公务宴请活动礼仪大全
公务接待餐桌礼仪常识范文
公务接待餐桌礼仪常识范文1.餐桌入座礼仪：在公务接待中，一般由主人或主持人安排座位。
座位一般根据地位、职务、年龄等因素进行安排，重要的客人通常会坐在主位。
当客人抵达时，应根据主人的示意或者仪式上的规定，依次入座。
如果没有明确的座位安排，一般按照知名度、年龄或性别进行安排。
2.餐具使用礼仪：在多道菜的餐桌上，正确使用餐具是一项重要的礼仪。
一般来说，从外到内使用餐具，外面的是前菜或沙拉用的餐具，里面的是主菜用的餐具。
用餐期间，餐具不应放在桌布之外，也不应划拉发出响声。
吃完其中一道菜后，餐具应放在盘内，并且刀叉的刃向内，以示餐具清理人员此道菜已经吃完。
3.餐桌礼节细节：就坐后，应等其他人都就坐后才开始用餐。
用餐期间，要避免大声喧哗、说笑、争吵等不礼貌的行为。
吃饭时，要注意适量、咀嚼慢慢、不喧哗、不大声呼叫服务员。
4.主人扮演的角色：作为主人，要注意照顾客人的需求和感受。
在中国，一般是主人端起杯盏，敬客人。
当然，客人也不要主动举杯敬酒，除非主人提议。
主人应在吃饭期间向客人询问是否需要补菜、饮品等。
用餐结束后，主人应主动支付账单，并邀请客人参加合影。
5.餐桌谈话礼仪：在公务接待餐桌上，谈话是非常重要的一部分。
主人往往会引导谈话的主题，并与客人进行一对一或小组交流。
在谈话时，应注意礼貌用语，避免敏感话题，尊重并倾听他人的意见。
不应随便评论或评价他人，尤其是在公共场合。
如果有拜访人员不太懂餐桌礼仪，主人可以主动做出示范，这样既可以提供帮助，也可以展示自己的修养。
6.饮酒问题：在公务接待餐桌上，饮酒是一个需要考虑的问题。
如果你不喝酒或不能喝酒，可以在点酒的时候提前告知主人或服务员。
如果不拒绝应酬，最好将酒倒入杯中，但自己不要喝。
饮酒时要根据自己的承受能力，适量饮酒，不要喝醉。
如果不喜欢酒，也可以饮用其他饮品，如果汁、茶等。
7.饭局结束礼仪：饭局结束后，主人应向客人表示感谢，并表示希望有机会再次合作。
客人则可以送上一份小礼物，以表达感谢之意。
商务宴会礼仪
商务宴会礼仪商务宴会礼仪1（1）在今天，在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。
因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。
（2）女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。
有时餐巾中包有一只小面包；如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。
（3）餐巾如果很大，就双叠着放在腿上；如果很小，就全部打开。
千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。
可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。
千万别用它来擦刀叉或碗碟。
（4）正餐通常从汤开始。
在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。
不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。
（5）在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。
女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。
她不会像中国习惯那样，请你先吃。
当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。
（6）如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。
（7）通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。
（8）如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。
商务宴会礼仪2一：宴会准备礼仪一次宴会成功与否，能否达到主人预期的目的与宴会前的准备密切相关。
在宴会前的准备工作中，必须处处注意礼仪，做到以下几点：1.列出名单。
宴会之前应按照宴请所要达到的目的，认真列出被邀请宾客的名单。
谁是主宾，谁是次主宾，谁作陪客，都要一一列清。
做到该请的请，不该请的不请，不得遗漏。
一般每次请的客人，都有一个目的：或洽谈项目、或签订全同、或接风迎客、或饯行话别等等。
按照常规，不宜把毫不相干的两批客人合在一起宴请，更不得把平时有芥蒂的客人请到一起吃饭、饮酒，以免出现不愉快的场面。
公务用餐接待礼仪
公务用餐接待礼仪公务用餐接待礼仪（精选15篇）餐饮礼仪是指人们在赴宴进餐过程中，根据一定的风俗习惯约定俗成的仪式和行为，在仪态、餐具使用、菜品食用等方面表现出的自律和敬人的行为，是餐饮活动中需要遵循的行为规范与准则。
下面是店铺收集整理的公务用餐接待礼仪，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
公务用餐接待礼仪篇1(1)编排席次席位。
首先，席次的排列。
团体宴请时，席次排列一般以最前面或居中的桌子为主桌，桌次高低以离主桌位置的远近而定，国际惯例为右高左低，即主桌右边为第二桌，主桌左边为第三桌，依此类推。
小型宴请的席次排列，面对正门，宜两席直排，三席排成“品”字，四席如不能排成上一下三的形式，则为面对门的左边一席为主宾席。
桌数多时，要摆桌次牌，这样既可以方便宾主，也便于管理。
其次，席位安排。
正式宴会一般均排席位，也可以只排部分客人的席位，其他人只排桌次或自由入座。
