酚的性质和应用
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对乙酰氨基酚
酚：分子中羟基与苯环直接相
连的有机化合物属于酚类。
白藜芦醇
苯酚
2006年11月17日，在京 沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车 与一货车相撞，导致27吨剧毒苯酚泄 漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股 刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直 接倾入路基下方的水塘里。现场的工 作人员身穿白色防护服，将捞上来的 白色结晶体（苯酚）放入铁桶内，一 位工作人员防护手套上“烧”了一个洞，他的无名指已被 苯酚腐蚀得发了白…… 找出可能与苯酚性质有关的词语
滴加饱和NaOH溶液
实验现象
浊液澄清
结论
苯酚有酸性
苯酚浊液 苯酚浊液 2mL 2mL
滴加稀盐酸
中所得溶液
加NaOH后通CO2
溶液浑浊 先澄清后 浑浊
苯酚是弱酸 苯酚酸性弱于碳酸
中所得溶液
结论：苯酚具有弱酸性
资料在线
苯酚具有弱酸性，俗称石炭酸。
酸性：H2CO3 ＞
＞HCO3—
苯酚的酸性太弱，以至于不能使石蕊试剂变红。 思考： 与H2O、CO2反应的产物 为什么是NaHCO3？可以是Na2CO3吗？
归纳反思
你能从结构角度分析苯酚为什么具有酸性？
类别 结构 简式 官能 团 结构 特点 酸性 原因 乙醇
CH3CH2OH
苯酚
—OH 羟基与链烃基 直接相连 无
—OH
羟基与苯环直接相连 有
实验探究3
苯 酚中的羟基受到苯环的影响活 性增强，苯环是否也受到羟基的影 响呢？
实验方案
滴加过量浓溴水
实验现象
苯酚稀溶液1mL
课外探究
阅读课本P74“活动与探究”及P75“拓
展视野”内容，设计工业上含酚废水的处理
方法？
白 色 沉 淀
归纳与反思
苯和苯酚都能与溴反应，有何异同？
苯 反应物 反应条件 被取代的 氢原子数 结论
液溴与纯苯 Fe作催化剂
苯酚
溴水与苯酚 不需催化剂
取代苯环上 一个氢原子
取代苯环上 三个氢原子
苯酚比苯更易发生取代反应
阅读课本74回答下列问题
苯酚有哪些用途？由此带来
什么问题？
酚醛树脂
染料
医药
防腐剂
练一练
2、只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开： 苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，现象分别怎样？
FeCl3溶液
物质 苯酚 乙醇 NaOH KSCN
现象 紫色溶液 无明显现象 红褐色沉淀 血红色溶液
学习小结
苯酚怎样的一种化学物质呢？ 结构
OH
物理性质 化学性质
酸性 取代反应 显色反应 氧化反应
材料一
苯酚软膏说明书 材料二 [药品名称] 苯酚软膏 [性 状] 黄色软膏；有苯酚特臭味 [药物组成] 每克含主要成分苯酚0.02克 [作用类别] 本品为皮肤科用药类非处方药药品 [适 应 症] 用于皮肤轻度感染和瘙痒 [用法用量] 外用,1日2次,涂患处 [注意事项]1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变 时禁止使用,尤其是色泽变红后 2.用药部位如有烧灼感、红 肿等情况 应停药，并将局 部药物用酒精洗净
[药物相互作用] 不能与碱性药物并用
找出可能与苯酚性质有关的词语
问题一：苯酚的溶解性如何？ 问题二：苯酚变红的原因？
问题三：苯酚是否有酸性？
实验探究1
探究苯酚的溶解性
少量 苯酚 加入少量水 振荡
微热
冷却
少量 苯酚
加入苯
结论：
常温下，苯酚微溶与水，易溶于有机溶剂
实验探究2
探究苯酚的酸性
实验方案
消毒剂
你知道如Biblioteka Baidu检测饮用水中是否含有 酚类物质吗？
09年盐城受含酚废水污染全城断水
实验探究4
实验方案
检验苯酚
实验现象
滴加几滴 FeCl3溶液
苯酚稀溶液1mL
紫 色 溶 液
互动探究
金太阳导学案P44
某种兴奋剂的结构简式如图：
回答下列问题： （1）该兴奋剂与FeCl3溶液混合，现象是溶液显紫色 ． （2）滴入酸性KMnO4溶液，振荡，紫色褪去，不 能 （填“能”或“不能”）证明其结构中含有碳碳双 酚羟基具有还原性，易被氧化，也能是酸性KMnO4溶液褪色 键．理由 是： ． 7 4 （3）1mol该物质分别与浓溴水和 H2反应时最多消耗Br2 和H2分别为 mol和 mol．
