微生物基础知识考试试题 2

微生物基础知识考试试题

部门姓名得分

一、填空题(共3０分,每空1分)

1、药品污染的主要途径、、、、。

2、引起药品腐败的微生物有、、、等。

３、常用的灭菌法有、、、

、。

4.细菌的形态有、、。

5、常用的消毒剂有、、、、等。

6、细菌生长最适宜的温度为;霉菌、酵母菌最适宜生长温度就是℃;大肠杆菌最适宜生长温度为℃。

７、形体最微小,结构最简单的微生物就是。

８、干热灭菌常用 2小时。

9、用乙醇进行消毒时,最佳浓度就是。

10、细菌细胞由、、、核质组成。

二、判断(共20分,每题２分)

1、微生物数量多、分布广,但繁殖不快,适应性不强。( )

2.被微生物污染的药品可能会使其失去有效性。 ( ) ３.无菌操作的目的就是保证所生产药品不被环境中的微生物污染。 ( ) ４、热致死点越高,说明微生物对温度的抗性越强。 ( )

5、食品中添加抑菌剂,可以杀灭含有的全部微生物。( ) ６、病毒形体微小,必须用普通光学显微镜才能观察形态。 ( ) ７.消毒剂品种应定期更换,防止产生耐药菌株。 ( )

8、高压蒸汽灭菌可以最为有效地除去物品内外的微生物、( )

9、霉菌不属于单细胞微生物。 ( )

三、名词解释(共30分,每题1０分)

1.微生物:

３、消毒:

四、简答题(共20分)

１、微生物按结构划分的种类及微生物特点。(10分)

２、紫外线辐射与6０Co灭菌的特点。(１0分)

一、填空题(共30分,每空1分)

１、药品污染的主要途径空气、原辅料、水、设备与建筑、人员。

2、引起药品腐败的微生物有细菌、真菌、病毒、细菌内毒素及热原等。

3、常用的灭菌法有干热灭菌法、湿热灭菌法、气体灭菌法、滤过灭菌法、辐射灭菌法。

4、细菌的形态有球菌、杆菌、螺旋菌。

5、常用的消毒剂有乙醇、甲醛、苯扎溴铵、过氧乙酸、碘酒等。

６、细菌生长最适宜的温度为;霉菌、酵母菌最适宜生长温度就是2５～28 ℃;

大肠杆菌最适宜生长温度为36±1 ℃。

7、形体最微小,结构最简单的微生物就是病毒。

8.干热灭菌常用160℃－170℃2小时。

９、用乙醇进行消毒时,最佳浓度就是7０%-7５％。

10、细菌细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、核质组成。

二、判断(共2０分,每题2分)

１、微生物数量多、分布广,但繁殖不快,适应性不强。(×)

2、被微生物污染的药品可能会使其失去有效性。(√)

3、无菌操作的目的就是保证所生产药品不被环境中的微生物污染。(√)

4.热致死点越高,说明微生物对温度的抗性越强。(√)

5、食品中添加抑菌剂,可以杀灭含有的全部微生物。(×)

6、病毒形体微小,必须用普通光学显微镜才能观察形态。(×)

7、消毒剂品种应定期更换,防止产生耐药菌株。(√)

８、高压蒸汽灭菌可以最为有效地除去物品内外的微生物、(√)

9、霉菌不属于单细胞微生物。(√)

三、名词解释(共30分,每题１0分)

1、微生物:一般地说就是指一群形态上、结构上都很简单的生物体。它们就是一群在光学显微镜或电子显微镜下放大几百倍,几千倍甚至几万倍才能瞧到的微小生物,因为人类肉眼无法觉察或辨清,故称之微生物。２、灭菌:用物理方法或化学药品杀灭物体上所有的微生物,包括致病菌与非致病菌,繁殖体与芽孢。

3、消毒:消毒就是指杀灭病原微生物的繁殖体,但杀不死芽孢等全部微生物。

四、简答题(共20分)

1、微生物按结构划分的种类及微生物特点。(１0分)

微生物按种类划分:

(1)非细胞型微生物:即生命现象不以细胞的形式表现。如病毒。

(2)原核细胞型微生物:虽有细胞结构,但仅有原始核。如细菌。

(3)真核细胞型微生物:有细胞结构,细胞核分化程度较高。如霉菌、酵母菌。

微生物特点:

(1)体积小、面积大。(2)数量多、分布广。(3)新陈代谢旺盛、繁殖速度快。

(4)变异快、适应性强。(5)代谢强,转化快。

２、紫外线辐射与6０Co灭菌的特点。

紫外线辐射穿透力很弱,不能穿透正常的包装物质,即使就是一层纸、塑料薄膜等。主要用于空气灭菌、物体表面灭菌。

60Co灭菌穿透力强,可穿透数厘米厚的铅。辐射能量可直接作用于细胞蛋白质分子,伤害细胞导致死亡。