马铃薯原原种标准化生产档案
佳木斯地区脱毒马铃薯原原种生产技术
２ 试 管理苗移栽
２ １ 脱毒 苗移栽 标准 ．
脱毒马铃薯的前提条件 ，因此生产合格 的脱毒 马
铃 薯原原 种尤 为 重 要 ，以往佳 木 斯 地 区总 是 外 购 脱 毒马铃 薯 原 原 种 ，然后 繁 殖 脱 毒 马铃 薯 ，成本 较 高 ，通 过研 究 我 们 摸索 出一套 适 合 于佳 木 斯 地 区脱 毒马铃 薯原 原种 的生产 栽培 技术 。
１ 制 作 苗床
度 为 １７ 平方 米打孔 栽植 ，栽植 时 压 实基 部 的 ６ 株／
珍珠 岩 ，浇 透 定 根水 。移 栽 后 ，苗 床 加 盖 薄 膜 以
１１ 基 质选 用 ．
保温、保水提高成活率 ，８ 天后揭出薄膜。
主 要采用 的 基质 是 珍 珠 岩 ，直径 为 ０５ １５ ． ． 毫 米 ，ｐ Ｈ在 ６— ７之 间 。
次 ，连 续 ２ 次 。 ～３
盖膜 的苗床 ３天 浇 １次水 ，不 盖 膜 的 苗床 每 天 浇水 １ ２次 ；夏季蒸 发量大 ，温 度较 高 ，需多 ～ 浇 ；冬季 温 度 较 低 ，可 少 浇 ；春 秋 季 时 干 时 潮 ， 晴 天多 浇 、雨 天少 浇 ；现 蕾 、开 花 至成 熟 期 ：保 持 基质 湿润 即可 。
４ ２ 温 度 ．
５ 收获及贮藏
５１ 收获及 注意 事项 ． 在生理成 熟 时采 用 人 工 收 获 ，收 获 前 ７天 清 除地 上部 茎 叶 ，及 时运 出 网 室 ，如 遇 雨 天 ，等雨 后 晒干基 质后 再 收 获 ，以保 证 种 薯 干 爽 。收 获 时 注意减少 机械损 伤 ，如 有机 械损 伤 ，应 单独 存放 。
肥 ，加减 尿 素 、过 磷 酸 钙 、硫 酸钾 配 制 成 一定 浓
报批的马铃薯种薯质量标准(18133-200X)
ICS 65.020.20B 00中华人民共和国国家标准GB 18133—200×代替GB18133-2000，部分代替GB4406-1984马铃薯种薯Seed potatoes（报批稿）前言本标准的第5.2条为强制性的，其余为推荐性的。
本标准根据GB/T1.1—2009的规则编写。
本标准代替了《马铃薯脱毒种薯》GB 18133-2000，部分代替《种薯》GB4406-1984。
本标准与GB 18133-2000《马铃薯脱毒种薯》有如下差异：——修订了标准名称；——增加了规范性引用文件；——修订了术语和定义；——修改了种薯分级；——修订了田间质量要求和检验方法；——修订了块茎质量要求和检验方法；——增加了实验室检测；——修订了定级规则；——减少了运输内容；——修订了标签内容。
本标准代替了GB4406-1984《种薯》中马铃薯部分。
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由全国农作物种子标准化技术委员会（SAC/TC37）归口。
本标准起草单位：黑龙江省农科院植物脱毒苗木研究所（农业部脱毒马铃薯种薯质量监督检验测试中心-哈尔滨）、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、黑龙江省农科院克山分院、东北农业大学农学系、农业部薯类品质监督检验测试中心（张家口）、华中农业大学、湖南农业大学园艺学院、云南师范大学薯类作物所、中国检验检疫研究院、雪川农业科技（北京）有限公司、北大荒马铃薯种薯研发中心。
本标准主要起草人：白艳菊、卞春松、李学湛、金黎平、谢开云、盛万民、陈伊里、王凤义、尹江、熊兴耀、谢从华、李灿辉、李明福、乔勇军、于滨。
本标准代替标准的历次版本发布情况为：——GB 4406-1984；——GB 18133-2000。
马铃薯种薯1范围本标准规定了马铃薯种薯的质量指标、检验方法和标签的最低要求。
本标准适用于中华人民共和国境内马铃薯种薯的生产、检验、销售，以及产品认证和质量监督。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是不可缺少的。
2008年马铃薯良种扩繁及标准化高产示范样板实施方案
昭阳区2008年马铃薯良种引试扩繁及标准化高产示范样板实施方案昭阳区于二00八年元月十二日以来遭受五十年未遇的持续冰雪灾害，马铃薯种薯受冻严重，播种缺口较大，暴露出我区马铃薯种薯繁育体系建设的滞后，加之目前我区马铃薯产业发展中存在的突出问题是优质新品种缺乏，生产上存在科技到位率不高，标准化生产水平低是导致马铃薯单产和质量难以提高的突出问题。
