智利葡萄酒十八罗汉之甘多里尼(Gandolini)酒庄

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盘点《神之水滴》中的10款高性价比葡萄酒

盘点《神之水滴》中的10款高性价比葡萄酒

盘点《神之水滴》中的10款高性价比葡萄酒《神之水滴》是一部以葡萄酒为主题的人气漫画,曾一度红遍亚洲走向世界,成为了全球葡萄酒爱好者心中的经典,更是新手入门时的必读之作。

在漫画中,著名葡萄酒评论家神咲丰多香在弥留之际曾选出了 12 瓶顶级葡萄酒并将其命名为“十二使徒”,随着漫画的走红,这些酒庄的葡萄酒也开始闪耀光芒,时至今日“十二使徒”都是市场上的抢手货,价钱自然也不低。

然而,在名酒如林的《神之水滴》中偶尔也穿插着推荐了一些平易近人的美酒,它们不仅好喝,而且性价比高,适合日常饮用,也比“十二使徒”更容易买到。

如果你恰好在看这本漫画,不妨找一瓶里面推荐的葡萄酒一解酒馋,顺道感受下作者笔下美酒的魅力吧!备注:以下酒款均按外文名首字母顺序排列。

1、圣戈斯酒庄罗讷丘阿尔比恩干红葡萄酒Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone Les Deux Albion, 2001圣戈斯酒庄(Chateau de Saint Cosme)位于法国罗讷河谷(Rhone Valley)产区的吉恭达斯(Gigondas)地区,其历史最早可追溯至 1416 年,是当地最古老也最优秀的酒庄之一。

16 世纪时期,现任庄主路易·巴儒尔(Louis Barruol)的祖先购买了酒庄所在的这块土地,如今该家族已历经 14 代传承。

一直以来,酒庄葡萄酒都以口感纯净,味道均衡著称。

2010 年份的吉恭达斯干红葡萄酒(Chateau de Saint Cosme Gigondas)还被知名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)评为2012 年度百大葡萄酒第二名,而在《神之水滴》中亮相的这款罗讷丘阿尔比恩干红葡萄酒(Cotes du Rhone Les Deux Albion)就是采用典型的南罗讷红葡萄混酿而成,漫画中是这样描述的:“强烈的热气,不断鸣响的乐器声音,还有令人陶醉的喝彩声。

世界八大葡萄酒庄经典葡萄酒全介绍

世界八大葡萄酒庄经典葡萄酒全介绍

世界八大葡萄酒庄经典葡萄酒全介绍1拉菲庄 Chateau Lafite产地:法国波尔多美度普尔勒(PAUILLAC)级别:1855年及1973年评级“一级庄园”。

表面积:247英亩葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛, 3%佛朗,2%小伟度。

平均葡萄树齡:45年种植密度:每公顷7500株;平均产量:每公顷4800公顷年产量:210,000瓶;窖藏:16至20个月在全新橡木桶内。

灌瓶前经澄清过程,无过滤,成长期为30至50年。

拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。

连同奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的茂同酒庄,并称波尔多"五大"名庄。

拉斐酒庄被认为是"五大"中最典雅的。

拉斐酒庄历史悠久,已有数百年历史。

自17世纪西格家族入主后,酒品得到大幅提升。

老西格去世后,其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚,此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄的"葡萄王子"Prince des Vignes。

18世纪,拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。

传说,法属圭亚那总督履任前,曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好,医生当时推荐拉斐酒为最保健养颜的葡萄酒。

当总督回国述职拜见法国国王时,后者惊讶地发现总督与出发时比较象是年轻了25岁。

总督将此归因于拉斐酒的功效,从此,王后和宠妃们都争喝拉斐酒,一时成为宫廷时尚。

对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊也对拉斐酒庄评价甚高。

经过战乱和数易其主后,1868年,银行家罗特施德男爵 Baron de Rothschild 以八倍市盈率买入酒庄,成为拉斐酒庄的新主人,其家族经营一直延续至今。

现任庄主埃里克-罗特施德男爵 Eric de Rothchild上任于1974年,其锐意革新和苦心经营使得拉斐酒摆脱了60-70年代的平凡而重新达到巅峰。

意大利葡萄酒及酒庄简介

意大利葡萄酒及酒庄简介
600公顷的葡萄酒位于生机勃勃的库尼奥 和阿斯蒂两省交界,那里是兰格丘陵地区 的东北部。丘陵土层是由蓝灰色的泥灰土 混合砂岩构成。这些岩石层是2千万年前 从海底升起并经过侵蚀而成,独特的地形、 气候加上后天的人们尊重自然的培育使得 兰格丘陵成为出色的莫斯卡托阿斯蒂葡萄 酒产区。
玛兰卡桃红汽泡酒
干白汽泡酒
托斯卡纳大区相邻。是意大利唯一不临海的内陆大区,因而呈现一定 的大陆性气候特征,冬季稍冷,夏季炎热,被誉为“意大利绿色的心 脏”。
翁布里亚的中心地位不仅仅局限于它的地理位置,这个区内集中了许
多极具观赏价值的城镇及景点,刚离开一个典雅的古朴小城,几里之 外,又是一个别具风情的迷人小镇。艺术和建筑,城市与乡村,一切 都那么和谐相融。到此一游的客人们总会被它惊人的活力和深沉的感 染力所吸引。它那令人心旷神怡的自然美,千变万化的色彩,触手可 摸的历史印记,都让您感到浓厚的艺术气氛和深沉的文化底蕴。
深红带紫的红宝石色。整体而言,有成熟红色水果的芬芳香味,强烈、丰富而且持久。 口感圆润、干但和谐,保留成熟弗雷伊萨葡萄的味道。是一款有份量有结构的酒,适 合与红肉、芝士搭配。在20°C左右饮用最佳。 Red ruby, dark and intense, with purple reflex. Whole, intense, ample and with a large persistence, remarkable the fragrances of mature and red fruits. Rounded, dry and harmonic, the acidity of mature Freisa grapes is preserved. Important and structured wine, indicated with red meat dishes and game. Recommended also with seasoned cheese. To be served at temperature of 20°C.

葡萄酒酒庄简介

葡萄酒酒庄简介

葡萄酒酒庄简介contarini康达利尼康塔里尼庄园诞生于传奇之地——科内格里亚诺和瓦尔多比亚登,这两个地区以生产高品质葡萄酒而闻名。

当你漫步在这两个地区的街道上,你可以闻到葡萄酒的香味。

正是这种令人陶醉的环境催生了康达利尼庄园。

但在这样一个传统的环境中,庄园并没有忘记与时俱进。

在康达利尼庄园工作的每一位酿酒师都必须在权威的科尼利亚诺学院接受最专业的培训,该学院培养了无数人才,在过去数百年里一直致力于提高学生的葡萄酒生产技能。

所有康达利尼的葡萄酒均出品于精通古代酿酒工艺的大师,并配以现代化的方法,生产出顶级葡萄酒。

本庄园的酿酒师在生产上的每一个环节都会进行严密监控,将最珍贵的优质葡萄酿造成顶级美酒。

康达利尼庄园的美酒适合任何场合享用,这是本庄园的骄傲,希望尊贵的您能亲身体验。

卡福斯科洛ca’foscolo(嘉伐加洛)品牌源於威尼斯,她代表了威尼斯的诗歌、历史甚至灵魂。

本酒窖属于家族式经营模式,在很久以前,已在veneto(威尼托)不同地区挑选和生产葡萄酒。

因此,本酒窖可为消费者提供区内各类不同品种的葡萄酒,从乡村、田园到山丘,红葡萄酒如cabernet(嘉本纳)、干白葡萄酒如chardonnay(雪当利)或各式各样的prosecco(普西哥)汽泡酒,种类繁多,应有尽有。