以圆桌为例，主人应面向正门居中而坐，主宾坐在主人右手一边，第二位的宾客坐在主人左手一边，其余依此类推。
背对正门坐在主人对面的是主人的秘书或其他能够代表主人结账的随行人员。
如遇主宾身份高于主人，为表示尊重，可以把主宾摆在主人的位置上，而主人则坐在主宾的位置上，第二主人坐在主宾的左侧。
(2)发送请柬。
大型宴请活动一般都要发送请柬，这既是礼貌，也对客人起备忘的作用。
请柬一般提前一至二周发出，即使是口头已有约定，仍应补发请柬，以便被邀请人及早安排。
请柬内容包括活动形式、宴请时间、地点、主人的姓名(单位名称)。
请柬中所提到的人名、单位名称、节日名称宜用全称。
便宴可直接约定邀请，不必发请柬。
(3)迎宾。
在宾客到达时，主人应热情迎接，主动招呼问好。
主人陪同主宾进入宴会厅主桌，接待人员随即引导其他宾客相继入厅就座，宴会即可开始。
(4)致辞、祝酒、敬菜。
正式宴会均有致辞，一般入定后，主人宣布宴会开始即可致辞。
致辞时，参加宴会的人员均应暂停饮食，专心聆听，以示尊重。
公务宴请活动礼仪大全
公务宴请活动礼仪大全篇一：公务宴请礼仪学习导航通过学习本课程，你将能够：● 了解公务宴请的注意事项；● 熟知宴会餐桌敬酒的规范；● 掌握宴请的座次安排；● 学会正确的餐桌礼仪。
公务宴请礼仪一、宴请的规则在公务宴请中，需遵守5M规则。
其中，5M包括Money（费用）、Metting（宴请的人）、Menu（菜单）、Media（环境）和Manner（举止）。
1.费用在准备宴请前，首先要弄清宴请的额度和标准，即公司对各层次的客户的接待标准。
宴请标准限定了安排的菜品、酒水等。
【案例】王永庆批单被誉为台湾的“经营之神”的王永庆很会把握做事情的分寸，他通过处理单位的宴请单子来管理单位的宴请费用。
一次，销售人员拿着一万的宴请费用单找王永庆批复。
这让王永庆陷入矛盾中，如果批复，则纵容单位人员的“吃喝风”，如果不批，则会打击销售人员的工作积极性。
最终，他选择批复单子，但在单子上写明“大吃大喝”。
销售人员再报销的时候耍小聪明，把金额一万的宴请发票开为三张，每张金额三千多。
王永庆同样批了单子，但在上面写明“天天吃”。
从此，销售人员就有所顾忌，为了避免“大吃大喝”和“天天吃”，就能不请则不请，能合并一起请就合并一起请，同时在点菜方面进行了适当调整，为公司节约了成本。
2.宴请的人针对宴请的人，应把握如下要点：注意对方的级别宴请的人的级别不同，安排的菜品也应有所区别。
所以在宴请前，一定要清楚地知道对方的级别。
提前了解对方的禁忌只有提前了解对方在食物方面的禁忌，才能在点菜时加以注意。
比如，宴请外宾时，不能出现动物内脏、血、头、爪等食物。
提前了解对方的相关背景通过了解对方的相关背景，可以在餐桌上找到更多恰到好处的共同话题，从而拉近双方的关系。
需要指出的是，双方谈话时应避免三类话题：第一，对方的禁忌话题；第二，政治敏感话题；第三，其他单位或合作第三方的是非话题。
3.菜单在宴请点菜时，要注意把握以下几点：顾及双方的感受点菜时，接待方无法做到完全配合客人的喜好，所以要询问客人是否忌口，尽可能地顾及客人的感受。
商务宴请需注意的礼仪
商务宴请需注意的礼仪
商务宴请是商务交流的重要环节，礼仪的恰当运用能够增进商务关系，并体现出您的
专业素养。
以下是商务宴请需要注意的礼仪：
1. 邀请：在邀请时要用正式的方式，尽量提前15天通知对方，并询问他们是否有特殊饮食要求或禁忌。
2. 穿着：着装要得体，根据场合选择适当的服装。
商务宴请通常要求正式，男士应该
穿西装，女士应该穿礼服或套装。
3. 到达：按时到达，晚到应提前打电话告知对方，并道歉。
进入会场时要注意礼貌，
遵守场地规定。
4. 坐姿：进入场地后，根据主人的指示选择座位。
通常，主人坐在主位上，客人坐在
次位上。
要保持坐姿端庄、自然，不要躺在椅子上或交叉双腿。
5. 餐桌礼仪：要根据主人的示意开始就餐，在他们端起餐具前不要开始吃。
用餐时要
保持优雅的举止，不要发出吵闹声或咀嚼声，也不要过分注重食物数量或快速进食。
6. 酒宴礼仪：如果主人敬酒，应站起来接受，并向对方敬酒表示感谢。
如果您不喝酒，可以先敬茶或果汁，然后将酒杯放在桌子上。
7. 言谈举止：避免讨论敏感话题，如政治、宗教或个人问题。
要注意礼貌，积极参与
对话，但不要打断别人的谈话。
8. 结束：在宴会结束时，应向主人表示感谢，并表达对此次会晤的价值。
离开时也要
有礼貌，遵守场地规定。
以上是商务宴请所需注意的礼仪，希望对您有所帮助。
会务餐桌礼仪常识有哪些
会务餐桌礼仪常识有哪些会务餐桌礼仪是商务活动中重要的一环，礼仪得体是展示个人素养和企业形象的关键。
下面就会务餐桌礼仪进行详细介绍。
1. 到场礼仪在到场时，应提前与主办方确认自己的座位或桌号，并在到场后向主持人或主办方负责人表示问候。
应注意在问候时使用礼貌用语，例如“您好”、“非常感谢您的邀请”等。
同时，应注意服装得体、穿着整洁，以表明自己的职业素质和形象。
2. 就座礼仪在进入就座前，应先向主席敬酒致辞，表示感谢和敬意。
随后应直接前往自己的座位，依次就座。
当所有人都就座后，主持人或主办方负责人会在主席的带领下提议敬酒致辞。
在此过程中，应注意不要过于喧嚣，以免影响到其他人的用餐及交流。
3. 用餐礼仪用餐时应把手放在桌子上，勿将餐具放在桌子沿上或垂直，更不可戳搅拌牢，以免影响用餐的美好氛围。
在进餐时，应从外向内使用餐具，例如餐叉、刀、勺等。
此外，应注意避免过于贪吃或吵闹，以不影响他人的用餐或交流。
4. 饮酒礼仪在商务活动中，饮酒被视为一种正式礼仪和社交场合的必修课程。
在饮酒时，应注意节制自己的饮酒量，一般不超过两杯为宜。
同时，应把酒杯举过自己的头顶，向主席及其他客人敬酒，表示自己对气氛的支持和对其他人的尊敬。
5. 结束礼仪当用餐正式结束后，应再次向主席敬酒致辞，以表示感谢和关怀。
在此过程中，应较为详细地表示自己对本次商务活动的看法和评价，以便参加者能够更深入地了解自己究竟所处的环境和决策条件。
