活动名称：糖炒栗子教学设计
幼儿园活动名称：糖炒栗子
幼儿园新课程标准教材教学设计( 2019 — 2020学年度第二学期 )学校：年级：任课教师：幼儿教育 / 幼儿园活动设计编订：XX文讯教育机构活动名称：糖炒栗子教材简介:本教材主要用途为学习教案中的内容,提升自我能力、提升个人素质、提升德智体美劳等作用，本幼儿教育资料适用于幼儿园幼儿园科目, 学习后学生能得到全面的发展和提高。
本内容是按照教材的内容进行的编写，可以放心修改调整或直接进行教学使用。
活动目标：1、在观察、寻找中让幼儿发现栗子的主要特征。
2、通过游戏进一步感知秋天栗子大丰收了。
活动准备：录象、生和熟的栗子各若干、栗子的果实、栗子的生长特征flash。
秋天的果实若干。
贴有数字标签的箩筐若干个。
重点：了解栗子的主要特征。
活动过程：一、看看、说说，引入话题。
1、呀，怎么会有那么多人排队，我们猜一猜他们在干什么？（如果幼儿说不出）师：让我们来看看，他们到底在干什么？（观看录象）原来他们在排队买糖炒栗子。
2、为什么有那么多人要买糖炒栗子呢？（幼儿讲述、观看录象）3、小结：因为秋天是栗子丰收的季节，这时候的栗子最好吃了。
二、观察、寻找，了解栗子特征1、幼儿凭借自己的生活经验买栗子a、数一数你买了几颗栗子宝宝？2、观察交流：栗子长得怎么样？它的外壳是什么颜色的？摸上去感觉怎么样？你们猜猜里面的果肉宝宝是什么颜色的？（给幼儿看果实）果肉宝宝的味道是怎么样的？（请幼儿尝一尝）小结：栗子宝宝是圆圆扁扁的，它的外壳是咖啡色的，摸上去硬硬的，它的果肉宝宝是黄色的。
3、送栗子宝宝回家请幼儿按栗子的个数多少送回相应的数字筐中4、了解栗子的生长特征我们都知道了栗子是长怎么样的，那么你们知道栗子是长在地上还是树上的呢？a、观看flash栗子宝宝的故事b、提问：栗子宝宝是长在哪里的呀？它是怎么慢慢长大的？c、小结：原来栗子是长在树上的。
它藏在一个带刺的外套里。
秋天到了，栗子都丰收了，栗子宝宝都抢着脱掉外套，一个一个地跳了下来。
幼儿园活动设计活动名称：糖炒栗子_0772文档
2020幼儿园活动设计活动名称：糖炒栗子_0772文档EDUCATION WORD幼儿园活动设计活动名称：糖炒栗子_0772文档前言语料：温馨提醒，教育，就是实现上述社会功能的最重要的一个独立出来的过程。
其目的，就是把之前无数个人有价值的观察、体验、思考中的精华，以浓缩、系统化、易于理解记忆掌握的方式，传递给当下的无数个人，让个人从中获益，丰富自己的人生体验，也支撑整个社会的运作和发展。
本文内容如下：【下载该文档后使用Word打开】活动目标：1、在观察、寻找中让幼儿发现栗子的主要特征。
2、通过游戏进一步感知秋天栗子大丰收了。
活动准备：录象、生和熟的栗子各若干、栗子的果实、栗子的生长特征flash。
秋天的果实若干。
贴有数字标签的箩筐若干个。
重点：了解栗子的主要特征。
活动过程：一、看看、说说，引入话题。
1、呀，怎么会有那么多人排队，我们猜一猜他们在干什么？（如果幼儿说不出）师：让我们来看看，他们到底在干什么？（观看录象）原来他们在排队买糖炒栗子。
2、为什么有那么多人要买糖炒栗子呢？（幼儿讲述、观看录象）3、小结：因为秋天是栗子丰收的季节，这时候的栗子最好吃了。
二、观察、寻找，了解栗子特征1、幼儿凭借自己的生活经验买栗子a、数一数你买了几颗栗子宝宝？2、观察交流：栗子长得怎么样？它的外壳是什么颜色的？摸上去感觉怎么样？你们猜猜里面的果肉宝宝是什么颜色的？（给幼儿看果实）果肉宝宝的味道是怎么样的？（请幼儿尝一尝）小结：栗子宝宝是圆圆扁扁的，它的外壳是咖啡色的，摸上去硬硬的，它的果肉宝宝是黄色的。
3、送栗子宝宝回家请幼儿按栗子的个数多少送回相应的数字筐中4、了解栗子的生长特征我们都知道了栗子是长怎么样的，那么你们知道栗子是长在地上还是树上的呢？a、观看flash栗子宝宝的故事b、提问：栗子宝宝是长在哪里的呀？它是怎么慢慢长大的？c、小结：原来栗子是长在树上的。
它藏在一个带刺的外套里。
秋天到了，栗子都丰收了，栗子宝宝都抢着脱掉外套，一个一个地跳了下来。
2024年中班科学活动教案《好吃的栗子》
2024年中班科学活动教案《好吃的栗子》一、教学内容本节课选自幼儿科学教育教材第四章《好吃的果实》中的第三节，详细内容围绕栗子的形态、生长环境、食用方法等方面展开。
二、教学目标1. 了解栗子的基本特征，知道栗子的生长环境和食用方法。
2. 培养幼儿对自然科学的兴趣，激发他们探索身边事物的欲望。
3. 培养幼儿的合作意识和动手操作能力。
三、教学难点与重点重点：栗子的基本特征及其食用方法。
难点：栗子的生长环境和合作意识的培养。
四、教具与学具准备教师准备：栗子实物、栗子生长过程的图片、栗子美食图片、栗子科普视频、剥栗子工具等。