从传统的威尼斯贵族,享受葡萄酒已成为任何欢乐时刻和用餐不可或缺的存在。

我们的加瓦加罗葡萄酒系列可以陪伴您一整天,从便餐到正式晚餐。

这是送给你自己或你最喜欢的朋友最好的礼物。

baronecianibassetti巴罗尼西亚·伊巴塞蒂把我们带回了古罗马帝国。

当时,意大利的贵族们正在酿造自己的葡萄。

我们的巴罗尼西亚·伊巴塞蒂品牌也起源于百家争鸣的时代,也是少数几个几个世纪后仍使用自己家族品牌的葡萄酒生产商之一。

我们的庄园位于veneto(威尼托)区,我们庄园所出产的葡萄酒已成为今天世人所津津乐道的品牌,如prosecco(普西哥)、pinotgrigio(诺格利玖)、cabernet(嘉本纳)、amarone(阿玛瑞恩)、valpolicella(维罗纳)等等。

酒庄中英文名对照

酒庄中英文名对照

中英文酒庄对照英文名称中文名称国家/产区1 Alianca 阿莲卡酒阁西班牙/圣格欧2 Alois Lageder 拉格德酒园意大利/阿托阿迪3 Alvaro Palacios 阿瓦洛.帕拉西欧斯酒庄西班牙/普利欧拉多4 Amiral de Beychevelle 龙船将军(或称海军上将,龙船庄副牌) 法国/梅多克/圣朱里安5 Antinori 安提诺里酒庄意大利/托斯卡纳6 Astralis 星光园酒(克勒雷登山酒庄旗下品牌) 澳大利亚/南河谷7 Aszu Essencia 阿素.艾森西雅酒庄匈牙利/多凯1 Balduzzi 碧桃丝酒庄智利/马利山谷2 Banfi 班菲酒庄意大利/托斯卡纳3 Beringer Vineyards - California 贝灵哲庄园- 加州系列美国/加州/纳帕谷4 Beringer Vineyards - Classic 贝灵哲庄园- 经典系列美国/加州/纳帕谷5 Beringer Vineyards - Founders' Estate 贝灵哲庄园- 创始者庄园美国/加州/纳帕谷6 Beringer Vineyards - Private Reserve 贝灵哲庄园- 庄园特选美国/加州/纳帕谷7 Beringer Vineyards - Stone Cellar 贝灵哲庄园- 史东酒窖美国/加州/纳帕谷8 Beringer Vineyards - 酒名以产区开头贝灵哲庄园- 产区系列美国/加州/纳帕谷9 Bernkasteler Doctor 柏恩卡斯特医生酒园德国/莫索尔10 Biondi Santi 贝昂地酒庄意大利/托斯卡纳11 Blason Timberlay 宝森添百利古堡法国/波尔多12 Bodegas Chivite - Gran Feudo 朱丽安史威特酒庄- 格兰富都系列西班牙/那瓦拉13 Bollinger 柏林格香槟法国/香槟区14 Bricco Roche 罗XX顶(杰乐托酒庄旗下品牌) 意大利/皮尔蒙特15 Bridgewater Mill 葡萄之路公司(Petaluma) - 水桥酒坊系列澳大利亚16 Brown Brothers 布琅兄弟酒庄澳大利亚/维多利亚1 Cakebread Cellars 卡布瑞酒窖美国/加州/纳帕谷2 Calama 卡拉玛酒庄智利3 Calina 卡利纳酒庄(美国肯德.杰克逊集团成员) 智利4 Cambria - Julia's Vineyard 坎布瑞- 朱丽亚葡萄园美国/圣玛丽亚谷5 Cambria - Katherine's Vineyard 坎布瑞- 凯瑟琳葡萄园美国/圣玛丽亚谷6 Campagnola 坎帕尼奥拉酒园意大利/沃云纳7 Cardinale 卡迪娜美国/纳帕谷8 Carpene Malvolti 卡玛酒园意大利/维纳图9 Carruades de Lafite 拉菲卡罗德(拉菲城堡副牌) 法国/波尔多/波雅克10 Casa Lapostolle 卡莎.拉博丝特酒庄智利11 Castello Di Fonterutoli 风都城堡(马泽世家旗下) 意大利/托斯卡纳12 Caymus - Conundrum 佳慕酒园- 谜园美国/加州/纳帕谷13 Caymus - Mer Soleil 佳慕酒园- 海洋之光美国/加州/纳帕谷14 Caymus - Special Selection 佳慕酒园- 特酿系列美国/加州/纳帕谷15 Caymus Vineyards 开木斯酒园美国/加州/纳帕谷16 fleur 拉弗尔堡(也称花堡) 法国/波尔多/玻美候17 Ch.Suduiraut 苏笛洛城堡(一级酒庄) 法国/波尔多/索坦18 Ch.Villemaurine 威灵明波尔多(特级酒庄) 法国/波尔多/圣爱米伦19 Chateau Angelus 金钟古堡(特级酒庄B等一级) 法国/波尔多/圣爱米伦20 Chateau Ausone 欧颂古堡(特级酒庄A等一级) 法国/波尔多/圣爱米伦1 d'Arenberg 黛伦堡澳大利亚2 Diamond Creek - Gravelly Meadow 钻石溪酒园- 碎石草原园系列美国/加州/纳帕谷3 Diamond Creek - Lake 钻石溪酒园- 湖园系列美国/加州/纳帕谷4 Diamond Creek - Volcanic Hill 钻石溪酒园- 火山园系列美国/加州/纳帕谷5 Dom Perignon 香槟王香槟(酩悦香槟旗下特酿香槟) 法国/香槟区6 Domaine Balloquet 芭洛奎酒庄(薄若莱中级酒庄) 法国/薄若莱7 Domaine de Chevalier 骑士园酒庄法国/波尔多/格拉夫8 Domaine Weinbach 葡萄酒溪园酒庄法国/阿尔萨斯9 Dominus 多明纳斯酒园美国/加州/纳帕谷10 Donafugata 多娜佳塔酒园意大利/西西里岛11 Duo de Paris 弗朗西丝公司- 巴黎公爵系列法国1 E.Guigal 吉佳乐世家法国/罗纳河谷2 Echezeaux 依瑟索酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第3 Edmond Bernard 埃德蒙.贝尔纳酒庄法国4 Egon Muller 伊贡.米勒酒庄德国/莫索尔5 Erath 艾拉斯酒园美国/俄勒冈6 Eroica 英雄酒庄美国/哥伦比亚谷7 Esser 爱莎酒庄美国/加州/纳帕谷1 Feudi Di San Gregorio 福地酒园意大利/坎帕尼亚2 Fleur Du Cap 好望角酒庄南非3 Fonseca 芳塞卡(主产波特酒) 葡萄牙/欧泊多4 Fortant 罗伯特.斯格利酒园- 花都系列法国/朗格多克产区5 Freixenet - Carta Nevada 菲斯奈特酒庄- 金牌系列起泡酒西班牙/卡特卢纳6 Freixenet - Cordon Negro 菲斯奈特酒庄- 黑牌系列起泡酒西班牙/卡特卢纳7 Frescobaldi 花思蝶酒庄意大利8 F-Ultra Premium 罗伯特.斯格利酒园- 至尊经典F牌法国/朗格多克产区1 Gaja 歌雅酒庄意大利/皮尔蒙特2 Gancia 嘉琪亚酒庄(主要出产起泡酒) 意大利3 Garvey B.V. 