枸杞的作用与经济价值介绍

枸杞的形态特征与适种环境

耐寒
枸杞有一定的耐寒性，能在-25℃的低温下生存，但生长最适宜的温度是 15-25℃。
耐旱
枸杞的耐旱性强，但不耐水涝，种植地要选择排水良好的地方。
适应性强
枸杞对土壤的适应性较强，但以肥沃、排水良好的中性或微酸性沙壤土为佳。
枸杞的种植条件
种子繁殖
枸杞可采用种子繁殖，一般采用直播方式，播种前要将种子浸泡在50℃的温水中24小时，然后晾
干播种。
扦插繁殖
扦插繁殖是枸杞常用的繁殖方法之一，一般在春季进行，选择一年生半木质化枝条，截成10-15 厘米长的插条，插入土壤中，保
持土壤湿润。
分株繁殖
枸杞也可以采用分株繁殖，将植株分离开来，每株留有根系和部
分枝条，然后分别栽种即可。
枸杞的种植区域
适宜种植区
枸杞适宜在我国华北、西北地区种植，这些地区的气候条件和土壤环境适合枸杞的生长。
05
枸杞的市场前景与发展趋势
枸杞的市场现状与需求
市场需求持续增长
枸杞作为一种传统中药材和保健食品，近年来市场需求不断增长，特别是在健康食品、中药材市场和出口方面。
消费者对品质和安全性的关注
随着消费者对健康和营养的重视程度提高，对枸杞的品质和安全性也更加关注，市场对高品质、有机的枸杞需求增加。
深加工产品开发
枸杞深加工产品的开发和应用，如枸杞原浆、枸杞胶囊等，将进一步拓展枸杞的市场应用领域。
产业升级与品牌建设
通过产业升级和品牌建设，提高枸杞产业的附加值和市场竞争力，推动枸杞产业的可持续发展。
06
相关链接与参考文献
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青海枸杞_精品文档

青海枸杞引言：青海枸杞是一种具有丰富营养价值和药用价值的植物。

它生长在中国青海省的高海拔地区，以其独特的生长环境和自然资源而闻名。

青海枸杞具有很高的抗氧化和免疫增强能力，许多研究表明它对人体健康有着积极的影响。

本文将介绍青海枸杞的起源、营养成分、药用价值以及如何使用它来改善健康。

一、起源和栽培青海枸杞的起源可以追溯到数千年前。

它最早是在中国青海省的沙漠地带发现的，并被当地居民用作草药和食品。

由于青海省的地形和气候条件独特，这里的枸杞生长得异常茂盛，成为国内外市场上备受瞩目的农产品之一。

现如今，青海枸杞已经成为许多农民的主要经济来源。

他们通过种植和收获枸杞来维持生计。

青海省提供了理想的气候和土壤条件，使得枸杞可以在这里茁壮成长。

尽管栽培过程相对繁琐，但农民们仍然通过艰辛的努力，确保了每年都能获得丰收。

二、营养价值青海枸杞富含各种营养物质，具有高度的营养价值。

它含有丰富的维生素C、维生素E和维生素A，这些维生素对身体的免疫系统和新陈代谢起着重要的作用。

此外，枸杞还富含多种矿物质，如铁、锌、锰和铬。

这些矿物质对身体的各项功能有益，比如促进血液循环和增强骨骼健康。

另外，青海枸杞含有丰富的多酚类化合物，这些化合物具有很强的抗氧化活性。

抗氧化物质可以帮助中和体内自由基的活性，减缓细胞老化和疾病的发展。

研究显示，枸杞中的多酚类化合物对心血管疾病、癌症和糖尿病等慢性疾病有一定的预防作用。

三、药用价值青海枸杞在传统中医中也有着重要的地位。

它被认为具有滋补肝肾、补血益气的功效。

枸杞被广泛应用于肝肾不足、腰膝酸痛、乏力疲劳等问题的治疗。

此外，它还被用作改善视力、预防眼疾和滋养肝肾的药物。

现代研究还表明，青海枸杞中的多酚类化合物具有抗肿瘤和抗炎作用，对调节免疫系统和降低血糖也有积极影响。

四、使用方法和建议青海枸杞可以多种方式食用。

最常见的是直接食用干燥的枸杞。

此外，枸杞也可以泡茶、炖汤、蒸饭或加入到其他食物中，增加口感和营养价值。

枸杞综合介绍

枸杞枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。

国内外均有分布。

枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。

枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。

现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。

此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。

枸杞是一种很好的水土保持树种，又是一种重要的中药材，其浑身是宝，叶、果、皮均可入药。

近年来，随着滋补药品和食品的开发利用，枸杞子的市场需求量猛增。

加之，现有枸杞栽培零星，管理粗放，产量低而不稳，枸杞子的市场需求呈现供不应求的态势。

为满足市场需要，种枸杞经济实惠，简单易行，有望扩大栽培。

形态特征枸杞为落叶灌木，高达一米余，茎皮灰黄色，枝条细弱，常弯曲下垂，侧生枝短，常成为短刺生于叶腋。

叶菱状卵形或卵状披针形，长1.5—5厘米，花淡紫色。

浆果鲜红色，卵圆形或长圆形，种子多数扁肾形，淡黄色，长2.5毫米。

花期6—9个月，果熟8—10月。

生物学特性喜光照。

对土壤要求不严，耐盐碱、耐肥、耐旱、怕水渍。

以肥沃、排水良好的中性或微酸性轻壤土栽培为宜，盐碱土的含盐量不能超过0.2%，在强碱性、粘壤土、水稻田、沼泽地区不宜栽培。

主要的优良品种有大麻叶枸杞、小麻叶枸杞。

多分枝灌木，高0.5-1米，栽培时可达2米多；枝条细弱，弓状弯。

生境分布分布于我国河南、东北、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃南部、青海东部、内蒙古乌拉特前旗以及西北、西南、华中、华南和华东各省区；朝鲜，日本，欧洲有栽培或逸为野生。

