酒店前厅部预订流程图
饭店前厅客房管理客房预订.ppt
5.推销客房
6.询问付款 10.完成预订
询问细节，主动介绍房间类型及设施，采用 适当报价方式
确认客人的付款方式，在预定单上注明
询问客人抵达时间、航班及车次等，并说明 客房保留时间
询问客人有无接机、客房布置等特殊要求， 做好详细记录
抵离店时间、房间类型、数量、特殊要求等
二、预订的种类
（一）保证类订房（guaranteed reservation） 1. 现金担保
2.信用卡担保 3. 合同担保 （二）确认类订房（confirmed reservation） （三）临时类订房（advance reservation） （四）等待类预订（waiting reservation）
三、客房预订的程序
（二）预订的受理
（电脑）预订操作程序图.doc
表1 受理电话预订的程序及标准
程序 1.接听电话 2.问候客人 3.询问客人姓名 4. 聆听客人订房要求
标准 铃响三声之内接听，不能让客人久等 热情礼貌，使用适当的问候语，并报出岗位
询问客人姓名，并复述确认 确认客人抵达日期，查看客房预订情况
服务项目+房价+报价包含的内容 适用于：中、高档客房，消费水平高的顾客。
向客人致谢，记录存档
三、客房预订的程序
⑤推销客房 A. “冲击式”报价：价格+房间所提供的服务设施与项
目 适用于：价格较低的房间，消费水平较低的客人。 B. “鱼尾式”报价：提供的服务设施与项目（房间的
特点）+价格 适用于：中档客房 C. “夹心式”报价（“三明治式”报价）：提供设施、
前厅标准操作流程(流程图)
华商管理体系文件之标准操作流程Last-update 修订日期: 流程图版本前厅部标准操作流程Front OfficeStandard Operation Procedures前厅部“标准操作流程”目录分部区域：前厅部——前台接待注册编号主题索引FO-REC-001 散客预订FO-REC-002 团队(会议)预订FO-REC-003 长包房预订FO-REC-004 VIP客人预订FO-REC-005 传真、电话预订FO-REC-006 无所需房型预订FO-REC-007 预订更改FO-REC-008 取消预订FO-REC-009 预订未到FO-REC-010 保证预订FO-REC-011 保证预订未到处理FO-REC-012 超额预订处理FO-REC-013 预防超额预订管理FO-REC-014 预订单存档FO-REC-015 出租预报FO-REC-016 客历建档FO-REC-017 当日抵店预订FO-REC-018 散客预订分房FO-REC-019 预订散客登记入住FO-REC-020 会议及团队分房FO-REC-021 旅行团登记入住FO-REC-022 会议客人登记入住FO-REC-023 VIP客人入住登记FO-REC-024 无预订散客入住登记FO-REC-025 长住房的接待FO-REC-026 特殊房价的处理FO-REC-027 住店客人换房FO-REC-028 客人延住处理FO-REC-029 延迟退房处理FO-REC-030 住店客人加床FO-REC-031 特快退房服务操作FO-REC-032 房间状态核对FO-REC-033 客人抵离店时间管理FO-REC-034 房租核对管理FO-REC-035 内部用房申请FO-REC-036 来访人留言FO-REC-037 客人保密FO-REC-038 预抵客人信件处理FO-REC-039 住店客人换房FO-REC-040 客人咨询服务FO-REC-041 客人留言FO-REC-042 报表编制打印前厅部“标准操作流程”目录分部区域：前厅部——大堂副理注册编号主题索引FO-AM-001 VIP客人预抵房间检查FO-AM-002 VIP客人抵离店手续FO-AM-003 客人投诉处理FO-AM-004 客人报失物品处理FO-AM-005 紧急情况处理FO-AM-006 客人受伤事件处理FO-AM-007 预离报表制作程序FO-AM-008 夜班大堂副理的工作FO-AM-009 客帐争议处理FO-AM-010 逃账处理FO-AM-011 高额消费追收处理FO-AM-012 职能机关到店检查处理FO-AM-013 醉酒处理FO-AM-014 鲜花果蓝通知程序FO-AM-015 客赔处理程序FO-AM-016 紧急开仓处理前厅部“标准操作流程”目录分部区域：前厅部——礼宾服务注册编号主题索引FO-CON-001 