学生准备：小盘子、湿纸巾、小剪刀等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带幼儿去校园里的栗子树下，让幼儿观察栗子树，寻找栗子果实，感受栗子的外观特征。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师展示栗子实物，让幼儿观察栗子的外观，引导幼儿说出栗子的形状、颜色等特征。
（2）教师播放栗子生长过程的图片，讲解栗子的生长环境，让幼儿了解栗子的生长过程。
（3）教师展示栗子美食图片，讲解栗子的食用方法，让幼儿知道栗子可以做成哪些美食。
3. 随堂练习（5分钟）教师分发栗子实物，让幼儿用剥栗子工具自己动手剥栗子，体验动手操作的乐趣。
4. 小组讨论（5分钟）（1）栗子的外观特征有哪些？（2）栗子生长在什么样的环境中？（3）栗子可以做成哪些美食？教师邀请各小组代表分享讨论成果，对幼儿的回答进行点评和补充。
六、板书设计1. 栗子的基本特征形状：圆形、椭圆形颜色：棕色、灰色外壳：硬壳、刺壳2. 栗子的生长环境气候：温带、亚热带土壤：肥沃、排水良好3. 栗子的食用方法煮熟：糖炒栗子、水煮栗子烹饪：栗子炖鸡、栗子糕点等七、作业设计1. 作业题目：我的栗子美食请幼儿回家后，与家长一起动手制作一道栗子美食，并拍照记录下来。
2. 答案示例：（1）糖炒栗子：材料：栗子、白糖、油做法：将栗子洗净，放入锅中煮至半熟，捞出晾凉；锅中放入适量油和白糖，加热至糖融化，放入栗子翻炒至糖色均匀裹在栗子上。
国庆节炒板栗活动方案设计
一、活动背景国庆节，作为中华人民共和国成立的纪念日，是每个中国人共同庆祝的节日。
为了让节日气氛更加浓厚，增进亲子关系，同时传承和体验传统的烹饪技艺，我们特设计本次炒板栗活动。
二、活动主题“金秋国庆，板栗飘香——家庭炒板栗DIY体验活动”三、活动时间2023年10月1日（具体时间根据实际情况调整）四、活动地点社区活动中心/学校食堂/户外活动场地五、活动对象1-6年级学生及其家长六、活动目标1. 通过炒板栗活动，让学生和家长共同体验烹饪乐趣，增进亲子关系。
2. 了解板栗的营养价值及烹饪方法，提高学生的生活技能。
3. 感受国庆节的节日氛围，培养爱国主义情感。
七、活动内容1. 活动准备阶段：- 提前收集板栗、炒菜锅具、炒菜工具等材料。
- 准备炒板栗所需调料，如盐、糖、五香粉等。
- 活动场地布置，设置炒板栗区域、休息区域等。
2. 活动进行阶段：- 开场致辞：由活动主持人介绍活动背景、目的和注意事项。
- 知识讲解：由烹饪老师讲解板栗的营养价值、烹饪方法及注意事项。
- 亲子互动：家长和学生分组进行炒板栗活动，共同体验烹饪乐趣。
- 炒板栗比赛：评选出炒板栗最香、最甜、最美味的三组家庭，颁发奖品。
- 亲子分享：邀请家长和学生分享炒板栗心得，交流烹饪技巧。
3. 活动总结阶段：- 活动总结：由主持人对本次活动进行总结，表扬参与活动的家长和学生。
- 合影留念：组织全体参与人员合影留念，记录美好瞬间。
八、活动流程1. 14:00-14:30 家长和学生签到，领取活动材料。
2. 14:30-14:45 开场致辞，介绍活动背景及目的。
3. 14:45-15:15 知识讲解，了解板栗的营养价值及烹饪方法。
4. 15:15-17:00 亲子互动，进行炒板栗活动。
5. 17:00-17:30 炒板栗比赛，评选最佳炒板栗家庭。
6. 17:30-18:00 亲子分享，交流烹饪心得。
7. 18:00-18:30 活动总结，合影留念。
糖炒板栗小游戏教案设计
糖炒板栗小游戏教案设计
一、教学目标。
1. 让学生了解糖炒板栗的制作过程和食用方法。
2. 培养学生的动手能力和团队合作意识。
3. 提高学生对传统美食的认识和欣赏能力。
二、教学重点。
1. 糖炒板栗的制作过程和食用方法。
2. 学生动手操作的能力。
三、教学难点。
1. 学生对板栗的处理方法。
2. 学生对糖炒板栗的烹饪技巧。
四、教学准备。
1. 板栗、砧板、刀、炒锅、火源、糖、盐、油。
2. 教师准备好相关的板栗烹饪知识和烹饪技巧。
五、教学过程。
1. 热身活动。
让学生观看一段关于糖炒板栗的视频，引导学生了解糖炒板栗的制作过程和食用方法。
2. 知识讲解。
介绍糖炒板栗的制作过程和食用方法，向学生讲解板栗的处理方法和烹饪技巧。
3. 操作演示。
教师向学生演示糖炒板栗的制作过程，讲解每个步骤的关键
点和注意事项。
4. 学生操作。
将学生分成若干小组，让他们自行操作糖炒板栗的制作过程，教师在一旁进行指导和帮助。
5. 评价总结。
让学生品尝自己制作的糖炒板栗，评价自己的制作过程，并
对其他小组的作品进行评价。
六、教学反思。