为了提高播种技术到位率，弥补因受冻带来的种薯缺口，加强我区马铃薯种薯繁育体系建设，提高标准化栽培水平，树立高产典型，带动全区30万亩马铃薯生产的发展，促进全区马铃薯产品向优势农产品发展，为迎接全市春耕生产现场会的召开作准备，需建设马铃薯良种引试扩繁及标准化高产示范样板，现拟定实施方案如下：一、目标任务（一）、马铃薯新品种引试及脱毒良种扩繁1、围绕市场加工需求，积极开展新品种的引进、试验和评价筛选工作，力争通过引种筛选，计划引进新品种20个，找到2至3个适合我区市场及加工需求的高产优质的马铃薯新品种，以打破我区目前因马铃薯新品种缺乏，成为制约全区马铃薯形成优势农产品瓶颈的局面。
2、建2000亩马铃薯优质种薯扩繁基地，产种薯3000吨，保证2009年优质马铃薯新品种更换达到20000亩。
（二）、建10000亩标准化高产示范样板，推动大面30万亩马铃薯标准化建设，每亩增产150公斤。
二、项目建设内容（一）、马铃薯引试扩繁1、新品种引种筛选（1）、引进新品种20个。
（2）、新品种行区鉴定及不同区域试验四组。
（3）、设置新品种不同区域多点同田对比示范点12组。
2、优质马铃薯种薯扩繁基地建设（1）、扩繁一级脱毒马铃薯种薯10亩。
（2）、扩繁脱毒马铃薯二级种150亩，其中“会-2号”100亩，宣薯2号50亩。
（3）、提纯复壮会-2号2000亩。
（二）、建10000亩标准化示范样板连片10000亩，其中核心示范样板2000亩，计划安排于靖安松杉和碧海2个村，靖安至茂林公路12至20公里，公路两旁延伸各420米的区域，涉及松杉、碧海2个村10个社600余户农户。
马铃薯脱毒原原种的生产技术
２ ４ ２ 苗床 准 备 建议 苗 床 尺 寸 为 宽 １ １ ｍ， ．． ～ ． 长 ２ ５ 深 １ｃ 床 底 必 须 平 整 。 个 苗床 基 质铺 散要 均 ｍ， ０ｍ， 每
匀， 苗床 铺好 后用 １ ％甲醛灭菌 ， 用塑料布封盖 １ｄ ５， 甲醛散尽后方可使用 。苗床准备应在栽苗前一个月 开 始 。在扦 插 前 １ ２ 将 苗 床 浇透 水 。 ～ ｄ要
２４３ 插后管理 ．． 扦 插 后 缓 苗 期 间 必须 遮 阳 ， 苗 缓
１２ ～ ｄ后， 停止遮 阳。环境温度最低不低 于 １ ℃， Ｏ 最高
不超 过 ３ ℃ ， 每 天 保 证 ８ Ｏ ｈ以上 在 １～ ５ ８ ２ ℃之 问 ， 环
微 型 薯诱 导 周 期 为 ５ ～ ０ ， 型 薯 收 获 后 ， 用 ０ ６ｄ 微 要
可 以产 生微 型 薯 ， ６周 后 微 型 薯 发 育 到 直 径 ５ ｍｍ 左
右 便 可 收获 。
诱导结薯培 养基 ：诱导结 薯培养基 为 Ｍｓ ６ ＋ 一 Ｂ ５ ｒＣ Ｃ ０ｍｇ ＋食用 白糖 ８ ｐ Ａ ｍ 一 Ｃ ５０ ／ 十 Ｌ ％，Ｈ为 ５８ ．。 诱导微型薯的环境条件 ：６ １ｈ光照条件密 封式人工培养箱暗培养 ，每天要 开一次培养 箱的 门 更换培养箱内空气， 以利于块茎的发育 。
将 生 根 处 理 后 的 茎 段 以 ３ｍ￣ ７ｍ 密 度 扦 插 于 ｃ ｃ 苗床 内 ， 意 要 将 带 根 的茎 段 和 顶 芽茎 段 单 独 扦 插 。 注 扦 插 后 每 隔一 天 浇 一 次水 。， 当扦 插 苗 长至 １ 叶 Ｏ片
长 势 良好 的株 系 做 为材 料 。
１１ ２ 培养健壮脱毒 苗 在无菌条件 下，将培养于 ．． 固体培养基 中 ４ ５周的脱毒苗 ， ～ 剪去顶芽和茎部 ， 切 断后放入器皿 内培 养，￣ 周后每个茎段发育成一株 ３４
“会-2号”脱毒马铃薯原原种生产技术
液进行苗床喷雾消毒 ．消毒后 的苗 水 管理与移栽苗 的管理相 同。 床 ５天 以后 即 可移 栽 组 培 苗 ： ３ 营 养 液 的 配制 与 施 用 、 （ 苗床杀虫 。 ３） 用抗芽威 、 乐果
３０克 ． 水 １０千 克 ． 制 成 浓 度 ０ 对 ０ 配 为 ０ ％的 肥 液 ．每 平 方 米 浇 １ ５ ０千
“会—２ 号 ＂ 膜 毒 马 铃 营 原 原 神 生 产 技 了 Ｉ ｃ
● 王 正 周 云 南 会 泽 县农 业局 ６ ４０ ５２ ０
： 种９ 原 ０万 粒 ，其 中 ５克 以 上 的 占
３ ％。现将 “ ０ 会一 ２号” 脱毒 马铃薯