散客入店礼宾服务FO-CON-002 散客离店礼宾服务FO-CON-003 团队入店行李服务FO-CON-004 团队离店行李服务FO-CON-005 接机接车工作程序FO-CON-006 行李寄存和提取FO-CON-007 行李破损处理FO-CON-008 报纸的派送FO-CON-009 信件的派送FO-CON-010 离店客人信件处理FO-CON-011 访客转送包裹接收FO-CON-012 雨伞借用FO-CON-013 代客外购外修服务FO-CON-014 带客进房服务FO-CON-015 残疾客人服务FO-CON-016 代客人租车服务前厅部“标准操作流程”目录分部区域：前厅部——商务中心注册编号主题索引FO-BC-001 收取传真服务FO-BC-002 发送传真服务FO-BC-003 电脑上网服务FO-BC-004 复印、打字服务FO-BC-005 邮件服务FO-BC-006 IDD、DDD服务FO-BC-007 票务服务FO-BC-008 装订服务FO-BC-009 E –mail服务标准操作流程Standard Operation ProceduresSubject名称：散客预订Issued By签发人：Ref.No编号：FO-RSVN-001 Approved By 核准人：Page 页码：1of 1 Effective Date生效期：Distribution抄送：Procedures流程：说明:1、散客预订程序为通用程序。
酒店前台操作程序ppt课件
姐，您好，欢迎观临”。从知道
招
客人的姓名开始用姓氏称呼客人。
呼
接
2、如果同时接待多位客人时，
待
可用微笑和点头示意，“您好！
请稍等。”
可编辑课件PPT
9
开房程序
3、 询问客人是否有预订，“请 问先生／小姐有预订吗？”
确
4、 根据客人报出的预订信息查询客人的预订
并复述／核对预订资料。注意看预订备注。
认
放在指定位置。将押金按
实际收取金额、单号立即
整
录入电脑。
理
资
料
可编辑课件PPT
19
三、预订程序
了 解
1、客人到前台或通过电话预订
预
2、先询问客人预订房型、间数、
订
入住和退房日期等预订信息。
需
求
可编辑课件PPT
20
客人看房程序
3、立即查看订单，看能否满足客人的需求。
查 看 房 态
4、根据酒店预订情况，判断是否接受预订。
网络订房
4、如订房已满不能确认的在订单中注
确
明，“订房已满，此房间不能确认预
认
订！并签名，注明日期”
回
传
5、如有房可以确认预订的，“此订单确 认预订”并签名，注明日期
可编辑课件PPT
30
四、网络订房
6、将预订单上预 订信息完整地输入
电脑。
输 入 资 料
可编辑课件PPT
31
网络订房
7、做手工预订单
选
如无任何有效证件不得登记入住。
择
房
间
11、检查核对证件，按系统要求填写入
住人姓名、证件等资料。
可编辑课件PPT
前厅部前台服务流程图
－请填一下登记卡，好吗？
－How many nights are you planning to stay?
－您想住几天？
－The room rate is __ plus __ service charge per night.
－先生/女士，如果您是由公司或旅行社替付，那么您至少要在预离店之前出据承付公司或旅行社的书面延住通知书。否则，从延住的第一天起我们将把您的房价改为散客价。
－This is your new room key.
－这是您的新的房间钥匙，请收好。
－Please enjoy your stay！
－祝您过得愉快！
－您签过的帐单还没有过来，我马上与有关部门联系。
－Please wait a moment while I print the bill.
－请稍等片刻，我立刻把您的帐单打出来。
－Here is your bill.
－这是您的帐单。
－Please check your bill.
－请检查一下您的帐单。
前厅部前台服务程序图（FRONT DESK SERVICE BLUEPRINT）
1、CHECK IN接待客人入住
SERVICE BLUEPRINT服务程序指南
WHAT TO SAY所用服务用语
1、Guest arrival
客人来到前台
2、Check reservation of guest
查找客人预订
－今天的兑换率是___。
－Thanks sir/madam, welcome to our hotel next time, see you!
