陕西八大怪
【教师资格评定】陕西八大怪
第第第第 四三二一 怪怪怪怪 ：：：： 板油锅面 凳泼盔条 不辣大宽 坐子得得 蹲一像像 起道锅裤 来菜盖带
作业：您好，欢迎您来到陕西省旅游······
陕西省有一个很特别的 民俗文化······ 这种民俗文化主要表现 在······ 这种民俗文化形成的原 因是······
陕西八大怪（上）课后碎片 知识集锦
（下）
中国旅游地理 授课教师：袁琴 特别感谢：特别感谢：民俗顾问17k7于小洁同学，15k1丁旭东同
学
第五怪 老婆帕帕头上戴
黄土高原太阳晒 风吹尘土迎面来 少妇老婆自有招 出门帕帕头上戴
帕帕头上戴是陕西的地域风景，一种古朴 装束，一种憨厚形象，也是一种文化的传 承，标志着陕西妇女爱美之心和对生活的 酷爱追求！
第六怪——家家房子半边盖
乡间房子半边盖 省工省料省木材 避风避雨又耐寒 冬暖夏凉时运来
第七怪——秦腔不唱吼起来
唱戏 秦腔 高昂激越 强烈急促 尤其是花脸
扯开嗓子吼
秦腔 又称“乱弹”
经典剧目 《下河东》 《杨门女将》
第八怪——姑娘一般不对外
老 婆 孩 子 热
炕 头
开包开有今闭
放容阔着天塞
一时饥肠辘辘 便踱步过去 ……
第二怪－锅盔大得像锅盖
饼大直径二尺外 又圆又厚像锅盖 陕西把饼叫锅盔 里酥外脆易携带
乾县锅盔
脖子套饼饼
娃 你要勤劳 要自食其力
好媳妇 赛面食功夫
吃锅盔怎么少得了辣子！
第三怪 油泼辣子一道菜
八百里秦川尘土飞扬 三千万人齐吼秦腔 吃一碗biangbiang面喜气洋洋 不调辣子嘟嘟嚷嚷
陕西人吃辣的原因：
• 1.内陆地区，缺乏水域养殖和四季果蔬。 • 2.秦巴地区辣椒种植，和丝绸之路的商贸往来。
陕西顺口溜大全
陕西顺口溜大全
陕西顺口溜大全
陕西是中国历史悠久的地区之一，拥有丰富的文化遗产和民间说唱艺术，其中顺口溜是一种表现形式，被誉为陕西说唱的代表。
以下是一些著名的陕西顺口溜:
1. 陕西八大怪，面条像裤带。
这句顺口溜描述的是陕西著名的面条——裤带面。
裤带面是陕西的一种传统面食，它的长度和宽度都比普通的面条要大得多，因此被称为“裤带面”。
2. 华山论剑，陕西好汉。
华山是中国五岳之一，也是陕西著名的旅游景点。
这句顺口溜说的是陕西男儿英勇善战，敢于挑战困难和危险，就像华山一样，是中国男儿中的豪杰。
3. 秦始皇陵兵马俑，世界八大奇迹。
秦始皇陵兵马俑是中国古代的重要文化遗产，也是陕西著名的旅游景点。
这句顺口溜说的是秦始皇陵兵马俑的雄伟壮观，被誉为世界八大奇迹之一。
4. 长安一片月，百里见红灯。
长安是陕西的省会城市，也是中国历史上最著名的城市之一。
这句顺口溜说的是在长安，每当夜幕降临，就能看到明亮的红灯，代表着这座城市的繁华和繁荣。
5. 陕西八大怪，馍馍像锅盖。
馍馍是陕西的一种传统食品，它的形状和大小都类似于锅盖，因此被称为“馍馍像锅盖”。
6. 八百里秦川，比不上西安的土窝窝。
秦川是指陕西的中部地区，也是中国历史上最著名的地区之一。
这句顺口溜说的是八百里秦川虽然肥沃，但是比不上西安的土窝窝，因为西安的土地更加肥沃，是中国的重要城市之一。
以上是一些著名的陕西顺口溜，它们生动形象地描述了陕西的文化和历史，展现了陕西男儿的英勇和豪放。
游陕西听说八大怪
游陕西听说八大怪在陕西有一些反映当地风土人情的习俗，称为“八大怪”。
一怪：辣椒是主菜。
在陕西，无论吃什么，店主都会端上一盘辣椒，作为一道正经八百的菜肴让你享用，二怪：蹲着吃饭怪。
以前陕西虽然人杰地灵，但粮食缺少，生活比较贫困，所以节约粮食是头等大事。
因为坐着吃饭量大，而蹲着相对来说吃得少一些，时间长了以后，就形成了习俗。
在外人眼里就是怪毛病。
当地有一句民谣“蹲着吃饱，站起来刚好”，反映的就是这种习俗。
In Shaanxi, there are some customs reflecting local customs, which are called "eight monsters". Strange: pepper is the main course. In Shaanxi, no matter what you eat, the shopkeeper will bring a plate of chili peppers as a serious 800 dishes for you to enjoy. In the past, although Shaanxi was famous for its people and land, its food was scarce and its life was relatively poor, so saving food was a top priority. Because sitting to eat a large amount, and squatting to eat relatively less, after a long time, formed a custom. In the eyes of outsiders, it's just weird. There is a local folk song "squat to eat, stand up just right", which reflects this custom.三怪：面条皮带分不开。
