进货检查验收制度
进货查验制度精选5篇
进货查验制度精选5篇进货查验制度篇一一、采购人员外出采购时,须做到按照有关规定索证、验证,严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。
二、每天有专人负责验收食品,并认真做好记录。
三、验收时,一看货源是否新鲜,有无异味;二看有无正规生产厂家、生产日期、保质期限(物品是否在保质期内)。
杜绝腐败、变质、超过保质期,无检验合格证明及卫生许可证厂商供应的食品进入食堂。
四、食品经验收合格后,再过磅、收货。
五、采购人员每天按制作的幼儿食谱进行采购,采购不到的'食品应经保健医生同意后方可更改。
进货查验制度篇二为了保证公司进购的原辅料符合食品标准,保证公司利益,使公司的运行符合食品安全法的规定而制定本规定:1、采购人员采购原料、食品添加剂及食品相关产品,应向供方索取其生产许可证的复印件(无需办生产许可证的产品除外)和与该批次产品相适应的`合格证明文件并交于品质部做好记录。
对于不能提供合格证明文件的,品质部通知化验室,对要采购的原辅料根据食品安全标准进行检验,检验合格则采购,不合格则拒绝采购。
2、品质部负责对供方生产许可证等资质进行验证,并做好相应的验证记录和保管好相应的资质。
验证不合格或无生产许可证产品(无需办生产许可证的产品除外)禁止采购。
3、品质部如实记录所采购原辅料的规格数量供货者名称及联系方式进货日期等信息并做好归档管理。
4、对于审查发现虚假信息的原辅料应立即停止采购。
5、对于资质齐全的供方,生技部按计划采购其提供的物资。
6、物品采购进厂后,按《检验管理制度》中原辅料的检验规程进行检验,并由化验室做好相应的检验记录;品质部负责做好进货查验记录。
进货查验制度篇三目的为了加强食品质量安全管理,保证加工食品质量安全,保障人民群众身体健康和生命安全,如实记录采购的食品原料、食品添加剂、食品相关产品验货查证情况,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的法律法规的规定,特制定本制度。
适用范围凡是本单位采购的食品原料、食品添加剂、食品相关产品(简称为食品原辅材料)都需遵守本制度。
进货检查验收制度
《进货检查验收制度》第一条引用标准。
本规定所引用的标准为《食品卫生法》和《中华人民共和国产品质量法》,结合我店实际情况,制定本制度。
第二条加强对商品进货、入库、保管、上柜销售等环节的全程管理,严格审验经销商品的质量及相关身份证明确保所经销的商品质量安全、可靠。
第三条建立商品进货检查验收台账,并明确专人负责进货验收工作,重精品财会,给生活赋能点验收以下内容:(一)进货的商品是否属于国家明令淘汰并停止销售的产品。
(二)商品是否已失效、变质或过期。
(三)表示是否真实并符合下列要求。
1、有产品质量检验合格证明;2、有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址;3、根据产品的特点和使用要求、需要标明产品规格、等级、所含主要成分的名称和含量、应用中文相应予以标明;4、限期使用的产品,应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或失效日期;5、使用不当,容易造成产品本身损坏或可能危及人身财产安全的产品,应有警示标志或中文说明;第四条进货检查验收时,除通过感观可进行当场判别的内容外,应向供货商素要有关证明,验合格证明、获奖证书、认证证书、注册商标证书、专利注册证或授权使用证明等资料的原件或复印件,以判别其标注的内容是否真实有效。
第五条加强对上柜商品日常管理。
商品放上柜前,进货感观检查,凡发生已过保质期、霉变或包装破损的商品应立即撤柜,不得对外销售;对临近保质期的商品应及时发出警示,妥善处理,保质期届满一律撤柜,不得对外销售。
第六条对检查中发现问题的商品,不得上柜销售。
如属于假冒伪劣或有严重质量问题的,应及时向当地工商行政管理部门反映,并进行撤柜处理。
第七条积极配合工商行政管理机关对商品质量的监督检查,对在检查中发现有问题商品或监测中不合格的商品,应及时撤柜、封柜。
《不合格商品退市、召回制度》第一条为维护社会主义市场经济顺序,保护消费者的人身、产安全。
根据有关法律、法规的规定,特制定本制度。
第二条要从消费者的利益和维护企业的信誉出发,对商品存在严重影响消费者人身健康和生命安全可能造成严重危害的要紧急召回,并及时通知消费者。
进货检查验收制度
进货检查验收制度
我们公司的进货检查验收制度是为了确保我们公司所采购的货物符合质量要求,并确保货物的数量和金额与采购合同一致。
以下是我们公司的进货检查验收制度的主要内容:
一、进货前的准备工作
1. 采购部门需要与供应商确认货物的种类、数量、价格以及交货期限等采购合同中的要求。
2. 采购部门需要向供应商提供进货检查验收的标准和要求,确保供应商有充分的了解和准备。
二、进货检查
1. 采购部门需要按照采购合同中的要求对货物进行检查,包括检查货物的数量、质量和包装等。
2. 采购部门可以委托专业的检验机构对货物进行检验,以确保货物符合质量要求。
3. 采购部门需要填写进货检查单,详细记录检查的结果,包括货物的品名、规格、数量、质量状况等。
三、进货验收
1. 采购部门需要核对进货检查单上的信息与货物实际情况是否一致,确保货物的数量和金额与采购合同一致。
2. 采购部门需要验收货物的质量,对不符合质量要求的货物及时退回或要求供应商进行替换。
3. 采购部门需要签署进货验收单,并将进货验收单的副本发送给供应商,以确认采购的货物已经验收合格。
四、进货记录和报告
1. 采购部门需要保存进货检查单和进货验收单的副本作为进货记录,以备日后查阅和核对。