前厅部预订服务流程图范本[资料]
![前厅部预订服务流程图范本[资料]](https://img.taocdn.com/s3/m/579456ab680203d8ce2f2490.png)
前厅部流程示意图
前厅预பைடு நூலகம்服务
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前厅部工作流程图样本
前厅部工作流程第一节客房预订工作流程一．客房预订流程（一）、电话预订1. 接电话：自报部门，然后问清打电话人的姓名。
2. 询问与告知客人：（1）客人入住日期及所需天数；（2）客人姓名、性别及公司名称；（3）客房价格（UP SELLING）含餐饮价格；（4）入住客人国籍；（5）是否需要保证预订；（6）到达时间；（7）有何特殊要求。
3. 填写预订单（边询问边填写）。
4. 复述所询问内容，以确认信息的正确与否。
5. 使用“先生／女士”，感谢对方预订本饭店客房。
6. 按预订单的内容输入电脑．在预订单上签名并盖上“已输入电脑”章。
7．将预订单按入住日期和客人姓氏字母排列放入预订档案柜存档。
（二）、传真预订一般由销售部收到传真转至预订处。
1．在销售部客房预订传真签受本签收。
2．按传真上的信息填写在预订单上：（1）客人入住日期、天数；（2）客人姓名、性别、公司名称；（3）销售部注明的房价；（4）客人的国籍；（5）特别要求等；3．按预订单的内容输入电脑，在预订单上签名，井盖上“己输入电脑”章。
（三）、团队预订（一般步骤与散客同样）1．按饭店要求开团队档案夹。
2．在封面上注明旅行社编号和饭店编号。
3．档案夹内附上团队服务任务单及团队用餐指令单。
4．将团队的电脑排房单（空号）打印放入档案夹。
5．按入住日期放人团队预订档案柜存档。
二．客房预订更改流程（一）电话更改预订1．接电话，自报部门、本人姓名，然后问明对方姓名。
2．询问要求更改的预订住房人的姓名及入住日期。
3．打开电脑查询是否有原预订，如有，询问更改内容：（1）入住日期、天数；（2）客人姓名、性别、公司名称；（3）国籍；（4）有何特殊要求等。
4．填写预订更改单（边询问，边填写）5．重复更改内容，以确认信息的正确。
6．重复房价，并征求是否需要更好的房间。
7．在预订单档案柜中找出原预订单。
将预订更改单订在原预订单之前，然后按更改内容在电脑中作更改。
8．在更改预订单上签名，并盖上“已输入电脑”章。
前台服务程序流程图Front_desk_SOP_Guideline4
查询房态并通知AM 告知延迟退房收费 标准
更新钥匙
更改备注
17.营业款 投交
清点投交 现金
填写投款单
填写投款登记表
见证人监督并签字
18.留言服 务流程图
接到留言 要求
记录留言内容
核实留言者身份
确认留言内容
将留言交接
派送留言单
填写留言单
19.关帐服 务流程图
打印报表
核查
电脑关帐
将报表与退房帐单 投财务
核实房号并通知 客房退房 打印帐单
记录客房反馈信息
整理帐单
核查该团队主帐房 费用
13.证件登 记服务流 程图
出示证件
填写RC单
确认填写内容提 要并签字
把信息输入电脑
阅读团队预订单 为团队安排房间 准备 将房号输入电脑 准备房卡,早餐券,团队登记表 跟踪房态 14.团队入 住服务流 程图 入住接待 电脑办理入住 配发钥匙 确认细节 将团队信息表发放 至相关部门
确认是否有预订
介绍酒店产品
电脑查询房态 快速做一个WALK IN 预订
确认付款方式
登记客人证件
引导客人上房间
更改电脑资料
先从有特殊要求到没有 3.为有预 订客人排 房的原则 先从团队到散客 先从贵宾到散客 先从多到少并且安排相连的房间
问候客人 4.提前预 付押金流 程图
查找预订
确认预付押金方 式 将押金录入电脑
确认帐单并签字
电脑退房并礼貌 告别
整理帐单
礼貌问候 11.公司挂 帐散客服 务流程图
