生鲜电商面临转化难题

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生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路生鲜电商是指通过互联网销售新鲜食品的商业模式,是传统生鲜零售的一种创新形式。

相比传统生鲜零售,生鲜电商在品种选择、价格竞争、物流配送等方面都有很大的优势。

在生鲜电商的发展过程中,也面临着一些困境,如冷链物流、品质保障、消费习惯等问题。

本文将分析生鲜电商发展的困境,并探讨其出路。

生鲜电商面临的最大困境之一是冷链物流问题。

由于生鲜食品通常需要在低温环境下保存,因此冷链物流是生鲜电商必不可少的一环。

冷链物流的建设和运营成本较高,需要大量的投入。

冷链物流的服务范围一般较小,很多农村地区的居民很难享受到生鲜电商的服务。

解决冷链物流问题是生鲜电商发展的一个关键点。

生鲜食品的品质保障也是生鲜电商发展的困境之一。

传统零售店可以让消费者亲自挑选食品,确保食品的新鲜度和品质。

在生鲜电商中,消费者无法亲自检查食品,只能通过图文、视频等方式了解食品的情况。

由于电商平台的规模较大,一旦出现食品质量问题,可能会影响很多用户,因此食品安全问题也是生鲜电商亟需解决的问题。

消费者的消费习惯也对生鲜电商的发展产生了较大的影响。

传统生鲜零售店的优势在于消费者可以根据自己的需求,随时购买需要的食品。

在生鲜电商中,消费者需要提前下单,等待配送。

这种购物方式对一些即时性需求较强的消费者来说可能不太适用。

生鲜电商需要根据消费者的需求进行调整,提供更加便利的购物体验,才能吸引更多用户。

面对这些困境,生鲜电商可以采取一些措施来寻找出路。

在冷链物流方面,可以加大对冷链物流设施的建设和改进,推动冷链物流的发展。

可以加强冷链物流技术的研发,提高物流效率和服务质量。

可以通过与物流公司合作,共享物流资源,降低物流成本。

通过这些措施,可以改善冷链物流问题,提高生鲜电商的服务范围和质量。

在品质保障方面,生鲜电商可以采取一些措施来确保食品的品质和安全。

可以加强对供应商的审核和把关,确保供应商提供的食品符合标准和质量要求。

可以建立食品追溯体系,追溯食品的生产、加工和运输过程,确保食品的安全和品质。

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议生鲜农产品电子商务是近年来发展迅猛的一个领域,随着人们对健康生活的追求和对食品安全的关注,生鲜农产品电子商务市场也逐渐壮大。

在发展的过程中,该领域也面临着一系列问题,这些问题不仅影响着电子商务的发展,也关乎消费者对于生鲜农产品的安全和品质。

本文将针对生鲜农产品电子商务发展中存在的问题,提出相应的对策建议。

一、供应链问题生鲜农产品的特点是易腐、易变质,需要快速运输和储存,因此供应链管理是生鲜农产品电子商务发展中的关键问题。

由于供应链的环节较多,缺乏统一的管理和监控,导致生鲜农产品在运输和存储中容易受到污染和变质。

供应链的不透明性也给消费者带来了一定的风险,他们无法得知商品的来源和质量,从而影响购买决策。

对策建议:1. 建立完善的供应链管理系统,通过信息化手段实现对供应链各个环节的实时监控和管理,确保产品的安全和品质。

2. 加强与生产商和供应商的合作,建立长期稳定的合作关系,确保商品的来源可追溯和质量可控。

3. 引入第三方物流和检测机构,对产品的运输和质量进行监督和检测,提供权威的安全保障。

二、消费者信任问题由于生鲜农产品的特殊性,消费者对于其安全和品质有着更高的要求,然而由于生鲜农产品电子商务市场的不规范和混乱,消费者对于生鲜农产品的信任度不高。

他们难以确定商品的来源和质量,也无法得知商品的真实情况,因此对于在线购买生鲜农产品持谨慎态度,这给电子商务的发展带来了一定的限制。

对策建议:1. 提高平台的透明度和规范化程度,要求商家必须明示商品的来源和质量信息,并承担相应的责任。

2. 搭建信任体系,建立消费者评价和投诉反馈机制,让消费者参与到对商家和商品的评价中来,增加消费者的信任感。

3. 加强对商家的准入管理,对采取不正当手段的商家进行严厉处罚,维护市场秩序。

三、品牌建设问题目前,生鲜农产品电子商务市场上,缺乏一些有影响力的生鲜农产品品牌,大多数商品处于低价竞争的状态,这使得消费者难以区分商品的品质和价值。

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议随着互联网的快速发展,电子商务在各行各业都得到了广泛的应用和推广。

生鲜农产品行业作为重要的消费品行业,自然也不能免俗地被电子商务所影响。

近年来,生鲜农产品电子商务市场呈现出蓬勃发展的趋势,但与此同时也存在许多问题和挑战。

本文将从现存问题出发,浅析生鲜农产品电子商务的发展现状,并提出相应的发展建议。

一、现存问题分析1. 配送运输问题:生鲜农产品的特点就是易腐易变,需要保持新鲜度。

在配送过程中,生鲜产品往往会受到温度变化、挤压等问题,导致质量下降。

尤其是最后一公里配送环节,物流配送能力不足,影响了生鲜农产品的配送品质。

2. 商品质量难以保证:电子商务平台上的生鲜产品往往难以做到可视化选购,消费者无法实际触摸、闻味、辨别生鲜产品的新鲜程度。

消费者对商品的质量难以进行有效的评估。

3. 建立信任度难:消费者对于网上购买生鲜产品的信任度较低,因为他们担心商品不符合描述、不新鲜、甚至是假货。

4. 供应链管控难度大:生鲜农产品的供应链较为复杂,包括了生产、加工、仓储、配送等环节。

而电子商务平台往往难以有效管理这些环节,导致供应链管控难度大。

二、发展建议1. 加强配送运输技术:生鲜农产品电子商务需要加强配送运输技术,采用保温保鲜的配送方式,保障生鲜产品在物流中的新鲜度。

应该加大对最后一公里配送的投入,提高配送效率。

2. 提高商品质量保障:在电子商务平台上,应该加强对生鲜产品的质量管控,确保商品的质量达到指定标准。

可以通过增加商品图片展示,视频介绍等方式提高消费者对商品质量的判断能力。

3. 建立信任机制:为了提高消费者的信任度,电子商务平台应该建立健全的信任机制,如实名认证、实物拍摄、保真承诺等,增加消费者对平台和商家的信任感。

4. 优化供应链管理:电子商务平台需要优化生鲜产品的供应链管理,加强与生产企业、农户的合作关系,提高产品的采购和配送效率。

引入先进的物联网技术,对生产、加工、仓储等环节进行全面监控和管控,提高供应链的透明度和效率。

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议【摘要】生鲜农产品电子商务在发展过程中面临着价格竞争激烈、物流配送难题和产品质量标准难以保证等问题。