通过本次教学，学生不仅了解了糖炒板栗的制作过程和食用方法，还培养了他们的动手能力和团队合作意识。
同时，学生也对传
统美食有了更深的认识和欣赏能力。
在今后的教学中，可以结合更
多的传统美食，让学生通过实际操作去了解和体验传统文化的魅力。
户外活动炒栗子教案
户外活动炒栗子教案教案标题：户外活动炒栗子教案教学目标：1. 让学生了解栗子的生长环境、产地和特点；2. 培养学生动手实践的能力，并提高其观察力和合作能力；3. 学生能够掌握正确的炒栗子过程，并能够将所学应用到日常生活中。
教学资源：1. 栗子（数量根据班级人数而定）；2. 炒栗子的工具和器材（火炉、炒锅、长铲等）；3. 适当的户外场地，如操场或花园；4. PowerPoint或展示板。
教学过程：1. 导入（5分钟）- 向学生展示一张栗子的图片，以激发学生对栗子的兴趣。
- 引导学生讨论他们对栗子的了解和他们过去是否种植过栗子。
2. 知识讲解（10分钟）- 使用PPT或展示板向学生介绍栗子的生长环境、产地和特点。
- 引导学生思考栗子的功效和营养价值。
3. 活动准备（5分钟）- 将学生分成小组，每组准备一份材料清单，包括栗子、炒锅和火炉等。
4. 活动实践（30分钟）- 带领学生们前往户外场地进行活动。
- 将栗子均匀地分发给每个小组，并指导他们进行栗子的清洗和处理。
- 指导学生们点火并使用炒锅进行炒栗子的过程。
强调安全操作和火候掌握。
- 鼓励学生们观察栗子的变化，例如外观的颜色和气味的变化。
5. 活动总结（10分钟）- 让每个小组展示他们炒好的栗子，并邀请其他学生品尝。
- 引导学生们讨论炒栗子的过程中有哪些问题和经验，总结正确的炒栗子步骤。
- 激发学生思考如何运用所学知识，在日常生活中制作炒栗子。
6. 课堂延伸（5分钟）- 鼓励学生在家中尝试用不同的调料和方法炒栗子，扩展他们的烹饪技能。
- 鼓励学生写下他们的炒栗子经验和感受，并与同学分享。
教学评估：1. 观察学生在活动中的参与程度和合作能力；2. 学生在活动总结中能否准确总结炒栗子的步骤和经验；3. 学生在课堂延伸中是否能够运用所学知识进行创新。
备注：教案中的时间仅供参考，可以根据实际教学情况进行适当调整。
糖炒栗子手工课教案
糖炒栗子手工课教案
一、教学目标。
1.了解糖炒栗子的制作方法和工艺流程。
2.掌握糖炒栗子的制作技巧。
3.培养学生动手能力和团队合作精神。
二、教学重点和难点。
重点，糖炒栗子的制作方法和工艺流程。
难点，掌握糖炒栗子的制作技巧。
三、教学准备。
1.栗子、砂糖、清水、炒锅、铲子等材料。
2.制作糖炒栗子的视频或图片资料。
3.准备课堂展示用的糖炒栗子样品。
四、教学过程。
1.引入。
老师向学生介绍糖炒栗子的由来和制作方法，让学生对糖炒栗子产生兴趣。
2.讲解制作方法。
老师向学生详细讲解糖炒栗子的制作方法和工艺流程，包括选材、炒制、调味等步骤。
3.分组实践。
将学生分成若干小组，每组配备所需材料和工具，进行糖炒栗子的制作实践。
老师在一旁进行指导和帮助。
4.展示成果。
每个小组完成糖炒栗子的制作后，进行课堂展示，让学生互相
品尝、交流经验。
5.总结。
老师对学生的制作过程进行总结，指出制作中的技巧和注意事项，让学生加深对糖炒栗子制作方法的理解。
6.作业。
布置作业，让学生回家尝试用所学方法制作糖炒栗子，并写下
制作心得。
五、教学反思。
通过本次手工课的教学，学生不仅了解了糖炒栗子的制作方法，还培养了动手能力和团队合作精神。
同时，学生们在实践中也锻炼
了观察、分析和解决问题的能力。
在未来的手工课教学中，可以继
续引入更多的传统手工制作项目，激发学生的创造力和想象力。
《炒板栗》的教学设计
《炒板栗》的教学设计第一篇：《炒板栗》的教学设计中班音乐《炒板栗》活动目标1、了解板栗的生长环境及过程，激发幼儿爱家乡，爱自然的情感。
2、感受音乐的韵律美，并尝试根据音乐创编与板栗相关的游戏动作。
3、发展幼儿动作的协调性、灵敏性，培养同伴间相互协作的意识。
活动准备1、板栗成长过程PPT2、炒板栗视频3、生、炒板栗4、铲子5、笊篱6、音乐活动过程一、认识板栗，激发幼儿兴趣1、今天老师给小朋友们带来了一位“好朋友”，我们一起来认识它一下。
（带刺的板栗。
板栗，林州的特产）（2）看一看它是谁？你们认识它吗？它的名字叫板栗。
（3）这种板栗是我们林州的特产，非常的美味。
二、看板栗的生长过程图片，进一步加深幼儿对认识板栗三、看炒板栗视频，引导幼儿创编舞蹈动作1、我们来看一下炒板栗的视频，看一看板栗是如何变成美味的食品的。
2、请幼儿说一下炒板栗的动作。
3、如果幼儿没有说出来，就请幼儿再看一次教师：这次我们再来看一次，看看炒板栗的人都做了哪些动作？4、我感觉炒板栗可真有趣啊，小朋友，你们觉得好玩吗?既然这么好玩，那我们就来玩一个游戏，名字叫《炒板栗》。
