饿了么 VS 美团外卖_图文.ppt

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外卖行业的分析ppt课件

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餐厅与 网站的
矛盾
商户愿意和网上订餐平台合作的出发 点就是平台可以为他们带来更多的利益, 这就意味着平台必须真正为商家带去价值 。餐厅普遍会遇到的一个问题就是一旦带 来了很多生意,短期内形成大量订单,餐 厅本身就会忙不过来,平台再导入更多的 订单,餐厅没有伙计去配送。另外,不少 餐厅在订餐平台上线后没有什么订单。
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至此,以美团外卖、大众点评、饿了么、淘 点点为主的外卖市场竞争格局初现
饿了么
美团外卖
大众点评
淘点点
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第三方 网络订 餐平台
普通用户,生成订单。
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运营机制
实实质质
通过网络把众多的 商家展示在自己的 平台上,为快餐营 销者和顾客提供买 卖的平台,只是一 个第三方,起到桥 梁的作用
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价格战带来的负面影响
1内部刷单
利益驱动下商 家开始大规模 刷单;还有第 三方人士勾结 商家和学生刷 单;平台的地 推人员因业绩 和考核的压力
而刷单
2管控不力
外卖商家数 量众多,平 台本身对商 家的管控很 弱,加上前 期放低进入 门槛,不良 商家随之出 现
3没有粘性
优惠一旦取 消,用户马 上转移,没
独特魅力“张无忌”型——关键词:差异化。
零号线主打的王牌即“将餐饮企业电商化”,其创新之处在于推出“厨房 店”的概念,即厨房就是店面,极大节约了选址、装修、服务员劳务费等成 本,能够让商家将精力和资金放在打造极致的菜品上,“厨房店”的数量在 零号线平台上只占7%,却占据了30%的销售额。
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三、培育用户习惯 让人们养成网络订餐习惯,改变一代人 的消费习惯是很困难。但是一旦培育好用户 习惯,就像淘宝之于网购,那就是一个极大 的一个市场。

