动物检疫检验第2章动物检疫检

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动物检疫、检测的目的和要求

85 2021.6 中国畜禽种业
与经验交流
检疫管理办法》实施动物、动物产品的检疫，对经检疫合格的动物、动物产品由官方兽医岀具《动物检疫合格证明》，产品并附有检疫合格标志，对病害动物及其产品按照《病害动物及病害动物产品生物安全处理规程》进行无害化处理，发现疫情应按照《动物防疫法》《重大动物疫情应急条例》《疫情报告管理办法》等及时上报动物防疫监督机构，并按有关规定处理。动物检疫工作要做到4个到位：产地检疫到位、屠宰检疫到位、仪器设备到位、队伍素质到位。岀售运输或供屠宰、饲养的动物及其动物产品在离开饲养地、生产地前都要按规定的时限向所在地动物卫生监督机构申报检疫，凡拒绝、逃避、抗拒动物检疫的都属于违法行为，都将受到法律制裁。动物检疫包括产地检疫、屠宰检疫、监督监测等内容。 1产地检疫
牛常见的寄生虫有蛔虫、肝片吸虫、绦虫、牛虱、牛脾、牛疥螨、牛附红细胞体等；要根据临床症状判断寄生虫种类，做到有的放矢。 3.3正确选用驱虫药物
选用高效、低毒、经济、使用方便的驱虫药才能达到理想的驱虫效果；常用的畜禽驱虫药物有伊维菌素、毗喹酮、硝氯酚、氯苯胍、阿苯达唑、阿维菌素等。
3.4定期驱虫
供屠宰的动物凭产地检疫证明等有关手续，经驻厂（场）官方兽医监督检查证物相符、手续齐全方可进入屠宰场。对病死动物进行无害化处理，对患病动物隔离观察。宰前检疫的方法和步骤及处理方法同产地检疫遥 2.2 宰后检疫检验
宰后以感官检疫、检验为主，必要时辅以实验室检验。感官检疫检验指官方兽医通过一般观察，即可大体判断胴体、肉尸和内脏是否正常以及屠宰动物所患的疫病范围，具体方法为视检、剖检、触检、嗅检。化验室检验凡是感官检疫检验对某些疫病发生怀疑时和按规定进行兽药残留检测时或对判断有腐败变质的肉品是否还有利用价值时，可用化验作辅助性检验, 然后做岀综合性判断，其方法为病原检验、理化检验、血清学检验。宰后检疫检验的程序一般是头部检疫检验、内脏检疫检验、肉尸检疫检验三大基本环节，家禽家兔检疫程序一般是只进行内脏和肉尸两个环节的检疫检验，猪的宰后检疫检验程序即头部（蹄）检疫检验、皮肤（皮张）检疫检验、内脏检疫检验、旋毛虫检验、肉尸检疫检验，屠宰场的兽医卫生检验员和驻场官方兽医应严格执行屠宰检疫检验规程，认真贯彻畜禽屠宰管理办法，严格执行《生猪屠宰检疫规范》等畜禽屠宰检疫检验规程，做好动物屠宰检疫检验工作。 2.3宰后检疫（检验）结果及处理