以上就是会务餐桌礼仪常识的详细介绍。
应注意，在商务活动中，礼仪得体对于保持公关和人际关系的良好稳定具有重要的意义，因此当承担商务活动的任务时，应格外注重礼仪的准则。
公务员宴请礼仪知识
公务员宴请礼仪知识【导语】这次作者给大家整理了公务员宴请礼仪知识（共11篇），供大家阅读参考。
篇1：公务员宴请礼仪知识公务员宴请礼仪用餐礼仪(1)席位安排中餐宴会席位安排：首先确定主人位。
主人位置一般面朝宴会厅的出入口，可纵观全局，也可安排在宴会厅的重点装饰的前面，让客人一进宴会厅就可看见主人。
副主人安排在正主人的对面，一般背向出入口面朝主人，方便主人安排副主人具体事宜。
主宾安排在主人的右侧，方便主人照顾主宾。
如果主宾偕夫人出席，可把主宾夫人安排在主宾的边上，也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置，除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起，方便交流。
副主宾安排在副主人的右侧，方便副主人照顾副主宾。
主宾和副主宾右侧可安排翻译入席，方便翻译向主宾和副主宾翻译，其他位置可安排陪同。
西餐宴会席位安排：女士优先(女主人：主位/男主人：第二主位)恭敬主宾(男女主宾分别紧靠女主人和男主人)以右为尊(男主宾坐于女主人右侧，女主宾坐于男主人右侧)距离定位(距主位近的位子高于距主位远的位子)面门为上(面对餐厅门的位子高于背对餐厅门的位子)交叉排列(男VS女，生人VS熟人)(2)餐前礼仪：适度修饰、准点到场、各就各位、认真交际、认真倾听。
(3)餐时礼仪：不违食俗、不坏吃相、不胡布菜、不乱挑菜、不玩餐具、不吸香烟、不清嗓子、不作修饰、不瞎走动。
(4)点菜原则：主陪方点菜、买单者点菜、领导点菜、尊者点菜。
商务套餐：“吃特色、吃文化、吃环境”、“洋人吃土、土人吃洋”、“中餐菜系、西餐菜系”。
(5)上菜顺序：中餐：冷盘—热菜—甜食—水果。
西餐：开胃菜(坚果、小块的鱼或肉)、面包(鲜面包、烤面包)、汤(红汤、白汤、清汤)、主菜(冻子、泥子、鱼、肉)、蔬菜沙拉、点心(饼干、馅饼、三明治、通心粉、土豆片、烤土豆)、甜品(布丁、冰激凌)、水果、咖啡/茶。
(6)中式餐具使用：忌敲筷子、忌横竖交叉摆放、忌插筷子、忌筷子打架、忌舞筷子。
关于公务接待餐桌礼仪常识
关于公务接待餐桌礼仪常识关于公务接待餐桌礼仪常识（精选3篇）关于公务接待餐桌礼仪常识篇1一、就餐人员状况了解，当餐的用餐人是哪些，提前知道很关键，由于你要依据用餐人的档次和身份确定一下自己的穿着是否得体，假如是男士，那西装是最保险的穿着，假如是女士，就很有必要知道用餐人的状况，以免消失当餐都是西装革履、正装的男女人士，你穿着卡通衣服出场就显得有点不合时宜。
二、座次的规定，一般酒店都是以圆桌为主，摆放的餐盘也是以偶数为主，除非你提前告知服务员今日的用餐人数，所以在就座前肯定要知道，什么位置坐什么身份的人，假如你是请客人，那就坐在背对着门的位置，一般正对着门的是今晚的主角之一，我们称之为主陪人，坐在主陪人右手边是当餐最重要的贵宾，左手边是次重要的贵宾，其他的位置可以斟酌处理给合适的客人就座。
三、敬酒的挨次，"无酒不成席'是商务酒桌上的惯例，在敬酒时需要非常留意，假如你是坐在不太重要位置的用餐人，肯定不要先起头敬酒，要让主陪人和请客人敬酒完后再起身一一敬酒。
四、用餐时的挨次，一般的商务餐桌上都会上一道菜，那就是象征年年有余的鱼，那么这条鱼上桌后，毕竟谁应当先吃第一口，也是有很大讲究的，一般都是主陪人或者请客人先请当餐最重要的贵宾尝第一口，然后再依次为其它客人分餐，所以，当鱼上来的时候肯定不要先行尝试，避开消失尴尬的局面。
五、倒酒的规定，商务用餐中，对酒水的要求也是比较高的，假如你要敬比你职位、身份高的人的酒，首先你的酒杯肯定要是满的，二是一般都是讲究好事成双，你可以连敬两杯，但是对方喝多少是没有要求的。
六、倒茶的留意事项，酒满敬人，茶满赶人，假如你要给比你职位高的领导续茶时，肯定要留意茶水不要满杯，不然会被深懂餐桌礼仪的人认为你要抓紧结束本次聚餐，给被人造成不必要的误会。
七、结账事宜，用餐进行到后期时，就要牵扯到结账的事情，假如你是请客人，建议你提前到收款台查看一下本次用餐的明细账目，提前做好结账工作，由于有可能你请的客人会喝完杯中酒就一起起身离开，到时候你既要亲自送客人上车又要结账，还有可能要先开车送喝醉酒的领导回家，所以建议你提前做好结账工作。
公务接待餐桌座次的排序方式
餐桌作为政务活动的延伸，从座次排序、就座，到用餐，都有礼仪规范可循。
当今中国的公务宴请大多采用圆桌，有两大模式：单主人制宴请和双主人制宴请，二者分别遵循不同的餐桌座次排序。
一、单主人制宴请如图37，主1正对门就座，客1坐在主1的右边，客2坐在主1的左边，主2在右边陪同客1，主3在左边陪同客2。
如果主、客人数相等，那么接下来客3和客4又分别就座于主2和主3的旁边。
这种排序原则是远门处高于近门处，右侧高于左侧，是单主人制宴请的餐桌座次排序方式。
也有特殊的情况，如果宴请的是主1的领导或者是生活中的父母恩师之类，两者在工作或者伦理上有一定的隶属关系，那么这个时候应该是主1客1颠倒位置。
在中国传统礼仪中有一个非常重要的概念：上级领导、主管领导或者父母恩师，从传统伦理来讲，本身比请客的主人更适合做主人。
此外，不但要互换位置，敬酒的顺序也应该调整。
宴会开始后，先由坐在客1位置的人致祝酒词，然后请坐在主1位置的尊者来领酒，也就是率先带领大家喝第一杯酒。
在尊者领酒完毕后，坐在客1位置上的人才可以向尊者敬酒（见图38）。
如果客1不是主1的领导长辈，双方之间没有隶属关系，那么主客位置无须互换。
坐在“？”位置的，应该是全桌级别最低的一位，或者是负责点菜、服务、结账的后勤人员。
二、双主人制宴请如图39，主1正对门就座，客1坐在主1的右边，主2坐在主1的对面，客2坐在主2的右边。
