市场营销技能大纲讲解

《园艺植物病虫害防治》技能训练大纲

一、性质、地位、任务

园艺产品营销是园艺类各专业必修的专业课之一。它主要研究园艺产品市场营销活动及其规律性，是一门建立在经济学、园艺产品商品学、行为科学、现代管理理论基础之上应用科学，具有综合性、边缘性的特点，属于管理学范畴。课程的核心内容，就是在国际经济一体化的买方市场条件下，卖方如何从顾客的需要出发，组织园艺产品营销活动，从而在满足顾客需求的前提下，提高园艺产品在激烈竞争的市场环境中竞争力。

本课程的任务是完整的介绍市场营销的知识体系与应用方法，使学生牢固树立以顾客为中心的市场营销观念，在园艺产品生产、经营的实践中能以市场为导向，进行产品开发、定价、促销、建立营销网络等市场营销活动，提高经营管理水平，提高盈利能力，促使园艺生产的稳定发展。并向学生讲授在现代技术条件下的电子商务与现代物流等内容，通过有关理论和实践使学生能够掌握营销技术企划和策划等技能。

二、教学基本要求

1、正确认识课程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系、结构，对市场营销学有一个整体的认识。

2、牢固树立以顾客需要为中心的市场营销观念，并以此观念为指导研究和解决市场营销的理论和实际问题。

3、掌握学科的基本概念、基本原理和基本方法，包括国内外市场营销理论与实践的最新发展。

4、紧密联系实际，学会分析案例，解决实际问题，把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中，切实提高分析问题、解决问题的能力，真正掌握课程的核心技能。

5、掌握市场营销中有关产品营销的策划和设计的动手能力。

6、引导学生对在国际新形势下，市场营销面临新问题进行独立思考，以培养学生分析问题，解决实际问题的能力。

7、培养主要从事园艺生产经营企业职业岗位群需要的，能够熟练使用字处理和电子表格等常用软件进行编写市场报告、分析营销问题的能力；培养学生通过因特网访问目标网站的技能，培养学生主动学习和协作工作的能力。

三、说明

(一)技能训练方法说明：

1、个案研究法（即营销诊断）。主要是对过去所发生的个案做诊断或解决特别的难题。

2、教学游戏。对营销过程中的各项决策运作进行练习，给出企业急需解决

的问题，让学生运用所学知识进行决策。

3、角色扮演法。让学生扮演营销过程中的各种角色，如营销经理、业务代表（业务员）、顾客、中间商、企业总经理等。通过角色扮演让学生掌握各类人员的决策、工作技巧，使自己进入到营销过程中改变以往的以第三者的身份看问题的不足。

4、实地参观法。到一些优秀企业进行参观，由企业家现身说法，然后进行讨论。这种方法直观，易为学生所接受。

5、实验法。通过实验室试验或市场试验，来检验所学知识，加深理解，提高分析解决问题的能力。

(二)技能训练项目说明

园艺产品营销技能训练大纲是根据我院园艺专业教学计划制定的，适用于园艺专业技能教学。

园艺产品营销技能训练大纲以专业能力培养为中心，结合理论教学，以技能为单位，相对独立地安排实践内容，自成体系。本技能训练大纲包括三部分内容：第一部分为单项技能训练。单项技能训练系指本课程基础知识中，各有关章节的操作技能训练，是在理论教学完成后进行的单项训练，单项技能训练将为综合技能训练奠定基础。

第二部分是综合技能训练。以专业技能为单位，组织引导学生通过系统训练提高学生的综合营销能力，达到能独立应用，综合能力训练是在完成该门课程后所进行的综合训练。

技能教学内容与课时分配：

实训一文字处理与营销信息搜集

【实训目的】

通过实训，使学生能利用计算机进行文字输入及文字处理。通过Internet网进行营销信息的采集及分析处理，为以后市场营销实务活动的开展以及营销信息的采集、分析打下基础。

【实训内容】

1、word软件按指定的格式录入一篇营销案例，并打印在报告上。

2、使用excel软件按指定的格式，处理和编制电子表格。

3、使用powerpoint软件编制上述营销案例的演讲文稿。并打印讲义版与报告一同上交。

4、上网浏览进行营销信息搜集若干。制作成word文档，并说明出处。

【实训要求】

1、上缴实训内容的电子版记录。

2、填写实训报告。

【实训组织】

每人一组，每人一机。在机房进行。

【实训成绩评定】

1、预习准备：10%

2、按时完成各项实训内容：（每项10分）40%

3、实训记录完整、公平20%

4、实训报告完整30%

实训二营销信息整合

【实训目的】

通过实训，使学生能提高利用计算机进行文字输入及文字处理的能力，通过对Internet网进行营销信息的采集及分析处理，提高对信息的综合整理能力，为以后市场营销实务活动的开展以及营销信息的采集、分析打下基础。通过小组整理和演讲比赛，培养团队的合作精神。

【实训内容】

1、按小组整理实训一的营销信息。

2、使用excel软件列示实训一的营销信息。

3、使用powerpoint软件编制上述部分营销信息的介绍演讲文稿。

【实训要求】

1、根据实训一的资料，事先每位学生必须写好发言稿，进行交流介绍自己

的调研信息。

2、要求人人发言，各组长对发言作简要纪录；

3、最后给每个小组8分钟左右的时间，每个小组派一人向全班汇报综合的营销信息。

4、每人填写一份实训感想。

【实训组织】学生课堂分组讨论：一般6-8人为一组；各小组成员根据实训一的资料，进行交流介绍。

【实训成绩评定】

1、预习准备：20%

2、调查内容符合要求：（以上小组评分）20%

3、实训记录完整、公平20%

4、实训报告完整20%

5、团队合作：10%

6、实训作业：10%

实训三市场营销调研

【实训目的】：

通过实训要求学生在广泛占有资料的基础上，提炼市场调研在企业营销活动中的作用案例并加以分析，使学生生动而深刻地理解市场调研在企业营销活动中的重要地位。

【实训内容】：

1、在近期的报刊、杂志上查阅案例。

2、通过各种途径访问有关企业管理人员，搜集案例。

【实训要求】

1、案例要有文字资料。

2、案例可是应市场调研而成功的案例或失败的案例。

3、每位学生写出案例分析意见。

4、选择完成较好的案例组织学生在课堂上进行交流。

5、学生写出实训小结。

6、每位学生需填写实训报告。

【实训组织】

把全班分成4组，第一组在报刊上查阅案例；第二组在近期杂志上查阅案例；第三组开展访问企业人员搜集案例。第四组在网上搜集案例。