客房岗位职责
酒店客房部有哪些岗位职责
酒店客房部有哪些岗位职责酒店客房部是酒店的重要部门之一,主要负责酒店客房的运营管理和服务。
酒店客房部的岗位职责多种多样,下面将介绍一些常见的岗位职责。
1. 客房经理:客房经理是酒店客房部的负责人,主要负责整个客房部门的日常管理和运营。
其职责包括制定客房部门的工作策略和目标、协调各部门之间的合作、监督客房部门的运营情况、解决客户投诉和问题等。
2. 前台接待员:前台接待员是客房部门的门面和重要联系人,主要负责接待和签到入住的客人。
其职责包括迎接客人、办理入住和退房手续、提供信息和帮助客人解决问题等。
3. 预订员:预订员负责酒店客房的预订和安排工作。
其职责包括接受客人的预订请求、确认客房的可用性、协调客房的安排和调整等。
4. 房务主管:房务主管负责客房部门的日常运营和管理。
其职责包括监督和指导客房服务员的工作、协调客房清洁和整理工作、检查客房设施和用品的质量和安全性等。
5. 客房服务员:客房服务员是客房部门的基层员工,主要负责客房的清洁和整理工作。
其职责包括打扫客房、更换床上用品和洗漱用品、补充客房用品和设施等。
6. 班长或组长:班长或组长是客房部门的中层管理人员,主要负责监督和协调客房服务员的工作。
其职责包括安排工作任务、培训新员工、检查客房清洁和服务质量、解决问题和处理投诉等。
7. 清洁员:清洁员负责公共区域和客房的清洁工作。
其职责包括打扫楼道和走廊、清洁公共设施、清洁客房和卫生间等。
8. 送餐员:送餐员负责将客人的餐食送到客房。
其职责包括准备餐食、按照订单将餐食送到指定的客房、协助客人安排餐食等。
9. 技工:技工是客房部门的维修和保养人员,负责修理和维护客房设施和设备。
其职责包括检查设施和设备的工作状态、维修和更换损坏的设施和设备、进行常规维护和保养等。
10. 众包清洁工:近年来,一些酒店采用众包模式,通过线上平台聘请临时清洁工来完成客房的清洁工作。
众包清洁工的职责与传统清洁员相似,但工作方式和薪酬形式有所不同。
客房员工岗位职责5篇
客房员工岗位职责5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店客房部有哪些岗位职责
酒店客房部有哪些岗位职责(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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客房员工岗位职责(五篇)
客房员工岗位职责1.负责对所辖区域的清洁卫生工作,务必达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。
2.掌握所属员工的思想和工作情况。
3.负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。
4.做好各项清洁工作的计划。
5.检查当班员工的仪容仪表。
检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。
6.检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证达到酒店要求。
7.制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。
8.负责对员工进行业务培训。
9.指导和检查地後保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。
10.完成客房部经理交给的各项临时性任务。
客房员工岗位职责(二)客房员工是酒店组织中的一员,他们是直接与顾客接触的重要人员。
他们的主要职责包括:1. 迎接和接待顾客,友善地提供服务,了解顾客需求并尽力满足。
2. 分配客房并处理客户入住和退房手续。
3. 协助客户解决问题和疑虑,提供关于酒店设施、服务和当地信息的咨询。
4. 确保客房整洁、齐全,并满足顾客要求。
5. 执行酒店房间清洁和维护标准,确保客房的卫生和舒适。
6. 协助处理客人的要求和投诉,提供解决方案并保持顾客满意。
7. 提供额外的客户服务,如提供额外的床铺、毛巾等。
8. 执行安全措施,确保客人的安全和财产安全。
9. 协调和与其他部门(如前台、客房部、维修部)合作,确保客户服务的流畅进行。
10. 维护和更新客房记录和数据,并准备报告和相应文件。
11. 定期参加培训和发展机会,提升自身专业能力和服务质量。
12. 遵守并执行酒店的规章制度和政策,确保良好的工作环境和服务质量。
客房员工岗位职责(三)作为客房员工,岗位职责包括但不限于以下方面:1. 接待客人和提供相关服务- 主动迎接客人并协助其办理入住手续。
- 向客人提供酒店设施和服务的相关信息。
- 协助客人安排行李存放和送至客房。
- 尽可能满足客人的需求和要求。
2. 维护客房整洁和良好的环境- 负责客房的日常清洁和整理工作,包括打扫客房、更换床单和毛巾等。
客房服务员岗位职责(经典15篇)
