菠萝蜜怎么吃
2023年菠萝蜜有什么功效与作用以及营养价值和食用方法_1
2023年菠萝蜜有什么功效与作用以及营养价值和食用方法菠萝蜜的营养价值菠萝蜜有止渴解烦、醒酒、通乳、补中益气、悦人颜色功效,用于热盛津伤、中气不足、烦热口渴、饮食不香、面色无华、身体倦怠。
促进血液循环服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。
用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
治疗感冒发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。
经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
清理肠胃常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。
菠萝蜜的功效与作用菠萝蜜的吃法也奇特,海南有“会吃滑溜溜,不会吃汗流流”的风趣说法。
巧吃菠萝密“打开菠萝蜜前最好先戴上一副一次性的手套,因为菠萝蜜里面会有胶液。
成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包,将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。
而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以,当地人喜欢用粗盐爆炒或者放进盐水里煮,味道胜似板栗,吃起来味道香脆。
”怎么辨别菠萝蜜是否成熟?判断菠萝蜜是否成熟的标准是,将其放到有些香味时,用手压,有了弹性就说明熟了,可切开食用。
如果果皮上已有黑点,说明果实已开始坏了。
如果肉还没变成金黄色,就说明没熟。
菠萝蜜的功效与作用和美味吃法
菠萝蜜的功效与作用和美味吃法菠萝蜜果实肥厚柔远,清甜,香味浓厚,且富含多种元素,看着像榴莲但其实不是榴莲,功效作用也有很多的。
以下是店铺推荐菠萝蜜的功效与作用的知识,欢迎阅读!菠萝蜜的功效与作用1、菠萝蜜对减肥菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
2、菠萝蜜能清理肠胃常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。
理肠胃平民四招清肠降火常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。
3、菠萝蜜能美容丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;4、菠萝蜜能保健促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
5、菠萝蜜能消除感冒发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。
经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
菠萝蜜的美味吃法一、蒜蓉菠萝蜜1、把菠萝蜜的外皮切掉,菠萝蜜核拨出来,菠萝蜜果肉和芽都是可以入菜的,就是包着菠萝蜜果边上的小芽。
2、拍扁几粒蒜头。
3、倒适量油到炒锅,爆香蒜头,然后把菠萝蜜放进炒锅里翻炒几下,加水,水量不要满过菠萝蜜,放适量盐,盖上锅盖大火焖。
4、时不时打开锅盖翻炒几下菠萝蜜,水差不多干了就收汁装盘。
二、菠萝蜜牛柳1、将牛肉洗净切成条状。
2、在牛肉里加入半汤匙黄酒顺着一个方向抓匀后,加入鸡蛋清顺一个方向抓匀腌制30分钟。
波萝蜜的子怎么吃
波萝蜜的子怎么吃
菠萝蜜不仅果肉非常的好吃,菠萝蜜里面的籽也是非常美味的,平时可以用来煲汤,做粥,还可以放在锅中,直接蒸熟以后吃,既可以当成小零食,又可以轻松解决饥饿,还具有减肥的效果,软软糯糯的口感,类似于板栗,是不错的生活日常小零食。
一、煮熟后食用
1、打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以把时间延长),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。
二、炒菠萝蜜核
1、取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟,煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核的实际情况来定)。
4、炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色外壳就可以吃了。
三、煲汤
只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核也一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的
四、煮粥
1、将菠萝蜜的核与米都洗干净
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核,待煮好后就可以吃了。
菠萝蜜怎么吃?里面的丝丝可以吃吗?正确食用7种方法你肯定不知道!
