日本料理体验比赛活动策划书

日本料理体验比赛活动策划书

XX大学商学院日本料理体验比赛活动方案

一、活动目的

为丰富大学生活，培养大学生的动手能力，团队协作能力，以及创新设计能力，感受日本文化氛围，品尝美食，商学院岛国语言研究社以及美食与健康协会特以卷寿司，品茶为具体内容，以自由组队为参加形式，组织一次日本料理体验比赛。

二、活动名称

XX大学商学院日本料理体验比赛

三、活动时间

2013年11月20日下午3:00—5:30

四、活动地点

XX校区食堂

五、活动对象

XX大学商学院大一、大二学生

六、活动流程

一、前期安排：

1、以海报、网络咨询等方式进行宣传。

2、及时收缴报名表，根据报名信息，采购新鲜食材。

3、联系专业厨师，并协商比赛当日安排，确保比赛顺利进行。

二、现场安排：