陕西八大怪
陕西人（老陕）吃饭，喜 欢用一种耀州产的近1尺 的白瓷青花大碗，当地人 称为“老碗”。这种老碗 甚至比小盆还大，所以往 往碗盆难分。
陕西地区盛产棉花，当地 人习惯把用棉花织成的手 帕戴在头上，它既可防尘 防雨防晒，还可以擦汁擦 手和用来包都随处可见“一边 盖”的房子。何为一边盖？一般的房子房顶为人字 形，可是陕西的房子却是人字的一撇。据说因为陕 西干早少雨，所以这一边盖的房子能让珍跺的雨水 全部流到自家的田地里，正所谓“肥水不流外人 田”。 又因，在近百年来陕西农业发展缓慢，人口却迅猛 增加。农村中原来聚居生活的家庭，因土地面积有 限，而人口众多，住宅紧张，于是便形成了房子 “半边盖”的历史。
陕西的男子们吃饭都喜欢 蹲在一起边聊天边吃，叫 开“老碗会”，而且一蹲 就是一个多小时，久而久 之就养成了陕西人爱蹲的 习惯。
扯面也叫冰冰（读biang-biang，现代汉语字典上 没有这个字）面，正宗的 冰冰面，一根面条宽度可 达二三寸，长度则在1米 上下，厚度厚时与硬币差 不多，薄时却如同蝉翼， 一根面条足够一顿饭
相传在唐代修乾陵时， 因服役的军人工匠人数 过多，往往为吃饭而耽 误施工进度，受到惩罚。 于是，有一士兵在焦急 之中便把面团放进头盔 里，把头盔放到火中去 烤，而烙成饼。现在算 起来锅盔在陕西已有上 千年的历史了。
乍冰 常 又 辣 红 “ 红挂 里 菜 是 在 咧面 说 能 〄 、 油 辣满 家 肴 一 陕 〃吃 “ 夹 既 闻 泼 椒一 家 。 道 西 ”着 油 馍 能 着 辣 。串 户 就 正 “ 燎泼吃用香子 串户连经油 （辣。来、” 喜前西八泼 好子人调吃看 人也安百辣 ）冰们面着着 的是城的子 ” 〄
小升初常识：陕西八大怪
小升初常识：陕西八大怪“关中八大怪”，指陕西省的关中地区(秦岭以北，黄土高原以南，大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川，千阳)出现的八种奇特风俗习惯。
由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行等方面，形成了一些独特的习惯。
有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区，沿袭历史民俗，形成了生动有趣的“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。
值得一提的是，虽然“关中八大怪”有时被称作“陕西八大怪”，但这是不完全合理的。
实际上“陕西八大怪”中的风俗仅出现在关中一带，在陕西的大部分地区并非如此。
陕西省地理纬度跨度极大，从北至南存在陕北(黄土高原为主)、关中(渭河平原为主)、陕南(以秦岭以南的汉水流域为主)三大自然条件、文化差异巨大的区域。
以关中一地的风俗概括整个陕西，存在以点概面的概念缺陷，亦多表述为“关中八大怪”以去除歧义。
一怪----板凳不坐蹲起来：由于蹲起来比坐着更方便(因为关中地区主要是以农业为主，农忙的时节比较多，所以大家在抽空休息的时候就会不自觉的蹲在地上，从而形成了一种独到的习惯，所以人们(指农村)一般不坐板凳，即使有板凳也会蹲在上面。
(陕西当地有句话说“蹲着吃饱，站着刚好。
” )二怪----房子半边盖：关中农村的房屋，如同把双坡形式的房屋从中间一刀切开，背面是从屋顶到地面的一堵高墙。
另一面是斜坡的屋面，这名独特的“半边式”建筑在国内其他地方是罕见的。
[1]关中人比较讲究风水，认为“肥水不流外人田”，即使下雨也要把雨水流到自家院里，二则是为了采光的方便，三则关中地方农民闲时比较爱“串门子”(即邻居常走动谝闲传)，为了不至于邻居看到自己的物品而盖才成这样;最后就是家家户户的厕所在屋子的最后面，以前没有化粪池，基本是人工把粪便积攒起来用“架子车”拉到地里上肥方便，也为了更好的通风。
三怪----姑娘不对外：关中地区嫁娶讲究的是“知根知底”，旧俗认为自己的女儿嫁到外面会受欺负，而外面的媳妇娶到家里又怕丢失，所以一般情况下姑娘是不往外嫁的，基本都会在县内，或乡村一级的范围内结婚，这也和当时的娃娃亲有关系(在二十世纪七十年代，男子或女子10岁左右就会相亲找对象)四怪----手帕头上戴：关中一带的中老年妇女都喜欢头上顶一幅大手帕。
