浅谈我国糖料蔗收获质量现状及标准
糖料蔗生产情况汇报
糖料蔗生产情况汇报
近年来，我国糖料蔗生产取得了长足的发展，产量稳步增长，质量不断提升，
市场需求持续旺盛。
以下是我对糖料蔗生产情况的汇报：
首先，从种植面积来看，我国糖料蔗的种植面积逐年扩大，各地都在积极推广
糖料蔗种植。
尤其是在南方地区，糖料蔗的种植面积占比较大，有利于我国糖料蔗产量的增加。
其次，关于产量情况，我国糖料蔗的产量也在逐年增加。
在加强科学种植、施肥、病虫害防治等方面工作的推动下，糖料蔗的产量得到了有效提升。
同时，一些新的高产优质品种的推广应用，也为糖料蔗的产量增长提供了有力支持。
再者，糖料蔗的质量也在不断提高。
通过科学管理和技术创新，糖料蔗的含糖量、纤维素含量等指标得到了有效控制和提高，为加工生产提供了更好的原料保障。
此外，糖料蔗的市场需求保持旺盛。
随着人民生活水平的提高，糖料蔗制糖业
的需求量也在不断增加。
同时，糖料蔗还被广泛应用于生物能源、饲料等领域，市场潜力巨大。
总的来说，我国糖料蔗生产呈现出良好的发展态势，但也面临着一些问题和挑战。
比如，部分地区的种植技术水平还有待提高，病虫害防治工作仍需加强，以及加工技术和设备的更新换代等方面也存在着一定的不足。
为了进一步推动糖料蔗产业的健康发展，我们将继续加强科学种植技术的推广
应用，加大对病虫害防治的投入力度，加强与科研院校、企业的合作交流，共同推动糖料蔗产业的技术进步和品质提升，为我国糖料蔗产业的发展贡献力量。
在未来的工作中，我们将继续关注糖料蔗生产情况，不断完善相关政策和措施，促进糖料蔗产业的可持续发展，为农民增收和经济发展做出更大的贡献。
河池市糖料蔗产业发展现状及发展对策
据相关资料记载，糖业是广西最具影响力的传统产业，广西已发展成为全国最大的糖料蔗种植区。
糖料蔗产业长期以来都是河池市部分县区市的支柱产业，种植糖料蔗一直是当地群众的重要收入。
一、河池市糖料蔗产业发展现状1、河池市糖料蔗发展基本情况河池市共有11个县区，目前种植糖料蔗的有宜州、罗城、环江、金城江、都安、大化、南丹等县区，截至2019年底，全市糖料蔗种植面积88.5万亩，到2022年预计全市糖料蔗种植面积将达到100万亩；目前河池市糖料蔗种植的主推品种为桂糖42号、柳城05/136、桂糖44号，河池市糖料蔗单产平均在3.9吨/亩~ 4.7吨/亩。
2、河池市发展糖料蔗的优势（1）自然条件河池地处低纬，属亚热带季风气候区。
夏长而炎热，冬短而暖和，热量丰富，光照充足，雨量充沛，无霜期长，年日照时数大部分地区都在1447小时~1600小时之间。
气温较高，年平均气温一般都在16.9℃~21.5℃，南部与北部气温相差约6度，大部分地方没有严冬。
全地区年平均降雨量一般在1200mm~1600mm 之间，多的地方超过2500mm，最少的地方也在1000mm以上。
（2）政策利于蔗农发展种植2019年2月24日，广西壮族自治区人民政府印发《关于深化体制机制改革加快糖业高质量发展的意见》；根据国家和自治区的产业发展战略调整，市委市政府高度重视，专门制定了《河池市人民政府办公室关于印发河池市粮食生产功能区和糖料蔗生产保护区划定工作方案的通知》，截至2019年底河池市全面完成糖料蔗生产保护区共计77万亩的划定任务。
为鼓励农户发展糖料蔗产业，博庆、博东、罗城凤糖等制糖企业分别出台了不同的补贴政策：①使用良种良法扩种翻蔸复种的，给予350元/亩的补贴；②使用糖厂提供的防螟虫农药给予20元/亩的补贴；③蔗区推广高糖品种砍表后原料蔗进厂再加价25元/t。
④针对不同种植规模蔗农,制糖企业都有一定额度的农资、蔗种贷款。
二、河池市糖料蔗产业发展中存在的问题1、糖料蔗生产机械化程度不高，生产成本高糖料蔗的种植多是散户，种植地块分散，种植连片规模化较少，连片种植因地块小而弯、坡度高等原因也难于适合机械化作业，在种植、除草、培土、砍运等环节机械化应用程度低。
我国甘蔗及制品质量与技术标准的研究
我国甘蔗及制品质量与技术标准的研究摘要：在我国农业经济发展的过程中，甘蔗作为重要的糖料作物，在整个社会经济发展的过程中都有着十分重要的作用。
因此，为了保证我国甘蔗以及制品的质量，我们就要对其甘蔗产业的技术标准进行研究。
本文通过对我国甘蔗及制品质量和技术标准的研究现状进行分析，讨论了提高甘蔗及制品质量和技术标准的主要途径，以供相关人士参考。
关键词：甘蔗；制品质量；技术标准糖是人们日常生活中不可缺少的物质之一，而甘蔗作为我国制糖工业中主要的原材料，在我国整个制糖工业发展过程中都有着十分重要的意义。
根据当前我国甘蔗的发展现状来看，我国的甘蔗产业也已经得到了有效的发展，而且其产糖量也位居世界第三。
不过，由于当前我国在甘蔗机制品质量和技术标准方面一直没有一个统一的标准，使得在不同的制糖企业当中，对甘蔗以及制品的质量要求存在着一定的差异，这就在一定的程度上导致我国蔗糖产业的质量技术出现问题，严重的影响了我国国民经济的发展。
因此，在我国对甘蔗及制品质量和技术标准进行研究，从而对我国的甘蔗产业标准进行相应的完善是一件十分重要的工作。
一、我国甘蔗产业标准化研究现状1、我国甘蔗产业标准化的战略意义1.1 虽然当前我国在甘蔗产业在发展的过程中已经得到了巨大的突破，但是由于我国对甘蔗及制品质量和技术标准研究较少，没有一个统一的标准对其进行规范，这就使得我国甘蔗产业在未来发展的过程中受到严重的影响。
因此，丰富甘蔗产业的标准化，不但可以有效的增加甘蔗产业的产量，还能提高我国甘蔗及制品的质量。
1.2 目前在我国甘蔗产业发展的过程中，由于缺乏相应的标准和监管制度，使得我国甘蔗产业在发展的过程中，存在着许多问题，因此为了有效的解决这些问题，实行甘蔗产业的标准化，不仅有利于打破我国甘蔗产业在发展过程中的区域限制，还能推动我国甘蔗消费市场的建设和发展，从而促进我国甘蔗行业的进步。
1.3 如今实现我国甘蔗产业的标准化，在提高甘蔗及制品质量和技术的同时，还提高了蔗糖的生产水平，使得我国甘蔗产业在标准化的战略指导之下，有着更好的发展前景，为我国国民经济的发展做出了卓越的贡献。
2024年糖料种植市场发展现状
2024年糖料种植市场发展现状简介糖料种植市场是农业领域的重要组成部分，对于生产糖和相关产品至关重要。
本文将对糖料种植市场的发展现状进行分析和总结。
1. 市场规模糖料种植市场在过去几十年内经历了快速增长。
全球人口增加和经济发展导致对糖和甜味剂的需求不断增加，从而推动了糖料种植市场的发展。
根据统计数据，全球糖料种植面积从20世纪80年代初的约4000万公顷增长到现在的约6000万公顷。
2. 主要市场2.1 亚洲市场亚洲地区是全球糖料种植市场的主要地区之一。
中国、印度和泰国等国家是亚洲地区最大的糖料种植国家。
中国是世界上最大的糖料种植国家，其种植面积和产量居世界前列。
印度和泰国也在糖料种植领域发挥着重要作用。
2.2 拉美市场拉美地区是全球糖料种植市场的重要地区，巴西是该地区最大的糖料种植国家。
巴西拥有广阔的种植面积和先进的种植技术，其糖产量超过其他拉美国家的总和。
此外，墨西哥和古巴等国家也在糖料种植市场中扮演重要角色。
2.3 非洲市场非洲地区的糖料种植市场在过去几年中取得了显著增长。
马达加斯加和南非等国家拥有大量的糖料种植面积。
随着非洲经济的增长和人口的增加，该地区糖料种植市场有望进一步发展。