询问房号并回收 房卡 客房查房结果
确认房号并通知 客房中心退房改 确认帐单并签字
询问是否有酒水消 费 查看备注并打印帐 单
酒店前台操作流程
前台操作流程一、预订流程：1.接收预订时确认：A查询房量（点击“预定→房类预测明细分析表→选择相应日期→选择相应的房型→查询”即可看到各日期相应的房型的房数）B记录客人姓名，入住及离店日期，房间数，房型，房价，是否会员，联系人电话，特殊要求，预留时间C填写预订单D录入资料E将预订单白联放于“预订存放”文件夹中的相应日期格子中，方便当天的早班查看注意：填写预订信息，注明特殊要求，提醒客户保留时间，一般保留3个钟，若未到，则自动取消。
F预订等候单的处理：告诉客人预订已经满额，征询客人如果有空出来的房间马上与其联系，并将客人的预订放于预订等候单的格子中。
G若客人预订量多，需在接受预订时将客人的姓名，联系号码记录清楚二、客人入住流程1.预订散客入住：A准备工作，按客人要求安排好入住的房间，制定好房卡，查房（若当天房量比较紧张，则需在早上10：00于客人确认是否入住）B客人入住时确认客人姓名，核对电话号码C办理入住手续D电脑客单点击入住，输入押金2.团体入住A准备工作，集中排房，制好房卡，试好房卡，并将房卡按房型，楼层分类，查房B于15:00于导游确认团体到达的时间，人数，房型，房数是否有更改，用餐人数，餐位安排，叫醒时间，退房时间，提醒导游需将所有的团员的身份证收集好供扫描，并告之其房号C将退房时间及早餐时间，餐位安排通知客房部于餐厅D收集客人证件扫描，多发房卡于“团体入住登记表”中，并给导游签名确认，并留下导游的电话号码及房间号码E通知客房团体入住（电脑录入资料，点击团体入住，设置主账房，定义转账的费用，）F团体入住，将“团队成员清单打印”给导游签名确认用房情况G将M/C,及退房时间，早餐时间写好交接班3.无预订散客入住客人入住时，首先填写R/C单，扫描证件，然后在房间状态里双击所安排给客人的房间号，输入相关资料保存即可（R/C单与电脑上的信息相符），再选定房间给客人的第一时间先点击存盘，防止当班同事也选中该房会导致卖重房的情况。
前厅部前台服务流程图
－How would you like to pay? By Cash or by Credit Card?
－您想怎样付款？用现金还是信用卡？
－We accept the following Credit Card.
－我们收取下列这些信用卡。
－Today’s exchange rate for __ is __ dollars.
5、Settlement
结帐
6、Bless guest
祝福客人
－Good morning/afternoon/evening
Sir/madam！May I help you?
－您好，先生/女士！有什么可以帮您的吗？
－Are you checking out today?
－您今天离店吗？
－May I have your name and room number , please?
－今天的兑换率是___。
－I’m sorry but we are not allowed to accept personal cheque.
－对不起，我们是不收私人支票的。
－Please sign here.
－请您在这里签字。
－Here is your receipt.
－这是您的收据。
－Mr. XX may I reconfirm that your departure date is XX, do you have any air ticket to be reconfirmed?
－XX先生，请问您的离店日期是不是XX月XX日，另外，您的机票是否已经确认好了？
－Would you like to have limousine service upon your departure?
