法国葡萄酒分布图
14个国家，27张经典产区地图，都在这里了！
14个国家，27张经典产区地图，都在这里了！1法国法国产区地图-Wine Map of France勃艮第产区地图-Wine Map of Bourgogne波尔多产区地图-Wine Map of Bordeaux阿尔萨斯产区地图-Wine Map of Alsace香槟产区地图-Wine Map of Champagne卢瓦尔河谷产区地图-Wine Map of Loire Valley罗纳河谷产区地图-Wine Map of Rhone Valley普罗旺斯产区地图-Wine Map of Provence西南产区地图-Wine Map of South West France2美国加利福尼亚州产区地图-Wine Map of California加州中部海岸产区地图-Wine Map of Central Coast加州北部海岸产区地图-Wine Map of North Coast纳帕谷产区地图-Wine Map of Napa Valley俄勒冈州产区地图-Wine Map of Oregon华盛顿州产区地图-Wine Map of Washington3德国德国产区地图-Wine Map of Germany4奥地利奥地利产区地图-Wine Map of Austria5意大利意大利产区地图-Wine Map of Italy6西班牙西班牙产区地图-Wine Map of Spain7葡萄牙葡萄牙产区地图-Wine Map of Portugal8澳大利亚澳大利亚产区地图-Wine Map of Australia 9新西兰新西兰产区地图-Wine Map of New Zealand 10阿根廷阿根廷产区地图-Wine Map of Argentina11智利智利产区地图-Wine Map of Chile12南非南非产区地图-Wine Map of South Africa 13希腊希腊产区地图-Wine Map of Greece 14中国以上地图来源：Wine Folly。
法国葡萄酒分布图
法国葡萄酒产地分布图法国葡萄酒分布地理区域上面是一张完整的法国本土地图。
CHAMPAGNE：香槟地区，包括ESTALSACE：阿尔萨斯，大部份酿造干白。
一般不宜久藏。
VALLEE DE LA LOIRE：卢瓦河谷。
白葡萄酒较有名。
口感柔顺清爽。
BOURGOGNE：勃根地。
主要是干红，酒浓厚馥郁。
成熟期长，宜久藏。
值得一提的是包含在这个范围内的薄若莱产区，它却是以酿造果香味四溢的薄若莱新酒而闻名！COGNAC：白兰地（如：人头马等等）SAVOIE和JURA：音译不祥。
酿造的酒不是很多。
VALLEE DU RHONE：罗纳河谷。
一般酿造出的葡萄酒度数偏高，很浓，我甚至见过15度的干红！SUD-OUEST：西南地区。
单宁柔和，干红一般，白葡萄酒较好。
ARMAGNAC：音译不祥。
事实上这里是酿造利口葡萄酒的，就是那些加糖或加酒精的特别葡萄酒。
LANGUEDOC-ROUILLON：朗格多克地区。
象新世界的酒，热情明快，不宜久藏。
价钱和西南地区差不多，都较便宜。
PROVENCE：普罗旺斯地区。
这里的粉红酒最有名，果香丰富，口感清爽柔顺，几乎适合搭配所有菜肴！是夏天佐餐良品。
价格又便宜，深受法国人喜欢！CORSE：科西嘉岛。
BRODEAUX：波尔多地区。
有条河流把它分成左右两岸。
好葡萄酒大不份出于此地。
有点复杂，它包含几乎所有闻名的名酒产地。
--------------------------------------------简单说明：1，以上是主要葡萄酒产区所在的地理位置名。
标在葡萄酒标签上的产地名和它并非一模一样。
如：VALLEE DU RHONE 是纯地理位置地区名。
这里的酿造的葡萄酒标签上产地注的是COTE DU RHONE。
类似还有COTE DU PROVENCE，等等！2，也许你会问，我在超市里看到的某些法国葡萄酒都找不到上面的地区名字？这是因为大部分法国AOC等级葡萄酒都以更小的范围来命名产地，这些产地都包含在以上地区之内，一般来说，所注明产地的范围越小，酒就越独特，品质越纯正，价钱越贵，档次越高。
11、葡萄酒法国及各国酒标48页PPT
西班牙葡萄酒的陈年
质量级 Crianza Reserva Gran Reserva
质量等级
颜色
Oak陈酿时间
红