第二章动植物检验检疫法规

环境和
国度
平安等
，在此
背境2下0制20定.9了.12
第二节 WTO与SPS协议
三、 «SPS协议»简介
«SPS协议»的总体目的
维护各成员政府所规则的其以为适宜的安康水平的主权，但保证这种主权不得滥用于维护主义的目的，同时不对国际贸易构成不用要的壁垒。在SPS协议中，重申不应阻止各成员采用或实施为维护人类、植物或植物的生命或安康所必需的措施，但这些措施的实施方式不在情形相反的成员之间构成恣意或不合理的歧视，或对国际贸易构成变相的限制。
主管我国动植物检疫任务的国度质量监视检验检疫总局、农
业部、国度林业局等
从事动植物、动植物产品以及相关物品消费、贸易的单位
动植物检疫法客体：指动植物检疫法规主体享有的经济权益和承当的经济义务所共同指向的对象，包括行为、物和非物质财富。
第一节动植物检疫法规概述
一、动植物检疫法规的基础知识
相关名词的基本含义
第二节 WTO与SPS协议
三、 «SPS协议»简介
«SPS协议»是WTO针对动植物平安与检疫效果而专门制定和实施的一个国际准那么，对世界动植物检疫具有深远的影响。
«SPS协议»的发生与«关税与贸易壁垒协议»、«TBT协议» 以及«农业协议»等有着亲密的关系。
在GATT乌拉圭回合谈判中，关于农业的谈判其焦点一直
携带与邮寄物检疫、运输工具检疫等的检疫范围。 (6)规则制止出口或限制出口物品列明制止进境物或需检疫的动植物及其产品。 (7)检疫顺序说明检疫的步骤，普通包括容许、报检、检验与检测、处置和监管
等。 (8)奖惩和法律责任应明白指出违犯法规视情节严重水平给予相应等级的惩罚。 (9)法规的发布日期和失效日期。 (10)依据法规制定详细规章的方法。

《动物检疫管理办法》精简版

动物检疫管理办法第一章总则第一条目的和依据根据《动物防疫法》和相关法律法规，制定本办法。

第二条适用范围本办法适用于行政区域内的动物检疫管理工作。

第三条检疫对象本办法所称动物指家禽、家畜、野生动物以及其他陆生动物。

第二章动物检疫机构第四条设立机构各级人民政府应当设立相应的动物检疫机构，负责本行政区域内的动物检疫工作。

第五条职责和权限动物检疫机构的职责和权限包括但不限于以下几项：1. 制定并执行动物检疫方案；2. 监督和管理动物检疫工作；3. 发布动物检疫公告，提醒社会各界关注动物疫情。

第三章动物检疫程序第六条申报和检疫手续动物所有人应当在动物进出境、国境内区域转移以及其他需要检疫的情况下，按照规定办理申报和检疫手续。

第七条检疫场所动物检疫机构应当配备适当的检疫场所，确保动物检疫工作的顺利进行。

第八条采样和检验动物检疫机构可以采取采样和检验的方式，对进出境动物或其他需要检疫的动物进行相关检测。

第四章动物检疫措施第九条疫区划定根据动物疫情的发展情况，动物检疫机构可以划定相应的疫区。

第十条隔离措施在动物发生疫情或疑似疫情的情况下，动物检疫机构可以采取隔离措施，防止疫情扩散。

第十一条疫苗使用动物检疫机构可以根据需要，使用相应的疫苗来预防和控制疫情的爆发。

第五章违法和处理第十二条违法行为任何单位或个人违反本办法的规定，将受到相应的法律责任。

第十三条处罚措施根据《动物防疫法》的规定，对违法行为进行相应的处罚。

第六章附则第十四条解释权本办法的解释权归国家动物卫生管理部门所有。

以上是《动物检疫管理办法》的内容。

动植物检验检疫名词解释、课后题答案

第1章动植物检疫起源与发展1、检验检疫：一般是指出入境检验检疫的简称，包含了商品检验、动物检疫、植物检疫和卫生检疫2、检验：狭义：对商品的品质检验。

广义：对商品进行检验、监督管理以及公证鉴定。

3、动物(animal) :饲养、野生的活动物。

如畜、禽、兽、蛇、龟、鱼、虾、蟹、贝、蚕、蜂4、动物产品（animal products）：是指来源于动物未经加工或者虽经加工，但仍有可能传播疫病的产品.如：毛皮，肉类，脏类，奶制品，血液，胚胎,动物性粉类等5、动物疫病(animal disease)：是危害或可能危害动物及动物产品的任何传染病和寄生虫病6、植物（plant）：栽培植物、野生植物及其种子、种苗及其他繁殖材料.7、植物产品（plant products）：是指来源于植物未经加工或者虽经加工，但仍有可能传播病虫害的产品。