1陕西八大怪
1、陕西八大怪一、面条像腰带二、锅盔像锅益三、辣子是道菜四、碗盆难分开五、帕帕头上戴六、房子半边盖七、姑娘不对外八、唱戏吼起来2、陕西八景（一）华岳仙掌（二）骊山晚照（三）雁塔晨钟（四）曲江流饮（五）草堂烟雾（六）霸柳风雪（七）咸阳古渡（八）太白积雪3、陕西著名作家、作品路遥《平凡的世界》贾平凹《秦腔》、《高兴》、《心迹》、《爱的踪迹》、《废都》陈忠实《白鹿原》京夫《文化层》、《八里情仇》邹志安《爱情心理探索》4、世界八大奇迹秦始皇兵马俑、埃及的金字塔、亚历山大港灯塔、爱琴海太阳神像、奥林匹亚宙斯神像、阿尔特米斯月神庙、摩索拉斯陵墓、巴比伦空中花园。
5、古代东方四大奇迹中国的长城、印度的泰姬陵、柬埔寨的吴哥窟和印尼的婆罗浮屠6、民间四大传说《牛郎织女》《孟姜女哭长城》（哭范喜良）《梁山伯与祝英台》《白蛇传》，7、三大小说家（1）莫泊桑（2）契可夫（3）欧.亨利8、元曲四大家及代表作关汉卿代表作是《窦娥冤》、《救风尘》、白朴代表作是《墙头马上》马致远代表作是《汉宫秋》郑光祖代表作是《倩女离魂》9、元曲四大喜剧关汉卿：《拜月亭》王实甫：《西厢记》白朴：《墙头马上》郑光祖：《倩女离魂》10、世界三大长河尼罗河全长6650公里，年平均流量每秒3100立方米，为世界最长的河流。
亚马孙河若以马拉尼翁河为源,全长6299km，若以乌卡亚利河为源，全长436km，仅次于尼罗河，居世界第二。
长江长度6211.3公里。
11、读书三境界读书有三境界：“吞”“啃”“品”。
12、中国五大长河长江黄河黑龙江珠江雅鲁藏布江13、世界五大宫北京故宫凡尔赛宫克里姆林宫白金汉宫白宫14、中国十大名花一般是指兰花、梅花、牡丹、菊花、月季、杜鹃、荷花、茶花、桂花、水仙十种名花。
15、中国四大名酒贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。
16、中国四大窟包括：敦煌—莫高窟、大同—云冈石窟、洛阳—龙门石窟、天水—麦积山石窟四大石窟。
陕西八大怪
陕西八大怪，大家来说说怪不怪？陕西八大怪之一“帕帕头上戴”陕西地区盛产棉花，当地人习惯把棉花纺织城的手帕戴在头上，它既可防雨防晒，还可以擦汗擦手和用来包东西，真可谓经济又实惠。
以前在反映陕西人生活的“西部片”中，经常看到戴羊肚毛巾、身穿对襟夹袄的老汉及老年妇女头上都戴着（顶着）一块黑色或白色的帕帕（手帕）。
你如有幸到关中农村，这里的和你在电影里看到的的一模一样的。
陕西八大怪之二“锅盔像锅盖”相传在唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。
于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而烙成饼。
现在算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。
做锅盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不动，要借用木杠来压揉，然后放在直径2尺以上的大锅中慢慢烤制而成。
这样，烙成的锅盔外脆晨酥，清香可口，放上十天八天也不会变味。
锅盔要数“乾州（今乾县）锅盔”好。
陕西八大怪之三“秦腔吼起来”唱戏，指秦腔。
其特点是高昂激越、强烈急促。
尤其是花脸的演唱，更是扯开嗓子大声吼，当地人称之为“挣破头”，外地人开玩笑“唱秦腔，一是舞台要结实，以免震垮了；二是演员身体要好，以免累病了；三是观众胆子要大，以免吓坏了”。
吼戏者，脸红脖子粗，吼得“走火入魔”，但只要观众叫声“好”，这吼戏者的高兴程度不亚于获得什么大奖，人们认为，这才是真正的秦腔，听起来“过瘾”、“解馋”、“燎得太（好极了）”。
陕西八大怪之四“板凳不坐蹲起来”由于关中的男子们一日三餐都要蹲在一起开“老碗会”，一蹲就是一个多小时加之人们冬天喜欢蹲在背风向阳的地方“晒暖暖”或者“丢方”、下棋。
于是，关中人就养成了“蹲”的习惯。
外地人说这是“板凳不坐蹲起来”。
实际上是人们劳累后歇息的一种习惯。
陕西八大怪之五“房子半边盖”无论是在西安城还是陕西农村，都随处可见“一边盖”的房子。
何为一边盖？一般的房子房顶为人字形，可是陕西的房子却是人字的一撇。
据说因为陕西干早少雨，所以这一边盖的房子能让珍跺的雨水全部流到自家的田地里，正所谓“肥水不流外人田”。
陕西八大怪——精选推荐
陕西八大怪张春红俗话说：“百里不同风，十里不同俗”。