前台预订入住退房培训(ppt)
倾听与理解
耐心倾听客户的需求和 问题，确保理解并作出
回应。
清晰明确
用简单明了的语言回答 客户问题，避免使用专
业术语。
灵活应变
根据客户的需求和情况 ，灵活调整沟通方式和
内容。
与内部团队沟通技巧
01
02
03
04
及时准确
确保信息传递的及时性和准确 性，避免延误和误解。
尊重与合作
尊重团队成员的意见和建议， 积极寻求合作与支持。
客人要求增加住宿天数或提前退房的应急处 理
客人对房间布局或设施不满意要求换房的应 急处理
客人对酒店提供的服务或设施存在投诉的应 急处理
退房阶段应急处理
01
客人要求延迟退房时间 或提前退房的应急处理
02
客人未按时退房且未通 知酒店的情况下要求扣 款的应急处理
03
客人对酒店收费标准或 账单存在疑问的应急处 理
04
客人遗失物品在酒店内 要求协助寻找的应急处 理
感谢您的观看
THANKS
入住介绍
前台接待员应向客户介绍酒店的服务和设施 ，包括餐厅、健身房、会议室等，以便客户 在酒店内享受便利的服务。
退房流程
01
退房通知
前台接待员应在退房时间前通 知客户退房时间，并询问是否 需要延迟退房或行李寄存服务 。
02
退房办理
客户退房时，前台接待员应协 助客户办理退房手续，核对入 住天数和费用，并退还押金。
助的地方。
06
前台预订入住退房应急处理培训
预订阶段应急处理
客人预订后要求取消或更改订单 的应急处理
预订渠道出现故障或预订系统崩 溃的应急处理
01
客人预订时姓名填写错误或身份 证号填写错误等信息的应急处理
酒店前厅部工作流程图
前厅部标准化运作程序HBGS-FO-FD-SOP-001 欢迎问候客人HBGS-FO-FD-SOP-002 为客人登记/开启/退还前台保险箱HBGS-FO-FD-SOP-003 为客人预订车辆HBGS-FO-FD-SOP-004 查询客人房间号码HBGS-FO-FD-SOP-005 OPERA中Ctrl+F7的使用HBGS-FO-FD-SOP-006 制作房间钥匙程序HBGS-FO-FD-SOP-007 为客人更新钥匙HBGS-FO-FD-SOP-008 如何查询预定HBGS-FO-FD-SOP-009 处理散客预定HBGS-FO-FD-SOP-010 取消散客预定HBGS-FO-FD-SOP-011 收取押金/付款的方式HBGS-FO-FD-SOP-012 为有预订的散客办理入住HBGS-FO-FD-SOP-013 为Walk In 散客办理入住HBGS-FO-FD-SOP-014 为团队/会议办理入住登记HBGS-FO-FD-SOP-015 Share 房的操作程序HBGS-FO-FD-SOP-016 客人档案输入标准HBGS-FO-FD-SOP-017 Upsell 操作程序HBGS-FO-FD-SOP-018 为预抵或住店客人留言的程序HBGS-FO-FD-SOP-019 住房客人换房的程序HBGS-FO-FD-SOP-020 免费房、自用房程序HBGS-FO-FD-SOP-021 信用卡操作程序HBGS-FO-FD-SOP-022 前台现付房款操作程序HBGS-FO-FD-SOP-023 处理为他人付款的散客入住HBGS-FO-FD-SOP-024 High Balance 的处理程序HBGS-FO-FD-SOP-025 外币兑换HBGS-FO-FD-SOP-026 为散客结账HBGS-FO-FD-SOP-027 为团队结账HBGS-FO-FD-SOP-028 前台现金退款程序HBGS-FO-FD-SOP-029 转账的标准HBGS-FO-FD-SOP-030 账单装订标准HBGS-FO-FD-SOP-031 收银员开账、平账、投币程序HBGS-FO-FD-SOP-032 客人退房但未退押金的处理程序HBGS-FO-FD-SOP-033 开发票、及发票兑奖程序HBGS-FO-FD-SOP-034 客人延迟退房的处理程序HBGS-FO-FD-SOP-035 节假日期间的提前离店和延住HBGS-FO-FD-SOP-036 处理系统漏入账前厅部标准化运作程序HBGS-FO-FD-SOP-037 系统停机之前的准备工作HBGS-FO-FD-SOP-038 别墅入住程序HBGS-FO-FD-SOP-039 早班工作程序HBGS-FO-FD-SOP-040 