2. 采购部门需要定期汇总和报告进货的情况,包括采购的金额、数量、供应商的履约情况等,以供公司管理层进行决策参考。
以上就是我们公司的进货检查验收制度的主要内容。
通过执行这一制度,我们可以确保公司所采购的货物符合质量要求,并且避免因为数量、质量不符等问题给公司带来的损失。
同时,这一制度也可以帮助公司监督供应商的履约情况,确保供应链的稳定性。
进货物资检验管理制度(5篇)
进货物资检验管理制度2、管理要求2.1凡供应部门采购的A类关键物资,应由经分承包方能力评审后的定点单位供货,不得更改,否则,检验员可拒检,如需更改,应重新进行分承包方能力的评定,2.2进厂物资的检验,必须根据技术标准、图纸要求、订货合同、产品标准及国家标准等进行质量检验。
(1)凡进厂的关键A类物资、专检员必须根据工厂标准和国家标准的有关规定进行检测,如本厂无检测手段,必须定期取样委托有资格的检测单位检测,并出具检测报告,作为验收的依据。
(2)对B类重要物资,必须有质保书及相关质量文件报质量部验证。
(3)对C类一般物资,必须具备生产厂家的合格证,报质量部验证。
2.3经验收合格后,专检人员必须签发检验合格单通知入库,并将供货单位质保单及理化检测报告一并存档备案。
2.4经验收不合格的物资不得入库,更不能用于生产,质检科应及时填写不合格通知单通知供应部门作退货处理。
2.5原辅材料的代用、因用均由生产部、技术部、全质办及技术副总签署意见,方可使用,如不能代用或回用,则不准在生产中使用,需办理退货或索赔手续。
2.6专检人员需监督仓库管理人员做好不合格物资的隔离与处理工作,其工作结果要有记录。
2.7负责进厂物资检验的专检人员有权阻止库存失效、变质、锈蚀或过期而未复验的物资用于生产。
进货物资检验管理制度(2)是指企业或组织在采购物资进货时,进行检验并管理的一套规章制度。
该制度旨在确保所采购的物资符合质量和规格要求,保障企业或组织的生产和运营安全。
该制度一般包括以下内容:1. 进货物资检验的目的和范围:明确进货物资检验的目标是为了保证物资质量,提供合格的物资供应,防止次品和不合格物资进入生产环节,并规定检验的范围,包括物资的类别、规格、数量等。
2. 检验依据和方法:规定检验依据,包括国家标准、行业标准、企业内部标准等,并明确检验方法和流程,包括取样方式、检验设备和仪器等。
3. 检验责任和权限:明确检验的责任和权限,包括采购部门、质量部门和仓库管理人员等各个环节的责任和权限,确保每个环节的检验工作得到有效的开展。
进货查验和查验记录制度范本(5篇)
进货查验和查验记录制度范本一、与初次交易的供货者交易时,本店负责按照法律法规的规定分别索取、查验以下证明供货者和生产加工者主体资格合法的证明文件,并复印留存,每年核对一次是否有效:(一)营业执照;(二)生产许可证;(三)卫生许可证;(四)有关质量认证标志、商标注册证、专利、绿色或无公害食品的证明;(五)强制认证证书(国家强制认证的食品如qs);(六)生猪定点机械化屠宰厂证书;(七)法律法规规定的其它证明文件。
二、每次进货时,接验员要详细检验食品外包装是否符合国家《预包装食品标签通则》的规定,并按批次向供货者或生产加工者分别索取、查验以下证明食品符合质量标准或上市规定,以及证明食品来源的票证,并复印留存:(一)食品质量合格证明;(二)检疫(检验)证明;(三)进货票据;(四)农产品产地来源证明。
对不能提供相关质量证明或包装不规范、破包、透气等的食品拒绝进货。
三、接验员对所进商品的种类、规格、数量应与供货方出具的____及清单逐一核对。
四、对获得驰名商标、著名商标、绿色食品等称号的优质食品,凭以上称号相应标识和凭证,只在初次交易时索取票证直接进入超市销售,不再按批次索取其他票证。
五、食品经营者发现有毒有害、污染、变质、不合格食品,要详细造册登记,立即报告工商行政管理或者质检验检疫、卫生行政等执法机关,并按照规定予以销毁或者退回供货商处理。
商品质量管理员对进货人员索取的票证进行检查验收并做好记录,分管质量管理的负责人在食品入库或上架前查验记录,并自行____食品抽查。
并对索证索票情况在食品安全信息公示栏向消费者公示。
六、食品批发商将加盖公章的进货票据直接装订成册建立进货台账,供货商营业执照、食品经营许可证(生产许可证)、本品种本批次检验合格证或质量检验合格报告单和进口食品的商检证明查验备案。
将加盖公章的销货票据装订成册建立销售台账。
七、食品零售商将加盖公章的进货票据直接装订成册建立进货台账,非本市供货商的营业执照、食品经营许可证(生产许可证)、本品种本批次检验合格证或质量检验合格报告单和进口食品的商检证明查验备案。
进货检查验收管理制度
进货检查验收管理制度
进货检查验收管理制度是指企业在进行进货时,对所购买的货品进行检查和验收的一套管理制度。
该制度的目的是确保进货的货品符合企业的要求和标准,避免购买到不合格或有问题的货品,以保证企业的生产和经营活动的正常进行。
下面是一个可能包含的内容的列表:
1. 进货前准备:
指定进货审批程序和标准;
制定进货的要求和规范;
确定进货的时间和数量。
2. 进货检查:
对供应商进行评估和筛选;
与供应商协商货品的规格、质量、数量和价格;
对货品的外观、包装、标志、标签、说明书、证书等进行检查。
3. 进货验收:
对供应商提供的货品进行实际验收,包括数量、质量、规格等;
进行货品的抽样检验;
进行货品的比对检验,即将供应商提供的货品与实际需求进行比对;
对货品进行记录和分类,包括货品名称、规格、数量、生产日期、保质期等;
对验收结果进行确认和签字。
4. 异常处理:
如发现不合格或有问题的货品,及时通知供应商并协商解决措施;
如供应商未能解决问题,采取相应的补救措施,如退换货、索赔等。
5. 相关记录和报告:
建立进货记录和档案,包括进货单、进货检查和验收记录;
定期进行统计分析,评估供应商的质量和交货能力;