嘉味公司西班牙/赫雷斯4 Ginestet 吉娜斯法国/波尔多5 Glaetzer 格雷策酒园澳大利亚6 Gloria Ferrer 光荣德菲拉酒园美国/加州/索诺玛县7 Gosset 哥塞香槟法国/香槟区8 Grace Family Vineyards 葛利斯家族园美国/加州/纳帕谷9 Grand Bateau 小龙船(龙船庄附属产品) 法国/梅多克/圣朱里安10 Grands Echezeaux 大依瑟索酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第11 Grappa 格兰帕果渣酒(很多意大利酒庄都有生产) 意大利1 Harlan Estate 哈兰园美国/加州/纳帕谷2 Heartland - Directors Cut 心田酒园- 导演剪辑系列澳大利亚3 Heitz Cellar 赫兹酒窖美国/加州/纳帕谷4 Henri Bourgeois 亨利博庄园法国/卢瓦河谷5 Henriot 汉诺香槟法国/香槟区6 Henschke 汉榭克酒庄澳大利亚/阿德莱德7 Huber 雨博酒庄德国/巴登8 Hugel et Fils 忽格父子园法国/阿尔萨斯1 Inheritance 珍品酒庄澳大利亚2 Inniskillin 云岭酒厂加拿大/尼亚加拉半岛1 J.Vidal.Fleury 威菲庄园法国/罗纳河谷2 Jackson-Triggs 杰克逊.瑞格酒园加拿大/尼亚加拉半岛3 Jacob's Creek 杰卡斯酒庄澳大利亚4 Joh.Jos.Prum 普绿园酒庄德国/莫索尔5 Joseph Phelps - Insignia 飞普斯酒园- 徽章美国/纳帕谷6 Joseph Phelps - Pastiche 飞普斯酒园- 百花香系列美国/纳帕谷1 Kangaroo Ridge 袋鼠山酒园澳大利亚/东南部2 Kendall Jackson - Vintner's Reserve 肯德.杰克逊酒园- 精选系列美国/索诺玛县3 Kendall.Jackson - Collage 肯德.杰克逊酒园- 调色板系列美国/索诺玛县4 Klipfel Edelzwicker 克利菲尔-埃得兹维克酒庄法国/阿尔萨斯5 Knappstein 葡萄之路公司(Petaluma) - 纳普斯坦系列澳大利亚6 Kracher 格莱士酒园奥地利/布尔兰7 Krug 库克香槟法国/香槟区8 Kurtatsch Cortaccia 歌塔希酒庄意大利1 La Chapelle 贺米达己产区的小教堂酒(红) 法国/罗纳河谷2 La Chapelle de Bages 巴日小教堂(奥巴里奇古堡副牌) 法国/波尔多/波雅克3 La Crema 歌玛瑞酒园美国/索诺玛县4 La Fleur de Bouard 博哈特美人法国/波尔多/拉兰德玻美侯5 La Grande Rue 大街酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第6 La Motte 乐梦迪酒庄南非7 La Romanee 罗曼尼酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第8 La Tache 塔希酒园法国/勃艮第9 La Turque 杜可酒庄法国/罗纳河谷10 Lanson 斓森香槟法国/香槟区11 Laurent-Perrier 罗兰百悦香槟法国/香槟区12 Le Bailly de Camensac 卡门萨古堡白依(卡门萨古堡副牌) 法国/波尔多/上梅多克13 Le Carillon de l'Angelus 卡狄龙钟声(金钟酒庄副牌) 法国/波尔多/圣爱米伦14 Le Chevalier de Sterimberg 贺米达己产区的史特林堡骑士(白) 法国/罗纳河谷15 Le Petit Cheval 小白马古堡(白马古堡副牌) 法国/波尔多/圣爱米伦16 Le Pin 乐邦堡法国/波尔多/玻美候17 Leasingham 丽星酒园澳大利亚/加拉谷18 Leeuwin Estate - Art Series 露纹酒园- 艺术系列澳大利亚/玛格丽特河19 Leopards Leap 猎豹酒庄南非/西开普20 L'Ermita 拉米塔(阿瓦洛.帕拉西欧斯酒庄旗下品牌) 西班牙/普利欧拉多1 Marcarini 玛佳连妮酒庄意大利/皮尔蒙特2 Marcus James 詹姆斯酒园阿根廷3 Marques De Riscal 瑞格尔侯爵酒园西班牙/里奥哈4 Mas de Daumas Gassac 玛德玛嘉萨酒园法国/朗格多克产区5 Masi 马西庄园意大利/维纳图6 Matua Valley 马腾山谷酒园新西兰7 Mazzei 马泽世家意大利8 Meerlust 美蕾酒庄南非9 Merryvale - Chairman's Selection 美利酒庄- 主席之选系列美国/加州/纳帕谷10 Merryvale - Profile 美利酒庄- 珍藏系列美国/加州/纳帕谷11 Merryvale - Starmont 美利酒庄- 星之光系列美国/加州/纳帕谷12 Michele Chiarlo 迈克.基阿罗酒庄意大利/皮尔蒙特13 Miguel Torres 米高.桃乐丝酒庄智利14 Moet & Chandon 酩悦香槟法国/香槟区15 Montana 蒙太拿酒庄新西兰16 Moulin de La Lagune 穆林拉吉古堡(拉吉古堡副牌) 法国/波尔多/上梅多克17 Mumm 玛姆香槟法国/香槟区18 Musigny 木西尼酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第1 Nathanson Creek 纳汉森酒庄美国/加州2 Nederburg 尼德堡南非3 Neil Ellis 尼尔思酒庄南非4 Nonino 诺妮酒园意大利/富卢利5 Norton - Barrel Select XX庄园- 橡木桶陈酿系列阿根廷/门多萨6 Norton - Lo Tengo XX庄园- 探戈系列阿根廷/门多萨7 Norton - Perdriel XX庄园- 普里奥阿根廷/门多萨8 Norton - Privada XX庄园- 经典阿根廷/门多萨9 Norton - White Label XX庄园- 白标系列阿根廷/门多萨1 Opera 弗朗西丝公司- 歌堡白玫瑰系列法国2 Opus One 第一号作品(木桐和罗伯特.蒙大维的联手之作) 美国/加州/纳帕谷3 Oroya 欧罗亚酒庄西班牙/卡斯蒂利亚4 Osoyoos Larose 金玫瑰部落酒园加拿大/奥克南山谷1 Paul Jaboulet Aine 沙布勒.