超市仓储优化方案设计毕业设计

摘要

随着我国制造业的崛起，物流业也得到了迅猛的发展，仓储越来越受到厂商和社会的广泛关注，大大促进了人们对仓储理论的研究，使其逐步发展完善，从而成为一门独立的学科。

本文主要介绍天水森美超市仓库管理现状和仓库机械作业的选择和配置它包括储存设备和搬运设备，森美超市仓库的业务管理现状中包括仓库入库作业和商品的盘点作业，在比雷福公司仓库管理存在的问题中发现仓库技术发展不平衡，仓库的拥有量大，但管理水平较低仓库过多，而且仓库布局不合理，仓库业务人员素质，管理水平不能适应企业的发展。比雷福公司发现仓库管理中存在的问题中进行不断的改进，现有改进的方法是比雷福公司完善仓库管理的措施不断提高仓库机械化，自动化水平，不断提高仓库的管理水平进行合理平面布置健全的管理制度不断提高仓库工作人员的文化水平。

关键词：仓库管理管理超市

Abstract

With the rise of our manufacturing industry, the logistics industry has been Rapid development,the growing vendors and society, greatly contributes to the Theory research, which gradually improve and become an independent subject.

This paper mainly introduces the senmei supermarket in tianshui than in the warehouse management and the work of the select and configure the mechanism which includes storage and handling equipment in warehouses, a ray of business management inwarehouse the goods inventory jobs and work than mine in the warehouse management problems in the warehouse and technology development is unbalanced and warehouse, the management level lower than the warehouse, and irrational layout, the warehouse staff, management level could not adapt to the enterprise dlopment. More than mine in the firm found a warehouse management problems in the exercise of refinement and improvement of the existing method is better than mine in the company of the warehouse management measures to constantly improve the mechanization and automation to improve the management standards bereasonable furnished flat perfect management system to improve their cultural level of the warehouse staff.

Keywords: Warehouse management manage supermarket

目录

1绪论

1.1研究的背景

1.2研究的意义

1.3研究的内容与方法

2公司简介

.2.1森美实业有限公司简介

2.2天水森美超市简介

3天水森美超市仓储现状

3.1仓库布局现状

3.2库存控制现状

3.3出入库管理现状

3.4货物盘点现状

3.5仓储设施设备现状

4天水森美超市仓库存在的问题

4.1仓库布局不合理，仓库利用率仅为68.75%

4.2 按照货物所创利润的高低进行分类，造成货损货差现象严

4.3出入库业务混乱

4.4盘点过程中丢掉了一部分必要环节，致使盘点的结果与现实相差较大4.5仓储设施设备缺乏机械化

5优化目标和原则

5.1森美超市仓库布局的目标和原则

5.2货物分类的目标和原则

5.3出入库管理的目标和原则

5.4货物盘点的目标和原则

5.5设施设备的优化目标和原则

6天水森美超市仓储优化方案

6.1天水森美超市仓库平面布局优化

6.2天水森美超市货物分类优化

6.3天水森美超市仓库作业流程优化6.4森美超市货物盘点优化

6.5 设施设备的优化

天水森美超市仓储优化方案设计

1 绪论

1.1研究的背景

我国物流业经过近几年的努力已取得了长足的发展，运输和仓储作为物流的两大主要功能，对于物流业的发展起着举足轻重的作用。然而，我国一些物流企业仍然存在着很多的问题。就仓储来说，随着世界经济全球化趋势的日益增强，统一开放的全球市场体系已经形成，物流产业已经成为全球经济发展的重要热点之一。

自从有了生产活动，仓储就被使用了，它是生产活动的一个重要组成部分，并随着生产的发展而发展，在其发展的过程中经历了不同的阶段。随着我国制造业的崛起，物流业也得到了迅猛的发展，仓储越来越受到厂商和社会的广泛关注，大大促进了人们对仓储理论的研究，使其逐步发展完善，从而成为一门独立的学科。我国加入世贸组织之后，我国的生产企业面临着极好的机遇，也面临着严峻的挑战。仓储管理作为物流管理的的重要组成部分,对于企业财务和生产而言,

其重要性是显而易见的。不合理的仓储管理已直接影响到了企业的日常运作,增加了费用的支出,最终导致企业资金周转不畅,我国的生产企业今后所需的物流

服务中，仓储保管仍是需求最多的服务之一。于是众多生产企业将目光转向了在这种传统的常规服务上。但事实是，我国企业今天所需要的仓储服务已经远远超出了传统的仓储定义，针对其存在的不足之处,提出了相应的对策

1.2研究的意义

仓库在现实生活中用途十分广泛，各种商城、超市要利用仓库存放物资，药房、医院等要利用仓库存放药品，企业、工厂等要利用仓库存放原材料、生产成品，因此仓库的管理成了一项十分重要的工作。仓储管理在企业经营中扮演着非常重要的角色，它直接影响企业的供产销等各环节的活动,在保障货物充足供给的前提下,最大限度地降低库存直接关系到企业的经营效益。良好的库存管理，能增强生产计划的柔韧性、满足需求的不断变化、防止中断、阻止脱销、充分利用经济订购量的折扣优势、缩短订货周期。因此现代企业为了保证生产经营活动的顺利进行，实现高额利润，降低生产成本，提高企业的资金周转率和回报率,必须采用先进的库存管理方法。

1.3研究的内容与方法