食用（粮食，油类，水果）、医用（中草药材）、加工材料（木材）、饲料8、植物有害生物(plant pest)：泛指危害或可能危害植物及其产品的任何生物：微生物（细菌，病毒，真菌）；对植物及植物产品有害的植物(杂草)、动物（害虫）、病原线虫等9、检疫性动物疫病（Quarantine animal disease）：是对受其威胁的地区具有潜在经济重要性，但尚未在该地区发生，或虽已发生但分布未广并正在进行官方控制的动物疫病10、检疫性植物有害生物（Quarantine plant pest ）：是对受其威胁的地区具有潜在经济重要性，但尚未在该地区发生，或虽已发生但分布未广并正在进行官方控制的植物有害生物.11、动植物检疫（animal and plant quarantine ）：旨在防止检疫性动物疫病和检疫性植物有害生物的传入、传出和(或)扩散，或确保其官方控制的一切活动.12 、检疫物（限定物）（regulated article）：植物检疫术语，要求进行检疫措施的任何植物、植物产品、贮藏地、包裹、运输工具、容器、土壤和任何能够隐藏和传播有害生物的微生物、物体和材料，特别是那些涉及国际运输的地方。

动植物检验检疫概述ppt课件

课程简介
四、成绩评定方式
本课程成绩采用百分制计分，笔试，闭卷。成绩构成：平时成绩20%(其中出勤15%，作业15%)，实验30%，笔试50%。
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5
推荐期刊：(2)检验检疫科
学
期刊编号：XDSJ
期刊名称：检验检疫科学
期刊外文名： Inspection and
Quarantine Science
– ★ CBD official Report. Status and Outlook of Biodiversity. 2002
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60
植物25,000spp. （农田杂草24000，牧场杂草1000）
美国动物4,896spp. 外来生物(节超肢过动物4500,魚类138，鸟类97)
50,000spp. 微生物20,000spp
9000
7000
5000
2003年
2004年
2005年
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2006年
2007年
3000
58
第五节全球危险性动物病等有害生物的严峻形势
.
59
一、国际形势
• 全球外来有害生物损失每年达4000亿美元
以上，其中：
– 美国造成的损失1370亿美元； – 印度1170亿美元； – 巴西为500亿美元； – 南非700亿美元
入了该国。
.
14
二、早期的动物
早期检的动疫物检疫 (1)英国颁布法令，扑杀由于进口种牛带进的牛瘟所传染的全部病牛(1866年)。
为了预防牛瘟的再发生，英国又于1869年制定了《动物传染病法》，以控制牛的进口。
1871年，日本政府采取措施，防止西伯利亚地区流行的牛瘟传入该国，并于1886年制定了《兽类传染病预防法规》。

动植物检验检疫概述

《动物检验检疫学》
《Animal Quarantine》
主讲：张雁
课程简介
一、学习目的
了解我国动物检验检疫基本情况和工作的重要性，及其与食品安全的关系；了解并掌握动物检验检疫的基本程序与措施；掌握重要动物疫病和有害生物的检验检疫与处理等方面的基础知识和技能。
课程基本要求通过本课程的学习，重点掌握以下几个方面的内容：主要的国内和国际性动物检疫法规类型及其内容，充分
第四节中国动物检疫简史
动物检疫的孕育与建立（1903-1948）动物检疫的开拓与进取（1949-1979）动物检疫的改革与创新（1980年-至今）
一、动植物检疫的孕育与建立 (1903一1948)
1、中国最早的动物检疫(1903-1928)
2、检疫的形成
Quarantine逐渐发展成“检疫”的概念。这种始于人类防范疫病的隔离措施给人以启迪，
被人们逐步运用到阻止动物疫病、植物危险性有害生物传播方面，遂出现了动物检疫和植物检疫。动物检疫和植物检疫源于卫生检疫
隔离是一种预防危险性人类疾病传播、扩散的有效方法。
3.人为传播与灾难性动物疫情
3、预防性
是动植物检疫的核心问题动植物检疫的核心问
题是预防本国或本地区以外的检疫性疫病和有害生物的传入和扩散，防患于未然是动植物检疫的基本属性之一。
预警机制：预警名单(Alert list)
4、国际性
–保障国际合作与交流的健康发展
–形成一些国际组织，制定、实施国际公约、标准
国际合作与交流对动植物检疫来说具有重要的意义，国际性成为动植物检疫的一个基本属性，特别是对于进出境动植物检疫，其国际性更为突出。
区流行的牛瘟传入该国，并于1886年制定了《兽类传染病预防法规》。