提供进货检查和验收的报告,并进行相应的汇总和分析。
这些内容可根据企业的实际情况和需求进行调整和补充。
制度方案应明确各项职责和授权,并定期进行审查和更新,以确保其有效性和适用性。
服装进货检查和验收制度
服装进货检查和验收制度1. 目的本制度旨在规范公司的服装进货检查和验收流程,确保所进货物的质量和数量符合公司的要求,减少采购风险,提高公司的采购效率。
2. 责任- 采购部门负责根据公司需求进行服装进货,同时负责进货物的检查和验收。
- 仓储部门负责对进货物进行库存管理和保管。
- 质量控制部门负责对进货物的质量进行抽检和评估。
3. 进货检查和验收流程3.1 采购准备阶段- 采购部门与供应商进行沟通,明确所需服装的规格、数量和交付时间。
- 采购部门与供应商签订进货合同,并确认相关条款。
3.2 进货检查阶段- 采购部门按照合同约定时间接收货物,并与供应商进行验货。
- 采购部门检查货物的外包装是否完好,并按照合同约定的规格和数量进行比对。
- 如发现货物有破损、瑕疵或与合同不符的情况,采购部门将及时与供应商进行沟通,商议解决方案。
3.3 进货验收阶段- 采购部门将符合要求的货物送至质量控制部门进行抽检和评估。
- 质量控制部门根据公司的质量标准进行抽检,对服装的质量进行评估,确定是否合格。
- 质量控制部门将验收结果反馈给采购部门。
4. 数据记录与纪录- 采购部门需要记录每次的进货情况,包括供应商信息、货物规格和数量、进货日期等。
- 进货时发现的破损或与合同不符的情况需要记录,并与供应商进行沟通的结果。
- 质量控制部门记录抽检结果和评估结论,并将信息保存在公司指定的数据库中。
5. 相关措施与建议- 建议采购部门与供应商建立长期合作关系,以提高供应商的了解度和稳定性。
- 市场条件变化时,采购部门应及时调整采购策略,并与供应商进行沟通。
- 对于不合格的货物,应尽快与供应商协商退货或更换。
- 定期对供应商的绩效进行评估,以确保供应商的服务质量和可靠性。
以上是我们的服装进货检查和验收制度,希望可以提高我们的采购效率和风险控制能力。
如有任何问题,请随时与相关部门人员联系。
进货检查验收记录制度
指同一批次或型号的产品中存在相 同或类似的质量问题,导致批量性 报废或需要采取批量性措施进行修 复。
CHAP查验收标准和程序 准备相应的检验设备和工具
对检验人员进行培训和考核,确保其具备相应的检验能力和技能
核对证件与资料
检查供应商的资质证明文件是否齐全,如营业执照、税务 登记证、组织机构代码证等
异常报告的跟进与处理
要点一
跟进
对异常报告进行持续跟进,确保问题得到及时解决和 改进。
要点二
处理
根据异常情况采取相应的处理措施,如退货、换货、 赔偿等。
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记录形式及内容
纸质或电子记录
根据企业实际情况,可选择使用 纸质或电子形式进行记录。
详细记录进货信息
包括货物名称、规格型号、数量 、生产厂家、生产日期、保质期
、进货日期等。
验收人员签字确认
确保验收人员对进货物品进行逐 一核对并签字确认。
记录保管与存档
专人保管
指定专人对进货检查验收记录进行管理。
定期存档
核对采购合同、订单等资料,确保进货品种、规格、数量 等信息与采购计划一致
检查货物质量与数量
对进货物品进行质量检验,检查其外观、标识、合格证明等是否符合规定要求 对进货物品的数量进行清点,确保数量与采购计划一致
填写验收记录及报告
填写进货检查验收记录表,记录进货 物品的名称、规格、数量、质量等信 息
标准符合性
对商品的安全性能、环保性能等方面进行检测或检验,确保商品符合相关标准要求。
其他相关要求的检查验收
包装和运输
检查商品的包装和运输是否符合要求,避免 因包装不当或运输问题导致商品损坏或变质 。
食品进货检查验收制度模版
食品进货检查验收制度模版一、目的与范围该制度的目的是确保所进货物符合相关法律法规和公司的质量要求,并保证供应商的合法性和稳定性。
适用范围包括所有食品进货环节。
二、定义1. 进货物:指公司为生产或销售目的而购进的食品、原料、包装材料等物品。
2. 验收:指对进货物进行检查和确认是否符合质量标准和要求的活动。
3. 供应商:指为公司提供食品进货物或相关服务的单位或个人。
三、进货前验收1. 提供资料:供应商应提供进货物的相关资料,包括产品检验报告、生产许可证、质量控制系统证书等,并经过公司审核确认。
2. 处理措施:对于进货物不合格或违规的情况,公司应要求供应商采取相应的纠正和整改措施,并定期跟进进展。
四、进货物检查验收1. 到货验收:公司在进货物到达时进行验收,应按照进货物的类型和规格进行检查,包括外观、包装、标签、有效期等方面。
2. 抽样检验:对于某些食品进货物,公司可以进行抽样检验,以确保其质量和安全性。
抽样检验结果应记录并留样备查。
3. 质量标准:验收时,应与供应商约定的质量标准和要求进行比对,如有不符合的情况应予以退货或交涉。
五、验收记录和归档公司应编制进货检查验收记录,包括货品名称、规格、供应商、检验员、检验时间、检验结果等内容,并在验收后及时归档保存。
六、供应商管理1. 供应商评估:公司应对供应商进行评估,包括对其法人资格、生产能力、质量管理体系等方面进行评价,并建立供应商档案。
2. 供应商培训:对于发现供应商存在问题的情况,公司应与供应商进行沟通并提供培训机会,以解决问题并确保不再发生。
七、风险预防与管理1. 定期检查:公司应定期对进货物进行检查和复核,以防止潜在风险和质量问题的发生。
2. 持续改进:公司应根据实际情况和市场需求,不断完善和改进该制度,以提高食品进货的质量和安全性。
八、违规处理对于违反该制度的供应商或公司内部人员,将按照公司相关规定进行处理,可能包括警告、罚款、终止合作等措施。
医疗器械进货检查验收制度