3. 市场竞争3.1 产量竞争全球糖产量的竞争激烈，各个国家和地区竞相扩大糖料种植面积，提高产量。
尤其是巴西、中国和印度等国家经济发展迅速，对糖产量需求巨大，因此在糖产量方面竞争尤为激烈。
3.2 质量竞争除了产量竞争，糖料种植市场也存在着质量竞争。
一些国家和企业注重提高糖料品质，通过科学种植和先进技术提高糖料的糖分含量和纯度，以获得更高的市场竞争力。
4. 发展趋势4.1 可持续种植随着全球对可持续发展的重视，糖料种植市场也趋向于可持续发展。
农民和种植者开始采用更环保和可持续的种植方法，减少化肥和农药的使用，以保护环境和生态系统。
4.2 生物燃料市场的兴起近年来，生物燃料市场迅速发展，对糖料种植市场提供了新的机遇。
2024年甘蔗制糖市场发展现状
2024年甘蔗制糖市场发展现状简介甘蔗是一种常见的作物，被广泛用于制糖产业。
本文将探讨甘蔗制糖市场的发展现状，包括全球和中国的情况，行业竞争态势，以及市场前景和挑战。
全球甘蔗制糖市场概述甘蔗是世界上最重要的原料作物之一，被用于制糖产业。
全球甘蔗制糖市场在过去几十年里一直持续增长。
主要的甘蔗制糖生产国包括巴西、印度、中国、泰国和墨西哥等。
这些国家占据了全球甘蔗产量的大部分份额。
中国甘蔗制糖市场现状产量和消费情况中国是全球最大的甘蔗生产国之一，同时也是最大的制糖国家。
中国的甘蔗主要产区包括广东、广西、云南和海南等地。
近年来，中国的甘蔗产量和制糖产量都呈现增长趋势。
中国的甘蔗制糖行业在国内经济发展中起着重要作用。
市场竞争态势中国的甘蔗制糖市场竞争激烈。
主要的竞争者包括国有企业和私营企业。
国有企业通常拥有较大的规模和资源，能够在市场上占据一定的份额。
私营企业则更加灵活，能够迅速调整生产和销售策略以适应市场变化。
产业发展趋势中国的甘蔗制糖市场面临一些挑战和机遇。
其中，环保压力和消费升级是两个主要的趋势。
随着环保意识的提高，政府对甘蔗制糖行业的环境监管将越来越严格。
同时，消费者对食品质量和营养健康的要求也在不断提高。
因此，甘蔗制糖企业需要提升生产技术，改进产品质量，满足市场需求。
市场前景和挑战市场前景甘蔗制糖市场的前景仍然乐观。
随着全球人口的增长和消费升级，对糖制品的需求将持续增加。
此外，甘蔗制糖产业还有机会与其他行业进行合作，开发新的市场领域，如生物燃料和生物塑料等。
挑战甘蔗制糖行业面临一些挑战。
首先，持续的竞争压力可能导致价格战和低利润。
其次，环境监管和可持续发展要求将对企业的生产和运营造成一定的影响。
此外，天气变化和自然灾害也可能对甘蔗产量和市场供应产生不利影响。
结论甘蔗制糖市场在全球和中国都持续发展。
虽然面临一些挑战，但市场前景依然乐观。
甘蔗制糖企业应关注产品质量和环保等问题，同时积极探索新的市场机会。
糖料蔗发展情况汇报
糖料蔗发展情况汇报近年来，糖料蔗产业在我国得到了长足的发展，成为我国农业产业中的重要组成部分。
糖料蔗作为一种重要的农作物，在我国的种植面积和产量持续增长，为国家经济发展和农民增收做出了重要贡献。
本文将对糖料蔗的发展情况进行汇报，并对未来的发展趋势进行展望。
首先，糖料蔗的种植面积逐年增加。
随着我国农业现代化进程的加快，糖料蔗的种植面积呈现逐年增加的趋势。
各地政府对糖料蔗的种植给予了重视，通过政策扶持和技术支持，推动了糖料蔗的种植规模不断扩大。
目前，我国糖料蔗的种植面积已经达到了一个较高的水平，为糖料蔗产业的发展奠定了坚实的基础。
其次，糖料蔗的产量稳步增长。
随着技术的进步和管理水平的提高，糖料蔗的产量也呈现出稳步增长的态势。
农民在种植糖料蔗时采用了更加科学的种植方式，加强了田间管理，提高了糖料蔗的产量。
同时，政府也加大了对糖料蔗产业的支持力度，为糖料蔗的生产提供了更多的保障和支持。
因此，糖料蔗的产量得到了有效的保障和提升，为我国糖料蔗产业的发展注入了强劲的动力。
再次，糖料蔗的加工利用不断完善。
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，糖料蔗的加工利用也得到了不断完善。
糖料蔗不仅可以用来生产糖和酒精，还可以用来生产生物燃料和生物塑料等高附加值产品，为我国的能源和化工产业提供了重要的原料支持。
同时，糖料蔗的加工利用也为农民增加了收入，提高了农民的生活水平，发挥了重要的社会效益和经济效益。
最后，糖料蔗产业的发展前景广阔。
随着我国农业现代化的不断推进和科技水平的提高，糖料蔗产业的发展前景十分广阔。
未来，我们将进一步加大对糖料蔗产业的支持力度，加强科技创新，推动糖料蔗产业的转型升级，提高糖料蔗的品质和产量，拓展糖料蔗的加工利用领域，推动糖料蔗产业向着更加健康、可持续的方向发展。
总之，糖料蔗产业在我国得到了长足的发展，取得了一系列显著的成就。
未来，我们将继续加大对糖料蔗产业的支持力度，推动糖料蔗产业向着更加高质量、高效益、可持续的方向发展，为我国农业产业的发展和农民增收致富做出新的更大贡献。
中国甘蔗产业发展现状及趋势分析
中国甘蔗产业发展现状及趋势分析一、甘蔗概述甘蔗是一种重要的经济农作物，是世界上最重要的糖料作物及较有发展潜力的可再生能源作物。
原产于印度，现广泛种植于热带及亚热带地区。
甘蔗按用途不同可分为糖蔗、果蔗、能源甘蔗、饲料甘蔗等。
我国甘蔗精深加工研究发展较好，甘蔗精深加工产品主要包括白糖、红糖、甘蔗汁、甘蔗酒等，副产物蔗渣可造纸、生产环保餐具制品，废糖蜜生产高活性干酵母、焦糖色素，黑糖泥制成生物肥，甘蔗叶用于生物质发电，蔗梢可作青饲料等。
二、甘蔗行业现状我国是世界甘蔗种植大国，海南、广西、广东、台湾、福建、浙江、湖南、湖北、贵州、四川等多省份均有分布。
近几年来，全国甘蔗种植面积基本稳定在1350-1400千公顷。
根据数据显示，2020年中国甘蔗播种面积为1353.38千公顷，同比下降2.69%，甘蔗产量的下降主要是受到新冠疫情的影响。
我国甘蔗产量受到甘蔗播种面积下降的影响，甘蔗产量呈现下降趋势，一直到2016年，中国甘蔗产量下降至最低点，为10321.54万吨。
随后我国甘蔗产量开始逐渐回升，到2019年中国甘蔗产量回升至10938.81万吨。
2020年由于受到新冠疫情的影响，中国甘蔗产量有所下降。
随着我国甘蔗育种技术的不断进步，甘蔗单位面积产量不断上升，到2020年中国甘蔗单位面积产量达79890，较2019年增加了1235.00，同比增长1.57%。
三、甘蔗进口现状随着我国对于甘蔗需求量不断上升，但是限于政策的因素的影响，无法扩大甘蔗播种面积，因此只能通过进口甘蔗来满足国内需求，使得我国甘蔗进口量不断上升。
根据海关数据显示，2020年中国甘蔗进口数量为170.55万吨，同比上升20.43%，2021年中国甘蔗进口量为140.67万吨。
随着甘蔗进口量的不断上升，甘蔗进口金额也呈现不断上升的趋势，到2020年中国甘蔗进口金额为9706.18万美元，2021年1-10月中国甘蔗进口金额为8629.46万美元。
贵港市糖料蔗产业现状、存在问题及高质量发展对策
0引言贵港市位于广西东南部，地处北回归线以南，管辖三区两县（市），总面积约10606km 2，属亚热带气候，年均气温21.5℃，年均降水量1460mm ，年均无霜期353d ，充足的光照、温暖的气候及充沛的雨量很适宜甘蔗生长［1］。
糖业是贵港市的重要支柱产业，也是农民增收的主要途径之一［2］。