中班工作程序HBGS-FO-FD-SOP-041 夜班工作程序HBGS-FO-FD-SOP-042 夜审期间C/I、C/O程序HBGS-FO-FD-SOP-043 外宾报关程序HBGS-FO-FD-SOP-044 处理客人投诉HBGS-FO-FD-SOP-045 房态控制HBGS-FO-FD-SOP-046 如何为预抵客人分房HBGS-FO-FD-SOP-047 与预定部交接预定单程序HBGS-FO-FD-SOP-048 查团队、会议团对账程序HBGS-FO-FD-SOP-049 非住店客人的预付押金HBGS-FO-FD-SOP-050 未解决账单的处理程序HBGS-FO-FD-SOP-051 外币押金的存放程序HBGS-FO-FD-SOP-052 跟催Due Out的工作程序HBGS-FO-FD-SOP-053 早班前台主管的工作程序HBGS-FO-FD-SOP-054 中班前台主管的工作程序HBGS-FO-FD-SOP-055 房间控制程序前厅部标准化运作程序部门：前台职位: 所有员工编号:HBGS-FO-FD-001 主题: 欢迎问候客人培训设施:做什么怎么做为什么欢迎问候客人入住过程的称呼退房时的称呼当客人距离前台两米远时，面带微笑主动问候客人：早上/下午/晚上好，先生/女士，请问可以为您帮忙吗？如果客人是VIP/酒店常客，尽量认出客人并以客人的姓氏称呼；如知道客人的职位，应以职位称呼客人。
业务流程图(前厅部)
酒店前台接待流程（一）接待散客入住程序及注意事项：1．当客人进入大厅,距总台两米远时，应目视客人,向客人微笑示意,并问候：“先生/小姐,您好！(早上好/下午好/晚上好）”.（1）如正在接听电话，只需目视客人，点头微笑，示意客人稍候。
（2）如正在处理手头文件,应随时留意客人的到达。
2．确认客人是否预订（1）如客人预订了房间，请客人稍等，并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单，与客人进行核对.(2)如客人未预订，有空房时，应向客人介绍可出租的房间的种类，价格，位置。
等候客人选择,并回答客人询问，没有空房时，应向客人致歉，并向客人介绍附近宾馆情况，询问是否需要帮助。
可帮其联系。
(3）如客人只是询问，并非入住,应耐心解答客人的询问，并欢迎客人光临.3．入住登记(1）持住宿登记单上端，同时持笔的下端，递给客人,请其填写。
(2）核实人证是否一致,对证件进行扫描并保存.（3）核查住宿登记单是否填写齐全,如有缺项或不详的情况，应询问或根据证件补充完整.如客人无贵重物品寄存，请其在登记单的右下角签名。
并记录下车牌号。
（4）确认付款方式（挂帐、信用卡、现金）。
（5）将证件，房卡，一起交给客人，并提醒初次到酒店的客人所住房间的大概位置。
（6)如有大件行李，可让行李员为其搬运。
（7)通知房务中心及总机房，将入住资料输入电脑。
备注:①入住时，要解释清楚房价，特别是凌晨特价、钟房价和之后续住房价。
②会员卡、贵宾卡一般入住时出示有效，否则无效.(接待修改房价一定要注明原因，开房价变更单）.③住宿登记单上，住几个人写几个人的名字，以便开门。
入住时要询问客人住几天，以便刷几天的房卡，收几天的押金。
同时，电脑上时间也要与此一致，以方便楼层.坚持姓氏称呼。
④一起入住的客人押金单分开写，登记单也要分开写。
⑤客人入住要主动询问客人是否要保密,电话查询要询问客人是否要转,不要告之房号。
⑥有过生日的客人或VIP入住，要及时通知房务中心。
酒店前厅部工作流程图
前厅部标准化运作程序HBGS-FO-FD-SOP-001 欢迎问候客人HBGS-FO-FD-SOP-002 为客人登记/开启/退还前台保险箱HBGS-FO-FD-SOP-003 为客人预订车辆HBGS-FO-FD-SOP-004 查询客人房间号码HBGS-FO-FD-SOP-005 OPERA中Ctrl+F7的使用HBGS-FO-FD-SOP-006 制作房间钥匙程序HBGS-FO-FD-SOP-007 为客人更新钥匙HBGS-FO-FD-SOP-008 如何查询预定HBGS-FO-FD-SOP-009 处理散客预定HBGS-FO-FD-SOP-010 取消散客预定HBGS-FO-FD-SOP-011 收取押金/付款的方式HBGS-FO-FD-SOP-012 