枸杞子的正确吃法以及重要功效

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枸杞养生的正确吃法

枸杞养生的正确吃法

枸杞养生的正确吃法养生保健01-15 11:15中医很早就有“枸杞养生”的说法,所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。

很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,有些人不管三七二十一就争相效仿,其实枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但并不适合所有人食用,也不是随便怎么吃都行的。

不要过量食用现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

但任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

直接嚼着吃效果更好用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。

由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。

但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

什么人最适合吃枸杞最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。

而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子,否则会雪上加霜。

枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

枸杞一年四季皆可服用枸杞一年四季皆可服用,春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。

枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。

夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。

但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

夏日炎炎,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。

尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。

秋季干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑。

这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。

枸杞的吃法,枸杞加什么最补肾壮阳

枸杞的吃法,枸杞加什么最补肾壮阳

它的吃法有很多种。

可以用来炒菜煮粥,先用温水浸泡一会,在炒菜或者煮粥的时候放一点当做配料,这样对健康有好处。

也可直接嚼着吃,这样里面所含的微量元素以及营养物质能更好更全面的被吸收,从而可发挥更好的保健效果。

此外,每次打豆浆的时候可放一下把,这样吃效果也很好。

一、吃法
1、炒菜煮粥:吃的时候可将干的枸杞浸泡一下,之后炒菜或者是煮粥的时候可放一点作配料,这样对健康养生有好处,里面所含的营养成分会散发出来。

2、嚼着吃:用它来泡水喝里面的药效并不能全部挥发出来,会受水温以及浸泡时间的影响,药用成分只有一部分会释放出,更建议直接用嘴嚼着吃,这样里面的营养成分会更好的更全面的被吸收,能发挥更好的保健效果。

3、打豆浆的时候放:在平时打豆浆的时候可在里面放上一小把,打碎之后会全部吃进去,这样里面所含的微量元素和营养物质也能更全面的被吸收掉。

二、加什么补肾壮阳
想要补肾壮阳常见的吃法就是用它来泡水喝,老年人男士可经常喝枸杞水,或者是用它来熬粥喝。

女士可经常食用枸杞银耳羹,若是阳虚的人可用它来泡酒喝。

另外,还可以加五味子,葱白以及羊肾等放一起来熬粥,这样更能补肾壮阳,有较好的效果。

三、搭配禁忌
要注意枸杞不能和绿茶一起泡,不能和乳制品一起吃,也不能和牛肉,狗肉,螃蟹等食物一起吃。

若是有的药物有禁忌,在食用的时候也要小心,不能乱吃,避免带来不好的后果。

枸杞的吃法和食用好处

枸杞的吃法和食用好处

枸杞的吃法和食用好处一、大枣枸杞黑米粥材料:枸杞、大米、黑米、大枣。

做法:1、将枸杞、大米、黑米、大枣分别清洗干净;2、大米与黑米用水提前浸泡一小时;3、锅中放入足够多的水,将泡好的大米与黑米放入;4、大火煮开之后加进大枣与枸杞,再煮20分钟即可。

二、蜂蜜枸杞茶材料:枸杞一小把,蜂蜜适量。

做法:1、枸杞用清水冲洗干净,放入杯子中,冲入开水。

2、等枸杞水温热时大约40度左右时,放入适量蜂蜜,搅拌至蜂蜜融化即可饮用。

三、百合枸杞茶材料:鲜百合2克,生地黄3克,枸杞子3克。

做法:1、准备好鲜百合、生地黄和枸杞子。

2、将鲜百合和枸杞子清洗干净。

3、将鲜百合、生地黄和枸杞子一起放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,约8分钟后即可饮用。

1、有增强学习记忆功能枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

2、具有抗疲劳作用枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

3、可以增强人体的造血功能枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

4、提高肌体的适应性枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

5、具有显著的明目作用枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。

6、具有抗癌作用枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。

1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。

增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、具有抗癌作用枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。