近年来，贵港市糖料蔗种植面积一直维持在2.13万~2.33万hm 2徘徊，糖料蔗入厂量约135.00万t ，远不能满足贵港市制糖企业的产能需求；此外，因蔗农老龄化和机械化生产水平过低，导致在糖料蔗种植季与榨季中出现请工难和请工贵现象，间接增加了糖料蔗生产成本，降低了蔗农的种植积极性；每临榨季均有少数制糖企业跨区收购糖料蔗现象发生，严重扰乱榨季生产秩序，致使贵港市糖料蔗外流现象较严重。
现阶段贵港市糖料蔗发展面临诸多问题，已严重制约了贵港市糖业的可持续健康发展。
基于此，文章通过对贵港市糖业主管部门、3家制糖企业及种植大户开展实地调研和大量文献查询，分析贵港市糖料蔗产业发展现状和存在问题，并提出合理化建议，为贵港市糖业高质量发展提供参考依据。
1贵港市糖料蔗产业发展现状1.1糖料蔗种植情况2023年贵港市全市（以3区为主）有38个乡镇种植甘蔗，种蔗农户4.89万多户，蔗农人口25.15万人，种植面积约2.35万hm 2（桂平市约0.27万hm 2，平南县约66.67hm 2，港北区0.49万hm 2，港南区0.19万hm 2，覃塘区1.39万hm 2）。
其中，覃塘区的糖料蔗种植面积和产量均占整个贵港市糖料蔗种植面积和产量的60%以上，是发展糖料蔗产业成效较佳的蔗区［3］。
通过建设优良植蔗基地、完善良种繁育推体系及高比例、规模化种植甘蔗良种和提升甘蔗生产机械化推广力度，多举措发展糖料蔗产业［4］。
其中，在优良植蔗基地方面，共建设“双高”基地0.75万hm 2，收稿日期：2023-11-12基金项目：贵港市农业科学研究院糖料蔗产业科技先锋队项目（桂农科盟202303-11）通讯作者：陈宏娟（1990-），女，统计师，主要从事农业经济数据统计分析研究工作，E-mail ：****************；朱万升（1990-），男，农艺师，主要从事甘蔗栽培与推广研究工作，E-mail ：****************第一作者：李宝生（1989-），男，农艺师，主要从事园艺栽培与推广研究工作，E-mail ：****************贵港市糖料蔗产业现状、存在问题及高质量发展对策李宝生1，唐思懿2，梁宝芸1，覃有盛3，袁胜护1，何莹莹1，梁家亮1，陈宏娟4*，朱万升1*（1贵港市农业科学研究院，广西贵港537100；2广西糖业集团西江制糖有限公司，广西贵港537104；3贵港市港南区东津镇农业农村中心，广西贵港537134；4贵港市动物疫病预防控制中心，广西贵港537100）摘要：糖业是广西贵港市的重要支柱产业，也是农民增收的主要途径之一。
全县糖料蔗生产情况汇报
全县糖料蔗生产情况汇报尊敬的领导：我将向您汇报全县糖料蔗生产情况。
首先，让我们来看一下全县糖料蔗的种植面积。
根据最新统计数据，今年全县糖料蔗的种植面积达到了1000亩。
这是一个相对较大的面积，说明我们对糖料蔗的种植非常重视，同时也体现了农民对其种植的信心。
其次，我们来看一下糖料蔗的产量情况。
今年我们全县糖料蔗的总产量达到了100吨。
虽然产量与去年相比有所下降，但我们仍然取得了不错的成绩。
这主要归功于我们采取了一系列有效的管理措施，包括灌溉、施肥和病虫害防治等方面。
另外，我们还加强了对农民的技术指导和培训，提高了他们的种植技能和管理能力。
然后，让我们来看一下糖料蔗的销售情况。
今年我们全县糖料蔗的销售额达到了100万元。
这是一个相对不错的销售额，说明我们的产品在市场上具有很高的竞争力。
我们不仅将糖料蔗卖给了糖厂，还开拓了其他销售渠道，如农贸市场和网上销售等。
这样不仅提高了我们的销售额，也为农民增加了收入。
最后，我还想向您汇报一下我县糖料蔗的质量情况。
我们在全过程中严格把控糖料蔗的质量要求，确保产品符合国家标准。
我们采用无公害种植方式，不使用化肥和农药，且在采摘、加工和储存等过程中加强卫生保健措施，确保产品的质量安全。
这样不仅保证了农产品的质量，也为消费者提供了健康的产品。
总结起来，今年我们全县糖料蔗的种植面积、产量、销售额和质量都取得了不错的成绩。
这离不开全县领导的正确指导和各级部门的大力支持，也离不开农民朋友们的辛勤劳动和智慧付出。
我们相信，在全县各级相关部门的共同努力下，糖料蔗的生产情况会继续取得更好的发展。
谢谢领导的关注和支持！此致敬礼XXX日期：XXXX年XX月XX日。
糖料蔗支持政策
糖料蔗支持政策一、糖料蔗的重要性糖料蔗是一种重要的农作物，被广泛种植用于生产糖和糖制品。
它具有高产量、广泛适应性和经济效益高的特点，对于促进农业发展和提高农民收入具有重要意义。
二、当前形势及问题然而，目前糖料蔗产业面临一些问题。
首先，由于市场需求的波动和价格的不稳定，农民种植糖料蔗的积极性下降。
其次，糖料蔗种植过程中，存在着技术水平不高、生产成本高等问题。
此外，糖料蔗种植对土地、水资源等环境造成一定的压力。
三、糖料蔗支持政策的重要性为了促进糖料蔗产业的发展，政府需要出台相关支持政策。
这些政策可以提供财政、技术、市场等方面的支持，帮助农民解决种植糖料蔗面临的问题，推动糖料蔗产业的可持续发展。
3.1 财政支持政策政府可以通过给予糖料蔗种植者一定的财政补贴，降低其生产成本，增加种植的积极性。
此外，政府还可以提供低息贷款、税收优惠等措施，帮助农民解决资金问题。
3.2 技术支持政策政府可以加大对糖料蔗种植技术的研发和推广力度，提供农业技术培训和咨询服务，帮助农民提高种植技术水平，降低生产成本，提高产量和质量。
3.3 市场支持政策政府可以建立健全的糖料蔗市场体系，加强市场监管，保障农民的利益。
同时，政府还可以通过推动与糖制品企业的合作，建立长期稳定的销售渠道，提高农民的收入。
3.4 环境保护支持政策政府需要加强对糖料蔗种植的环境保护工作，制定相关的环境保护政策和标准，促进农业可持续发展。
四、糖料蔗支持政策的效果与建议通过实施糖料蔗支持政策，可以取得以下效果：1.提高糖料蔗产量和质量，满足市场需求；2.降低糖料蔗种植成本，增加农民收入；3.推动糖料蔗产业的可持续发展；4.促进农村经济发展，改善农民生活。
然而，为了进一步提高糖料蔗产业的发展水平，还需要注意以下几点：1.加强科学研究和技术创新，提高糖料蔗品种的适应性和抗病虫害能力；2.完善糖料蔗市场监管机制，防止价格波动对农民利益的影响；3.加强农民培训和技术指导，提高他们的种植技术水平；4.增加对环境友好型糖料蔗种植技术的推广和应用。
糖料蔗调研报告
糖料蔗调研报告1. 背景介绍糖料蔗是一种重要的经济作物，用于生产糖、酒精、生物质能源等产品。
随着人们对健康的重视以及对可再生能源的需求增加，糖料蔗在农业领域受到越来越多的关注。
本报告将对糖料蔗的种植、加工和市场前景进行调研分析。
2. 糖料蔗种植糖料蔗喜温暖湿润的气候环境，通常在纬度介于23N和23S之间的地区种植。
中国、巴西、印度、泰国等热带和亚热带国家是世界上最大的糖料蔗种植国家。
糖料蔗的种植需要耕地和肥料，并需要定期进行田间管理，如施肥、喷药、排灌等。
种植的主要区域包括江南地区、华南地区、台湾地区和海南岛等。
3. 糖料蔗加工糖料蔗的加工主要分为榨汁和提取糖分两个步骤。
榨汁是将糖料蔗压榨成汁液，常用的榨汁方法有压榨机械榨汁和生物榨汁。
机械榨汁是通过机器对糖料蔗进行压榨，将蔗汁分离出来；生物榨汁是通过菌种发酵作用将糖料蔗分解并榨取汁水。
提取糖分是将蔗汁中的糖分通过凝结、离心、蒸发、结晶等方法提炼出来，成品为糖。
4. 糖料蔗市场前景糖料蔗产业具有广阔的市场前景。