菠萝蜜怎么吃?里面的丝丝可以吃吗?正确食用7种方法你肯定不知道!是比较常见的一种水果,还没切开的时候体积比榴莲要大一倍,切开之后里面就会有很多黄色的果实供我们大家食用。
那么菠萝蜜怎么吃?里面的丝丝可以吃吗?正确食用方法是你知道吗?一、菠萝蜜怎么吃?正确食用7种方法是你肯定不知道!1、直接生吃这是最常见的吃法之一,一般去超市买回来的菠萝蜜就是已经被处理好的,分成一盒一盒的麦给客人,这时候我们买回来的菠萝蜜可以直接把黄色的果肉剥下来给吃掉。
如果星耀味道更佳的话可以放进冰箱之后再来食用。
2、熟吃这个吃法,肯定很多人都没试过,其实也比较简单,如果你经常生吃,不如换个方法吃。
把果肉与果核分开,分开后的果肉清洗一下,放进锅里面加入适量的水喝盐,煮上15分钟之后,就能食用,味道非常独特哦。
3、拌饭吃这个比熟吃要敷在一点,把菠萝蜜果肉分出来,拿碗装好,在准备一些糯米、糖。
糯米和萝蜜果肉清洗干净,最后拌在一起放到锅里面煮熟就能吃了。
4、做成奶昔吃这个比较简单,就是把菠萝蜜果肉取下来,放在搅拌机里面搅拌一下,然后倒入杯中,如果想要口味更好的话可以加入蜂蜜和酸奶。
5、炖着吃首先准备材料,鸽子肉和菠萝蜜肉适量。
鸽子肉剁成块,过一下热水。
再把鸽子肉和放入砂锅里面一起炖,炖上40分钟,最后加入调料就可以吃了。
6、炒着吃一般都是炒牛肉吃,把牛肉洗干净,切成块,然后把菠萝蜜肉取下来,切成丝,一起翻炒至熟加入调料就能食用。
7、做成果汁吃把果肉和果核分开,果肉用清水洗一下,加入白糖拌匀。
然后放入搅拌机搅拌,再用纱布过滤一次,滤出来的汁就是果汁,又甜又好吃。
二、菠萝蜜里面的丝丝可以吃吗?黄色的丝丝是可以食用的,黄丝的味道不如果肉的新鲜好吃,可以直接生吃,也可以做为炒菜食用。
三、菠萝蜜哪些部位可以吃?1、菠萝蜜果肉可以吃这个大家都知道,菠萝蜜果肉是主要食用之一,一般都是用来生吃。
2、菠萝蜜果果核菠萝蜜果菠萝蜜果核很补,一般用来炖汤喝,比如常见的有炖鸡肉、炖排骨等。
菠萝蜜的核怎么吃好吃 菠萝蜜太多了怎么保存
菠萝蜜的核怎么吃好吃菠萝蜜太多了怎么保存菠萝蜜全身都是宝,它的核营养价值也非常高,果肉不仅非常鲜美,而且还能治疗一些疾病,具有非常广泛的功效。
菠萝蜜去掉外皮,里面除了果肉之外,还有菠萝蜜核。
那么菠萝蜜的核怎么吃好吃?一、菠萝蜜的核怎么吃好吃1、炒着吃菠萝蜜的果核可以炒着吃,在朝以前应该先把菠萝蜜果核表面的黄色金膜去掉,再把它放到清水中煮熟,取出以后沥干表面的水分,把炒锅加热烧干以后,再把煮好的菠萝蜜核放到锅中用小火慢慢炒制,大约15分钟就能炒好,炒好以后取出去掉外壳就能使用。
2、煲汤煲汤也是菠萝蜜和最常见的吃法,平时人们在做排骨汤,老鸭汤以及鸽子汤时,都可以加入适量的菠萝蜜和,这样能让做好的汤品,味道更加鲜美,而且能让各种汤品的滋补功效更加出色,能让人体吸收更多更丰富的营养。
二、菠萝蜜太多了怎么保存1、菠萝蜜如果一次吃不完,可以把它切开的部分用保鲜膜封好,连果壳一起存入到冰箱的冷藏室,这样能让里面的菠萝蜜果肉保存五天左右不变质,想吃时取出直接食用就可以,但这种方法不适合长期保存,不然它在保存过程中也会发生变质。
2、菠萝蜜在吃不完时,可以把它的果肉全部取出,分装在不同的保鲜盒中,存入家中冰箱的冷冻室中,进行冷冻保存,这样能让菠萝蜜的果肉保存特别长的时间,平时食用时把它取出化开就可以。
三、菠萝蜜怎么快速剥皮1、平时购买菠萝蜜以后想给他去除外皮,应该先准备两张报纸,把它铺在地上,然后再把菠萝蜜放在报纸上,取一个大点的水果刀,把菠萝蜜从中间切开,这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分。
