住已钻好的孔，或者用一块木板或铁板堵住孔口。

钻出来的土用铁锨铲到另一边。

5.下种将孔口盖盖在孔上（孔口盖可以用易于腐烂的农作物秸秆制作，也可以采用注塑件；孔口盖要大于孔直径30～50毫米，孔口盖中心要留有直径20～30毫米的孔），表面撒上5～10毫米厚的养分土，将已育好苗的山药段或山药嘴子放到土上，芽必须对准孔口盖的孔，以便顺利入洞。

然后上边盖上150～200毫米的养分土。

铲出养分土的沟为下一行堆放孔中甩出来的阴土。

6.维护管理维护管理和传统种植一样。

注意：浇地时不能用大水满浇，以避免塌孔！山药本身也怕涝。

如果不塌孔，沙质土壤一般可以连续用2～3年，粘质土壤可以用3～4年。

用打孔的方法种植山药有如下优点：A.提高产量30%左右；B.提高山药品质，长出的山药外观又圆又粗并且直，像机器做出的一样；C.大大减轻收获时的劳动强度和降低收获成本，收获时，不需人力刨挖，只需清除山药地表层处的浮土，可用手直接拔出，每人一天可以收获一亩左右；比目前收获成本降低80%以上；D.降低种植成本，一次打孔可用2～3年，一台机器一个人4～5天可以打一亩地，一亩地的打孔成本只需400～500元（人工费200，汽油费100，设备折旧及易损件消耗200元）如果孔的使用期仅按2年计算，每亩地的打孔成本为250元，如果按使用3年计算，每亩地的打孔成本仅170多元；E.山药打孔种植不受土质限制，什么地均可种植，只要其养分适合山药生长就可以；F.种植方法简单易学，打孔机价格便宜，使用可靠。

【山药种植技术】山药打洞栽培定植时要注意什么？

【山药种植技术】山药打洞栽培定植时要注意什么？山药打洞栽培定植有什么要求？山药打洞栽培什么时候可以定植？山药打洞栽培定植有哪些要点？以下就作简单介绍，供网友们参考。