首先，糖料蔗是砂糖和酒精等产品的重要原料，这些产品在食品饮料、烟草、化妆品等行业中广泛应用。
随着人们对健康的追求和生活水平的提高，对砂糖和酒精等产品的需求将不断增加，从而推动糖料蔗产业的发展。
其次，糖料蔗还可以作为生物质能源的一种原料。
生物质能源是一种可再生能源，对于减少对化石能源的依赖，保护环境具有重要意义。
糖料蔗可以通过发酵、蒸煮等方式生产乙醇燃料，可广泛应用于交通运输和工业领域。
再次，糖料蔗的种植和加工业是一个龙头产业，对于农村经济和农民收入增加有积极作用。
种植糖料蔗可以提供就业机会，促进农民增收；而糖料蔗的加工业又可以带动相关产业链的发展，形成完整的产业体系。
5. 总结糖料蔗作为一种重要的经济作物，种植和加工业具有广阔的市场前景。
随着人们对健康和环保的关注，对糖料蔗相关产品的需求将不断增加，为糖料蔗产业的发展提供了良好的机遇。
同时，糖料蔗的种植和加工业还能促进农民增收和带动相关产业的发展，对于推动农村经济发展也起到了积极的作用。
贵糖集团糖料蔗质量标准 -回复
贵糖集团糖料蔗质量标准-回复贵糖集团糖料蔗质量标准：保证糖的品质与营养作为糖业生产领域的龙头企业，贵糖集团一直以来都致力于提供高品质的糖制品。
其中，糖料蔗被视为生产优质糖的重要原材料之一。
为了确保糖料蔗的质量，贵糖集团制定了一系列严格的糖料蔗质量标准。
本文将逐步回答贵糖集团的糖料蔗质量标准是如何制定的，以及标准背后的科学依据和贵糖集团的质量控制措施。
一、制定糖料蔗质量标准的目的和重要性制定糖料蔗质量标准的目的是为了保证最终生产的糖制品的品质和营养，确保贵糖集团的产品能够满足消费者的需求和期望。
这是贵糖集团始终坚持的品牌承诺。
糖料蔗的质量直接影响到糖的制造过程和最终产品的品质。
只有选择质量良好的糖料蔗并处理好采收和加工过程，才能保证糖的口感、色泽和气味等方面的卓越表现。
二、糖料蔗的选择标准贵糖集团在选择糖料蔗时，主要考虑以下几个方面的因素：1. 蔗茎的大小和质量：贵糖集团注重选择蔗茎较大且生长良好的糖料蔗。
这些蔗茎含有更多的汁液和可溶性糖，有利于提高糖的产量和糖料蔗的经济效益。
2. 蔗茎的糖分含量：糖料蔗的主要价值在于其含有的糖分。
贵糖集团要求选择含糖量高的糖料蔗，以确保糖的制造过程中能够获得更多的糖份。
3. 蔗茎的纯度：蔗茎的纯度指的是糖料蔗中含有的杂质和湿度的比例。
贵糖集团要求糖料蔗的纯度达到一定的标准，以减少处理过程中的能耗和干扰，确保最终产品的品质。
三、糖料蔗的采收和加工管理在糖料蔗的采收和加工过程中，贵糖集团采取了一系列措施来确保质量的稳定和可控：1. 采收时机的选择：贵糖集团在选择采收时机时，会密切关注糖料蔗的生长周期、气候和糖分含量等因素，以确保采收到的糖料蔗的质量最佳。
2. 采收方式和加工技术：贵糖集团采用先进的机械化采收和加工技术，以保证糖料蔗在采收和加工过程中的完整性和新鲜度。
这有利于保留糖料蔗中的营养成分和提高糖的产量。
3. 仓储和运输管理：贵糖集团在糖料蔗的仓储和运输过程中，严格遵守卫生和质量管理规范，确保糖料蔗的质量不受损失。
我国食糖质量安全现状分析与改进对策
我国食糖质量安全现状分析与改进对策第一篇：我国食糖质量安全现状分析与改进对策我国食糖质量安全现状分析与改进对策我国是食糖的生产大国和消费大国，2007/2008榨季产糖1485万吨,2008/2009榨季1247万吨[1]，2001-2009年间我国食糖消费以年6.2%的趋势增长。
我国食糖的主要来源是糖料甘蔗，蔗糖是天然甜味剂，是人体所需的重要能源和众多食品产业的重要原料、辅料或添加料。
世界各国对食糖的质量安全都有严格的要求，并有着相应的标准规范。
随着经济发展与人民生活水平质量的不断提高，对食糖质量要求也越来越高；因此，对食糖质量安全、生产过程的安全控制也提出了更高的要求。
我国食糖生产方面存在许多质量方面不安全因素，如糖料甘蔗和甜菜种植过程中存在农药和化肥等污染问题、食糖生产过程中存在的助剂残留、重金属和微生物等污染问题、企业自身实验室的管理和检测能力问题，相关质量法规、标准和监督措施不健全，第三方检测机构的把关问题等等。
1我国食糖质量安全的现状1.1近8年国家质量监督检验检疫总局对食糖质量安全的抽查结果为了加强对食糖产品质量的监督，进一步提高食糖产品质量，促进食糖产业的健康发展，国家质检总局近8年来对食糖质量安全进行了抽查。
2006年抽查结果显示，40%左右的食糖质量存在问题。
表1表明：食糖质量不合格项目有：二氧化硫、色值、蔗糖分/总糖分、菌落总数、电导灰分、还原糖分、混浊度、干燥失重、标签等，其中以二氧化硫和色值为主。
1.2白砂糖产品专项抽查2003年国家质检总局对白砂糖进行专项抽查，此次被抽查企业91家，占全国甘蔗制糖企业的32.5%，白砂糖产品抽样合格率为78.1%；2006年质检总局抽查了62家企业的62种产品，合格59种，产品抽样合格率为95.2%。
从两次抽查结果来看，国家质量监督部门的监督抽查促进了企业质量意识的提高，使企业加强了质量管理，提高了食糖行业产品整体质量水平。
2质量安全的原因分析2.1糖料甘蔗和甜菜的质量安全要保证食糖的质量安全，首先要保证原料蔗和甜菜的质量。
大化县糖料蔗生产现状、存在问题及对策措施
大化县糖料蔗生产现状尧存在问题及对策措施蓝飞任渊广西大化瑶族自治县土壤肥料工作站袁广西大化530800冤摘要院糖料蔗是广西大化县山区农村重要的经济作物之一袁其在国民收入中占有重要的地位遥按该县甘蔗传统的种植管理办法袁其产量效益低袁不同程度地影响到糖蔗产业的稳定和发展遥文章通过近年来对该县蔗区进行高产技术指导袁提出并实施蔗田深耕整地尧选植良种尧培育壮苗尧合理施肥尧集雨补灌及综防病虫草害等关键措施袁取得了良好的效果遥关键词院糖料蔗曰生产现状曰存在问题曰对策措施中图分类号院S566.104文献标识码院B文章编号院2095-820X 渊2022冤03-04V ol .42,N o.3,Jun.20222022年6月第42卷第3期广西糖业G U A N G X ISU G A R I N D U STR Y大化县地处桂中偏西山区袁境内以喀斯特地貌为主袁峰丛洼地尧谷地与低山丘陵星罗棋布袁是一个以旱地为主的山区农业县遥2021年全县糖料蔗种植面积0.432万hm 2袁进厂压榨27.92万t 袁平均单产64.5t /hm 2袁按当地蔗价510元/t 计袁产值32895元/hm 2遥扣除蔗田投资渊含蔗种尧肥料尧农药尧地膜尧人工砍收费等冤20640元/hm 2袁纯收入12255元/hm 2袁种植效益较低袁严重影响到蔗农的生产积极性遥该县糖料蔗低产的主要原因袁除与自然光温环境因素有关外袁还与农民的施肥管理水平有关遥因此袁研究推广糖料蔗双高栽培技术袁提升蔗田产量效益已成为该县糖业生产的首要任务遥员大化县糖料蔗生产历史与现状概述该县于1990年开始进行糖料蔗生产经营袁产品主销都安县糖厂压榨加工遥经政府糖业部门多年的政策扶持与技术指导袁甘蔗面积从1990年的316hm 2发展到2021年的0.432万hm 