在这幅图里，主1和主2相对而坐，他们都是餐桌上的主人，分别叫作主陪和副陪，这就是双主人制排法。
使用这种排列模式一般是级别较高的公务宴请。
双主人制宴请的最大方便之处在于增加一个谈话中心，比较适合于较大圆桌的官方宴请。
进入宴会厅，你要留意餐桌上餐巾的摆放方式，如果只有主1位置的餐巾摆放方式比较特殊，那就是单主人制宴请；如果主1和主2位置的餐巾摆放方式与其他都不相同，那就是双主人制宴请。
商务活动礼仪(通用20篇)
商务活动礼仪（通用20篇）商务活动礼仪第1篇低头看脚尖：“我心事重重，萎靡不振”;拖脚走：未老先衰，暮气沉沉;跳着走：心浮气躁;走出内八字或外八字;摇头晃脑，晃臂扭腰;左顾右盼，瞻前顾后：会被误解，特别是在公共场合很易给自己招麻烦;走路时大半个身子前倾：动作不美，又损健康;行走时与其他人相距过近，与他人发生身体碰撞;行走时尾随于其他人时候，甚至对其窥视围观或指指点点，此举会被视为“侵犯人权”或“人身侮辱”;行走时速度过快或过慢，以至对周围人造成一定的不良影响;边行走，边吃喝;与早已成年的同性行走时勾肩搭背，搂搂抱抱.商务活动礼仪第2篇三、商务礼仪的三个方面主要作用1、提高个人素质：商务人员的个人素质是一种个人修养及其表现。
如在外人面前不吸烟、不在大庭广众前喧哗。
2、维护个人和企业形象：商务礼仪最基本作用是“减灾效应”：少出洋相、少丢人、少破坏人际关系。
如果遇到不知事情，最稳妥方式是紧跟或模仿，以静制动。
3、有助于建立良好的人际沟通：例如，拜访别人要预约，且要遵时守约，提前到可能会影响别人的安排或正在进行的事宜;又如秘书接听找老总的电话，先告对方要找的人不在，再问对方是谁、有何事情。
总的来说，其作用在于内强素质，外强形象。
四、商务礼仪的基本理念商务礼仪最重要的就是四个字：尊重为本。
从专业角度来讲，有两个层面：自尊与尊重他人。
五、其他的基本礼仪着装佩戴首饰方面规范体现四个方面： 1、符合身份：以少为佳，提倡不戴，一般不多于三种，每种不多于两件如夏天，商务人员应着正式西装; 2、善于搭配：如穿无袖旗袍、高筒薄纱手套去参加高级晚宴，戒指应戴在手套里(新娘除外);少女穿短裙去Party，脚链戴在袜子外(建议腿型好的或走路姿势好的少女才戴脚链) 3、遵守惯例：遵循同质同色，遵守习俗原则，如配玉坠男戴观音女戴佛;戒指戴左手;戒指戴在食指表示想结婚、戴中指表示已有爱人，戴无名指表示已婚，戴小拇指表示独身，拇指不戴戒指。
公务宴请礼仪_婚礼大全_
公务宴请礼仪宴请是国际交往中最常见的交际活动之一，那么公务宴请要注意什么呢?下面是小编为大家整理的公务宴请礼仪，希望能够帮到大家哦! 公务宴请礼仪(一)宴会的组织关键要做好以下九个方面的工作。
1—6(略)确定好宴会的目的、名义、范围、形式、地点、菜单。
7、要确定好宴会的排序为保证全体赴宴者能迅速地找到自己的位次，应在或服务指南上注明席次，必要时附宴会厅平面示意图。
通常有以下两个具体方面。
(1)安排席次。
一般讲究以右为上、以远为上、居中为上。
在宴会上，若所设餐桌不止一台，则有必要排列席次。
排列席次的具体讲究有三：一是以右为上。
当餐桌分为左右时，按照“面门为上”，居右为上的规则来确定餐桌的席次。
二是以远为上。
当餐桌离正门有远近之分时，通常距门远者为上。
三是居中为上。
当多张餐桌并排排列时，一般居于中央者为上。
在多数情况下，以上几种席次排列的常规，往往可以交叉或同时使用的。
(2)安排席位其具体规则有以下几种。
一是面门为主。
有两位主人时，其中面门者在地位上高于背门者。
二是主宾居右。
三是好事成双。
根据传统习俗，每张餐桌就座之人应为双数。
四是各桌同向。
即每张餐桌上的排位均大体相似。
五是西餐宴会的排序。
在举行正式宴会时，席次和席位的排列规则与上述不同的是：西餐一般多使用长桌，且在席位的排序上，讲究女士优先、男女交叉排列，即便是夫妻也是如此。
其他均按其身份及职务的高低按序交叉排列，以便男士随时可以为身边的女士服务。
注意，在一般场合下，也应按照女士优先的原则，请女士坐在较为安全的座位上。
如，靠墙的位置等。
8、要确定好宴会的服务(略)9、宴会的着装在国外，出席正式宴会必须身穿礼服。
目前，国内的宴会着装尚无正式标准。
但一般而言，在举行正式宴会时，要求男士最好身着深色的西服或中山服;女士则要求身着单色旗袍或西服套裙。
在这里顺便提一下，有关着装与妆饰方面的礼仪。
着装与妆饰是一个人形象的反映，体现着彼此间的一种尊重，也体现着我国行政机关的威信与尊严。
公务宴请要注意哪些礼仪
公务宴请要注意哪些礼仪宴请活动是机关单位、团体组织出于一定目的安排的宴饮聚会, 它是公务交往中常见的一种礼仪活动。
通过宴请活动, 达到讨论问题、酬谢祝贺、联络感情、增进友谊的目的。
下面是店铺给大家搜集整理的公务宴请礼仪。
公务宴请要注意哪些礼仪组织宴请和出席宴会要遵循有关规定和规范。
主要有:严格控制宴请。
控制宴请包括数量、规格和规模的控制。
宴请必须是因工作需要而举办的, 尽量减少宴请; 切忌假公济私, 挥霍公款。
宴请要控制规格,不要搞高规格宴请, 也不要任意在高档酒店大摆筵席;能够安排工作餐的, 就不安排宴会。
要控制规模, 不要任意扩大范围, 拖男带女, 全家上阵。
要慎重赴宴。
公务活动中, 有些是可能影响公正执行公务的宴请。
作为公务人员, 一定要慎重。
按照有关规定, 这类宴请是不能接受的。
特别是有直接上下级关系, 有审批、评审、考评、招标验收、办案、办理、报道等事务处理时, 不能接受吃请。
遵守办宴礼节。
举办宴会, 要遵守一般的礼仪规范。
除了要按照宴会礼仪规范要求, 做好充分的准备外, 还要注意一些基本礼节。
如邀请, 正式宴会要及早发出请柬, 时间紧急可以发礼仪电报。
如迎宾,在宾客到达时热情迎接, 主动问候, 引导入座或进休息室交谈。
又如祝酒, 举办宴会要准备祝酒词, 祝酒词要简短明快, 充满激情。