：பைடு நூலகம்
原 原 种 生 产 技 术 介 绍 如 下 ， 以供 参
（ ） １ 试管苗 的移栽 。将 试管苗
ｒ
’
（ 茎段扦插 繁殖 。从苗高为 次 ？ ２） 浇水 。移栽或扦插后的 １ １ ～ ０天 ， 浇 １～ ０厘米 的母株 苗圃 内剪取 长约 ５２ （ 孕蕾至开花期 。脱毒苗移 水应尽量将水浇在苗上 ，底水不宜 － ３）
信 息联播 ：０ ８北京奥运会可用上我 国自行研 发的彩 色系列草坪 。浙江 大学原子核农业科 学研 究所教授 吴殿 星说 ， ２０ 我们 自主
（ 幼苗期 ： １） 幼苗移栽 １ ０天左 克 ． ７天 浇施 １次 。 每
滇东高原马铃薯脱毒种薯标准化生产技术
滇东高原马铃薯脱毒种薯标准化生产技术摘要介绍了低纬度高海拔地区马铃薯脱毒种薯标准化生产技术,包括茎尖剥离、组培苗生产、原原种生产、种薯生产等内容,以期为马铃薯脱毒种薯生产提供技术参考。
关键词马铃薯;脱毒种薯;标准化生产技术;滇东高原中图分类号s532.038文献标识码b文章编号1007-5739(2009)15-0105-02云南省会泽县地处滇东高原,大部分耕地位于低纬度高海拔冷凉山区,夏无酷暑,冬无严寒,四季如春,生态环境良好,风速大,传毒昆虫少,不易迁飞,是生产马铃薯的理想之地。
马铃薯种植历史悠久、规模大、产量高、品质好,一年四季都有种植,2008年种植面积4万公顷,为我国南方马铃薯重要产区。
近年来,通过实施“国家公益性行业(农业)科研专项—马铃薯旱作节水栽培技术研究与集成示范”和多期国家农业综合开发项目,建成了原原种生产网室2 600m2、脱毒种薯生产基地1万公顷,采用“茎尖剥离→组培苗→原原种→一级原种→二级原种→一级种薯→二级种薯→商品薯”的流程繁殖种薯,推广三季串换轮作方式留种(即冬作马铃薯所产块茎为秋作马铃薯作种薯,秋作马铃薯所产块茎为翌年春作马铃薯作种薯,春作马铃薯所产块茎又为冬作马铃薯作种薯,如此循环),2008年向西南地区供应脱毒种薯30t,产生了显著的经济和社会效益。
现将多年探索出的一套马铃薯脱毒种薯标准化生产技术总结如下,供同类地区参考。
1茎尖剥离1.1热处理将马铃薯发芽块茎置入37℃光照培养箱中,在光照度为2 000lx 条件下每天光照12h,处理28d,使病毒钝化,以利于脱出病毒。
1.2取材与消毒剪取处理后的块茎芽,用清水漂洗30min后剥去大叶片,在超净工作台进行严格消毒,消毒过程为:用75%酒精浸泡15s后用无菌水洗2次,每次5min,再用0.1%氯化汞浸泡8～10min(或用5%次氯酸钙浸泡20min后用无菌水洗3～5次,每次5min),放入已灭过菌的培养皿里待用。
马铃薯脱毒种薯原种和一级种薯标准化生产技术及质量检测
配套技术MATCHING TECHNOLOGY马铃薯是无性繁殖作物,容易感染病毒退化,从而影响单产和品质。
实践证明,繁育并使用高质量脱毒种薯是提高马铃薯单产和改善品质的最有效途径。
本文对马铃薯原种和一级种薯两个种薯生产环节的标准化生产技术和质量检验措施进行了总结。
1种薯基地标准化生产技术1.1选地种薯基地应选择无检疫性有害生物发生的地区或非疫生产点。
1.1.1自然条件应选择高海拔、高纬度、气候冷凉、风速大的地区作为种薯繁育基地。
原种开放式生产基地海拔高程应在1300m 以上,低海拔地区应选择网棚进行生产;一级种薯基地海拔要求在1100m 以上。
1.1.2隔离条件基地5km 范围内没有马铃薯和其他茄科作物,或自然隔离条件好。
1.1.3土壤条件要求3年以上未种植过马铃薯和茄科作物、排水良好的沙壤土或壤土。
1.2整地尤其对于原种基地栽培中,土壤要求疏松、无大块,播种时要求土壤湿度好。
通常情况,秋整地强于春整地,而且秋起垄效果更佳,可避免因春季降雨过多影响整地,同时秋起垄对于春季地温的提升效果更为明显,整地时应深耕土壤30~50cm 。
播种前应进行最后一次整地,达到地平、土细、上虚下实。
1.3种薯的准备1.3.1种源的确定应从繁种技术力量强、种薯质量可靠的企业购种,购种时质量应符合GB18133-2012规定的相关指标,以保证种薯质量。
1.3.2种薯切块原种基地是利用微型薯作为播种材料的,应采取整薯播种的方式;一级种薯基地利用原种进行播种,应进行切块处理。
在对原种进行切块处理时,掌握以下原则:(1)切块大小:标准薯块大小为30~50g ,因小于30g 的薯块在田间长势弱,大于60g 则会造成浪费。