第二章动物防疫与检疫技术

氧乙酸、20%石灰乳、5%～20%漂白粉等喷洒消毒。 ❖ 地面用药量800～1000ml/m2，舍内其他设施200～400ml/m2。 ❖ 空舍消毒应使用两种或三种不同类型的消毒药进行2～3次消毒。
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33
③熏蒸消毒：高锰酸钾：福尔马林＝1:2
一个消毒浓度：7g+14ml/m3 二个消毒浓度：14g+28ml/m3 三个消毒浓度：21g+42ml/m3 A.种蛋消毒:一个消毒浓度,时间15～20min。 B.空栏舍消毒:二个或三个消毒浓度,时间12～24、
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（3）生物消毒法：
利用某种生物来杀灭或清除病原微生物的方法称为生物消毒法。如粪便和垃圾的发酵，利用嗜热细菌繁殖产生的热量杀灭病原微生物。此外，水在砂滤时，可依靠生物在新陈代谢过程中的生物膜将微生物滤除。此类方法过程缓慢，效果不完全可靠，对细菌芽孢一般无杀灭作用。
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染源，有效切断传播途径，中断疫病流行过程。
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3
（一）消毒的种类
1、预防性消毒：在未发现传染源的情况下，对有可能被病原微生物污染的场所、物品进行消毒。如圈舍、场地、用具、饮水及交通工具等。 2、疫源地消毒：对存在或曾经存在传染源地场所，如传染病病房、患户，被传染病患者分泌物、排泄物污染的场所进行消毒
①碘酊
2%～5%碘酊：手术部位、注射部位的消毒饮水消毒:2%碘酊5～6滴/L,15min后可供饮用。 ②碘甘油
1%的碘甘油：口炎、咽炎和病变皮肤的涂擦。 ③碘伏（碘与表面活性剂的不定型结合物）
20～50mg/L：杀灭多种病原体、芽胞，消毒饮水、奶牛乳房、饲槽、水槽和环境。
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动物检验检疫

• “风险分析”是指危害因素确定、风险评
估、风险管理和风险交流的过程。
.
26
• 风险分析遵循的原则：
（1）以科学为依据；（2）执行或者参考有关国际标准、准则和建
议；（3）透明、公开和非歧视原则；（4）不对国际贸易构成变相限制。
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27
风险分析过程包括：
• 危害因素确定 • 风险评估 • 风险管理 • 风险交流
• 《国际动物卫生法典》制定了动物检疫书的格式达到出口国检疫要求的出具证书。
.
8
（二）《中华人民共和国进出境动植物检疫法》
《中华人民共和国进出境动植物检疫法》进出境动物检疫是最重要的法律依据。于1991年10月颁布， 1992年4月正式实施，一共八章五十条。主要内容包括：
• 1、立法宗旨
• 大动物隔离检查时间一般为45天。
.
23
（五）检疫处理
动物检疫处理： • 一种采取扑灭即全部杀掉，尸体深埋或焚烧； • 另一种则退回。 • 对于动物产品也可通过物理、化学方法进行
消毒处理。
（六）检疫监督
• 通过生产、加工、储存这些环节进行监督，一旦发生有害生物及时进行处理。
.
24
（七）疫情监测与预警
我国颁布的动物检疫法规
《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》
.
3
（一）《国际动物卫生法典》
• OIE于1968年通过初版的《国际动物卫生法典》，后又几经修订。共分6部分：总则、A 类疫病、B类疫病、附则、国际动物检疫证书格式和通报疾病名录。
• 内容主要体现在4个方面：
（四）结果评定
• 根据检验结果，按照检疫法规定作出下列结论：