互联网变革时代:饿了么与美团外卖的生死大战

互联网变革时代:饿了么与美团外卖的生死大战

互联网变革时代:饿了么与美团外卖的生死大战互联网变革时代:饿了么与美团外卖的生死大战近年来,随着互联网技术的飞速发展,人们的生活方式也发生了翻天覆地的变化。

饭局不再是一群人聚在一起品尝美食,而是通过手机在线订餐平台直接点餐,外卖小哥送上门。

在这个大背景下,饿了么和美团外卖这两家巨头在中国互联网行业展开了一场生死大战。

饿了么与美团外卖的角逐可谓是一场激烈的竞争。

这两家公司都致力于打造一站式外卖服务平台,通过线上点餐、支付和线下配送等环节,实现用户的便利和满意。

在这场竞争中,饿了么与美团外卖不仅在用户数量、订单量和单日交易额等指标上展开了角逐,还在产品创新、商家合作和用户体验等方面展开了激烈的争夺。

首先,饿了么和美团外卖在产品创新上进行了不懈努力。

饿了么率先推出了“叮咚购物”服务,用户不仅可以通过饿了么订购餐品,还可以购买水果、生活用品等其他商品。

而美团外卖也不甘示弱,推出了“美团外卖+”服务,用户可以通过美团外卖一键点餐,并享受电影、KTV等娱乐项目的优惠。

两家公司的产品创新不仅满足了用户的多样化需求,还为两家公司带来了不俗的经济效益。

其次,在商家合作方面,饿了么和美团外卖都积极与各类商家展开合作,争夺商家资源。

饿了么通过严格的审核和定位,向用户提供高品质的餐饮服务,与很多餐厅建立了长期稳定的合作关系。

美团外卖则以低佣金模式吸引商家入驻,与更多的商家建立了合作关系。

两家公司在商家合作上采取不同的策略,都取得了不错的效果,并吸引了大量用户使用。

最后,饿了么和美团外卖都非常重视用户体验。

两家公司在订单追踪、送餐时间、餐品质量等方面进行了精细化管理,提供了快速、便捷和高品质的服务。

同时,两家公司也不断改进自身的APP界面和功能,提高用户的使用体验。

用户可以通过智能手机随时随地进行在线订餐,选择自己喜欢的菜品,并通过评价和分享来提供反馈。

饿了么和美团外卖在用户体验上的努力,使得用户对这两家平台产生了强烈的依赖,形成了品牌忠诚度和用户粘性。

战略对抗:饿了么和美团外卖的策略之争

战略对抗:饿了么和美团外卖的策略之争

战略对抗:饿了么和美团外卖的策略之争饿了么和美团外卖是中国两大领先的在线外卖订餐平台,两者之间的谁更优秀的辩论已经持续了多年。

这场激烈的竞争一直在推动着两家公司为了争夺市场份额而制定出一系列策略。

在这篇文章中,我们将探讨饿了么和美团外卖的战略对抗。

首先,饿了么和美团外卖的竞争开始于市场份额的争夺。

在刚刚进军市场时,两家公司都在积极争夺用户的关注。

饿了么通过大规模的广告宣传和优惠券推广吸引了大批顾客。

而美团外卖则通过与餐馆合作提供更多的菜品选择来吸引用户。

这两家公司都意识到了用户对于菜品选择的追求,并以此为卖点来争夺市场份额。

其次,饿了么和美团外卖在价格竞争方面也进行了激烈的对抗。

饿了么使用了“减免”策略,降低了外卖的价格,使其更具竞争力。

然而,美团外卖也不甘示弱,采取了“满减”和“折扣”等促销策略,吸引了更多用户。

另外,技术创新也是饿了么和美团外卖之间的竞争焦点。

饿了么推出了智能推荐系统,通过用户订单数据和用户评价来为顾客推荐菜品。

这大大提高了用户体验并增加了订单数量。

而美团外卖则通过引入了自动化的系统来提高餐馆的效率,减少了订单的等待时间。

这也使得美团外卖在用户眼中更加高效和可靠。

此外,饿了么和美团外卖在配送服务方面也展开了激烈的竞争。

饿了么引入了骑手CPS模式,使骑手能够更好地履行配送任务。

与此同时,美团外卖也开展了自有配送的计划,通过控制整个配送环节来提供更高质量的服务。

这种竞争不仅仅是在提供更好的配送服务,还体现了对市场份额和用户忠诚度的争夺。

最后,饿了么和美团外卖在区域扩张上也存在竞争。

为了争夺更大的市场份额,两家公司都在不断地扩大其覆盖范围。

他们都在将业务覆盖到一线城市和二线城市,并逐渐延伸到三线城市。

这种竞争不仅仅是在增加用户数量,还在于对市场地域的争夺。

总体而言,饿了么和美团外卖之间的战略对抗是一个激烈而且动态的竞争。

这两家公司在市场份额争夺、价格竞争、技术创新、配送服务和区域扩张等方面进行了多个层面的战略对抗。

餐饮O2O时代的巨头之战:饿了么和美团外卖的总决赛

餐饮O2O时代的巨头之战:饿了么和美团外卖的总决赛

餐饮O2O时代的巨头之战:饿了么和美团外卖的总决赛在餐饮业正式步入O2O时代之后,许多巨头也相继加入这场新的竞争战争中。

其中,饿了么和美团外卖成为了这场战役中最为耀眼的两个巨头。

它们的崛起和成长不仅对餐饮行业产生了深远的影响,同时也成为了一场总决赛的重头戏。

饿了么和美团外卖是中国O2O行业最大的两家巨头,它们在餐饮外卖领域拥有庞大的用户基础和强大的品牌知名度。

两个平台都致力于为用户提供高质量的外卖服务,并通过推广活动、特色服务等多种手段争夺市场份额。

在这场总决赛中,谁能够在用户体验、商户合作、技术创新和市场营销等方面取得更大的突破,谁就能最终赢得胜利。

首先,用户体验是这场战争的关键。

饿了么和美团外卖都致力于提供高品质、高便利的外卖服务。

比如,它们都推出了自家的外卖配送平台,与外卖骑手建立合作关系,通过自有配送团队来提高配送速度和质量。

此外,它们还开发了智能手机应用程序,使用户可以轻松地下单、选择菜品、支付订单等。

为了提高用户体验,它们还引入了在线评价和投诉系统,及时解决用户遇到的问题。

在这个领域中,饿了么和美团外卖都不断创新和改进,以吸引更多的用户。

其次,商户合作对于这场战斗的结果也起到了至关重要的作用。

饿了么和美团外卖都与众多的餐饮商户建立了合作关系,提供高品质的外卖菜品。

它们为商户提供线上销售渠道,并通过推广活动和优惠政策来帮助商户增加销售额。

同时,它们还加强了与商户的沟通,了解他们的需求,并提供相应的支持。

在商户合作方面,饿了么和美团外卖都有着一定的优势和劣势,但两者都在积极争取更多的商户合作,以提供更多样化的菜品选择。

第三,技术创新是这场总决赛中的一个重要方面。

饿了么和美团外卖在技术研发和创新方面都投入了大量的资源。

比如,美团外卖通过人工智能技术不断改进线上点餐和配送流程,提高用户体验和服务质量。

而饿了么则通过物流技术和数据分析来提高外卖配送效率和准确性。

两者都在技术创新方面取得了一系列成果,并不断推出新的功能和服务来满足用户的需求。

美团外卖 VS 饿了么:外卖两巨头在产品运营策略上,谁更胜一筹?