价格竞争使得利润空间被挤压,物流配送难题导致配送时间延长和食材新鲜度下降,产品质量标准难以保证则影响消费者信任度。

针对这些问题,我们可以通过提高品牌知名度和产品差异化来应对价格竞争,优化物流网络和提高配送效率来解决物流配送难题,加强生产环节的监管和建立产品质量溯源体系来确保产品质量标准。

未来,随着技术的发展和行业的成熟,生鲜农产品电子商务有望迎来更好的发展。

【关键词】生鲜农产品电子商务发展,问题提出,价格竞争激烈,物流配送难题,产品质量标准难以保证,对策建议,背景介绍,总结,展望未来1. 引言1.1 背景介绍生鲜农产品电子商务是近年来发展迅速的新兴行业,随着消费者对健康饮食的追求和社会生活节奏的加快,越来越多的人选择通过电子商务平台购买新鲜的农产品。

随着生鲜农产品电子商务的兴起,行业里也出现了一些问题和挑战。

本文将针对生鲜农产品电子商务发展中存在的问题进行深入探讨,并提出相应的对策建议,希望为行业的健康发展提供一些参考意见。

1.2 问题提出生鲜农产品电子商务发展中存在的问题主要集中在价格竞争激烈、物流配送难题和产品质量标准难以保证等方面。

随着互联网的普及和生鲜农产品行业的发展,越来越多的消费者开始选择通过电子商务平台购买生鲜农产品。

随之而来的问题也开始逐渐显现出来。

价格竞争激烈是生鲜农产品电子商务面临的重要问题之一。

各大电商平台为了吸引更多的消费者,往往会进行价格战,导致产品价格不断下降,对生产者造成一定的压力。

一些不法商家为了获取利润,可能会出现价格欺诈等不良行为,给消费者带来负面影响。

物流配送难题也是生鲜农产品电子商务发展中的挑战之一。

生鲜农产品需要保鲜处理和快速配送,以确保产品的新鲜度和质量。

由于物流配送环节存在诸多不可控因素,如天气、交通等,导致配送延迟或产品损坏情况频发。

生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路生鲜电商是指通过互联网渠道销售生鲜食品的商业模式。

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,生鲜电商市场逐渐走入大众视野。

与传统电商相比,生鲜电商在发展过程中面临着一系列的困境和挑战,如供应链的脆弱性、商品的保鲜和配送问题等。

本文将针对生鲜电商发展的困境进行分析,并提出可行的出路,以期为生鲜电商的可持续发展提供借鉴与帮助。

一、生鲜电商发展的困境1. 供应链脆弱生鲜食品具有时效性和易腐性的特点,一旦发生供应链环节的问题,就会导致食品损耗和品质下降。

由于生鲜食品的供应链需要经过多环节的冷链保鲜和配送,一旦其中某一个环节出现问题,就会影响整个供应链的稳定性和可靠性,降低了用户的购买信心。

2. 产品保鲜问题生鲜食品的保鲜期相对较短,对于电商来说,如何在最短时间内将产品送达客户手中并保持新鲜是一个难题。

而且,用户的验货期相对较长,如果产品在保鲜环节出现问题,将会直接影响用户体验,降低用户黏性。

3. 配送环节问题生鲜食品的配送环节也是电商发展中的一大难点,因为生鲜食品需要经过专业的冷链运输和保鲜措施,而这一过程中需要对配送环节的温度、湿度等因素进行监测和控制,而且配送过程中的不确定因素也会影响到产品的保鲜效果和用户的满意度。

1. 加强供应链管理针对供应链脆弱的问题,生鲜电商可以加强对供应链的管理和监控,建立完善的供应链体系和标准化流程,提高供应链的可追溯性和环节的透明度,减少环节的出错可能性。

2. 提高产品保鲜技术生鲜电商可以加大对产品保鲜技术的研发和应用,例如通过降温、真空包装、添加保鲜剂等手段延长产品的保鲜期,提高产品的存储和运输能力,保证产品的新鲜度和品质。

3. 完善配送服务体系针对配送环节问题,生鲜电商可以加大对配送技术和设备的投入,例如引进智能化的温控配送车辆、提高配送员的专业素养等,提高配送环节的效率和准确性,保证产品的配送质量和时间,提高用户的满意度。

4. 开拓多元化渠道除了线上电商渠道,生鲜电商可以拓展线下实体店和社区服务中心,以提高产品的直接触达率和覆盖面,实现线上线下全渠道的融合发展,增加产品的曝光度和销售渠道,提高用户的购买便利性。

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议生鲜农产品电子商务作为当前电子商务发展的一个重要方向,受到了广大消费者的青睐。

传统的农产品销售模式已经不能满足现代消费者的需求,而电子商务以其便捷、快捷的特点,为生鲜农产品行业带来了新的发展机遇。

随着生鲜农产品电子商务行业的不断发展,也暴露出了一系列问题。

本文将针对生鲜农产品电子商务发展中存在的问题进行分析,并提出对策建议,以期能够促进生鲜农产品电子商务行业的健康发展。

一、存在的问题1. 供应链管理问题生鲜农产品的生产、加工、运输、储存等环节都需要严格的监管和管理,而传统的供应链管理模式并不适合电子商务的发展。

一些生鲜农产品电商平台与农产品生产商、加工商的合作关系不够紧密,导致供应链中的信息不畅通,产品流转速度慢,影响了产品的新鲜度和品质。

2. 物流配送问题由于生鲜农产品的特殊性,需要严格控制温度和湿度,保障产品的新鲜度和安全性。

一些生鲜农产品电商平台在物流配送环节存在问题,缺乏合理的冷链配送体系,导致产品在运输过程中遭受损坏,影响了消费者的购买体验和信任度。

3. 质量监管问题生鲜农产品的质量安全直接关系到消费者的健康和安全,然而一些生鲜农产品电商平台在质量监管方面存在不足,无法全面监控产品的安全性和质量标准,容易出现产品质量问题,影响行业的信誉和发展。