2、菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液,这时需要人们把手上带一次性手套,然后把白色部分去掉,再把里面的粘液全部清理干净。
把白色物质清理干净以后,就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉。
3、准备一个干净的盆,把菠萝蜜中的黄色囊状果入取出来放在盆中,余下的就是它绿色的果皮,直接扔掉就可以。
,取出菠萝蜜囊状果肉,以后还不能直接吃,还要把它每一个囊肿果肉都拨开,把中间的果核取出来。
没熟的菠萝蜜可以吃吗 菠萝蜜没熟剥了怎么办
没熟的菠萝蜜可以吃吗菠萝蜜没熟剥了怎么办菠萝蜜是一种常见的水果,一般来说菠萝蜜光从外壳来看要判断是否成熟还是比较困难的,如果打开的菠萝蜜还没有熟应该怎么办呢?那么菠萝蜜没熟能吃吗?一、没熟的菠萝蜜可以吃吗一般来说菠萝蜜没熟是不建议吃的。
没有熟透的菠萝蜜果肉,味道有点酸涩,不适合直接吃,如果不想把它催熟,可以去掉里面的种子以后得到果肉,放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后,再煮半小时左右,锅中的菠萝蜜果肉就能熟透,而且能吸收大量的糖分,把它煮好以后关火取出食用,味道也特别好。
二、菠萝蜜没熟剥了怎么办1、加热通过加热菠萝蜜可以起到催熟的效果,操作起来也比较简单。
没熟透的菠萝蜜,如果还没有打开,可以用加热催熟的方法把它催熟,最好的方法是在它外层包上报纸,然后用打火机把报纸点燃,使它果皮的温度增加,然后在把它放在温暖的环境中,两三天以后菠萝蜜就能熟透,这是去掉果皮以后直接吃它的果肉就可以。
2、水果催熟如果是没有熟透的菠萝蜜可以和其他已经熟了的水果放在一起也可以起到催熟的效果,如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话,可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,而乙醚是有着比较强的催熟功效的,常见的可以催熟其他水果的有:苹果、香蕉、猕猴桃等。
3、晒太阳最后如果是没有熟的菠萝蜜可以选择拿到太阳底下晒,找一个阳光比较好的地方,将它们放在这里晒一晒。
如果阳光比较强烈,晒4-5小时左右即可,如果阳光较柔和,要晒1-2天。
晒好后,将它们放在纸箱里面,大概2天后就能成熟了。
三、怎么判断菠萝蜜是否成熟1、外表判断首先,菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜,没有破皮情况,果子体积较大,擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬,能轻易折断,而且没有白色的汁液,拍菠萝蜜听声音比较浑浊,这时就是熟果了,没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的,成熟之后会变成黄色,按压的时候能感觉到有些软并且有弹性,这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。
教你菠萝蜜的三新吃法
教你菠萝蜜的三新吃法菠萝蜜是一种热带水果,又称作“菠萝蜜果”、“糯米果”、“乌丹果”,其味甜可口、香气四溢,深受人们的喜爱。
然而,大多数人只会将菠萝蜜切成块直接食用,其实,菠萝蜜还有很多不同的吃法,下面就为大家介绍一下菠萝蜜的三新吃法。
1. 菠萝蜜酥材料:菠萝蜜一个,薄片酥皮5张,鸡蛋一个,白砂糖适量。
