作物布局.
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耕作学
第三章
作物布局
耕作学
第三章
作 物 布 局
• 1.作物布局的意义、原则与设计
–1.1.作物布局的含义与生产意义 –1.1.1.作物布局
• 一个地区或生产单位作物结构与配置的总称（宏观、 总体、管理概念）
–结构：
• 作物种类
• 品种 • 面积（比例）
耕作学
第三章
作 物 布 局
• 配置：
– 作物的区域分布（宏观、粗略）， – 田块分布（微观、精细）
1.1.4.作物布局意义
• 1)指导方案 • 不是单一作物、单一田块、单一农户、单一时间、 单一区域、单一因素资源利用问题 • 发挥区域生产潜力和优势的问题十分复杂、综合
–天、地、作物、技术、畜禽、市场、价格、政策、交通 –农户、村镇、区域、国家共同利益调整和保证 –人口、资源、环境、社会相互关系与农业发展的平衡协 调 –当季、当年、明年、若干年的持续、稳定发展
• 作物布局回答：
– 种什么？ – 种多少？ – 种哪里？
• 作物结构、作物布局、生产结构异同
– 作物结构（种类、比例） – 作物布局（种类、比例、位置） – 生产结构（农、林、牧、副、渔，工（副）、 建、商、运，信、服）
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.1.2.种植结构和种植业布局
• 作物和林木 • 作物：一年生、草本、种植于土壤、迅速 收获
• 经济林木
–立地条件较好、收效快、现金收入为主 –果树 –桑、茶、胶 –编条 –苗木
• 种植结构 = 作物结构 X 林木结构 • 种植业布局 = 作物布局 X 林木布局
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.1.3.作物布局的层次结构
耕作学
第三章
作 物 布 局
作物布局的时空性
耕作学
第三章
作 物 布 局
– 品种布局
• 若干品种/作物，水稻：早稻、中稻、晚稻、前季稻、后季稻、杂交 稻、籼稻、粳稻、糯稻、香稻……
– 秧田布局
• 早稻秧田、中稻秧田、晚稻秧田、油菜秧田、棉花秧田、玉米秧 田……
– 熟制布局
• 小麦——中稻，小麦/玉米——后季稻，马铃薯/玉米——后季稻， 小麦/玉米/甘薯/冬菜，冬菜——秧田——单季稻——绿肥
第三章
作 物 布 局
• 2)动物性食物（畜牧需要）
–2695-2809大卡/人日，动物性占30-44% –饲料（鸡蛋1：3，猪肉1：5，平均约1：5含口粮麸糠）
• 3)种子
–2-3%
• 4)工业生产
–50-100公斤/人年（25公斤/人年，85年）
• 5)燃料
–秸秆、薪材（500公斤/人年，传统农村）
–一般作物50-70%
耕作学
第三章
作 物 布 局
• 1.2.2.符合生态适应性（因地制宜）
–影响到：产量、品质、稳产性 –温度 –光照 –水分 –土壤 –生物 –风 –地形地貌
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.2.3.市场需求
农产品供求关系函数
耕作学
第三章
作 物 布 局
农产品的正反馈波动
耕作学
第三章
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.2.4.经济效益
• 1)比较效益 – 粮食为基准，传统为基准，历年为基准，周 边为基准 • 2)效益风险 – 气候风险，技术风险，市场风险 • 3)组合效应 – 单一作物分析，组合优势分析（季节、土壤、 环境）
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.2.5.技术可行性
• 技术成熟性
–1)植物性食物
–口粮（2695-2809大卡/人日，植物性来源占 89-84%，口粮占70-56%） –油料（6-9公斤/人年） –蛋白质（78.1-86.1克/人日，植物性来源 74-63%） –糖（9-12公斤/人年） –蔬菜（125-150公斤/人年） –瓜果（50-100公斤/人年）
耕作学
blp:2001/3/21start 耕作学
第三章
作 物 布 局
1.2.作物布局的原则 • • • • • • • • • 种高产的？ 种来钱的？ 种易种的？ 种习惯的？ 种国家的？ 随意种？ 种稀少的？ 种大宗的？ ……
耕作学
根据我国的国情，一般的来说：
第三章
作 物 布 局
• 1.2.1.满足社会需求
– 粮、豆、薯、油料、糖料、饲料、蔬菜、瓜果、 杂（荞麦、谷子）、棉、麻、烟草、草药、肥、 特（香料、保健、观赏）
• 林木：多年生、木本、藤本、种植于土壤、 收获较慢、多次收获