(2)消毒处理:切到腐烂的薯块要整薯剔除,绝不能留作种用,并对切刀进行消毒处理。
消毒液一般为75%的酒精、1%的漂白粉或0.1%的高锰酸钾。
(3)贮藏标准:有贮藏条件的,切薯可以在播种前10d 左右进行,将切好的种薯存入库中,每天通风5h 左右,温度保持在12℃左右,湿度维持在80%以上;没有贮藏条件的,切薯可在播种前3d 左右进行。
无公害马铃薯标准化示范区农业操作记录
无公害马铃薯标准化示范区农业操作记录第一篇：无公害马铃薯标准化示范区农业操作记录无公害马铃薯标准化示范区农业操作记录姓名：基地号：日期主要操作通风、降温、防寒温度掌握在白天25－28℃夜间15－18℃4月中旬4月下旬5月上旬中期田间管理后期管理适时收获撤棚、浇水、防病防治病虫撤棚前要通大风施药防病并浇水冲洗消毒车辆，运输马铃薯 5.5 储存加工包装销售5.5 4.25—4.30 4.12－25齐苗后－浇水3.10－15 3.15－4.10具体要求实施内容亩12.月下旬-1月上旬马铃薯选种、晒种1月上中旬切块、催芽2月10-28日播种2.10－2.28 1.5—1.15实施日期耕地、施底肥农家肥3吨/11.2－11203中、下旬前期田间管理百度知道《知识农业》团队编制，欢迎交流，***************************第二篇：兴业国家级农业标准化示范区马铃薯项目通过验收（本站推荐）兴业国家级农业标准化示范区马铃薯项目通过验收国家级农业标准化示范区兴业马铃薯种植项目于2010年11月开始创建，经过三年的努力今已建设完成。
近日，第七批全国农业标准化示范区兴业马铃薯项目目标考核专家组对该项目进行了目标考核验收。
在标准化示范区建设中，兴业县坚持科技创新，建立了大平山镇万亩马铃薯标准化中心示范区，涉及高良、三联、阳村、陈村、鸣峨、龙泉等11个村，面积1.2万多亩，以此带动全县15万亩马铃薯标准化生产。
同时，建立了以县马铃薯标准化示范区工作小组为主导，各镇农技服务中心为依托，农技员为支撑的示范区标准化技术推广体系。
建成了马铃薯生产技术标准，从制订、发布、宣贯到实施应用的综合网络，让标准贯穿整个示范区建设的始终。
制定了工作标准、操作标准、管理标准、技术标准等各项标准127项，形成了与现有的国家标准和行业标准相配套的标准体系，使该县马铃薯产业既有明确的产品质量标准，又有与之相适应的生产技术操作规程。
甘肃省地方标准马铃薯种薯原种和大田用种繁育技术规程
甘肃省地方标准马铃薯种薯原种和大田用种繁育技术规程B 61备案号：甘肃省地方标准DB62/T1790— 2009马铃薯种薯原种与大田用种繁育技术规程2009—04—20公布 2009—05—15实施甘肃省质量技术监督局发布前言本标准由甘肃省农牧厅提出。
本标准起草单位：甘肃省种子管理总站、甘肃省农科院马铃薯研究所、定西市旱作农业科研推广中心。
本标准要紧起草人：第红君、蒲虎、王一航、袁安明、郑维莉、杨培达、刘国华马铃薯种薯原种与大田用种繁育技术规程1 范围本标准规定了马铃薯种薯的定义、有害生物、生产体系、质量要求、原种与大田用种繁育技术要求。
本标准适用于马铃薯种薯原种与大田用种的生产。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包含勘误的内容）或者修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 7331 马铃薯种薯产地检疫规程GB 18133 马铃薯脱毒种薯GB 20464 农作物种子标签通则NY/T 1212—2006 马铃薯脱毒种薯繁育技术规程3 术语与定义下列术语与定义适用于本标准。
3.1 马铃薯种薯符合GB 18133规定相应质量要求的原原种、原种与大田用种。
3.2 组培苗马铃薯优良品种的块茎，经茎尖剥离病毒、组织培养获得的，经质量检测后不带有PVX、PVY、PVS、PLRV、PVA、PVM与马铃薯纺锤块茎类病毒，用于生产原原种或者原种的再生苗。
3.3 原原种 pre-elite用育种家种子、脱毒组培苗或者试管薯，在防虫网、温室等隔离条件下生产，经质量检测达到GB 18133要求的马铃薯种薯。
3.4 原种elite用原原种作种薯，在良好隔离环境中生产的，经质量检测达到GB 18133要求的种薯。