2袁面积现覆盖全县13个乡镇尧81个行政村袁目前生产的鲜原料蔗主要提供给该县达华制糖有限公司遥为提高糖料蔗产量袁增加蔗农收入袁2016年以来该县政府通过政策引导尧良种补贴尧大户奖励等措施袁鼓励农民推广新良种与新技术袁甘蔗产量逐年上升袁目前甘蔗新良种覆盖率达56.7%尧新技术应用率达63.9%遥通过强龙头尧建基地尧抓示范带动袁甘蔗单产逐年提升袁带动了糖料产业持续稳定发展遥近年来该县糖料蔗种植面积与收获产量见表1遥从表1可以看出袁该县近年来糖料蔗种植面积虽然逐收稿日期院2022-05-05基金项目院大化县糖蔗双高栽培技术研究与示范项目渊大糖高2020-2-1冤遥作者简介院蓝飞任渊1971要冤袁女袁农艺师袁长期从事甘蔗栽培技术试验尧示范推广与培训工作袁E -m ai l 院7782292568@163.com 遥种植年份甘蔗面积渊万hm 2冤单产渊t /hm 2冤总产量渊万t 冤总产值渊万元冤2016年0.36155.3519.98110190.312017年0.36956.2520.75610585.562018年0.37658.8022.10811275.082019年0.39362.4024.52312506.732020年0.41963.4526.58513558.352021年0.43264.6527.92814243.28表1大化县2016耀2021年的糖料蔗种植面积与甘蔗产量年递增袁但单产水平仍然较低袁与野双高冶指标还有较大的差距袁提高甘蔗产量仍有较大的潜力遥2影响山区糖料蔗生产的因素分析2.1山地缺乏灌溉设施由于自然地形地貌的原因袁该县甘蔗主要分布在低山丘陵旱地袁多数蔗区无灌溉条件袁产量丰歉全靠天然降水袁加上每年降雨分布不均袁5~9月份降雨量占全年雨量的78.6%袁因而常出现旱害遥春旱造成甘蔗缺苗断垄袁有效株数不足曰秋冬干旱使蔗叶枯萎尧蔗杆空心袁严重地影响到蔗叶的光合作用及糖分运输积累袁造成甘蔗减产15%耀30%遥2.2栽培品种严重退化2015年以来袁该县部分蔗农仍以桂糖12号尧粤糖63/237尧新台糖22号尧新台糖16号和台优等品种为主袁随着种植年限的增加袁甘蔗种性退化袁节间变短袁糖分降低袁抗病虫能力减弱袁在田间生长表现为茎小节短尧感病矮株尧生长缓慢等袁从而造成甘蔗低产遥2.3施用养分配方不合理据2021年在该县大化镇古感村尧岩滩镇棉山村尧贡川乡清坡村等重点蔗区调查袁农民在甘蔗施肥上袁施肥量不少袁基肥每公顷施山羊粪3750耀5250kg尧菜籽麸1125~1200kg尧草皮灰2250耀2625kg遥至7耀8叶期追施化肥一次袁每公顷施35%复混肥渊N15-P5-K15冤675~825kg尧尿素375~450kg尧硅钙镁肥1350耀1500kg袁但养分配方不合理袁所施肥料N颐P2O5颐K2O的比例约为1颐0.12颐0.39袁磷尧钾比例明显偏低袁甘蔗在前期生长上表现为根系短少袁生长缓慢袁茎杆细弱袁分蘖迟缓袁老叶常显棕色且有黑心斑块袁蔗叶光合效率低袁后期叶色黄化明显遥2.4蔗田有效茎数不足该县农民对新植蔗的栽培管理较粗放袁尤其是山区蔗地无机械破垄松蔸袁蔗农只用牛犁进行松土袁松蔸效果质量差袁严重地影响到蔗蔸发株遥同时蔗地缺乏农膜覆盖袁蔗芽越冬冷害严重袁种茎出苗率低袁造成缺苗断垄袁多数蔗地有效茎数为48240~ 59475条/hm2袁田间有效茎数不足是制约甘蔗高产的一个重要原因袁见表2遥调查年份乡村名称栽培品种有效茎数渊条/hm2冤甘蔗产量渊t/hm2冤2017年岩滩镇棉山村尧常吉村尧下皇村桂柳05136尧新台糖16号尧台优4824052.92 2018年贡川乡清坡村尧隆江村尧什陇村桂糖42号尧新台糖16号尧粤糖93-1595383556.43 2019年江南乡塘么村尧发瑞村尧江洲村桂糖44号尧新台糖16号尧新台糖22号5463058.40 2020年古文乡吾章村尧怀雄村尧觉瑞村桂柳07150尧粤糖63-237尧新台糖22号5584562.48 2021年六也乡华善村尧加司村尧六累村桂糖42号尧粤糖93-159尧桂糖31号5947564.92表2大化县甘蔗有效茎数和产量的调查结果2.5田间病虫草害严重据该县植保站2018耀2021年在都阳镇忠武村尧江南乡塘么村尧羌圩乡坡马村等典型蔗区调查袁该县糖蔗主要有眼斑病尧褐条病和蔗龟尧蓟马等为害袁草害主要有马唐尧香附子尧狗尾草和空心连等遥虫害造成甘蔗苗尧茎数不足袁病尧草害使甘蔗营养不良袁蔗叶退黄早衰袁从而影响到蔗茎产量的形成与糖分的积累遥近年来病虫草害有偏早尧偏重发生趋势袁造成甘蔗产量损失26.3%~31.5%袁严重田块达48.9%袁对甘蔗产量造成严重的影响遥2.6收获时砍收质量差由于甘蔗成熟收获期较长袁每年12月至次年的3月份砍收进厂袁加上每个品种的成熟期不一样袁部分蔗区没有按先熟先砍尧迟熟迟砍的原则安排收获袁未能充分利用早熟高糖甘蔗品种的高糖特性遥有的蔗农用普通镰刀砍收袁留桩过高袁不仅减少当年甘蔗产量袁而且不利于次年宿根蔗萌发遥此外袁一些蔗农砍刀不够锋利袁使蔗头有开裂的机械损伤而感染病害袁直接影响到下季甘蔗的萌芽出苗遥3甘蔗三高栽培主要对策措施为降低蔗田生产成本袁提高种植效率袁促进农民与企业双赢袁在栽培中应根据蔗田生产中存在的主要问题袁采取相应的技术对策袁夺取糖蔗高产遥3.1深耕整地袁选植良种由于该县山区蔗地耕层浅薄袁蓄水保墒能力差袁甘蔗生长易受干旱天气的影响遥为增强甘蔗的抗旱保收能力袁在播种前用大马力拖拉机深耕细耙蔗地袁使耕层厚度达40~60cm袁土粒大小在1cm以下袁创造一个松软尧细平尧肥润的土壤环境袁为甘蔗丰产打好基础咱员暂遥同时选用高产高糖尧耐旱抗倒尧宿根性强的优良蔗种袁如桂糖42号尧福农39号尧云蔗05-51尧桂柳05136等遥上述品种在大化县种植表现为高产尧抗病尧抗倒的特点袁春植蔗每公顷蔗茎产量达120t以上袁11月甘蔗蔗糖分达13.8%袁12月至次年1月份平均为14.9%袁峰值期达15.6%袁蔗农与糖厂均获得较高的经济收入遥3.2地膜覆盖袁集雨补灌为提高甘蔗出苗率与抗旱力袁在播种时应选用黑膜盖种遥对特别干旱的山区蔗地袁在播种时用水淋湿畦面袁然后用宽幅膜对垄覆盖袁以保持土壤水分袁提高土壤温度袁促进甘蔗萌芽生长遥据2020年在该县六也乡豆也村甘蔗地膜覆盖试验袁覆膜区比对照提高出苗率26.2%~31.7%袁每公顷增加有效茎数10695~14370条袁增产13.38~14.64t袁蔗糖分提高0.5%~0.8%遥此外袁利用山区地头水柜集雨补灌袁解决春季抗旱播种和秋冬季抗旱保苗问题袁以确保甘蔗正常生长遥3.3抓好蔗种消毒袁合理增加密度甘蔗属无性繁殖作物袁经过多年连续的繁殖耕种袁土壤病原菌反复侵染并在植株内积累咱2暂袁会抑制甘蔗正常生长袁导致优良种性退化袁产量和品质逐年下降袁尤其是宿根矮化病尧花叶病等侵染甘蔗后袁一般减产15豫以上袁高的达50豫以上遥因此袁在播种前要做好种茎消毒袁先用2豫石灰水浸种25耀30h袁再用70%甲基托布津可湿性粉剂100g兑水50kg浸种消毒7~8m i n袁以减少蔗田病害传播遥同时适当增加种植密度袁按播种沟每100cm播下5~6根蔗种尧18~ 