5、你们来当小板栗，我来当炒板栗的人，来认识一下我的工具“铲子，笊篱”。
你们想一想，我拿铲子往左边炒，你们会做什么动作？往右边炒怎样做动作？转圈的时候怎么做？引导幼儿创编动作，选一个动作，大家来学一学6、加上动作玩一玩“炒板栗”游戏7、第二次玩的时候，在最后我说“美味的板栗请你吃”时你要定住不动，等我去闻一闻香不香。
8、教师：小朋友，现在我们把刚才编的动作加上，跟着音乐来跳一跳9、再创编动作，跟音乐再玩一次（1）教师：小朋友，除了刚才的动作，还可以用那些动作来跳一跳？（2）再选一组动作来跳一遍。
（3）小朋友们跳的可真好，想一想两个人的时候怎么跳？（再跟着音乐跳一跳）现在我们请客人老师也来跳一跳吧。
这次我又有要求了，我希望这次在炒的时候，转的时候，砰砰砰砰开口时，跳的时候，你们再想一个动作，和大家的都不一样，也可以和客人老师手拉手跳，做一个独一无二的小板栗，好不好？请闭上眼睛想一想，想一个新动作。
幼儿手工制作糖炒板栗教案
幼儿手工制作糖炒板栗教案一、教学目标。
1.了解板栗的来源和特点。
2.培养幼儿的动手能力和创造力。
3.培养幼儿的合作意识和团队精神。
二、教学准备。
1.准备新鲜的板栗。
2.准备砂糖和水。
3.准备烤箱和烤盘。
4.准备一些小工具，如刀、剪、刷子等。
三、教学过程。
1.引入。
教师向幼儿介绍板栗的来源和特点，让他们了解板栗是一种什么样的食材，以及板栗的营养价值和食用方法。
2.操作演示。
教师向幼儿演示如何处理板栗，包括去壳、清洗和沥干水分。
然后向幼儿演示如何将砂糖和水混合煮沸，然后将板栗放入糖水中煮熟。
3.分组合作。
将幼儿分成若干小组，让他们自行分工合作，一起去壳、清洗和沥干板栗，然后一起将板栗放入糖水中煮熟。
4.烘烤。
将煮熟的板栗放入烤盘中，放入预热好的烤箱中烘烤一段时间，直至板栗表面呈现金黄色。
5.品尝。
烘烤好的糖炒板栗取出，让幼儿等待片刻，然后让他们品尝自己动手制作的糖炒板栗，品尝时可以让他们说说自己的感受和体会。
6.总结。
教师与幼儿一起总结这次手工制作的过程，让幼儿说说自己的收获和体会，鼓励他们表达自己的想法和感受。
四、教学反思。
1.教师在引入环节要引起幼儿的兴趣，让他们对糖炒板栗产生浓厚的兴趣。
2.教师在操作演示环节要简单明了，让幼儿能够清晰地理解整个制作过程。
3.教师在分组合作环节要注重幼儿的合作意识和团队精神，让他们学会相互配合，共同完成任务。
4.教师在烘烤环节要注意安全，避免幼儿受伤。
5.教师在品尝环节要鼓励幼儿表达自己的感受和体会，让他们感受到自己的劳动成果。
五、教学延伸。
1.可以邀请家长参与，让他们一起和幼儿制作糖炒板栗，增进亲子关系。
2.可以让幼儿在制作过程中自由发挥，尝试不同的制作方法和口味，培养他们的创造力。
3.可以邀请幼儿一起探讨板栗的营养价值和食用方法，增进他们的营养知识。
通过这次手工制作糖炒板栗的活动，不仅让幼儿了解了板栗的来源和特点，还培养了他们的动手能力、合作意识和创造力，同时也增进了幼儿和家长之间的亲子关系，是一次富有意义的教学活动。
6-7岁幼儿园小学美术PPT课件教案教程创意幼教手工《美味的糖炒栗子》
小朋友都吃过糖炒栗子，你知道板栗长在哪里吗？ 你们见过板栗树吗？ 板栗树属落叶乔木，所产的果实为栗子。
栗子，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参 果”。栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋 白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很 高，古时还用来代替饭食。春秋战国时期，栽种栗子 已很盛行。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品， 是干果之中的佼佼者。
红 线 位 置 折 叠
最后，建议大家购买栗子请选择正规超市或者大型超市购买，降低买到不靠谱栗子的几 率，规避食品安全风险。
最后，建议大家购买栗子请选择正规超市或者大型超市购买，降低买到不靠谱栗子的几 率，规避食品安全风险。
最后，建议大家购买栗子请选择正规超市或者大型超市购买，降低买到不靠谱栗子的几 率，规避食品安全风险。
今天的课程主题是《美味的糖炒栗子》
高阶班
糖炒栗子 （Leabharlann 间风味小吃）糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃，也是具有悠 久传统的美味。