美团外卖 VS 饿了么:外卖两巨头在产品运营策略上,谁更胜一筹?

美团外卖VS 饿了么:外卖两巨头在产品运营策略上,谁更胜一筹?从我们以往点外卖的经历来看,我们使用外卖app的需求其实很简单,无非就是:方便、好吃、实惠而且有保障。

鉴于一款产品存在的价值,在于其能够解决用户的某项需求。

那么今天我们就以用户需求为切入点,从内容传递和活动刺激这两个维度,来分析下这两家外卖巨头在产品运营层面的策略。

1月9日,美团点评发布内部邮件宣布再次调整核心业务的组织架构,具体为美团平台与酒旅事业群合并,成立美团平台酒旅事业群;大众点评平台与到店综合事业群合并,成立点评平台及综合事业群。

这是美团与点评合并这1年多来,进行的第四次组织架构调整及人事变动。

而这次的变动,可以说美团之前宣称的“三驾马车”架构已正式搭建完成,同时也意味着美团-大众点评的整合正式完成。

从千团大战中脱颖而出,并且如今隐隐有成为BAT之外第四极的美团是否又要酝酿什么大动作了呢?对此,我们这次不做过多揣测。

今天我们主要来探讨下,作为美团“三驾马车”之一的餐饮平台,其核心业务美团外卖,和饿了么在外卖这个高频消费的战场上是如何从产品运营层面进行短兵相接的。

1. 内容传递外卖O2O的模式本质,无非就是把线下的餐饮信息放到线上再把线上的客人流量导入线下门店。

所以如何把主要信息有效的传递给用户是至关重要的。

而在这里笔者将从静态的内容呈现和动态的内容推荐来对这两者的内容传递方式进行分析。

1.1 内容呈现鉴于列表页是用户最先感受到的页面,而具体涉及到商户信息的详情页面则入口相对较深。

若列表页的内容吸引力不足,则很难吸引用户进入详情页。

故此次的内容呈现策略仅针对列表页进行讨论。

左侧-列表页详情页-右侧(图片来自饿了么app)1.1.1 口味需求—好吃美味当一名新用户首次使用外卖app体验一家以往未曾体验过的新店的时候,其对该店的口感认知只能通过产品所显现的图片和信息。

就图片而言这两个产品大同小异,在对商家标签的展示上美团确是略胜一筹。

外卖产品(饿了么、美团外卖、百度外卖)竞品分析

外卖产品(饿了么、美团外卖、百度外卖)竞品分析
五、盈利模式
饿了么 在线订餐月流水超过某个额度收取入驻商家一定管理费用;平台商家竞价排位;促销活动收取增值 收费;商家广告 美团外卖 抽成,商家排名费,广告费 外卖 尚不明确六、竞品分析
战略层
大学生作为未来白领的储备人群,这里离范围层功能对比主要从大学生需求角度分析 范围层
饿了么
虽然三款A PP都可以订早餐,但饿了么的早餐是在首页上显示的,而美团外卖和外度外卖是在线 下推广,用户在线上输入早餐自己搜索,不是很方便,有些在线下没有看到的用户不知道有早餐这 个功能。这是饿了么的一个特色,可以提前预定,满足了用户不爱起早、上班上学没时间做早餐, 但又想舒服的吃早餐的需求
相较于学生群体,白领人群对价格并不敏感。根据企鹅智酷的调查,在读高校生使用外卖补贴的比 例最高。78%接受调查的高校生表示使用过补贴,而在工作1- 5年的人群中,这个比例不足4 0%,工 作6年以上人群中,只有不到30%的人使用过补贴,但企鹅智酷的这个数据也存在缺陷,工作6年及人群数不 到10%,所以这部分人群数量少。但这个调查可以反映一种趋势,大学生因为每个月要合理分配生 活费,大多数大学生没有收入来源,所以在意价钱和外卖补贴。白领有稳定的收入来源,对于小的
不用出门 便宜的价格 快的送餐速度 便捷的支付方式 热乎的饭菜 白领需求 食品安全 高的食物质量 好的送餐服务 便捷的支付方式
优质的盛菜器具 方便、省时
四、竞品选择
来源:360手机助手 入选条件:是目前比较火热,下载量和用户量较多的外卖A PP,目前已有多家商家加入。饿了么是 中国最大的餐饮O 2O 平台之一数量不断攀升。饿了么和美团外卖竞争激烈,值得分析!
夜宵也是一个特色,晚上好多线上商家都休息,好多实体店铺也关门了,这个功能解决了用户晚 上想要吃东西又不想自己做的问题