在陕西这块黄土地上，由于地理、经济、文化等多方面原因的影响，民风民俗颇具独特性，人们将它们称为“怪”，究竟怪在哪呢？让我给大家讲讲“陕西八大怪”。
想必大家都吃过面吧？但吃过长一米、宽两三寸的面吗？这种面厚时候象硬币,薄时却象蝉翼，就像大家腰上的裤带。
吃面时人的脖子一升一缩，就将柔软光华的面吸进肚子,打个饱嗝。
用陕西话说叫：“嘹咂咧”。
这面可是陕西关中人生活中不可缺少的，这就是第一怪：面条象腰带。
平时大家都用碗，但见过和盆一样大的碗吗？据说在陕西农村人们的劳动强度大，用这种碗盛一次饭，大家蹲在一起，边聊天边吃饭。
也叫老碗会，用这么大的碗吃饭，成为令外地人大为吃惊的一怪。
这就是我讲的第二怪：“碗盆那分开”。
大家在中国的西部电影上常会看到人们头戴白羊肚毛巾,你若来到陕西,就可以看到跟电影上一样的画面。
这就是第三怪：“帕帕头上带”。
现代流行歌曲当道，但陕西人也曾有他们自己的流行歌曲：秦腔。
有听过的人说。
唱秦腔一是舞台要好，以免震垮了。
二是演员身体要好,以免累坏了。
三是观众胆子要大,以免吓坏了。
因为秦腔是吼出来的，吼戏者脸红脖子粗，但是只要台下人说好。
吼戏者的高兴程度不亚于获得大奖。
这就是第四怪：“秦腔吼起来”。
都说湖南、四川人爱吃辣子,但你可知道在陕西,油泼辣子也是一道正经八百的菜肴。
即第五怪：“油泼辣子一道菜”。
陕西有一种风味小吃叫锅盔，外脆里酥，清香可口。
但它怪在大的象锅盖一样，直径一般在两尺以上，这是第六怪：“锅盔像锅盖”。
咱老陕人的房子也有他自己的特点，应着“肥水不流外人田”的风水说法，没有将房子盖成人字型，而是仅盖成一半，组成一个封闭的四合院，这就是第七怪：“房子半边盖”。
这最后一怪是由于劳动习惯造成的，关中男人劳动常蹲着，久了就养成习惯，有凳子也不坐了，而是蹲上去。
这就是最后一怪：“有凳子不坐蹲起来”。
陕西八大怪
伽一咖旺 Ｉ ‘ 叫 哪 ２ ’
口众 多 ，住 宅 紧 张 ， 于是 便 形 成 了 房 子
“ 半边 盖 ”的历 史 。
辣 ，既 能用来 调面 ，又能 夹馍 吃 。人们 常
说 “ 泼辣 子ｂ ａ ｇ ｂ ａ ｇ ，吃 着 燎 油 ｉｎ— ｉｎ面 （ ）咋咧 ！” 好
耐饥 。人们 脖子 一伸 一缩 ，呼噜 噜吞进 肚 里 ，吃饱 吃胀 ，饱嗝一 打 ，顿时浑 身上 下 都是 力气 ，拉架 子车 、上 山扛 石头 ，五六 个 小时 不吃 不 喝也不 觉得 饿 。 在 西 安城 里 ，在 大 街 小 巷 偶 能见 到 ｂ ａ ｇｂ ａｇ ，用 那 两个 超 复 杂 的字 做 ｉｎ — ｉｎ 面 为 门面的大 字招 牌 。即使不想 吃 ，光 看那 字 儿都 好奇得 会去店 里转 一 圈，不 自禁吃 两 碗ｂ ａ ｇｂ ａｇ １ ｉｎ — ｉｎ 面
一
中便 把面 团放进 头盔 里，把头 盔放 到火 中
去烤 ，而烙 成饼 。现在 算起来 锅盔在 陕西 已有 上千 年 的历 史 了。
做锅 盔 ，面 要和得 很硬 ，硬得用 手都 揉不 动 ，要借用木 杠来 压揉 ，然后放 在直 径２ 以上 的大锅 中慢慢 烤制 而成 。这样 ， 尺 烙成 的锅 盔外脆晨 酥 ，清香可 口，放 上十
以前在 反 映陕西 人 生活 的 “ 西部片 ” 中，经 常看到 戴羊肚 毛 巾、身 穿对襟 夹袄
是 舞台要 结实 ， 以免震 垮 了：二是 演 员
身体 要好 ，以免 累病 了；三是观 众胆 子要
大 ，以免吓坏 了”。口
的老 汉及 老年 妇女 头 上都 戴着 （ 顶着 ）一
块黑色或白色的帕帕 （ 手帕）。你如有幸
陕西八大怪
五怪 帕帕头上戴
在关中风俗中这一怪最好解释了。过去人 的生存环境差，黄土高原上风刮尘扬，烈日毒 辣，妇女们出门干活串户没个遮蔽可不行。遮 阳伞、防晒霜、口罩、墨镜是现代女性的生活 必需品，过去的关中女人没这样的条件，她们 生活中有一块整端漂亮的布做手帕就不错了。 走亲戚，回门子（回娘家），下地干活时这个 自制的手帕就发挥出大作用，年轻的妇女把手 帕戴出许多花样来，成为风情和装饰。 原来陕西地区盛产棉花，当地人习惯把用 棉花织成的手帕戴在头上，它既可防尘防雨防 晒，还可以擦汁擦手和用来包东西，真可谓既 经济又实惠方便。
八怪 凳子不坐蹲起来
在陕西，由于关中男人一日三餐都蹲在 一起吃，一蹲就是一个多小时，加之他们冬 天喜欢蹲在背风向阳的地方“晒暖暖”。于 是，关中人就养成了蹲的习惯。 “蹲景”成为关中地区特别是农村最有 名的亮点，这一怪独步天下，关中人的“蹲 景”是地球上的绝版。有的人蹲半天腿不酸 腰不痛，实属一种硬功夫。只有长年累月的 历练，才能长蹲而心静气闲，不累不乏。 关中人把蹲叫圪蹴，历史可以追溯到遥 远的春秋时期。关中人喜欢蹲是从古文的 “坐”演变而来的。古人“坐”的本意就是 跪，将膝盖并直端坐于席上，屁股的重量全 压在双脚后跟上。