3.5 一级种薯（大田用种）qualified Ⅰ在相对隔离环境中，由原种作种薯生产的，经质量检测后达到GB 18133要求的，用于生产二级种薯或者商品薯的种薯。
生产一亿粒马铃薯原原种相关数据
或网室1000亩注：网室1年一茬10万粒
需原原种贮藏窖（气调库）：3300平方米（每平米贮藏原原种3万粒）
五到七层
另：1.宁夏区种植面积400万亩，实现90%脱毒，需一级种薯35万吨/年
2.南方冬作区种植面积：1000万亩，平均每亩需150-200公斤
生产一亿粒马铃薯原原种相数据
2万亩原种20万亩一级种
（需5000粒/亩）（每亩用原种100kg）
可产原种2万吨可产一级种40万吨
6700万株脱毒苗（1亿株脱毒苗1.5亿粒）
230个熟练工一个生产周期（2-7月），（每人每天接种100瓶计2000株，
150天计30万株）
需4000平米组培室（每生产1000万粒需400平米）
总需求：150-200万吨
马铃薯原原种(微型种薯)培育技术(马铃薯生产技术课件)
2000年重新修改和发布的国家标准（GB-18133-2000）中规定了我国的马 铃薯种薯级别为：原原种、原种Ⅰ、原种Ⅱ、合格种薯Ⅰ和合格种薯Ⅱ 等5个级别。但不同地区使用的级别有所不同。
二、三代种薯繁育体系概念
我国种薯生产的现有条件（包括微型薯生产的设施、设备、 生产技术和生产能力；开放条件下种薯生产的环境条件等） 有了很大改进，建议将种薯分为三代，分别为一代种薯（G1 种薯）、二代种薯（G2种薯）和三代种薯（G3种薯）
三、脱毒微型薯工厂化生产技术
（二）栽培管理
1.试管苗扦插 （1）扦插方法 （2）水肥管理 （3）温度控制 （4）中耕培土除草 （5）病虫害防治 （6）适时收获、储藏
三、脱毒微型薯工厂化生产技术
（二）栽培管理
2.茎尖扦插扩繁 （1）培养基础苗 （2）剪顶、腋芽扦插 （3）环境条件管理 （4）中耕培土除草及病虫害防治 （5）收获、储藏
Hale Waihona Puke 三、脱毒微型薯工厂化生产技术
我国种薯生产的现有条件（包括微型薯生产的设施、设备、生产技术 和生产能力；开放条件下种薯生产的环境条件等）有了很大改进，建议 将种薯分为三代，分别为一代种薯（G1种薯）、二代种薯（G2种薯）和 三代种薯（G3种薯）
（一）基础设施建设及准备
1.繁殖网室的构建 2.基质的准备 3.网室及基质消毒
马铃薯脱毒原原种的生产流程
马铃薯脱毒原原种的生产流程
马铃薯脱毒原原种的生产流程主要包括以下几个步骤：
1. 选择优良种薯：从健康无病虫害的田间种薯中选择高产、品质好、抗病虫能力强的马铃薯品种作为原原种。
2. 繁殖种薯：选取健康的马铃薯种薯，经过表面清洗和消毒处理，然后进行切割或整个种植。
在温室或培养箱中进行繁殖，以获得足够的数量的种薯。
3. 无菌培养：将选好的马铃薯种薯进行无菌处理，通常是通过在无菌培养基上进行培养。
培养基中包含有机和无机营养物质，以提供马铃薯生长所需的养分。
4. 病毒检测：在马铃薯无菌培养的过程中，定期进行病毒检测，以确保无菌苗的无病毒性。
5. 提取繁殖无菌苗：选取无菌苗，将其进行定植或进一步繁殖。
6. 壮苗培养：经过一段时间的培养后，获得合格的马铃薯无菌苗。
这些苗具有良好的生长状态，包括根系健壮、叶片齐整和抗病虫害的特性。
7. 繁殖和扩大种薯：将这些无菌苗进行繁殖和扩大，以获得足够的数量的马铃薯无菌种薯用于生产。
8. 焯水处理：为了增加种薯的保存期限和提高种薯的萌芽率，
还可以对种薯进行焯水处理，将种薯放入60-70°C 的水中烫一段时间，然后进行快速冷却。
9. 包装和贮存：最后，将经过脱毒的马铃薯种薯进行包装，并在低温、干燥、通风良好的条件下进行贮存，以确保其质量和萌芽性。
以上是马铃薯脱毒原原种的生产流程的基本步骤，这样可以确保种薯的健康和无病毒性，为后续的马铃薯种植提供高质量的种材。
临洮县马铃薯无公害标准化生产技术
临洮县马铃薯无公害标准化生产技术摘要从选地整地、品种选择与种薯处理、播种、田间管理、病虫害防治、及时收获与贮藏等方面介绍了临洮县马铃薯无公害标准化生产技术,以供参考。
关键词马铃薯;无公害;标准化;生产技术;甘肃临洮临洮县是甘肃省重要的优质马铃薯产区,县境内无大型厂矿企业落户运营。
耕作长期习惯于传统农业生产,农药使用极少,土壤无污染,符合GB/T18407.1-2001标准要求。