美团外卖pk饿了么ppt

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用户可以在投影仪或者计算机
上进行演示,也可以将
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外卖小哥 的一天
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用户可以在投影仪或者计算机上进行演示也可以将 演示文稿打印出来,制作成胶片
目 添 加 文 字 标 题 实很平凡。就是做一个平平凡凡的人,默默的为了自己
的中国梦付出,默默的为祖国做贡献。即使我以后老了, 但我也要用自己口中最后的一颗牙吃咬下一个盛世中华!
录 添 加 文 字 标 题 一条幽径,曲折迂回中才会激起心旷神怡的向往;一波
巨澜,潮
添加文字标题
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起潮落时才更能叠出惊心动魄的鸣响;一个故事,遗憾 悲婉里才有肝肠寸段的凄凉;一种人生,跌宕困顿中才 方显惊世骇俗的豪壮。中国梦,要实现它,注定会有许 多困难,挫折,我们不怕,因为有那才能更显出它的价 值。现在的祖国在的领导下日益强大,优越的社会主义 制度也逐渐完善,那些有良心的人也全都囚在了法律的 深潭,政府的反贪反腐工作已进入了一个新的阶段。一 切一切都是那么美好。我感觉我的中国梦,它近了,近

饿了么 VS 美团外卖:围绕餐饮即时配送的对决

饿了么 VS 美团外卖:围绕餐饮即时配送的对决

饿了么 VS 美团外卖:围绕餐饮即时配送的对决饿了么和美团外卖,作为中国最大的在线外卖平台,一直以来都是餐饮行业的两大巨头。

它们的竞争焦点主要集中在餐饮即时配送上。

今天,我们将就这两家公司的特点和优势展开讨论。

饿了么,作为最早进入餐饮外卖市场的公司之一,一直致力于打造专业的外卖服务体系。

饿了么引入了自有配送员模式,通过建立自营物流运输团队,大大缩短了配送的时间。

此外,饿了么还推出了“达达配送”这一品牌,与多家餐饮店合作,共同提升配送服务的质量和效率。

饿了么一直注重用户体验和服务质量的提升。

其通过智能算法,根据用户的个人喜好和历史订单等数据,推送个性化的菜品和优惠活动。

用户可以通过APP或者网页选购自己喜欢的餐品,并可以实时追踪订单状态,了解配送员的位置和送达时间。

此外,饿了么还提供了在线支付、开发票等便捷功能,进一步提升了用户的购物体验。

美团外卖则以其独特的商业模式和优势为消费者提供多样化的选择和高效的配送服务。

美团外卖以“开放平台”为核心,通过与众多餐饮店合作,打造一个共赢的生态系统。

这种商业模式的优势在于增加了平台的可选择性和竞争力,给消费者提供了更多的餐品选择。

美团外卖的配送模式也是多元化的。

除了自有配送员,美团外卖还与许多第三方配送服务公司合作。

这种模式可以更好地适应不同地区的配送需求,提高配送的效率和覆盖范围。

此外,美团外卖还发展了全国性的配送网络,使得订单的送达时间更加可靠和精确。

除了服务和配送方面的竞争,饿了么和美团外卖还通过不断推出各种优惠活动和促销策略来争夺市场份额。

饿了么经常推出满减和优惠券等活动,吸引用户下单。

美团外卖则以返现和积分兑换等方式来吸引用户的,以增加用户的忠诚度。

尽管饿了么和美团外卖各自都有自己的优势和特点,但是它们的目标都是为了提供优质的餐饮即时配送服务。

双方在物流配送、服务体验和优惠活动等方面互相竞争,为用户带来更多的选择和贴心的服务。

这种竞争不仅推动了两家公司的发展,也促进了整个餐饮外卖行业的进步。

市场颠覆者的争夺战:饿了么和美团外卖的决斗之路

市场颠覆者的争夺战:饿了么和美团外卖的决斗之路