板栗，又称甘栗。又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原 产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370 －2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。糖炒栗子， 是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗，放进装有 粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。
最后，建议大家购买栗子请选择正规超市或者大型超市购买，降低买到不靠谱栗子的几 率，规避食品安全风险。
最后，建议大家购买栗子请选择正规超市或者大型超市购买，降低买到不靠谱栗子的几 率，规避食品安全风险。
最后，建议大家购买栗子请选择正规超市或者大型超市购买，降低买到不靠谱栗子的几 率，规避食品安全风险。
栗子，不仅是美食佳品，也可作药治病。它对人体的 滋补功能，可与人参、黄芪、 当归等媲美。
糖炒板栗小游戏教案中班
糖炒板栗小游戏教案中班一、活动目标。
1.培养幼儿动手能力和动手操作能力。
2.激发幼儿的创造力和想象力。
3.培养幼儿的合作精神和团队意识。
二、活动准备。
1.准备板栗、砂糖、锅具等材料。
2.活动场地要宽敞明亮，安全无障碍物。
3.活动前要对幼儿进行安全教育，告知他们糖炒板栗制作过程中要小心火源。
三、活动过程。
1.介绍糖炒板栗的制作过程，并告诉幼儿这是一种很好吃的零食。
2.让幼儿观察板栗的外表，让他们用手摸一摸板栗的外壳，感受一下板栗的形状和质地。
3.让幼儿将板栗洗净，然后用刀在板栗上划一个小口，以便糖进入板栗内部。
4.将准备好的砂糖和板栗放入锅中，让幼儿用小火慢慢炒制，直到板栗变得金黄色并散发出香味。
5.等炒好的板栗冷却后，让幼儿品尝一下他们亲手制作的糖炒板栗。
四、活动总结。
1.让幼儿回顾一下糖炒板栗的制作过程，并让他们说出自己在制作过程中的感受和体会。
2.鼓励幼儿分享自己制作糖炒板栗的经历，让他们学会用语言表达自己的感受和想法。
3.对幼儿进行肯定和表扬，让他们感受到自己的劳动成果得到了认可和赞赏。
4.鼓励幼儿将糖炒板栗带回家分享给家人和朋友，让更多的人品尝到他们的美味小零食。
五、延伸活动。
1.可以邀请家长一起参与糖炒板栗的制作，让家长和幼儿一起体验制作的乐趣。
2.可以组织幼儿一起制作包装盒，将糖炒板栗装进盒子里，然后送给老人或者孤寡老人，让幼儿学会关爱他人。
3.可以邀请幼儿一起探讨其他的炒制小零食，比如炒花生、炒米等，让他们学会发现和尝试新的事物。
六、活动心得。
通过这次糖炒板栗的制作活动，幼儿不仅学会了动手制作小零食，还培养了合作精神和团队意识。
在制作的过程中，幼儿们互相帮助，共同完成了糖炒板栗的制作，增强了他们的集体荣誉感和归属感。
同时，幼儿们还学会了分享和关爱他人，通过将糖炒板栗送给他人，让他们学会了关心他人，培养了一颗爱心。
希望通过这样的活动，可以让幼儿在快乐的氛围中学会更多的知识，培养更多的能力。
热乎乎的糖炒板栗教案中班
热乎乎的糖炒板栗教案中班教案标题：探索热乎乎的糖炒板栗教学目标：1. 让幼儿了解糖炒板栗的制作过程和食材。
2. 培养幼儿的动手能力和观察力。
3. 提高幼儿的口语表达能力和合作意识。
教学准备：1. 板栗2. 砂糖3. 炒锅4. 筷子或铲子5. 纸巾6. 图片或视频展示糖炒板栗的制作过程教学步骤：引入活动：1. 通过展示图片或视频，向幼儿介绍糖炒板栗的外观和制作过程。
2. 引导幼儿讨论他们对糖炒板栗的认识和喜好。
实践操作：3. 将板栗洗净，用刀在板栗壳上划一刀，以免炒制时板栗爆裂。
4. 带领幼儿一起将砂糖放入炒锅，加热至砂糖融化成糖浆。
5. 将板栗放入糖浆中，用筷子或铲子翻炒均匀，直到板栗表面均匀上糖浆。
6. 等待糖浆变硬后，用纸巾包裹住板栗，让幼儿用手轻轻摇晃，使板栗与糖浆分离。
7. 将糖炒板栗装入小碟子中，与幼儿一起品尝。
总结活动：8. 引导幼儿回顾制作过程，让他们用简单的语言描述一下。
9. 鼓励幼儿分享他们对糖炒板栗的感受和喜好。
拓展活动：10. 鼓励幼儿尝试用其他食材制作类似的糖果，如糖炒花生或糖炒葡萄干。
11. 鼓励幼儿与家人分享他们学到的制作糖果的技巧和经验。
评估方法：1. 观察幼儿在实践操作中的动手能力和观察力。
2. 与幼儿进行口头交流，了解他们对糖炒板栗的认识和制作过程的理解程度。
注意事项：1. 确保教师在炒制过程中的安全，避免幼儿接触到热的炒锅或糖浆。
2. 如果幼儿对板栗过敏或有其他食物限制，请提前与家长沟通并提供替代食材。
教案撰写完成后，您可以根据具体情况进行适当的调整和修改，以满足实际教学需求。
大班其他教案：糖炒栗子