常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。

我国枸杞著名产地为宁夏及青海。

在我国除普遍野生外，各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培。

作用与经济价值1、保持水土。

枸杞是干旱陡岸陡坡上的一种优良水土保持灌木，其地上部分生长迅速，植株上端枝叶茂密，下端枯枝交错，紧贴坡壁，有减缓地面径流的作用。

地理标志农产品宁夏枸杞案例

地理标志农产品宁夏枸杞案例宁夏是中国重要的农产品生产基地之一，而宁夏枸杞作为宁夏的特色农产品，具有独特的地理标志。

下面将从不同方面介绍宁夏枸杞的地理标志特点。

一、地理位置宁夏位于中国西北部，地处黄河上游，东邻陕西，南界甘肃，西隔黄河与内蒙古相望，北接中国蒙古族自治区。

宁夏地势西高东低，呈自西向东逐渐倾斜，地势起伏不大，丘陵和平原交错。

这种地理位置使得宁夏枸杞得以在充足的阳光和温暖的气候条件下生长，形成了独特的品质。

二、气候条件宁夏属于温带大陆性干旱气候，全年日照时间长，年平均温度在8℃-13℃之间，降水量较少，大部分集中在夏季。

这种特殊的气候条件，使得宁夏枸杞能够在充足的阳光下生长，吸收充足的养分，形成独特的香气和口感。

三、土壤条件宁夏土壤主要分为黄土、沙土和砂壤土，其中以黄土为主。

黄土土壤肥沃，含有丰富的有机质和矿物质，有利于枸杞的生长和发育。

此外，宁夏还有大量的黄河泥沙沉积，使得土壤更加肥沃。

这种特殊的土壤条件，为宁夏枸杞提供了良好的生长环境。

四、种植技术宁夏枸杞种植历史悠久，积累了丰富的种植经验和技术。

宁夏枸杞种植采用无公害种植技术，不使用化学肥料和农药，保证了枸杞的品质和安全性。

宁夏还采用人工摘果、人工晾晒等传统工艺，保证了枸杞的口感和营养价值。

五、宁夏枸杞的营养价值宁夏枸杞富含多种营养物质，如维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素E等，还含有丰富的氨基酸和矿物质。

宁夏枸杞具有养肝明目、提高免疫力、抗氧化等多种功效，被誉为“红宝石”、“长寿果”。

六、宁夏枸杞的市场影响力宁夏枸杞以其独特的品质和营养价值，远销国内外市场。

宁夏枸杞在国内市场占据重要地位，被广泛应用于中医药、食品、保健品等领域。

同时，宁夏枸杞也在国际市场上享有盛誉，出口到欧洲、美洲、亚洲等多个国家和地区。

七、地理标志保护宁夏枸杞作为宁夏的地理标志农产品，已经获得了地理标志保护。

地理标志保护可以保护宁夏枸杞的品牌形象和质量标准，提高了宁夏枸杞的市场竞争力和附加值。

枸杞栽培技术

枸杞栽培技术作者：闫景和刘春雨米峰来源：《农村科学实验》2016年第03期枸杞是重要的药用植物，经济价值很高。

枸杞果实营养丰富，具有滋肝补肾、生精益气之功能，可治肾虚安神、祛风明目。

根皮（称地骨皮）和嫩叶（称天精草）也是常用中草药。

枸杞可制成枸杞酒，枸杞膏等加工品，作为滋补剂而畅销。

枸杞适应性强，抗旱、耐寒、耐碱、对土壤要求不严。

根的萌蘖性和发芽能力强，实生苗283年结果，扦插苗当年或翌年结果。

5-6年进入结果盛期，40年后树势渐衰。

一、枸杞育苗与栽培枸杞可以种子育苗，也可以扦插育苗。

种子育苗：播前将果实用温水浸泡20-30个小时，揉碎，使种子和果肉完全分离。

然后，用清水淘去果肉和果皮，取净种晒干，一般在六、七月份开沟播种，覆土2公分。

扦插育苗：选用1-2年生枝条，剪成6-7寸长，按行距1尺、株距0.5尺，扦插于苗床内，插后要保持土壤湿润。

栽植：种子育苗或扦插苗的枸杞，当年秋季或第二年早春移栽大田。

行距、株距各2米，栽植穴深30公分左右。

穴底施入腐熟的农家肥和磷肥，覆土6公分，然后，将枸杞苗栽入，每亩一般以栽160株左右为宜。

二、枸杞管理一般是每年春天萌芽前结合中耕松土追肥一次，结果期喷洒磷酸二氢钾或尿素。

七月中旬旺果期后，再追一次肥，以利增加秋果。

每年四月前剪除枯枝，夏季一星期一次剪除无用徒长枝和密、弱、病枝。

幼树以培养树形为主。

在栽培的当年秋季，留30公分左右的主干，主干上部6-10公分范围内留分布均匀、生长健壮的侧枝3-5个。

侧枝长到25-30公分时，剪去顶部，促分侧枝。

以此类推，逐步扩大树冠，最后形成半圆形。

成龄树修剪以去旧换新、去高补空、去弱换壮，培养结果枝为主，同时尽量保留1-2生的结果枝。

防治虫害：枸杞的主要虫害是负泥虫、实影和蚜虫。

春天应用敌敌畏或乐果喷洒1-2次，夏天要根据虫情，及时喷洒。

三、采收枸杞一般在夏季成熟，果实达到8-9成就可以采收。

采收时期不当，干后果实色泽不好，影响质量。

枸杞的观赏价值和经济效益

枸杞的观赏价值和经济效益枸杞的观赏价值和经济效益枸杞的园林用途林业价值由于耐干旱，可生长在沙地，因此可作为水土保持的灌木，而且由于其耐盐碱，成为盐碱地开树先锋。

观赏价值宁夏枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培，但由于其耐寒耐旱不耐涝，所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。