酚：分子中羟基与苯环直接相
连的有机化合物属于酚类。
白藜芦醇
苯酚
2006年11月17日，在京 沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车 与一货车相撞，导致27吨剧毒苯酚泄 漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股 刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直 接倾入路基下方的水塘里。现场的工 作人员身穿白色防护服，将捞上来的 白色结晶体（苯酚）放入铁桶内，一 位工作人员防护手套上“烧”了一个洞，他的无名指已被 苯酚腐蚀得发了白…… 找出可能与苯酚性质有关的词语
滴加饱和NaOH溶液
实验现象
浊液澄清
结论
苯酚有酸性
苯酚浊液 苯酚浊液 2mL 2mL
滴加稀盐酸
中所得溶液
加NaOH后通CO2
溶液浑浊 先澄清后 浑浊
苯酚是弱酸 苯酚酸性弱于碳酸
中所得溶液
结论：苯酚具有弱酸性
资料在线
苯酚具有弱酸性，俗称石炭酸。
酸性：H2CO3 ＞
＞HCO3—
苯酚的酸性太弱，以至于不能使石蕊试剂变红。 思考： 与H2O、CO2反应的产物 为什么是NaHCO3？可以是Na2CO3吗？
归纳反思
你能从结构角度分析苯酚为什么具有酸性？
类别 结构 简式 官能 团 结构 特点 酸性 原因 乙醇
CH3CH2OH
苯酚
—OH 羟基与链烃基 直接相连 无
—OH
羟基与苯环直接相连 有
实验探究3
苯 酚中的羟基受到苯环的影响活 性增强，苯环是否也受到羟基的影 响呢？
实验方案
滴加过量浓溴水
实验现象
苯酚稀溶液1mL
课外探究
阅读课本P74“活动与探究”及P75“拓
展视野”内容，设计工业上含酚废水的处理
方法？
白 色 沉 淀
归纳与反思
苯和苯酚都能与溴反应，有何异同？
苯 反应物 反应条件 被取代的 氢原子数 结论
液溴与纯苯 Fe作催化剂
苯酚
溴水与苯酚 不需催化剂
取代苯环上 一个氢原子
取代苯环上 三个氢原子
苯酚比苯更易发生取代反应
阅读课本74回答下列问题
苯酚有哪些用途？由此带来
什么问题？
酚醛树脂
染料
医药
防腐剂
练一练
2、只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开： 苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，现象分别怎样？
FeCl3溶液
物质 苯酚 乙醇 NaOH KSCN
现象 紫色溶液 无明显现象 红褐色沉淀 血红色溶液
学习小结
苯酚怎样的一种化学物质呢？ 结构
OH
物理性质 化学性质
酸性 取代反应 显色反应 氧化反应
材料一
苯酚软膏说明书 材料二 [药品名称] 苯酚软膏 [性 状] 黄色软膏；有苯酚特臭味 [药物组成] 每克含主要成分苯酚0.02克 [作用类别] 本品为皮肤科用药类非处方药药品 [适 应 症] 用于皮肤轻度感染和瘙痒 [用法用量] 外用,1日2次,涂患处 [注意事项]1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变 时禁止使用,尤其是色泽变红后 2.用药部位如有烧灼感、红 肿等情况 应停药，并将局 部药物用酒精洗净
[药物相互作用] 不能与碱性药物并用
找出可能与苯酚性质有关的词语
问题一：苯酚的溶解性如何？ 问题二：苯酚变红的原因？
问题三：苯酚是否有酸性？
实验探究1
探究苯酚的溶解性
少量 苯酚 加入少量水 振荡
微热
冷却
少量 苯酚
加入苯
结论：
常温下，苯酚微溶与水，易溶于有机溶剂
实验探究2
探究苯酚的酸性
实验方案
消毒剂
你知道如Biblioteka Baidu检测饮用水中是否含有 酚类物质吗？
09年盐城受含酚废水污染全城断水
实验探究4
实验方案
检验苯酚
实验现象
滴加几滴 FeCl3溶液
苯酚稀溶液1mL
紫 色 溶 液
互动探究
金太阳导学案P44
某种兴奋剂的结构简式如图：
回答下列问题： （1）该兴奋剂与FeCl3溶液混合，现象是溶液显紫色 ． （2）滴入酸性KMnO4溶液，振荡，紫色褪去，不 能 （填“能”或“不能”）证明其结构中含有碳碳双 酚羟基具有还原性，易被氧化，也能是酸性KMnO4溶液褪色 键．理由 是： ． 7 4 （3）1mol该物质分别与浓溴水和 H2反应时最多消耗Br2 和H2分别为 mol和 mol．