电大：动物检疫技术一

第三节动物检疫的处理
四、动物检疫处理的主要办法
(一)对传染源的处理
调查疫情、报告疫情、检疫隔离、封锁疫点疫区、
淘汰病畜禽、治疗病畜禽、合理处理尸体。（二）对传播途径的处理
对环境、用具的消毒，以及杀、灭鼠等。
（三）对易感动物的处理改善饲养管理，免疫接种和药物预防。
第三章动物疫病的检疫与处理
第二章动物检疫基本知识
第一节动物检疫范围、分类和对象
一、动物检疫范围
动物检疫范围——是指动物检疫的责任界限。按照
我国动物防疫检疫的有关规定，凡在国内生产流通或
进出境的动物及其产品、运载工具，均属动物检疫的范围。
(一)动物检疫的实物范围 1.国内动物检疫的范围：动物和动物产品。
指动物的生皮、原毛、胚胎、种蛋、以及未经指家畜、家禽和人工饲养、合法捕获的其它动物加工的胴体、脂、脏器、血液、绒、骨、等。
第一节人兽共患传染病的检验检疫
检疫性传染病和寄生虫病（动物疫病）指的是危害或可能危害动物及动物产品的任何传染病和寄生虫病。我国政府将动物疫病分为3大类一类动物疫病是指对人和动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制性预防、控制和扑灭措施的疾病。二类动物疫病是指可造成重大经济损失需要采取严格控制扑灭措施、防止扩散的疾病。三类动物疫病是指常见多发、可能造成重大经济损失，需要控制和净化的疾病。
动物检疫技术一
内容提要
第一章绪论第二章动物检疫基本知识第三章动物疫病的检疫与处理
第一章绪论
• 一、动物检疫的概念 • 动物检疫是指为了预防、控制动物疫病，防止动物疫病传播、扩散和流行，保护养殖业发展和人体健康，由法定的机构、法定人员，依照法定的检疫项目、标准和方法，对动物、动物产品进行检查、定性和处理的一项带有强制性的技术行政措施。

动物检疫管理办法

动物检疫管理办法目录第一章总则第二章检疫申报第三章产地检疫第四章屠宰检疫第五章水产苗种产地检疫第六章无规定动物疫病区动物检疫第七章乳用种用动物检疫审批第八章检疫监督第九章罚则第十章附则《动物检疫管理办法》已经2010年1月4日农业部第一次常务会议审议通过，现予发布，自2010年3月1日起施行。

2002年5月24日农业部发布的《动物检疫管理办法》（农业部令第14号）同时废止。

二〇一〇年一月二十一日第一章总则第一条为加强动物检疫活动管理，预防、控制和扑灭动物疫病，保障动物及动物产品安全，保护人体健康，维护公共卫生安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》（以下简称《动物防疫法》），制定本办法。

第二条本办法适用于中华人民共和国领域内的动物检疫活动。

第三条农业部主管全国动物检疫工作。

县级以上地方人民政府兽医主管部门主管本行政区域内的动物检疫工作。

县级以上地方人民政府设立的动物卫生监督机构负责本行政区域内动物、动物产品的检疫及其监督管理工作。

第四条动物检疫的范围、对象和规程由农业部制定、调整并公布。

第五条动物卫生监督机构指派官方兽医按照《动物防疫法》和本办法的规定对动物、动物产品实施检疫，出具检疫证明，加施检疫标志。

动物卫生监督机构可以根据检疫工作需要，指定兽医专业人员协助官方兽医实施动物检疫。

第六条动物检疫遵循过程监管、风险控制、区域化和可追溯管理相结合的原则。

第二章检疫申报第七条国家实行动物检疫申报制度。

动物卫生监督机构应当根据检疫工作需要，合理设置动物检疫申报点，并向社会公布动物检疫申报点、检疫范围和检疫对象。

县级以上人民政府兽医主管部门应当加强动物检疫申报点的建设和管理。

第八条下列动物、动物产品在离开产地前，货主应当按规定时限向所在地动物卫生监督机构申报检疫:（一）出售、运输动物产品和供屠宰、继续饲养的动物，应当提前3天申报检疫。