枸杞的食用方法

枸杞的食用方法

枸杞的食用方法
枸杞,又名宁夏枸杞、宁夏枸杞子,是一种常见的中草药材和食用植物。

枸杞具有丰富的营养价值和药用价值,被誉为“天然滋补佳品”。

那么,枸杞应该如何正确食用呢?接下来,我们将为您详细介绍枸杞的食用方法。

首先,枸杞可以直接食用。

枸杞干可以直接食用,也可以泡水或者煮粥。

泡水时,只需将适量的枸杞放入杯中,倒入开水,静置片刻即可饮用。

煮粥时,将适量的枸杞与大米一起放入锅中煮粥,不仅可以增加营养,还能增添一种淡淡的甜味。

其次,枸杞可以用于炖汤。

枸杞炖汤是一种常见的食用方法,不仅可以增加汤的营养价值,还能赋予汤品一种独特的香味。

在炖鸡汤、猪骨汤等肉类汤品时,适量的枸杞可以增加汤的鲜美度,让汤更加鲜美可口。

此外,枸杞还可以用于煮茶。

枸杞茶是一种常见的饮品,不仅可以滋补身体,还能起到美容养颜的作用。

在冬天可以用枸杞与红枣、枸杞与菊花一起煮水,喝起来暖身又暖心。

最后,枸杞还可以用于炖煮其他食材。

在炖猪肉、炖鸡肉、炖鱼肉等菜品时,适量的枸杞可以增加菜品的口感和营养价值,让菜品更加美味可口。

总的来说,枸杞的食用方法多种多样,既可以直接食用,也可以用于炖汤、煮茶、炖煮其他食材等。

在食用枸杞时,注意适量即可,过量食用可能会导致身体不适。

希望以上介绍能够帮助您更好地了解枸杞的食用方法,让您在日常生活中更好地享用枸杞这种滋补佳品。

枸杞的药用功效及吃法

枸杞的药用功效及吃法

枸杞的药用功效及吃法枸杞的药用功效及吃法枸杞是生活中常见的食材,也是一种中药材。

那么枸杞有什么药用的功效呢?枸杞有哪些吃法?不如跟着我一起来学习枸杞的功效和吃法吧!枸杞的药用功效1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。

2、枸杞子有抗肿瘤作用。

3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。

4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

5、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。

6、枸杞子对造血功能有促进作用。

7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能,并有较好降血糖作用。

8、枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。

9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。

10、枸杞子有一定降压作用。

枸杞的吃法1、枸杞淮山海参汤锅壮阳法原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。

做法:将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。

海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。

2、枸杞花生粥原料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。

做法:花生热水浸泡2小时,去衣;枸杞浸泡待用;红枣洗净去核切碎,菊花用清水漂过。

两种米混一起淘净浸泡2小时。

放高压锅,与花生一起煮。

大火煮开,小火闷40分钟。

放红枣小火煮5分钟。

放菊花,枸杞煮1分钟即可。

3、枸杞炖羊肉原料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。

做法:先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。

加味精调味食用。

不宜食用枸杞的人群1、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

2、由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

3、它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。

枸杞子的作用及功能主治与用量

枸杞子的作用及功能主治与用量

枸杞子的作用及功能主治与用量
1. 枸杞子的作用
•枸杞子具有抗氧化作用,可以减缓细胞老化,提高免疫力;
•枸杞子可以提高视力,保护眼睛健康;
•枸杞子具有抗肿瘤作用,可以预防和治疗肿瘤;
•枸杞子可以促进血液循环,改善睡眠和提高精力;
•枸杞子对心血管健康有益,可以降低血压和血脂。

2. 枸杞子的功能主治
•枸杞子有滋补肝肾,强腰益肾的作用,适用于肾阳不足、腰膝酸痛、眩晕耳鸣等症状;
•枸杞子可以滋阴补血,适用于血虚眩晕、神经衰弱、失眠等症状;
•枸杞子有护肝解毒的功效,适用于肝病、黄疸、肝炎等症状;
•枸杞子可以润肺止咳,适用于慢性咳嗽、肺燥、嗓子干等症状;
•枸杞子可以提高免疫力,预防感冒,适用于免疫力低下、易感冒的人群;
•枸杞子有降血糖、降血压的作用,适用于糖尿病、高血压等症状。

3. 枸杞子的用量
•枸杞子一般建议每日适量食用,成人每日一次,每次3-5克;
•枸杞子可以单独食用,也可以加入茶水、粥或煮汤中;
•建议不要过量食用枸杞子,以免引起腹泻或其他不适症状。

4. 使用注意事项
•枸杞子性偏温热,有火旺、口腔溃疡等症状的人群应谨慎食用;
•孕妇、婴幼儿和孩童注意适量食用,不宜过量;
•个别人群可能对枸杞子过敏,如出现过敏反应应立即停止食用。