客房服务员岗位职责(经典15篇)客房服务员岗位职责11、掌握楼层的住客状况,为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。
2、保证客房和楼层公共区域的安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。
3、按照操作程序打扫房间,发现房内设备有损坏应立即汇报,房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。
4、管好楼层定额物资、棉织品,控制客用消耗品,防止流失。
5、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。
6、完成直接上级交办的其他工作事项。
7、向直接上级汇报工作中遇到的'问题。
8、参加班组培训,提高工作技能,满足宾客需求。
9、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码;熟悉客情10、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。
11、掌握所负责房间的住客情况,对住客房内的贵重,自携电器及民常情况要细心观察做好安全工作,对客人的一切遗、遗弃物品要及时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。
12、保管好房间钥匙,如丢失钥匙要立报告,不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。
客房服务员岗位职责21、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。
2、遇见客人主动微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务。
3、按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的工作。
4、认真如实填写工作报表,发现特殊情况要及时反馈给经理,并在报表备注上注明。
5、按照操作标准和消毒要求,清洁消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。
6、检查退房、按规范处理客人遗留物品,及时报告前台并交于前台保管。
7、按要求完成酒店规定的计划卫生。
8、清扫客房和公共区域时,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。
9、按酒店规定做好客房门卡的领用、保管、交接工作。
10、及时执行前台的`服务指令,满足客人的要求,并及时反馈结果。
酒店客房部岗位职责(5篇)
酒店客房部岗位职责1.负责每日房间的清洁消毒、物品整理及补充,做好房间温、湿度调节,每天两次开窗通风;2.检查房间设施设备状态,发现异常报工程维修;关注房间“四害”情况,并做好消杀;3.负责房间送餐、收餐工作,发现餐食异常(错餐、漏餐、异物等)立即通知区营养师;4.负责妈妈和宝宝的衣服清洗、晾晒及回收工作;5.根据套餐类别完成妈妈的洗头、擦澡项目,并记录在《生活助理套餐服务操作单》;6.负责妈妈日常生活照顾服务,如协助端茶倒水、热餐、提醒妈妈按时用餐等;针对行动不便的妈妈,定时进入房间做好各项协助工作;7.每日16:00接收并记录管家发出的入住、离宫、参观房及转房信息,提前确认房间卫生、备好相关物品并按标准摆放;8.负责协助转出、转入客户物品清点、整理,与客户交接;9.每周更换床上用品;每半个月对房间进行一次紫外线消毒;并记录在《生活助理日工作单》;10.离宫前一周,与客户确认套餐内洗头、擦澡项目完成情况;离宫前一天,统计客户自费用品清单,交接至责任管家录入云端系统;离宫当天,清点、整理、核对客户出宫物品,与客户确认交接;完成查房,发现异常立即通知前台;酒店客房部岗位职责(2)酒店客房部的岗位职责通常包括以下内容:1. 前台接待:负责接待客人的入住、退房及其它相关服务,对客人的需求进行记录并进行安排。
2. 预订管理:协助客人进行房间预订,包括接受客人的预订请求,确认房间的可用性,并准备好房卡和其它必要的登记文件。
3. 房间清洁与维护:负责房间的清洁、维护及床褥等用品的更换,确保房间的整洁和舒适。
4. 行李服务:协助客人搬运行李,安排行李寄存,并提供必要的行李服务。
5. 服务协调:与餐厅、保安、维修等其它部门进行协调,确保客人所需的服务能够及时提供。
6. 投诉处理:协助客人处理投诉并提供满意的解决方案,确保客人的满意度。
7. 客房随时待命:根据客人的需求提供随时待命的服务,如随叫随到的叫醒服务等。
酒店客房服务员岗位职责(6篇)
酒店客房服务员岗位职责1.热爱本职工作,敬业、爱业、自觉遵守本店的各项规章制度。
2.接听电话,答复住客咨询或要求。
3.及时记录住房、查房、退房时间、维修等情况。
4.客房内各项物品卫生干净整洁,摆放整齐有序。
5.负责工作总卡的收发、保管并做好记录,严格执行借出和归还制度。