22个种芽袁保证每公顷下种量97500~10200株芽遥蔗种要平放在种植沟内袁蔗芽向两侧摆放袁然后覆盖细土厚度5cm袁使蔗种与土壤充分接触袁以利长根出苗遥3.4施足基肥袁适时分期追肥由于甘蔗作物的生长期较长袁鲜茎产量高袁在整个生育期间需要的养分较多袁在施肥上应以有机肥与无机肥尧长效肥与速效肥相结合袁为蔗苗根系生长尧提早分蘖创造良好条件咱3暂遥种肥每公顷施充分腐熟山羊粪10500~12000kg尧尿素105~120kg尧钙镁磷肥825~900kg尧氯化钾180~195kg尧硅钙镁肥1350~1500kg袁所有种肥在犁耙整地时施用遥追肥分两次施用袁分蘖肥在6~7叶期结合田间除草活动袁每公顷施尿素210~225kg尧氯化钾195~210kg袁促进蔗苗分蘖袁以保证蔗田有足够的株数遥攻茎肥在11~12叶期结合蔗田高培土深用袁每公顷施尿素270~285kg尧氯化钾240~255kg袁以促进蔗茎快速生长袁增强蔗株光合效率咱4暂遥3.5及早防控病虫草害在夏秋高温多雨季节袁蔗田易发生病虫草害袁应及早检查和防治咱5暂遥据该县植保站2019年以来的田间调查袁糖料蔗病虫害主要有眼斑病尧褐条病和蔗龟尧蓟马等袁应加强蔗田管理袁及时清除病虫老叶袁同时配合悬挂诱虫灯尧黄板等诱杀害虫袁以减少虫源基数遥蔗龟多在坡地蔗区发生袁每年4~5月份以成虫咬食蔗苗基部袁造成枯心断垄袁严重蔗田被害率达35豫以上遥冬春期间以幼虫取食蔗茎地下部袁将蔗头蛀食成洞穴状袁严重影响宿根发苗遥对蔗龟的防治袁在4月初蔗苗松蔸除草时袁每公顷用15豫乐斯本颗粒剂15~18kg与干细土900kg混匀撒施于蔗株基部覆土遥至10月底每公顷用50豫辛硫磷乳油7500m l兑水2250kg均匀淋灌蔗株基部防治遥蓟马主要以成虫和若虫隐蔽在蔗苗心叶为害袁被害叶呈黄褐色褪绿斑痕袁严重时叶尖卷缩干枯不能展开袁每年多代重叠发生袁5~6月份为盛发期袁成虫和若虫潜藏在未展开心叶为害袁低洼积水和缺肥蔗田发生较重遥对蓟马的防治袁每公顷用48%毒死蝉乳油750m l兑水900kg喷洒心叶防治遥甘蔗眼斑病在持续阴湿尧雾重的条件下易发生流行遥对该病的防治袁除增施磷尧钾尧硅肥和防止田间积水外袁在发病初期袁每公顷用75%百菌清可湿性粉剂1500g兑水900kg喷施蔗叶袁每隔7~ 10d喷施一次袁连喷2~3次袁可控制病情发生遥褐条病Pr es ents i t uat i on 袁pr obl em s and count er m eas ur es ofs ugar canepr oduct i on i n D ahua Count yLan Fei -r en渊Soiland Fer t i l i z er St at i on ofD ahua Y ao A ut onom ous Count y 袁D ahua 袁G uangxi 530800袁C hi na冤cane i s an i m por t antcas h cr op i n t he m ount ai nous count r ys i de ar eas and has i m por t ant po 原s i t i on i n t he f i nanci al i ncom e of D ahua C ount y.A s t he s ugar cane pr oduct i on i s m anaged by convent i onal pr act i ces 袁t he cane yi el d and econom i c benef i t ar e l ow 袁whi ch af f ect t he sus t ai nabi l i t y and devel opm ent of t he s ugar i ndus t r y i n di f f er ent degr ees .I n r ecent year s 袁t he aut hor has gui ded t he hi gh yi el d t echnol ogi es f or t he s ugar cane pr oduct i on i n t hi s ar ea 袁put f or war d and appl i ed a s er i es of key count er m eas ur es i n 原cl udi ng deep and f i ne t i l l age of s oi l 袁s el ect i ng el i t e s ugar cane var i et i es 袁cul t ur i ng s t r ong s eedl i ngs 袁r at i onal dr es s i ng of m anur e and f er t i l i z er s 袁col l ect i ng r ai n wat er f or s uppl em ent al i r r i gat i on and com pr ehensi ve cont r olof di s eas es 袁pes t s and weeds 袁and r es ul t ed i n good r esul t s.cane 曰Pr oduct i on s t at us 曰Exi s t i ng pr obl em 曰Count er m eas ur e多在低洼尧瘦地发生袁病原主要来自蔗田的病株及残叶袁病菌借气流传播蔓延袁通过气孔侵入并在湿润的叶片上萌芽袁先在嫩叶呈水渍状条斑袁后变为黄褐色带袁严重时条斑合并成大斑块袁叶片提早干枯似野火烧状冶遥发现病株时袁每公顷选用50%多菌灵可湿性粉剂1200g兑水900kg喷施蔗叶袁可收到良好的防治效果遥蔗田草害主要有马唐尧香附子尧狗尾草和空心连等袁在5月底至6月初进入雨季后袁蔗地杂草萌发快袁与蔗苗争水尧夺肥尧抢光而影响甘蔗生长袁每公顷可用40%莠去津胶悬剂3750~4500m l 兑水900kg均匀喷洒在甘蔗行间进行灭草遥3.6适时砍收进厂压榨糖料蔗成熟期在12月底至次年3月份袁此时糖分与产量最高袁是甘蔗砍收的最佳时期袁应根据不同品种尧不同熟期和不同地域有计划地砍收进厂压榨袁做到宿根蔗尧秋植蔗先收袁冬尧春植蔗后收曰不留宿根蔗先收袁留宿根蔗后收曰旱地蔗先收袁水田蔗后收遥若收获过早袁低温干旱期长袁蔗头失去生理功能袁不利于蔗芽萌动遥收获过迟袁会缩短宿根蔗的生长期袁影响宿根蔗产量遥据该县历年的收获经验袁在大寒至立春收获袁最适宜留宿根袁此时气温开始回升袁雨水逐渐增加袁温湿条件基本达到萌芽要求袁有利于宿根发芽遥此外袁收获时蔗刀要锋利袁砍蔗要快捷袁使砍切口平整袁蔗头不开裂曰实行小锄低砍袁适当入土7耀10cm 为宜遥若留头过高袁高位芽易萌发而影响基部笋芽的生长袁造成发株不良遥4结语糖料蔗是大化县重要的经济作物袁其在财政增长和农民致富中起着不可替代的作用遥要降低甘蔗生产成本袁提升蔗田效益袁应加大良种与良法尧农艺与农机尧轮作与间种的推广力度袁最终实现蔗田高产高效与农民增收的目标遥参考文献咱1暂黄盛绸.广东糖蔗区域布局优势及增产增糖技术措施咱J 暂.中国糖料袁2012渊4冤院76-78.咱2暂江永.粤北甘蔗低产低糖原因及其对策咱J 暂.甘蔗糖业袁2006渊5冤院10-13袁54.咱3暂雷崇华袁江翠平袁覃剑峰.甘蔗测土配方施肥经济效益的研究咱J 暂.广西热带农业袁2010渊2冤院9-12.咱4暂韦启光袁覃文显袁张美琴袁等.甘蔗高产高糖栽培技术咱J 暂.亚热带农业研究袁2001渊4冤院32-34.咱5暂伍彩云袁李美蓉.甘蔗不同种植方式杂草发生特点及防治咱J 暂.云南农业科技袁2010渊1冤院44-46.。
2023年甘蔗制糖行业市场发展现状
2023年甘蔗制糖行业市场发展现状甘蔗制糖是一项以甘蔗为原料，通过加工技术提取糖分，制成糖的产业。
在我国，甘蔗制糖行业已经有着近百年的历史，在农业和食品加工业都属于重要的领域。
从发展历程看，中国的甘蔗制糖从20世纪初期开始逐渐发展起来，现已成为世界最大的生产和消费国。
近年来，随着生产制糖技术的不断提高和市场需求的增加，甘蔗制糖行业的市场发展现状也发生着巨大的变化。