安内酒庄法国/罗纳河谷2 Penfolds - Bin 奔富酒园- Bin系列澳大利亚/南部3 Penfolds - Grange 奔富酒园- 葛兰许(也称农庄酒,顶级品牌) 澳大利亚/南部4 Penfolds - Koonunga Hill 奔富酒园- 蔻兰山系列澳大利亚/南部5 Penfolds - Private Bin 奔富酒园- 珍藏系列澳大利亚/南部6 Penfolds - Rawson's Retreat 奔富酒园- 洛神系列澳大利亚/南部7 Penfolds - Super Premium 奔富酒园- 特级系列澳大利亚/南部8 Penfolds - Thomas Hyland 奔富酒园- 托马斯海蓝系列澳大利亚/南部9 Perrier-Jouet 巴黎之花香槟法国/香槟区10 Petaluma 葡萄之路公司(Petaluma) - 葡萄之路系列澳大利亚11 Petrus 柏翠古堡法国/波尔多/玻美侯12 Philipponnat 菲丽宝娜香槟法国/香槟区13 Pingus 平古斯酒庄西班牙/斗罗河谷14 Piper-Heidsieck 白雪香槟法国/香槟区1 Quinta do Noval 诺瓦园酒庄(主产波特酒) 葡萄牙/斗罗河1 Rene Barbier 瑞尼芭碧酒庄西班牙2 Reserve de la Comtesse 伯爵夫人特酿(拉兰德伯爵夫人庄园副牌) 法国/波尔多/波雅克3 Richibourg 李其堡酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第4 Ridge 利吉园美国/加州5 Robert Giraud 罗拔智高酒庄法国/波尔多6 Robert Mondavi 罗伯特.蒙大维酒庄美国/加州/纳帕谷7 Robert Weil 罗伯特.威尔酒庄德国/莱茵高8 Roche Mazet 卡斯特玛茜酒庄法国9 Romanee-Conti 罗曼尼-康帝酒园法国/勃艮第10 Romanee-ST-Vivant 罗曼尼-圣维望酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第11 Rosemount 玫瑰山庄澳大利亚12 Royal Tokaji 皇家托卡伊酒庄匈牙利13 Ruffino 鲁芬诺酒庄意大利/托斯卡纳1 Castello Sonnino 雄狮城堡庄园意大利/托斯卡纳2 Sacred Hill 圣山酒庄- 分为白壁/女皇珍藏/旗舰三个系列新西兰3 Saint Pierre 圣皮尔古堡美国/加州中央山谷4 Saint-Cosme 圣阔斯酒园法国/朗格多克5 Salon 沙龙香槟(罗兰百悦香槟旗下特酿香槟) 法国/香槟区6 Saltram - Maker's Table 索莱酒园- 工作台系列澳大利亚/布诺萨山谷7 Saltram - Mamre Brook 索莱酒园- 玛丽小溪系列澳大利亚/布诺萨山谷8 Saltram - Next Chapter 索莱酒园- 新时代系列澳大利亚/布诺萨山谷9 San Leonardo 胜利侯爵堡酒庄意大利10 San Leone 雄狮王(雄狮城堡庄园的一个品牌) 意大利/托斯卡纳11 Santa Mia 圣米亚酒庄智利12 Santa Rita - 120 桑塔瑞塔- 120系列智利/马泊谷13 Santa Rita - Casa Real 桑塔瑞塔- 真实家园系列智利/马泊谷14 Santa Rita - Floresta 桑塔瑞塔- 佳境系列智利/马泊谷15 Santa Rita - Medalla Real 桑塔瑞塔- 真实勋章系列智利/马泊谷16 Santa Rita - Reserva 桑塔瑞塔- 特酿系列智利/马泊谷17 Sassicaia 西施佳雅(圣.向导酒庄唯一品牌) 意大利/托斯卡纳18 Schales 查理天使酒庄德国/雷哈森19 Schloss Johannisberg 约翰山堡德国/莱茵高20 Schloss Schonborn 勋彭堡德国/莱茵高1 Taittinger 泰廷格香槟法国/香槟区2 Tapanappa 塔娜酒园澳大利亚/南部3 Taylor's 泰来酒庄(主产波特酒) 葡萄牙/欧泊多4 Telmo Rodriguez 德莫.罗德瑞兹酒庄西班牙5 Tenuta Di Valgiano 华姿山庄意大利6 Tommasi 托马斯酒园意大利/维纳图7 Torbreck - Descendant 托布雷酒园- 丝蕾山澳大利亚/布诺萨山谷8 Torbreck - Juveniles 托布雷酒园- 青春澳大利亚/布诺萨山谷9 Torbreck - Run Rig 托布雷酒园- 均田制澳大利亚/布诺萨山谷10 Torbreck - The Bothie 托布雷酒园- 小茅屋澳大利亚/布诺萨山谷11 Torbreck - The Factor 托布雷酒园- 管家澳大利亚/布诺萨山谷12 Torbreck - The Steading 托布雷酒园- 小农庄澳大利亚/布诺萨山谷13 Torbreck - The Struie 托布雷酒园- 二世澳大利亚/布诺萨山谷14 Torbreck - Woodcutter's 托布雷酒园- 伐木工系列澳大利亚/布诺萨山谷15 Torres - Coronas 桃乐丝- 王冠西班牙16 Torres - Vina Esmeralda 桃乐丝- 宝石西班牙/佩内德斯17 Trimbach 婷芭克世家法国/阿尔萨斯18 Trio 三重奏(干露酒庄的一个品牌,3种葡萄混合) 智利19 Twinwoods 双栖山庄澳大利亚20 Two Oceans 双洋酒庄南非1 Valckenberg 沃克堡德国/莱茵河区2 Vallformosa 禾富玛莎酒庄西班牙3 Vega Sicilia 维加.西西利亚酒庄西班牙/斗罗河谷4 Veuve Amiot 弗朗西丝公司- 俏佳人系列法国5 Veuve Clicquot Ponsardin 凯歌香槟法国/香槟区6 Vieux Chateau Certan 老色丹堡法国/波尔多/玻美候7 Villa Mt.Eden 伊甸园酒园美国/加州/纳帕谷8 Vina Aquitania - Agapanto 百子莲酒庄- 百子莲系列智利9 Vina Aquitania - Lazuli 百子莲酒庄- 蓝宝石系列智利10 Vina Aquitania - Sol de Sol 百子莲酒庄- 太阳系列智利1 Warwick 沃悦客酒庄南非2 Windowrie 伟度尔庄园澳大利亚3 Wolf Blass - Bilyara 禾富酒园- 神雕系列澳大利亚/南部4 Wolf Blass - Black Label 禾富酒园- 黑牌系列澳大利亚/南部5 Wolf Blass - Eaglehawk 禾富酒园- 鹰标系列澳大利亚/南部6 Wolf Blass - Gold Label 禾富酒园- 金牌系列澳大利亚/南部7 Wolf Blass - Grey Label 禾富酒园- 灰牌系列澳大利亚/南部8 Wolf Blass - Platinum Label 禾富酒园- 白金系列澳大利亚/南部9 Wolf Blass - President's Selection 禾富酒园- 总统特选系列澳大利亚/南部10 Wolf Blass - Red Label 禾富酒园- 红牌系列澳大利亚/南部11 Wolf Blass - Yellow Label 禾富酒园- 黄牌系列澳大利亚/南部1 Yalumba 御兰堡澳大利亚2 Yellowglen 黄色峡谷酒庄澳大利亚/维多利亚。