山药打洞栽培，主要是利用洞的有利条件进行山药生产，其他的栽培技术措施也应该为洞中块茎生长创造条件，准确定植是其中最重要的技术措施之一。

定植时种栽要摆在洞上，芽点必须对准洞口，才有利于块茎入洞，不至于长到其他地方，造成不应有的损失。

1、山药种栽催芽：用于打洞栽培的种栽必须进行催芽。

其原因一是无法确定芽点。

就算按一般的方法确定山药种栽的上端就是最好的不定芽，但也没有十分的把握，如果上部受伤受害，其发芽的位置就会发生变动。

二是用山药段子直接进行播种，出芽率、出苗率和出苗质量也会受到影响，产量将减少10%左右；如果不催芽，芽点很难对准洞口。

催芽于播种前20～25天在暖炕上进行，温度保持18℃～28℃为宜。

在催芽前，最好用0.4%氯乙醇溶液处理促进其发芽。

当薯块上有白色芽点出现时，即可定植。

幼芽长度不能超过1厘米。

也可在其他暖和的地方（如温室等处）进行催芽。

2、定植方法：山药定植时先用地膜把洞口盖严，四周用土压实。

接着将催好芽的山药种栽芽点对准洞口摆放在地膜上。

然后用土壤培成高为15～20厘米、宽为40～50厘米的垄畦。

结合培垄，将肥料与土壤混匀，每亩施入饼肥100千克、尿素10千克、磷酸二铵15千克。

由于山药种栽有垂直向下生长的习性，只要离洞口不是很远，块茎都可破膜悬空，自然顺洞而下。

没有土壤的挤压，块茎膨大无阻力，产量较高，品质也较好。

定植的时间和普通山药栽培基本相同，只要15厘米地温稳定在9℃～10℃，地面无霜，土壤解冻，即可定植。

华北地区一般在4月中下旬定植。

安顺市蔡官镇山药机械打孔开沟高产栽培技术

摘要经济作物的发展既要符合生态环保的特点，又要兼顾品质优越、单位高产、效益显著的诸多综合考量，才能创造符合期望的社会效益和经济效益。为了创新贵州省安顺市蔡官镇农业发展模式，实现经济作物的高质高产，以山药为例，从品种及留种、选地整地、种植时间及方法、松土挖沟种植、田间管理、采收加工与储藏等方面介绍山药机械打孔开沟高产栽培技术。关键词山药；机械松土；打孔开沟；高产栽培技术；贵州省安顺市蔡官镇中图分类号：S632.1 文献标志码：B DOI：10.19415/ki.1673-890x.2023.14.014
山药种植首选地势平坦或坡度在 5°～ 10°的丘陵山区，土壤结构疏松，排水性能以及透气好的砂质黄壤地块。当然最好是选择松软的砂性土地，便于积水排出，且中性或微酸性的土壤最适合山药生长。若是在连续种植农作物的土地上复种，一般在冬前还需要深翻晾晒。选择好地块后，则需要精细整地， 1.0 ～ 1.2 m 土层内不能有黏土、石子、硬块等夹层，这会影响栽种后山药地下块茎的膨大。
5 田间管理
5.1 保苗用水山药种植后，要及时适量地浇足底墒水，以保证
生长所需水分。齐苗后浇水时，不应浇得过多；经过
10 ～ 20 d 土壤里面水分还没有干透时，应进行第二次浇水。可以高压水枪对空形成雨滴淋施，也可以用喷壶或瓢浇，农田基础设施具备条件的话，采用滴灌方式最好。往后浇水的次数应视自然气候环境及作物生长情况逐渐调整，通常浇水深度以不超过山药的根部为宜。如果遇到雨季水涝，必须及时挖沟排水，确保田间积水快速排出，山药是最忌水涝水渍的农作物。
山药一般可通过保留零余子（山药豆）和块茎（山药段）两种方式进行留种，其中块茎留种在蔡官镇对长沙村应用较为广泛。此法是待秋季末期，山药地上茎叶大部分枯黄时，将山药从土中挖出晾干，选择优质、无病虫害、生长力强、光滑粗壮的山药切段（也可手工掰段），每段长 15 ～ 18 cm，直径 2.5 ～ 3.0 cm。将山药段用石灰粉包裹并放在阳光下曝晒，以再次杀灭附着其中的病菌和虫卵，然后保存在恒温的室内一直到次年春季 2—3 月种植。通常的做法是按照每 667 m2 用 700 ～ 900 kg 备种 [1]。

机械打洞山药高产栽培的几项关键技术

机械打洞山药高产栽培的几项关键技术
丁建飞;顾立生;沈飞;施冬琴
【期刊名称】《蔬菜》
【年(卷),期】2001(000)008
【摘要】@@ 山药为一年生、蔓性草本植物,其肉质柔滑,风味鲜美,营养丰富,菜药兼用,倍受国内外消费者的青睐.rn山药为高产高效作物,但菜农一直习惯于传统的种植方式,采用人工盘、翻、挖方式,费工多,劳动强度大,产量低而不稳(每667m2产量仅1500kg左右).为了解决这一技术难题,笔者经过多年试验研究,现已摸索出山药机械打洞栽培的一整套高产高效优化配套栽培技术,每667m2产量持续多年突破了3500kg,净产值逾4000元,经济效益极为显著.现将该技术简述如下:
【总页数】2页(P30-31)
【作者】丁建飞;顾立生;沈飞;施冬琴
【作者单位】江苏省海门市常乐镇农技站;江苏省海门市常乐镇农技站;江苏省海门市常乐镇农技站;江苏省海门市常乐镇农技站
【正文语种】中文
【中图分类】S63
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