相关新闻链接实施退耕还林以来，内蒙古自治区乌拉特前旗农民种植枸杞经济效益愈来愈大，积极性也越来越高。

7月，正是乌拉特前旗枸杞成熟的时节。

红彤彤的枸杞果挂满枝头，煞是好看。

先锋镇头茬的枸杞已经收获。

在西坝头村的加工包装车间内，工人们正在给枸杞干果打包装。

前些天传来的一个喜讯，让他们干劲儿更足了：;扶祥枸杞顺利通过了农业部绿色农产品认证，品牌价值得到进一步提升。

黄河水、盐碱地加之独特的小气候，孕育了先锋镇枸杞独特的品质。

先锋镇枸杞种植始于上世纪60年代中期，过去产量并不高，农民曾经一度想放弃枸杞种植，2002年实施退耕还林以来，乌拉特前旗依靠退耕还林补贴，引导农民走枸杞有机食品之路，从而更新枸杞品种，扩大了枸杞种植面积。

枸杞成为先锋镇的主导产业。

但是，作为我国枸杞四大产区之一的内蒙古，长期以来却没有自己的枸杞品牌。

内蒙古出产的枸杞，以低廉的价格被外地客商收购后，运至外省，打上包装，贴上标签，就成了别人的产品。

打造本土品牌，一直是自治区各级相关部门、枸杞种植户的一个心愿。

在乌拉特前旗，这个心愿正在实现。

先锋镇华融扶祥农贸专业合作社理事长王来祥说，要让打上内蒙古标签的枸杞走向世界。

华融扶祥合作社采用;公司+基地+农户的模式，立足西坝头村，带领周边农户共同发展枸杞产业。

王来祥介绍说，如今全镇枸杞种植面积已达5.5万亩，其中有机枸杞5000亩。

两年内，镇内有机枸杞种植规模会达到7000亩。

合作社从2008年起牵头种植有机枸杞，今后，凡是新种植有机枸杞的农民，每亩给予400元的补贴。

据了解，行情好的年份，普通枸杞的市场价格每公斤在50元左右，而有机枸杞每公斤则高达180元。

枸杞栽培技术

枸杞栽培技术孙兴志枸杞别名西枸杞、白刺、山枸杞、白疙针、又名狗奶子根。

为双子叶植物药茄科植物枸杞属。

枸杞喜光、耐旱、耐寒、耐碱，在黄土悬崖及沙荒边缘均能生长，是一种分布极广的树种。

一、作用与经济价值1．保持水土。

枸杞是干旱陡岸陡坡上的一种优良水土保持灌木，其地上部分生长迅速，植株上端枝叶茂密，下端枯枝交错，紧贴坡壁，有减缓地面径流的作用。

地下部分根系强大，主根深达10余米，侧根发达，密集于土层一米深处，水平根幅可达六米，固土作用极大，能有效地防止坡面滑塌。

2．药用。

枸杞常用于中药，根皮(地骨皮)为解热止咳药，可解结核性湿热症。

果实(枸杞子)为滋养强壮药，补肝养血，益精助阳，有治糖尿病，肺结核，虚弱削瘦，明目之功效。

嫩叶叫天精草。

3．榨油。

枸杞种子可榨油，油为半干性，可作润滑油的原料。

4．食用与饲料。

枸杞叶可食，早春代蔬菜。

牲畜也喜食，营养价值高于草木樨。

二、种植方法1．直播造林：可采取条播或穴播两种，于春季土壤解冻后3月下旬至4月播种，越早越好。

播种深度1～3厘米。

枸杞在幼苗阶段，地上部分低，易被牲畜啃食而连根拔起，所以播种后必须禁牧。

2．育苗移植：四季均可进行育苗，但以春秋两季为佳。

3．扦插和压条：枸杞根萌力特别强．春秋两季扦插压条均易成活。

可取荒坡生长的枸杞枝条浸泡2～3天后，剪成粗O．5～1厘米，长30～50厘米的插穗扦插即可。

4．分蘖繁殖：为了增加覆盖面积，在2年生的枸杞根颈以上将干截去，第二年便可萌发许多幼枝，或将枸杞主根截断，即从截断的主根两端萌发出许多幼枝，增加覆盖度。

截根时间春季最佳。

三、栽培管理1．栽培密度。

因土壤条件不同，在土质瘠薄地可为1.5～3米，在土地平坦，土质肥沃地可为2～3米。

2．土壤及水肥管理。

和其它果树一样，深翻可以疏松土壤，使深层土壤透气良好。

枸杞种植2～5年为结果初期，深翻可将枸杞主根截断，有利于新枝萌发。

枸杞一年要保证二次施肥，施肥时间掌握在落叶后至发芽前施基肥，开花座果期追肥，有条件时，最好施肥后结合灌水。

枸杞介绍

一、枸杞介绍枸杞为茄科植物, 是落叶的小灌木, 可食用及药用的成熟果实被称为枸杞或枸杞子。

枸杞在全国各地均有野生, 以宁夏、河北、甘肃及云南等地栽培较多。

宁夏产的皮薄肉厚, 色泽艳红, 质量优良, 久负盛名。

枸杞是我国传统的出口食品之一, 远销港澳、东南亚、西欧及北美等地区和国家。

二．营养和功能枸杞其果谓为“枸杞子”, 素有“红宝”之称。

枸杞浑身都是宝, 子、花、叶、根、皮都可入药,具有很高的药用和营养价值。