步骤:1.将菠萝蜜去皮,去籽,切成小块;2.在碗中打入一个鸡蛋,加入少量白砂糖,搅拌均匀;3.将菠萝蜜块逐个裹上蛋液;4.将薄片酥皮均匀铺在工作台上,放上裹了蛋液的菠萝蜜块;5.折叠酥皮,捏好口,刷上一层鸡蛋液,撒一些白砂糖点缀;6.烤箱预热至180℃,将做好的菠萝蜜酥放入烤箱中,烤约15分钟即可。
2. 菠萝蜜果泥材料:菠萝蜜一个,柠檬一个。
步骤:1.将菠萝蜜去皮,去籽,切成小块;2.将菠萝蜜块放入搅拌机中,加入半个柠檬的汁,打成糊状;3.把打好的菠萝蜜果泥盛到碗里,放入冰箱冷藏一会儿(30分钟左右即可);4.将另一个柠檬切成小块,作为装饰放在菠萝蜜果泥上。
3. 菠萝蜜馅饼材料:面粉300克,菠萝蜜一个,鸡蛋一个,白砂糖适量,油适量。
步骤:1.将菠萝蜜去皮,去籽,切成小块;2.在碗中打入一个鸡蛋,加入少量白砂糖,搅拌均匀备用;3.将面粉加水搅拌成面团,在面团中加入一点油,揉匀;4.把揉好的面团擀成小饼皮,把菠萝蜜块放到饼皮上,然后再盖上另一张饼皮,捏口封好;5.在蒸锅里烧开水,放入饺子铺或蒸笼,摆上馅饼,大火蒸10分钟左右即可。
以上就是菠萝蜜的三新吃法,试试这些新花样,或许会让你对菠萝蜜有更深的好感哦!。
菠萝蜜怎么吃
菠萝蜜怎么吃
菠萝蜜属于热带水果,有着丰富的营养成分,可以起到促进消化、消炎止痛等作用,不过很多人对着菠萝蜜却不知道该怎么去吃。
下面就来一起看看菠萝蜜要怎么吃吧。
一、直接吃
菠萝蜜是可以直接切开来吃的。
将买来的成熟的菠萝蜜用刀子从中间切开,中间带着粘液的白色部分也给切掉,用塑料袋或是保鲜袋沾掉上面的粘液,将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并把菠萝蜜的核也给剥出来。
在吃菠萝蜜之前,可以先将果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,可以避免过敏反应的发生。
还可以放在冰箱里冷藏一段时间再吃,味道可能会更加香甜。
二、菠萝蜜干
将切开的菠萝蜜的果肉一个个挖出来,并且将里面的籽去掉,切成条块装到盘中,放到微波炉或是烤箱中,用小火把菠萝蜜里面的水分慢慢的烤干,中间的时候翻一翻,使其受热均匀。
菠萝蜜中的水分烤干之后就成了菠萝蜜干了,是具有止渴、通乳、补中益气功效,加强体内纤维蛋白的水解作用的。
三、糯米酿菠萝蜜
材料:半个菠萝蜜、适量糯米、白砂糖、鸡油
做法:
1、将糯米放在干净的水里浸泡一晚上,将菠萝蜜中的果肉剥出来放在冰箱。
2、将鸡油和糯米混在一起,用大火蒸煮至开锅,再转至小火蒸上一刻钟的时间。
3、用白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化之后,放在冰箱防止一段时间。
4、将菠萝蜜的籽挖出来添上糯米饭就可以食用。
四、菠萝蜜炖乳鸽
材料:菠萝蜜、乳鸽、调味料
做法:将菠萝蜜去掉果仁,取少量几片,和乳鸽一起放入砂锅中,加入清水慢慢炖煮,煮差不多1小时左右就可以出锅,加入调味料即可。
功效:这款菠萝蜜炖乳鸽,是具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴的功效的。
菠萝蜜怎么吃 哪些人不能吃菠萝蜜
菠萝蜜怎么吃哪些人不能吃菠萝蜜菠萝蜜,又叫又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,是世界著名的热带水果,也是世界上最重、最大的水果。
菠萝蜜有着丰富的营养成分,可以起到促进消化、消炎止痛等作用。
菠萝蜜夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。
不过,菠萝蜜怎么切开吃呢?又有哪些人不能吃菠萝蜜?
菠萝蜜怎么吃?