6月以上， Rioja,Duero12个月以上
白、桃红
6个月以上
红
12个月以上
白、桃红
6个月以上
红
18月以上， Rioja,Duero24个月以上
白、桃红
6月以上， Rioja,Duero12个月以上
仅在Sanlucar市内培养的Fino，比Fino更清淡 巧妙，更多海水气味。
Amontillado
约17-22%
13-15°C 因Flor衰竭、死亡、沉底，加烈o而成。
Palo Cortado
约17%
12-15°C Fino转变成浓厚风味，A的香气，O的口感。
Oloroso
约18-20% 11-15°C
村庄级AOC： Pauillac-AOC
区域级AOC： Medoc-AOC
波尔多高级AOC: Bordeaux Superieur
法定产区酒AOC
法定产区:比如波尔多AOC
优良地区餐酒VDQS
地区餐酒VDP
日常餐酒VDT
法国酒标常用语
1.Appellation......Controlee： 法定产区等级葡萄酒， 简称AOC。
新旧世界葡萄酒产区分布图
加拿大
美国
智利
西班牙
法国
葡萄牙
德国 意大利
阿根廷
澳大利亚
南非
新西兰
法国产区
香槟 卢瓦尔河谷 波尔多 西南产区 朗格多克-鲁西雍 隆河谷(罗纳河谷) 普罗旺斯-科西嘉 阿尔萨斯 汝拉-萨瓦 勃艮第
法国葡萄酒产区简介
法国葡萄酒产区我们可以看到如下从东到西、从北往南的产区：1.阿尔萨斯ALSACE2.香槟产区CHAMPAGNE3.卢瓦尔河谷LOIRE VALLEY4.勃艮第BURGUNDY5.汝拉和萨瓦JURA-SAVOIE6.罗纳河谷THE RHONE VALLEY7.波尔多BORDEAUX8.普罗斯旺PROVENCE9.朗多克-鲁西雍LANGUEDOC-ROUSSILLON10.西南产区THE SOUTHWEST法国产区之阿尔萨斯上图中我们可以看见阿尔萨斯位于法国东北内陆，西倚乌日山脉(Vosges)，东临莱茵河(Rhine River)并德国交界。
由于位置较北(北纬48-49度)，气候较寒冷，全区以生产白酒为主，且在品种、风味甚至瓶型上都与德国相似。
但也有不同，阿尔萨斯的白酒99%都是不甜的；酒质和内涵上也显得多元丰厚、更能表现实力；酒度也稍高，约为12%-13%。
阿尔萨斯被列为贵族的品种有：雷司令(Riesling)：上好的Riesling酒约需6-10年时间时间才进入适饮期，可陈放20-40年。
灰比诺(Pinot Gris)：属于香味浓郁、口感丰盈的品种，酒色偏金黄，酒精度偏高，酸度略低，初期带有水蜜桃与杏桃的果香，成熟后则呈现烟熏或奶油的香味，适饮期为2-5年，但上好酒可陈放20年以上。
玫瑰香(Muscat)：产量不多，带有丰盈的新鲜葡萄、以及玫瑰和荔枝的气味，口感圆柔馥郁，芳香袭人，比较适合作为餐前酒使用。
适饮期约2-4年，上好酒可陈年15-20年。
琼瑶浆(Gewürztraminer)：原产于意大利，但目前几乎世界各地都有种植，且以法国阿尔萨斯最为重要。
以甜美的浓冽香气闻名，色泽金黄，带有芒果、荔枝、玫瑰、肉桂、橙皮、甚至麝香的气味，口感圆润强劲，个性十足。
上好酒适饮期为3-10年，VT(迟摘型)和SGN(精选高贵葡萄酒)则可陈放至20年。
和法国其它产区不大一样，阿尔萨斯葡萄酒的特色在于只以100%单一葡萄品种酿酒，瓶身标签上清晰标示出葡萄品种的名字，对入门者来说十分清楚明了。
法国波尔多葡萄酒产区简介分析课件
描述
用准确的词汇描述葡萄酒的特 征，包括颜色、香气、口感、
余味等。
配餐建 议
法国菜
波尔多葡萄酒与法国菜是绝配， 特别是与法式烤肉、鹅肝、龙 虾等搭配。
牛肉
波尔多葡萄酒与牛肉搭配也非 常出色，特别是与牛排、牛肉 汤等搭配。
Hale Waihona Puke 海鲜波尔多葡萄酒与海鲜搭配也非 常合适，特别是与烤鱼、蒸虾 等搭配。
活动与节日
葡萄酒节
每年定期举办葡萄酒节，展示波尔多地区葡萄酒 文化，吸引大量游客参与。
美酒品尝活动
定期举办美酒品尝活动，邀请酒庄庄主和品酒大 师现场指导，为游客提供品鉴美酒的机会。
葡萄采摘节
参观葡萄采摘活动，了解葡萄酒的原料来源和采 摘过程。
波尔多文化介绍
葡萄酒文化
01
波尔多地区是法国葡萄酒的重要产区，拥有独特的葡萄酒文化
法国市 场
法国本土市场对波尔多葡萄酒的需求也在稳步增长，尤其在南部地 区。
本地市 场
在本地市场，消费者对有机和生态可持续性葡萄酒的需求也在增加。
气候变化与应对措施