以上是关于枸杞子的作用及功能主治与用量的简要介绍,食用枸杞子可以帮助改善健康,但要注意适量食用。

食用前可以咨询医生或保健医师的建议,以保证食用的安全和有效性。

枸杞食用方法

枸杞食用方法

枸杞食用方法
枸杞,又名宁夏枸杞、宁夏枸杞子,是一种常见的中草药材,
也是一种常见的保健食材。

枸杞的食用方法多种多样,可以生吃也
可以煮食,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值。

下面就为大
家介绍一下枸杞的食用方法。

首先,枸杞可以生吃。

生吃枸杞是最简单的食用方法,只需将
枸杞洗净后直接食用即可。

枸杞味甘、性平,具有滋阴补肾、明目
养颜的功效,适合于各个年龄段的人群食用。

生吃枸杞时,可以作
为零食食用,也可以加入到各种饮品中,如泡水、泡茶等,不仅可
以增添饮品的口感,还能增加营养价值。

其次,枸杞可以煮食。

煮食枸杞是一种常见的食用方法,可以
制作成枸杞糖水、枸杞汤等。

枸杞糖水是一道常见的甜品,制作简单,只需将枸杞放入糖水中煮熟即可,口感清甜,营养丰富。

枸杞
汤则是一道滋补养生的汤品,可以搭配其他食材一起煮食,如红枣、桂圆等,不仅美味可口,还具有补血养颜的功效。

另外,枸杞还可以用于烹饪。

在烹饪中加入枸杞,不仅可以增
添菜品的口感,还能增加营养价值。

比如,可以将枸杞与鸡肉、猪
肉等一起炖煮,不仅能够增加菜品的鲜美口感,还能使菜品更加滋补。

总之,枸杞的食用方法多种多样,不仅可以生吃、煮食,还可
以用于烹饪。

而且,枸杞具有丰富的营养价值,常食枸杞对于人体
健康有着诸多好处。

因此,建议大家多多尝试枸杞的不同食用方法,让枸杞成为餐桌上的美味佳肴。

枸杞子的食用方法

枸杞子的食用方法

枸杞子的食用方法第一篇:枸杞子,又称宁夏枸杞,是一种常见的中药材和营养食品。

它具有滋阴补肾、明目益智、养颜美容等功效。

枸杞子有多种食用方法,下面介绍几种常见的。

一、直接食用直接食用最简单方便,可以作为零食随时食用。

枸杞子洗净后即可食用,味道有点苦涩,但是不影响口感。

枸杞子富含多种营养物质,如维生素C、蛋白质、钙、铁、锌等,适量食用对健康非常有益。

二、煮水泡茶煮水泡茶也是一种比较简单的食用方法。

将枸杞子放入杯子中,倒入热水,约3-5分钟后即可饮用。

泡枸杞子茶时应注意水温不能太高,否则会破坏其中的有效成分。

枸杞子茶具有养颜美容、提高免疫力、改善睡眠等作用,适合日常饮用。

三、炖汤将枸杞子和其它食材一起炖汤也是一种比较常见的食用方法。

例如,可以将瘦肉、红枣、枸杞子一起炖成鸡汤,滋补效果非常好。

枸杞子可以放入炖汤中,和食材共同煮熟,这样既可以保留枸杞子的营养成分,又可以增加汤的风味。

四、搭配餐品枸杞子还可以搭配其它食品一起食用。

例如,在米饭中加入一些枸杞子,不仅可以增加饭菜的口感,还可以补充身体所需的营养物质。

此外,枸杞子也可以用来做糕点、甜品等。

总之,枸杞子是一种很有营养价值的食品,适量食用对身体健康有很多好处。

不同的食用方法可以满足不同人的需要,选择自己喜欢的方式食用即可。

第二篇:枸杞子,是常见的保健食品和中药材,含有多种营养物质,如维生素C、蛋白质、矿物质等。

枸杞子的食用方法多种多样,下面介绍几种常见的方法。

一、泡水泡水是最常见的食用方法之一。

将适量的枸杞子放入杯中,注入80℃左右的热水,浸泡约3分钟即可。

枸杞子水的味道香甜,适合作为日常饮品。

二、煮粥将枸杞子与米、红枣等食材一起煮成粥,不仅营养丰富,口感也非常好。

枸杞子粥具有滋阴养肝、补气益血等功效,适合体质虚弱、面色晦暗等人群食用。

三、炒菜将枸杞子干煸后加入炒菜中,丰富了菜肴的口感和香气。

例如,炒鸡蛋时可以加入枸杞子,不仅美味,还可以提高营养价值。

枸杞子的主要功效作用与用法用量

枸杞子的主要功效作用与用法用量

枸杞子的主要功效作用与用法用量一、枸杞子的主要功效补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。

治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

二、枸杞子的主要作用枸杞子非常适合体质比较差、抵抗力不好的人群,经常服用能够很好地调养身体,不仅令筋骨更加强健,同时冬天也不容易出现手脚冰寒等现象。

另外,枸杞子是一种非常安全的中药,不含有任何毒素,所以长期坚持吃不会对身体造成损害。

但是一定要注意的是,在购买的时候一定要仔细挑选,不能够购买不合格的枸杞子。

具体主要作用如下:1、保护肝脏研究发现,枸杞子中含有的多糖能够对人体肝肾起到非常不错的保护作用,另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。