大气中SO2及氮氧化合物、总悬浮颗粒均低于国家标准允许值,农田灌溉水为无污染的洮河水,水质符合NY5010-2001标准要求,环境达到了生产绿色食品要求,是理想的优质马铃薯无公害生产区域。
近年来临洮县委、县政府把马铃薯生产列为发展经济的优势产业之首,通过积极引导与大力扶持,优质马铃薯生产已成为该县农业增效和农民增收的主要途径。
现将临洮县马铃薯无公害标准化生产技术介绍如下。
1选地整地选择土壤肥沃、土质深厚、疏松的川地、梯田地,前茬以小麦、玉米、豆类、药材为宜,忌连作和其他茄科类作物茬种植。
前茬作物收后要及时深耕晒垡,纳雨蓄墒,耙耱保墒,川水地还应在立冬前灌足冬水。
结合精细整地进行施肥。
要求施充分腐熟的优质农家肥37.5~45.0 t/hm2、硫酸钾150 kg/hm2、碳酸氢铵和普通过磷酸钙750 kg/hm2作基肥,耕翻深度20~30 cm,做到地绵、墒足。
2品种选择与种薯处理旱作区选用抗旱、丰产的优良品种渭薯1号、渭薯8号、陇薯3号、陇薯5号等,在高寒阴湿区及水川区选用大西洋、夏波蒂、陇薯4号等专用型优良品种。
品种选定后要精选优质种薯,除去冻、烂、病、伤和萎蔫块茎,选用无虫蛀、薯块整齐、薯皮光滑、皮色新鲜的脱毒一级种或原种。
临洮县是马铃薯春种区,需在播种前15~20 d从贮藏窑中取出种薯,然后晒种杀菌催芽,具体方法是在阳光照射较充足的房间或日光温室内将种薯摊放2~3层,温度保持在10~15 ℃,每天翻动2~3次,促使薯皮发绿、芽眼萌动[1-2]。
马铃薯标准化
DB ICS中国标准文献分类号备案号辽宁省地方标准DBXX/XXXXX—XX无公害食品鲜食玉米生产技术规程The pollution-free foodof Fresh Edible Maize Production Technical RegulationXXXX—XX—XX 发布XXXX—XX—XX 实施辽宁省质量技术监督局发布前言《有机食品马铃薯生产技术规程》分为五个部分：——第1部分：产地环境条件；——第2部分：生产技术规程；——第3部分：病虫害防治；——第4部分：采收；——第5部分：生产档案。
本部分主要起草单位：河南农业大学农学院、农产品标准化与贸易10级1班。
本部分主要起草人：杨光辉、刘璐、任明尧、赵克渊、程思忍、刘洋洋。
马铃薯生产技术规程1 范围本标准规定了有机食品马铃薯生产的术语和定义、产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案。
本标准适用于有机食品马铃薯的生产。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
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GB 18133 马铃薯脱毒种薯GB 4285 农药安全使用GB 8321 农药合理使用准则GB/T 19630.1 有机产品第l部分：生产NT/T 496 肥料合理利用准则3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1 脱毒种薯经过一系列物理、化学、生物或其他技术措施处理，获得在病毒检测后未发现主要病毒的脱毒苗薯后，经脱毒种薯生产体系繁殖的符合GB 18133标准的个级种薯。
脱毒种薯分为基础种薯和合格种薯两类。
基础种薯是经过脱毒苗薯繁殖，用于生产合格种薯的原源种和由原源种繁殖的原种；合格种薯是用于生产商品薯的种薯。
3.2 休眠期生产上指在适宜条件下块茎从收获到块茎幼芽自然萌发的时期，马铃薯块茎的休眠实际开始于形成块茎的时期。
4 产地环境产地环境应符合GB/T 19630.1有机食品生产标准中4.1.2条的规定。
马铃薯原原种记载项目
马铃薯原原种生产（网棚、露地）记载项目及标准1 原原种生产基地平面图（附图）及网棚、露地编号2 基地气象和地理数据2.1 气温：生长期间月平均最高、最低和平均温度。
2.2 降雨量：生长期间降雨天数、降雨量及分布。
2.3 初霜时间、终霜时间。
2.4 纬度、经度、海拔高度。
3 基地基本情况和栽培管理3.1 基本情况基地环境、前茬、土壤类型、耕整地方式、栽植品种等。
3.2 栽植管理设施处理、施（追）肥、基础苗处理、假植及定植方式和方法、中耕（培土）除草、灌排水、病虫草害防治等，同时，记载在生长期内发生的特殊事件。
4 物候期（按网棚、地块分品种记载）4.1 假植期：记载当天的日期。