6.随时做好楼层的公共卫生,保持楼层干净整洁7.做好设备报修工作。
8.做好设施的使用和日常保养工作,正确掌握各类电器的使用方法。
9.负责客人遗留物的登记和上缴,不得私自扣留。
10.认真做好交接班工作,交清交班记录。
11.认真听取宾客意见,并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。
12.认真学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。
13.服从管理并认真完成上级领导交办的各项工作任务。
酒店客房服务员岗位职责(2)酒店客房服务员是酒店客房部的重要岗位之一,主要负责为客人提供优质的客房服务。
下面是关于酒店客房服务员岗位职责的详细介绍。
一、入住前的准备工作1. 根据客房预订情况,准备好相应的客房。
2. 检查客房卫生,保持整洁干净。
3. 检查客房设施设备的运转情况,如电视、空调等。
4. 准备好客房必备物品,如床上用品、洗漱用品、饮用水等。
5. 向前台了解客人的特殊需求和要求,如婴儿床、加床等。
二、客人入住时的服务工作1. 主动向客人问好,友善地接待客人,并向客人介绍客房设施设备的使用方法。
2. 协助客人将行李搬运到客房,并帮助客人进行登记入住手续。
3. 向客人询问是否还有其他需求,如打扫房间、更换床单等。
4. 定期巡视客房,关注客人的需求和要求,并及时提供帮助和解决问题。
三、客房清洁工作1. 按照酒店的标准程序进行客房清洁工作,保持客房的整洁和卫生。
2. 更换床单、被套、毛巾等床上用品,确保客人享受到干净舒适的睡眠环境。
3. 打扫卫生间,包括清洁马桶、浴缸、洗手台等设施,并提供洗漱用品。
4. 清理客房内的垃圾,保持房间的整洁干净。
5. 定期更换客房内的饮用水和茶包等物品,确保客人的需求得到满足。
酒店客房服务员 酒店客房服务员岗位职责(通用7篇)
酒店客房服务员酒店客房服务员岗位职责(通用7篇)随着社会一步步向前发展,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。
那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?问学必有师,讲习必有友,本页是爱岗的小编为家人们收集的酒店客房服务员岗位职责(通用7篇),仅供借鉴,希望对大家有所启发。
酒店客房服务员岗位职责篇一1、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。
2、根据客人的实际消费报房务中心挂账并及时补充各种物品及饮品。
3、按顺序清理、打扫房间。
4、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
5、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
6、客人有需维修的应该及时报修。
7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
8、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防安全检查。
9、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。
10、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。
酒店客房服务员工作职责篇二1、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉理解领班的监督。
2、负责为下榻度假村的宾客办理入住登记手续。
3、制作有关报表,为其它部门供给准确的接待信息。
4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。
5、熟悉度假村有关客房销售的各项政策,了解所有客房的朝向价格特点等情景,有的放矢地向来店客人推销客房,在满足客人要求的前提下,努力争取较好的经济效益。
6、工作讲求效率,富有职责心。
7、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。
8、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名,了解度假村的所有活动。
9、熟练掌握店内外信息,供给准确的问讯服务。
10、理解部门开展的各项培训。
11、按时上班,着装贴合要求。
在进入工作场所前,自我检查,确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。
12、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
客房服务员职责和要求8篇
客房服务员职责和要求8篇客房服务员需要负责供应标准化的客房卫生服务,按时按量、保质保量地完成客房主管及店长支配的工作;发觉问题准时上报,乐观主动地协作主管和其他员工完成团队工作。