通常在宣布开始或第一道热菜上来后致祝词、祝酒。
注意赴宴礼仪。
参加宴会要讲究礼貌修养。
应邀时要致谢, 并将能否出席给予明确答复, 不能出席要致歉。
适时出席, 不能过早或迟到, 更不能提早退席。
如需要和可能, 可以赠花束或花篮。
要按引导入座, 随意入座的, 不要挑挑拣拣。
宾主致词时要停止进食和交谈。
进餐时, 要掌握用餐礼仪, 包括中餐、西餐和自助餐的用餐礼仪, 注意餐具的使用和用餐举止。
席间交谈, 注意不失礼仪, 应当与同桌的所有人交谈。
初次见面可以自我介绍, 找一些轻松、合适、大家关心和感兴趣的话题。
交谈要保持热烈气氛, 但不能高谈阔论。
商务宴请礼仪以及基本礼仪要点
商务宴请礼仪以及基本礼仪要点1.邀请与回复当你决定邀请客户或合作伙伴参加商务宴请时，要给对方留出足够的时间进行准备并做出回应。
在发送邀请函时，应知道对方的饮食偏好和任何食物过敏情况，以便提供合适的菜肴。
2.穿着得体商务宴请中的穿着应以专业形象为主，要适应不同的场合和文化背景。
尽量选择合适的商务服装，并注意保持整洁、干净。
3.准时到达4.用餐礼仪在商务宴请中，要遵循一些基本的用餐礼仪。
首先，等待主人指引坐席。
当主人或客人起身时，你也应该起身。
在就座时，用餐刀和叉应该放在合适的位置上。
用餐时，要适量地饮食，不要吃得过多或过少。
当你说话时，请尽量避免嘴里含食物。
5.谈话技巧在商务宴请中，除了饮食之外，适当的谈话也很重要。
与客户或合作伙伴交谈时，要注意以下几点：保持自信和积极的态度，避免争论和不必要的争执；倾听对方的意见，不要打断或中断他们；表达你对他们的兴趣和尊重，并尽可能保持话题的多样性。
6.酒精饮品的适度饮用在商务宴请中，饮用酒精饮品要谨慎。
如果你喝酒，要适度饮用。
过量饮酒可能会影响你的判断力和行为举止，对商务合作产生负面影响。
7.感谢与回顾商务宴请结束后，要向主人表达感谢之情，并在合适的时候写一封感谢信。
在信中，可以回顾商务宴请的内容和讨论的重点，并再次表达对对方的赞赏和尊重。
总之，商务宴请礼仪是商务活动中不可或缺的一部分。
遵循基本礼仪原则，包括邀请与回复礼仪、穿着得体、准时到达、用餐礼仪、谈话技巧、酒精饮品的适度饮用以及感谢与回顾等，可以帮助你在商务宴请中展示出专业、尊重和合适的形象。
商务宴请礼仪
商务宴请礼仪商务宴请礼仪(通用15篇)商务宴请礼仪1现代商务人员经常要参加各种宴会与酒席,掌握熟悉宴请方面礼仪对商务人员来说是十分重要的。
商务宴请方面礼仪主要要注意以下几方面：1.掌握出席时间。
出席宴请，抵达时间早晚、逗留时间长短，在一定程度上反映出对主人的尊重与否。
迟到或逗留时间短，则常被视为有意冷落他人或是失礼的表现。
应在主宾离席后，自己再告辞，确有事情需要提前退席，则应向主人说明后再悄悄离去，也可以事先打好招呼，到时很快离席。
到达宴请地点，先到衣帽间脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，向主人问好，如带有礼品，应及时交给主人。
2.入座与进餐。
此时应听从主人的安排，如邻座是年长者或妇女，应主动协助他们入座。
取菜时，自己食盘内不要盛得太多，如遇本人不能吃或不喜欢的菜，服务员上菜或主人劝菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并及时致谢。
对不合口味的菜，切勿露出难堪的表情。
吃东西时不要发出声音，要闭嘴嚼，鱼刺、骨头、硬壳等，不要直接外吐，应用筷子取出，(西餐时，吐在叉上)然后放在骨盘内，不要放在桌上。
用过的牙签等细小物品最后也都应放进食盘里面。
3.交谈。
无论主人还是客人，都应积极参与同桌人的交谈，特别是左右邻座。
不能仅同熟人或只同一两人交谈。
邻座如不相识。
可先作自我介绍。
4.祝酒。
祝酒时不要交叉碰杯。
在主人和主宾致辞、祝酒时，其他人应暂停进外，停止交谈并注意倾听。
碰杯时，目光要正对对方以表诚意。
另外，主人为了便于工作和进食，还常常采用自助餐的形式来招待客人，吃自助餐时应注意以下礼仪：进餐厅后，先看一圈，对菜点的摆布和服务设施有个了解，这样取菜时可做到心中有数。
每种菜点取用时都不要贪多，特别是大家都爱吃的东西更如此，宁可吃完后再取，也勿取满满一盘让人笑话，甚至吃不下造成浪费。
取菜时要有秩序，顺序排队取，不要挤在一起取菜。
人多时可礼貌地在一旁等一会儿。
取菜点时要依菜点原来摆放的样子顺序取，不要在盘中翻来找去，这样既不美观，又不礼貌。
公务员宴请礼仪商务礼仪
公务员宴请礼仪商务礼仪公务员是国家机构中具有特殊身份和地位的一群人，他们的言行举止直接关系到国家形象和形成良好的社会风尚。
在公务员的工作中，经常需要接待宴请来宾，因此，掌握公务员宴请礼仪和商务礼仪是非常重要的。
本文将从以下几个方面来探讨公务员在宴请和商务场合中应当遵守的礼仪规范。
一、宴会前的准备在宴会前，公务员需要进行一系列的准备工作。
首先，确定宴请的时间和地点，确保宴请的场所宽敞、明亮、洁净。
其次，注意邀请的方式和时间，提前发送正式邀请函，以显示自己的诚意。
最后，了解来宾的背景和喜好，为宴会筹划合适的菜肴和酒水。
二、宴会礼仪1. 主持人礼仪：作为主持人，公务员需要注重仪表仪容的表现，穿着整洁得体，形象端庄。
主持人要善于用词，亲切友好地介绍来宾，并根据来宾的身份和职位为其安排座位。
2. 座次安排：宴会上，公务员应根据来宾的身份地位进行座次安排。
通常，主宾靠近主席台，其他来宾的座次则根据职位高低依次进行安排。
座位之间的距离宜适中，不过分拥挤或过于分散。
3. 餐桌礼仪：公务员在就座时，应当按照就近原则坐到自己的座位上。
餐桌上应保持整洁，用餐顺序按照菜单的规定进行。
饮食时，注意文明用餐，不发出吵闹声，不滥用酒精。
同时，要注意待人接物，礼貌待客，尊重每位来宾的意见和观点。
4. 敬酒礼仪：在宴会中，公务员需要掌握敬酒礼仪。