大班其他教案：糖炒栗子一、教学目标1.了解秋季食材糖炒栗子的制作方法。
2.培养幼儿的观察力和动手能力。
3.培养幼儿的团队合作精神和分享意识。
二、教学准备1.材料：栗子、白糖、清水、平底锅、铲子。
2.器具：糖罐、糖勺、菜板、刀。
3.环境：室内教室或户外教学区。
三、教学步骤1. 知识传授首先，老师讲解栗子的食用价值和糖炒栗子的制作方法，让幼儿大致了解糖炒栗子的制作过程和需要注意的事项。
2. 调料制备步骤一：将白糖倒入糖罐中。
步骤二：将清水加入糖罐中，和糖充分混合，糖水的比例控制在1：1左右。
3. 栗子烘烤步骤一：将栗子放在平底锅中烤香，注意火力和时间控制。
步骤二：用刀将烤好的栗子切成两半。
4. 炒制糖水步骤一：在锅中倒入适量油，开大火，最好选择平底锅，待油温升高后倒入糖水。
步骤二：将糖水搅拌均匀并等待其变黄，注意糖水不要炒太久。
5. 糖炒栗子步骤一：在糖水中倒入烤好的栗子，快速搅拌。
步骤二：等待糖水变成光亮的锅巴，栗子变得黄色，即可出锅。
6. 分享体验老师将糖炒栗子放在小碟里，每人分配一份，幼儿们品尝后可以分享自己的感受，与身边的小伙伴分享糖炒栗子的美味与快乐。
四、教学要点1.栗子的烘烤时间和火候掌握，避免烤太久导致栗子变硬或烤糊。
2.糖水的比例要控制好，防止糖水过稀或过浓。
3.操作时要注意热度和安全性，避免热油和糖水溅到幼儿。
五、教学延伸1.教师可以让幼儿在练习中熟练掌握操作技巧。
2.可以让幼儿体验栗子的不同烘烤时间和炒制糖水的效果，并进行比较。
3.可以让幼儿自己动手制作糖炒栗子，培养自己的动手能力和协作精神。
六、教学总结通过糖炒栗子的制作，可以让幼儿们了解到秋季美食栗子的价值和制作方法，同时培养其动手能力、协作意识和分享精神。
本教案的实施也为后期教学提供了基础，有助于幼儿们更好地掌握调料制备和栗子烘烤的方法，更好地掌握烹饪技巧和美食知识。
板栗炒货教学设计方案
一、教学目标1. 知识目标：了解板栗炒货的原料、制作方法、营养价值及烹饪技巧。
2. 技能目标：掌握板栗炒货的制作过程，能够独立完成板栗炒货的制作。
3. 情感目标：培养学生对传统美食的热爱，提高学生的生活技能，增强学生的自信心。
二、教学内容1. 板栗炒货的原料：板栗、糖、油、盐等。
2. 板栗炒货的制作方法：选材、处理、炒制、装盘。
3. 板栗炒货的营养价值及烹饪技巧。
三、教学过程1. 导入新课教师通过展示板栗炒货的图片，激发学生的学习兴趣，引出课题。
2. 讲解原料及制作方法（1）介绍板栗的选材、处理方法。
（2）讲解炒制过程中的火候、油温、时间等烹饪技巧。
（3）展示板栗炒货的制作步骤。
3. 实践操作（1）学生分组，每组准备一套板栗炒货的原料。
（2）教师示范板栗炒货的制作过程，学生跟随操作。
（3）学生在教师的指导下，独立完成板栗炒货的制作。
4. 交流与评价（1）学生展示自己的作品，互相交流心得。
（2）教师对学生的作品进行评价，指出优点和不足。
5. 总结与拓展（1）总结板栗炒货的制作过程，强调烹饪技巧。
（2）拓展其他炒货的制作方法，如炒花生、炒瓜子等。
四、教学评价1. 过程性评价：观察学生在实践操作中的表现，如动手能力、团队合作等。
2. 成果性评价：评价学生制作的板栗炒货的外观、口感、营养价值等方面。
3. 反馈性评价：收集学生对本次教学活动的意见和建议，为今后的教学提供参考。
五、教学资源1. 板栗、糖、油、盐等原料。
2. 炒锅、炒勺、锅铲等烹饪工具。
3. 板栗炒货的图片、视频等教学资料。
4. 教学课件。
六、教学时间1课时七、教学注意事项1. 确保学生安全，避免烫伤、割伤等事故发生。
2. 教师要掌握烹饪技巧，确保学生能够学到正确的制作方法。
3. 鼓励学生发挥创意，制作出独具特色的板栗炒货。
4. 注重培养学生的团队合作精神，提高学生的生活技能。
炒板栗活动方案
炒板栗活动方案一、活动背景炒板栗作为一种传统的美食，在秋冬季节尤为受欢迎。
为了促进炒板栗的消费和宣传板栗文化，我们计划开展一场炒板栗活动，吸引更多人参与并体验板栗风味。
二、活动目的1.增加板栗销量，推动板栗产业发展。
2.宣传板栗文化，传承传统美食。
3.创造秋冬季节的特色活动，增加市民的文化娱乐选择。
三、活动方案1. 活动时间和地点•活动时间：每周六、周日•活动地点：城市广场2. 活动内容•摆摊炒栗子：设置多个摊位供应炒板栗，吸引市民购买品尝。
•演示炒板栗技巧：邀请专业炒板栗师傅进行现场炒制，吸引围观人群。
•传统板栗文化展示：展示板栗的来源、加工和食用方式，让市民了解板栗文化。
•互动游戏环节：设置板栗知识问答、板栗猜谜等游戏环节，增加活动趣味性。
•展示板栗产品：设置板栗产品展示区，方便市民购买带回家品尝。