这次我给大家整理了客房服务员职责和要求,供大家阅读参考。
客房服务员职责和要求篇11、把握楼层的住客状况,为客人供应快速、礼貌、周到、规范的服务。
2、保证客房和楼层公共区域的平安、清洁、整齐、美观、为来宾制造一个幽雅舒适的居住环境。
3、根据操作程序打扫房间,发觉房内设备有损坏应马上汇报,房间布置做好规格化、标准化、熟识房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转状况,发觉损坏准时通知服务台,报有关部门进行修理,并做好记录。
4、管好楼层定额物资、棉织品,掌握客用消耗品,防止流失。
5、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的干净。
6、完成直接上级交办的其他工作事项。
7、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
8、参与班组培训,提高工作技能,满意来宾需求。
9、熟识酒店服务项目、服务时间及电话号码;熟识客情10、按要求标准负责所安排房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。
11、把握所负责房间的住客状况,对住客房内的珍贵,自携电器及民常状况要细心观看做好平安工作,对客人的一切遗、遗弃物品要准时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。
12、保管好房间钥匙,如丢失钥匙要立(报告),不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。
客房服务员职责和要求篇21.根据酒店规程清扫客房,准时补充客房用品,掌握物料消耗。
2.发觉房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,准时通知客房中心。
3.严格执行平安制度,确保客房平安。
4.准时反馈来宾信息和意见。
5.在早班不在时帮助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。
6.完成领导交办的(其它)工作任务。
客房服务员职责和要求篇31、听从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导;2、严格按职业标准,热忱地为客人供应服务;3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。
客房部岗位职责(15篇)
客房部岗位职责(15篇)客房部岗位职责篇1职责描述:1、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得xxx的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的xxx状态。
2、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域 ( pa)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。
3、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。
4、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
5、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。
6、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
7、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。
8、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。
任职要求:1、大专及以上学历,8年以上在酒店客房部的管理经验;2、熟悉客房部的各项工作以及工作流程,并能认真的贯彻执行;3、能与酒店各部门密切配合,完成宾客的服务需求;4、具有敏捷的思维,能应对突发事件;5、具有较好的亲和力;6.较强的分析能力和良好的语言表达及沟通能力。
客房部岗位职责篇2岗位职责:1、监督、指导、检查客房部员工岗位责任制的落实及操作流程与客房质量标准;2、负责本部门员工团队管理包括工作监督,班次安排等,加强沟通与交流,增强员工的凝聚力,促进团队稳定性;3、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理做好工作沟通与合作;4、负责处理客户关于肯放服务的投诉、建议,对客房服务质量进行管控,不断提高部门服务质量;5.协助领导完成酒店的其他工作指示。
酒店客房部工作职责
酒店客房部工作职责
酒店客房部的工作职责主要包括以下几个方面:
1. 客房服务:负责客房的保洁、整理和布置,确保客房的清洁卫生和舒适度,同时负责客房内设备的维护和修理。
2. 客房接待:迎接客人办理入住手续,并提供必要的信息和服务,包括向客人介绍酒店的设施和服务,解答客人的问题等。
3. 床铺服务:更换床单、被罩和床垫,确保客人的睡眠质量。
4. 行李服务:负责协助客人搬运行李、送餐服务,提供所需的帮助和建议。
5. 解决客人问题:处理客人的投诉和问题,尽力解决客人的困扰。
6. 客房管理和记录:负责客房分配和预订,管理房间的出租状态和空房情况,记录客人的住宿信息和要求。
7. 安全和防火管理:负责客房部的安全管理,确保客房里的应急设备和防火设施的正常运行,及时排查并处理潜在的安全隐患。
8. 培训和员工管理:负责培训新员工,指导和督促员工的工作,协调部门内的工作分配和员工的值班安排。
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客房部主要岗位职责
客房部主要岗位职责在酒店行业中,客房部是一个非常重要的部门。
客房部是酒店服务团队中的核心部门,负责提供给客人优质的住宿体验。
客房部的主要职责包括接待客人、安排客房、提供客房服务、处理客人的需求和投诉等。
本文将详细介绍客房部的主要岗位职责,让我们一起来了解它们的工作内容吧。
1. 前台接待员前台接待员是客房部的门面,他们是客人入住酒店时的第一道接触。
他们需要友好地问候客人,帮助客人办理入住手续,并提供酒店的相关信息。
前台接待员需要具备良好的沟通能力,能够有效地解答客人的问题,并且在繁忙的情况下保持镇定。
2. 预订员预订员负责接听客人的预订电话,记录客人的需求和信息,并为客人提供合适的房间选择。
他们需要了解酒店的客房情况,并与其他部门进行协调,确保客人的预订得到准确的安排。
3. 楼层服务员楼层服务员负责客房的清洁和维护工作。
他们需要及时更换床单、清洁卫生间、整理客房设施,并提供客人所需的洗漱用品和毛巾。
楼层服务员需要细致认真,注重细节,确保客房的整洁和卫生。
4. 行李员行李员负责客人行李的搬运和寄存工作。
当客人到达酒店或离开酒店时,行李员需要迅速、细心地将客人的行李送到指定位置。
行李员需要有较强的体力,并且具备良好的服务态度,帮助客人解决行李方面的问题。
5. 服务台主管服务台主管是客房部的管理者,在整个工作流程中起到协调和监督的作用。
他们需要指导和培训前台接待员,确保客人得到专业和优质的服务。
服务台主管还负责处理客人的投诉和纠纷,解决各种突发事件,确保酒店正常运营。
6. 度假村客房主管度假村客房主管主要负责度假村客房的管理和运营。
他们需要管理客房预订、客房清洁、客房维修和客房部的员工。
度假村客房主管需要具备较强的组织能力和管理能力,确保度假村客房部的各项工作顺利进行。
7. 客房服务员客房服务员负责为客人提供客房服务。
他们需要及时提供客人所需的物品,如洗漱用品、餐具、咖啡和茶水等,并保持客房的整洁。
客房服务员需要具备良好的协调能力和服务意识,确保客人有一个舒适和愉快的住宿体验。
客房部岗位职责(通用15篇)
客房部岗位职责(通用15篇)客房部岗位职责11、全面负责部门的管理工作,制订全年工作计划并有序推动落实。
2、负责部门人员管理,合理使用人力资源,并做好人员的工作考核。
3、负责对本部门员工的管理,组织培训,按服务标准、卫生标准、工作流程和规范,向客人提供优质的服务。
4、经常检查客房、工作间、楼道、公共区域、卫生间等服务区域,确保责任区的清洁、整齐符合酒店标准。
5、负责客房设施设备的管理,与工程部密切配合及时做好设备维修保养工作,提高完好率。
6、定期召开部门会议,部署相关工作,及时了解下属的工作和思想情况,增强部门的`凝聚力和向心力。
7、妥善处理客人的投诉、及时收集、转达客人反馈的意见,协同各部门改进管理服务工作,保证优化管理及优质服务。
8、完成上级交办的其他任务。
客房部岗位职责21、全面负责客房部的经营与管理工作,确保部门工作能顺利有效的进行,对酒店总经理负责。
2、维护酒店形象,提高服务意识。
3、负责制定客房部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。
4、负责组织、拟定客房内部的组织机构、各岗位职责、工作流程,检查员工纪律,负责部门所有人员的思想教育,提高全体员工的业务素质,并实施所属员工的任务奖惩方案。
5、做好客房各个区域及岗位的监督和检查工作,并做好记录,同时根据存在问题做总结并制定计划。
5、主持部门业务会议,传达公司及酒店的方针政策和信息,进行业务沟通。
6、负责向下属员工下达工作指标和工作任务,并指导其工作。
7、负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作,根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作。