因为它能够有效降低人体中的血清谷丙转化成为氨酶,这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。

除此之外,枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀,所以也具有促进肝细胞以及人体其他细胞新生的功效。

2、提高免疫力枸杞中含有的枸杞多糖,有抗衰老,抵抗肿瘤细胞的作用。

而且枸杞中含有多种氨基酸,可以提高人体免疫力,帮助人体抗疲劳。

3、清火明目枸杞中含有的β胡萝卜素还有很好的护眼功效,特别是对于老年人能够有效预防黄斑症的形成。

专家建议如果出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花等情况时,将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。

特别是很多白领需要长时间面对电脑工作,这就极大地增加了双眼的压力,经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。

另外,在天气炎热的时候人体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况,此时服用枸杞子也能够起到很好的清火作用。

4、降三高由于枸札子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和枸杞多糖,它们能够更好地发挥预防心脏病和双向调节血糖等作用。

对于现代人来说,枸杞最实用的作用之一就是降低血压、降血糖、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平、软化血管。

5、提高睡眠质量由于现代生活节奏过快和生活、工作压力过大等原因,许多人经常出现失眠多梦等问题,这个时候如果将枸杞子泡水喝就能够起到非常不错的缓解作用。

枸杞的营养功效与吃法介绍

枸杞的营养功效与吃法介绍

枸杞的营养功效与吃法介绍1、养肝明目枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

2、延缓衰老枸杞自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。

枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

3、补虚生精枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

4、美白养颜对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

1、枸杞菊花茶枸杞10克,菊花10克,一起放入杯中,用沸水冲泡5分钟,即可饮用。

功效:具有平肝潜阳、清肝明目的功效。

适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。

2、枸杞桂圆鸡蛋汤鸡蛋1只,枸杞子10克,桂圆肉10克,冰糖适量。

将枸杞子、桂圆肉洗净,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分钟。

鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中,调入适量冰糖即可食用。

功效:具有补肾益气、滋阴养血的功效。

适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。

3、地骨皮粥地骨皮30克鲜者50克,粳米60克,冰糖适量。

将地骨皮洗净煎汤,去渣留汁。

粳米洗净,加入药汁和适量水,用小火熬煮成粥,调入冰糖即成。

功效:具有养阴清热的功效,适合用于五心烦热、肺热咳嗽等症状。

4、银耳枸杞汤银耳30克,枸杞子15克,冰糖适量。

将银耳泡发,切细,与枸杞子一同入锅,加适量水,小火熬煮约1小时至银耳熟烂,调入冰糖即成。

功效:具有滋补肝肾、养阴润肺的功效。

适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。

1.安神取枸杞10克,桂圆肉15克,红枣4枚,粳米100克,洗净加水熬粥食用。

此方对血虚失眠效果较好。

宜常食。

2.眩晕黑豆、枸杞子各12克,水煎服,可用于肝肾不足引起的眩晕。

3.低血压党参10克,枸杞子20克,水煎两次,每日服3次,连服两周。

在服该方药时,不要吃芹菜、海带、山楂等食品。

4.健脑取枸杞250克,羊脑一个,放入容器,加食盐、葱、姜、料酒,隔水蒸熟。

枸杞的味经与功能主治

枸杞的味经与功能主治

枸杞的味经与功能主治
味经
枸杞性味甘、平,入肝、肾经。

功能主治
枸杞具有多种功能主治,以下是其中几个方面的介绍:
1.润肝明目:枸杞有润肝明目的功效,可用于治疗肝肾不足引起的目眩、
视物模糊、夜盲等症状。

可以单独使用枸杞或与其他药物搭配使用,如酸枣仁、菊花等。

具体用法为煎汤、煮粥或泡茶饮。

2.益气养血:枸杞具有益气养血的功效,适用于气血两虚导致的面色苍
白、气短乏力、心悸失眠等症状。

可以将枸杞煮粥或炖汤,配合补气养血的其他药材使用,如当归、党参等。

3.强壮肝肾:枸杞可以强壮肝肾,对肝肾不足引起的腰膝酸软、腰腿疼
痛、性功能减退等有一定的缓解作用。

可以将枸杞与肉类、草果等一同炖汤食用。

4.提高免疫力:枸杞富含多种抗氧化物质和维生素,有助于提高免疫力,
增强人体抵抗力,预防感冒和疾病。

可以在日常饮食中适量摄入枸杞。

5.护肝降脂:枸杞可以促进肝细胞再生和抑制肝脏脂肪的沉积,有助于
保护肝脏健康,降低血脂,预防心脑血管疾病。

可以将枸杞与其他降脂药材一同搭配使用,如山楂、薏苡仁等。

总之,枸杞具有润肝明目、益气养血、强壮肝肾、提高免疫力、护肝降脂等多