为有预订的散客办理入住HBGS-FO-FD-SOP-013 为Walk In 散客办理入住HBGS-FO-FD-SOP-014 为团队/会议办理入住登记HBGS-FO-FD-SOP-015 Share 房的操作程序HBGS-FO-FD-SOP-016 客人档案输入标准HBGS-FO-FD-SOP-017 Upsell 操作程序HBGS-FO-FD-SOP-018 为预抵或住店客人留言的程序HBGS-FO-FD-SOP-019 住房客人换房的程序HBGS-FO-FD-SOP-020 免费房、自用房程序HBGS-FO-FD-SOP-021 信用卡操作程序HBGS-FO-FD-SOP-022 前台现付房款操作程序HBGS-FO-FD-SOP-023 处理为他人付款的散客入住HBGS-FO-FD-SOP-024 High Balance 的处理程序HBGS-FO-FD-SOP-025 外币兑换HBGS-FO-FD-SOP-026 为散客结账HBGS-FO-FD-SOP-027 为团队结账HBGS-FO-FD-SOP-028 前台现金退款程序HBGS-FO-FD-SOP-029 转账的标准HBGS-FO-FD-SOP-030 账单装订标准HBGS-FO-FD-SOP-031 收银员开账、平账、投币程序HBGS-FO-FD-SOP-032 客人退房但未退押金的处理程序HBGS-FO-FD-SOP-033 开发票、及发票兑奖程序HBGS-FO-FD-SOP-034 客人延迟退房的处理程序HBGS-FO-FD-SOP-035 节假日期间的提前离店和延住HBGS-FO-FD-SOP-036 处理系统漏入账前厅部标准化运作程序HBGS-FO-FD-SOP-037 系统停机之前的准备工作HBGS-FO-FD-SOP-038 别墅入住程序HBGS-FO-FD-SOP-039 早班工作程序HBGS-FO-FD-SOP-040 中班工作程序HBGS-FO-FD-SOP-041 夜班工作程序HBGS-FO-FD-SOP-042 夜审期间C/I、C/O程序HBGS-FO-FD-SOP-043 外宾报关程序HBGS-FO-FD-SOP-044 处理客人投诉HBGS-FO-FD-SOP-045 房态控制HBGS-FO-FD-SOP-046 如何为预抵客人分房HBGS-FO-FD-SOP-047 与预定部交接预定单程序HBGS-FO-FD-SOP-048 查团队、会议团对账程序HBGS-FO-FD-SOP-049 非住店客人的预付押金HBGS-FO-FD-SOP-050 未解决账单的处理程序HBGS-FO-FD-SOP-051 外币押金的存放程序HBGS-FO-FD-SOP-052 跟催Due Out的工作程序HBGS-FO-FD-SOP-053 早班前台主管的工作程序HBGS-FO-FD-SOP-054 中班前台主管的工作程序HBGS-FO-FD-SOP-055 房间控制程序前厅部标准化运作程序部门：前台职位: 所有员工编号:HBGS-FO-FD-001 主题: 欢迎问候客人培训设施:做什么怎么做为什么欢迎问候客人入住过程的称呼退房时的称呼当客人距离前台两米远时，面带微笑主动问候客人：早上/下午/晚上好，先生/女士，请问可以为您帮忙吗？如果客人是VIP/酒店常客，尽量认出客人并以客人的姓氏称呼；如知道客人的职位，应以职位称呼客人。
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携程预订操作基本流程
1.录入客人姓名（若系统中有该客人资料可直接确认，若无客人资料则需要新建客户资料）
2.选择到达及离开时间
3.“订房中心”选项中选择“携程”
4.选择房类
5.确定房号
（目前由于客房尚未全部放开，故每次订单需要确定房号；今后随着客房逐渐放开，将不再对非本日入住的订单确定房号）
6.查看房价
7.修改早餐包价
8.录入备注信息
（包括携程订单上的备注以及宽带信息）。
9.查看系统中所有录入数据与携程订单是否一致
10.存盘
散客预订
1、电话订房
当我们接听电话时，必须讲“Goo d morning/afternoon/evening, Reservation, May I help you?”正确的声调应该是友好、亲切和动听的，酒店要求职员在电话三声内接听，以体现我们的工作效率。