智利葡萄酒之传奇――冰川酒庄

智利葡萄酒之传奇――冰川酒庄

智利葡萄酒之传奇――冰川酒庄智利由于其特殊的地理位置和气候条件,成为葡萄酒产业的重要国家之一。

其中,冰川酒庄(Vina Ventisquero)是智利葡萄酒界的一个传奇,它的创始人Eduardo Chadwick是智利葡萄酒业的领军人物之一。

冰川酒庄坐落于智利第五大城市瓦尔帕莱索附近,占地面积1200公顷,其中1000公顷的土地被用于葡萄种植。

冰川酒庄的葡萄园分布在不同的地理位置和海拔高度,包括利马里亚、科勒乌斯、拉布尔塔和马倩达等地。

这些地方拥有优秀的葡萄生长环境,特别是海拔高度和大气压强较低,使得葡萄在生长过程中吸收的阳光和营养更为充足,从而确保了葡萄的品质优良。

冰川酒庄有着非常严格的葡萄选择标准,每年只能收获最好的葡萄,不符合标准的部分将被弃用。

这一做法确保了最终的葡萄酒品质,使得冰川酒庄成为葡萄酒界的一颗璀璨之星。

此外,冰川酒庄还拥有先进的酿酒设备和技术,例如冷却设备可以控制葡萄酒在发酵过程中的温度,这一设备的运用使得葡萄酒可口、香气浓郁。

冰川酒庄所能生产的葡萄酒品种非常丰富,包括赤霞珠、品丽珠、梅洛等葡萄酒。

其中最为引人瞩目的是冰川系列葡萄酒,这款葡萄酒是冰川酒庄的招牌酒。

此种葡萄酒采用了特别的酿造工艺,以确保其香气独特、口感醇和。

这一酿造工艺包括手动混合和陈酿等环节,从而使得最终产品出色。

作为智利葡萄酒业中的佼佼者,冰川酒庄也非常注重对环境的保护。

酒庄引入了环保理念,并采取有效的措施来保护环境,如使用勃艮第桶(Bourgogne barrels)和再生木材,减少了材料浪费,同时,冰川酒庄还开始使用太阳能发电设备,以减少碳排放。

最后,冰川酒庄也非常注重向世界推广智利的葡萄酒,其葡萄酒已进入美国、拉丁美洲和欧洲等全球市场。

冰川酒庄的传奇故事对智利葡萄酒业的发展产生了巨大影响,使得这一产业成为智利经济的一个支柱。

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世界葡萄酒十大名庄介绍(修)

世界葡萄酒十大名庄介绍(修)

世界十大名庄介绍奥比康庄园Chateau Haut Brion奥比康庄园产地:法国波尔多格拉芙(GRAVES)(贝沙克·雷奥良)(PESSAC - LEOGNAN)级别:1855年评级“一级庄园”表面积:160.7英亩葡萄品种:45%赤霞珠,37%梅洛,18%佛朗平均树龄:36年种植密度:每公顷8000株葡萄树平均产量:每公顷3500-4500公升年产量:132,000瓶窖藏:储存在橡木桶22个月灌瓶前经澄清过程,无过滤,成熟期为15-40年。

奥比康庄园是个历史悠久的名庄园,在十四世纪已开拓为葡萄园。

现时在标签上的老城堡是奠基于1550年。

1749年“奥比康庄园”因继承而分家,三份之二产权归“玛高庄园”的富美尔(Fumel)家族所有。

法国大革命爆发时,奥比康庄园被充公。

在革命后的1801年,本园被园主之子买回并售予外交部长泰利莱(Talleyrand)。

后在1838年再转售予拉利奥(Lalieu)家族,这家族把百多年前分割出去的三份之一园地购回,庄园最后归于一统。

拉利奥家族拥有庄园直至第一次世界大战结束为止,在20年代庄园再转手几次,最后落在美国一位银行家奇兰斯·狄龙(Clarence Dilon)手上。

据说奇兰斯是想去收购白马庄园”和“奥信庄园”的,因当天大雾而迷失方向而来到了奥比康庄园,刚好庄园在放盘,意外地速成了这宗交易。

到了1855年,波尔多官方评级中,差不多全是美度区(Medoc)红酒的天下,唯一例外的是座落于格拉芙区(Graves)的“奥比康庄园”红酒,能与“拉图庄园”、“拉菲庄园”及“玛高庄园”同被评为第一级的红酒庄园。

令“奥比康庄园”能获此殊荣的另一个原因就是它没有被根芽虫侵袭,当时整个格拉芙地区的葡萄园无一幸免,只有“奥比康庄园”能避过这一次劫数,而扬名立万。

庄园自1921年就聘请格拉夫区最有名酿酒师乔治·狄玛士(Georges Delmas)负责酿酒。

世界上最贵红酒品牌及10款必尝的桃红葡萄酒

世界上最贵红酒品牌及10款必尝的桃红葡萄酒

世界上最贵红酒品牌及10款必尝的桃红葡萄酒波尔多的酒世界驰名,有5大酒庄等等知名的庄园。

对于同样知名的产区勃艮第来说,有罗曼尼·康帝一个酒庄就可以把勃艮第提升到非常的地位,可见康帝的声望。

这个世界驰名的酒园常被简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti),是科尔多省(Cote d'Or)最大的酒园。

其中包括独立的酒园Romanee Conti和La Tache,一半的Richebourg Romanee-Saint-Vivant,另外还有Vosne-Romanee,Flagey-Echezeaux,Le Montrachet,Grands-Echezeaux最好的部分。

总面积达到506.2英亩,Romanee Conti园的面积为67.5英亩,所种的红酒葡萄为100%的Pinot Noir(黑皮诺),植株的平均年龄高达50年,年产量为7000箱。

康帝园会按照不同的酒园的名字来命名他的葡萄酒,所有产品均是精品,当然其中最好的还当数Romanee Conti。

罗曼尼·康帝又如此满园的珠玉也无愧于“天下第一园”美誉。

Romanee Conti酒园的历史可以追溯到12世纪,现在就远的疆界也是从1760年开始流传下来的。

声明:本文由淘宝特卖网()整理搜集,转载请注明出处!1866年时,法国爆发了根瘤蚜虫病,很多庄园受到影响甚至数年颗粒无收。

Romanee Conti园不惜血本,使用化学肥料取代可能传染蚜虫病的天然堆肥,利用本园苗圃的苗木进行压条繁殖,才躲过此劫。

可见庄园对葡萄看护的精心程度。

第二次世界大战对Romanee Contin园造成了相当大的损失,到了1945年,园主已经没有资金可以对Romanee Conti园进行投资。

由于大量的青壮劳动力死于战争,劳动力也极为缺乏。

1945年的春季,严重的冰雹灾害伤到了Romanee Conti园大部分的老植株。

智利16大著名酒庄

智利16大著名酒庄

智利16大著名酒庄卡门酒庄(Carmen)卡门酒庄(Carmen)创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。

品牌故事:卡门酒庄(Carmen)的名字来源于创始人Christian Lanz的灵感,他以妻子的名字为酒庄命名。

从精心挑选的葡萄园,到高质量的葡萄本身,这种激情在葡萄酒的个性中得到了淋漓尽致的体现。

甘露酒厂(Concha Y Toro)甘露酒厂(Concha Y Toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。

在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。

品牌故事:19世纪时,酒厂的创始人Don Melchor发现有人偷酒,他灵机一动,散布出酒窖中有魔鬼的谣言,从此再也没有人敢来偷酒了。

酒厂还根据这一传说创立了红魔鬼(Casillere del Diablo)品牌.卡丽德拉酒园(Caliterra)卡丽德拉酒园(Caliterra)坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。

智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。

卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾的威胁。

海洋酒厂(Viña Mar)酒庄始建于2002年,坐落于卡萨布兰卡产区的西南边,这栋白色的建筑依山傍水,被葡萄园环绕,侧面的大道是飞机跑道,酒厂整体给人感觉非常的摩登,有很浓的新世界风格。