市场颠覆者的争夺战:饿了么和美团外卖的决斗之路市场颠覆者的争夺战:饿了么和美团外卖的决斗之路近年来,随着互联网的高速发展,点外卖已成为现代人的一种生活方式。

而作为中国最大的两家外卖平台,饿了么和美团外卖一直在市场颠覆者的角色中展开一场激烈的争夺战。

两家公司都力图通过创新和技术的应用,成为市场的领军者。

他们的决斗之路被视为一场市场颠覆者之争,为外卖市场带来了巨大的影响。

首先,饿了么在外卖市场的发展可以追溯到2010年,当时他们通过建立餐饮者和消费者之间的在线平台,提供便捷的外卖服务。

创始人张旭豪将其定位为“O2O”模式,即线上到线下的商业模式。

这种模式让消费者可以通过手机或电脑下单,然后由餐厅提供外卖配送服务。

与此同时,美团外卖在2013年开始涉足外卖市场。

作为美团点评集团的一部分,美团外卖利用自身的平台优势迅速进入市场。

通过整合旗下的餐饮商家和外卖服务,他们提供了一个更加完整的外卖解决方案。

美团外卖与饿了么类似,也采用了“O2O”模式。

然而,随着市场的扩大,两家公司开始展开更为激烈的竞争。

他们通过不断改进和创新,力图抢占市场份额。

比如,为了吸引更多消费者和商家,他们相继推出了各种各样的优惠活动和促销策略。

另外,他们还在技术方面进行了大量的投入,提高了配送速度和服务质量。

在这场决斗中,饿了么和美团外卖的逻辑很简单,即通过大规模的推广宣传和并购来扩张用户数量和户均消费。

通过与外卖行业的巨头合作,他们争取到了更多的资源和渠道。

尽管他们两家公司在市场份额上存在差距,但饿了么和美团外卖都在努力提升用户体验,扩大市场份额。

另外,随着互联网+的兴起,饿了么和美团外卖也开始向线下拓展。

他们通过与实体店合作,提供更多的外卖选择,以满足用户的不同需求。

这也是他们区别于传统外卖平台的一个重要特点。

在竞争激烈的外卖市场上,饿了么和美团外卖都展现出了强大的市场影响力。

他们通过不断的创新和技术升级,为用户提供更好的外卖体验,并不断拓展市场边界。

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外卖培训课件
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目录
CONTENTS
01 外卖行业概述 02 外卖平台的使用和运营 03 外卖配送的管理和优化 04 外卖行业的食品安全和质量控制 05 外卖行业的未来发展和趋势分析
06 总结和展望
外卖行业概述
第一章
外卖市场的现状和发展趋势
市场规模持续扩大
用户规模不断增长
竞争格局日益激烈
未来发展趋势:品质化、 个性化、多元化
外卖平台的推广和营销策略
制定推广计划
确定目标客户群 体
选择合适的推广 渠道
制定营销策略, 吸引更多客户下 单
外卖配送的管理和优化
第三章
外卖配送的流程和环节
接单:接收到订单 信息
取餐:前往餐厅取 餐
送餐:将餐品送至 客户手中
售后:处理客户投 诉和退换货问题
外卖配送的效率和质量控制
路线规划:通过大数据分析,为骑手规划最短或最优路线,减少送餐时 间
成配送
配送流程:客 户下单后,外 卖平台将订单 信息发送给骑 手,骑手接单 后前往商家取 餐,之后送至
客户手中
外卖行业的盈利模式和挑战
盈利模式:通过收取平台交易费、广告费、商家入驻费等盈利 挑战:竞争激烈、配送问题、消费者投诉等
外卖平台的使用和运营
第二章
外卖平台的选择和入驻流程
选择平台:根据需求选择合适的外卖平 台,如美团、饿了么等
外卖平台的类型和特点
类型:综合外卖平台、 自建外卖平台、通过第 三方平台接单
特点:方便快捷、种类 丰富、价格实惠、送餐 速度快、服务周到
外卖配送的模式和流程
平台模式:外 卖平台负责订 单配送,骑手 接单后进行配