枸杞为鲜明橙红色小果, 内有许多小籽, 果肉柔润而有粘性, 具有浓郁醇厚的酸甜味, 且含有多种营养成分。

枸杞含蛋白质约15%、糖约30% , 还含有甜菜碱、枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、Vc、烟酸、氨基酸、生物碱、甙类等生物性物质及钙、磷、铁、硒等营养成分; 叶含有芸香甙、肌甙、谷氨酸、天门冬氨酸等多种氨基酸。

枸杞籽多糖( Lycium bar barum p olysaccha -r ides, LBP) 是枸杞中最重要最关键的成分之一,它具有通过活化巨噬细胞刺激抗体产生, 而达到提高人体免疫能力的生理功能。

它与真菌多糖一样, 由于具备比从动物血液中提取的免疫球蛋白具有更大实用性而日益受到人们的重视。

此外它有很强烈的抗肿瘤活性, 对癌细胞有很强的抑制力。

因此它是一种很重要的功能食品基料和重要的药物成分并且越来越受到人们的关注。

中医学认为, 枸杞性平、味甘、微苦、无毒, 具有滋补肝肺、益精明目、强健筋骨的功效。

作为被国家第一批列为既是食品又是药品的枸杞, 早已成为享誉海内外的滋补食疗珍品。

枸杞的果、叶、苗、根都可入药,皆有滋补作用, 果实( 枸杞子) 滋补肝肾, 叶以止渴、消烦、解毒见长, 根( 地骨皮) 有清热、凉血、降压的功效。

枸杞兼有人参、当归、黄花、肉桂等优点, 宁夏枸杞被国家药典定为真正正品。

进一步的研究发现，枸杞有免疫调节、护肝抗肿瘤、抗衰老、降血糖血脂、保护生殖系统等作用。

枸杞简介

枸杞简介
枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，最适于与灵芝搭配服用。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，与灵芝搭配可防止百病。通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。
图为自家承包枸杞园，位于青海省海西州德令哈市怀头他拉镇，放点文字过渡以下位处柴达木盆地，占地20余亩，亩产量400-600 斤浮动，栽培时间5年以上。
枸杞园概况
放点文字过渡以下
枸杞树近距离拍摄
放点文下
枝叶茂盛的枸杞树
放点文字过渡以下
新鲜枸杞的大小
青海柴达木枸杞的优势
柴达木枸杞栽培具有独特的气候优势。由于光照强烈，昼夜温差大，植株光合效率高，夜间消耗少，有利于有机物质积累，枸杞有效内含物含量和营养价值普遍高于国内其他地区，特别是诺木洪地区的枸杞更是柴达木枸杞中的上品，果实大、颗粒饱满、色泽艳丽、产量高、品质好，商品率达90%以上。青海省政府对枸杞资源的利用开发非常重视，针对柴达木枸杞开发过程中存在的问题，省科技厅设立了重点攻关项目，开展柴达木枸杞特色产品的开发及优良品种选育工作。以黑果枸杞为例，黑果枸杞是柴达木枸杞中的特色资源，虽然在其他省区也有分布，但在青海分布广、果实大、品质好，因果皮较薄，不利于加工和采收，青海省进行了技术攻关，改良品种，要发挥更高的经济价值和生态价值。青海枸杞在国内及欧洲市场、美国市场和日本市场都被普遍看好，价格也高出其他省区很多，但青海枸杞没有宁夏枸杞出名，这主要是因为宁夏枸杞人工栽培历史悠久，已形成规模优势，而青海是才开始规模种植，宣传力度不够，还没有形成自己的枸杞品牌。下一步要做的是在引进优良枸杞品种资源的同时，做好特色资源的驯化和选育工作，开展高原绿色枸杞丰产栽培技术和产品加工技术的攻关，形成具有高原特色的枸杞栽培经营模式，积极探索和推进“公司+基地+农户”的产业化经营模式，逐步将青海枸杞产业引向集约型和效益型的发展之路，创建优质枸杞品牌。

枸杞综合介绍

5.方茴说：“那时候我们不说爱，爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。

我们只说喜欢，就算喜欢也是偷偷摸摸的。

”6.方茴说：“我觉得之所以说相见不如怀念，是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛，而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。

”7.在村头有一截巨大的雷击木，直径十几米，此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光，变得普普通通了。