敬酒时，应先向前举杯，并对着对方敬酒致意。
在敬酒过程中，要注意对方是否还在空杯，若空杯则不必敬酒。
同时，要适量饮酒，不喝得过多，保持清醒的状态。
三、商务礼仪公务员在商务场合中展示良好的礼仪，能够增强沟通和交流的效果，提升自己的职业形象。
以下是一些商务场合中应当遵守的礼仪规范：1. 仪表仪容：公务员应保持整洁得体的仪表仪容，衣着要得体，言谈要文明且自信。
2. 礼貌用语：在商务交流中，公务员应保持礼貌用语，不使用粗鲁或侮辱性的言辞。
在交流中要尊重对方，倾听对方的观点，并表达自己的意见。
3. 适当的说话和笑容：在商务场合，公务员应注意控制音量，避免大声喧哗，保持语言清晰流畅。
公务餐饮接待礼仪
公务餐饮接待礼仪一、中餐席次和桌次的安排1.正式的中餐宴会一般均安排席位：在国际交往场合和商务交际场合，中餐习惯于按职务和身份高低排列席位，如果携夫人出席，通常将女士排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人坐在女主人右上方。
如遇主宾身份高于主人时，为表示对主宾的尊重，可以请主宾坐在主人的位子上，而主人则坐在主宾的位子上(1号座位)，第二主人坐在主宾的左侧(2号座位)或按常规排列。
主宾携带夫人，出于礼节，主人的夫人应该陪同出席。
如果主人的夫人因故不能出席时，可请与主人有联系且身份相当的女士作第二主人；若无适当的女士出席，可把主宾夫妇安排在主人的左右两侧(1号和2号座位)。
2.中餐宴会的桌次排列：按照国际惯例，桌次高低以离主桌位置远近而定，右高左低。
桌数较多时，要摆桌次牌，既方便宾、主，也有利于管理。
中餐宴会上的主桌有两种，一种是长方形横摆桌，主宾面向众席而坐；另一种是大圆桌，圆桌设花坛或围桌，主宾围桌而坐。
主桌的座位应摆放名签。
一般说来，台下最前列的1～2桌是为贵宾和第一主人准备的，一般的赴宴者最好不要贸然入座。
中餐宴会多使用圆桌，如果是多桌中餐，则桌次一般以居中或最前面的桌子为主桌。
二、筷子的使用礼仪中餐有别于西餐的餐具主要是筷子，在几千年的饮食文化中，筷子的使用已形成了基本的规则和礼仪。
(1)正确使用筷子。
标准的握筷姿势，过高或过低握筷或者变换指法握筷都是不规范的。
(2)使用筷子的忌讳。
在等待就餐时，不能用筷子敲打桌边、碗盏或杯子。
在使用筷子夹菜时不要在菜肴里挑来挑去，上下乱翻，不要用筷子穿刺菜肴；遇到别的宾客也来夹菜，要注意避让，避免“筷子打架”；不要将筷子含在嘴里或把筷子当牙签使用；在进餐过程中进行交谈，不能把筷子当道具，指点别人；餐毕，筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上，并应等众人都放下筷子后，在主人示意散席时方可离座，不可自己用餐完毕，便扔下筷子离开。
三、中餐进餐礼仪宴会开始时，一般是主人先致祝酒辞。
干部酒桌礼仪大全
干部酒桌礼仪大全
干部酒桌礼仪大全包括以下内容：
1. 入席礼仪：
- 进入酒桌前应先向主人、长辈致意。
- 入席时应保持端庄，让主人或长辈先坐。
2. 酒杯礼仪：
- 点酒时，应用右手握住酒杯，向左边或正对着自己的人敬酒。
- 敬酒时应低头微笑，对饮则可与对方碰杯，但不要拍打太过。
- 喝酒时应尊重他人选择，非强制对方饮酒。
3. 酒量礼仪：
- 善于控制自己的饮酒量，不过量饮酒。
- 如不饮酒，可以以茶或其他饮品代替。
4. 敬酒礼仪：
- 敬酒时应先站起身，向对方致意，然后才可酌酒。
- 敬酒时应用右手握杯，左手托杯底。
- 敬酒时要注视着对方的眼睛，表示尊敬和诚意。
5. 话题礼仪：
- 在酒桌上要注意谈话内容，不涉及敏感话题，避免引起争议。
- 尽量聆听他人发言，有礼貌地回应别人的发言。
6. 饮酒顺序礼仪：
- 一般情况下，从白酒开始，然后再喝啤酒、红酒等其他酒类。
- 饮酒过程中，应适当搭配食物，控制酒精对身体的影响。
7. 散场礼仪：
- 酒席结束时，应向主人、长辈表示感谢，并主动提出为账单买单。
- 离开酒桌时，应主动告别并向主人、长辈说声再见。
以上是干部酒桌礼仪的大致内容，不同场合和文化背景可能会有一些微小的差异。
商务宴请的礼仪(集合17篇)
商务宴请的礼仪（集合17篇）商务宴请的礼仪第1篇(一)座位的礼仪一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满。
尤其有外交使团的场合，大使及代表之间，前后有序，绝不相让。
兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑，分述如次，以供读者参考。
(二)桌次的顺序一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的区分，但如果宴会设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。
其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小。
(三)位次的安排宾客邀妥后，必须安排客人的位次。
目前我国以中餐圆桌款宴，有中式及西式两种席次的安排，两种基本原则相同：1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为次。
故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。
如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。
宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。
2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不逾越。