4.2 定植期：记载当天的日期。
4.3 现蕾期：50%的植株现蕾的日期。
4.4 开花期：50%的植株开花的日期。
4.5 成熟期：网棚50%的叶子变黄的日期。
4.6 收获期：块茎收获的日期。
4.7 生育期：定植10天后到成熟期的天数。
5 植株形态特征5.1 茎颜色：绿色、淡紫色、红褐色、紫色、绿色带褐色、紫色网、褐色带绿色网纹等。
5.2 叶片颜色: 浅绿色、绿色和深绿色。
5.3 花冠色：盛花期上午10时以前观察刚开放的花朵。
分为：白色、淡红色、深红色、浅蓝色、深蓝色、浅紫色、深紫色和黄色。
6 田间性状6.1 保苗率：成活植株占定植苗数的百分数，现蕾期（封垄前）调查；开花期再调查一次。
6.2 株高：土壤表面到主茎顶端的高度，盛花期调查。
6.4 单株块茎数：单株块茎数量，收获前10天调查。
7 块茎（原原种）性状7.1 块茎质量性状调查收获时随机取样调查。
7.1.1 块茎大小整齐度：不整齐、中等和整齐。
7.1.2 薯形：圆形、扁圆形、长圆形、卵圆形、长卵圆形、椭圆形和长椭圆形等。
7.1.3 皮色：乳白色、淡黄色、黄色、褐色、粉色、红色、紫红色、紫色、深紫色和其他。
7.1.4 肉色：白色、乳白色、淡黄色、黄色、红色、淡紫色、紫色和其他。
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附：马铃薯原原种生产（网棚、露地）记载项目及标准1 原原种生产基地平面图（附图）及网棚、露地编号2 基地气象和地理数据2.1 气温：生长期间月平均最高、最低和平均温度。
2.2 降雨量：生长期间降雨天数、降雨量及分布。
2.3 初霜时间、终霜时间。
2.4 纬度、经度、海拔高度。
3 基地基本情况和栽培管理3.1 基本情况基地环境、前茬、土壤类型、耕整地方式、栽植品种等。
3.2 栽植管理设施处理、施（追）肥、基础苗处理、假植及定植方式和方法、中耕（培土）除草、灌排水、病虫草害防治等，同时，记载在生长期内发生的特殊事件。
4 物候期（按网棚、地块分品种记载）4.1 假植期：记载当天的日期。
4.2 定植期：记载当天的日期。
4.3 现蕾期：50%的植株现蕾的日期。
4.4 开花期：50%的植株开花的日期。
4.5 成熟期：网棚50%的叶子变黄的日期。
4.6 收获期：块茎收获的日期。
4.7 生育期：定植10天后到成熟期的天数。
5 植株形态特征5.1 茎颜色：绿色、淡紫色、红褐色、紫色、绿色带褐色、紫色网、褐色带绿色网纹等。
5.2 叶片颜色: 浅绿色、绿色和深绿色。
5.3 花冠色：盛花期上午10时以前观察刚开放的花朵。
分为：白色、淡红色、深红色、浅蓝色、深蓝色、浅紫色、深紫色和黄色。
6 田间性状6.1 保苗率：成活植株占定植苗数的百分数，现蕾期（封垄前）调查；开花期再调查一次。
6.2 株高：土壤表面到主茎顶端的高度，盛花期调查。
6.4 单株块茎数：单株块茎数量，收获前10天调查。
7 块茎（原原种）性状7.1 块茎质量性状调查收获时随机取样调查。
7.1.1 块茎大小整齐度：不整齐、中等和整齐。
7.1.2 薯形：圆形、扁圆形、长圆形、卵圆形、长卵圆形、椭圆形和长椭圆形等。
7.1.3 皮色：乳白色、淡黄色、黄色、褐色、粉色、红色、紫红色、紫色、深紫色和其他。
7.1.4 肉色：白色、乳白色、淡黄色、黄色、红色、淡紫色、紫色和其他。
7.1.5 薯皮类型：光滑、略麻皮、麻皮和重麻皮及其他。
7.1.6 块茎芽眼深度：芽眼与表皮的相对深度，分外突、浅、中、深，深度<1mm为浅、1～3mm为中、>3mm为深。
7.2 块茎数量性状调查收获时所有网棚、地块均调查。
7.2.1 大小薯率：收获时块茎按3克上下（3克以下不包括3克）分级后计数，计算大小薯率。
8 块茎生理缺陷8.1 二次生长：收获时随机调查30粒，计算发生二次生长块茎百分数。
8.2 裂薯：收获时随机调查30粒，计算裂薯块茎百分数。
9 主要病害每个网棚、地块随机连续调查10株，共调查30株。
9.1 马铃薯花叶病毒病：开花后期调查，计算发病率和病情指数。
发病率（%）=发病株数/调查总株数×100。
病情指数=∑（病级株数×代表值）/（调查总株数×最高级代表值）×100。
9.2 马铃薯卷叶病毒病：同花叶病毒病。
9.3 环腐病：植株幼苗期、开花期田间调查；块茎在收获后随机取30个切开块茎脐部调查，计算发病率和病情指数。
