钙、磷的缺乏症及防治

思考

是不是供给畜禽钙、磷越多越好？ 用量过多，会影响畜禽体内钙磷平衡， 使畜禽体内钙磷的消化、吸收、代谢 都受到影响，同样引起畜禽生长不良。

如何供给？
适量供给
课堂小结
1、钙、磷的缺乏症 2、钙、磷缺乏症的防治

反馈练习
1.在动物机体中，98%～99%的钙80%的磷存在于 骨骼 和 牙齿 中。 ； 。 2.在一般动物日粮中，钙磷比例是 （1～2）：1 （5～6）：1 在产蛋期家禽日粮中，钙磷比例是
①饲料中钙和磷供应不足； ②钙磷比例不当； ③维生素D缺乏； 维生素D可促进钙、磷的吸收，缺乏 维生素D使钙、磷吸收下降，造成钙、磷的缺乏。 ④饲料中植酸磷较多； 虽然总磷量达到营养需要， 但其植酸磷太多，有效磷不足，同样出现磷的缺乏。

解：解决措施，关键在于合理的“补”：
①饲喂含钙、磷的天然饲料； 如鱼粉，肉骨粉，苜蓿草等
前肢弯曲
后肢弯曲
后肢瘫痪的仔猪
复习提问，分组解答

2、影响钙、磷吸收的因素？
（1）日粮中钙、磷比例； 在一般动物日粮中，钙磷比 为（1～2）：1，产蛋期家禽钙磷比为（5～6）：1。 （2）维生素D； 可调节钙磷比例，促进钙磷吸收。 （3）乳糖； 可促进钙的吸收。
（4）蛋白质； 日粮中蛋白质充足，有利于钙的吸收。
（5）磷的存在形式。
后肢瘫痪
复习提问，分组解答

1、钙、磷的营养作用？
⑴钙：
①是骨骼和牙齿的主要成分； ②抑制神经、肌肉兴奋性；如 血钙过低引起抽搐，血钙过高 引起肌无力； ③激活多种酶的活性； ④调节内分泌等。
⑵磷
①构成骨骼和牙齿； ②参与体内能量代谢； ③促进脂类物质的吸收 和运转； ④是细胞膜的组成成分；
⑤与DNA、RNA的合成 有关。
预习设疑

3、钙、磷的缺乏症？
（1）食欲不振，生长缓慢，生产力下降，特别是繁 殖力下降；
预习设疑

3、钙、磷的缺乏症？
（2）异食癖 指家禽啄食蛋壳、羽毛，家畜啃食泥土、砖、 石等异物以及喝尿等异常现象。缺乏食盐也会表现异食癖。
预习设疑

3、钙、磷的缺乏症？
（3）幼龄动物出现佝偻症 正在生长的幼畜缺钙、磷，则 骨端软骨不能钙化，骨端变粗，四肢关节肿大，骨骼弯曲变 形，个别动物脊柱也弯曲。
钙、磷的缺乏症及防治方法
案例分析

某猪群（体重10kg左右）饲喂某饲料公司生 产的保育猪配合饲料一段时间后，陆续出现 骨端增粗，关节肿大，管骨弯曲，腿骨呈“X” 形或“O”形，行走困难，有的出现后肢瘫 痪，畜禽肋骨处有念珠状突起等症状。试从 营养角度分析主要是什么原因造成？并且提 出解决方案。
健康仔猪 健康育成猪 前、后肢弯曲

解：解决措施，关键在于合理的“补”：
②补充含钙、磷的矿物质 饲料；
如蛋壳粉、石灰石、骨粉、磷酸 氢钙等。
注：在供给充足的钙和磷的同时，注意钙、磷比例要适当。

解：解决措施，关键在于合理的“补”：
③舍外运动与补充维生素 多晒太阳可使体内的脱氢胆固醇转 D； 变为维生素D

解：解决措施，关键在于合理的“补”：
源自文库
④注意有效磷的供应。
①动物性饲料磷 利用率高 ②无机磷 如：磷酸钙 利用率高 ③植物性饲料磷 利用率低，仅为30% 大部分是以植酸磷的形式存在，而动物吸收的磷主要以有效磷来计量，所以有： 有效磷=动物性饲料磷+无机磷+植物总磷×30%
⑤另外，还应注意钙磷与其他元素的比例要适当，否 则也可能会出现钙、磷的缺乏症。
预习设疑

3、钙、磷的缺乏症？
（4）成年家畜出现骨质疏松症，表现为关节肿大，肋骨念 珠状突起，四肢骨、脊柱弯曲。喂乳母猪缺钙、磷易瘫痪， 高产乳牛缺钙易发生产后瘫痪。
预习设疑

3、钙、磷的缺乏症？
（5）产蛋家禽缺钙时，蛋壳变薄、粗糙、脆弱，甚至 产软壳蛋，产蛋量明显下降。
结合所学，解析案例

析：从症状看，属于典型的钙、磷缺乏症，原因主要是：
3.单胃动物对植物中的磷的利用率平均为 30% 植酸磷 无机磷的利用率高。植物中的磷大部分以
式存在。
，而对
的形
作业布置
名词解释：有效磷、异食癖 简述钙、磷的缺乏症有哪些？ 总结一般单纯补充钙的矿物质饲料和补充钙、 磷的矿物质饲料分别有哪些？

谢谢大家！
请批评指正！
健康的仔猪
健康的育成猪