生命科学复习ppt 沪教版

一、生物体中的无机化合物
自由水 和______ 结合水两种方式存 1、生物体内水的含量________ 最多 ，以________ 在。水在生物体中的作用有构成细胞生存的液体环境、是绝大多 数生物化学反应的介质、帮助运送营养物质及代谢废物、调节体 温，保持体温恒定。 离子 很少 2、生物体内的无机盐多以_________ 状态存在，含量_________ 。 无机盐的作用有组成细胞的复杂化合物、参与生物体的代谢活动、 血红蛋白 的重要成分； 维持细胞渗透压和酸碱平衡。Fe2＋是_________ Ca2＋ 是构成骨骼和牙齿的重要成分、_____ Mg2＋ 是叶绿素分子必需 _______ 2＋ 成分。血液中的Ca ____ 浓度过低，可能引起肌肉抽搐。 I-是 甲状腺激素 ___________的成分。
6、氨基酸的缩合反应
R1 H C N H H O C OH H
+
H N H C C OH O R2
酶
H
R1 C N H H
O C
H R2 N C H
O C OH
+H O
2
肽键 二肽
若氨基酸分子数为n，则n个氨基酸合成一条肽链： 肽键数＝水分子数＝n-1
（1）氨基酸种类不同。
结构多样性
（2）氨基酸数目成百上千
4、 观察法 ＿＿＿和＿＿＿是生命科学发展早期所采取的主要研究方法， 描述法 实验 而在21世纪我们将更多地运用＿＿法进行生命科学的研究。
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二、走近生命科学的实验室
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细胞大小的测量
显微测微尺有__________ 目镜测微尺 和物镜测微尺 _________两种。 如果在l6×目镜和40×物镜构成的视野中，此细胞在 目镜测微尺的测量下测得其细胞长度如上图示，则此 细胞在目镜测微尺上的长度是______ 18 格。则该细胞 ×1.68=30.24 微米。 的具体长度值是 18 ________________ 此时，显微镜的放大倍数为_______________ l6×40＝640 倍。
基本组成单位
通式 NH2―C―COOH 结构特点 R
至少有一个-COOH 与一个-NH2，且连 在同一个碳原子上， R基不同导致种类 不同。
形成
脱水缩合
多肽
构成
多个氨基酸分子经脱水缩合形成含有多个肽键的化合物
结构
链状（即肽链）
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蛋白质
生命活动的体现者
5、氨基酸的通式
氨基
羧基
中心碳原子
结构特点： 在与羧基(－COOH)相连的C 上都有一个氨基（－NH2）， 而R基团的不同决定了氨基酸 的不同。
显微镜 2、＿＿＿＿发明 ,使生命科学的研究进入细胞水平;＿＿＿ DNA双螺旋分子 _______的提出,使得生命科学的研究进入分子水平. 结构
3、生命活动是物质运动的最复杂形式，它包含着物理运动、化学 运动等物质的多种运动形式。因此，生命科学研究吸引着各个学科 微观 宏观 越来越多的研究者，并向＿＿＿和＿＿＿方向发展，逐渐成为 21世 纪的主导学科。
（3）氨基酸排列顺序变化多端。
（4）蛋白质空间结构千差万别。
蛋白质
•是构成生物体细胞的重要物质—结构蛋白。 举例：肌球蛋白，肌动蛋白是肌纤维细胞 的组成物质，具有运动的功能，红细胞所 含的血红蛋白有运输氧和二氧化碳的作用。
功能多样性
•调节细胞和生物体的新陈代谢—功能蛋白， 举例：各种酶的催化作用，如某些激素， 生长激素，胰岛素的调节作用。
氨基酸 。我们的皮肤、毛发等及调节生理活 4、蛋白质的单体是________ 酶 、______ 激素 、______ 抗体 、血红蛋白 动的______ _________等都是有蛋白质构成的， 它也能为机体提供能量。
组成元素：C、H、O、N，少数含有Fe、Mg
种类 约20种 H 图2-10
氨基酸
二、生物体中的有机化合物
1、 单糖 双糖 多糖 葡萄糖、果糖、核糖、半乳糖 蔗糖、麦芽糖、乳糖 植物 淀粉、纤维素 肝糖原、肌糖原 动物
单糖 、______ 双糖 、______ 多糖 。其中生物体的 2、糖类按其组成可分为______ 葡萄糖 ，它是六碳糖，而五碳的单糖是______ 核糖 ， 主要能源物质是_______ 它是构成核酸的主要成分。构成植物细胞壁的主要成分的是 纤维素 。人体中的肝糖原 ________ _______和血糖的合成和分解是动态平衡的。 脂肪 、________ 胆固醇 。脂肪的基 磷脂 3、最常见的脂质有________ 、_________ 甘油和脂肪酸 ，它与葡萄糖相比是____________ 更好的储能物质 本成分是______________ 。 磷脂 是组成细胞膜的结构大分子。胆固醇是机体合成某些激素 _______ 性激素 、 肾上腺皮质激素 如________ _____________及维生素D等的原料。
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第二章
生命的物质基础
化学元素 组成的，这些元素在生物体内通常是 生物体是由_________ 无机化合物 和__________ 有机化合物 以___________ 的形式存在。生物体中的无机化合 水 和________ 无机盐 。有机化合物包括_______ 糖类 、_______ 脂质 、 物包括_____ 蛋白质、_________ 核酸 、__________ 维生素 。 _________
第一章
一、走近生命科学的世纪
走近生命科学
生命 科学 技术 1、生命科学是以＿＿为研究对象＿＿＿和＿＿＿的总称 ,它是研究 生命活动 医学 农学 、＿＿＿＿ 环境科学 、 _______及其规律的科学,并涉及到＿＿＿、＿＿＿ 健康、环境等领域。 我国： 《 诗经》、《齐民要术》、《本草纲目》 古代 国外：亚里士多德、盖仑 描述法和比较法 近代 17世纪显微镜的发明 18世纪林耐的“生物分类法则” 19世纪施莱登和施旺的“细胞学说” 达尔文的进化论 孟德尔豌豆杂交试验以及摩尔根的实验揭示 实验法 了遗传的基本规律 1953年DNA双螺旋结构的分子模型建立 现代 我国科学家人工合成结晶牛胰岛素和酵母丙氨酸转移核糖核酸 1997年英成功培育出克隆羊“多利”。 1999年成功分离人体胚胎干细胞。 人类基因组计划