极端天气
气候变化导致更多极端天气事件，如干旱、洪水和冰雹等。这些 天气极端事件对葡萄生长和葡萄酒品质产生不利影响。
土壤质量
气候变化还导致土壤质量下降，影响葡萄生长和葡萄酒的口感。
特色
波尔多红葡萄酒以深厚的颜色、 浓郁的酒体和丰富的单宁为特点， 口感饱满、层次丰富，适合搭配 红肉、野味等食物。
白葡萄酒
品种
波尔多白葡萄酒以赛美蓉、长相思等 品种为主，这些葡萄品种在波尔多地 区的独特风土条件下生长，酿造出的 白葡萄酒独具特色。
特色
波尔多白葡萄酒以浅黄色或金黄色的 颜色、清爽的口感和细腻的香气为特 点，如柑橘、柠檬、矿物质等，适合 搭配海鲜、家禽等食物。
一张图带你解读法国10大葡萄酒产区
一张图带你解读法国10大葡萄酒产区法国是世界上最知名的产酒大国，也是中国人最熟悉的葡萄酒产国。
对于消费者而言，波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Bourgogne）更可谓是耳熟能详。
- 点击图片可放大预览 -在旧世界，葡萄酒通常会较大程度地受到当地风土的影响，了解产区的地理位置可以帮助我们更好地了解法国葡萄酒，今天我们就带你解读法国10大葡萄酒产区。
香槟世界上最好的起泡酒产区1.气候土壤香槟（Champagne）地区是法国最北部的葡萄酒产区，属于凉爽的大陆性气候，生长季的平均温度仅有16℃，对葡萄种植而言是一个极大的挑战。
即使是在相对炎热的年份，葡萄中自然累积的糖分也会非常低，因此不太适宜酿制静止葡萄酒。
不过这里拥有独特的白垩土壤，它们能在保证良好的水源供给后将多余的水分及时排出，此外这种土壤有利于葡萄顺利完成生长期，同时保持较高的酸度，这都是香槟酒所必需的。
2. 葡萄品种黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和莫尼耶皮诺（PinotMunier）。
3. 典型葡萄酒香槟产区大多是不同年份的混酿，此外，采用100% 霞多丽酿制的香槟叫白中白（Blanc de Blancs），而采用红葡萄如黑皮诺和莫尼耶皮诺酿制的香槟为黑中白（Blanc de Noirs）；还有采用红白基酒调配而成的桃红香槟（Rose）。
4.葡萄酒特色葡萄酒最大特色：正是当地气候所致，才赋予了香槟酒独特的清新之感，以及爽脆的口感和高酸，更是它成为世界上领先的起泡酒产区的一大重要原因。
卢瓦尔河谷全球顶尖的长相思葡萄酒产区1.气候土壤卢瓦尔河谷（Loire Valley）位于法国西部地区，这里地域辽阔，加上受到卢瓦尔河及其支流的影响，子产区的气候也不尽相同。
其中，靠近海岸的南特（Nantes）属于典型的海洋性气候，越往东气候逐渐变化，到了中央产区（Central Vineyards）就成了凉爽的大陆性气候。
同样土壤类型也因地而异，包括板岩、火山岩、片麻岩和黏土等。
葡萄酒法国及各国酒标
德国等级制度
列级名冰庄酒(GEriaswndeiCnr)u
列级贵名腐庄 精Gr选an(dTBCAr)u
逐粒精选葡萄酒(BA) 精精选选葡葡萄酒酒((AAuussleleses)e)
优质高级 葡萄酒(QmP)
晚采葡萄酒(Spätlese)
头等葡萄酒(Kabinet)
白、桃红
6月以上， Rioja,Duero12个月以上
总陈酿时间 24个月以上 18个月以上 36个月以上 24个月以上 60个月以上
48个月以上
产区：里奥哈 等级：DOC
酒庄：帝国田园 品种：添帕尼优 标示：DOC级陈酿
酒精度：13% 装瓶和酒厂名称 产酒国名：西班牙
西班牙雪莉酒
基本类型
酒精度
酒名：Tursan 葡萄酒等级：VDQS
灌装地点:Paris 酒瓶容量：75cl
葡萄采摘年份：1978
酒庄名：Chateau de Bubas 葡萄酒产区：波尔多 葡萄酒等级：AOC 灌装地点：城堡内 酒瓶容量：75cl
酒庄名：十字木桐堡 酿酒师的名字
采摘年份：2006
等级：超级波尔多 灌装地点：城堡内 酒瓶容量：75cl
• 奥勒芬兹河产区
Oliphant's River
Region
• 河岸地区 Coastal Region
• 次产区
• 布瑞德河谷产区 Breed River Valley
• 克雷卡茹 Klein Karoo
1. 西澳洲 Western Australia
2. 南澳洲 South Australia
灌装地点 酒精度：18.5%
葡萄牙产区