我们接到的多数电话都是先问及有关酒店的服务项目、房价等，订房员要耐心回答，抓住机会向客人推销。
报房价时，要先报豪华房的现行房价然后再报低一点的普通房价，当客人表示愿意接受时，我们就可以进一步询问客人的要求，填写订单，注意问清下面项目：
1、客人的姓名（FULL NAME）
2、到达和离店的具体日期、时间
3、需要的房数、房间种类和房价
4、来电订房人的姓名、公司名及联系电话号码
5、询问客人是否还有其它要求，如接车服务，并说明收费
6、说明订房的保留时间
7、最后，复述以上内容，与客人核对
2、电传、传真、信件等订房：
当收到公司或旅行社的电传或传真要求订房时，我们要按下列程序完成：
A、了解清楚客人的电传或传真，信件上写些什么，要求什么；
B、把客人要求一一写在订单上，涉及其它部门的要求要及时与相关部门联系确认是否能提供，不能满足的要求应向客人解释清楚原因；
C、弄清所有费用是否由客人自付或报旅行社；
D、每一个订房都必须用书面形式回复对方。
3、拒绝客人的预订：
房间订满，甚至超额预订（OVER BOOK）对宾馆营业来说大有益处，对竞争市场也是必要的，但同时对我们的工作造成了不利因素。
记住，一般情况下，尽量避免拒绝客人的预订，尽可能用其它途径帮客人订房，如若双人房已满，则可向客人介绍其它种类的房间（如商务套房等）或暂做后补（ON WAITING），待有房间时，再做确认给对方，在万不得已的情况下，拒绝客人的预订需要我们更透彻地去了解顾客的心理，掌握预订情况，用友好、遗憾和理解的态度对待客人，一般采用以下步骤：
（1）、根据预订情况，根据前厅部经理的指示，礼貌地拒绝客人；
（2）、首先称呼客人的姓名，如：I’m sorry. Mr/Mrs,很对不起！
（3）、然后，讲述由于房间订满而无法安排，争取客人的理解；
（4）、客人表示理解后，即建议客人订其他日子的房间或其它种类的房间及其它服务，为客人下次光临本酒店打下基础，留下良好印象。
5、交预付金额，确保房间
为确保客人的房间，又不使酒店因客人没到（NO-SHOW）而造成经济损失，我们在做订房的时候，建议客人交起码一晚的订金或用书面投信用卡号码确保订房，下面是操作步骤：
（1）写清楚订单各项目；
（2）输入电脑；
（3）预付金电脑入数
（4）如使用信用卡号码确保订房，要求用信用卡号码及有效日期，如客人没到（NO-SHOW），我们则按客人所给的订房资料和信用卡号码，通过信用卡公司向客人收取一天的房租做偿。
☆散客订房的特殊要求：
1、接车或接机
客人要求酒店派车接到酒店，必须请客人以书面形式通知订房部订车，订房部职员按照客人的要求用书面的形式回客人，并报清楚车价，按以下订车程序：
（1）填写订单
（2）传真订单至汽车租赁公司,并交班
（3）主管检查；
（4）订单归案；
（5）接车前一天，主管要与汽车调度核对；
注明：
*填写订车单，必须按其项目准确填写清楚，字迹要端正，清晰订车单要保持整洁；
*当天新增，更改、取消订车，必须立即通知汽车调度。
更改、取消订房
找出预订单，在订单上作相应的更改或取消，在订单上注明通知人的姓名、电话、原因等，并在电脑上作相应的取消和更改。
取消的订单存档.
注意：*如有订车，订票、订餐、订金、VIP要按照程序通知相应的部门更改或取消。
*凡旅行社取消当天或取消可收取损失费期内的订房，要多印其资料交财务向旅行社收取损失费。
超额预订的处理程序：
１．发现超额预订情况
２．查看房间状况
３．确认所有客房预订信息的准确性
４．代订其他酒店客房
５．计算超额预订数量
６．保证特殊预订在本酒店
７．做好超额预订到店客人的安排
８．分析出现超额预订原因
９．做好资料存档
制定改进措施
(一)出现超额预订时，应仔细审核当日所有预订资料，看是否有重复、未及时更改的或取消的预订
(二)对于重点宾客或保证类预订，应务必保证其订房, 最后安排一般类的预订房
(三)查核酒店所有房间实际占用情况
1、打印一份当前房间状况报表与客房部核对每间房的实际情况
2、打印一份当日预计离店客人报表检查此类客人是否全部当天离店，注意不能接受任何续住请求
3、检查当日所有住店客人资料，看是否有提前退房的客人
4、打印一份待修房报表，与客房部核对是否有当天可以恢复的空房
(四)计算当天所有可用房数及预订房房数，统计出超订的房间数，及时上报主管或经理
(五)作好超预订客人的安排工作并作好记录。