一怪 面条像腰带
“扯面宽得像裤带”。扯面也叫biang biang面（该字的普通话轻声或四声即正确 的陕西方言发音，现代汉语字典上没有这 个字），正宗的关中人所做的biang-biang 面和通常城里人所吃的扯面还是有一定区 别的。正宗的biang biang面，一根面条宽 度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚 时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。一根 面条足够一顿饭。
陕西八大怪介绍
王 倩
面条宽得像裤带， 锅盔大得赛锅盖， 油泼辣子一道菜， 锅碗盆是难分开， 老婆帕帕头上戴， 家家房子半边盖， 姑娘一般不对外， 板凳不坐蹲起来。
『民风民俗』泥塑陕西八大怪
『民风民俗』泥塑陕西八大怪
泥塑陕西八大怪
第一怪：【面条像腰带】——陕西盛产小麦，以面食为主。
面条既粗又厚像腰带，
吃起来光滑、筋道，很有嚼头。
第二怪：【锅盔似锅盖】——像锅盖般大小的锅盔，成品大如盾牌，外硬里酥，
清香可口，放上十天八天也不会变味。
做锅盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不动，
要借用木杠来压揉，然后放在直径2尺以上的大锅中慢慢烤制而成。
第三怪：【辣子一道菜】——人们都以为湖南人、四川人能吃辣子，可是他们只是把辣子
当成一种调料，而在陕西，“油泼辣子”却是一道正经八百的菜肴。
第四怪：【碗盆分不开】——陕西人吃饭，喜欢用一种耀州产的
近1尺的白瓷青花大碗，
当地人称为“老碗”。
这种老碗甚至比小盆还大，所以往往碗盆难分。
第五怪：【帕帕头上戴】——陕西盛产棉花，当地人把用棉花织成的手帕戴在头上，
既可防风防尘防雨防晒，还可以擦汗擦手和用来包东西，经济又实惠。
第六怪：【房子半边盖】——陕西的房子却只是人字的一撇。
陕西干旱少雨，
这样的房子能让珍贵的雨水全部流到自家的田地里，正所谓“肥水不流外人田”。
第七怪：【不坐蹲起来】——这个很常见，要问为什么，人家会告诉你：蹲着舒服！你只能无语了。
第八怪：【秦腔吼起来】——陕西人爱唱秦腔。
其特点是高昂激越、强烈急促。
尤其是花脸的演唱，更是扯开嗓子大声吼，外地人开玩笑：“唱秦腔，
一是舞台要结实，以免震垮了；二是演员身体要好，以免累病了；
三是观众胆子要大，以免吓坏了”。
陕西八大怪，你知道几怪？
陕西八大怪，你知道几怪？关中自古以来就人杰地灵孕育了丰富而有特色的秦人文化想必许多小伙伴都对“陕西八大怪”有所耳闻陕西八大怪其实指的就是关中八大怪到底是哪八大怪？它们又怪在哪？今天小布就为你介绍介绍～第一怪：板凳不坐蹲起来“蹲景”成为关中区域特别是农村地区最有名的亮点。
蹲是讲功夫的，只有长年累月的历练，才能长蹲而心静气闲，不累不乏。
古时候可能人多板凳少，人们都习惯了蹲着。
过去人们吃饭都是蹲在自家的门外，一边吃饭一边谝闲传。
其实这也是有典故的。
典故一：《史记》中记载荆轲刺秦王，始皇帝就是席地而坐才无法拔剑，逃避中又忘记拔剑，只好绕拄周旋。
典故二：东晋有个“身无长物”的典故，说的也是席地而坐的风俗。
此风尚的转变应在晋以后，关中地区基本保持了“坐”的本意，只是姿势稍有改变，膝盖不着地了，大腿压在小腿肚子上，就变成为蹲姿，于是乎想蹲就蹲，此风尚也就世袭了下来。
第二怪：房子半边盖传统的中国家居一般都是“人”字型结构，关中地区把这种房子叫“安间”房，又叫上房，里面住着主人和老人。
一个院落除了上房还有偏房，在关中叫厦子房，房子的结构是“人”字的一半，就是半边盖的“怪”房子。
为什么要把房子盖一半？原来这种半边盖的房子都是土木结构，能节约大量的木材，实现了关中人少木多土的盖房理念。
传统的关中院落进门有一道叫照壁的墙，往里左右都是厦子房，最里面是安间正房。
关中有顺口溜：“有钱住北房，避风又向阳。
”第三怪：姑娘不对外关中地区土地肥沃，所以极少有人为生存而奔波于他乡异地。
因而有“老不出关（潼关），少不下川（四川）”的谚语。
久而久之，不仅男人们不外出远行，就连姑娘们也不远嫁他乡。
这一怪很多地区都有，只是在关中地区现象更突显，人情味也更浓郁。
“两亩地一头牛，老婆孩子热炕头”是关中男人的写照，它的正面意思是关中男人恋家恋媳妇，在“玩龙玩虎不如玩黄土”的小农时代，这种思想也算正统。
第四怪：帕帕头上戴在关中风俗中这一怪最好解释了。
关中地区沿袭至今最具特色的八种传统风俗被称为“陕西八大怪”
关中地区沿袭至今最具特色的八种传统风俗被称为“陕西八大怪”陕西关中地区，自古就有“田肥美，民殷富，战车万乘，奋击百贸，沃野千里，蓄积多饶”之说，从战国郑国渠修好以后，更成了物产丰富、帝王建都的风水宝地，获得“天府之国”这个称谓，更是比成都平原早了半个多世纪。