1. 绿酒 Vihno Verde 2. 波特酒/杜罗河 Porto/Douro 3. 巴哈达 Bairrada 4. 杜奥 Dao 5. 奥斯特Oeste 6. 里巴特茹Ribatejo 7. 布切拉Bucelas 8. 克拉雷斯 Colares 9. 卡卡维卢斯 Carcavelos 10. 史托波 Setubal 11. 阿拉比达 Arrabida 12. 帕麦拉 Palmela 13. 阿伦特茹 Alentejo 14. 阿尔加夫 Algarve 15. 玛德拉岛 Madeira
法国红酒地区分布及分级知识
法国葡萄酒10大产区波尔多产区 Bordeaux （浓郁型的红酒）卢瓦尔河谷产区 Val de Loire勃垦第产区Burgundy（清淡型和清爽典雅型白葡萄酒）阿尔萨斯产区Alsace香槟产区 Champagne（优雅浪漫的汽泡酒）博若莱产区 Beaujolais普罗旺斯—科西嘉岛产区 Provence—Cores 朗格多克 Languedoc 罗纳河谷产区 Cotes du Rhon 西南产区 South West波尔多产区 Bordeaux·波尔多产区的葡萄酒，口感柔顺细雅，是一种女性化的葡萄酒，是"法国葡萄酒王后"。
·波尔多产区的气候和地理条件得天独厚：它临大西洋，气候温和，土壤形态多，有吉伦特河流过，葡萄树在此生长最佳。
·波尔多产区是全世界好葡萄酒的最大产区：波尔多产区葡萄种植面积10万公顷，年产8亿瓶葡萄酒，其中AOC级的好葡萄酒占总量的95％。
·波尔多产区以红葡萄酒为主·波尔多产区的葡萄酒以调配型葡萄酒为主·波尔多产区南部的SAUTERNES次产区的白葡萄酒也很著名。
勃艮第产区 Bourgogne·勃艮第产区的葡萄酒力道浑厚坚韧，与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立，被称为"法国葡萄酒之王"。
勃艮第产区历史悠久，其得名来自勃艮第公爵。
这里原属于勃艮第大公国。
勃艮第产区属大陆性气候，与波尔多产区的调配葡萄酒不同，勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。
·CHABLIS次产区因位处北部，气候寒冷，其出产的白葡萄酒很有名。
·其宝祖利次产区的宝祖利新酒Beaujolais Nouveau是"越新越好喝"，世界闻名。
香槟产区 Champagne香槟省位于法国北部，气候寒冷且土壤干硬，阳光充足，其种植的葡萄适于酿造香槟酒。
它是一种采用二次发酵法酿造的气泡葡萄酒。
(2012精品)世界葡萄酒产国和产区地图大全
谢 谢
西澳美酒地图 Western Australia
南澳美酒地图 South Australia
澳.维克多利亚美酒地图 Victoria
澳.新南威尔士美酒地图 New South
国美酒地图 France
国美酒地图 France
法国香槟地区美酒地图 Champagne District
法国西南地区美酒地图 Southwest France
法国普罗旺斯美酒地图 Provence
法国罗纳河谷美酒地图 Rhone Valley
法国卢瓦河谷美酒地图 Loire Valley
法国朗格多克美酒地图 Languedoc
法 国 勃 艮 第 美 酒 地 图 B u r g u n d y
法国波尔多美酒地图 Bordeaux
法 国 阿 尔 萨 斯 美 酒 地 图 A L S A C e
南非美酒地图South 南非美酒地图South Africa
阿 根 廷 美 酒 地 图 Ar ge nt in a
德国美酒地图Germany 德国美酒地图Germany
美国美酒地图America 酒地图Washington 美国华盛顿美酒地图Washington
美国俄勒冈州美酒地图Oregon 美国俄勒冈州美酒地图Oregon
美国加州美酒地图
美国加利福尼亚州美酒地图
美国加州中部海岸美酒地图1 美国加州中部海岸美酒地图1
美国加州中部海岸美酒地图2 美国加州中部海岸美酒地图2
美国加州中部海岸美酒地图3 美国加州中部海岸美酒地图3
澳大利亚美酒地图 Australia
世界葡萄酒产国和产区地图大全
2011年11月于烟台 2011年11月于烟台
世界葡萄酒地图
世界葡萄酒产区介绍PPT课件
一 法国波尔多 part one bordeau franc