自营模式:外 卖平台自建物 流体系,自行

《外卖行业的分析》课件

《外卖行业的分析》课件

总体来说,外卖行业未来 的发展会向着多元化和个 性化的方向发展,同时会 更加注重提升服务品质和 用户体验,为消费者带来 更多的选择和更好的服务。
尽管外卖市场份额正在扩大, 但行业内的竞争也越来越激 烈,尤其是在外卖平台之间 的激烈竞争。
外卖行业的用户画像和 消费习惯
外卖用户主要集中在25至35 岁的年轻人,他们更愿意尝 试新的餐厅和新的菜品。他 们通常在晚上会下单,且较 为钟爱包括快餐在内的轻食 类产品。
外卖行业的问题
1
外卖骑手的权益问题
市场规模和趋势
根据研究显示,中国的外卖行业 市场规模将在2023年达到1.2万亿 元左右,仅在2020年就增长了 19.8%。
外卖行业的现状分析
主流外卖平台们提供了覆盖 全国的外卖服务,以及各种 不同的外卖优惠。
外卖行业的竞争格局
外卖行业的分析
欢迎来到《外卖行业的分析》PPT课件。本课件将会讲述外卖行业的现状、问 题和未来,帮助您深入了解这个新兴行业。
行业概况
பைடு நூலகம்
定义
发展历程
外卖行业的定义是一种以外送和 配送为主要服务内容的商业模式, 主要通过互联网平台实现在线订 单、支付、配送等各个环节的服 务。
外卖行业的发展历程可以分为三 个阶段:早期摸索阶段、爆发式 增长阶段和现阶段的探索阶段。 现在,外卖行业已经成为新兴行 业中的领头羊之一。
外卖骑手的劳动权益一直是外卖行业较为突出的问题之一。由于骑手多数是以分 时、零工的方式工作,行业内的竞争和压价现象更是普遍存在。
2
资金流转和合规问题
外卖平台的刚性奖励政策和平台收取的高额费用,使得餐厅老板和餐饮从业者们 的正当权益多次受到了侵犯。此外,资金流转和合规也是外卖行业当前亟待解决 的问题。

外卖App竞品分析:饿了么VS美团外卖

外卖App竞品分析:饿了么VS美团外卖

外卖App竞品分析:饿了么VS美团外卖外卖萝卜蹲:口碑蹲完百度蹲,百度蹲完饿了么蹲,饿了么蹲完该谁蹲?经历了烧钱大战和巨头收割,外卖餐饮平台愈来愈趋于同质化,亟需新的增长点来引爆行业的第二春。

既然已经处于红海,但为何巨头纷纷入局,滴滴摩拳擦掌。

难道是为了抗衡美团打车、得益于自家高效的调度算法,还是看到了外卖餐饮领域新的发展机遇。

口碑并入饿了么运营,饿了么在阿里加持下合并百度外卖,美团点评获腾讯领投40亿美元巨额融资,阿里全资收购饿了么,滴滴战略性防御上线外卖业务。

阿里注血、腾讯加码,外卖行业的竞争最终还是不可避免的上升为AT两大巨无霸之间的正面较量。

对用户而言,外卖行业的天下一统未必就好,群魔混战或者二分天下的生态才能造福广大消费群体。

目前笔者有意于投身外卖餐饮领域,作为一名产品经理,一是想通过竞品分析了解餐饮外卖市场的行业现状,竞品战略以及未来的发展方向。

二是让自己在研究功能之前更好的了解产品优化自身。

三是梳理各家平台的功能亮点和优劣势,输出自身的体验分析,从而明确餐饮外卖行业的精准需求和未来更优质的切入点。

1. 行业发展趋势及现状1.1 市场现状:餐饮外卖行业愈发成熟,高频刚性用户需求已经形成发展至今,餐饮外卖行业市场已经走向成熟,餐饮外卖业务也已成为O2O生活服务类别下重要的消费场景。

和目前火热的短视频领域不同的是,餐饮外卖和社交、电商一同把控了用户刚需,而短视频消耗的是用户碎片化的时间。

本地生活服务覆盖了居民日常生活所需要的多种消费场景,诸如电影演出、商品零售、休闲娱乐及餐饮外卖等,其中餐饮外卖已然发展到变革当今传统产业的进程,为用户生活带来了极大的便捷,解决了传统餐饮行业效率低下的问题。