（二）出售、运输乳用动物、种用动物及其精液、卵、胚胎、种蛋，以及参加展览、演出和比赛的动物，应当提前15天申报检疫。

动物检疫学第二章

凝集试验
间接凝集试验ＳＰＡ协同凝集试验血细胞凝集抑制试验环状沉淀试验琼脂扩散沉淀试验
沉淀试验溶细胞试验补体结合试验
溶菌试验
溶血试验
免疫电泳
免疫荧光试验
免疫酶技术
放射免疫测定
２.变态反应

动物患某些传染病（主要是慢性传染病）时，可对该病病原体或其产物（某种抗原物质）的再次进入产生强烈反应，这种反应称为传染性变态反应

三、病理学诊断法

患各种疫病死亡的动物尸体，多有一定的病理变化，可作为诊断的依据之一有些疫病还需进一步作病理组织学检查。某些特殊病例需要检查特定的器官组织

淋巴结出血
四、病原学诊断法

利用兽医微生物学和动物寄生虫学的方法，查出动物疫病的病原体，这是一种比较可靠的诊断动物疫病的方法
进出境检疫过境检疫携带、邮寄物检疫运输工具检疫
１. 进出境检疫

根据我国《进出境动植物检疫法》规定，输入
或输出动物和动物产品，应当由口岸动植物检
疫机关实施检疫，经检疫合格的，准予进境或
出境；不合格者依法分别处理
２. 过境检疫

我国规定，要求运输动物过境的，必须事先商得中国国家动植物检疫机关同意，并按照指定的口岸和路线过境过境的动物经检疫合格的，准予过境。出境口岸不再检疫不合格者不准过境

一、临诊诊断法

这是一种最基本的诊断方法

它是利用人的感官或借助一些最简单的器械如体温计、听诊器等直接对动物进行检查，有时也包括血液、粪尿的常规检验
二、流行病学诊断法

检疫动物时首先要查看有关证件，然后询问调查以下情况：第一，动物来源、品种、年龄、性别、数量、产地疫病发生情况第二，动物何时、何地、经过何种检疫或预防接种，有无发病死亡现象第三，动物从产地运出的沿途有无疫情

动物检疫学——第二章动物检疫程序与方法

40.0-41.0
12-20
120-160
〔一〕视诊利用视觉或利用简单器械对患病动物的状态和病变进行观察的方法. 1、肉眼视诊视诊时一般先不要靠近动物,也不宜进行##,应尽量使动物取自然的姿态. 检查者应先站在离动物适当距离处,首先观察其全貌,然后由前往后、从左到右、边走边看,观察动物的头、颈、胸、腹、脊柱、四肢；当至正后方时,应注意尾、肛门及会阴部,并对照观察两侧胸、腹部是否有异常；最后再接近动物,进行细部检查.
E 、反刍和呼吸的检查主要检查呼吸运动〔包括呼吸频率、类型、节律及呼吸强度〕,看有无呼吸数增多或减少、有无胸式呼吸或腹式呼吸、有无病理性呼吸节律及呼吸困难等.同时,检查反刍动物的反刍情况.
F、可视黏膜的检查包括眼结膜、口腔黏膜、鼻黏膜和阴道黏膜,黏膜具有丰富的微血管,根据其颜色的变化,可推断血液循环状态和血液成分的变化. 临诊时主要检查眼结膜.正常情况下,马的黏膜颜色呈淡红色；牛的黏膜颜色呈淡粉红色〔水牛的较深〕；猪、羊的黏膜颜色呈粉红色；犬的黏膜为淡红色.
二、临诊检疫技术临诊检查是诊断动物疫病的最基本的方法,是利用人的感官或借助一些简单的器械,如体温计、听诊器等直接对动物外貌、体态、排泄物、体温、脉搏、呼吸等进行检查. 动物临诊检查应用于产地、运输、屠宰等流通环节的动物检疫中,是动物检疫中最常用的方法.
临床检查分类
1.群体检查：就是对待检动物群体进行的现场临诊观察.
群体检查方法
检查方法
静态检查动态检查饮食状态检查
群体检查方法〔1〕
静态检查：深入圈舍、车、船检查动物自然静态下的表现,精神、外貌、营养、卧姿、呼吸、反刍状态、髯、羽等情况,注意有无昏睡、咳嗽、气喘、呻吟、流涎等反常现象.
群体检查方法〔2〕