8.这些孩子都很活泼与好动，即便吃饭时也都不太老实，不少人抱着陶碗从自家出来，凑到了一起。

9.石村周围草木丰茂，猛兽众多，可守着大山，村人的食物相对来说却算不上丰盛，只是一些粗麦饼、野果以及孩子们碗中少量的肉食。

枸杞枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。

国内外均有分布。

枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。

枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。

现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。

此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。

枸杞是一种很好的水土保持树种，又是一种重要的中药材，其浑身是宝，叶、果、皮均可入药。

近年来，随着滋补药品和食品的开发利用，枸杞子的市场需求量猛增。

加之，现有枸杞栽培零星，管理粗放，产量低而不稳，枸杞子的市场需求呈现供不应求的态势。

为满足市场需要，种枸杞经济实惠，简单易行，有望扩大栽培。

形态特征枸杞为落叶灌木，高达一米余，茎皮灰黄色，枝条细弱，常弯曲下垂，侧生枝短，常成为短刺生于叶腋。

叶菱状卵形或卵状披针形，长1.5—5厘米，花淡紫色。

浆果鲜红色，卵圆形或长圆形，种子多数扁肾形，淡黄色，长2.5毫米。

花期6—9个月，果熟8—10月。

生物学特性喜光照。

对土壤要求不严，耐盐碱、耐肥、耐旱、怕水渍。

以肥沃、排水良好的中性或微酸性轻壤土栽培为宜，盐碱土的含盐量不能超过0.2%，在强碱性、粘壤土、水稻田、沼泽地区不宜栽培。

上海乡土树种――枸杞

价值
除了生态价值，枸杞还有很高的经济价值。其果实和根皮具有药用价值，可以用于制作药品和保健品。同时，枸杞也是一种很好的观赏植物，具有很好的绿化效果。
02
CHAPTER
上海枸杞的种类与特征
上海地区分布的野生枸杞品种，适应自然环境，生长稳定。
野生种
人工培育的枸杞品种，具有较高的经济价值和观赏价值。
栽培种
主要采用种子繁殖和扦插繁殖。种子繁殖是在秋季采集果实，取出种子晾干后秋播，或沙藏至春季播种。扦插繁殖是在春季选取健壮的枝条，剪成15～20厘米长的插条，插入土壤中，保持湿度和温度适宜，等待生根成活。
栽培管理
在栽培过程中，需要定期修剪和控制株型，保持树冠整齐美观。同时注意施肥和浇水，保证植株正常生长。在病虫害防治方面，要定期检查植株是否有病虫害迹象，及时采取防治措施。
枸杞子自古就是中药材之一，具有滋补肝肾、益精明目等功效，被广泛用于治疗肝肾阴虚、目昏不明等病症。
传统中药材
现代医学研究表明，枸杞子含有多种活性成分，如多糖、黄酮类化合物等，具有抗氧化、抗炎、抗疲劳等作用，对免疫功能也有一定的调节作用。
现代医学应用
VS
枸杞子是一种营养丰富的食材，含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钙、铁等，常被用作食品添加剂，以提高食品的营养价值。
开展科研创新
通过线上线下结合的方式，建立上海枸杞的营销网络，扩大产品的市场覆盖面。
建立营销网络
利用报纸、电视、广播等传统媒体进行广告宣传，提高上海枸杞的知名度。
传统媒体
利用社交网络、短视频平台、电商平台等网络媒体进行线上宣传，吸引更多消费者关注和购买上海枸杞。
网络媒体
参加农业展会等展会活动，展示上海枸杞的品质和特色，吸引更多的客商和消费者。

