卫生保健及食堂制度

第一篇

卫生保健制度

卫生保健制度目录

一、合理的生活制度

二、卫生消毒隔离制度

三、健康检查制度

四、体弱儿管理制度

五、安全制度

六、体格锻炼制度

七、预防接种及传染病管理制度

八、营养膳食管理制度

九、家长联系制度

十、卫生保健登记制度

十一、五官保健

十二、健康教育制度

十三、儿童意外伤害管理制度

十四、常见疾病管理制度

十五、传染病疫情报告制度

十六、缺勤幼儿追查制度

一、合理的生活制度

根据不同年龄幼儿的心理特点和生活特点，从进餐、睡眠、活动三个环节，合理地安排一日生活。

（一）、饮食

1.每日三餐两点（寄宿三餐三点），进餐间隔时间不得少于3.5小时，进

餐时间不少于20分钟。

2.按时饮水，幼儿口渴时可以随时饮水，个别幼儿（如感冒），可以多给

几次水。

3.饭前、饭后幼儿不做剧烈运动，进餐过程中，全面照顾，不处理幼儿问

题。午饭后散步，十分钟后，方可上床睡觉。

（二）、睡眠

1.日托幼儿保证午睡2小时，寄宿幼儿保证睡眠时间12小时。

2.睡眠过程中，教师注意巡视幼儿，并为幼儿盖被擦汗。

（三）、活动

1.保证幼儿户外活动时间，日托2小时，寄宿3小时。

2.保证幼儿游戏时间，集体教育活动时间符合幼儿年龄特点。

二、卫生消毒隔离制度

（一）卫生消毒制度

个人卫生：

1.班上老师每周为幼儿剪指甲一次，每周一检查幼儿衣服的卫生，周末督

促家长给幼儿洗头、洗澡。

2.幼儿的毛巾、水杯专人专用，每天消毒一次。水杯每天用1：500消毒

液浸泡15—30分钟后，用清水洗拭净，毛巾洗后日光晒4—6小时。

3.饭前、饮水前、便后要用流动水和香皂洗手。

4.幼儿被褥每月晒一次，夏季每半月晒一次，个人专用。每两周换一次被

单、枕巾，每月洗一次被罩、枕罩。

5.工作人员要保持仪表整洁，勤洗涤、理发、剪指甲，不准在园内吸烟。饮食卫生：

1.幼儿进餐前清水擦浮土，用1：500消毒液擦拭桌面，5分钟后用清水

擦洗干净。

2.幼儿使用的用具，每餐后用洗涤灵和清水洗净，红外消毒。

3.炊事员和餐前分配的老师，均要用肥皂和流动水洗手，并用1：1000的

消毒液对手进行消毒。

4.厨房要保持清洁整齐、地面干净，餐具厨具及机械必须每天擦拭消毒。

5.厨房工作人员要保持工作服的整洁，入厕及离开时脱下，不得穿出。

6.注意生熟分开，生熟盛器、刀具要专用，用后要及时洗净。

7.库房及存放食品的地方注意防蝇、防鼠、干燥通风。

8.不买不做变质食品，外卖熟食要加热再吃，瓜果生吃要洗净消毒后削去

外皮再吃。

环境卫生：

1．室内卫生、环境卫生要分片负责，每日湿拭清扫，班级注意保持室内空气流通，冬季也要每天开窗3—4次，每次10—15分钟。及时消灭蚊、蝇、蚁、鼠、蟑等，每日清倒垃圾。

2．室内凡是幼儿能摸到的地方，每天必须用消毒液擦拭1—2次，如玩具柜、桌椅、水龙头、门把手等。

3．玩具每周消毒一次，耐水玩具用消毒液浸泡30分钟后刷洗干净，图书可在日光下曝晒4—6小时。

4．清洁工具，如扫帚、拖把、抹布要专用，用后处理干净，干燥保存。5．厕所要幼儿专用，便后及时冲刷，保持清洁，无臭味，每天至少消毒一次。

6．夏天游泳池刷洗后，加入10%的漂白粉消毒池内用水。

（二）消毒隔离制度

1．设立隔离室，设施物品专用，用后及时消毒。

2．发现传染病儿立即隔离，及时上报地段保健科，同时进行登记，并与家长联系，接走幼儿进行治疗。

3．托手续，检疫期满无症状者，可解除隔离。

4．对患儿接触的物品、传染场所采取相应的方法，彻底消毒。

5．工作人员发生传染病对患儿所在的班级进行检疫，检疫期间不得串班、混班、不办收托、转或有传染病接触史者暂时调离工作岗位，消毒检疫措施同上。待痊愈或经医院检查无传染性者方可回到原工作岗位。6．幼儿或员工中有传染病患者，及时向园内报告，以采取相应措施。

三、健康检查制度

（一）、幼儿体检

1．新生入园，必须经过市妇幼保健院的全面体格检查，包括测查身高、体重、化验肝功、澳抗、血色素等。对有传染病接触史者，须待检疫期满后才可入园。

2．在园幼儿3岁以上，每年6月全面体检一次，每半年测身高、体重一次；３岁以下每半年全面体检一次。

3．幼儿外出离京或两个月未来者，返园时必须重新体检。

（二）、成人体检

１．新上岗工作人员必须到市妇幼保健院进行全面体检，其中包括胸透、肝功、性病检查。无传染病、残疾、精神病者，体检合格者取得健康证后，方可上岗。

2．在园工作人员，每年体检一次，并办理健康证。

3．在园工作人员有发生传染病者，立即调离工作岗位，待痊愈后经医院检查合格，方可复岗。

四、体弱幼儿管理制度

１．明确体弱儿管理范围：佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、反复感染、肥胖儿、外伤等。

２．根据体弱儿情况进行体弱儿登记或建专案管理。

３．对体弱儿每月检查一次身体、直至结案，并向家长宣传，指导喂养护理知识。

４．贫血幼儿每月复查一次血色素，根据血色素数值服药治疗或饮食调理，至血色素正常后巩固治疗一个月。

５．平时要注意及时发现有贫血症状的幼儿，经化验确定后及时治疗。６．对体弱儿应在各方面给予相应照顾。

饮食：先洗先吃，不催饭，饭量宜少盛多添。

睡眠：易感冒幼儿宜避开窗户，保证充足睡眠，勤盖被擦汗。

活动：掌握好活动量，不宜过度疲劳，及时增减衣服。

７．对肥胖儿除适当增加活动量外，在进食上要注意提醒幼儿细嚼慢咽，控制食量过大。