动物产品检验检疫

第二章入境检疫第一节入境动物检疫《动植物检疫法》第1条规定，我国进出境动植物检疫的宗旨是：为防止动物传染病、寄生虫病和植物危险性病、虫、杂草以及其他有害生物传入、传出国境，保护农、林、牧、渔业生产和人体健康，促进对外经济贸易的发展。

我国检验检疫机关依法对入境动物实施检验检疫。

输入动物的“动物”在这里指饲养、野生的活动物。

其中大动物包括黄牛、水牛、牦牛、犀牛、马、骡、驴、骆驼、象、斑马、猪、绵羊、山羊、羚羊、鹿、狮、虎、豹子、猴、豺、河马、海豚、海豹、海狮、平胸鸟（包括鸵鸟、鸸鹋和美洲鸵）；小动物包括犬、猫、兔、貂、狐狸、獾、水獭、海狸鼠、鼬、实验用鼠、鸡、鸭、鹅、火鸡、鹤、雉鸡、鸽、各种鸟类动物等；水生动物和两栖爬行动物包括鱼、虾、蟹、贝、海参、海胆、沙蚕、海豆芽、酸酱贝、蛙、鳖、龟、蛇、晰蜴以及珊瑚类等。

入境演艺动物特指入境用于表演、展览、竞技，而后须复出境的动物。

入境伴侣动物特指由旅客携带入境的伴侣犬、猫。

1992年6月8日农业部公布了《中华人民共和国入境动物一、二类传染病、寄生虫病名录》，规定了对入境动物和动物产品检疫的疫病共97种，其中一类病15种，二类病82种。

1999年2月12日农业部又公布了一、二、三类动物疫病病种名称，其中一类动物疫病15种，二类动物疫病61种，三类动物疫病41种，共116种疫病。

国家对进口动物疫病的检疫名单的确定，主要是依据该病对国内畜牧业、渔业生产影响的危害程度和该病在我国的分布情况，同时参考国际组织的规定。

对入境动物将依照《动植物检疫法》、《动植物检疫法实施条例》、《入境动物检疫管理办法》、《进口鱼检疫工作程序（试行）》、《进口虾检疫工作程序（试行）》和《进口蛙检疫工作程序（试行）》以及其他相关规定进行检疫。