此地在四面环山的小盆地中,夏天气温30度,晚上可以达到15度。

到收获的季节,白天温度一般为27度,晚上为10摄氏度。

维尼亚玛酒庄的葡萄园地势平坦,葡萄树大多为2002年前种下的,黑皮诺,霞多丽,长相思在此地的表现都不错,而且梅洛近年来也表现不俗。

该酒庄不单是以自己山谷的葡萄作为原料,还从集团内部调配,用其他山谷的葡萄来酿造,所以这家的葡萄酒品种比较多样化。

智利红酒品牌大全

智利红酒品牌大全

智利红酒品牌大全智利是世界著名的红酒产区之一,其干燥的气候和多样的地形为葡萄种植提供了得天独厚的条件。

智利红酒以其浓郁的果味和优雅的口感而闻名于世,吸引了无数红酒爱好者的青睐。

在智利红酒的丰富品种中,有一些知名的品牌更是备受推崇。

本文将为您介绍一些智利红酒的知名品牌,希望能为您的红酒选择提供一些参考。

1. 库萨玛葡萄园(Casas del Bosque)。

库萨玛葡萄园位于智利中部地区,是智利著名的酿酒庄园之一。

其出产的红酒以清新的果香和丰富的口感而著称,尤其以其赤霞珠和赤霞珠混酿葡萄酒备受好评。

库萨玛葡萄园注重酿酒工艺和葡萄品质的提升,其红酒在国际上也享有盛誉。

2. 康查托(Concha y Toro)。

康查托是智利最大的葡萄酒生产商之一,也是智利最具代表性的红酒品牌之一。

其出产的马尔贝克、梅洛等红酒深受消费者喜爱,尤其是卡斯蒂略(Casillero del Diablo)系列更是深受全球红酒爱好者的追捧。

康查托不仅在智利国内市场占有一席之地,在国际市场也享有很高的知名度。

3. 蒙特斯(Montes)。

蒙特斯酒庄是智利的一家家族式酒庄,以其创新的酿酒理念和出色的品质而著称。

蒙特斯出产的阿尔法系列红酒备受好评,其赤霞珠、赤霞珠混酿等红酒口感丰富,风味独特,深受红酒爱好者的喜爱。

4. 奥雷利亚诺(Aureliano)。

奥雷利亚诺酒庄位于智利著名的科尔查瓦山谷,是一家以生产高品质红酒而闻名的酒庄。

其出产的赤霞珠、梅洛等红酒口感浓郁,香气独特,备受红酒爱好者的青睐。

奥雷利亚诺酒庄注重土壤和气候对葡萄种植的影响,致力于打造出高品质的红酒。

5. 蒙塔格(MontGras)。

蒙塔格酒庄位于智利中部的科尔查瓦山谷,是一家拥有悠久历史的酒庄。

其出产的赤霞珠、梅洛等红酒口感醇厚,果味浓郁,备受红酒爱好者的喜爱。

蒙塔格酒庄在酿酒工艺和葡萄栽培上下足功夫,致力于生产出高品质的红酒。

以上所介绍的智利红酒品牌只是其中的一部分,智利红酒的品种丰富多样,每一家酒庄都有其独特的魅力。

问鼎意大利最会赚钱的十大葡萄酒酒庄

问鼎意大利最会赚钱的十大葡萄酒酒庄

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 问鼎意大利最会赚钱的十大葡萄酒酒庄意大利这个神秘而典雅的国度,除了有着令人叹为观止的艺术文化外,葡萄酒的产量也占世界的1/4。

意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,受到罗马文化影响,意大利是全世界最早的酿酒国家之一。

酿酒的历史已经超过了3000年。

意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国,法国葡萄酒仅仅是从意大利“窃取”而来。

如此古老的酿酒文化沉淀也让意大利的酒庄脱颖而出。

今天就和大家一起揭晓酒庄主们最为关心的问题:意大利最赚钱的酒庄:作为世界领先的葡萄酒产国,意大利酒庄可谓多到不计其数,在2016年,意大利领先的全国性报纸《晚邮报》(Corriere della Sera)曾公布了该国“2016年度利润率最高的酒庄排名”。

这份调查报告由记者Anna di Martino根据利润衡量指标EBITDA计算,此前她还发表过《2016年度意大利最有钱酒庄排行榜》和《2016年度意大利私有酒庄葡萄园面积排行榜》。

以下就是这10大酒庄:第1名:Tenuta San Guido酒庄利润率55%圣圭托酒庄(Tenuta San Guido)地处意大利托斯卡纳(Toscana)的博格利(Bolgheri)海滨地区。

酒庄出产的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒是托斯卡纳的酒王之王,被称为意大利的“拉菲(Lafite)”。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /圣圭托酒庄的葡萄酒酿制在温度可以控制的不锈钢酒桶中进行,这些酒桶的容量在3,500升到11,000升之间。

浸渍的时间大约为2周。

陈年时在容量为225升的33%新的法国橡木酒桶中进行,为期2年。

圣圭托酒庄出产的主要酒款是圣圭托酒庄西施佳雅干红葡萄酒。

这款酒是意大利最著名的葡萄酒之一,酿制葡萄以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主。

世界10大葡萄酒品牌详细介绍

世界10大葡萄酒品牌详细介绍

细数世界10大葡萄酒品牌葡萄酒的世界里一直都充满了各类惊喜与奇迹,数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳,一较高低,那些上榜的之因此活着界范围内取得如此耀眼的成功,无不得益于其精湛的品牌建设和周密的市场推行。

那么此刻就让咱们来细数一下世界十大葡萄酒品牌吧。

1.美国嘉露品牌公司:嘉露酒厂(E&J Gallo Winery)嘉露酒庄,源自美国的闻名葡萄酒品牌,持续8年(2006-2021)被选“世界最具阻碍力葡萄酒品牌”。

嘉露酒庄创建于1933年,是全世界最大的家族经营式酒庄,也是按销量计全世界最大规模的酒庄。

2.智利甘露品牌公司:甘露酒厂Concha y Toro甘露酒厂(Concha Y Toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。

在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰硕多样。

3.澳洲黄尾袋鼠连年来,Casella Wines公司的旗舰品牌黄尾一直是澳大利亚最大的葡萄酒出口商,产品销往全世界五十多个国家。

黄尾是从2000年进展起来的,2003年成为美国第一大。

此刻这座家族酒厂的规模已扩展为原先的十倍。

4.罗伯特•蒙大维酒庄品牌公司:星座集团2020年是罗伯特•蒙大维98岁诞辰,公司下属450英亩To Kalon葡萄园被加州农业局授予“年度最正确葡”萄园称号。

酒厂酿酒主管Genevieve Janssens去年十月被《葡萄酒爱好者》杂志评为“2020年度最正确酿酒师。

”5.澳洲哈迪斯品牌公司:佳誉葡萄酒(Accolade Wines)哈迪斯酒庄至今已有近160年的历史,它是澳大利亚最老牌的红葡萄酒家族企业。

现在,哈迪斯葡萄酒行销世界80多个国家,受到了本地人民的喜爱和赞赏。

6.贝灵哲酒庄品牌公司:澳洲财富葡萄酒(福斯特旗下Treasury Wine Estates)贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards)由一对德国兄弟创建。

闻名酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)曾如此评判贝灵哲:“在我的品酒生涯中,曾尝过无数可谓世界顶级佳酿的葡萄酒,很多所谓的闻名酒庄的实质表现让我超级失望,但在贝灵哲那个地址,我找到了品质非凡,极具代表性的美国葡萄酒。

罗曼尼康帝全系列详解,这家全球最贵的酒庄都有哪些好酒?

罗曼尼康帝全系列详解,这家全球最贵的酒庄都有哪些好酒?