4. 售后服务问题由于生鲜农产品的特殊性,一旦出现质量问题或者消费者不满意,需要及时有效的售后服务。

然而一些生鲜农产品电商平台的售后服务体系不健全,导致售后投诉难以解决,影响了消费者的购买体验和满意度。

二、对策建议1. 加强与供应商的合作关系生鲜农产品电商平台应该加强与农产品生产商、加工商的合作关系,建立稳定的供应链管理体系,加强信息共享和沟通,提升产品流转速度和新鲜度。

2. 建立完善的冷链配送体系生鲜农产品电商平台应该建立完善的冷链配送体系,确保产品在运输过程中的温度和湿度得到严格控制,提升产品的新鲜度和安全性。

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议随着互联网的迅猛发展和人们消费观念的转变,生鲜农产品电子商务开始逐渐崭露头角。

在发展过程中,生鲜农产品电子商务面临着一些现存问题,如冷链物流配送能力不足、产品质量安全问题、消费者信任度不高等。

本文将对生鲜农产品电子商务的现存问题进行浅析,并提出发展建议。

冷链物流配送能力不足是生鲜农产品电子商务面临的主要问题之一。

生鲜农产品具有易腐性和易变质性,需要在运输过程中确保保鲜。

由于冷链物流体系尚不完善,导致生鲜农产品在运输过程中往往存在保鲜效果不佳的问题。

由于生鲜农产品的货物体积较大,运输成本也较高,加之冷链物流配送能力不足,导致物流成本过高,限制了生鲜农产品电商的发展。

建议加大冷链物流配送系统的投资力度,提升冷链物流配送能力,确保生鲜农产品在运输过程中的保鲜效果,降低物流成本。

产品质量安全问题是生鲜农产品电子商务的另一个突出问题。

生鲜农产品的质量安全关系到消费者的健康和安全,但由于农产品的特殊性和供应链的复杂性,产品质量安全难以保证。

一方面,农产品产地分散、生产环节多,很难全程监管;电子商务平台的审核筛查能力不强,容易出现质量不达标的产品。

建议建立完善的生鲜农产品质量溯源体系,加强对生产环节、流通环节和销售环节的监管,确保产品质量安全。

消费者的信任度不高也是生鲜农产品电子商务面临的一个问题。

由于产品质量安全问题的存在和一些不良商家的行为冲击,消费者对于生鲜农产品电子商务的信任度不高,对于在线购买生鲜农产品持怀疑态度。

为提高消费者的信任度,建议加强对销售商的资质审核和信用评价,通过平台公示销售商的信用评级和用户评价,增加消费者的信任感。

通过提供优质的售后服务和严格的产品退换政策,建立良好的售后保障机制,增强消费者对于生鲜农产品电商的信赖。

生鲜农产品电子商务在发展过程中面临着冷链物流配送能力不足、产品质量安全问题和消费者信任度不高等问题。

针对这些问题,可以通过加大冷链物流配送系统的投资力度、建立完善的生鲜农产品质量溯源体系以及加强对销售商的资质审核和信用评价来解决。

生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路生鲜电商是指通过互联网销售生鲜食品的商业模式。

随着互联网技术的发展和消费者需求的变化,生鲜电商行业迅速崛起并得到了市场的高度关注。

生鲜电商在发展过程中也面临着一些困境和挑战。

本文将对生鲜电商发展的困境进行分析,并提出相应的出路。

一、资本压力与涉农问题生鲜电商需要大量的资金投入来支持高品质的供应链建设、物流配送和市场推广等环节。

这种资金需求对于创业公司来说是一大挑战,很多创业公司面临着融资难的问题。

涉农问题也是生鲜电商面临的困境之一。

由于涉及到农业生产和农村地区的物流配送,生鲜电商需要与农民合作,但是由于双方的利益分配问题,很多农民并不愿与生鲜电商合作。

针对这些困境,生鲜电商可以通过以下途径来解决:1. 寻求多元化融资渠道:生鲜电商可以通过与投资机构合作、寻求政策支持、引入战略投资等方式来解决资金压力问题。

2. 健全农民合作机制:生鲜电商可以与农民建立长期稳定的合作关系,通过提供价格优势、技术支持、市场推广等方式来吸引更多的农民参与到生鲜电商中。

二、产品品质与风险管理生鲜食品的品质和食品安全问题是消费者非常关注的内容。

在生鲜电商中,由于食品的物流配送、仓储管理等环节存在一定的不确定性,产品的品质和食品安全问题成为了生鲜电商面临的困境之一。

一旦出现食品安全问题,将会给生鲜电商行业带来严重的声誉损害和市场信任危机。

为了解决这些问题,生鲜电商可以采取以下措施:1. 建立完善的食品安全管理体系:生鲜电商可以引入第三方认证机构来对供应链进行监督和验收,确保产品的品质和食品安全。

2. 加强与监管机构的合作:生鲜电商可以加强与食品安全监管部门的沟通与合作,共同推动食品安全管理的完善和规范化。

三、用户体验与配送问题生鲜食品具有一定的特殊性,对产品的新鲜度和配送的效率有较高的要求。

由于生鲜电商的物流配送和冷链保鲜技术的限制,很多消费者在购买生鲜食品时存在一定的顾虑和不确定性。

由于生鲜电商的盈利模式主要依赖于高频次的消费,如何提高用户的购买频次也是生鲜电商需要解决的问题。

生鲜电商行业发展面临的问题及政策建议9篇

生鲜电商行业发展面临的问题及政策建议9篇

生鲜电商行业发展面临的问题及政策建议9篇【xxxx--建议书】电子商务electronic commerce,简称E-commerce是指在Internet、intranet和增值网络上以电子交易形式进行的交易活动和相关服务活动,使传统的商务活动电子化、网络化。