枸杞分析报告

枸杞分析报告一、引言枸杞是一种具有丰富营养价值和药用价值的中药材，广泛应用于中医药领域。

随着人们对健康的关注度不断提高，枸杞的需求量也逐渐增加。

本报告旨在通过分析枸杞的市场现状、生产情况、消费趋势等方面，为相关从业人员提供有益的信息和指导。

二、市场现状2.1 市场规模近年来，枸杞市场呈现出快速增长的趋势。

据统计数据显示，2019年全球枸杞市场交易额达到400亿美元，其中大部分市场集中在中国。

预计未来几年，全球枸杞市场仍将保持较高的增长率。

2.2 市场竞争枸杞市场竞争激烈，主要集中在中国的主要产区。

目前，中国陕西、甘肃、宁夏等地区是全球最大的枸杞生产地，产品质量和数量均占据较大份额。

此外，其他国家和地区也开始种植和生产枸杞，竞争压力逐渐增大。

2.3 价格趋势枸杞的价格在近年来呈现出波动上升的趋势。

主要原因是需求增加导致供不应求，以及生产成本的上升。

特别是优质的有机枸杞，其价格更为昂贵。

未来，虽然价格上升的趋势可能会逐渐平稳，但总体仍将维持在较高水平。

三、生产情况3.1 种植条件枸杞适宜生长于温暖干燥的环境中，对土壤要求较低，但对光照的要求较高。

陕西、甘肃、宁夏等地的气候和土壤条件非常适宜枸杞的生长。

3.2 产量和质量中国是全球最大的枸杞生产国，占据了全球总产量的70%以上。

枸杞的产量与品质直接关系到市场竞争力。

目前，中国的枸杞产量稳步增长，质量得到了很大的提升。

3.3 生产技术与控制目前，枸杞的生产技术和管理方式已经得到了很大的改进和提升。

种植者通过合理的施肥、病虫害防治等措施，有效提高了产量和质量。

此外，一些先进的种植技术如有机种植和温室种植等也得到了广泛应用。

四、消费趋势4.1 健康意识增强随着人们健康意识的提高，对养生食品的需求也逐渐增加。

枸杞作为一种具有丰富营养成分的中药材，具有保健作用，深受消费者喜爱。

4.2 新产品开发除了传统的枸杞干之外，越来越多的企业开始开发枸杞相关产品，如枸杞饮料、枸杞粉、枸杞油等。

枸杞的应用价值及其栽培技术

在生长期追施腐熟人畜水粪或尿素、硫酸铵等
乳消毒，以防病害蔓延；发病初期用５％多菌灵０
１０～１０倍液浇灌根部。０００５
６４虫害．
有小地老虎、蛴螬、蛀果蛾、枸杞卷梢蛾、实蝇等，用４％乐果１０倍液或９％敌百虫８０可０００００ｌ０液防治，也可人工捕捉。０倍０
形或卵圆形，熟时呈红色或橘红色。花期５—１月，０果期６— １月。１
枸杞是我国名贵的中药材，以果实和根皮人药，果实具有滋补肝肾、益精明目的功能，主治肝
肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、视力减退、头晕目眩等症；根皮具有除湿凉血、补正气、降肺火的功
６病虫害防治
６１黑果病．为害果实和叶片。果实发病时，先在绿果上产
生圆形不规则的褐色凹陷病斑，上有小黑点，列排成轮纹状；后期病果变黑，僵死早落。７— ８月高温多湿季节发病严重，防治方法为：季修剪时，冬将剪除的病虫枝连同残叶集中烧毁，消灭越冬病源；开花前喷施波美０５度石硫合剂，结果期喷施８％．０退菌特１００倍液，每７０ｄ喷１，连喷３０～１次～４
补肝肾的功效。枸杞的经济价值高、用途广，除满足国内市场需要外，还大量出口，很适合在东北地
３～４ｍ时吊蔓，００ｃ每穗花序留下先开的４朵花，～５其余的疏除，应先疏花后蘸花。当幼果长到核桃大小时，除病果、畸形果，个花序以留３个果摘每～４

海西枸杞：生态、经济、社会效益的多赢之路

除枸杞干果、鲜果外，海西同时还在大力发展枸杞产业链
杞产业，已经实现了人进沙退的目标，村民人均收入也达到了万元以上。过去的风沙滩如今变成了金银滩，用村民的话说就是“小夏滩变成了金夏滩”。
诺木洪地区的宗加镇枸杞林与乔木防护林结合形成的防风固沙天然屏障，使过去的不毛之地逐步被绿色植被所代替。“这里的年降水量从39.0毫米增加到 58.51毫米，6级以上大风由年均54次下降到不足20次，空气质量也是大大改善，我们这里也被誉为高原上的‘沙漠绿州’、 ‘瀚海明珠’”。地处诺木洪地区的诺木洪农场场长党永忠自豪地说。
第三是活跃了海西、海东、海北等省内劳务市场，解决了社会富余劳动力的就业，增加了农牧民收入。2015年全州枸杞采摘实现劳务收入5.17亿元，人均收入达到0.68万元。
在采访中，我们被海西人贫则思变、不等不靠、理性选择保护与发展之路的精神所震憾。不仅感受到了枸杞带给农牧民丰收的喜悦，感受到了枸杞带给海西州的巨大变化,更是感受到了高原荒漠变为绿州的神奇。海西枸杞，不仅体现了其重要的生态价值、经济价值和社会价值，并且从“算大账、算长远账、算整体账、算综合账”来看，无疑是当前海西州发展的一条长久的多赢之路。
首先是林下产业。因枸杞种植而带
动枸杞鸡、枸杞羊、枸杞花蜜、枸杞配方饲料等林下产业的发展，成为海西州资源循环利用、环境友好型的循环农业的产业泵之一。
其次是加工业。枸杞种植的发展吸引了一大批工商资本投身其间，并不断研发新产品延伸产业链，如今开发产品已达50余种，为海西生物产业发展奠定了基础。同时带动加工包装业、物流业、服务业、旅游业等发展，加快了农业“接二连三”的产业融合。
枸杞良好的防风固沙功能使居住在沙源风口的农牧民群众直接成为其生态效益的受益者。笔者在都兰香日德镇小夏滩村了解到，该村是2004年从海东地区整体搬迁到原香日德农场小夏滩，而该地处在香日德地区西风口，三面全是荒滩和沙漠，冬春季节整天刮风，刚发芽的青苗时常被风沙掩埋。村民们只靠微薄的收入和政府的救济勉强度日，绝望的村民想到了再次搬迁，是政府加强生态治理发展林沙产业的政策帮他们摆脱了困境。2011年开始，小夏滩村在政府引导下调结构转方式，坚定不移发展枸杞经济林。经过几年的不懈努力，该村发生了翻天覆地的变化，村民们靠种枸杞走上了致富路。如今的小夏滩村村民向沙漠要耕地、要效益，脚踏实地发展枸