种功能,是一种非常有益的中草药食材。

在日常饮食中适量摄入枸杞可以对健康有所帮助。

但需要注意的是,每个人体质不同,使用枸杞时应在医生的指导下合理使用,不宜过量使用。

枸杞子的吃法及其功效

枸杞子的吃法及其功效

枸杞子的吃法及其功效1、枸杞子蛋枸杞子30克,鸡蛋放清水中煮,蛋熟后取出去壳再煮,饮汤食蛋。

可连服3~5天。

2、枸杞泡水用新鲜的枸杞,然后加上温水,泡成一杯枸杞水。

平常都可以喝,既简单又方便。

3、枸杞煲粥枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。

久服亦可壮阳。

4、枸杞炖鸡炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量,上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。

饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。

5、枸杞肉丝取枸杞子100克,精猪肉500克,青笋100克,将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可。

适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。

1.提高免疫力食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。

增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2.明目枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。

3.抗癌枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。

对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。

4.补肾枸杞子是古今养生的最佳选择,有延年益寿之功。

历代医家着重于枸杞子的滋补肝肾作用,近代人们对枸杞子的化学成分和药理作用有了进一步的认识,在临床上扩大了其使用范围。

1、阴虚人群吃枸杞子容易上火在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。

枸杞子的功效与食用方法枸杞子的功效是什么

枸杞子的功效与食用方法枸杞子的功效是什么

枸杞子的功效与食用方法枸杞子的功效是什么枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。

小编整理了枸杞子的功效与食用方法,欢迎阅读!枸杞子的功效枸杞味甘,性平。

入肝、肾经。

滋肾,润肺,补肝,明目。

治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

1.明目擅长明目,所以俗称“明眼子”。

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。

民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2.提高机体免疫力枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3.降三高调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。

4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。

枸杞子的食用方法枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。

直接嚼服。

把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长,以免烤焦),每日早晚直接嚼服。

枸杞泡水。

泡将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。

枸杞泡玫瑰花茶。

干玫瑰花、枸杞、大枣冲洗一下,大枣去核切小丁;将冰糖和枸杞放在茶壶底部玫瑰、大枣、枸杞放在上面的茶碗里,玫瑰花先用温开水泡开最好; 倒上开水冲泡即可。

枸杞蜂蜜水。

枸杞用清水冲洗干净,放入杯子中,冲入开水; 等枸杞水温热时(大约40度左右时),放入适量蜂蜜,搅拌至蜂蜜融化即可饮用。

枸杞老母鸡汤。

鸡洗净,木耳泡发洗净、葱挽结,姜拍松;砂锅一次性加足水,放入洗净的母鸡(或块或整只都可),等水大开后,打去浮沫,放入葱姜,加料酒;调至微火,慢炖,一个小时以后加入木耳 ;再炖一小时,加入枸杞子、调入少量的盐(做鸡汤的盐一定要少放,汤不宜咸)即可起锅。

枸杞烧鲫鱼。

将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末; 将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻; 投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。

枸杞的正确用法

枸杞的正确用法

枸杞的正确用法枸杞是常见的一种保健养生食物,枸杞深受老百姓的青睐。

它不仅价格低廉而且还具有十分珍贵的药用价值,但是一天吃多少枸杞才是正确的呢?怎么食用才能把枸杞的作用发挥到最大呢?那么,接下来就让我们一起来了解一下枸杞的正确食用方法吧!枸杞因为皮薄肉厚,而且易于煮烂,所以,建议你们在做粥的时候,或者是做汤的时候,在最后的时间,也就是粥快熟了的时候,或者是汤快收尾的时候,再把枸杞加进去,这样才不会破坏枸杞的医用价值。