8、每日做好房间的抽查工作,重点检查VIP房及做好VIP接待;9、负责与其它部门的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;10、负责客房部各项工作的检查和落实工作;11、负责宾客建议的征询,建立良好的对客关系,最大限度地满足宾客的需求,提高服务质量;妥善处理宾客投诉,提高顾客满意度;12、定期安排设备维修保养、用品添置和更新改造计划;13、督促杀虫公司对酒店各个区域及部分客房的控虫工作,根据实际情况跟进杀虫质量;14、巡查各个区域绿植的存活状态及生长状态,发现问题及时和绿植公司沟通并要求修剪及更换;15、检查布草洗涤质量,将存在问题做好反馈,确保棉织品的'洗涤质量;16、检查和督导PA技工晶面处理状况,地毯、沙发等清洗质量;17、根据部门的人员编制及实际的出租率,拟定并实施部门的年度、季度、月度、周工作计划;18、负责客房部所有资产的维护保养及管理工作;19、做好月底各项盘点报表的审核工作,做好成本的核算及控制工作;20、负责各岗位的梯队人才培养工作;21、负责制定客房部的培训计划并组织实施,关心员工思想、生活和业务水平的提高,提高部门员工的专业工作技能;22、按时完成上级交办的其它工作。
客房部各岗位职责
客房部各岗位职责在酒店中,客房部是负责提供房间和房间服务的部门。
该部门下设多个岗位,每个岗位都有其独特的职责和任务。
以下是客房部各岗位的职责说明:1.客房服务员:客房服务员是客房部中最基础的岗位之一,他们负责客房的清洁、整理和布置。
他们需要按照酒店规定和标准,确保客房的卫生干净,床铺整齐。
客房服务员还要为客人提供温馨的服务,如送餐、提供额外的床铺用品等。
2.客房部文员:客房部文员主要负责客房部的文书工作,如记录房间清洁情况、准备和更新客房的清洁用品清单等。
他们还要与其他部门沟通协调,确保客房部和其他部门之间的工作顺畅进行。
3.客房部副理:客房部副理是客房部的管理人员,他们负责协助客房部经理管理客房部的运营和维护。
他们要监督和指导客房服务员的工作,确保客房的清洁和服务质量。
客房部副理还需要协助客房部经理进行预算和成本控制,以及与其他部门沟通协调。
4.客房部经理:客房部经理是客房部的负责人,他们负责整个客房部的管理和运营。
客房部经理要制定和执行客房部的工作计划和政策,确保客房的清洁和服务质量符合酒店的标准和要求。
他们还要和其他部门合作,确保客房部与其他部门的工作协调一致。
5.房务主管:房务主管是客房部的中层管理人员,他们负责监督和指导客房服务员的工作。
房务主管要确保客房的清洁和服务质量符合酒店的标准和要求。
他们还要解决客房部的问题和投诉,并协助客房部经理进行预算和成本控制。
6.干洗房务员:干洗房务员负责客房部的干洗和洗衣服务。
他们需要按照客人的要求,将衣物送往酒店的干洗中心进行处理,并确保衣物的清洁和整齐。
干洗房务员还要与客房服务员和其他部门协调工作,确保客人的衣物能够及时送达。
7.工程技术员:工程技术员负责客房的维修和保养工作。
他们需要检查客房设施的运行情况,并及时解决客人的维修问题。
工程技术员还要与客房部其他岗位合作,确保客房设施的正常运行。
8.花艺师:花艺师负责为客房布置花束和花艺装饰,营造温馨浪漫的氛围。
客房服务员岗位职责(5篇)
客房服务员岗位职责一、客房清洁(退房、续住房、请勿打扰房、空房)1、早班接班后,了解当天的客房分布状况。
由领导或经理分派当天的清洁任务,准备好清洁车以及相应的布草(被套、床单、枕袋、浴巾、面巾……)和易消耗物品(水杯、牙刷/膏、香皂、手纸、茶包、针线包、拖鞋、鞋布……)2、按顺序打扫房间卫生:续住房—退房—请勿打扰—空房抹尘:A续住房打扫不得超过____分钟B退房打扫不得超过____分钟C请勿打扰房间,要事先电话或敲门征得客人同意后,方可打扫卫生。
D空房末房不得超过____分钟。
3、客房清洁标准程序:A敲三遍房门,每遍敲3声,每遍间隔____秒钟,同时报“客房服务”/“打扫卫生”B撤垃圾(在注意续住房客的便签纸或是报纸,未经客人同意,不可撤走)C按标准撤/做床(如果是续住房客,按续住房客的要求折叠床铺)D清洁卫生间(烟灰缸内的烟灰、一次性的香皂不可投进马桶)E抹尘:按顺时针或逆时针,从上到下的擦拭,注意边角位置) F补充物品(按规定数量补充缺少的客用品)G吸尘(从里向处,注意边角)H检查:服务员的最后一眼是客人的____眼。
4、清洁卫生间的标准程序:A撤垃圾、布草B洗清杯具类C喷酒药水:洗手盆、马桶、浴盆D用浴盆刷、马桶刷清洁:刷、冲、擦E清洁镜面F补充客用品及布草G擦地面客房服务员岗位职责(2)1.与中班人员做好交接工作。
责2.巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。
3.对超过24:00的来访者礼貌的劝说离开客人客房。
4.检查所有客房,住人房是否已锁好,对不慎将钥匙留在房门上的客用钥匙,要轻轻取出,及时向总台保管。
5.配备工作车上的物品,清洁用品,查看物品使用情况,及时向领班汇报。
6.若发生紧急情况,及时报告值班经理和保安部,并立即采取相应措施。
7.早上6:00关掉所有的灯,抽风机。
8.做好早上离店客人客房的查房工作。
9.主动提供离店客人的行李服务工作。