医疗器械进货检查验收制度医疗器械进货检查验收制度1为了加强医疗器械的监督管理,提高鉴别能力,识别伪劣产品,保证产品的安全、有效,在医疗器械入库验收时,严格遵循进货检查验收制度。
一、医院采购医疗器械,要根据《医疗器械监督管理条例》、《消毒管理办法》和《一次性使用无菌医疗器械监督管理办法(暂行)》的要求进行索证。
凡证件不齐者,一律不予接洽订购。
做到不购无证货,不购无牌货,不购无把握货,建立可靠的购货途径。
二、医疗器械进入仓库时,必须认真填写“一次性医疗器械入库登记表”,验明产品合格证明和标签标识,建立真实完整的购进记录,购进记录应包括供货单位、产品名称、生产厂商、生产许可证、注册证号、规格型号、产品批号(编号)、生产日期(灭菌日期)、有效期、购进数量、购进日期、验收结论、验收人、复核人签名等。
三、购回的医疗器械应当天办理验收入库手续,进库及出库不得同时进行。
需冷藏检验试剂应优先安排清点验收,然后立即放入冰箱。
四、大包装的医疗器械进入验收区时,先将其外面清洁,在脱外包装同时进行初步清点。
五、根据采购计划、进货发票或送货单,对产品名称、生产厂商、生产许可证、注册证号、规格(型号)、批号(编号)、生产日期(灭菌日期)、有效期、供货单位、购进数量、购进日期等逐项核对、清点。
如有不相符或破损应及时做好记录,查明原因。
六、医疗器械验收,必须由库管人员与送货人共同进行,逐箱验货到最小包装。
如发现原箱短少,由验收者及送货人核实并查明原因,及时纠正。
七、外包装检查:包装、密封等是否牢固;外包装上的中文标识是否符合要求;包装注明的.产品名称、生产厂商、批准文号、规格型号、批号(编号)、生产日期(灭菌日期)、有效期等是否清晰齐全;有关特定储运图示及使用的包装标志是否清晰。
不合格的,不予验收入库。
内包装检查:医疗器械内包装应完整、无破损、无污染、无变形、封口应严密,如有铅封轧印必须清楚。
不合格的,不予验收入库。
八、验收完毕,在合格医疗器械的进货单上签名,将产品次序摆放到货架上,并及时电脑入账。
进货检查验收管理制度
进货检查验收管理制度一、制度目的本制度的目的是为了规范和标准化企业的进货检查验收流程,以确保所进货物的质量和数量符合企业的要求,保证企业的产品质量和生产安全。
二、适用范围本制度适用于企业的进货过程中的检查验收环节。
三、主要内容3.1 进货流程1.采购人员向供应商发送进货订单,并明确要求的产品规格、数量和交货时间等;2.供应商确认订单并进行产品准备和包装;3.供应商根据约定的交货时间将货物送达企业指定的地点;4.进货部门接收货物,并对货物进行检查验收。
3.2 进货检查验收流程1.进货部门收到货物后,首先核对货物的运输单据和送货单据,确保与订单信息一致;2.根据货物的特性和要求,进行外观、尺寸、质量等方面的检查;3.对数量进行核对,确保与订单一致;4.若发现货物有缺陷或不符合要求,进货部门应及时通知采购部门和供应商,并提出合理的处理要求;5.合格的货物将按照规定的存储要求进行分区存放,并及时更新库存系统。
3.3 进货检查验收记录1.进货部门应及时记录进货的时间、供应商、订单信息以及检查验收结果等相关信息;2.检查验收结果包括货物的外观、尺寸、质量等方面的情况,以及是否存在缺陷或不符合要求;3.检查验收记录应妥善保存,便于日后查阅和追溯。
四、责任与要求4.1 采购部门责任与要求1.采购部门负责与供应商进行订单确认,并明确产品规格、数量和交货时间等;2.在货物到达后,及时通知进货部门进行检查验收;3.若发现货物不符合要求,采购部门应主动与供应商协商解决方案;4.定期对供应商的服务和产品质量进行评估,及时处理不合格供应商。
4.2 进货部门责任与要求1.进货部门负责对进货货物进行检查验收,并记录相关信息;2.若发现货物存在问题或不符合要求,应及时通知采购部门和供应商,并提出合理的处理要求;3.负责货物的存储和管理,确保库存的安全和可追溯性;4.定期对仓库和库存进行盘点,及时发现并处理异常情况。
五、制度执行和监督5.1 制度执行1.采购人员和进货部门应严格按照本制度的要求进行进货检查验收操作;2.进货部门应将检查验收记录及时归档,并确保记录的准确性和完整性。
进货检查验收制度
进货检查验收制度一、进货检查验收的重要性1.确保商品质量。
通过进货检查验收,可以确保所采购的商品或原材料的质量符合要求,避免低质量产品的流入,从而保障企业产品或服务的质量和安全。
2.减少财务损失。
通过进货检查验收,可以及时发现不合格品,避免不合格品流入生产过程,减少因不合格品导致的损失和浪费。
3.保障企业声誉。
通过严格的进货检查验收制度,可以确保企业所采购的商品或原材料质量可靠,提高企业的声誉和竞争力。
二、进货检查验收制度的具体内容1.制定进货检查验收标准。
根据企业的实际情况和产品要求,制定进货检查验收的具体标准和要求,将其明确告知供应商,并要求供应商符合标准。
2.定期对供应商进行评估。
对于长期合作的供应商,应定期进行评估,评估其产品质量、交货准时率、售后服务等情况,及时调整供应商名单。
3.制定进货样品审核制度。
对采购的商品或原材料,应按照一定的比例制作标本样品,并与供应商提供的样品进行比较,确保质量一致。
4.进货检查程序。
采购人员应按照制定的程序进行进货检查,包括检查商品包装、标识、数量、质量等方面的要求,并填写相应的进货检查记录。
5.验收标准和程序。
企业应制定具体的验收标准和程序,对进货商品或原材料的质量、数量、外观等进行验收,验收合格后方可入库。
6.不合格品处理。
对于进货检查验收中发现的不合格品,应及时通知供应商,并要求其调整或退换,同时记录不合格品的数量和原因,以便后续追溯。
7.形成完备的文件记录。
所有的进货检查、验收过程和结果,都应形成完备的文件记录,以备查证和追溯使用。