一、市场需求与规模扩大中国是世界最大的甘蔗种植国，同时也是世界最大的甘蔗制糖国，目前我国甘蔗制糖企业达到近200家，规模不断扩大，产值不断增加。
甘蔗制糖行业的市场需求随着消费升级和人民生活水平的提高也不断扩大，具有不可替代的重要角色。
尤其是在城市居民人均收入不断提高的情况下，人均消费糖类产品的依赖性也在不断增强。
二、生产技术与设备不断优化甘蔗制糖行业的技术先进程度也是行业发展的重要标志。
在生产技术方面，目前较为常用的技术有机械压榨和化学提取两种。
其中，机械压榨生产工艺简便、设备成本低，且产品质量优良，但其产量相对较低。
而化学提取则适用于高纯度糖产品制造，但同时也会产生工艺副产品和环境污染等问题。
随着科技的不断发展，现今的甘蔗制糖企业逐渐采用了多种技术相结合的方案，利用先进的机械和化学技术来实现制糖等生产过程。
同时，研发的新型生产设备也逐渐取代了传统设备，使制糖工艺的效率和效益不断提高，加速了市场竞争力的提升。
三、糖品质量标准不断提高伴随着消费需求的提高和市场竞争的加剧，糖的品质标准不断提高。
我国糖制行业向高品质糖的发展方向转变，采用了许多质量管理措施，如HACCP质量体系认证和ISO9000质量认证等技术手段。
此外，企业也更加重视控制糖的化学成分和安全指数，尤其是重金属等成分把关，提高了糖品的质量和安全性。
四、市场竞争与服务水平提高随着市场需求和规模的扩大，甘蔗制糖行业企业竞争越来越激烈。
而糖企也逐渐开展了多种营销模式，如利用网络销售、品牌广告宣传等。
糖料蔗生产工作情况汇报
糖料蔗生产工作情况汇报
尊敬的领导：
我是XXX，现就我所在单位糖料蔗生产工作情况向您做一次汇报。
首先，我所在单位糖料蔗生产工作取得了一定的成绩。
今年，我们在糖料蔗的
种植管理上加大了科技投入，采用了新型肥料和农药，有效提高了糖料蔗的产量。
同时，我们加强了对糖料蔗生长环境的管理，保证了糖料蔗的生长质量。
其次，我们在糖料蔗的收获和加工方面也取得了一定的进展。
我们采用了先进
的收割机械，提高了糖料蔗的收获效率，减少了人工成本。
在糖料蔗的加工过程中，我们优化了生产工艺，提高了糖料蔗的加工利用率，降低了生产成本，提高了经济效益。
另外，我们还注重了糖料蔗生产中的环保工作。
我们加强了对农药和化肥的使
用管理，减少了对环境的污染。
同时，我们还加强了对糖料蔗加工废弃物的处理，实现了资源化利用，减少了对环境的负面影响。
最后，我要提出我们在糖料蔗生产工作中还存在的问题和不足。
首先，我们在
糖料蔗的品种选择上还需要进一步优化，以适应当地的气候和土壤条件。
其次，我们在糖料蔗的病虫害防治上还需要加强，以保证糖料蔗的生长质量。
另外，我们还需要进一步提高糖料蔗的加工技术水平，提高加工利用率，降低生产成本。
总之，我所在单位糖料蔗生产工作取得了一定的成绩，但还存在一些问题和不足。
我们将继续努力，不断提高糖料蔗的生产质量和经济效益，为当地经济发展做出更大的贡献。
谢谢！。
2021年榨季中国糖料蔗生产情况及甘蔗糖产销情况分析
2021年榨季中国糖料蔗生产情况及甘蔗糖产销情况分析一、榨季糖料蔗生产情况甘蔗按用途不同形成了两大种类：一类用于制糖，其纤维较为发达，利于压榨，糖分较高，一般为12%-18%，出糖率高，这一类称为糖料蔗或原料蔗；另一类主要作为水果食用，其纤维较少，水分充足，糖分较低，一般为8%～10%左右，称为果蔗或肉蔗。
全国统一糖料蔗为一个指标；最低甘蔗蔗糖分的指标由9%提高到12%；增加蔗汁重力纯度不低于80%作为甘蔗新鲜度指标之一。
2019/2021年榨季，中国糖料蔗估产数为8170万吨，较2019/2020年榨季同期修正数增产640万吨。
2020/2021年榨季，糖料蔗可收获面积为924.84万亩，占种植面积的98.2%，较上榨季的98.7%略低，与11月一致。
数据显示，甘蔗糖分进一步积累，但速度渐趋平缓，整体平均田间锤度值环比增幅不大。
12月份全国（简单）平均田间锤度为20.72%，环比增加了 1.12%（绝对值），较上年同期环比增速高0.22%（绝对值），较11月份2.1%的增幅显示增速放缓。
其中主产区广西为21.3%，同比下降0.7%（绝对值），广东省为19.3%，同比下降1.4%（绝对值），云南省为20.2%，同比持平，海南省22.4%，同比下降0.4%（绝对值）。
二、甘蔗糖产销情况《2021-2027年中国糖料蔗行业发展现状分析及投资战略规划报告》显示：中国作为世界上最大的食糖生产和消费国之一，中国甘蔗糖产量远远大于市场销量，截至2020年12月底，本制糖期全国累计产糖量353.38万吨，其中：甘蔗糖产量223.19万吨，占63.16%；累计销售食糖147.06万吨，其中，销售甘蔗糖92.89万吨，占63.16%。
2019年中国甘蔗糖产量256.05万吨，销量148.52万吨；2020年中国甘蔗糖产量223.19万吨，销量92.89万吨。
中国甘蔗糖主要产区是广东、广西、云南，2020年广东甘蔗糖产量6.23万吨，其中：湛江甘蔗糖产量5.15万吨，销量5.26万吨，其中：湛江甘蔗糖销量4.31万吨；广西甘蔗糖产量199.46万吨，销量83.79万吨；云南甘蔗糖产量17.40万吨，销量3.75万吨。
调研糖料蔗发展情况汇报
调研糖料蔗发展情况汇报
近年来，糖料蔗作为一种重要的农产品，受到了广泛关注。
为了更好地了解糖
料蔗的发展情况，我们进行了一次调研，现将调研结果进行汇报。
首先，我们对糖料蔗的种植情况进行了调查。
据统计，目前我国糖料蔗的种植
面积呈现逐年增长的趋势，尤其是在南方地区，糖料蔗的种植面积占比较大。
这与当地的气候条件和土壤环境相适应，为糖料蔗的生长提供了良好的条件。
其次，我们对糖料蔗的产量和质量进行了调查。
调研结果显示，糖料蔗的产量
在近年来有所提升，但在一些地区仍存在着产量不稳定的情况。
同时，糖料蔗的质量也受到了一定程度的关注，一些地方在种植和管理上存在一定的问题，导致糖料蔗的质量参差不齐。
此外，我们还对糖料蔗的加工和利用情况进行了调查。
调研结果显示，目前我
国糖料蔗的加工利用率较低，一部分糖料蔗甚至无法得到有效利用，造成了资源浪费的问题。
同时，一些地方在糖料蔗加工过程中存在着设备陈旧、工艺落后等问题，影响了糖料蔗加工的效率和质量。
针对以上调研结果，我们提出了一些建议。
首先，应加强对糖料蔗种植的技术
指导和管理，提高糖料蔗的产量和质量。
其次，应加大对糖料蔗加工技术的研发和推广力度，提高糖料蔗的加工利用率。
同时，还应加强对糖料蔗产业链的整合和优化，提高糖料蔗产业的整体效益。
综上所述，糖料蔗作为一种重要的农产品，在我国具有广阔的发展前景。
但同
时也面临着一些问题和挑战，需要我们共同努力解决。
希望通过我们的调研汇报，能够引起更多人的关注，推动糖料蔗产业的健康发展。
糖料蔗支持政策
糖料蔗支持政策摘要：一、引言二、我国糖料蔗产业发展现状三、糖料蔗支持政策的必要性四、具体支持政策及措施五、政策实施的效果与展望六、结论正文：一、引言糖料蔗是我国重要的经济作物之一，其产品蔗糖在我国食品、医药、化工等领域具有广泛应用。
近年来，我国糖料蔗产业面临着生产成本上升、市场竞争加剧、国际市场冲击等多重压力。
在这种背景下，国家出台了一系列糖料蔗支持政策，旨在促进糖料蔗产业的可持续发展。
二、我国糖料蔗产业发展现状近年来，我国糖料蔗种植面积逐年扩大，产量稳步提高。