10.填写交接班,与早班做好交接工作。
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客房部各岗位职责房务部行政经理岗位职责直接上级:总经理直接下级:前厅部经理、客房部经理主要职责:1.在总经理的领导下,负责房务部日常工作,负责总经理安排的一切工作。
2.负责组织制订部门各项工作计划,组织、协调指挥、控制各项工作的开展。
3.负责协调房务部各项工作,与各相关部门做好沟通与配合。
4.负责收集客人的各项意见与要求,并受理客房的投诉。
5.负责控制部门内各项支出费用及成本。
6.负责监督检查房务各部门工作。
7.拟定全面性市场推广计划及营业策略。
8.拟定每年客房销售预算方案包括房价及开房率。
9.协助餐饮部拟定每年餐饮销售预算方案包括餐价及出租率。
10.经常留意市内各竞争对手酒店的经营动向搜集有关重要性资料,并向上司汇报。
11.协调其辖下各分部与酒店其它部门之关系。
12.对员工进行培训,加强员工的信心与效能。
13.招聘、甄选属下员工并在权限内安排部门人事变动。
14.建立一个合作紧密及高效能的营业队伍,发挥每位成员的潜能。
15.完成总经理交办的其它工作。
客房部经理岗位职责直接上级:房务部行政经理直接下级:楼层主管、公卫主管主要职责:全面负责客房部的正常运行,督导下属的日常工作,确保为客人提供符合君悦管理标准的住房服务,并负责饭店公共区域的清洁和洗衣房管理。
1、制订部门工作目标,制作年度预算及工作计划。
2、督导楼层客房服务员工按酒店管理标准,为客人提供舒适安全的客房服务。
3、检查督导公卫员工确保酒店各个工作区域的清洁卫生状况符合酒店的管理标准。
4、检查督导洗衣房和布草房员工按酒店管理标准为客人提供洗衣服务。
管理好员工制服和饭店布草的购置、保管、洗涤、发放、更换等工作。
5、督导助理管家对各分部的管理,确保工作程序的标准及各种规章制度的落实实施。
6、负责本部门所使用机器设备的维护保养与更新。
7、与其他相关部门协调沟通,密切合作。
8、定期对本部门员工进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并督导实施部门员工的培训,提高员工素质。
9、完成房务部总监分派的其他工作任务。
客房楼层主管岗位职责直接上级:客房部经理直接下级:楼层领班主要职责:全面管理楼层客房服务各项事务,确保楼层服务各环节顺利运行,按酒店服务标准为客人提供住宿服务。
1、传达客房部经理下达的各项指令,安排下属班次、布置任务。
2、检查督导下属员工按照酒店管理标准和程序操作。
3、阅读中班、夜班的交班记录,并督促检查早班执行、落实情况和有待解决的问题。
4、检查所有预抵重要客人的房间,并抽查其它房间,确保客房的清洁和摆放标准及设备运转正常。
5、检查楼层领班的交班日志,对发现的问题及时处理。
6、制定并组织实施定期客房大清洁计划。
7、与其它相关部门进行必要的沟通,及时处理客房设施设备维修保养的相关事宜。
8、处理紧急事故、事件、客人投诉及当天各岗位、各区域发生的特殊情况。
9、协助饭店搞好资产盘点和部门季度盘点工作。
10、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施。
11、制定和实施对下属员工的培训计划、提高员工素质。
12、完成客房部经理交给的其它任务。
楼层领班岗位职责直接上级:楼层客房服务主管直接下级:楼层服务员主要职责:检查督导楼层服务员按酒店管理标准完成客房布置和清洁工作,并为住房客人提供满意的服务。
1、安排服务员的班次,分配任务并检查落实情况。
2、检查服务员的仪表仪容、行为规范及出勤情况。
3、督导楼层服务员按照工作程序和标准进行操作。
保证客房的布置客房用品等处于良好的备用状态。
督促服务员尽快恢复已经使用过的房间到备用状态。
4、保管楼层万能钥匙。
5、填写每日查房工作单并按标准检查房间。
6、控制客用品、清洁用品的发放、领取,做好成本控制。
7、填写丢失、损坏报告和交班日志。
8、报告房间状态。
9、负责客房设施设备的维修保养的相关工作。
10、当班结束后,做好与下一班的交接工作。
11、定期对下属进行绩效评估及有关的培训。
12、按酒店管理程序处理客人遗忘的物品。
13、督导客房服务员按酒店管理标准为住房客人提供各种服务满足客人的合理要求。
14、保持各种服务工具处于良好状态,并检查房间内设备是否工作正常。
15、完成楼层客房服务主管分派的其它任务。
楼层客房服务员岗位职责直接上级:楼层客房服务领班主要职责:在楼层主管及领班的领导下完成客房服务的各项具体工作,按酒店标准为客人提供满意的服务。
1、随时做好客房的布置、整理和清洁工作,保证客房按酒店管理标准达到备用状态。
2、客人退房后,应尽快打扫并补齐客用品,恢复客房导备用状态。
3、每晚九点为所有住人的房间提供开床服务。
4、如酒店有要求,可为住店客人提供擦皮鞋服务。
5、客人在房间用餐后,及时将餐车餐具撤出房间并通知送餐部员工撤走。
6、当班结束后,做好收尾和交接工作。
7、收取客人洗衣,及时送洗衣房。