一 法国波尔多 part one bordeau franc 1 波尔多简介 [1 ] 12.3万公顷的种植面积，占世界葡萄园的2.5%。 [2 ]年产葡萄酒6亿升，约8亿瓶. [3]有54个法定产区，一万多个种植商。 [4 ]全世界著名葡萄品种的摇篮。
一 法国波尔多 part one bordeau franc
一 法国波尔多 part one bordeau franc
一 法国波尔多 part one bordeau franc
一 法国波尔多 part one bordeau franc
一 法国波尔多 part one bordeau franc
法国布根地
• Vosne-Romanee村有七个葡萄园
Romanee conti 1.805公顷
Ladache
6.06 公顷
Richbourg-musigny 3.51 公顷（其中）
Romanee-saint- vivant 5.29公顷（其）
Grand- Echezeaux 3.35公顷（其）
Echezeaux
法国葡萄酒的分级
法定产区AOC的判定标准 the basic qualifying conditions of aoc 1 地理条件 2使用法定产区的葡萄品种 3葡萄的种植密度 4 葡萄园的管理方式 5酿酒的方法 6酒标的设计
二 德国主要产酒区
二 德国主要产酒区 1 莱茵高 rheingou 2 法尔滋 pfalz 3 莱茵汉森 rheinhessen
A1 圣达史提芬saint estephe B2 菩依乐 pauillac C3 圣祖利安saint estephe D4 力士将listrac E5 莫丽斯moulis F7 玛歌 margaux 3 碧莎里 奥南 Pessac leognan 是格拉芙的两个著名村 4 格拉芙Graves 5 苏玳sauternes
法国葡萄酒10大产区法国葡萄酒10大产区
法国葡萄酒10大产区法国葡萄酒10大产区· 香槟产区 Champagne· 阿尔萨斯产区 Alsace· 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire· 勃艮第产区 Bourgogne· 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir· 罗纳河谷产区 Rhone Valley· 波尔多产区 Bordeaux· 西南产区 Sud-Ouest· 朗格多克－鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon· 普罗旺斯－科西嘉产区 Provence et Corse有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区· 香槟产区主要是起泡葡萄酒· 波尔多产区主要是调配葡萄酒· 勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒附：十大产区图法国葡萄酒的4大等级法国法律将法国葡萄酒分为4级：1.法定产区葡萄酒2.优良地区餐酒3.地区餐酒4.日常餐酒法定产区葡萄酒，级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
如附图优良地区餐酒，级别简称VDQS——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。
如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
如附图地区餐酒VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒——地区餐酒的标签上可以标明产区。
世界葡萄酒产区-PPT精品文档
1、美国产区分布图
2、美国的产区
① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 90%的美国葡萄酒在加州酿造，主要产区： 纳帕山谷 索诺马山谷 俄罗斯河山谷 最大最出名的葡萄酒产地是威廉美特山谷 其它还有华盛顿等地
七、匈牙利产区——世界三大甜酒之一“托 卡依”
匈牙利的葡萄酒酿造历史十分悠久，其中“托卡 依”与法国波尔多地方苏玳地区生产的 “Ch.d`Yquem”，德国的“Trocken Beeren-Auslese”并 称世界三大甜葡萄酒。虽然托卡依也生产不甜酒和 红酒，但是此地最有名的酒是掺杂贵腐葡萄制成、 口感甘甜的“托卡依阿斯”。使用黑公牛标签的“艾 格力必卡维”也是品质优良的葡萄酒。