以下是为大家整理的关于生鲜电商行业发展面临的问题及政策建议的文章9篇,欢迎品鉴!第一篇: 生鲜电商行业发展面临的问题及政策建议我国生鲜电商已有十余年发展历史,随着互联网行业快速发展,阿里、腾讯、京东等互联网巨头均进入了生鲜行业,市场规模不断扩大,2019年达到2500亿元。

今年年初,新冠肺炎疫情下农贸市场、社区菜市场纷纷暂时停业,"宅经济"助推生鲜电商快速发展,春节期间生鲜电商整体日活用户突破了1000万,同比增长47.8%,春节后更是突破了1200万,为居民便捷生活提供了强有力的支撑。

同时,生鲜电商在发展中还存在一些政策障碍,亟待加以解决和完善。

一、生鲜电商企业种类及发挥的作用按照运营模式划分,我国生鲜电商大体可分为自营型、平台型两类。

盒马鲜生、本来生活、多点等是自营型的代表,不仅自行负责电商经营,还负责生鲜货源采购、加工配送等全链条,一般包括以下环节:产地采购;长途运输到销地配送中心;配送到社区门店或前置仓等城市末端网点;最后送达给消费者。

京东、美团外卖、饿了么等是平台型的代表,虽然也提供自营生鲜业务,但更多的是作为第三方平台为生鲜超市、便利店等提供线上交易服务,部分平台也提供物流配送服务。

随着居民消费升级和消费者对方便、快捷消费的需求,生鲜电商在很多经济发达的大城市发展迅猛,疫情期间更是发挥了重要作用。

以"美团买菜"为例,在武汉封城期间,利用前置仓易拓展、建设周期短等优勢,与武汉政府合作筹建3家新站,运营27个站点,服务了4万户家庭,为非常时期提供了民生保障。

此外,生鲜电商对线上数字化运营、生鲜商品标准化、农产品品牌和食品安全管理等有严格要求,如可通过大数据实现"以销定采",以及将生鲜商品初加工下沉到农业基地,从源头直接把关农产品品质标准,刺激倒逼生鲜农产品上游供应链提升标准,进一步推动了生鲜农产品流通体系的完善。

生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路生鲜电商是指通过互联网平台销售新鲜食品的电子商务模式。

随着互联网技术的发展和消费者生活水平的提高,生鲜电商在中国得到了快速发展。

生鲜电商在发展过程中面临着一些困境和挑战,需要寻找出路。

生鲜电商的困境之一是供应链的优化。

由于新鲜食品需要快速配送和保鲜,供应链的运作变得尤为重要。

目前的生鲜电商供应链仍然存在着一些问题,如物流配送效率不高、保鲜技术不成熟等。

生鲜电商需要加大对供应链的投入,提高配送效率和产品质量,确保消费者能够获得新鲜的食品。

生鲜电商面临的困境还包括消费者信任度的提升。

由于生鲜食品的特殊性,消费者对于生鲜电商的信任度相对较低。

消费者担心商品品质不过关、保鲜效果差、退换货违规等问题。

生鲜电商需要加强品牌建设和售后服务,提供质量可靠的食品,加强与消费者的沟通和信任。

生鲜电商还面临着与传统实体超市的竞争。

虽然生鲜电商在便捷性和品种上有一定优势,但传统实体超市仍然有其独特的吸引力,如现场挑选食材的感觉和对品质的实时检验。

生鲜电商需要不断创新,提供更多便利、个性化的服务,与传统实体超市形成互补。

为了克服上述困境,生鲜电商可以采取以下出路:生鲜电商可以加强与供应商的合作与联动。

通过与生产商、批发商、农户等建立起紧密的合作关系,生鲜电商可以更好地掌握供应链的整个过程,确保商品的新鲜度和品质,提高配送效率。

生鲜电商可以提供全方位的售后服务。

针对消费者担心的品质问题、保鲜问题等,生鲜电商可以建立完善的售后服务机制,确保消费者的合理权益,并提供及时有效的解决方案。

这样可以提高消费者的信任度,促进生鲜电商的发展。

生鲜电商可以加强品牌建设。

通过加大对品牌宣传和推广,塑造品牌形象和价值观,生鲜电商可以提高消费者对品牌的信任度和忠诚度。

品牌建设还可以帮助生鲜电商与传统实体超市形成差异化竞争,吸引更多消费者选择线上购物。

生鲜电商可以不断创新,提供更多便利和个性化的服务。

通过引入技术手段,如冷链物流、智能仓储等,生鲜电商可以提高配送效率和物流效果,保证新鲜食品的质量。

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议随着互联网的普及和电子商务的兴起,生鲜农产品电子商务市场也逐渐展开。

生鲜农产品电子商务仍然存在一些问题,限制了其进一步的发展。

本文将对生鲜农产品电子商务现存问题进行浅析,并提出相应的发展建议。

一、现存问题1. 供应链问题:生鲜农产品电子商务需要建立一个完善的供应链体系,包括产品采购、存储、配送等环节。

目前许多生鲜农产品电子商务平台的供应链体系还不够健全,导致产品质量难以保证,配送效率较低。

2. 产品质量问题:生鲜农产品的特点决定了其对于产品质量的要求较高。

由于供应链问题和配送环节的原因,许多生鲜农产品在运输过程中容易受损,导致产品质量下降。

3. 价格竞争问题:由于生鲜农产品的特殊性,许多电子商务平台在销售生鲜农产品时往往会降低价格来吸引消费者,导致价格战的发生。

这种价格战不仅降低了销售利润,还降低了产品质量。

4. 消费者信任问题:消费者对于生鲜农产品电子商务的信任度相对较低。

一方面,消费者对于产品质量的担忧,消费者对于电子商务平台的信任度也较低,担心产品无法按时送达或者收到产品与网页描述不符。

二、发展建议1.构建完善的供应链体系: 生鲜农产品的供应链体系是保证产品质量的关键,需要电子商务平台与供应商之间建立紧密的合作关系。

电子商务平台可以与优质供应商进行合作,建立长期稳定的采购渠道,确保产品的新鲜度和质量。

2. 强化产品质量控制: 电子商务平台要重视产品质量问题,制定严格的检验标准,并与供应商进行沟通,确保产品的质量符合标准。

提供消费者对产品质量的反馈渠道,及时解决消费者的投诉和不满。

3. 提高物流配送效率:物流对于生鲜农产品电子商务至关重要,需要优化物流配送的流程和技术,提高配送的效率。

电子商务平台可以与物流公司合作,建立专门的生鲜农产品物流配送体系,提供快捷、安全的配送服务。

4. 建立信任机制: 电子商务平台可以建立信任机制,通过信誉评级、消费者评价等方式,提高消费者对于电子商务平台的信任度。

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议随着科技的发展,生鲜农产品电子商务日益壮大,成为农业生产、销售的新渠道和新业态,但是也存在着一些问题和挑战。