3. 宣传推广•社交媒体宣传：通过微博、微信等社交平台发布活动信息，吸引更多人关注。
•邀请媒体报道：邀请当地媒体进行现场报道，提升活动的知名度。
•分发宣传册：在活动现场分发宣传册，介绍活动内容和板栗文化。
四、活动预算1.场地租赁费用：500元/天 * 8天 = 4000元2.物料费用（包括炒板栗原料、游戏奖品等）：3000元3.人员费用（包括工作人员、演示师傅等）：2000元4.宣传费用（包括印制宣传册、社交媒体广告费等）：1000元5.其他杂项费用：1000元6.总计预算：10000元五、活动效果评估1.销售数据：统计活动期间板栗销售量，评估活动对销售的促进作用。
2.参与人数：统计活动现场参与人数，评估活动的吸引力。
3.社会反馈：收集市民和媒体的反馈意见，了解活动效果和改进建议。
以上为炒板栗活动方案，希望通过这次活动能够促进板栗文化的传播和发展，让更多人了解和喜爱板栗这一传统美食。
语言《炒大栗》教案
语言《炒大栗》教案教案主题：炒大栗的制作方法和食材知识教学一、教学目标：1. 学习炒大栗的制作方法，并能够熟练地制作出美味的炒大栗；2. 了解炒大栗所需的食材知识，增加对食物的认知。
二、教学重点：1. 炒大栗的制作步骤；2. 炒大栗时需要的食材和调料。
三、教学准备：1. 大栗子：新鲜的大栗子，约500克；2. 食材：适量的食用油、盐；3. 调料：适量的五香粉。
四、教学课程安排：课时一：1. 炒大栗的介绍（10分钟）a. 向学生简要介绍炒大栗的背景和种类。
b. 引导学生思考和讨论他们对炒大栗的了解。
2. 食材和调料知识的介绍（15分钟）a. 向学生介绍制作炒大栗所需的食材和调料。
b. 带领学生一起观察和描述大栗子的特点和形状。
c. 提问学生关于大栗子的问题，鼓励学生进行思考和讨论。
3. 大栗子的处理（15分钟）a. 向学生展示正确的大栗子处理方法。
b. 手把手教学生如何处理大栗子的外壳和内部白膜。
课时二：1. 炒大栗的制作步骤（15分钟）a. 将学生分成小组，每个小组分配一个炒大栗的制作步骤。
b. 每个小组轮流进行展示，让其他小组成员观察并记下步骤。
2. 炒大栗的实际操作（30分钟）a. 每个小组根据自己的步骤，进行炒大栗的实际操作。
b. 老师在旁边指导学生的操作，并纠正错误。
3. 品尝炒大栗（10分钟）a. 让学生尝试自己制作的炒大栗。
b. 鼓励学生交流和分享他们对炒大栗的感受。
课时三：1. 炒大栗的食材知识回顾（10分钟）a. 回顾和强化学生对制作炒大栗所需食材和调料的认知。
b. 提问学生关于食材和调料的问题，检查学生掌握程度。
2. 炒大栗的美食文化（15分钟）a. 向学生介绍中国传统的炒大栗文化。
b. 讨论和分享关于炒大栗的传统故事和习俗。
3. 炒大栗的营养价值（10分钟）a. 向学生介绍大栗子的营养价值和功效。
b. 引导学生思考和讨论吃大栗的好处。
五、教学扩展活动：1. 制作大栗子的手工艺品：学生可以用大栗子制作手链、挂饰等小装饰品。
5-7岁美术PPT课件教案教程《糖炒板栗》
糖炒板栗
EDUCATION PRACTICE SESSION PPT
五周以上
年龄参考
教学目的
教学工具
教学总概述
1.了解板栗的生长环境和造型特征，学习不同角度、不同形态的板栗塑造方法。2.通过观察糖炒板栗的炒制图片，大胆设计构图。3.感受综合材料绘画带来的乐趣。
白色卡纸、砂纸、黄色卡纸、勾线笔、马克笔、剪刀、双面胶、水粉颜料。
01
观察与讨论
形态
颜色
习性
拓展ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
绿叶黄花青杆，每人一把小三伞，随风传播各地，生命之火永燃。
课程引导
1
小朋友，你们吃过板栗吗？生吃板栗、糖炒板栗、板栗炖鸡、板栗饼等等，有关板栗的美食真是数不胜数，每到秋天也就是板栗成熟的季节，我们经常看到街上糖炒栗子的摊位排起长长的队伍，摊主拿着铁锹翻炒着锅中的板栗，那一个个板栗在锅中与砂粒混合一起翻滚，加入饴糖和茶油滋润砂粒，减少果实粘砂，在便于翻炒的的同时还可以使板栗果润泽光亮、香气宜人，炒热后筛去砂粒，置于保温桶内就可以趁热吃了。
制作步骤
3-4
步骤三：用马克笔在白色卡纸上画出锅铲的形态，并用剪刀剪下来粘贴在画面中。
步骤四：通过观察图片了解板栗的外形特征，用浅棕色在黄色卡纸上画出不同角度、形态的板栗形态，用棕色渐变色塑造出板栗的体积效果，使板栗更加写实。
绿叶黄花青杆，每人一把小三伞，随风传播各地，生命之火永燃。
制作步骤
5-6
02
制作步骤
材料
安全
时长
目的
绿叶黄花青杆，每人一把小三伞，随风传播各地，生命之火永燃。
制作步骤
1-2
步骤一：准备一张黑色砂纸，将砂纸剪出扇形并粘贴在方形卡纸上，在作品中用砂纸的粗糙质感来表现炒板栗的砂粒。