3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。
4、遵守外交惯例，依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或总理款宴外宾时，则外交部长的排名在其他各部部长之前。
5、女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。
即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。
但如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显，譬如是某大公司的董事长，则必须排在所有部长之后，夫不见得与妻同贵。
6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合，则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。
7、欧美人士视宴会为社交最佳场合，故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔。
夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。
如有外宾在座，则华人与外宾杂坐。
8、遵守社会伦理，长幼有序，师生有别。
如某人已经是部长，而某教授为其恩师，在非正式场合，某教授仍应为上席，指的是非正式场合。
公务宴请活动礼仪大全
公务宴请活动礼仪大全在商务场合中，公务宴请是一种重要的社交活动，它不仅代表了主办方的礼貌和热情，也体现了企业或组织的形象和风格。
因此，正确的公务宴请礼仪对于成功的商务交流至关重要。
本文将为您介绍公务宴请活动的礼仪准则，帮助您在公务宴请中展现出专业和成熟的形象。
一、邀请函在发出邀请函时，应注重以下几点：1. 使用正式的信纸或电子邮件，确保格式整齐清晰。
2. 清楚明确地表达邀请的目的、时间、地点和活动流程。
3. 用准确的语言表达对对方的重视，表达期待对方出席的愿望。
4. 在邀请函中注明对方需要回复是否出席以及需要提供的相关信息。
二、着装参与公务宴请的各方应合理选择合适的着装以体现专业形象。
以下是一些建议：1. 主办方：应穿着正式的商务西装，颜色以深色为宜。
衬衫应选择白色或浅蓝色，并注意保持衣物整洁。
2. 客户或合作伙伴：通常应遵循正式商务装的要求，但也要根据场合的要求来选择不同的着装方式。
三、到达和离开在公务宴请活动中，到场和离开的礼仪仪式对于展示个人素质和礼貌非常重要。
以下是一些注意事项：1. 主办方应提前到场，准备好欢迎客人的场所，并确保礼物和座位安排妥当。
2. 客户或合作伙伴应准时到达，并通知主办方自己的到达时间。
3. 在离开时，主办方应道别并向客户或合作伙伴致以衷心的感谢。
四、坐姿礼仪合理的坐姿不仅可以体现出对对方的尊重，还有助于交流和沟通。
以下是一些建议：1. 主办方应提前为客户或合作伙伴安排座位，并在座位上放置姓名卡。
2. 主持人应先坐下，客户或合作伙伴则应等候主持人的示意后再就座。
3. 坐下后，保持身体姿势端正，不要靠在椅背上或趴在桌子上。
双手可以自然地放在大腿上或轻轻放在桌子上。
五、用餐礼仪用餐礼仪是公务宴请活动中最重要的部分之一。
以下是一些建议：1. 餐桌上的餐具应摆放整齐，主人应确保酒水和食物供应及时，但不应强迫客人喝酒或食用某种食物。
2. 使用餐具时，应从外侧开始使用，并在每道菜之间使用小茶勺或小盘子进行清理。
公务接待简单礼仪常识
公务接待简单礼仪常识1.主人礼仪在公务接待中，主人应当尽力让来宾感到宾至如归。
首先要提前了解来宾的喜好和禁忌，为来宾准备适宜的食物和饮料。
其次要确保接待场所整洁、舒适，让来宾感到舒适自在。
另外，主人还要提前准备好会议材料和文件，确保能够顺利进行商务会谈。
2.来宾礼仪来宾在接受公务接待时，应该尊重主人的安排，并积极交流。
在进入接待场所之前，要了解当地的礼仪和习俗，以免触犯禁忌。
在商务会谈中，要保持礼貌，不要打断别人的发言，并尽量表现出对主人的尊重和感激之情。
离开时，要表示感谢，并留下合适的礼物，以示礼仪之道。
3.礼仪用语在公务接待中，恰当的礼仪用语也是非常重要的。
比如，当主人和来宾见面时，应互相问候，可以使用“您好”、“你好”、“很高兴见到您”等客气的用语。
在商务会谈中，要注意使用敬语，尊称对方的姓名和职务。
另外，要注意在用语中避免争辩和争论，以免引发不愉快的事情。
4.餐桌礼仪在公务接待的过程中，餐桌礼仪也是非常重要的。
首先，要知道如何使用餐具，避免尴尬的场面。
其次，要学会正常地进食，不要吃得过快或过慢。
再次，要注意与他人的交流，不要过分专注于食物。
最后，在餐桌上要遵守一定的礼仪规则，比如不要发出声音、不要用手指直接触摸食物等。
5.服饰礼仪在公务接待中，适当的服饰礼仪也是非常重要的。
主人和来宾都需要穿着得体，不要过于随意或夸张。
尽量选择正式的服装，体现出个人的专业形象。
对于来宾来说，还要尊重当地的礼仪习惯，不要穿着太暴露或太随意，以免给他人带来不适。
总之，公务接待是一项需要高度重视的商务活动。
在公务接待中，主人和来宾都要遵守一定的礼仪规则，尊重对方，积极交流，这样才能增加商务活动的成功率。
希望以上的公务接待礼仪常识能够对大家有所帮助。
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公务宴请活动礼仪大全
宴请活动是机关单位、团体组织出于一定目的安排的宴饮聚会, 它是公务交往中常见的一种礼仪活动。
通过宴请活动, 达到讨论问题、酬谢祝贺、联络感情、增进友谊的目的。
安排宴请活动, 需要认真筹划和精心准备, 要符合有关宴请的礼仪规范。
那公务宴请活动有哪些礼仪要注意呢？让小编来为你解答：
宴请有哪些形式?