三、意大利产区—产量出口量均居冠的葡 萄酒国
自古以来，意大利就是葡萄酒产地。随着罗马帝 国政治势力的扩张，意大利葡萄酒也被推广到整个 欧洲，所以意大利对欧洲葡萄酒很有贡献。从生产 量来看，每年意大利和法国竞争世界之冠；而在出 口量方面，意大利则保持世界第一。法国出口的酒， 通常以AOC顶级葡萄酒为主；而一般法国人民饮用的 却是普通餐酒级的葡萄酒，或欧联诸国所生产的葡 萄酒。 意大利南北狭长的地形导致气候差异大，国此生 产的葡萄酒，种类繁多、风味各异。
十二、南非葡萄酒产区
南非South Africa葡萄酒有300多年的酿酒历史，而 且由于葡萄种植季节较早，新酒上架的时间要比欧 洲早6个月。 著名酒区：从大西洋海岸地区的北部一直延伸到沙 漠，大约有340座酒窖和酒厂。开普有5个葡萄种 植大区：coastal、oifanta河，boberg,breede河谷与 klein、karoo地区，另外还有奥兰治河葡萄园及 Loopspruit酒区。
八、澳大利亚产区
澳洲阳光充足，气候优良且稳定，土地矿物质 丰富和拥有不受污染的最佳天然环境，因此能种植 出世界上最好的葡萄。澳洲具有锐意创新，出类拔 萃的酿酒技术，多元文化背景的酿酒经验，无疑能 酿出世界上最好的葡萄酒。澳洲酿酒科技先进，崇 尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒哲学，从 而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。大部分澳洲葡 萄酒不需要陈年 ，在其年轻时饮用味道已极佳。 在澳洲可种植酿酒葡萄的区域比世界上任何一个葡 萄酒产国都要大，因此，可酿出地区风格多样的优 质葡萄酒。澳洲葡萄酒还以质优价实风行世界。
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法国葡萄酒产地分布图法国葡萄酒分布地理区域上面是一张完整的法国本土地图。
CHAMPAGNE：香槟地区，包括ESTALSACE：阿尔萨斯，大部份酿造干白。
一般不宜久藏。
VALLEE DE LA LOIRE：卢瓦河谷。
白葡萄酒较有名。
口感柔顺清爽。
BOURGOGNE：勃根地。
主要是干红，酒浓厚馥郁。
成熟期长，宜久藏。
值得一提的是包含在这个范围内的薄若莱产区，它却是以酿造果香味四溢的薄若莱新酒而闻名！COGNAC：白兰地（如：人头马等等）SAVOIE和JURA：音译不祥。
酿造的酒不是很多。
VALLEE DU RHONE：罗纳河谷。
一般酿造出的葡萄酒度数偏高，很浓，我甚至见过15度的干红！SUD-OUEST：西南地区。
单宁柔和，干红一般，白葡萄酒较好。
ARMAGNAC：音译不祥。
事实上这里是酿造利口葡萄酒的，就是那些加糖或加酒精的特别葡萄酒。
LANGUEDOC-ROUILLON：朗格多克地区。
象新世界的酒，热情明快，不宜久藏。
价钱和西南地区差不多，都较便宜。
PROVENCE：普罗旺斯地区。
这里的粉红酒最有名，果香丰富，口感清爽柔顺，几乎适合搭配所有菜肴！是夏天佐餐良品。
价格又便宜，深受法国人喜欢！CORSE：科西嘉岛。
BRODEAUX：波尔多地区。
有条河流把它分成左右两岸。
好葡萄酒大不份出于此地。
有点复杂，它包含几乎所有闻名的名酒产地。
--------------------------------------------简单说明：1，以上是主要葡萄酒产区所在的地理位置名。
标在葡萄酒标签上的产地名和它并非一模一样。
如：VALLEE DU RHONE 是纯地理位置地区名。
这里的酿造的葡萄酒标签上产地注的是COTE DU RHONE。
类似还有COTE DU PROVENCE，等等！2，也许你会问，我在超市里看到的某些法国葡萄酒都找不到上面的地区名字？这是因为大部分法国AOC等级葡萄酒都以更小的范围来命名产地，这些产地都包含在以上地区之内，一般来说，所注明产地的范围越小，酒就越独特，品质越纯正，价钱越贵，档次越高。
我举个例子：福建地区的客家娘酒--厦门的客家娘酒--鼓浪屿的客家娘酒--植物园的客家娘酒--月牙外婆家的客家娘酒。
（只是举例说明，鼓浪屿怎么可能有呢，哈哈！）其中最上品应该是月牙儿外婆家的酒，因为它在全世界仅次一家，而且以次命名可见其气度不凡。