三、进货检查验收制度的实施注意事项实施进货检查验收制度时,需要注意以下几个重要事项:1.市场调查和供应商选择。
在选择供应商之前,应进行充分的市场调查,了解供应商的信誉和产品质量情况,选择可靠的供应商。
2.严格执行标准和程序。
执行进货检查验收制度时,应严格按照制度规定的标准和程序进行操作,确保操作的准确性和公正性。
3.建立紧密的供应商合作关系。
原材料进货检查验收制度
原材料进货检查验收制度1.概述本制度旨在建立一个规范化的原材料进货检查验收流程,确保进货原材料的质量符合要求,减少因原材料质量问题带来的风险和损失。
2.进货前的准备工作在进货前,采购部门应与供应商建立合作关系,明确双方的责任和要求。
采购部门应与质量控制部门进行沟通,明确原材料的品质标准和样品要求。
采购部门应编制进货计划,明确所需原材料的种类、数量和交付日期。
3.进货检查验收流程3.1 原材料到货原材料到货后,采购部门应核对送货单与实际到货物品是否一致,并与供应商进行确认。
采购部门应将到货通知及时发送给相关部门,并安排储存和保管。
3.2 原材料外观检查由质量控制部门的人员进行原材料的外观检查。
外观检查包括检查原材料是否存在损坏、异物等问题,以及包装是否完好。
若发现外观问题,需及时记录并通知供应商,及时进行处理。
3.3 原材料质量抽样检验从每批原材料中,随机抽取样品进行质量检验。
检验项目应根据原材料的特性和使用要求确定,并遵守相应质量标准。
检验结果应进行记录,并与供应商进行确认,以便后续处理。
3.4 原材料检验结果评价检验结果根据质量标准进行评价,包括是否符合标准、是否需要退货或补货等。
若不符合质量标准,需及时记录,并与供应商进行沟通,商讨后续处理措施。
3.5 原材料验收合格的原材料应及时在系统中进行入库登记,并安排储存和保管。
不合格的原材料需及时与供应商进行退货或补货协商,并记录处理情况。
4.相关责任和记录采购部门负责进货计划的编制和供应商的管理。
质量控制部门负责外观检查、质量抽样检验和检验结果评价。
各相关部门需及时配合,提供进货相关信息和给予支持。
每一批原材料的检验结果和验收情况需进行记录,以备查证和追溯。
5.审核和修订本制度应定期进行审核和修订,以符合公司的实际需求和法律法规的要求。
2024年食品进货检查验收制度(三篇)
2024年食品进货检查验收制度第一条为了加强本经营单位食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,保护消费者的合法权益,制定本制度。
第二条凡进入本经营单位的食品都应当实行进货检查验收,审验供货方的经营资格,验明食品合格证明和食品标识,索取相关票证。
应当检验检疫的,还应当向供货方按照产品生产批次索要符合法定条件的检验机构出具的检验报告或者由供货方签字或者盖章的检验报告复印件。
第三条经营包装食品的,本经营单位的经营者要对食品包装标识进行查验核对,内容包括:(一)中文标明的商品名称、生产厂名和厂址;(二)产品质量检验合格证明;(三)商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装商品的净含量及其标准方式;(四)根据商品的特点和使用要求,需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量;(五)限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保鲜期、保存期)和失效日期;(六)对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。
第四条法律、法规规定必须检验或者检疫的农产品及其他食品,经营者必须查验其有效检验检疫证明,未经检验检疫的,不得上市销售。
法律、法规没有明确规定的,应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能上市销售。
第五条本经营单位的经营者应经常检查食品的外观质量,对包装不严实或不符合卫生要求的,应及时予以处理,对过期、腐烂变质的食品,应立即停止销售,并进行无害化处理。
第六条本经营单位的经营者按照食品广告指引购进食品时,要注意查验是否有虚假和误导宣传的内容。
第七条本经营单位管理人员要指导场内经营者做好食品进货查验工作,检查督促经营者落实进货查验工作,对重要食品的相关票证,应统一保管,集中备案,接受行政执法部门的检查。
第八条本经营单位的经营者在进货时,对查验不合格和无合法来源的食品,应拒绝进货。
发现有假冒伪劣食品时,应及时报告当地食品药品监管部门。
餐饮业进货检查与验收制度
餐饮业进货检查与验收制度1. 引言本文档旨在制定一套餐饮业进货检查与验收制度,以确保所采购的物品符合质量要求,并保证食品安全。
本制度适用于所有餐饮业务,包括餐厅、酒店、快餐店等。
2. 进货检查程序2.1 选择供应商在选择供应商时,应优先考虑其信誉度和产品质量。
可以参考以下因素进行评估:- 供应商的资质和许可证明- 供应商的食品安全管理制度- 供应商的产品质量认证和检测报告2.2 下订单在下订单之前,应确保明确以下事项:- 商品名称、规格、数量等信息的准确性- 价格和支付方式的确认- 发货时间和配送方式的安排2.3 进货检查在货物送达时,应进行进货检查,以验证货物是否符合要求。
以下是进货检查的步骤:1. 检查货物的外包装是否完好无损,如有破损应及时与供应商联系。
2. 核对货物的数量和规格是否与订单一致,如有差异应及时与供应商协商解决。
3. 对货物进行质量检查,包括外观、气味、颜色等,确保没有异常情况。
4. 如有需要,可以进行抽样检验或送样实验室进行检测。
2.4 验收与入库经过进货检查确认无误后,可以进行验收与入库操作。
以下是验收与入库的步骤:1. 验证供应商提供的验收单据,如、质检报告等。