本文将就生鲜农产品电子商务发展中的问题及其对策建议进行探讨。

1.生鲜农产品配送问题由于生鲜农产品易腐,需要保持新鲜度,并且生鲜农产品种类多样,每个种类的保鲜方式也不同,所以配送物流成为了生鲜农产品电商发展的一大瓶颈。

如果物流不到位,生鲜农产品的新鲜度会受到影响,影响消费者体验。

2.金融风险生鲜农产品电商需要预付货款,但是有些农民、农户没有信用,难以获得贷款和保护,一旦出现无法交货等情况,就会让电商面临巨大的金融风险。

3.农产品信息不透明由于生鲜农产品电商交易链条较长,产地、生产方式、运输途中的环节等信息不太透明,消费者很难获取真实信息,这也降低了消费者购买的积极性。

4.价格争议由于生鲜农产品电商是一种新型的销售方式,价格的定位也比较模糊,有些商家通过更低的价格来吸引买家,但同时也会让商品的品质受到质疑,价格战可能会给消费者带来不良的体验。

二、生鲜农产品电商发展中的解决办法1.完善仓储和物流链仓储和物流链的完善是保证生鲜农产品新鲜度和配送效率的关键。

可以借鉴其他电商以及社会化物流企业的先进经验,建立自己的物流体系,实现物流信息化、标准化以及专业化等。

2.完善平台规则建立透明、公正的价格体系,制定贸易规则并加强平台监管,完善售后服务制度等,为消费者提供更优质的服务。

同时,通过公布商品的产地、生产方式等信息,增加消费者对商品的信任,提高他们的购买积极性。

3.加强品牌建设品牌是农产品电商核心竞争力的体现,要通过品牌建设、营销推广等措施提高品牌知名度和影响力,提升消费者对品牌的认可度和购买欲望。

4.加强金融支持和风险控制对于生鲜农产品电商企业,需要寻求金融机构的支持,以获得贷款和提高融资能力。

同时,要通过建立风险控制机制,降低金融风险。

例如,可以通过企业信用评估、质押物抵押、保证金以及风险分摊等方式来控制金融风险。

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议随着互联网技术的快速发展,生鲜农产品电子商务在中国迅速崛起并取得了一定的发展成绩。

由于种种问题的存在,生鲜农产品电子商务在发展中仍然面临许多挑战。

本文将就生鲜农产品电子商务发展中存在的问题进行分析,并提出一些建议和对策。

生鲜农产品电子商务的冷链物流问题是其发展中的重要难题。

“鲜”的特性要求商品在配送过程中保持新鲜,这就对物流系统提出了更高的要求。

在目前的电商运营中,冷链物流的配送网络并不足够完善,导致商品在配送过程中容易出现质量问题。

为解决这一问题,可以采取以下对策:一是加强冷链物流设施的建设,提高冷链物流网络的覆盖率和性能;二是增加冷链物流人员的培训和管理,提高其专业知识和操作技能;三是采用现代技术手段,如物联网、大数据和人工智能等,对冷链物流进行监控和控制,提高其运营效率和质量。

生鲜农产品电子商务的食品安全问题也是其发展中的重要挑战。

由于农产品电商的商品来源较为分散,质量控制难度较大,一些不良商家可能会出售低质量、假冒伪劣的商品,给消费者的健康造成潜在风险。

为解决这一问题,可以采取以下对策:一是加强市场监管,加大对生鲜农产品电商的监管力度,对违规行为进行严厉的处罚;二是建立起完善的供应链追溯体系,通过技术手段追溯商品的生产、加工、运输等环节,确保其安全和质量;三是加强消费者教育,提高消费者的食品安全意识和知识水平,增强其自我保护能力。

生鲜农产品电子商务的价格战问题也值得关注。

目前,许多生鲜农产品电商通过大规模采购和价格优惠来吸引消费者,导致市场竞争激烈,价格战频发。

长期的价格战不利于行业的健康发展,容易导致生鲜农产品的质量下降和利润空间的缩小。

为解决这一问题,可以采取以下对策:一是通过提高服务质量和商品品质来提升竞争力,降低对价格的依赖;二是加强行业合作,建立起供应链共识和合作机制,共同维护行业的稳定发展;三是加大品牌建设和营销力度,通过品牌认知度的提高来获得消费者的青睐,降低价格敏感度。

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议生鲜农产品电子商务是指通过互联网平台进行交易的生鲜农产品交易模式。

随着互联网的迅猛发展,生鲜农产品电子商务在我国得到了迅速发展。

与此生鲜农产品电子商务也面临着一系列问题,影响了其进一步发展。

本文将探讨生鲜农产品电子商务发展中存在的问题,并提出相应的对策建议。

一、存在问题1. 品质不稳定生鲜农产品的品质与种类多样化,受到天气、季节、地域等因素的影响,导致品质不稳定。

在电子商务中,消费者无法亲自挑选产品,容易受到品质不稳定的问题困扰。

2. 配送环节问题生鲜农产品的配送环节对产品的质量非常重要,然而由于配送过程中受到温度、湿度等因素影响,导致产品损坏、变质的可能性较大。

3. 信任问题由于生鲜农产品的特殊性,需要与消费者建立起相对较高的信任关系。

由于网络身份信息不透明、诚信体系不完善等问题,导致消费者对于生鲜农产品电子商务不够信任。

4. 价格透明度不高生鲜农产品的价格受到市场供求关系等因素的影响,价格波动较大,同时由于信息透明度低,消费者需要耗费更多的时间去寻找合适的价格。

二、对策建议1. 建立品质控制体系在生鲜农产品电子商务中,可以通过建立完善的品质控制体系,对产品加强质量把控。

可以通过建立标准化的生鲜产品分类标准,建立采购保障机制,确保商家提供符合标准的产品。

2. 完善配送系统针对生鲜农产品的配送环节问题,可以建立温湿度控制的配送系统,确保产品在运输过程中能够保持良好的状态。

建立完善的售后服务机制,对于在配送过程中出现问题的产品能够及时处理。

3. 建立信用评价体系在电子商务平台上建立信用评价体系,对于商家的信誉进行评价,并根据信誉度给予商家相应的推荐度。

建立消费者维权机制,对于商家虚假宣传、欺诈交易等行为给予严厉的处罚。

4. 加强价格透明度加强价格信息的透明度,建立起完善的价格信息发布和查询系统。

对于价格波动较大的农产品,可以建立价格保护机制,提供一定程度的价格保障,减少消费者的购买风险。

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议【摘要】生鲜农产品电子商务在发展过程中面临着一些问题,例如物流配送不及时、商品质量无法保障等。