有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区，由于环境、气候、经济、文化等多方面原因的影响，在衣、食、住、行、乐等方面，形成了一些奇怪的风俗习惯，其中沿袭至今的，最具特色的八种传统民风民俗，被称之为“陕西八大怪”。
“陕西八大怪”，实际上这些风俗仅出现在陕西关中一带，在陕西的大部分地区并非如此，所以被称为“关中八大怪”则更为贴切。
如今的西安作为世界历史文化名城，中国最佳旅游目的地之一，“古风古韵古长安”的独特魅力，吸引了世界各地的无数游客前来探寻，而生动有趣的“八大怪”自然也成了游客们探寻的一大热点。
到底是哪“八大怪”？又是哪儿怪呢？第一怪，板凳不坐蹲起来在陕西关中地区特别是农村，板凳好多不是用来“坐”的，而是用来“蹲”的。
关中人的“蹲景”可谓是独步天下，有的人一蹲半天也腰不酸腿不痛，心静气闲，不累不乏。
这一怪可谓是历史悠久，可以追溯到遥远的春秋时期。
其实古人“坐”的本意就是跪，将膝盖并直端坐于席上，屁股的重量全压在双脚后跟上，关中地区只是姿势稍有改变，膝盖不着地了而已，基本还是保持了“坐”的本意。
第二怪，房子半边盖我们知道传统的中国家居一般都是“人”字型结构，而在关中地区，房子的结构是“人”字的一半，就是半边盖的“怪”房子。
为什么要把房子盖一半？一是关中地区多土少林，这种半边盖的房子能节约大量的木材，而且有一面墙还可以直接利用起来当围墙，可以节约很多资源。
二是关中人比较讲究风水，认为“肥水不流外人田”，这种半边盖的房子，下雨天房檐水都滴进自家院落，也可以解决缺水的问题。
第三怪，姑娘不对外有句谚语说“老不出关（潼关），少不下川（四川）”。
八百里秦川自古都是自给自足的宝地，风调雨顺，物产丰富，缺灾少害，从地理位置讲，周边也没有比帝王州更好的地方。
陕西八大怪活动设计理念
陕西八大怪活动设计理念
陕西八大怪是指陕西省内的八个特色景点，分别是华山、秦始皇陵、兵马俑、
西安古城墙、大雁塔、汉长安城遗址、陕北黄土高原和陕南梁山。
这八大怪以其独特的自然景观和历史文化而闻名于世，吸引着无数游客前来观光游览。
在设计陕西八大怪活动时，我们应该充分考虑到这些景点的特色和历史背景，
以此为基础，为游客提供丰富多彩的体验和活动。
首先，我们可以设计一些主题游览路线，让游客在短时间内领略到这八大怪的精髓。
比如，可以安排一天的行程，游客可以先登上华山，领略陕西的壮丽山川，然后前往秦始皇陵和兵马俑，感受中国古代的雄伟气势，最后到西安古城墙和大雁塔，体验古都文化的魅力。
除了主题游览路线，我们还可以设计一些特色体验活动，让游客更深入地了解
这些景点的历史和文化。
比如，在兵马俑景区可以举办一场模拟挖掘兵马俑的活动，让游客亲身体验考古学家的工作；在华山可以组织一次登山比赛，让游客感受登山的乐趣和挑战；在陕北黄土高原可以举办一场黄土文化展览，让游客了解黄土地区的特色文化和生活方式。
此外，我们还可以设计一些文化交流活动，让游客与当地居民互动，了解当地
的风土人情。
比如，在陕南梁山可以组织一场民俗表演，让游客欣赏当地的传统舞蹈和音乐；在汉长安城遗址可以举办一场古代服饰秀，让游客了解古代的服饰文化。
总之，设计陕西八大怪活动需要充分考虑到景点的特色和历史背景，为游客提
供丰富多彩的体验和活动。
通过精心设计的活动，我们可以让游客更深入地了解陕西的历史和文化，感受到这片土地的独特魅力。
陕西八大怪
Biángbiáng面 又名裤带面
是陕西关中汉族传统风味面食
关中八大怪
• 关中八大怪是指陕（shǎn）西省的关中地 区出现的八种奇特风俗（sú）习惯。由于 气候、经济、文化等多方面原因的影响， 关中地区在衣、食、住、行等方面，形成 了一些独特的习惯。有着丰厚历史文化积 淀（jī diàn）的陕西关中地区，沿袭（ yán xí）历史民俗，形成了生动有趣的“ 八大怪”。
七怪 板凳不坐蹲起来
• “蹲景”（dūn jǐng）成为关中地区特别是农村最有名的亮点，这一怪独步 天下，关中人的“蹲景”是地球上的绝版（juã bǎn）。有的人蹲半天腿不 酸腰不痛，实属一种硬功夫。只有长年累月的历练，才能长蹲而心静气闲， 不累不乏（fá）。 • 也许关中人天生与黄土地的亲密地接触，使他们更愿意接近和亲近黄土地。
关 中 八 大 怪
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一怪 二怪 三怪 四怪 五怪 六怪 七怪 八怪
面条像腰带 锅盔像锅盖 油泼辣子一道菜 碗盆难分开 帕帕头上戴 房子半边盖 板凳不坐蹲起来 秦腔不唱吼起来