然而，受农业生产资料价格上涨、劳动力成本上升等因素影响，我国糖料蔗产业面临着生产成本不断攀升的困境。
同时，国内市场需求不稳定，国际市场糖价波动对我国糖料蔗产业带来了较大压力。
在这种背景下，糖料蔗产业的发展亟需国家政策的支持。
三、糖料蔗支持政策的必要性糖料蔗支持政策对于稳定我国糖料蔗产业、提高农民收入具有重要意义。
通过实施糖料蔗支持政策，可以降低农民种植糖料蔗的风险，提高糖料蔗产量和质量，促进糖料蔗产业转型升级。
此外，糖料蔗支持政策还有利于保障国内市场糖源供应，维护国家食糖安全。
四、具体支持政策及措施1.种植补贴：国家对糖料蔗种植给予一定的补贴，降低农民种植成本。
2.农业保险：推广糖料蔗农业保险，减轻农民因自然灾害、病虫害等导致的损失。
3.技术培训与推广：加强对糖料蔗种植技术的培训与推广，提高农民种植技能，提高糖料蔗产量和质量。
4.糖料蔗收购政策：制定合理的糖料蔗收购价格，保障农民收入。
5.加工企业扶持：加大对糖料蔗加工企业的扶持力度，提高糖料蔗深加工能力，提升产品附加值。
6.产业协同发展：推动糖料蔗产业与畜牧、渔业等产业的协同发展，提高资源利用效率。
五、政策实施的效果与展望糖料蔗支持政策的实施，对于我国糖料蔗产业的发展具有重要意义。
政策实施以来，糖料蔗种植面积逐年扩大，产量稳步提高，农民收入得到保障。
未来，我国将继续完善糖料蔗支持政策，推动糖料蔗产业的可持续发展。
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◎刘文秀
（广西农机化技术推广总站５３０００１）
摘要文章阐述了我国甘蔗收获的质量现状，分析了ＧＢ／ｒ１０４９８—８９＜糖料甘蔗＞标准存在问题，提出要重修订、完善此标准，建立健全蔗糖产业标准化体系。
关键词糖料蔗收获质量标准
甘蔗是我国制糖工业的主要原料，其种植区域主要分布在广西、云南、广东、海南、福建等省区。
面积占我国常年糖料面积的８５％以上，产糖量占食糖总产的９０％以上。
２００７年，全国甘蔗总产量达１２６２１．７４万ｔ，产糖量１３６７．９１万ｔ，成为世界第三产糖大国。
全国共有４０００万种植甘蔗的农民，其中广西２６００万，占６５％。
蔗糖产业已成为当地农民脱贫致富、地方财政收入的主要途径。
但在糖料蔗收购质量扣杂扣损标准方面，没有统一
的标准。
全国现有糖厂２５０家，
每个糖厂都制定有自己的企业标
准，各自为政，各行其是。
由于
企业标准是由企业自行实施，造
成甘蔗进厂扣杂扣损标准参差不
齐，水平不一致，使蔗农的利益
受到损失。
而造成这种状况主要
原因是标准体系不健全，现有的
ＧＢ／Ｔ１０４９８—８９《糖料甘蔗》标
准不够完善，尚跟不上我国蔗糖
产业发展的需要。
笔者认为应尽
快修订ＧＢ／Ｉ’１０４９８—８９标准。
下
面就有关问题谈谈个
人的一些看法。
一、我国糖料蔗
收获现状及存在问题
（一）我国糖料蔗
收获质量的现状
甘蔗收获是整个
甘蔗生产中的—个重要
环节，目前收获主要靠
［５］
人工完成，其工艺流程是：砍
蔗＿集堆＿剥叶－＋去蔗尾＿捆
绑一装车叶运输进厂。
整个生产
工艺繁杂，作业条件恶劣，劳动强
度大，生产效率低，作业成本高。
甘蔗生产成本高达１１０—１５０元／ｔ，
而世界产糖大国的澳大利亚、巴
西等甘蔗生产机械化程度高，生
产成本仅为７０—８０元／ｔ。
与之相
比，我国甘蔗生产成本差不多高
出ｌ倍。
就广西而言，甘蔗人工
砍收每个劳力每天只能收０．５一
Ｏ．７ｔ，人工费５０～１００元／ｔ。
按平
均每公顷７５ｔ计，每公顷人工费
用在３７５０～７５００元，占每公顷甘
蔗产值三分之一，再加上机耕
费、种子、肥料、农药等费用，
按现行甘蔗收购价２７５元／ｔ计，
收支持平，若每公顷甘蔗产量低
于７５ｔ，就亏损。
而成本高的主
要原因：一是甘蔗收购标准制定
过高，ＧＢ／ｒ１０４９８—８９标准规定，万方数据
口涩吕皿嘞黜Ｉ器甘蔗扣杂范围包括叶鞘、须根、１０％。
由于扣杂问题没有处理
梢头、泥沙等夹杂物不得超过好，机械收割没有大面积推广使
０．８％，超过部分从总蔗量扣除。
用。
因此，甘蔗收获时，蔗农用刀一（二）存在的问题
根根砍下，又用刀一根根剥叶、１．标准制定存在的问题
去尾和削根须，连甘蔗的节眼都根据我国标准法规定，我国
把它削掉，干干净净，基本上没标准分为国家标准、行业标准、
有什么含杂，连捆绑的甘蔗都按地方标准和企业标准。
国家标准
国标规定的专用小麻绳，可甘蔗还分强制性标准和推荐性标准两副厂长商议，以什么规定扣损那到了糖厂几乎都扣杂，一般在大类，ＧＢ／Ｔ１０４９８—８９《糖料甘么多？有什么依据？对方回答：１％～５％。
正因为这样，使甘蔗收蔗》是推荐性标准，１９８９年实按上面规定。
那么这个“上面”获约占整个甘蔗生产过程（耕整施，至今已有２０年的历史。
就是指标准，还是主管部门的领地、种植、管理、收割）总用工广西而言，２０年前广西年产糖导，就不得而知了。
为了查个究量的５５％以上。
尤其是近年来，量１０３．７万ｔ，如今年产量达竟，笔者走访广西区技术管理局由于农村劳动力转移，强劳力进７０８．６万ｔ，提高了将近７倍。
因标准质量处，对方说对糖料蔗扣城务工，请农民工难的问题越来此，ＧＢ／Ｔ１０４９８—８９《糖料甘蔗》杂扣损标准没有省级的地方标越突显，甚至在一些蔗区，有时标准的技术要求、技术指标、检准，制糖企业自定的标准也没有出现了高价请不到农民工的格验方法等，已经不适应蔗糖产业报省级技术监督局备案。
同时在局；二是机械化收获水平很低。
发展的需要，这是标准的欠缺之网上搜索到了广西宜州市制定的近年来，各级政府很重视甘蔗收一；欠缺之二，甘蔗含杂指标定糖料蔗扣杂扣损地方标准，按标获机械化的发展，投入大量资的过高，对蔗农不公平；欠缺之准规定，在７天内及时砍运进厂金，积极引进国外先进的新技三，对甘蔗受灾后扣损标准没的，其扣损在２％～５％。
可这标术、新机具进行试验、示范及推有。
我国每年受灾（火灾、寒灾准只能在当地使用，不能跨区使广。
目前广东、广西农垦系统先等）的甘蔗不少，尤其是火灾，用。
后从国外引进凯斯一７０００型切段几乎年年有。
例如：２００６年，２．执行国家标准存在的问题式甘蔗联合收割机近１０台（套）笔者负责实施国家发改委下达的制糖企业在甘蔗收购扣杂问进行示范推广，其特点是无论甘广西现代农业示范项目，根据项题上，没有按ＧＢ／Ｔ１０４９８—８９蔗弯曲或倒伏，均能较好地完成目要求，建立集中连片面积为《糖料甘蔗》标准的检验方法和收获作业。
但含杂率较高，价格１６．６７ｈｍ２（２５０亩）的甘蔗生产检验规则去抽样检测，全凭感昂贵，每台（套）需人民币机械化示范基地。
２００８年１月觉，操作随意性很大，扣杂多少３００。
５００万元。
而国产的切段１５日晚，甘蔗突然失火，受灾由糖厂说了算，蔗农不知道自己式、整杆式甘蔗联合收割机，分的甘蔗６０ｔ，灾后当地糖厂马上的甘蔗扣杂多少。
因为甘蔗的砍段式甘蔗收割机（配套剥叶机）安排砍运进厂，４天内砍运完，运的车辆安排由糖厂统一调度，等，价格适中，除了切段式联合糖厂扣损２０％，扣损甘蔗重量达而蔗款不能马上兑现，等过一段收割机外，其余的不适应收割弯１２ｔ，按当时现行收购价２７５元／ｔ时间后，糖厂给结算蔗款时，才曲交叉、倒伏严重的甘蔗，含杂计，直按经济损失３３００元。
笔知道扣杂多少，这种做法蔗农意率比人工收割高，～般在７％一者带着这个问题，与主管生产的见很大。
我们不妨来算一算这笔
［６］
万方数据
万方数据。