经过长期的培养,用户的高频消费习惯已然形成。

1.2 行业格局:互联网餐饮外卖寡头化,格局趋于稳定目前外卖市场高度集中,流量被稳定把持在头部巨型平台中。

餐饮外卖平台竞争发展到如今阶段,早已不是商家自己打擂比拼,各自都有巨头站队和生态倚重。

缔造餐饮时代传奇:饿了么和美团外卖的竞技大战

缔造餐饮时代传奇:饿了么和美团外卖的竞技大战

缔造餐饮时代传奇:饿了么和美团外卖的竞技大战饿了么和美团外卖的竞技大战自2013年开始至今已持续7年,真可谓是餐饮行业发展史上的一段传奇。

两个巨头的竞争促进了整个行业的发展,不仅使餐饮时代进入了一个全新的阶段,也催生了许多创新的商业模式和服务理念。

饿了么和美团外卖在推出之初,都各自赢得了一批忠诚用户。

饿了么以其品牌的知名度和数年积累的用户资源,一度在市场上占据主导地位。

然而,美团外卖凭借其强大的线下资源和资金优势,迅速赶超上位,形成了饿了么、美团两强相持的局面。

这场竞争不仅仅是两个平台之间的较量,更是整个餐饮行业的一次大浪淘沙。

为了争夺市场份额,饿了么和美团外卖纷纷推陈出新,不断推出各种创新的服务和营销活动,互相竞争的同时也推动了整个行业的升级。

无论是宣传推广、供应链管理、物流配送还是服务做优化,都在承受着巨大的压力和动力。

在宣传推广方面,饿了么和美团外卖采取了不同的策略。

饿了么选择了明星代言人,通过曝光度较高的娱乐圈来传播自己的品牌,推动用户关注度的提升。

而美团外卖则更多地选择了直击用户痛点的广告,通过更多的实际案例来证明自己的服务优势。

这两种策略各有千秋,都有效地吸引了大量的用户。

在供应链管理方面,饿了么和美团外卖都加强了与餐饮商家的合作,通过优质的产品和服务来吸引商家入驻。

为了提供更好的服务,他们还建立了自己的物流团队,确保送餐速度和食品质量。

这种垂直整合的模式,不仅减少了餐饮商家与平台之间的摩擦,也提高了物流效率,提升了用户体验。

在服务优化方面,饿了么和美团外卖不断进行技术创新,推出了一系列优惠活动和服务。

比如,满减、限时特价、代金券等等,这不仅提高了用户的消费体验,也增加了用户的粘性。

此外,饿了么和美团外卖还与支付宝、微信等第三方支付平台合作,实现了线上支付和线下配送的无缝衔接,进一步提升了用户的便利性。

这场竞争给整个餐饮行业带来了革命性的变化。

传统的餐饮业者不得不适应这个新模式,加强自己的供应链建设,提高服务质量,才能在激烈的市场竞争中生存下去。

(完整版)美团外卖与饿了么+竞品分析报告

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美团外卖与饿了么竞品分析报告版本1.0-2015/4/24 报告人:陈凯鹏竞品选择:美团外卖饿了么成立:2013年年底成立:2009年报告框架:1. 市场1.1市场份额:美团外卖:2014年底,美团外卖公布日订单量已经突破150万单,市场份额达到60%,学生高校的市场份额在70%左右饿了么:2014年,饿了么透露日订单突破100万单,峰值200万单,市场份额占到了60%。

但同时也透露外卖的市场份额在降低。

载量(数据截止于2015.4.24)1.2平台数据和主流应用市场APP从上面明显可以看出:从Ttaking data 和友盟的数据可以分析出美团用户的覆盖较广 美团在这几个主流应用市场的下载量全面超越了饿了么(华为应用市场除外),说明: 从产品的角度来讲美团APP 的用户体验要更好从线下来看,美团外卖的扩张效率要比饿了么更高,应该得益于美团团购在线下的扩张经验2. 战略层2.1.1目标人群美团:目标人群方向:公司白领、学生一族、宅男宅女、商务 /团购(依托美团) 饿了么:目标人群方向:公司白领、学生一族、宅男宅女、高端商务 /团购(依托大众点评)2.1.2需求市场需求:生活节奏的加快、人们的变懒学业压力工作压力的增大、都会进一步挤压人们的用餐 时间,外卖也就顺理成章成为一个产业,或者说是餐饮行业的重要一环,学生一族、公司白领、宅 男宅女和一些企业都是需要外卖的, 所以用户数量非常巨大,而且有连续重复购买率高的特性, 因 此外卖市场是个块大的蛋糕。

需求分析:白领和学生是外卖的主要用户,CBD 商业区和高校是外卖订单比较集中的两个区域,学生是价格敏感群体,对补贴比较感兴趣,有相当一部分生本来不点外卖的, 但是因为有补贴就用 了,如果补贴减少,这部分用户流失就会很严重,或者那个补贴更多就用哪个。