为了解决这些问题,我们可以通过建立完善的冷链物流体系、加强产品质量监管等方式来提升电子商务的发展水平。

也可以借鉴先进的技术手段,如人工智能和大数据分析,提升服务体验和产品质量。

生鲜农产品电子商务有着广阔的发展前景,只要克服现存问题并采取合适的发展策略,便能够在未来取得更好的发展。

【关键词】生鲜农产品、电子商务、现存问题、发展建议、引言、结论1. 引言1.1 引言随着互联网的快速发展,生鲜农产品电子商务也逐渐兴起。

消费者可以通过手机或电脑轻松购买新鲜的水果、蔬菜、肉类等农产品,极大地方便了他们的生活。

生鲜农产品电子商务也面临着一些问题和挑战。

由于生鲜农产品的特殊性,需要保证产品的新鲜度和质量。

但是在物流配送环节中,很容易出现温度控制不当或者时间延误等问题,导致产品质量下降。

消费者对于生鲜产品的品质和安全性要求较高,电商平台需要加强产品的检测和认证工作,保证产品的安全可靠。

生鲜产品的季节性和地域性也给电子商务带来一定的困难,需要寻找有效的解决方案。

针对以上问题,本文将从现存问题和发展建议两方面进行分析和讨论,为生鲜农产品电子商务的发展提供一些建议和思路。

2. 正文2.1 现存问题1. 供应链短板问题生鲜农产品电子商务存在着供应链短板问题,这主要表现在农产品的采购、存储、运输、包装等环节的不完善。

由于生鲜农产品需要在较短的时间内从产地运送到消费者手中,一旦其中任何一个环节出现问题,都可能导致产品质量下降甚至损坏,影响消费者的购买体验。

2. 质量和安全隐患在生鲜农产品电子商务中,基地种植、采摘、加工、包装等环节存在着质量和安全隐患。

一些不法商家为了追求利润,可能在生产过程中加入添加剂、农药等有害物质,严重影响消费者的健康。

由于生鲜产品属于易腐品,如果保存和运输不当,也容易导致产品腐烂变质。

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议1. 引言1.1 背景介绍生鲜农产品电子商务是指通过互联网平台进行销售和购买新鲜农产品的商业活动。

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,越来越多的消费者开始选择在网上购买生鲜农产品,以方便快捷地获取新鲜、优质的食品。

生鲜农产品电子商务在近年来蓬勃发展,成为农产品销售的新模式。

随着生鲜农产品电子商务的迅速发展,也暴露出一些问题和隐患。

缺乏农产品质量保障机制是生鲜农产品电子商务发展中的一个突出问题。

由于线上购买的农产品无法直接进行品质检测,消费者往往难以确保购买到的产品是新鲜、安全的。

冷链物流不完善也是生鲜农产品电子商务发展面临的挑战之一。

保持农产品新鲜度的关键在于冷链物流系统,但目前我国的冷链物流网络尚未完全覆盖,导致部分农产品在运输过程中易受污染和变质。

农产品溯源系统不健全、农产品价格波动大等问题也影响着生鲜农产品电子商务的发展。

针对这些问题,应该采取一系列对策来保障生鲜农产品电子商务的持续健康发展。

部分将详细探讨这些对策建议。

2. 正文2.1 生鲜农产品电子商务发展中存在的问题一、缺乏农产品质量保障机制在生鲜农产品电子商务中,由于信息不对称和监管不完善,导致部分商家销售的农产品质量存在较大风险。

消费者难以对产品的质量进行有效评估,容易受到劣质产品的影响,从而降低消费者信任度和购买意愿。

二、冷链物流不完善冷链物流是保证生鲜农产品新鲜度和品质的关键环节,然而在电子商务中,由于冷链物流设施和技术水平的限制,冷链环节存在短板,造成生鲜农产品在运输过程中易受变质影响,增加了商品的售后责任和风险。

三、农产品溯源系统不健全农产品溯源是保证产品质量和食品安全的基础,但是在生鲜农产品电子商务中,由于缺乏统一的溯源标准和监管机制,农产品溯源系统的建设和管理存在较大难度,无法有效追溯产品的生产过程和流通轨迹,影响了消费者的购买信心。

四、农产品价格波动大生鲜农产品的价格波动受多种因素影响,包括季节性、供求关系、天气因素等。

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议

生鲜农产品电子商务发展中存在的问题及其对策建议随着互联网技术的飞速发展,电子商务已经成为了传统商业模式的重要补充和发展方向。

在农产品领域,生鲜农产品电子商务也逐渐崭露头角,为消费者提供了更加便捷和多样化的购买选择。

生鲜农产品电子商务在发展过程中也面临着诸多问题和挑战,需要采取一系列的对策措施来加以解决和克服。

一、存在的问题1. 供应链瓶颈:生鲜农产品的特性决定了其供应链的复杂性和不稳定性,包括农产品采摘、包装、运输等环节,容易受天气、季节等因素影响,导致供应链瓶颈。

2. 保鲜和配送困难:生鲜农产品的保鲜和配送需要具备专业的技术和设备,而电子商务平台在这方面的投入和技术积累相对不足。

3. 退换货问题:生鲜农产品的退换货比较频繁,一旦出现质量问题,往往需要在短时间内进行退换货处理,对电子商务平台的售后服务提出了更高的要求。

4. 价格波动和透明度:由于农产品的生产受到自然条件的制约,在价格方面存在着较大的波动性和不确定性,这也给消费者带来了购买的困惑。

5. 信息不对称:生鲜农产品的生产环节多样化,消费者难以获得农产品的真实信息,产地、生产方式、货源等信息不够透明,容易产生质量疑虑。

二、对策建议1. 建立完善的供应链体系:生鲜农产品电子商务平台需要加强与农户、生产基地、物流企业等合作伙伴的衔接,建立起完善的供应链体系,提高农产品的采摘、包装和配送效率。