对每批进口动物具体检哪些疫病，将依照我国与输出国所签定的双边动物检疫协定书的要求执行。

但不排除对其他有可疑症状传染病的检疫。

对入境演艺动物将依照《入境演艺动物检疫管理办法》实施检疫。

《动物检疫管理办法》本月修正2023

《动物检疫管理办法》动物检疫管理办法第一章总则第一条目的和依据本办法旨在规范动物检疫工作，保护国家畜牧业发展和人民群众的生命财产安全，依据《动物防疫法》制定。

第二条适合范围本办法适合于我国境内动物检疫工作的管理。

第三条动物检疫任务国家对进出口的活畜、禽及其产品、动物疫苗、兽药等动物来源和动物防疫相关产品实施检疫，并对国内动物疫情的防治工作进行管理。

第四条动物检疫原则国家动物检疫工作坚持科学、公正、严谨、高效的原则，确保动物疫病的及时发现和控制。

第二章动物检疫机构第五条国家动物检疫机构国家设立动物检疫总站，负责统筹协调全国境内的动物检疫工作。

第六条地方动物检疫机构各省、自治区、直辖市设立地方动物检疫站，负责本地区内的动物检疫工作。

第七条动物检疫站职责动物检疫站负责动物检疫工作的具体实施，包括检疫人员的培训和考核，动物疫情的监测和分析，查验进出口动物和相关产品等。

第三章动物检疫防控措施第八条动物检疫证书进口活畜、禽及其产品以及进口动物疫苗、兽药等必须携带有效的动物检疫证书。

第九条检疫检查与查验对进出口动物和相关产品进行检疫检查与查验，确保符合国家相关标准和规定。

第十条动物货物运输管理动物运输车辆、运输容器等必须符合相关卫生要求，确保动物的健康状况。

第十一条动物检疫信息管理建立动物检疫信息管理系统，统一管理动物检疫信息，保障数据的及时、准确、可靠。

第四章疫情监测与报告第十二条动物疫情监测动物检疫站和相关单位要积极参预动物疫情的监测，及时发现和报告疫情。

第十三条疫情报告制度动物疫情发生后，动物检疫站必须及时向上级动物检疫机构报告，并按照国家相关规定进行处置。

第十四条动物疫情处置对发生的动物疫情，根据疫情的紧急程度，采取相应的应急措施进行处置，确保疫情的及时控制。

第五章法律责任第十五条违法行为的处理对于违反本办法规定的行为，依据《动物防疫法》的相关规定进行处理，包括罚款、没收违法所得等。

第十六条法律责任对于因不按照本办法进行动物检疫工作而造成严重后果的，依法追究法律责任，以保护国家畜牧业和人民群众的利益。

动植物检疫程序ppt课件

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(2) 染色检测某些植物或植物器官，被害虫为害或病原物感染后，或某些病原物本身，常可用特殊的化学药品处理，使其染上特有的颜色，以帮助检出病虫和区分病虫的种类。例如，谷象、米象等为害的粮谷或种子可通过高锰酸钾或品红染色法予以检测。
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(3) 洗涤检测主要用于检查附着在种子表面的各种真菌孢子、细菌或颖壳(稻麦一类植物子实的带芒的外壳)上的病原线虫。主要步骤：取样，放入三角瓶内，加无菌水并振荡，洗下附着在种子表面的病菌孢子，洗液离心，去除上清液，用手摇动离心管，让孢子重新均匀地悬浮起来，将悬浮液滴于载玻片上，盖上盖玻片，用显微镜检查，鉴定病原种类。
1、简述检疫许可的类型与范围。 2、简述现场检验的主要方法。 3、某外贸公司，拟从美国进口柑橘和奶牛，请从动植物检疫程序的角度设想、分析需要经过的步骤。
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(4) 鉴别寄主许多不同种类的病毒和一些细菌，接种到某些特定的敏感植物上可以产生特定的症状。对特定病原物有特殊反应或表现特定症状的植物称为鉴别寄主。
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第四节检疫处理
一、检疫处理的基本含义检疫机关根据检验、检测的结果以及相关规定，采用一定的方式对检疫物实施处理的法定程序。二、检疫处理的主要方式包括：退回、销毁处理、除害处理等。除害：通过物理、化学和其他方法杀灭有害生物，包括熏蒸、消毒、高温、低温辐照等。
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1、检查运输及装载工具着重检查装载货物的船舱或车厢内外上下四壁、缝隙边角以及包装物、铺垫材料等有害生物容易潜伏的地方；如果检查到有害生物则装入样品袋或瓶中带回实验室。 2、检查货物查验各类相关单证，如许可证、报检单、输出方官方出具的检疫证书等，检查与货物及报检情况是否相符；然后对货物进行详细的检查和抽样。