枸杞的作用和功能主治

枸杞的作用和功能主治枸杞简介枸杞是一种经济价值很高的中草药，被誉为“长寿果”，具有许多保健功效。

它是一种茄科植物，常见于中国西北地区。

枸杞的味甘、性平，有补肝肾、明目、抗衰老等多种药用价值。

枸杞的营养价值枸杞富含多种营养成分，包括维生素C、维生素E、维生素A、维生素B等多种维生素，还含有锌、铁、钙等多种矿物质。

它还富含多种氨基酸、多糖、生物碱等活性成分，具有很高的药用价值。

枸杞的作用和功能1.补肝肾：枸杞具有补益肝肾的功效，可以改善肝肾功能，增强体力和抵抗力。

2.明目：枸杞对眼睛有益，可以改善视力，缓解视疲劳和眼干燥等问题。

3.抗衰老：枸杞富含抗氧化物质，可以抗击自由基，延缓老化过程，保持皮肤年轻活力。

4.提高免疫力：枸杞有助于提高免疫力，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病。

5.调节血糖：枸杞可以调节血糖，对于患有糖尿病的人有辅助治疗的效果。

6.改善睡眠：枸杞具有镇静作用，可以帮助改善睡眠质量，缓解失眠问题。

枸杞的主治1.肝肾不足：枸杞可以补肝肾，用于肝肾不足引起的腰腿酸软、头晕耳鸣等症状。

2.眩晕头痛：枸杞有安神作用，适用于头晕眼花、头痛眩晕等症状。

3.肺虚咳嗽：枸杞有滋阴润肺的作用，适用于肺虚引起的干咳少痰、咯血等症状。

4.腰膝酸软：枸杞可以补肝肾，适用于腰膝酸软、四肢无力等症状。

5.视力模糊：枸杞有明目作用，适用于视力模糊、眼干涩等症状。

6.抗衰老：枸杞富含抗氧化成分，适用于延缓衰老、保持皮肤弹性和光泽。

7.免疫调节：枸杞可以提高机体免疫力，适用于免疫功能低下的人群。

枸杞的用法和注意事项1.用法：枸杞可以干吃，也可以泡茶或煮粥食用。

一般建议每日适量食用，不能过量。

2.注意事项：枸杞属于天然草药，一般没有明显的副作用。

但如果有不适的反应，应及时停止使用并咨询医生。

3.不宜搭配食用：枸杞不宜与某些药物和食物搭配食用，如避免与感冒药同食，以免影响药效。

综上所述，枸杞具有补肝肾、明目、抗衰老、提高免疫力等多种作用和功能，并对肝肾不足、眩晕头痛、肺虚咳嗽等症状有一定的主治效果。

阴阳双补——枸杞子

阴阳双补——枸杞子作者：夏瑞平来源：《现代养生》2007年第12期枸杞子是茄科落叶灌木枸杞的干燥成熟果实，夏、秋季节果实呈橙红色时采收，晾至皮皱后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软，除去果梗，或热风低温烘干后使用。

明代《药鉴》指出：枸杞子“滋阴，不致阴衰；兴阳，常使阳举”。

作为一种阴阳双补的滋补佳品，几千年来受到人们的广泛推崇和使用。

祖国医学认为枸杞子为滋补扶正良药，其性甘味平，不寒不热，归肝肾二经，具有滋补肝肾、益精抗衰、润肺明目、强筋健骨等功效。

适用于虚劳精亏，腰膝酸软，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明，遗精阳痿，气虚体弱等病症，对阴阳两虚都具有明显的补益作用。

枸杞子不仅有较高的经济价值，而且还有较丰富的营养成分。

现代中药药理研究发现，枸杞子中含有多种化学成分，在治疗与保健中发挥不同的作用，其中主要包括：蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素以及铜、铁、锌、锰、镁、铬等多种人体所必需的营养成分。

据食品专家们科学分析，每100克枸杞子中，约含蛋白质4克，脂肪0.8克，碳水化合物19.3克，粗纤维2.7克，钙55毫克，磷86毫克，铁1.4毫克，胡萝卜素8.6毫克，维生素B10.52毫克，维生素B60.13毫克，尼克酸1.9毫克，维生素C34毫克。

因此，枸杞子的营养成分是非常丰富的。

枸杞子的成分构成，使它具有多方面的功效：1.补肾强身、消疲醒神；2.降脂降糖、保肝护肝；3.养血美颜、抗衰防老；4.增强免疫力、抑制肿瘤细胞；5.明目润肺、延年益寿。

可用于多种疾病的辅助治疗，如阳痿遗精、神经衰弱、高血压、糖尿病、高血脂、免疫功能低下，以及各种贫血、肝病、眼疾及癌症的防治。

还常用于老年人抗衰防老及妇女的美容养颜。

枸杞子无毒，食用起来比较方便。

既可生吃，也可熟食，既可单独服用，也可以与其它药物一起服用。

下面介绍枸杞子的几种常用功效、用法及其适应症。

益精补肾枸杞炖羊肉取羊肉1000克，整块放入开水锅内煮透，捞出用冷水洗净，切成3厘米长的方块。

枸杞需肥规律

枸杞需肥规律枸杞是一种经济价值较高的中药材，也是一种常见的健康食品。

它富含多种营养物质，具有抗氧化、养肝补肾、提高免疫力等多种功效。

为了获得高产高质的枸杞，正确施肥是至关重要的。

枸杞需肥规律可以总结为以下几个方面。

众所周知，植物生长需要养分。

枸杞生长发育过程中特别需要氮、磷、钾等元素。

因此，在施肥过程中应注意合理搭配这些营养元素。

一般来说，枸杞生长初期需要较高的氮肥，以促进茎叶的生长。

中期则需要适量的磷肥，以促进花芽分化和果实发育。

而后期则需要较高的钾肥，以增强抗逆能力和提高果实品质。

施肥的时机也是至关重要的。

枸杞在早春和秋季是生长的关键期，此时施肥效果最佳。

在早春，可以适量施用有机肥，为枸杞提供充足的养分和有利的环境条件。

而在秋季，则需要适量进行追肥，以补充之前消耗的养分，为枸杞的越冬期提供支持。

施肥的方法也需注意。

一般来说，对于枸杞这种灌木状植物，可以采用基肥与追肥相结合的方式。

在栽植前，可以将有机肥均匀撒在整个种植区域，与土壤充分混合。

而后，每年在枸杞生长季节，可根据需要进行追肥，以保持充足的养分供应。

还需要注意施肥的量。

过多过少的施肥都会对枸杞的生长产生负面影响。

过多的施肥会导致植株生长过旺，易受病虫害侵袭；而过少的施肥则会导致植株生长缓慢，影响产量和品质。

因此，在施肥过程中，需要根据实际情况，合理确定施肥量，以满足枸杞的需求。

枸杞的需肥规律是一个复杂而又微妙的过程。

只有正确合理地施肥，才能保证枸杞的生长健康和产量品质的提高。

希望通过科学的施肥方法，能够让更多人享受到枸杞带来的健康益处。

枸杞种植前景好不好

枸杞种植前景好不好
枸杞是一种具有很高经济和药用价值的植物，种植前景非常好。

以下是一些原因：
1. 健康养生市场需求增加：随着人们对健康的关注增加，健康养生市场需求不断扩大。

枸杞富含多种营养成分，具有抗氧化、抗疲劳、养肝明目等功效，因此深受消费者喜爱。

2. 出口市场广阔：中国枸杞的品质在国际上有很高的声誉，销售量持续增长。

许多国家对中国枸杞有很高的需求，这为枸杞种植者提供了广阔的出口市场。

3. 种植适应性强：枸杞植物适应性强，能够在多种气候和土壤条件下生长。

这使得枸杞的种植面积可以较广泛地分布，提供了更大的种植潜力。

4. 政府政策支持：近年来，政府对枸杞产业发展给予了大力支持，推出了一系列的扶持政策，包括财政资金支持、技术指导、市场推广等，为枸杞种植者提供了良好的发展环境和条件。