9.4 立枯病：记载最早出现病株日期，首次发病后每两周调查发病株，最后计算整个生长过程中发病植株的百分率。
9.5 晚疫病：记载最早出现病斑日期为发病期。
首次发病后每周调查发病率和病情指数，分0、1、2、3、4级。
9.6 早疫病：同晚疫病。
9.7 生理病害：尾烂病、空心病等。
10 病毒病及病害分级标准10.1 花叶病毒病0级：无任何症状。
1级：植株大小与健株相似，叶片平展但嫩叶或多或少有大小不等的黄绿斑驳。
2级：植株大小与健株相似或稍矮，上部叶片有明显的花叶或轻微皱缩，有时有坏死斑。
3级：植株矮化，全株分枝减少，多数叶片重花叶、皱缩或畸形，有时有坏死斑。
4级：植株明显矮化，分枝少，全株叶片严重花叶、皱缩或畸形，有的叶片坏死、下部叶片脱落，甚至植株早死。
10.2 卷叶病毒病0级：无任何症状。
1级：植株大小与健株相似，顶部叶片微束、退绿或仅下部复叶由顶小叶开始，沿边缘向上翻卷成匙状，质脆易折。
2级：病株比健株稍低，半数叶片成匙状，下部叶片严重卷成筒状，质脆易折。
3级：病株矮小，绝大多数叶片卷成筒状，中下部叶片严重卷成筒状，有时有少数叶片干枯。
4级：病株极矮小，全株叶片严重卷成筒状，部分或大部分叶片干枯脱落。
10.3 环腐病10.3.1 植株症状0级：无任何症状。
1级：植株少部分叶片萎蔫。
2级：植株大部分或部分分枝萎蔫、叶脉间黄花，叶缘焦枯。
3级：全株萎蔫、黄花、死亡。
10.3.2 块茎症状0级：无症状。
1级：有明显的轻度感病，感病部分占微管束环1/4以下。
2级：感病部分占微管束环1/4－3/4。
3级：感病部分占微管束环3/4以上。
10.4 晚疫病0级：无任何症状。
1级：叶片有个别病斑。
2级：1/3叶片有病斑。
3级：1/3－1/2叶片上有病斑。
4级：1/2叶片感病。
11 田间检验12. 收获数据11.1 收获面积：每个网棚、地块的收获面积。
11.2 收获株数：每个网棚、地块的收获植株数。
11.3 收获产（数）量：收获时记载。
编号马铃薯种薯与储运综合标准化生产马铃薯原原种田间档案（年）生产组别：责任人生产部门：原原种生产管理中心责任人：制表部门质量技术中心1生产基地基本情况附：基地平面图2 生长期间气象和地理数据2.2 地理数据纬度，经度。
海拔高度。
3 基地基本情况和栽培管理3.1 基本情况前作：，收获期: 月日。
土壤类型：，耕地和整地方式：。
本年度栽植品种：----------------------------------------------------------------其他：------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------3.2 栽植管理3.2.1 设施（网棚、地块、砋石等）处理月日，方式和方法：。
月日，方式和方法：------------------------------------------------ ----月日，方式和方法：------------------------------------------------ 3.2.2 基础苗处理：时间、方式和方法：-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3.2.2中耕（培土）除草时间、次数：。
------------------------------------------------------------------------------- 3.2.3 施肥基肥（时间、种类、方法）：。
追肥（时间、种类、方法）：。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3.2.4 灌排水情况灌水（时间、次数）：。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------排水：（时间、次数）：。
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3.2.5 病虫草害防治（时间、病虫草害种类、用药量和方法、责任人等）：。
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3.2.6 生长期间的特殊事件。