耕作学
第三章
作 物 布 局
• 一般林木和经济林木 • 一般林木
–立地条件较差、收效慢、生物生态功能为 主 –用材、薪碳、固土、防风，
作 物 布 局
百度文库
• 社会需求的实现（国家需求是补充） • 负反馈
– 产品增多，价格降低，需求增多、生产减少，产品减少；
– 产品减少，价格升高，需求减少、生产增多，产品增多
• 奢侈产品从众需求
– 需求开始增长慢、逐步加快，迅速加快，刺激生产
• 必须产品刚性需求
– 产品少、价格高、害怕缺货购买需求增加，价格更高， 产品相对更少； – 产品多、价格低、不怕缺货购买需求减少，价格更低、 产品相对更多
• 通过布局方案规范个体行为，保证整体结构，协调 生产和保护、产量和效益、当前和长远，实现总体 功能和目标。
耕作学
第三章
作 物 布 局
• 2)区域农业布局的中心环节
• 种植业是农业的基础（初级生产，环境保证）
• 作物是种植业的主体（基本生存资料的供给， 农村稳定和发展农民安心的基石）
• 作物布局提供其它产业的发展空间和可能（资 源、劳力、资金） • 作物生产提供非农产业的原料（必须足量、优 质、及时、持久） • 宏观农业区划的基础，资源环境区划、发展规 划的核心
–规范、要素完成
• 技术稳定性
–多年、多点、多人使用证明
• 技术推广难易程度
–要点清楚，关键好学，容易操作，（玉米乳苗移栽）
• 配套条件与要求
–加工、肥料、农药、销售（蚕桑、特产）
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.2.6.适当集中、灵活多样
• 集中管理（种子、水分、病虫防治） • 集中指导（技术员、农民） • 集中收购加工（运输成本，贮藏成本，加工规
模）
• 聚集人气营造声势（规模效益、买方选择性、
机会）
• 不可千篇一律
• 多样化
耕作学
耕作学：2001/03/26
第三章
作 物 布 局
1.2.7.用养结合、综合平衡
• 水旱 • 肥瘦 • 病虫草 • 种养加
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.3.作物布局的内容和步骤
• 1.3.1.内容
– 作物布局
• • • • 村，10多种作物 县几十种作物 省、国家，上百种作物 大农业，农林牧特
第三章
作物布局
耕作学
第三章
作 物 布 局
• 1.作物布局的意义、原则与设计
–1.1.作物布局的含义与生产意义 –1.1.1.作物布局
• 一个地区或生产单位作物结构与配置的总称（宏观、 总体、管理概念）
–结构：
• 作物种类
• 品种 • 面积（比例）
耕作学
第三章
作 物 布 局
• 配置：
– 作物的区域分布（宏观、粗略）， – 田块分布（微观、精细）
1.1.4.作物布局意义
• 1)指导方案 • 不是单一作物、单一田块、单一农户、单一时间、 单一区域、单一因素资源利用问题 • 发挥区域生产潜力和优势的问题十分复杂、综合
–天、地、作物、技术、畜禽、市场、价格、政策、交通 –农户、村镇、区域、国家共同利益调整和保证 –人口、资源、环境、社会相互关系与农业发展的平衡协 调 –当季、当年、明年、若干年的持续、稳定发展
• 作物布局回答：
– 种什么？ – 种多少？ – 种哪里？
• 作物结构、作物布局、生产结构异同
– 作物结构（种类、比例） – 作物布局（种类、比例、位置） – 生产结构（农、林、牧、副、渔，工（副）、 建、商、运，信、服）
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.1.2.种植结构和种植业布局
• 作物和林木 • 作物：一年生、草本、种植于土壤、迅速 收获
• 经济林木
–立地条件较好、收效快、现金收入为主 –果树 –桑、茶、胶 –编条 –苗木
• 种植结构 = 作物结构 X 林木结构 • 种植业布局 = 作物布局 X 林木布局
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.1.3.作物布局的层次结构
耕作学
第三章
作 物 布 局
作物布局的时空性
耕作学
第三章
作 物 布 局
– 品种布局
• 若干品种/作物，水稻：早稻、中稻、晚稻、前季稻、后季稻、杂交 稻、籼稻、粳稻、糯稻、香稻……
– 秧田布局
• 早稻秧田、中稻秧田、晚稻秧田、油菜秧田、棉花秧田、玉米秧 田……
– 熟制布局
• 小麦——中稻，小麦/玉米——后季稻，马铃薯/玉米——后季稻， 小麦/玉米/甘薯/冬菜，冬菜——秧田——单季稻——绿肥
第三章
作 物 布 局
• 2)动物性食物（畜牧需要）