2. 投入保鲜技术和设备:生鲜农产品电子商务平台应该加大对保鲜技术和设备的投入,例如冷链物流、包装材料等,确保农产品在配送过程中的新鲜度和质量。

3. 加强售后服务:生鲜农产品电子商务平台需要建立健全的退换货制度和售后服务体系,提供更加便捷和快速的退换货处理流程,提高消费者的满意度和信任度。

4. 完善价格体系和信息透明度:生鲜农产品电子商务平台应该建立起更加稳定和透明的价格体系,采取措施降低价格波动程度,同时增加产品信息的披露度,提高信息的透明度。

5. 推行产地认证和质量检测:生鲜农产品电子商务平台应该推行产地认证体系和质量检测制度,确保农产品的安全和质量,提高消费者的信任度和购买意愿。

生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路

生鲜电商发展的困境与出路生鲜电商作为近年来发展迅速的行业,吸引了不少投资者和企业的关注,然而随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化,生鲜电商也面临着一系列的困境和挑战。

本文将围绕生鲜电商发展的困境和出路展开探讨。

一、生鲜电商的困境1. 供应链问题生鲜电商的主要商品是新鲜食品,而新鲜食品的供应链较为复杂,需要面临从采购、仓储、配送到售后等一系列环节的挑战。

尤其是在保持食品新鲜度和品质的同时进行配送,对供应链的要求更是严苛。

而大部分生鲜电商仍在不断摸索和改进中,供应链的不稳定性成为制约其发展的重要因素。

2. 品质和安全问题消费者对生鲜食品的品质和安全要求较高,而由于生鲜电商所售卖的商品大多来自于不同的供应商或者地区,品质和安全问题无法得到有效监管和保障成为了消费者犹豫购买的一个因素。

3. 配送和冷链问题生鲜商品的配送和冷链问题是生鲜电商的一大难题。

新鲜食品需要在保持新鲜的同时进行配送到消费者手中,而这就需要更加完善的冷链系统和配送方式。

由于目前国内的冷链体系仍存在一定的欠缺和不完善,生鲜电商在配送过程中常常会出现商品变质或者运输中损坏的情况,影响消费者的购买体验。

4. 行业竞争激烈随着生鲜电商的迅速发展,行业内竞争愈发激烈。

大大小小的生鲜电商企业纷纷进入市场,进行价格战、服务战、品质战。

而随着竞争的加剧,企业的生存压力也越来越大,很多小型生鲜电商难以在市场中立足。

5. 消费者心理犹豫尽管生鲜电商的发展给消费者带来了购物的方便和新鲜食品的选择,但是由于品质和安全问题的存在、配送和售后服务的满意度等,消费者在购买时仍然存在一定的心理犹豫,导致了消费者的购买率不高。

1. 优化供应链,提高商品品质生鲜电商需要加强和优化供应链管理,与更多的供应商合作,确保商品的品质和安全。

可以建立自己的采购团队,直接与农户或者生产商进行合作,减少中间环节,降低成本,提高品质。

生鲜电商需要加强对配送和冷链系统的建设,确保商品在配送过程中的新鲜度和安全性。

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议随着互联网的快速发展,生鲜农产品电子商务成为了一个新兴的行业。

消费者不再需要亲自到农贸市场购买生鲜农产品,而是可以通过电子商务平台在家里就能轻松购买到新鲜的蔬菜水果、肉类和水产品等。

随着行业的不断发展,生鲜农产品电子商务也面临着诸多问题。

本文将对生鲜农产品电子商务现存问题进行浅析,并提出一些建议。

一、现存问题1. 产品质量难以保证生鲜农产品的间接性和易腐性决定了其特殊的质量要求。

目前,有些生鲜农产品电子商务平台的产品质量难以保证,有些产品可能存在质量不过关、新鲜度受影响等问题,给消费者带来了不便和烦恼。

2. 物流配送不到位新鲜的农产品需要在短时间内送达消费者手中,但是目前有些生鲜农产品电子商务平台的物流配送不到位,导致农产品在运输过程中受损,影响了产品的新鲜度和质量。

3. 价格不透明有些生鲜农产品电子商务平台存在价格不透明的问题,消费者很难在购买过程中清楚了解到产品的实际价格和成本,导致消费者的信任度下降。

二、发展建议1. 提高产品质量生鲜农产品的质量是消费者最为关注的问题,生鲜农产品电子商务平台需要加强对产品质量的管理和控制,建立起严格的品质检验体系和质量保障体系,确保消费者购买到的产品新鲜、安全、健康。

4. 完善售后服务良好的售后服务是促进消费者满意度和忠诚度的关键因素,生鲜农产品电子商务平台需要建立起完善的售后服务体系,及时有效地解决消费者在购买后遇到的问题,提高消费者的购买体验和满意度。

5. 加强与农户合作生鲜农产品电子商务平台应该加强与农户的合作,建立起稳定可靠的供应链体系,保证产品的稳定供应和质量可控,增加产品的种类和丰富度,满足消费者多样化的需求。

生鲜农产品电子商务行业的发展潜力巨大,但也面临着诸多问题和挑战。

只有不断加强对产品质量、物流配送、价格政策、售后服务以及与农户合作的管理和控制,才能够提高生鲜农产品电子商务平台的竞争力,促进行业的持续健康发展。

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最后的蓝海盈利仅1% 生鲜电商面临转化难题
作者: 中国经营报来源: 中国经营报
生鲜电商被认为是电商平台最后的蓝海,然而仅有1%的盈利概率以及纷纷陷入困境甚至倒闭的生鲜电商平台,却在不断向这个万亿级市场泼冷水。