每天的用量一般为25-30粒枸杞最合适,是可以反复冲泡饮用的。

最好加2-3朵菊花更好的。

还有一种八宝茶效果更好。

适宜搭配:贡菊,金银花,红枣,胖大海,莲子芯,西洋参,陈皮,冰糖。

吃枸杞的时候,记得,枸杞是不适合大量吃的,因为枸杞吃多了,易上火,容易导致流鼻血等。

所以,一天的量不建议多,最多就建议只有三十克的量。

而且特殊疾病的患者不要吃枸杞,例如有炎症或者是腹泻患者不宜吃。

枸杞最好的当然也是与冬瓜来一起炖汤吃是不错的,而且再与排骨一起,效果就更好了。

对于男性女性来讲,都是十分赞的一种吃法。

当然,要记得,在汤好熟的时候,再放枸杞,才会有效的。

枸杞其实是不易与大枣一起做粥的,大家可能都不太了解。

因为两者相抵抗。

所以,如果做粥的话,最好是不要同时放。

当然,用枸杞粥的时候,自然是可以放点儿水果进去,例如切成丁的苹果或者是梨等,效果会更好。

直接生吃。

在吃枸杞的时候,其实是建议直接生吃的,这样的效果最好,最有营养价值,但是记得,吃之前必须洗干净,而且一次必不宜多吃,最多吃二十粒就可以了。

所以,吃的时候,多嚼几下。

以上就是关于枸杞正确食用方法的相关介绍,大家看完这篇文章之后有没有学到这方面的知识呢?大家在日常生活中,不妨买点枸杞来吃。

因为枸杞对我们身体的帮助是非常大的哦,不但可以养颜美容而且还可以降血压。

但是需要提醒大家的是:每天吃20到30粒最佳哦!。

枸杞的正确吃法以及食用注意事项

枸杞的正确吃法以及食用注意事项

枸杞的正确吃法以及食用注意事项1、枸杞茶准备30克的枸杞,然后用开水泡开饮用,分早晚两次。

差不多连续喝2个月左右就会见效。

2、枸杞煲汤在平时煲排骨汤,蔬菜汤的时候放入适量的枸杞可以帮助我们起到减肥的效果,并且还能起到养颜美容的效果哦。

3、生吃枸杞虽然很多人都会选择把枸杞用水泡或者炖汤来喝,但是最简单又快速的方法就是生吃了。

不过因为枸杞很容易上火,所以最好不要超过15克,然后在吃的时候记得要咀嚼,千万不要生吞,不要效果不会很大。

1、不可多吃虽然枸杞能够起到减肥效果,但是也不能大量的吃枸杞。

健康的成年人每天吃15到20克左右的枸杞子比较合适,不宜超过30克。

2、生嚼枸杞效果更好生嚼枸杞可很好的保护枸杞的营养成分不会流失,使身体更好的吸收,从而达到更好吃效果。

3、不要用开水泡枸杞如果水温过高的话,泡枸杞容易破坏枸杞的营养,因此要等水温冷却一下再放入枸杞减肥效果会更好一些。

4、要看自己是否适合不要看到说吃枸杞可以一个月能减10-20斤,就盲目的去跟随进行,要看自己的身体实际情况是不是适合枸杞减肥法。

比如正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻、高血压、体质虚寒等最好别吃。

5、菜中放枸杞不宜烹饪时间过长有些人为了增加菜中的营养或起到滋补身体的效果,往往习惯于在菜中放入一些枸杞。

但需要注意的是,枸杞在炒菜、煲汤或熬粥中不宜时间过长,这样会造成大量营养物质的丢失,最好临近出锅前一两分钟放入即可。

1、枸杞子泡水喝补肾枸杞子自古就是补肾良药。

晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸,治疗肝经虚寒,目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,须发早白及小便后余沥不禁。

现代医学也用白鼠实验表明,枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。

2、枸杞子泡水喝防脱生发由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。

枸杞的功效与作用吃法

枸杞的功效与作用吃法

枸杞的功效与作用吃法枸杞,又称宁夏枸杞,是一种历史悠久的中草药,被誉为“红宝石”,因为它有着诸多的保健功效和药用价值。

枸杞含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸和多种生物活性物质,常食用枸杞能够帮助增强免疫力、调节血糖、保护视力、延缓衰老、提高精力等。