一怪 面条像腰带
陕西关中地区自古盛（shâng） 产小麦，因此，自古以来关中 地区人们以面食为主，一天到 晚三顿饭都离不开面食，其中 以面条和馒头为主。关中地区 的面条很实在，面的厚、宽、 长超出人们的想象，其形状如 同腰间所系（jì）的裤带。在 关中地区的面馆，一碗面只有 一根面条。
陕西关中地区喜欢蹲在凳（dâng）子上吃饭、 抽烟、聊天，在别人看起来很遭罪（zāo zuì）的事情，但是在关中人看来这是关中 地区的享受（xiǎng shîu）。在关中地区的 农村，在闲暇（xián xiá）时候，一般上年 纪的老人都喜欢光脚穿着布鞋，嘴里叼 （diāo）着一根烟袋，手里拿着收音机，蹲 在凳子上，一边喝茶，一边抽烟。在这样的 氛围（fēn wãi）中，他们感觉到的是一份 自在和欢畅（huān chàng），远远比那些正 襟（jīn）危（wēi）坐的人幸福的多。因此 天性随意的关中人更愿意自在地蹲着，做一 个快乐无忧（yōu）的乡下人，也不愿意很 拘束（jū shù）的坐在凳子上。
陕西八大怪是哪八大怪
陕西八大怪是哪八大怪
陕西八大怪分别为：
1、第一怪：板凳不坐蹲起来。
2、第二怪：房子半边盖。
3、第三怪：姑娘不对外。
4、第四怪：帕帕头上戴。
5、第五怪：面条像裤带。
6、第六怪：锅盔像锅盖。
7、第七怪：油泼辣子一道菜。
8、第八怪：秦腔不唱吼起来。
陕西八大怪应该叫关中八大怪。
因为陕西八大怪中的风俗仅出现在关中一带，在陕西的大部分地区并非如此。
关中八大怪是指陕西省的关中地区出现的八种独特的传统民风民俗。
由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行、乐等方面，形成了一些独特的方式。
陕西八大怪
第一景：华岳仙掌
西岳华山为国家级风景名胜区，位于西安东 120公里的华阴 市南。北濒黄河、南依秦岭，奇 峰突兀、巍峨壮丽，以“险、奇、 峻、绝、幽” 而名冠天下。旅游区内著名的景观点有玉泉院、 青 柯坪、回心石、千尺幢、百尺峡、老君犁沟、 长空栈道和东、西、南、北 峰。东峰观日出已成 为旅游者所喜爱的观光游览活动。1994年，新 建 黄南峪道竣工通车，华山索道将于1995年底投入 营运。华山西岳庙是全国重点文物保护单位，规 模宏大，文物众多，目前正在修复并对外开放， 供中外游客参观游览。
第一怪：面条像裤带
第二怪：锅盔像锅盖
第三怪：辣子是道菜
第四怪：碗盆难分开
第五怪：唱戏吼起来
第六怪：房子半边盖
第七怪：姑娘不嫁外
第八怪：不坐蹲起来
（二）关中八景
华岳仙掌望崤涵，雁塔晨钟响城南。 骊山晚照披秦地，曲江流饮绕长安。 灞柳风雪三春暖，太白积雪六月寒。 草堂烟雾紧相连，咸阳古渡几千年。
华 岳 仙 掌
第二景：骊山晚照
骊山位于陕西临潼区城南地区，西距西安市 25公里。是秦岭东端的一个支脉，海拔800米， 东西长约5公里，南北宽约3公里，系秦岭山脉一 个支峰,最高峰仁宗庙海拔1256米。“骊”在古汉 语里是黑色骏马的意思。古时山上松柏满坡，林 涛滚滚，从远处看去，郁郁葱葱,活象一匹奔腾青 骏的骊马立于渭河平原，美如锦绣，所以人们叫 它骊山。山上有两峰，称东绣岭和西绣岭，均满 披青松翠柏，郁郁苍苍。每当夕阳西下，云霞满 天，苍山绣岭涂上万道红霞，景色妩媚动人，酷 似一匹“火焰驹”，因此，这一美景被誉为关中 八景之一——“骊山晚照”。
雁 塔 晨 钟
第四景：曲江流饮
曲江流饮，曲江池位于西安市南郊、距 城约5公里。它曾经是我国汉唐时期一处极 为富丽优美的园林。 常年的曲江池两岸楼台起伏、宫殿林立绿 树环绕水色明媚每当新科进士及第、总要在 洫江赐宴新科进士在这里乘兴作乐放杯至盘 上放盘于曲流上盘随水转，轻漂漫泛转至谁 前。谁就执杯畅饮遂成一时盛事“区江流饮” 由此得名。
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陕西八大怪
面条像裤带
陕西盛产小麦，所以陕西人主要以面食为主。
面
条的种类繁多，有棍棍面、拉面、扯面、臊子面
等，面条既粗又厚，吃起来光滑、筋道，很有嚼
头。
陕西扯面“宽得像裤带”。
在陕西，扯面也叫棒
棒（读biang，现代汉语中没有这样的读音）面，正宗的关中人所做的棒棒面和通常城里人所吃的扯面有一定区别。
正宗的棒棒面，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下；面条厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。
一根面条足够一顿饭，而对大饭量的关中人来说，一顿吃8两、1斤也是轻轻松松的。
