E4胺、酰胺、偶氮

中学化学竞赛试题资源库——胺、酰胺、偶氮

A组

1．1828年，德国化学家武勒（F·Wohler）冲破了生命力学说的束缚，在实验室里将无机物氰酸铵（NH4CNO）溶液蒸发，得到了有机物尿素[CO(NH2)2]，他的一功绩，恩格斯曾给予了很高的评价。下列有关说法中，不正确的是

A 氰酸铵属于铵盐

B 氰酸铵与尿素互为同分异构体

C 氰酸铵转变为尿素的过程为物理变化

D 有机物不一定要从生命体内获得

2．由1个O原子、1个N原子、7个H原子和若干个C原子组成的有机物，其C原子的个数至少为

A 1个

B 2个

C 3个

D 4个

3．若某共价化合物分子中只含有C、N、H三种元素，且以n（C）、n（N）分别表示C、N的原子数目，则H原子数目最多等于

A 2n（C）＋2＋n（N）

B 2n（C）＋2＋2n（N）

C 3n（C）＋2

D 2n（C）＋2n（N）＋1

4．环己基氨基磺酸钙[－NHSO3]2Ca2＋约比蔗糖甜30倍，曾广泛用于食品中，但近年来发现它能致癌而禁止使用。下列溶剂中不能溶解该化合物的是

A H2O

B CH3OH

C CHCl3

D CH3CH2CH2CH2CH2CH3

5．有一种称为“摇头九”的毒品己从国外流入我国某些城市，服食后会使人出现食欲减退，血压升高，飘飘然的幻觉等症状，对人体有很大伤害，必须予以缉查和打击。己知这毒品中氮元素的质量分数为10.37％，它的结构简式可能是

A B C D

6．甲酰胺的氮原子上两个氢原子都被甲基取代后所得到的产物称为N，N－二甲基甲酰胺，简称为DMF，是现在常用的溶剂。下列四种化合物的分子量，只有一个跟其它3个不同，它是

A DMF

B 丙酸

C 乙醛酸

D 乙醚

7．化合物C2H8N2中N与N不直接相连，则该化合物的可能结构有

A 2种

B 3种

C 4种

D 5种

8．2002年9月14日南京汤山发生了一起震惊全国的特大投毒

案，犯罪分子在食品中投入了毒鼠剂——毒鼠强，导致多人中毒死

亡；已知毒鼠强的结构简式如右图，有关毒鼠强（化学名：四亚甲

基二硫四胺）的下列相关说法正确的是

A 毒鼠强属于无机物

B 毒鼠强属于烃

C 毒鼠强分子内含SO2分子，因而具有毒性

D 毒鼠强的分子式为C4H8N4S2O4

9．2－氨基－5－硝基苯甲醚俗称红色基B，主要用于棉纤维织物的染色，

也用于制金黄、枣红、黑等有机颜料，其结构简式如下图所示。若分子式与红

色基B相同，且氨基（－NH2）与硝基（－NO2）直接连在苯环上并呈对位时的同分异构体数目（包括红色基B）可能为

A 2种

B 4种

C 6种

D 10种

10．2－氨基－5－硝基苯甲醚俗称红色基B，主要用于棉纤维织物的染色，也用于制金黄、枣红、黑等有机颜料。若分子式与红色基B相同，且氨基与硝基直接连在苯环上并呈对位时的同分异构体数目（包括红色基B）可能为

A 2种

B 4种

C 6种

D 10种

11．2005年2月18日英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品可能诱发癌症向消费者发出警告。我国也已开始追查含苏丹红色素的食品。所谓“苏丹红一号”实际上一般称为“苏丹一号”，是一种黄溶剂染料，按化学染料分类称为溶剂黄14（C.L.Solvent，Yellow14），分子式为C16H12N2O，其化学结构属偶氮类染料。有关苏丹红一号下列说法正确的是

A 苏丹红一号在食品中能起到增色的作用，可在辣椒酱中用作添加剂

B 苏丹红一号的摩尔质量为248

C 苏丹红一号可用于溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色

D 食品添加剂对人体危害较大，因此应全面禁止使用。

12．某苏丹红属于偶氮系列化工合成染色剂，主要应用于蜡、油彩、汽油等产品，我国禁止苏丹红染料应用于食品生产。已知苏丹红系列的结构简式如下：

苏丹红Ⅰ苏丹红Ⅱ

苏丹红Ⅲ苏丹红Ⅳ

下列有关说法正确的是：

A 都极易溶于水

B 苏丹红Ⅰ和苏丹红Ⅱ互为同系物

C 苏丹红Ⅲ和苏丹红Ⅳ互为同分异构体

D 苏丹红Ⅰ的化学式为C16H11N2O

13．国家质量监督检验检疫总局于2005年2月

23日紧急通知，要求各地质检部门加强对含有苏丹红

（一号）食品的检验监管，严防含有苏丹红（一号）

的食品进入中国市场。苏丹红（一号）是一种红色染

料，用于为溶剂、油、蜡、油增色以及鞋、地板等的

增光。有关研究表明，苏丹红（一号）具有致癌性，中国和欧盟都禁止其用于食品生产。苏丹红的结构如右图，则其不可能具有的性质是

①易溶于水②能与溴发生取代反应③具有很弱的酸性，能与NaOH溶液反应

④能发生加成反应⑤能发生消去反应

A ②④

B ②③

C ①⑤

D ①④

14．化学工作者一直关注食品安全，发现有

人将工业染料“苏丹红1号”非法用作食用色素。

苏丹红是一系列人工合成染料，其中“苏丹红4

号”的结构式如下：

下列关于“苏丹红4号”说法正确的是

A 不能发生加成反应

B 属于芳香烃衍生物

C 可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

D 属于甲苯同系物

15．苏丹红是很多国家禁止用于食品生产的合成色素。结构

简式如右图。关于苏丹红说法错误的是

A 分子中含一个苯环和一个萘环

B 属于芳香烃

C 能被酸性高锰酸钾溶液氧化

D 能溶于苯

16．2002年瑞典科学家发现，某些高温油炸食品中含有一定

量的CH2＝CH－CO－NH2（丙烯酰胺）。食品中过量的丙烯酰胺

可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述：

①能使酸性KMnO4溶液褪色②能发生加聚反应生成高分子化

合物③只有4种同分异构体④能与氢气发生加成反应。其中正确的是

A ①②③

B ②③④

C ①③④

D ①②④

17．已知－NH2连在苯环上显碱性，－CONH2连在苯环上显中性。现有分子式为C7H7O2N的有机物分子结构中有一个苯环和互为对位的两个侧链，试写出该分子式对应的符合下列条件的四种同分异构体的结构简式：

甲：既有酸性，又有碱性

乙：只有酸性

丙：既无酸性，又无碱性

丁：只有碱性

18．已知－NH2连在苯环上显碱性，－－NH2连在苯环上显中性；分子式为C7H7NO2的有机物中，其分子结构中有一个苯环，两个侧链，试写出四种同分异构体A、B、C、D。具体要求：A既有酸性又有碱性，B只有酸性，C只有碱性，D显中性（均写任意一种）19．－NH2连在苯环上称为苯胺（－NH2），弱碱性，易氧化，可由硝基苯还原得到，－COOH连在苯环上称苯甲酸，弱酸性，不易被还原，可由甲苯氧化得到，据此，写出下列步骤中A、B、C、D的结构简式：

试剂和条件均已略去。