所以法国的极品红酒虽然包含在某个产区之内，但是却以自己的酒庄命名！比如波尔多---梅多克---拉菲堡又或波尔多---圣米利昂---白马庄。
层层包含，逐步高档……3，法国的葡萄酒每个地区风格都不尽相同。
没有绝对的高级和低级。
没有绝对的好与坏。
日常享用法国葡萄酒你要根据自己的口感偏好来选择风格与你偏好相适应的产地。
没有绝对！如果你不是为了喝，而是久藏的话，你就要避免买成熟期早的地区的葡萄酒。
如卢瓦河谷，薄若莱，龙科多克，西南，ALSACE，SAVOIE和JURA，普罗旺司，科西嘉，一般都不用来久存。
但是，别误会，不能久藏的酒不是不好，只是不适合陈年，早喝风味更纯正。
附上波尔多内部细分产区图Medoc——Medoc区是分Haut-Medoc区、Listrac-Medoc区和Moulis - Medoc区，Haut-Medoc区再分为St.Estephe村、Pauilliac村、St.Julien村、Margaux村、Ludon村、urent村和Macau村……Saint-Estephe ——圣达士蒂Cotes et Premieres Cotes de Blaye Pauillac——波亚克，村庄名拉菲就是出自波亚克Cotes de Bourg布尔丘Saint-julien——圣祖利安Graves-de-Vayres格拉夫德瓦耶尔Listrac-medoc——梅多克利斯塔克产区Fronsac弗龙萨克产区(玛歌产区)Moulis-en-medoc——梅多克慕里斯产区Pomerol柏美洛Pessac leognan碧莎里奥南Cotes de FronsacPremieres Cotes de Bordeaus St-émilion圣特美隆Graves格拉夫Cotes de Castillon卡斯帝龙区Loupiac卢皮亚克Sainte-Foy Bordeaux 索泰尔纳Cerons塞龙Entre-Deux-Mers两河之间法定产区St-Croix-du-Mont圣克鲁瓦蒙Entre-Deux-Mers Haut-Benauge上伯日诺Cadillac卡迪亚克Cotes de Bordeaux Saint-MacaireBarsac巴尔萨克Sauternes苏玳Cotes de Bordeaux；波尔多的红酒在众多的红酒中独钟法国红酒原因是∶法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家，其口味种类极富变化，故其被美誉为『葡萄王国』，法国生产的红酒有六大生产地包括∶波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域，不但产量大且生产许多品质优良的红酒，被喻为『世界的葡萄酒宝库』，其中有最出名的五大产区不可不知，这些产区约有九千多家酒庄，其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
法国五大葡萄酒产区产区介绍(根据1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统)梅多克(Médoc) 32,110英亩(只生产红酒)柏美洛( (Pomerol) 1,803英亩(只生产红酒)圣特美隆(St-émilion) 12,676英亩(只生产红酒)格拉夫(Graves) 5,992英亩(生产红酒和不甜白酒)苏玳(Sauternes) 3,499英亩(只生产甜白酒)法国五大名酒庄Chateau Margaux (位于梅铎区)Chateau Latour (位于梅铎区)Chateau Mouton-Rothschild (位于梅铎产区)Chateau Lafite-Rothschild (位于梅铎产区)Chateau Haut-Brion (位于格拉夫产区)一、梅铎(Médoc)梅铎克是波尔多红酒代表产地，生产全世界最高级葡萄酒，上梅铎(Haut-Médoc)位梅铎南部红酒产区；包含几个非常著名的乡社(commune)产区如圣达士蒂(St-Estéphe)，波亚克村(Pauillac)，玛歌(Margaux)等，不少世界闻名的酒庄就位于这些乡社内，特别是波亚克村及玛歌村，酒价曾高达数千美元，此区内大约有七十个村庄，另较有名的村庄有圣祖利安村(St-Julien)及圣达士蒂村(Saint-Estéphe)，此区内的特级酒庄有六十一个，其中有四个被排名于五大酒庄内。