近日,有媒体报道上海生鲜电商壹桌网已下架全部商品,电话无人接听,公司总部人去楼空。

壹桌网微信公众号发布的公开信显示:由于业务调整,暂停生鲜订购服务。

《中国经营报》记者联系到壹桌网负责人夏禹,其表示:“壹桌网现在在做整个业务的调整,暂时下架了生鲜商品的售卖。

生鲜电商还会做,但是未来会用一种新的客户体验方式来做,两个月左右新模式将完成整合上线。


“今年6月份听说壹桌网遇到问题,融资失败了,并且管理层对现有商业模式的信心发生了动摇。

”一位不愿具名的业内人士向本报记者透露。

B2C生鲜电商模式不被看好
公开资料显示,壹桌网成立于2015年6月,隶属于上海拾味贸易有限公司,公司法定代表人为夏禹。

壹桌网以水果、蔬菜、肉类禽蛋为主要经营品类,此前主要面向上海、江苏和浙江三地的消费者,通过组建买手团队和自建物流,向用户提供生鲜食材推送、销售及配送服务。

据本报记者了解,壹桌网主要是通过APP和微信公众号的微信商城来招募消费者。

目前,壹桌网经营的品类主要是以肉类包括海鲜在内的比较高端的生鲜食材为主,客单价超过200元,业务主要覆盖上海地区。

“我们是做了内部的一个战略业务调整,但并没有倒闭。

”对于媒体报道的公司总部人去楼空,夏禹告诉记者,关闭的只是壹桌网运营的仓库。

“生鲜这块业务暂停后,仓库里已经没有员工了。

此外,开发APP、战略发展的员工不在仓库上班,在投资人的办公室那边上班。

”夏禹说道。

根据公开资料,壹桌网由私募股权投资公司“锴明投资”投资孵化,但初期投资金额并未透露。

对于记者提出的对融资的质疑,夏禹表示,壹桌网的融资完全
没有问题,“投资人还是非常看好我们对生鲜领域的市场判断和决策,还是会继续支持我们做好业务模型转变工作。


外界看来,壹桌网原来设想的商业模式是,前期进行消费者教育、用户沉淀,然而,沉淀来用户后,这些用户用来做什么?北京中清研信息技术研究院副院长、电子商务交易技术国家工程实验室研究员赵振营表示,单单依靠生鲜、依靠食材能不能盈利,实际上壹桌网当时并没有考虑清楚。

在俺有田创始人兼CEO徐晓峰看来,B2C的生鲜电商模式一直不被看好;菜谱搭配套餐等配菜业务是辅助需求,一如青年菜君模式一样对于客户吸引力不大;盈利能力弱是最大问题;模式参与环节做的过重,对于初创公司来说资金压力过大。

“只想到生鲜食材这块的利润率有多高多高,但是真正进入后却不是那么回事,如果经营不好的话损耗也非常大。

”赵振营说。

“今年6月份,听说壹桌网遇到问题,融资失败了,并且管理层对现有商业模式的信心发生了动摇。

”一位不愿具名的业内人士向本报记者透露。

尽管夏禹表示,在前一批融资里,壹桌网还有一部分钱没有用完,推出新的业务几个月后,才会考虑新一轮的融资,但毕竟这一说法暂时无从考证。

“资本寒冬,融资不到位,现金流断流倒闭是生鲜O2O企业出现问题的直接原因。

而其客观原因在于,业务经营亏损,模式本身有缺陷,再加上缺乏精细化运营,亏损率过高。

”电商分析师李成东接受本报记者采访时表示。

转型困难顾客资产待转化
《中国电子商务发展报告》数据显示,全国4000多家生鲜电商中,实现盈利的只有1%,基本持平的有4%,88%处于亏损状态,剩下7%处于巨亏状态。

说到电商,离不开货品采购、质检、仓库管理、物流配送这几个关键环节。

对于标准化相对难的生鲜食材来说,供应链的把控和优化能力对于生鲜电商平台来说是个巨大的考验,与此同时,物流配送成本是生鲜电商面临的另一个绕不过去的挑战。

市面上的生鲜食材其实都差不多,无非是在选品、配送物流方面给消费者一
个更好的服务和体验。

跟其他生鲜电商平台类似,壹桌网也是通过选品、仓库运营、物流配送给消费者提供生鲜食材购买的机会。

考虑到市场上的同质化竞争,夏禹表示,壹桌网希望通过此次业务调整为用户带来的新的体验,会和供应商、食材合作伙伴进行更好的互动。

“改版之后除了生鲜商品之外,还会给消费者提供更多和生鲜电商、美食生活有关的其他服务,包括生活时尚、生活服务方面的内容。

同时,需要用更聪明的市场营销方式去引导消费者关注。


壹桌网的用户较为高端,但赵振营认为这同样面临一个问题是,高端意味着高成本,营销推广最终沉淀的用户比例是比较少的。

“订单集中度过低导致配送成本过高,订单数量不足导致后端服务成本过高。


“壹桌网转型应该比较难。

因为客户太分散,生鲜在做布局的时候,想办法缩短到C端的半径,降低到C端的成本,因为壹桌网做的不属于大众消费,走的是小众路线,那么转型的时候拿到的这部分客户资源用来做什么?”在赵振营看来,壹桌网所谓的转型可能就是重打鼓另开张了,因为壹桌网在线下布局并不是很占优势,生鲜是没有办法脱离线下完全线上的。

“当我们把客户整合过来的时候,作为一个客户资产,其价值肯定是在那里放着,顾客获取的成本是固定的,如何最大限度地转化顾客资产是关键,转化次数、利润越多,盈利的概率就越高。

”赵振营说。

对于传统零售,在商品的结构布局方面,生鲜一般是用来导流量的,生鲜对超市来说基本是微利的。

赵振营的观点是,靠生鲜的高购买频率吸引顾客进来,顾客买完生鲜之后都会买点别的,然后从别的产品上来获利。

“专业的事需要由专业的公司去做,同时在此基础上做好成本损耗控制,将利润率冲上去,生鲜电商创业者才能更好地活下去。

对于壹桌网来说,就看他们如何优化转型了,如果核心模式过重得不到改变,一些都免谈。

”俺有田创始人兼CEO徐晓峰认为,未来生鲜创业一定越细分、越垂直就越有机会。

如今,各个平台都在不断的优化自身的物流配送,优化供应链及上游的管理成本,在目前生鲜电商的渗透率较低的情况下,生鲜电商创业者还需要不断探索寻找机会。

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