8、按酒店管理规定处理好客人遗失物品。
9、将用过的布草及时送到布草房。
10、完成上级安排的其它工作。
客房公卫主管岗位职责直接上级:客房部经理直接下级:公卫领班主要职责:全面负责酒店内公共区域的清洁工作,制定并落实公共区域范围内卫生清洁计划,负责公共区域组各点员工的工作安排、调配、培训和考核。
1、督促领班及保洁员的工作。
2、巡视公共区域卫生,检查公共区域设备、设施的维修情况。
3、安排公共区域的清洁计划。
4、协助部门经理编制下属的工作班次及奖励休假。
5、负责考核评估员工的工作态度及业绩。
6、控制及分配所有清洁物品的用量,做好领取备用物品的工作。
7、了解酒店内的客情、会议、宴会情况,处理公共区域的突发事件。
8、负责新上岗员工的上岗前基本培训。
9、负责地毯、大理石地面、清洁设备的保养、固定物资的检查工作。
10、编制公共区域组清洁剂及设备的预算表。
11、控制成本降低费用率。
公卫领班岗位职责直接上级:公卫主管直接下级:公卫服务员主要职责:对公共区域主管负责,负责酒店公共区域的清洁卫生工作,对下属员工进行评估、考核,制定、实施公共区域清洁保养工作,不断研究卫生工作中出现的新问题,制定并落实改进方案。
1、检查下属员工的清洁工作及员工的操作规范。
2、合理控制和分配清洁用品。
3、巡视公共区域的卫生状况,检查公共区域的维修情况。
4、协助主管编制下属的班次并安排休假。
5、检查评估员工的工作业绩。
6、负责对员工进行上岗前培训及其它培训工作。
7、负责公共区域固定物资的检查和保养。
8、主管不在时,代替主管工作。
公卫服务员岗位职责直接上级:公卫领班主要职责:在公卫主管及领班的领导下完成客房服务的各项具体工作,按酒店标准为客人提供满意的服务。
根据工作程序和标准,清洁和保养所分配的办公区、服务区和员工区域。
其内容包括:1)打扫、吸地、拖地。
2)给家具、护墙板和装饰物擦尘打蜡。
3)擦墙、玻璃和镜子。
4)地面打蜡。
5)清洁垃圾桶及烟缸。
6)各种电镀件的表面抛光。
7)地毯的吸尘、除污及清洗。
8)地面的清洗。
2、定期参加所分配公共区域的大清洁。
3、向公共区域领班汇报丢失、损坏物品设备的情况。
4、根据每日清洁量领取清洁用品。
5、及时向领班报告并上交客人遗留物品。
6、完成上级交给的其他工作。
钥匙管理制度钥匙种类:1、房务部本部门内用的钥匙:1)服务员清洁房间所用的钥匙。
2)各公共区域钥匙(工作间、消毒间、仓库等)。
3)各分部的钥匙(布草房、制服房)。
4)客房所有的房间的机械钥匙。
5)宾客使用的房间钥匙。
注意事项:1、绝对不容许相互借用钥匙。
2、如任何人遗失钥匙,必须在第一时间上报房务部经理。
3、绝对不可以把钥匙遗留在匙孔或挂在门上。
4、不要给陌生人开门或给一个你不能确定是某房的宾客开门。
5、你可以打开客房门给那些因工作需要进入客房的员工,但你一定要记录在你的记录上,你们是:a、行李员:派送或收取行李。
b、工程部员工:进行维修工作。
6、如有客人想进入你正在清洁的房间,你一定要肯定此人是该客房的客人,如不能肯定或此人不是该房的客人,要立即报告给领班。
楼层钥匙管理制度:1、楼层早班服务员每天8:00am之前从办公室领取所管楼层的钥匙,清点清楚,在签钥匙本上写清领取的楼层、时间、数量、姓名等,由发放人签字认可后,方可领走。
2、楼层服务员如遇临时性工作或吃饭,需将钥匙转交第三者时,在做房表上注明时间、钥匙数量、经手人;并及时通知办公室钥匙所在楼层。
3、交接班时,下班的服务员到办公室的钥匙本上注明转交给谁、时间、数量、姓名等。
4、服务员在工作时只能打开一间房门;5、若发现有客用钥匙留在门锁上,服务员必须礼貌的告诉客人不要将钥匙留上门锁上,若客人不在房内,则必须将钥匙交给主管。
6、丢失钥匙就是丢失自己的工作,所有服务员应妥善保管好自己的钥匙。
7、服务员如不能确认客人身份,不能随便为其开门。
8、任何使用钥匙的员工如在下班时将钥匙带走或因工作过失造成遗失的由当事人负责。
9、文员负责每晚对钥匙进行检查,发现号码脱落、不清楚的及时补上。
10、任何员工如违反以上规定予以相应的处罚或处分。
其它钥匙的管理制度:1、楼层各库房钥匙:(1)、文员在打开封好的钥匙包前,要注意查看有无异常,有无动用此钥匙的痕迹,如有异常,及时查看楼层领班交班记录,查明领用原因、时间,以便及时进行核实。
(2)、库房的钥匙,必须随身携带,打开门发货后随时锁好。
(3)、下班时,将库房钥匙封好签名。
(4)、晚上如需领用库房钥匙,必须由当班领班签字方可领出,用完后封好,同时签钥匙记录本并注明在楼层交班本上。
2、布草房/制服房钥匙:(1)、这二个部门员工领用钥匙者必须签钥匙记录,注明时间、姓名。
(2)、打开后将钥匙存放在固定位置,不可随意乱放。
(3)、下班由专人负责将门锁好,将钥匙封好,签钥匙记录本。
(4)、这二个分部门的员工下班后,如需再次领用钥匙,除洗衣房钥匙经当班主管批准即可领用外,布草部/制服房都应在需领用人;当班主管;酒店值班经理(EOD)或大堂经理;保卫部主管四人认可并签字方可领用钥匙,用完后封好,同时签钥匙记录本,做好交接。