【注一】波尔多区最具代表的五大产区以及上梅铎的六个重要的次产区,由北至南为：圣达士蒂(St-Estéphe) 2,875英亩波亚克(Pauillac) 2,667英亩圣祖利安(St-Julien) 2,084英亩利斯塔克(Listrac) 1,531英亩慕里斯(Moulis) 1,185英亩玛歌(Margaux) 3,067英亩二、柏美洛( (Pomerol)本区是波尔多生产红酒上好产区中面积最小的，它的产酒量只有St-Emilion产量的15％，导致酒不但罕见且昂贵，虽没正式分等系统，此区特级酒庄大约有十三家，但一直未有完整法定分级制度将它列出，其中Pétrus柏图斯酒庄一直被视为第一特级酒庄。
三、圣特美隆(St-Emilion)本区产酒量约等于整个梅铎产区的三分之二，也是法国最美的村庄之一，正式分等系统要比梅铎晚一世纪,到1954年才正是分级并于1986年修订，其中的Ausone级Ch执行-Blanc酒装在Premiers Grand Crus分集中享有特殊地位，以下共有十二个可比美梅铎列级酒庄的顶级一级酒庄和大约七十个顶级酒庄。
四、格拉夫(Graves)自1987年起位于北部较好的产区被划分为另一法定产区，称为PessacLeognan碧莎里奥南。
最著名酒庄为Chateau Haut-Brion(在1855年分等系统中已见过)，1959年分等中其它产良质格拉夫红酒约有十二家酒庄。
格拉芙（Grave）产区是Bordeaux 最早发展葡萄酒业的地区之一，位于吉伦特河的南岸，与北岸的梅多克区隔河相望，，约60公里长，产量为1600万公升。
其中65%为红酒，44%白酒。
该区的列级酒庄是在1953年评选出来的，这回是由格拉芙酒业公会请求AOC国家管理机构--法定产区管理局（INAO）评选，评定的标准不再只依照酒的价格，而是更全面的考虑酒庄的葡萄园、历史、葡萄酒的风格等诸多细节。
因为格拉芙产区红、白葡萄酒都有生产，1932年先完成了红葡萄酒的列级酒庄评定后又在1959年2月6日经农业部明令核准白葡萄酒的列级酒庄评定，而这份只区分出红、白葡萄酒的名单上面并没有在列级酒庄之间再分出不同的等级。
格拉夫GRAVES产区葡萄酒庄分级表——红葡萄酒Chateau Bouscaut (Cadaujac)Chateau Haut-Bailly (Léognan)Chateau Carbonnieux (Léognan)Domaine de Chevalier (Léognan)Chateau de Fieuzal (Léognan)Chateau d'Olivier (Léognan)Chateau Malartic-Lagravière (Léognan)Chateau La Tour-Martillac (Martillac)Chateau Smith-Haut-Lafitte (Martillac)Chateau Haut-Brion (Pessac)Chateau La Mission-Haut-Brion (Talence)Chateau Pape-Clément (Pessac)Chateau Latour-Haut-Brion (Talence)——白葡萄酒Chateau Bouscaut (Cadaujac)Chateau Carbonnieux (Léognan)Chateau Domaine de Chevalier (Léognan)Chateau d'Olivier (Léognan)Chateau Malartic Lagravière (Léognan)Chateau La Tour-Martillac (Martillac)Chateau Laville-Haut-Brion (Talence)Chateau Couhins-Lurton (Villenave d'Ornan)Chateau Couhins (Villenave d'Ornan)Chateau Haut-Brion (Pessac)『勃根地第地区』：本区约有一千八百处酒园，本区由南至北依序可再划分六个产区：莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦内坡(Cote de Beaune)、莎隆内坡(Cote de Chalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(Cote d'Or)，前者以红酒著称，后者则以白酒为尊。