关中人吃面，喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽。
这种面煮熟以后，捞在碗里，无论是浇臊子，还
是泼辣子，吃起来都很光滑、柔软、热火、筋道，
既可口又耐饥。
人们脖子一伸一缩，呼噜噜吞进
肚里，吃饱吃胀，饱嗝一打，顿时浑身上下都是
力气，拉架子车、上山扛石头，五六个小时不吃
不喝也不觉得饿。
陕西八大怪 - 锅盔像锅盖
相传在唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。
于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中烤成饼。
如此算来，锅盔在陕西已有上千
陕西八大怪 - 辣子是道菜
说到辣子，一般人都以为是湖南人、四川人能
吃辣椒。
其实四川人只是把辣子当成一种调料，
而在陕西“油泼辣子”却是一道正经八百的菜肴。
就连西安城里家家户户门前窗上也是挂满一串串
喜人的红辣椒。
“油泼辣子”看着红、闻着香、吃着辣，既能用
来调面，又能夹馍吃。
人们常说：“油泼辣子棒
棒面，吃着燎（好）乍咧！”
陕西八大怪 - 碗盆难分开
在关中农村，每到吃饭时，村头、庄前、树下，男人们就端着大老碗（一碗汤饭外加两块馍足有六七两），蹲在一起，津津有味地边吃饭边拉着话，这就是有名的“老碗会”。
在农村，人们劳动强
度大，干活出力多，
吃饭也多，所以出门
用老碗盛一下就够了，
不用再回家去盛饭，
省了不少麻烦。
陕西八大怪 -
帕帕头上戴
在反映陕西人生活的西部片中，经常会看到戴羊肚毛巾、身穿对襟夹袄的老汉及老年妇女头上都戴着（顶着）一块黑色或白色的帕帕（手帕）。
你如有幸到关中农村，这里的情形，和在电影里看到的一模一样。
原来陕西地区盛产棉花，当地人习惯把用棉花织
成的手帕戴在头上，它既可防尘防雨防晒，还可以擦
汁擦手和用来包东西，真可谓既经济又实惠方便。
陕西八大怪 - 房子半边盖
无论是在西安城还是陕西农村，都随处可见“一边
盖”的房子。
何为一边盖？一般的房子房顶为“人”
字形，可是陕西的房子却是“人”字的一撇。
据说因
为陕西干早少雨，所以这一边盖的房子能让珍贵的雨
水全部流到自家的田地里，正所谓“肥水不流外人田”。
又因为在近百年来陕西农业发展缓慢，人口却迅猛增加。
农村聚居生活的家庭，因土地面积有限，而人口众多，住宅紧张，于是便形成了房子“半边盖”的历史。
陕西八大怪 - 姑娘不对外
陕西八大怪
据说关中地区土地肥沃，所以极少有人为生存而奔波于他乡异地。
因而有“老不出关（潼关），少不下川（四川）”的谚语，久而久之，不仅男人们不外出远行，
就连姑娘们也不远嫁他乡。
陕西八大怪 - 唱戏吼起来
唱戏，指秦腔。
其特点是高昂激越、强烈急促。
尤其是花脸的演
唱，更是扯开嗓子大声吼，当地人称之为“挣破头”。
外地人开玩
笑：“唱秦腔，一是舞台要结实，以免震垮了；二是演员身体要好，
以免累病了；三是观众胆子要大，以免吓坏了。
”
陕西八大怪 - 不做蹲起来
歌谣为证：老陕脾气真古怪，有登不坐蹲起来。
问他为啥不坐着，
他说这样很自在。
陕西人喜欢蹲在凳子上吃饭、抽烟、聊天，在别人看起来很遭罪的
事情，但是在老陕们看来这是陕西自己我的享受。
在陕西的农村，在闲暇时候，一般上年纪的老人都喜欢不穿袜子，
光脚穿着布鞋，嘴里叼着一根哈烟袋，手里掐着收音机，蹲在凳子
上，一边喝茶，一边抽烟。
在这样的氛围中，他们感觉到的是一份
自在和欢畅，远远比那些正襟危坐、道貌岸然的人幸福的多。
因此天性随意的陕西人更愿意自在地蹲着，做一个快乐无忧的下里巴人。
也不愿意很拘束的坐在凳子上，去享受阳春白雪的高雅生活。
也许陕西人天生与黄土地的亲密地接触，使他们更愿意接近和亲近黄土地。
陕西八大怪 - 睡觉枕石块
歌谣为证：三秦楞娃庄稼汉，不爱软枕爱石块。
冰凉坚实燎的太，醒脑提神金不换。
陕西人不喜欢柔软的枕头，而选择木制的枕头和石制的枕头。
这是和陕西人憨直的秉性
分不开的。
在陕西。
当夏季酷热难耐的时候，庄稼汉晚上睡觉的时候，更愿意枕着一块砖头或者石头当作枕头，枕在上面而酣然高眠。
而且，陕西人亲切地把它叫做：“金不换”，意思就是用金子也不换的宝贝，足以见得陕西人对于这个头下石块和木块做的枕头，其依恋和痴迷的程度是何等真切了。
当然，陕西人一般后脑勺比较扁平较多，笔者经过仔细考证，道是怀疑这扁平的后脑勺，是不是和祖先爱枕着砖头的睡觉有一定的关系。
在我小的时侯，夏日酷热难耐，家里人都愿意在外面的空地里乘凉，有时候，晚上就睡在外面。
当铺上一叶凉席，头枕在冰凉的石块上，听着爷爷讲古老的传说故事。
不一会儿，我仿佛就是那故事的主角。
等到一觉醒来的时候，看到天上的星星顽皮地眨着眼睛，露水已经打湿了被角。