本文将详细介绍枸杞的功效与作用,以及使用枸杞的吃法建议。

一、枸杞的功效与作用1. 增强免疫力枸杞中富含的维生素C和锌能够增强身体的免疫力。

维生素C是一种强效的抗氧化剂,能够中和体内自由基,减少氧化损害。

锌是一种重要的微量元素,参与了多种酶的活化过程,是免疫功能正常运转的必需元素。

经常食用枸杞可以帮助提高免疫力,减少感染的风险。

2. 调节血糖枸杞中的多糖能够调节血糖水平,有助于预防和控制糖尿病。

多糖是一种复杂的多糖类物质,能够促进胰岛素的分泌和利用,提高胰岛功能。

此外,枸杞还含有一种叫做“赤霞素”的活性物质,研究表明,赤霞素能够降低血糖水平,抑制脂肪合成,并且具有降低胆固醇的作用。

3. 保护视力枸杞中富含的胡萝卜素和维生素A对保护视力有一定的作用。

胡萝卜素是一种前体维生素A,可在体内转化为维生素A,维生素A是视网膜中视紫红质的重要成分,对维持正常的视觉功能和夜间视力有重要作用。

研究发现,食用枸杞能够改善夜盲症、干眼症等眼部疾病,减缓视力衰退。

4. 延缓衰老枸杞中的谷胱甘肽和多种维生素具有抗氧化作用,可以清除自由基,减少细胞的氧化损伤,延缓衰老的过程。

此外,枸杞还富含的多糖对活化细胞有辅助作用,能够增强细胞活力,延缓老化。

5. 提高精力与抗疲劳枸杞中的多种氨基酸和生物活性物质能够提高人体的代谢能力和抵抗力,增强体力和精力。

枸杞所含的多种氨基酸能够参与体内蛋白质的合成,恢复疲劳和消耗。

同时,枸杞中的多糖还能够提高人体的抗氧化能力,减少氧化产物的积累,减轻疲劳感。

二、枸杞的吃法建议1. 生食法枸杞可以直接食用,生吃有助于充分摄取其中的维生素和生物活性物质。

可以将枸杞放入清水中泡发,然后直接食用,或者将枸杞加入到水果沙拉、酸奶中,增添食物的口感和营养价值。

枸杞的食用方法和用量

枸杞的食用方法和用量

枸杞的食用方法和用量
首先,关于枸杞的食用方法。

枸杞的食用方法有很多种,最常见的是泡水饮用。

将适量的枸杞放入杯中,倒入开水,静置片刻后即可饮用。

此外,枸杞还可以用来煮粥、炖汤、煮茶等,不同的食用方法可以搭配不同的食材,增加营养价值。

另外,枸杞还可以用来泡酒,制作成枸杞酒,不仅味道鲜美,还具有滋补养生的功效。

总的来说,枸杞的食用方法多样,可以根据个人口味和需求进行选择。

其次,关于枸杞的用量。

枸杞的用量因人而异,一般来说,每天食用10-15克左右的枸杞比较适宜。

对于需要滋补的人群,如体质虚弱、眼睛干涩、肝肾不足等,可以适量增加食用量。

但是,也需要注意不要过量食用,以免引起身体不适。

另外,孕妇、儿童和患有特定疾病的人群在食用枸杞时需要谨慎,最好在医生的指导下进行食用。

总的来说,枸杞是一种非常适合日常食用的滋补食材,它不仅可以通过多种食用方法进行食用,还具有丰富的营养价值和滋补功效。

在食用枸杞时,我们需要根据自身情况和需求选择合适的食用方法和用量,以达到最佳的滋补效果。

希望通过本文的介绍,能够
帮助大家更好地了解枸杞的食用方法和用量,享受到枸杞带来的健康益处。

枸杞 食用标准

枸杞 食用标准

枸杞食用标准
枸杞,作为一种药食同源的食材,有着丰富的营养价值和保健作用。

在食用枸杞时,要注意以下几点食用标准:
1. 选择正规渠道购买:确保购买到的枸杞来自正规厂家或可靠来源,以保证产品质量和安全。

2. 观察外观:优质枸杞外观呈红色或暗红色,颗粒饱满,表面光滑,无杂质。

劣质枸杞颜色较浅,颗粒干瘪,表面粗糙。

3. 储存条件:枸杞在储存时应保持干燥、通风,避免阳光直射。

潮湿的环境容易导致枸杞霉变,影响食用安全。

4. 适量食用:枸杞虽然具有多种保健作用,但不宜过量食用。

每天摄入量控制在20-30克左右,以免对身体造成负担。

5. 食用方法:枸杞可以泡茶、泡酒、煮汤等多种方式食用。

在食用时,要注意用水温度和浸泡时间,以充分提取枸杞中的营养成分。

6. 搭配食材:枸杞可以与各种食材搭配,如菊花、银耳、山楂等,以发挥不同的保健作用。

但要注意,枸杞不宜与绿茶一同食用,因为绿茶中的多酚类物质会影响枸杞的保健效果。

7. 注意人群禁忌:虽然枸杞适合大部分人群食用,但某些特殊人群需注意。

例如,感冒发热、腹泻、炎症发作等情况下,应暂停食用枸杞。

8. 观察食用效果:在食用枸杞后,要关注自己的身体反应。

如出现不适症状,如胃痛、腹泻、头痛等,要及时停止食用,并咨询医生。

总之,在食用枸杞时,要注重质量、适量食用、合理搭配,并根据个人体质和健康状况调整食用方法。

在保证安全的前提下,枸杞可以为我们的生活带来诸多健康益处。

枸杞的吃法和枸杞的功效

枸杞的吃法和枸杞的功效

枸杞的吃法和枸杞的功效1、炒菜、做粥的时候放一把用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。

推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。

3、打豆浆的时候放一些很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。

可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。

因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。

一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。

1.提高免疫力因为枸杞是具有增强机体的效果,也就是说吃枸杞的话是可以帮助我们提高免疫力的。

2.抗癌枸杞对于癌细胞的扩散是有很强的抑制作用,有专家研究,经常喝枸杞茶的人比不喝枸杞茶的人患癌症的几率要低得多。

3.明目说到吃枸杞是具有明目的效果,想必这个是很多人都知道的,主要是因为吃枸杞可以治疗肝血不足的症状,而眼睛跟我们的肝是息息相关的。