罗曼尼康帝全系列详解,这家全球最贵的酒庄都有哪些好酒?经常被简称为DRC的罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romanée-Conti)是勃⾉第最著名的酒庄,在全世界葡萄酒爱好者⼼⽬中就是圣殿⼀般的存在。

酒庄位于法国勃⾉第核⼼区域的沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanée),出产的酒⽆⼀例外都是顶级佳酿,其中最富盛名的,便是让酒庄得名的罗曼尼康帝特级园(Romanée-Conti )。

因为全世界的葡萄酒爱好者和酒商都渴盼能获得罗曼尼康帝酒庄的佳酿,酒庄的葡萄酒曾⼀度以⼀箱12瓶的拼箱配额出售,按照其旗下诸款特级园葡萄酒的收成按⽐例分配各款酒,其中只有1瓶是罗曼尼康帝特级园,只因为太稀少。

因为实在是太供不应求,罗曼尼康帝酒庄的酒采⽤配额销售。

只有酒庄名录上登记在册的200余位个⼈或是100余位注册酒窖管理师(和⼀些著名餐厅)可以下单订购罗曼尼康帝的葡萄酒,⽽这些注册酒窖管理师必须保证只把酒卖给他们熟知的客⼈。

整个法国每年都只分到600瓶罗曼尼康帝,剩下的都销往国外了。

罗曼尼康帝特级园所有的这些举措都是为了保证该酒庄的葡萄酒不会被操纵价格,卖出太⾼的天价,但市场还是如实地反映了这款酒极端的供需对⽐,市场或者拍卖会上的流通购买途径能卖出超过10万⼈民币的⾼价,也就不奇怪了。

江湖上⼀直笑称罗曼尼康帝是“千万富翁买得起的酒,但亿万富翁才喝得到”,并⾮虚⾔。

更重要的是,罗曼尼康帝酒庄的伟⼤,是与风⼟所联系在⼀起的,包括了千百万年的⼟壤、当地的⽓候、葡萄园所处的坡向、当年的天⽓、选择的葡萄品种,以及耕作和酿造的各种因素,这⼀切加在⼀起,使得每⼀款酒都有独⼀⽆⼆的风味,⽆法复制。

罗曼尼康帝酒庄的每⼀款葡萄酒都堪称伟⼤,风格却⼜各不相同。

那么,究竟这家伟⼤的酒庄都有哪些酒,每⽀酒⼜都各⾃展现怎样的风姿呢,知味这篇⽂章就来向⼤家⼀⼀介绍。

以下⽂中引⽤的酒款价格信息来⾃的不含税国际均价,勃⾉第酒不同年份之间价格有很⼤差别,这些价格仅供⼤家参考。

葡萄酒对应的各种英语说法

葡萄酒对应的各种英语说法

check wine 名牌酒wine 酒(尤指葡萄酒;果子酒;药酒),使人振作[沉醉]的东西;请...喝酒; 用葡萄酒招待a barrel [bottle,glass] of wine一桶[瓶,杯]葡萄酒strong wine 烈酒winebottle 酒瓶winebowl (=wine-cup) 大酒杯;酒碗;酒癖wine-colo(u)red 深红色的winegrower 种葡萄并酿酒的人winehouse 酒馆winetaster 品酒人、品酒用的小酒杯Wine vault 酒窖酒店,酒吧间wineless 无酒的aerated wine 充气葡萄酒aged wine 陈酒, 陈酿葡萄酒appetizer wine开胃葡萄酒apple wine 苹果酒, 发泡苹果酒aromatized wine 加香葡萄酒astringent wine 涩味葡萄酒barley wine 大麦酒bee wine 发酵酒bulk wine 桶装葡萄酒citrus wine 柑桔酒clove wine丁香葡萄酒cooled wine 冰镇酒cut wine 调配葡萄酒effervescent wine 发泡葡萄酒fortified wine 强化酒;加酒精的葡萄酒fruit wine 果酒full-tasting wine 酒味浓重的葡萄酒gasified wine 葡萄汽酒, 汽酒generic wine 原产地类型葡萄酒glutinous rice wine 糯米酒, 黄酒heavy wine 浓酒,烈酒,味醇厚的酒hedge wine 劣质酒, 劣质葡萄酒light wine 低度葡萄酒(糖分, 酒度低)medium-dry wine 半干葡萄酒semi-dry wine 半干葡萄酒mild wine 低度酒modified wine 葡萄加糖发酵制成的酒natural wine 自然发酵的葡萄酒, 自然发酵酒neutral wines 中性酒pink wine 桃红葡萄酒rich wine 浓酒ripe wine 醇酒, 陈酒roughwine 涩味葡萄酒Shao-Hsing rice wine 绍兴酒, 绍兴糯米黄酒sound wine 正统葡萄酒, 安康的葡萄酒(指无病害的酒)sparkling wine 汽酒吗sweet wine 甜酒你table wine 佐餐葡萄酒yeast wine 酒母开胃酒〔Aperitif〕、白葡萄酒〔White Wine〕、红葡萄酒〔Red Wine〕、甜点酒〔Dessert/Sweet〕、餐后酒〔Liquor〕葡萄酒的酒精度一般在8%~14%,而加强型葡萄酒的酒精度在15%~22%之间由酿酒葡萄变成了葡萄酒,会发生一系列的化学反响,酒的营养和成分比葡萄要丰富多了。

多尼酒的功效与作用

多尼酒的功效与作用

多尼酒的功效与作用多尼酒,是一种具有独特风味和多种功效的酒类产品。

它源自日本,采用传统的酿造工艺制作而成,具有浓郁的果香和酒精味道。

多尼酒在日本已有上百年的历史,被广泛用于烹饪、美容养颜及药用。

一、多尼酒的酿造工艺多尼酒的酿造工艺非常独特,需要选用新鲜的水果作为原料,并通过精心挑选、清洗、剥皮、切片等工序处理,以保证口感和品质。

然后将水果放入大酒缸中,加入适量的糖和酵母,进行发酵。

经过一段时间的发酵和静置,多尼酒渐渐酿制成熟,并具备了多种功效和作用。

二、多尼酒的功效与作用1. 提高食欲:多尼酒具有浓郁的果香,有助于增加食欲,提高消化液分泌,促进食物的消化与吸收。

尤其对于食欲不振、消化不良的人,多尼酒可以起到良好的调理作用。

2. 辅助治疗感冒:多尼酒具有温暖身体、驱寒散寒的功效。

在感冒初期,适量饮用多尼酒可以起到提神醒脑、解热、缓解喉咙痛等作用,有助于缓解感冒症状。

3. 补血养颜:多尼酒中含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等营养物质,具有补血养颜的作用。

多尼酒中的丰富的维生素C 可以提高皮肤的光泽度,抗氧化,延缓皮肤老化;而其中的矿物质和氨基酸则可以促进胶原蛋白的合成,增强皮肤弹性和紧致度。

4. 缓解焦虑与压力:多尼酒中含有多种活性物质,如苦味酸和酪氨酸等,这些物质具有促进神经传导和镇静安神的作用。

适量饮用多尼酒可以缓解焦虑、减轻压力,提高睡眠质量,有助于身心放松与调整。

5. 促进血液循环:多尼酒中的酒精成分可以扩张血管,促进血液循环。

适量饮用多尼酒可以提高血液流速,改善血液黏稠度,降低血液中的胆固醇含量,减少动脉粥样硬化的发生。

6. 改善睡眠质量:多尼酒中含有一定的酒精成分,适量饮用可以起到助眠的作用。

酒精可以抑制脑细胞的活跃性,有助于放松神经系统,缓解压力,改善睡眠质量。

但是需要注意的是,饮酒过多会产生反作用,导致失眠等问题。

7. 预防心血管疾病:多尼酒中的酒精成分具有一定的降低心血管疾病风险的作用。

智利葡萄酒,诺曼尼康第故事

智利葡萄酒,诺曼尼康第故事

智利红酒等级如何划分?著名的产区和特色葡萄品种有那些?主要酿造工艺有哪些?等级从低到高分别是:VARIETAL(最基本的酒)RESERVA(珍藏级,酒由橡木桶储存过)GRAN RESERVA(极品珍藏,使用更多橡木桶,储藏时间较长,素质更高一层)RESERVA DE FAMILIA(家族珍藏,表示最好的酒。

