农产品滞销及解决方法(精品课件)

在农产品市场体
系建设方面，呈 “结构失衡，区域 分割”的松散特征。
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“米甚贵，伤民；甚贱，伤农。民 伤则离散，农伤则国贫” --《汉书.食货志》
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且试世界
美国的农产品价格管理 美国政
府对农产品价格的干预较多,如美 国政府鼓励农场主休耕一部分土地 以减少农产品产量，休耕地部分减 少的产量由政府付给农场主现金作 为补偿或通过实物补偿。
前瞻策略
获取信息，开拓市场
改善包装，提高农 产品档次，增加收益
推广蔬菜保险
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加强物流技术建设，加大 物流技术投资
创新流通交易模式，采 用现代交易手段
I.优化交易方式对市场实行功能定 位
II.加强市场管理，，制定农产品 市场安全准入制度
III.鼓励生产者或代理商农产品 经销公司消费者或超市组成的 模式
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滞销的应急措施
加大网上促销力度； 引导协调批发市场、农贸市市场、超市和
运销户、经营户到滞销地加大购买力度； 发动驻地高校、部队、企业和事业机关单
位等采购； 启用专用区域用来销售滞销产品以及在滞
销区内发起爱心采购等
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是指市场的产品上因为一些原因不受 消费者欢迎而导致销售速度极慢。其特征为:
购买量为零
售价等于或低于成 本
简单再生产难以为继
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微观角度
➢ 缺乏 信息，脱 离市场
➢ 农产品 品种，质 量不符合 市场要求
不注重包 装，商品 ➢ 物流技术 档次低 不完善，流
通环节多
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农产品大多具有生鲜的特点，尤其 是鲜活农产品含水量高，保鲜期短， 极易腐烂变质。 农产品在物流过程中的损失很大 (损失率在25％～30％)。 据相关统计，我国果蔬损失率在 25%左右，每年约有1亿多吨果蔬腐 烂，直接损失高达1000亿元。 在田间地头收购的7-8分一斤的 蔬菜，到市区菜市场卖价就达到 8-9毛一斤甚至更高的价格。
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12、人乱于心，不宽余请。01:09:5601:09:5601:09Wednesday, October 07, 2020
生产的盲目性
农民市场意识不足，不注意搜集市场 信息，存在“跟风”现象，造成农民 与消费者信息不对称。 我国已把调整农业生产结构作为农业 发展的战略选择，然而农民在农业生 产结构调整过程中，却带有很大的盲 目性。由于信息来源少，虚假信息误 导，使生产步入了误区；由于各种条 件的限制，不能把握和分析市场，一 般是看到某些地方或某个人生产某种 产品获得了较高效益，自己便效仿。 没有转变传统农民“逢高就赶”的惯 性思维，缺少寻找、接受已经发布信 息的意识。
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9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定 。20.10.720.10.7Wednesday, October 07, 2020
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10、低头要有勇气，抬头要有低气。01:09:5601:09:5601:0910/7/2020 1:09:56 AM
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11、人总是珍惜为得到。20.10.701:09:5601:09Oct-207-Oct- 20
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宏观角度
营销管理体制 不够完善
营销主体结构 散乱
市场体制不健 全，产品不流
通
农产品营销管理 体制呈“部门分 立，多头管理” 的分散特征，导 致农产品营销系 统一体化程度低。
在农产品营销主体 结构方面，呈“小 规模大群体”的零 散特征，导致农产 品生产、营销活动 弱组织化
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12、人乱于心，不宽余请。01:09:5601:09:5601:09Wednesday, October 07, 2020
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13、生气是拿别人做错的事来惩罚自 己。20.10.720.10.701:09:5601:09:56October 7, 2020
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14、抱最大的希望，作最大的努力。2020年10月7日 星期三 上午1时9分56秒01:09:5620.10.7
提高城镇化水平 美国城镇化比 例达52%，并逐步形成了生产、加 工、销售一体化的农产品流通主体 模式。
日本选派大量农业技术、农业服
务人才，深入农村，服务农民 政府根据各地的农作物种植类型, 分区设立了农业技术普及中心, （相当于中国的农业技术推广站）， 直接对农户的生产、经营及生活进 行指导培训。可修改 欢迎来自载 精品 课件谢谢大家
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9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定 。20.10.720.10.7Wednesday, October 07, 2020
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10、低头要有勇气，抬头要有低气。01:09:5601:09:5601:0910/7/2020 1:09:56 AM
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11、人总是珍惜为得到。20.10.701:09:5601:09Oct-207-Oct- 20
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15、一个人炫耀什么，说明他内心缺 少什么 。。2020年10月上午1时9分20.10.701:09Oc tober 7, 2020
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16、业余生活要有意义，不要越轨。2020年10月7日 星期三 1时9分 56秒01:09:567 October 2020
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17、一个人即使已登上顶峰，也仍要 自强不 息。上 午1时9分56秒 上午1时 9分01:09:5620.10.7
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品种老化，不能顺应市场更新品种；只注重重数量的提高，而轻视了 农产品质量的优化。品种单一，大部分农村生产分散，凭经验生产，户 与户之间生产的农产品无论在类别、品种还是管理技术、操作规程方面 都存在相当大的差别。 农业粗放式经营管理、农产品品质的退化、农药和化肥的过量施用势 必造成农产品质量与市场需求相差甚远，以致低层次的“大路货”、低 品质的产品在市场上少有人问津，“卖难”现象自然难以避免。 目前，农副产品包装基本上滞留在以实用为主的低水平上，只是为了 好拿、好装、好运。有相当部分仍然是“蔬菜连泥带水，苹果不分大小， 包装非箩即筐”，造成农产品档次上不去、价格卖不高、损耗严重。