因工作关系而举办的宴请活动种类很多, 从规格、时间、餐别、目的、形式上划分有不同的宴会。
各类宴请形式不同, 规格不同, 组织要求也就不尽相同。
宴会。
正式宴会包括庆贺宴会、欢迎宴会、欢送宴会、答谢宴会、招待宴会等。
机关单位组织的正餐宴会, 主宾双方致词、祝酒, 演奏或播放席间乐。
对座次、餐具、菜肴、酒水的安排有一定的规矩。
宴会中国宴为最高规格的正式宴会, 是国家元首、首脑为国家庆典或外国元首、首脑来访所举行的宴会。
宴会大厅悬挂两国国旗, 安排乐队演奏国歌和席间乐,席间由主宾双方致词和祝酒。
酒会。
这是不备正餐的宴请形式, 又称鸡尾酒会。
以酒水为主, 备有简单食品、小菜, 不设坐席, 客人可以随意走动。
酒会备置多种酒品、饮料, 请柬注明起讫时间, 便于出席者在酒会时间自由入席和退席。
便宴。
是一种非正式宴请形式, 有时可称工作餐。
宾主可以利用进餐时间, 边吃边谈。
一般安排长桌, 方便交谈。
通常是工作会谈期间以快餐分食形式进行, 因为是工作进餐, 不请家眷。
也可以安排自助餐的形式。
茶会。
是一种简便的招待形式, 西方通常在早、午茶时间( 上午10 时、下午4 时左右) 安排, 我国南方也有安排在早餐时间进行。
茶会不上酒品, 以茶水或咖啡为主, 可以备些点心、小吃。
安排主宾和主人坐在一起, 其他出席者随意就坐。
如何筹划宴请活动?
要规范而细致地把宴请活动安排好, 需要认真策划和准备。
主要有以下几个环节:
确定宴请目的。
宴请是公务活动所必需的, 目的勉强或巧立名目都是必须避免的。
宴请的缘由总是因具体事件而来, 如欢迎、欢送、答谢、庆贺、招待、交流等。
一般以特定时刻、特定事件为由举办。
宴请目的决定宴会的规格、形式。
确定规格形式。
宴请规格与宴请的性质、目的、主宾身份有关, 同时考虑经费开支。
采用正式宴会还是非正式宴请, 是用中餐宴请还是西餐宴请, 是用酒会还是茶会, 要根据宴请缘由、被邀请主宾的职务身份、宴请对象的风俗习惯确定。
规格决定形式。
国宴、正式宴会规格高, 工作餐之类的便宴规格自然低些。
确定时间地点。
宴请的时间, 要考虑主宾双方合适和方便, 有些要选择有特定意义的时间, 如中秋节、春节等传统重大节日。
同时要考虑宴会的性质和形式, 正式宴会多在晚上进行, 便宴则可以安排在其他时间。
此外, 宴请外宾和有
特殊风俗习惯的宾客,还要顾及禁忌的日子和方式。
地点选择要适当, 要考虑宴请规格、餐饮特色、环境情调及服务水准等因素。
正式宴请不要安排在客人下榻的酒店。
确定对象范围。
邀请对象范围, 就是邀请什么人, 多少人参加的问题。
既不能遗漏, 又不能凑数。
要根据宴会规格、性质、主宾身份、习惯做法确定。
邀请对象中有对立方、持不同政见等人士, 要慎重考虑。
邀请对象范围一经确定, 随后发出正式邀请。
请柬应当提前发出, 不能口头或临时通知。
定好宴会菜单。
定菜单要做到突出特色, 客随主便。
要根据宴请的规格及宴请地的特色, 同时兼顾主宾的年龄、性别、健康、民族禁忌、饮食习惯及口味。
菜色道数、分量要适当。
要符合国家有关规定,不要铺张浪费。
有特殊需要的, 可以单独上菜。
正式宴请要印制菜单, 一桌一份或人手一份。
做好席位安排。
正式宴请都要排定席次。
有些也可以只排主桌和外宾席次, 其余只排桌次或者自由入座。
按照国际惯例, 桌次高低以离主桌或主人位置远近而定, 右高左低。
习惯上, 男女掺插安排, 以女主人为准, 主宾在其右上方, 主宾夫人在男主人右上方。
事先要通知出席者, 每桌要放置桌次牌、座次牌或名牌。
做好现场布置及服务。
正式宴请活动现场要适当布置, 现场包括宴会大厅和休息厅, 现场布置要严肃、庄重、大方, 适当点缀鲜花, 有些宴会要悬挂会标。
准备话筒等音响设备, 一般在主桌背后设一立式话筒。
要有专门的工作人员负责宴
会的各项准备及服务工作, 安排好迎宾人员、接待人员和引导人员。
宴请要注意哪些礼仪?
组织宴请和出席宴会要遵循有关规定和规范。
主要有: 严格控制宴请。
控制宴请包括数量、规格和规模的控制。
宴请必须是因工作需要而举办的, 尽量减少宴请; 切忌假公济私, 挥霍公款。
宴请要控制规格,不要搞高规格宴请, 也不要任意在高档酒店大摆筵席;能够安排工作餐的, 就不安排宴会。
要控制规模, 不要任意扩大范围, 拖男带女, 全家上阵。
要慎重赴宴。
公务活动中, 有些是可能影响公正执行公务的宴请。
作为公务人员, 一定要慎重。
按照有关规定, 这类宴请是不能接受的。
特别是有直接上下级关系, 有审批、评审、考评、招标验收、办案、办理、报道等事务处理时, 不能接受吃请。
遵守办宴礼节。
举办宴会, 要遵守一般的礼仪规范。
除了要按照宴会礼仪规范要求, 做好充分的准备外, 还要注意一些基本礼节。
如邀请, 正式宴会要及早发出请柬, 时间紧急可以发礼仪电报。
如迎宾,在宾客到达时热情迎接, 主动问候, 引导入座或进休息室交谈。
又如祝酒, 举办宴会要准备祝酒词, 祝酒词要简短明快, 充满激情。
通常在宣布开始或第一道热菜上来后致祝词、祝酒。
注意赴宴礼仪。
参加宴会要讲究礼貌修养。
应邀时要致谢, 并将能否出席给予明确答复, 不能出席要致歉。
适时出
席, 不能过早或迟到, 更不能提早退席。
如需要和可能, 可以赠花束或花篮。
要按引导入座, 随意入座的, 不要挑挑拣拣。
宾主致词时要停止进食和交谈。
进餐时, 要掌握用餐礼仪, 包括中餐、西餐和自助餐的用餐礼仪, 注意餐具的使用和用餐举止。
席间交谈, 注意不失礼仪, 应当与同桌的所有人交谈。
初次见面可以自我介绍, 找一些轻松、合适、大家关心和感兴趣的话题。
交谈要保持热烈气氛, 但不能高谈阔论。
退席要正式告辞和致谢。
公务宴请活动礼仪大全。