2. 将货物按照规定的存储条件进行分类、编号,并记录入库信息。
3. 对入库货物进行质量抽检,并记录检查结果。
3. 质量问题处理如果在进货检查或验收过程中发现质量问题,应及时采取措施进行处理。
以下是质量问题处理的步骤:1. 根据问题的严重程度,可以选择退货、更换或协商解决。
2. 对于严重的质量问题,应立即与供应商联系并要求解决。
3. 对于轻微的质量问题,可以与供应商协商退货或更换。
4. 监督与改进为了持续改进进货检查与验收制度,应进行监督和评估。
以下是监督与改进的方法:1. 定期对供应商进行评估,包括其产品质量、服务水平等。
2. 定期组织内部检查,以确保各项程序的执行情况。
3. 根据问题和反馈,及时调整和改进进货检查与验收制度。
进货查验和查验记录制度范本(四篇)
进货查验和查验记录制度范本进货查验制度范本:1. 目的与范围:进货查验制度的目的是确保所购入的物品与进货订单一致,并符合公司的质量要求。
此制度适用于所有部门和员工进行进货查验操作。
2. 责任和职责:2.1 采购部门负责制定进货查验标准,并与供应商沟通确认进货要求;2.2 仓库管理部门负责接收进货并进行查验;2.3 财务部门负责对进货查验结果进行确认,确保账务准确。
3. 查验流程:3.1 采购员在完成采购订单后,将订单交给仓库管理员;3.2 仓库管理员根据进货订单,核对物品的数量、规格、质量等要求;3.3 若发现物品与订单不符或存在质量问题,仓库管理员应立即通知采购部门,并将物品暂时存放在特定区域,待问题解决后再行处理;3.4 若物品与订单一致且符合质量要求,仓库管理员应签收并存档相关文件;3.5 财务部门会根据仓库管理员提供的文件进行验收,确认收货并进行相应的账务处理。
4. 记录和文件:4.1 采购部门应保留与供应商沟通确认的文件,包括进货要求、质量要求等;4.2 仓库管理部门应保留签收和查验记录,包括进货日期、物品数量、规格、质量等;4.3 财务部门应保留相关的账务处理记录,包括验收日期、进货金额等。
5. 评估和提升:定期评估进货查验制度的执行情况,发现问题及时进行改进和提升,确保进货过程的准确性和高效性。
查验记录制度范本:1. 目的与范围:查验记录制度的目的是记录在查验过程中发现的问题、处理情况和责任人,以及查验的时间和结果。
此制度适用于所有部门和员工进行查验操作。
2. 责任和职责:2.1 仓库管理部门负责对进出仓库的物品进行查验,并记录查验结果;2.2 质量管理部门负责对查验记录进行审核和跟踪。
3. 查验记录流程:3.1 仓库管理员在查验过程中,记录查验日期、物品名称、数量、质量状态等信息;3.2 若发现物品存在问题,仓库管理员应尽快通知相应部门,并记录问题描述和处理情况;3.3 问题的处理责任人应在记录中签字确认、并注明解决措施和完成日期;3.4 查验记录应存档并有定期的备份。
进货检查验收管理制度
进货检查验收管理制度1. 引言进货检查验收是企业在采购商品并入库之前必须进行的一项重要工作。
良好的进货检查验收管理制度能够确保进货品质的稳定性和进货流程的顺畅性,从而减少质量风险和损失。
本文档旨在介绍一套有效的进货检查验收管理制度,以帮助企业规范和优化进货流程。
2. 检查验收范围进货检查验收适用于所有进货商品,包括原材料、半成品和成品。
不同类型商品的检查验收标准和流程可能有所不同,但都遵循统一的管理原则。
3. 检查验收标准针对不同类型商品,制定相应的检查验收标准。
是一般的检查验收标准:•商品外观:检查商品的整体外观是否完好,是否有明显的变形、裂缝或污渍。
•商品数量:核对商品数量是否与采购订单一致,确保没有漏发或多发。
•商品规格:检查商品的规格参数是否符合要求,如尺寸、重量等。
•商品包装:检查商品的包装是否完好,是否有破损或渗漏。
•商品配件:核对商品配件是否齐全,并检查配件是否与商品匹配。
•商品质量:对商品进行抽样检测,确保商品质量符合要求。
•商品标识:检查商品上的标识是否正确、清晰可读,并与采购订单一致。
4. 检查验收流程4.1 提交进货申请供应商向采购部门提交进货申请,包括商品名称、规格、数量等信息。
采购部门根据申请信息制定采购计划,并将采购订单发送给供应商。
4.2 接收进货商品供应商按照采购订单准备进货商品,并安排送货到企业仓库。
仓库管理员在收到货物时需对货品数量、外观和包装进行初步检查。
如发现问题或异常情况,需在验收记录中注明,并及时与采购部门联系。
4.3 进行详细检查验收仓库管理员将进货商品移至指定区域,并通知质检部门进行详细检查验收。
质检部门根据检查标准进行抽检和检验,对商品的外观、数量、规格、质量等进行评估。
评估结果分为合格和不合格两种情况。
•若商品合格,质检部门将在验收记录中注明,并将商品移至正式存放区域。
•若商品不合格,质检部门将在验收记录中注明,并与采购部门协商处理方式,如退货、更换或索赔等。
进货检查验收制度范本
进货检查验收制度范本一、目的和原则为确保本企业经营的产品质量安全,保护消费者权益,依据相关法律法规,制定本企业的进货检查验收制度。
本制度适用于所有产品的进货检查验收工作,确保所有进货产品符合国家法律法规、行业标准和企业要求。
二、验收组织1. 设立专门的验收部门,负责产品的检查、验收工作。
2. 验收部门应具备相关专业知识和技能,不得少于2人。
3. 验收部门负责人应具备相关管理经验,负责组织、协调和监督验收工作。
三、验收程序1. 供应商选择:选择具有合法经营资格、信誉良好的供应商。
2. 合同签订:与供应商签订采购合同,明确产品质量要求、交货时间等内容。
3. 货品接收:验收人员对到达的货物进行初步检查,确认数量、包装等是否与合同相符。
4. 验收资料:查验供应商提供的产品合格证明、检验报告等相关资料。
5. 实物验收:对产品进行外观、包装、标签、生产日期、有效期等项目的检查。