)特色葡萄是卡曼纳(CARMENERE):卡曼纳在19世纪中期和其它葡萄品种一起从法国和德国被带入智利。

由于世界范围的根瘤蚜侵袭以及遗传学上的问题,这一优良的酿酒葡萄品种在世界范围内逐渐消失,只留存于智利的酿酒区域中。

著名的产区如下:阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)这个山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脉之一,达到6958米,这里的气候相当稳定,采光足,没有霜害的风险,这也是酿造优质酒的一个好的天然条件,最早发现这个山谷的是位叫MAXIMIANO ERRAZURIZ的人,在1870年这里就开始种植了红色的酿酒品种,2003年开始种赤霞珠,这里的红葡萄色泽深,单宁出色。

种植面积约1025公顷,红白比例为87/13。

卡萨布兰谷(CASABLANCA VELLEY)近几年来这个产区出了不少出色的葡萄酒,也是智利唯一一个白葡萄种植多于红葡萄的地区,好的智利白葡萄酒大多来自于这个产区,特别是长相思和霞多丽,非常清新的柠檬香是它们的典型特征。

这个产区位于圣地亚哥和智利主要的港口城市VALPARAISO,另外这个港口城市还是著名的旅游胜地。

这个产区的特点自然是温度低,在植物生长时期这里的平均温度不会超过20度,早晚温差达19度,这种气候很适合于种植白葡萄和黑比诺。

每年降雨量为542毫米。

共有3693公顷左右葡萄园,红白比例为32/68。

圣.安东尼谷(SAN ANTONIO VALLEY)这是个比较小的产区,这个名字同样也是港口城市的名字,靠近海边,1998年一家叫LEYDA的酒厂开始在这里建立,随后另有一些酒厂跟进,这里气候的特点是温度不高,能使葡萄慢慢成熟,白葡萄和黑比诺很适合这里。

活灵魂酒庄红葡萄酒怎么样?2018年份活灵魂酒庄红酒价格

活灵魂酒庄红葡萄酒怎么样?2018年份活灵魂酒庄红酒价格

活灵魂酒庄红葡萄酒怎么样?2018年份活灵魂酒庄红酒价格酒款类型:红葡萄酒;酒庄:活灵魂酒庄;产区:智利Chile>上普恩特PuenteAlto;酿酒葡萄:赤霞珠72%,佳美娜19%,品丽珠6%,味而多3%;酒款年份:2018年;跨境商城价:¥1650,750ml/瓶(2018年)。

活灵魂酒庄红葡萄酒酒款综述活灵魂酒庄坐落在智利迈坡谷的上普恩特(PuenteAlto)产区,由1855一级庄木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)所有者罗斯柴尔德男爵集团(BaronPhilippedeRothschildSA)及智利酒业巨头干露酒庄(ConchayToro)共同创立。

这款酒主要采用赤霞珠酿造,是一款波尔多混酿风格的葡萄酒,不仅展现了智利的卓绝风土与独特文化,还融入了法国的传统酿造工艺,风格精致优雅,兼具出色的复杂度。

该酒通常散发着黑色水果、矿物质和咖啡的气息,酒体饱满,单宁细腻丝滑,陈年潜力十分出色。

值得一提的是,其2015年份在詹姆斯·萨克林(JamesSuckling)评选的2017年度百大葡萄酒(Top100Winesof2017)中荣登榜首,获评“年度之酒”。

活灵魂酒庄红葡萄酒酒款酿酒酒庄活灵魂酒庄(AlmavivaWinery)位于智利迈坡谷(MaipoValley)葡萄酒产区,1997年由法国木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)与智利著名的干露酒庄(ConchayToro)合作建立。

“Almaviva”意为“活灵魂”。

从字面来看,在西班牙文中“alma”是“灵魂、生命”的意思,那么合起来翻译成“活灵魂”并不难理解。

活灵魂酒庄因何而得名呢?据说,智利有着得天独厚的气候、水土,是酿造葡萄酒的天堂,但酿出的酒却无法摆脱“廉价”的标签,干露酒庄决心打破这一怪论。

他们清楚认识到智利葡萄酒的品质没有问题,缺少的就是那画龙点睛般的灵魂。

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智利葡萄酒十八罗汉之甘多里尼(Gandolini)酒庄
作者:品牌提供
来源:《上品Choices》 2018年第8期
甘多里尼酒庄位于智利中央谷地(Central Valley)迈坡谷(Maipo)葡萄酒产区。

该酒庄专注于酿造高品质的赤
霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。

甘多里尼酒庄成立于2011 年,由酿酒师Stefano Gandolini 和一位智利的成功
商人共同创建而成。

酒庄专注于酿造高品质赤霞珠,而且仅专注于两款红葡萄酒的酿造。

甘多里尼酒庄及葡萄园坐落
于被公认为全球少数的几个出产高质量赤霞珠葡萄的山谷之一的智利迈坡谷。

甘多里尼酒庄葡萄园分布在迈坡谷不同区域,总面积达1,038 亩,采用高密度种植的方式。

迈坡谷象征着智利葡
萄酒的贵族血统,是该国引以为傲——王者赤霞珠帝国。

发源于安第斯山脉(Andes)海拔高度为5,280 米处,迈坡河及其支流不仅孕育了迈坡谷农业的发展,也对山谷内的温度起到了调节作用,避免春天的霜冻和夏日的酷暑。

在葡萄
成熟期间,日温最高为32℃,夜晚则降至12℃。

巨大的温差对高质量葡萄的生产至关重要。

这里酿出来的葡萄酒展现
浓烈的颜色,新鲜的果香,丰厚的酒体和很高的抗氧化水平。

同时,甘多里尼酒庄还拥有独立的210 亩赤霞珠葡萄园,葡萄树栽种于1978 年,树龄高达30 年以上。

优质的赤霞珠葡萄,经过酿酒师采用最专业的酿酒技术,经过18-24个
月的新橡木桶的陈酿,造就了具有高品质的赤霞珠葡萄酒。

甘多里尼酒庄出产高品质的赤霞珠葡萄酒,如Gandolini Las 3 Marias Vineyards Cabernet Sauvignon2011。


标设计别具匠心,一位美丽的少女和一直鸟相对视,而且顶端的高度都是相同的,说明了酒庄酿酒师追求的是与大自
然和谐共处,相互交融的艺术境界。

甘多里尼酒庄酿酒师Stefano Gandolini 是一位世界顶级的酿酒师。

1966 年出生于智利,对酿酒有着独有的天分
与强烈的热情。

自1993 年始,Stefano 开始在世界各地不同酒庄的酿酒师生涯。

在法国、意大利、美国、阿根廷、智利等地多年的酿酒经验,让他充分了解了新、旧世界葡萄酒的特点,并逐渐
确立自己独特的风格,其酿造的葡萄酒同时具有新旧世界葡萄酒特点。

近年来,他担任酿酒师的甘多里尼(Gandolini)酒庄、万托雷拉酒庄(Ventolera)以及瓮斯本黛尔酒庄(Von Sibenthal)酿造的多款葡萄酒在国际多项比赛中获得绝对高分。

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