糖炒栗子大班教案
糖炒栗子大班教案糖炒栗子大班教案一、设计意图：水、泥、沙是孩子最无拘无束的朋友。
在大自然赋予的天然玩伴中，孩子们对沙更是爱不释手，从“七彩的沙画”、“奇异的沙雕”到做沙漏、垒沙坝，孩子们在一次次的动手活动中获得了制作的乐趣。
而在这一次次的操作中，孩子们仍然不满足，他们争着向我“倾诉”，“老师，沙的用处可真大啊！”有的说，“对啊，沙还能炒东西吃呢！”还有的说，“哦，我知道，香香的板栗就是用沙炒的”“老师，为什么要用沙炒啊？”面对孩子们的话语，我充分感受他们求知的'欲望，已经不仅仅想知道，还想“看一看”、“试一试”。
科学的世界是丰富而神秘的，给孩子们提供丰富的材料，让生活成为孩子的第一老师！二、活动目标：1、能大胆尝试操作，感受沙能传热的特性。
2、发展观察记录、动手操作及思考能力。
3、体验成功的快乐，培养对沙探索活动的兴趣。
三、活动准备：1、知识经验准备：（1）幼儿对沙的种类有一定了解。
（2）老师查阅均匀受热的含义，并对进行沙传热的实验。
2、物质材料准备：（1）幼儿与教师共同收集炒栗子的工具（围裙、锅铲、漏勺）。
（2）黑沙、黄沙若干，火锅炉、电瓷炉、生熟栗子若干。
四、活动过程：（一）回忆再现已有经验：教师出示海边玩沙照片，让幼儿回忆玩沙的感觉，（太阳晒得沙滩上的沙很热）（二）分组讨论，交流想法：1、分组讨论，怎样用不同方式将沙变热。
2、幼儿相互交流观察结果，教师参与幼儿分享交流中。
（鼓励幼儿积极动脑想出更好的方法。
）（三）探索炒熟板栗的方法。
1、介绍材料，幼儿按意愿进行分组。
2、分组炒板栗，提醒幼儿注意用火安全。
3、幼儿观察、记录，教师引导幼儿描述观察的现象，进一步感知沙均匀传递热。
（四）交流与分享：幼儿与同伴交流成功的方法和快乐，分享成果。
（五）活动延伸：热沙的用处大——治疗风湿、腰腿疼痛，促进血液循环。
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活动名称：糖炒栗子教学设计
Activity name: teaching design of fried chestn uts with sugar
活动名称：糖炒栗子教学设计
前言：小泰温馨提醒，幼儿园活动是指对幼儿园所要参加的活动制定出的工作方案和计划。
本教案根据幼儿园活动设计的要求和针对教学对象是幼儿群体的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。
便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。
活动目标：
1、在观察、寻找中让幼儿发现栗子的主要特征。
2、通过游戏进一步感知秋天栗子大丰收了。
活动准备：录象、生和熟的栗子各若干、栗子的果实、栗子的生长特征flash。
秋天的果实若干。
贴有数字标签的箩筐若干个。
重点：了解栗子的主要特征。
活动过程：
一、看看、说说，引入话题。
1、呀，怎么会有那么多人排队，我们猜一猜他们在干什么？（如果幼儿说不出）师：让我们来看看，他们到底在干什么？（观看录象）原来他们在排队买糖炒栗子。
2、为什么有那么多人要买糖炒栗子呢？（幼儿讲述、观看录象）
3、小结：因为秋天是栗子丰收的季节，这时候的栗子最好吃了。
二、观察、寻找，了解栗子特征
1、幼儿凭借自己的生活经验买栗子
a、数一数你买了几颗栗子宝宝？
2、观察交流：栗子长得怎么样？它的外壳是什么颜色的？摸上去感觉怎么样？你们猜猜里面的果肉宝宝是什么颜色的？（给幼儿看果实）果肉宝宝的味道是怎么样的？（请幼儿尝一尝）
小结：栗子宝宝是圆圆扁扁的，它的外壳是咖啡色的，摸上去硬硬的，它的果肉宝宝是黄色的。
3、送栗子宝宝回家
请幼儿按栗子的个数多少送回相应的数字筐中
4、了解栗子的生长特征
我们都知道了栗子是长怎么样的，那么你们知道栗子是长在地上还是树上的呢？
a、观看flash栗子宝宝的故事
b、提问：栗子宝宝是长在哪里的呀？它是怎么慢慢长大的？
c、小结：原来栗子是长在树上的。
它藏在一个带刺的外套里。
秋天到了，栗子都丰收了，栗子宝宝都抢着脱掉外套，一个一个地跳了下来。
三、品尝栗子，体验丰收的乐趣
栗子丰收了我们一起炒栗子，好不好？那么栗子是怎么炒的呢？（幼儿讨论）。
对呀，炒栗子有的是人们用铲子炒呀炒，不停的翻着炒，直到把栗子炒熟，这样可辛苦了。
也有的为了省力用机器来炒栗子。
现在我们也一起来炒栗子吧。
1、游戏：炒栗子
（幼儿二人一组做一个大锅进行炒栗子）
2、品尝、分享秋天的果实
栗子熟了，好香啊！你们想吃吗？那我们就和客人老师一起分享好吗？
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