6. 抽样检测:对部分产品进行抽样检测,检验产品是否符合国家标准和合同要求。
7. 验收记录:详细记录验收过程、检查结果和抽检结果,由验收人员签字确认。
8. 不合格处理:对验收不合格的产品,及时通知供应商并进行处理,不得擅自放行。
9. 合格入库:对验收合格的产品,办理入库手续,确保产品储存条件符合要求。
四、验收标准1. 产品应符合国家法律法规、行业标准和企业要求。
2. 产品包装应完好无损,标签清晰、准确,易于识别。
3. 产品数量应与合同相符,不得有短少、破损等情况。
4. 产品质量应符合国家标准和合同要求,不得有质量问题。
5. 产品生产日期、有效期等标识应清晰可见,不得有过期产品。
五、培训和考核1. 对验收人员进行相关法律法规、业务知识和技能的培训。
2. 定期对验收人员进行考核,确保其具备相应的业务能力和素质。
3. 对验收工作中出现的问题,及时进行总结和分析,不断完善验收制度。
六、记录和归档1. 验收记录应真实、完整、准确,保存期限不得少于两年。
进货查验制度(8篇)
进货查验制度(8篇)进货查验制度篇一一、为加强食品质量安全管理,保证销售食品质量安全,保护消费者的合法权益,保障人民群众身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规的规定,订立本制度。
二、索证索要制度是指为保证食品安全,在购进食品时,本单位员工必需向供货方索取有关票证,以确保食品来源渠道合法、质量安全。
三、与初次交易的供货单位交易时,应索取证明供货者和生产加工者主体资格合法的。
证明文件:营业执照、生产许可证、卫生许可证等法律法规规定的其它证明文件,每年核对一次。
四、在购进食品时,应当按批次向供货者或生产加工者索取以下证明食品符合质量质量标准或上市规定,以及证明食品来源的票证:1、食品质量合格证明;2、检验(检疫)证明;3、销售票据;4、有关质量认证标志、商标和专利等证明;5、强制性认证证书(国家强制认证的食品);6、进口食品代理商的营业执照、代理资料、进口食品标签审核证书、报关单、注册证。
五、下列食品进货时必需按批次索取证明票证:1、活禽类:检疫合格证明、合法来源证明;2、牲畜肉类:动物产品检疫合格证明或畜产品检验合格证明、进货票据;3、粮食及其制品、奶制品、豆制品、饮料、酒类:检验合格证明、进货票据;六、对购进的食品依照工商部门的要求作号食品进货台帐。
七、对索取的票证要建立档案,并接受工商行政管理局机关和有关行政执法部门的监督检查。
进货查验制度篇二一、采购人员外出采购时,必需做到依照有关规定索证、验证,严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。
二、每天有专人负责验收食品,并认真做好记录。
三、验收时,一看货源是否新鲜,有无异味;二看有无正规生产厂家、生产日期、保质期限(物品是否在保质期内)。
杜绝腐败、变质、超过保质期,无检验合格证明及卫生许可证厂商供应的食品进入食堂。
四、食品阅历收合格后,再过磅、收货。
进货检查验收管理制度
进货检查验收管理制度1. 简介进货检查验收管理是指组织、指导和监督进货过程中对进货物品进行检查、验收和管理的制度。
该制度旨在确保所进货物品的质量符合相关要求,并有效控制进货成本和风险。
本文档将详细介绍进货检查验收管理制度的具体内容和操作流程。
2. 责任与职权进货检查验收管理制度涉及以下相关部门和岗位的责任与职权:2.1 采购部门•负责制定并执行进货检查验收的标准和流程•负责与供应商联系、洽谈和签署进货合同•确保进货物品的质量、数量和价格符合合同要求•负责与质量部门协调处理进货物品的质量问题2.2 质量部门•协助采购部门制定进货检查验收标准和流程•负责对进货物品进行抽样检验,并出具检验报告•协助采购部门处理进货物品的质量问题•定期对供应商的质量绩效进行评估和监督2.3 仓储部门•负责对进货物品进行接收、储存和保管•在验收合格后,及时入库并做好相应记录•协助采购部门进行库存管理和盘点工作2.4 财务部门•负责对进货物品的价格、数量和发票进行核对与记录•对进货费用进行核算和支付3. 进货检查验收流程3.1 进货准备•采购部门根据需求制定进货计划,并与供应商进行沟通和洽谈•确定进货物品的规格、质量标准和数量要求•确定进货的价格和支付方式•签订进货合同,并填写相应的采购订单和付款申请3.2 进货检查•采购部门依据进货标准和质量要求,对进货物品进行检查和抽样•质量部门参与进货检查,对抽样的物品进行质量检验•如发现质量问题,采购部门与供应商协商解决或退换货3.3 进货验收•检查合格的进货物品,质量部门出具验收报告,并填写相应的验收记录•进货物品交由仓储部门进行接收和入库•仓储部门按照规定,进行入库记录和库存管理3.4 进货结算•财务部门核对进货的价格、数量和发票信息•根据验收记录和发票,进行进货费用的核算和支付•确认付款完成,并及时记录和归档相关文件4. 监督与改进4.1 监督措施•采购部门定期对供应商的质量绩效进行评估和监督•质量部门定期抽样检验进货物品,并提供检验报告•财务部门定期核对进货费用和发票信息的一致性4.2 改进措施•根据进货检查验收过程中发现的问题和不足,采购部门进行整改和优化•采购部门与供应商进行反馈和沟通,共同改进供应链的质量管理•建立进货物品的追溯机制,确保问题货物的责任追究和控制风险5. 风险与应对5.1 供应商风险•采购部门应建立供应商评估制度,并定期对供应商进行考核和监督•对于质量不合格或不可靠的供应商,采购部门应及时终止合作关系,并寻找替代供应商5.2 进货物品质量风险•严格执行进货检查和验收标准,确保进货物品的质量符合要求•如有发现质量问题,及时与供应商沟通解决并要求退换货•定期对进货物品进行质量抽样检验,及时发现和纠正质量问题5.3 进货费用风险•财务部门在支付进货费用前,核对价格、数量和发票等信息的一致性•如有发现差异或问题,及时与采购部门和供应商沟通,确保费用正确支付结论进货检查验收管理制度是组织进行进货的基础制度,通过建立合理的流程和标准,能够有效控制进货的质量、成本和风险。