比起学生,白领的 忠诚度要高一些,他们不会因为有补贴就突然使用外卖 app 点餐,但是如果真的有点外卖的需要, 即使没有补贴,他们依然会继续使用外卖 app 。

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强用户黏性。
与其他竞争对手相比,美团外 卖在配送速度、食品安全、服 务质量等方面具有明显优势。
01
外卖行业趋势分析
国内外卖市场现状与前景
市场规模
随着互联网的普及和消费者对便 利性的需求增加,国内外卖市场 呈现出快速增长的态势,市场规
模不断扩大。
用户规模
外卖平台的用户规模也在逐年上升 ,越来越多的消费者选择通过外卖 平台解决饮食需求。
公司背景与发展历程
成立于2013年,由 王兴创立并逐步发展 壮大。
经过多年的发展,美 团外卖已成为中国最 大的在线外卖平台之 一。
美团外卖始终致力于 为用户提供便捷、快 速、安全的在线外卖 服务。
美团外卖业务范围与特色
01
提供各类美食、饮品、 水果等商品的外卖服务 。
02
支持多种支付方式,包 括在线支付、到店支付 等。
美团外卖将继续加大研发投入,推动技术创新和业务模式创新,提升用户体验 和服务质量。
技术应用
美团外卖将运用人工智能、大数据、云计算等先进技术,优化算法推荐、智能 配送、智能客服等方面的服务,提高运营效率和用户体验。
美团外卖国际化拓展与合作
国际化拓展
美团外卖将积极拓展海外市场,推动全球化战略布局,加强与国际餐饮企业和外 卖平台的合作。
满意度。
定期评估与改进
定期评估服务质量,针对存在的 问题进行改进,持续提升服务水
平。
美团外卖客户服务与售后支持
客户服务团队建设
建立专业、高效的客户服务团队,为用户提供及 时、周到的服务。
售后支持体系
建立完善的售后支持体系,为用户提供退换货、 退款等售后服务支持。
客户满意度调查
定期进行客户满意度调查,了解用户需求和意见 ,针对性地改进服务。

餐饮界的火拼之地:饿了么和美团外卖的争夺战

餐饮界的火拼之地:饿了么和美团外卖的争夺战

餐饮界的火拼之地:饿了么和美团外卖的争夺战餐饮界的火拼之地:饿了么和美团外卖的争夺战如今,随着互联网的快速发展,外卖行业也随之蓬勃发展起来。

而在这个行业中,饿了么和美团外卖可以说是两股不可小觑的巨头,他们之间的竞争已经成为了外卖界的火拼之地。

首先,让我们来了解一下饿了么和美团外卖的发展历程。

饿了么于2009年成立,是一个在线订餐平台,最初只提供线上订餐服务。

而美团外卖则是2013年成立的,当初是作为美团团购的一部分,为用户提供外卖订餐服务。

由于双方的发展都非常迅猛,他们很快成为了中国外卖市场的两大巨头。

随着时间的推移,两家企业开始加速扩张。

饿了么和美团外卖相继推出了更多新的服务和优惠活动,以吸引更多的用户。

例如,饿了么推出了“饿了么帮”服务,为商家提供配送服务;美团外卖则推出了“马车”计划,引入无人机进行配送。

两家企业都希望通过创新来提高服务质量,以在激烈的市场竞争中获得优势。

在市场份额上,两家公司也都实力强劲。

根据数据显示,截至2020年底,饿了么占据了中国外卖市场的36%份额,而美团外卖则占据了34%。

可以说,两家企业旗鼓相当,胶着不分胜负。

除了市场份额之外,两家公司在业务模式上也存在一定差别。

饿了么更加注重本地商家和配送服务的合作,更注重用户的线上下单体验。

而美团外卖则更注重自有骑手的配送服务,通过自有配送团队提高配送效率。

这种差异化的经营模式也成为了两家企业的竞争点之一。

另外,两家公司在优惠活动上也使出浑身解数。

饿了么推出了诸如“吃货节”、“双11”等大型促销活动,吸引了大量用户;美团外卖也推出了“美团外卖超级周”、“美团外卖秒杀”等活动,吸引了大量用户的关注。

通过这些优惠活动,两家企业争夺用户并增加订单量。

然而,尽管饿了么和美团外卖竞争激烈,但他们也逐渐意识到合作的重要性。

在2020年底,饿了么与美团外卖宣布达成战略合作,共同出资设立一个外卖行业司法自律组织“无德行”,共同维护行业秩序。

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