大棚松花菜种植技术

大棚松花菜种植技术

1、适选品种，合理安排农时

松花菜移栽后的生育期一般在60~100天左右，属中熟类型。目

前推广的品种主要来自台湾、温州选育的品种。

平原松花菜播种期一般在7月15-23日分批播种，因品种不同收获期在11月~12月。

2、培育壮苗，提倡穴盘育苗

3、合理密植、科学施用肥水

定植在下午或阴天进行，穴施毒死蜱颗粒，定植后连续浇定根水(浇透)。追肥分2~3次进行，定植后10天每亩施尿素5-10kg或腐

熟沼液1500公斤，封行前后(移栽后1个月)结合中耕培土亩施45%

复合肥40kg，现球初期每亩追施尿素10kg。大雨过后及时排水，防

止田间积水，结球期保持土壤湿润。

5、防霜冻

6、适时采收，及时处理残叶

一般松花菜现球后20天左右即到采收期。为使花球白净，当花

球在5公分大时可采取折叶覆盖或束叶裹球方法，保护花球不受阳

光直晒。待花球充分膨大、周边开始松散时即为鲜食松花菜适宜采

收期，脱水加工用花球收获可以适当延迟。采收时可留3～5张叶片，保护花球，避免贮运过程机械损伤或沾染污物。采收后尽快出售，

或入4℃左右冷库预冷保鲜。

花球采收后及时处理田间残留根茎及叶片，进行无害化处理，减少病虫害的发生。根茎及叶片是羊及兔子的优良青饲料。

温度：

松花菜喜温暖湿润的气候属于半耐寒性蔬菜，既不耐炎热又不耐霜冻。叶丛生长与抽薹开花，要求温暖，适宜20-25℃。25℃以上

花粉丧失发芽力，种子发育不良。花球形成，要求凉爽，适宜17-18℃左右。温度过高，花球松散且容易发生苞片，形成“毛花”，

品质下降。气温低至8℃以下，花球发育缓慢，至0℃花球有冻害危险。通过花芽分化的植株，顶芽遇到冻害，不能形成花球，而成所

谓“瞎株”。植株从茎叶生长到花球发育，需要经过低温春化阶段。不同品种对花球发育的温度要求差异很大，早熟种要求不严格，22-23℃的温暖条件下即可发育花球;中熟种要求较低，约13-14℃;晚

熟种要求更低，约10℃以下;四季种要求温度约15-17℃。

光照：

松花菜叶丛生产适宜较强光照，南方夏秋栽培光照充足。叶丛生产易强盛。影响发育的光周期就是长日照植物，但对光照的要求不

如温度敏感，所以早熟品种年内易开花。

营养与水份：