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进货检查验收制度
第一条为了加强对商品质量监督管理,严把上市流通商品质量关,保护消费者合法权益,推进企业信用体系的建立,根据《中华人民共和国产品质量法》第三十三条之规定,结合我公司实际情况,制定本制度。
第二条我公司应加强对商品进货、入库、保管、上柜销售等环节的全程管理,严格审验经销商品的质量及相关身份证明,确保所经销的商品质量安全、可靠,标识说明真实、清晰,努力提高服务质量水平,树立公司诚信经营的良好形象。
第三条我公司应建立商品进货检查验收台帐。
台帐上明确载明商品名称、进货日期、数量、批次、金额、产品生产企业的厂名厂址等相关资料,并明确专人负责进货验收工作。
重点验收以下内容:
(一)进货的商品是否属于国家明令淘汰并停止销售的产品。
(二)商品是否已失效、变质或过期。
(三)商品及其包装上的标识是否真实并符合下列要求。
1、有产品质量检验合格证明;
2、有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址;
3、根据产品的特点和使用要求,需要标明产品规格、等级、所含主要成分的名称和含量的,应用中文相应予以标明;需要事先让消费者知晓的,应当在外包装上标明,或者预先向消费者提供相关资料;
4、限期使用的产品,应当在显着位置清晰地标明生产日期和安
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全使用期或者失效日期;
5、使用不当,容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或者中文警示说明。
6、属国家强制认证或实行市场准入的产品,应标有已获得国家强制认证或市场准入的相关认证标志。
(四)商品及其包装上标有获奖标志、质量认证标志或其他特殊标志的,是否具有法定权威部门颁发的获奖证明、认证证书或授权使用书等相关证明资料、是否符合相关证明资料中核定使用的产品范围及期限。
(五)产品及其包装上标有注册商标或专利注册标志的,标注人是否具有所标注商标或专利的所有权或使用权、是否符合注册商标或专利注册中核定使用的产品范围及期限。
(六)产品的名称、包装、装潢、所附的说明书及其它宣传资料是否存在虚假、误导或违反《广告法》有关规定的内容。
(七)产品上标注的产地、厂名、厂址是否真实。
(八)产品的重量是否与标注一致。
(九)其它通过感官及查验资料可以进行审验的内容。
第四条我公司在进行进货检查验收时,除通过感观可进行当场辨别的内容
外,如需查验相关证明资料的,应向供货商索要有关证照、检验合格证明、获奖证书、认证证书、注册商标证书、专利注册证或授权使用证明等相关证明资料的原件或复印件,以判别其标注的内容是
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否真实有效。
第五条对经进货审验发现商品明显存在质量问题或产品的标识不规、标注不真实等情况的,应拒绝进货上柜对外销售,并及时向当地工商行政管理部门或有关行政职能部门反映。
第六条对供货方不能或拒绝提供相关证明材料以及其他可疑问题的,应及时与产品上标注的生产厂家进行联系查对,经查对情况不实的,应拒绝进货,并及时将情况向当地工商行政管理机关反映。
第七条应加强对上柜销售商品标签的管理。
商品流通企业自制的标签内容除标注商品的价格外,还应全面、真实地标明商品的名称产地、生产厂家;对限期使用的裸装产品及自制(含对原产品进行分割包装)的食品、净菜等产品,在标签上应真实地标注商品的生产或加工日期、保质期和净重,不得弄虚作假,欺骗消费者。
第八条在店堂外张贴的产品宣传及说明内容必须真实合法,不得欺骗、误导消费者。
第九条应加强对进货商品仓储的保管,落实保管验收责任制。
商品入库后,由保管人员对金库商品验收签单,分类合理放置,妥善保管。
对已发生霉变商品要及时清理出库,对临近保质期的商品要提前发出警示,妥善处理。
第十条应加强对上柜商品的日常管理。
商品在上柜前,由负责上货人员进行感观检查,凡发现已过保质期、霉变或包装破损的商品应立即撤柜,不得对外销售;对临近保质期的商品,应立及时发出警
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示,妥善处理,保质期届满一律撤柜,不得对外销售。
第十一条对在检查中发现问题的商品,不得上柜销售。
如属假冒伪劣或有
严重质量问题的,应及时向当地工商行政管理部门反映,并进行撤柜处理。
建立撤柜商品处理台帐,严密监控商品的流向,不得对外流失,更不得弄虚作
假,重新包装上市
第十二条对进货商品实行进货检验,对不具备条件的,可对质量有疑义的商品进行抽样送检或通过法定权威部门进行咨询。
第十三条积极配合工商行政管理机关对流通领域商品质量的监督检查,对在检查中发现的有冋题的商品或检测中不合格的商品,应及时撤柜。
第十四条应配备专职进货验收人员或其他质量管理人员,日常应加强对内部员工的产品质量检验技能及相关法律法规的业务培训,在企业需要的情况下由工商部门牵头组织培训学习,并开展定期交流,促进进货验收工作的顺利开展。
第十五条凡不严格遵守商品经销检查验收制度,导致销售的商品因质量问题损害经营者和消费者权益,应视情节承担相应的法律责任。
第十六条可根据本制度,结合公司自身情况制定相应的产品质量验收管理办法,确保上市销售的商品质量,把好商品上市流通前的最后一关。