综上所述，枸杞种植前景非常好，但种植者仍需了解市场需求，选择适合的种植地点和种植技术，以确保种植业务的成功。

种植枸杞的影响

种植枸杞的影响种植枸杞的影响主要包括经济、社会和生态三个方面。

首先是经济影响。

枸杞是一种具有高经济价值的农作物，种植枸杞可以带动农民增收。

枸杞的种植周期较短，一般在2-3年之间，收获期也较长，每年可进行两到三次收割。

在收获期，农民可以通过销售鲜枸杞、枸杞干和饮片等不同的加工品赚取丰厚的利润。

此外，枸杞种植还能提供就业机会，促进农村经济的发展。

枸杞产业链上的枸杞种植、加工和销售环节都能够为当地农民提供就业机会，增加农民的收入。

同时，枸杞等相关产品的加工和销售也能带动相关产业的发展，进一步推动当地经济的繁荣。

其次是社会影响。

枸杞的种植可以改善农村居民的生活条件，提高农民的生活质量。

通过枸杞种植所带来的收入增加，农民可以改善住房、饮食、教育和医疗等方面的条件，提高生活水平。

此外，枸杞的种植也能够增加农村居民的自信心和自豪感，激发他们的创业激情和工作积极性，培养农民的创业意识和经营管理能力。

农民通过自主创业和枸杞种植，能够逐渐摆脱对传统农业的依赖，实现农民增收和精准扶贫，推动农村社会的稳定和发展。

最后是生态影响。

枸杞的种植有益于生态环境的保护与建设。

首先，枸杞是适应性强、耐干旱、耐贫瘠的植物，能够在贫瘠的土地上生长。

枸杞的种植不需要大量的水资源和肥料，可以有效节约水资源和减少化学农药的使用，降低农业对生态环境的负担。

其次，枸杞的根系发达，具有保护和固定土壤的作用，能够防止水土流失和土壤侵蚀，改善土地质量。

枸杞还能起到固氮作用，能够为土地提供氮肥，减少对化肥的依赖，避免化肥对生态环境的污染。

此外，枸杞还可以净化空气，吸收污染物质和降低空气中的颗粒物含量，改善环境质量。

总之，种植枸杞的影响是多方面的，包括经济、社会和生态等方面。

枸杞的种植能够带动农民增收，提高农民的生活质量，促进农村经济的发展；同时，它还能保护生态环境，改善土地质量，提高环境质量。

因此，种植枸杞对于当地农民和社会的发展都有着重要的意义。

枸杞行业分析

枸杞行业分析枸杞是一种被广泛应用的中药材，具有丰富的营养价值和药用价值，因此在各个领域受到广泛应用。

随着人们健康意识的提高和对中草药的需求日益增长，枸杞行业也在逐渐壮大。

首先，枸杞行业具有广阔的市场需求。

现代人生活压力大，身体健康也受到了很大的影响。

枸杞作为一种具有抗氧化、养肝护肝、养眼明目等多种功效的中药材，成为了人们保健养生的首选。

尤其是在老年人和白领一族中需求更加旺盛。

此外，随着经济水平的提高，人们的消费能力也逐渐增强，对高品质的枸杞产品的需求也不断上升。

其次，枸杞行业具有较低的投资门槛。

枸杞种植相对简单，主要适宜在干旱、阴凉、沙质或砂质土壤中生长。

而种植的初始投资相对较低，农户通过购买种苗、施肥、灌溉等少量资金即可开始枸杞的种植。

此外，枸杞的种植周期短，一年可进行两次收割，可以快速回收成本，降低经营风险。

再次，枸杞行业具有良好的发展前景。

随着经济的快速发展，人们的健康意识逐渐增强，对保健品的需求也越来越大。

枸杞作为一种传统中草药，经过现代科学技术的研究和验证，其药用价值得到了充分认可。

在枸杞种植和加工方面，也出现了一些优秀的企业和品牌，不断推出高品质的枸杞产品，满足市场需求。

然而，枸杞行业也存在一些问题和挑战。

首先，市场竞争激烈，产品同质化问题较为突出。

在当前的市场环境下，价格成为了消费者选择的主要因素，导致市场上的枸杞产品普遍低价竞争，质量良莠不齐。

其次，缺乏统一的行业标准和监督机构，导致市场乱象较多。

许多小作坊和个体户参与到枸杞加工和销售中，存在食品安全问题。

此外，技术水平和管理水平的不足也制约了行业的发展。

综上所述，枸杞行业具有广阔的市场需求、较低的投资门槛和良好的发展前景，但也面临着产品同质化和人员素质不高等问题。

为了推动枸杞行业的健康有序发展，需要加强行业标准的制定和监督，提高农民的科学技术水平，提升产品质量和附加值。

同时，加强市场营销和品牌建设，提高市场竞争力，推动枸杞成为一个具有核心竞争力的行业。