所以才说吃枸杞是具有明目的效果。

4.抗疲劳现在很多上班族为什么那么喜欢吃枸杞呢?其实除了上面一个明目的原因,还有一个原因就是抗疲劳。

因为吃枸杞的话是可以帮助我们提高人体的活力,所以才具有抗疲劳的效果。

5.增强记忆力因为枸杞是具有非常强大的改善大脑的功能,所以吃枸杞的话也就等于起到了增强人体记忆力的效果。

如果你是经常健忘的人,平时就可以吃点枸杞来增强记忆力了。

1、甜菜碱参与脂肪代谢枸杞中含有一种甜菜碱的成分,可以参与脂肪代谢,有效的抑制肝细胞内脂肪的沉积,减低了肝脏中总胆甾醇。

枸杞食用量标准表

枸杞食用量标准表

枸杞食用量标准表
枸杞是一种常见的中药材,也可以作为食物进行食用。

根据个人体质和需求的不同,枸杞的食用量标准也会有所差异。

一般来说,以下是一份常见的枸杞食用量标准表供参考:1. 日常保健:每天食用10-15克的枸杞,可以泡水饮用,或者加入粥、汤、茶等中食用。

2. 调理养生:每天食用20-30克的枸杞,可以直接食用,或者煮水泡服。

3. 肝肾调养:每天食用30-50克的枸杞,可以炖汤或煲粥食用。

需要注意的是,枸杞具有滋补作用,但并非适合所有人,特别是存在某些疾病或身体不适的人群,应在医生的指导下适量食用。

另外,枸杞具有一定的药物性质,与一些药物可能存在相互作用,因此在同时使用药物的情况下,建议咨询医生或药师的意见,避免不必要的风险。

最后,提醒您选择购买新鲜、干燥度适宜的优质枸杞,并储存于阴凉干燥处,以保持其品质和功效。

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5、枸杞肉丝
取枸杞子100克,精猪肉500克,青笋100克,将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。
枸杞的功效
1、具有美容肌肤的功能
很多人都不知道常吃枸杞可以美容。屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
枸杞是生活中很常见的保健食品。大家知道枸杞子有什么吃法吗?枸杞子有哪些功效呢?下面
小编就来告诉你枸杞子的内容,欢迎阅读。
枸杞子的吃法
1、枸杞子蛋
枸杞子30克,鸡蛋放清水中煮,蛋熟后取出去壳再煮,饮汤食蛋。可连服3~5天。
2、枸杞泡水
用新鲜的枸杞,然后加上温水,泡成一杯枸杞水。平常都可以喝,既简单又方便。
3、枸杞煲粥
枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。
4、枸杞炖鸡
炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量,上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。
6、枸杞肉丝
枸杞、瘦猪肉、青笋、精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油。将猪肉洗净去筋,切成2寸长的丝。青笋切成同样的丝。枸杞洗净。炒锅上火,将猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋麻油即成。
枸杞增强性功能的吃法
1、枸杞子6~9克、阿胶红枣6枚(超市、药店都有,是袋装的,勿用生红枣不易泡出味)、红糖2~5克、山楂片5克。沸开水泡15分钟即可服用。如果煮的加党参6克、银耳5克。
2、以红茶3克、枸杞子20克,用沸水冲泡即成枸杞茶。
3、可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡。
4、银耳15克、枸杞子25克,加适量水用文火煎成浓汁,加入蜂蜜20克,即成枸杞银耳羹,隔日1次,温开水兑服。
5、枸杞炖银耳
枸杞25克,水发银耳150克,冰糖25克,白糖50克。银耳洗净入温水中涨发1个小时,除去杂质泡入清水中。汤锅置旺火中添水烧沸,放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫,待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时,倒入大汤碗内。
2、具有强身壮阳、提高男性的性功能
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显着提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
3、治疗男性不育症
枸杞对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。
4、具有降血脂、治疗高血压
7、具有降血糖的作用,治疗糖尿病
由于枸杞含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞可以作为糖尿病人的保健品。
8、可以治疗肥胖症
每日用枸杞冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。
9、可以治疗慢性肝炎、肝硬化
枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。
食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
5、对过敏性炎症有缓解作用
枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。
6、具有保肝、抗脂肪肝的作用
枸杞具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。
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