–2695-2809大卡/人日，动物性占30-44% –饲料（鸡蛋1：3，猪肉1：5，平均约1：5含口粮麸糠）
• 3)种子
–2-3%
• 4)工业生产
–50-100公斤/人年（25公斤/人年，85年）
• 5)燃料
–秸秆、薪材（500公斤/人年，传统农村）
–一般作物50-70%
耕作学
第三章
作 物 布 局
• 1.2.2.符合生态适应性（因地制宜）
–影响到：产量、品质、稳产性 –温度 –光照 –水分 –土壤 –生物 –风 –地形地貌
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.2.3.市场需求
农产品供求关系函数
耕作学
第三章
作 物 布 局
农产品的正反馈波动
耕作学
第三章
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.2.4.经济效益
• 1)比较效益 – 粮食为基准，传统为基准，历年为基准，周 边为基准 • 2)效益风险 – 气候风险，技术风险，市场风险 • 3)组合效应 – 单一作物分析，组合优势分析（季节、土壤、 环境）
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.2.5.技术可行性
• 技术成熟性
–1)植物性食物
–口粮（2695-2809大卡/人日，植物性来源占 89-84%，口粮占70-56%） –油料（6-9公斤/人年） –蛋白质（78.1-86.1克/人日，植物性来源 74-63%） –糖（9-12公斤/人年） –蔬菜（125-150公斤/人年） –瓜果（50-100公斤/人年）
耕作学
blp:2001/3/21start 耕作学
第三章
作 物 布 局
1.2.作物布局的原则 • • • • • • • • • 种高产的？ 种来钱的？ 种易种的？ 种习惯的？ 种国家的？ 随意种？ 种稀少的？ 种大宗的？ ……
耕作学
根据我国的国情，一般的来说：
第三章
作 物 布 局
• 1.2.1.满足社会需求
– 粮、豆、薯、油料、糖料、饲料、蔬菜、瓜果、 杂（荞麦、谷子）、棉、麻、烟草、草药、肥、 特（香料、保健、观赏）
• 林木：多年生、木本、藤本、种植于土壤、 收获较慢、多次收获
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第三章
作 物 布 局
• 一般林木和经济林木 • 一般林木
–立地条件较差、收效慢、生物生态功能为 主 –用材、薪碳、固土、防风，
作 物 布 局
百度文库
• 社会需求的实现（国家需求是补充） • 负反馈
– 产品增多，价格降低，需求增多、生产减少，产品减少；
– 产品减少，价格升高，需求减少、生产增多，产品增多
• 奢侈产品从众需求
– 需求开始增长慢、逐步加快，迅速加快，刺激生产
• 必须产品刚性需求
– 产品少、价格高、害怕缺货购买需求增加，价格更高， 产品相对更少； – 产品多、价格低、不怕缺货购买需求减少，价格更低、 产品相对更多
• 通过布局方案规范个体行为，保证整体结构，协调 生产和保护、产量和效益、当前和长远，实现总体 功能和目标。
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第三章
作 物 布 局
• 2)区域农业布局的中心环节
• 种植业是农业的基础（初级生产，环境保证）
• 作物是种植业的主体（基本生存资料的供给， 农村稳定和发展农民安心的基石）
• 作物布局提供其它产业的发展空间和可能（资 源、劳力、资金） • 作物生产提供非农产业的原料（必须足量、优 质、及时、持久） • 宏观农业区划的基础，资源环境区划、发展规 划的核心
–规范、要素完成
• 技术稳定性
–多年、多点、多人使用证明
• 技术推广难易程度
–要点清楚，关键好学，容易操作，（玉米乳苗移栽）
• 配套条件与要求
–加工、肥料、农药、销售（蚕桑、特产）
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.2.6.适当集中、灵活多样
• 集中管理（种子、水分、病虫防治） • 集中指导（技术员、农民） • 集中收购加工（运输成本，贮藏成本，加工规
模）
• 聚集人气营造声势（规模效益、买方选择性、
机会）
• 不可千篇一律
• 多样化
耕作学
耕作学：2001/03/26
第三章
作 物 布 局
1.2.7.用养结合、综合平衡
• 水旱 • 肥瘦 • 病虫草 • 种养加
耕作学
第三章
作 物 布 局
1.3.作物布局的内容和步骤
• 1.3.1.内容
– 作物布局
• • • • 村，10多种作物 县几十种作物 省、国家，上百种作物 大农业，农林牧特