1、在菠萝蜜横放,底下垫一张报纸,切的时候记得带上手套,避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体,对边切开。
2、去芯,把中间白色的部分去掉。
3、去须,把须去掉后就可把果实取出。
4、此时可把中间黄色的一个一个菠萝包取出来。
5、把黄色的果肉剥出来,再把里面的果核剥出来,吃的是黄色果肉。
菠萝蜜哪些部位可以吃
果肉
菠萝蜜果肉是菠萝蜜中最核心的部位,味道甘甜可口,富含糖类、植物性蛋白、碳水化合物、维生素C及钾、钠、磷、镁等矿物质元素,是一种营养丰富的水果,果肉部分可直接食用。
果核仁
菠萝蜜的果肉内部还有很大的果核仁,富含淀粉、脂肪及蛋白质,有益气通乳的作用,因此,这部分也是可以食用的,不过一般不是直
接吃。
哪些人不能吃菠萝蜜
1、糖尿病患者忌吃
菠萝蜜中含有大量的糖分,糖尿病人胰岛素分泌不足,吃了菠萝蜜后不能及时分解大量的糖分,会导致糖分随尿液排出体外。
2、内热体质忌吃
内热体质人群本来就容易上火,而菠萝蜜属热性水果,这类人群吃菠萝蜜容易导致上火症状加重。
3、过敏体质忌吃
吃菠萝蜜本来就容易引发过敏反应的,自然是不要吃菠萝蜜了。
菠萝蜜的核怎么吃
菠萝蜜的核怎么吃每种食物都有着自己的吃法,那菠萝蜜也是如此,这样的热带水果,不仅被称之为,热带皇后,同时在吃法上,也都是有很多,按菠萝蜜的核怎么吃才好呢,很多水果的核是不能吃的,但是菠萝蜜不同,它全身都是宝,含有的营养价值也很高。
对菠萝蜜的核怎么吃,这也是要看我们自己的选择,根据我们每个人不同的选择方式,我们在吃的时候,也都是可以根据自己的喜爱进行制作,这样对身体健康的补充上,也是有着不同的作用。
食材:我们需要成熟的菠萝蜜,菠萝蜜全身都是宝,它的果实也可以煮熟食用。
★煮熟后食用:1、打开需要用的锅,然后烧开一锅水,(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。
★炒菠萝蜜核:1、取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。
4、煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)5、炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。
★煲汤:1、菠萝蜜的核也可以用来煲汤,这个是比较简单的。
2、只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的,吃起来软软的,挺不错的3、这个不仅味道鲜美,而且营养丰富。
★煮粥:1、将菠萝蜜的核与米都洗干净。
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核。
3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠萝蜜核也就熟了)。
★注意事项:菠萝蜜核好吃但要适量,吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应,老人孩子少吃为好。
菠萝蜜的核怎么吃以上就是方法,我们可以在平时的时候,多选择这样的水果,但是在购买上,菠萝蜜并不是很好购买,因此说,如果碰到了,就一定要选择这类的水果,对促进身体的血液循环,改善肠胃功能,都是有着很好的帮助作用哦!。
菠萝蜜外面的丝能吃吗 菠萝蜜的丝有哪些吃法
菠萝蜜外面的丝能吃吗菠萝蜜的丝有哪些吃法菠萝蜜是一种常见的热带水果,体型比较大,闻起来芳香奇特,食用起来味道甜美,菠萝蜜里面除了有一块块的果肉外,还有一种淡黄色的丝状物,那这种东西可以吃吗?一、菠萝蜜外面的丝能吃吗菠萝蜜外面的丝是可以吃的。
菠萝蜜里面附在果肉旁的、黄色的丝吃起来与果肉的味道差不多,只是比果肉的甜味要淡些,口感也和果肉差不多,偏白色的丝则吃起来没有味道,这种可以不用吃。
而且菠萝蜜丝同样具有丰富的纤维素、矿物质和维生素等营养元素,可以为人体提供能量。
它不仅可以直接生吃,还可以炒来吃、做成甜点吃,所以菠萝蜜外面的丝是能吃的。
二、菠萝蜜丝怎么吃法菠萝蜜丝除了直接吃,还可以炒菜吃、凉拌吃、煮水喝、做甜点等,风味更佳,下面简单介绍一下炒来吃的做法:材料:菠萝蜜丝200g、瘦肉150g、彩椒50g、适量的葱、姜、蒜、盐、白糖、料酒、淀粉、生抽、食用油等。
1.将菠萝蜜丝洗净、彩椒切片备好、瘦肉切丝后用淀粉、料酒、食用油腌制15分钟左右;2.锅洗净,开中火,倒入食用油,等油烧热后,放入腌制好的瘦肉;3.轻轻翻炒瘦肉,待肉色变白后捞出;4.再用油起锅,放入葱、姜、蒜爆香后,倒入菠萝蜜丝、彩椒,用大火翻炒几下,稍微控干水分;5.再放入之前的瘦肉一同翻炒,并根据个人喜好放入盐、白糖、生抽等调味即可。
三、菠萝蜜还有哪些地方可以吃菠萝蜜里面尽是宝,除了可以吃里面的丝和果肉外,还可以吃果肉里面的核仁,其口感粉糯,适合人们食用。
菠萝蜜果肉里都有一个大核仁,可以将其收集起来,洗净后,直接水煮或者用来炖菜等,都是不错的选择。
核仁也有丰富的营养,可以益气补虚,为人体补充微量元素。
四、菠萝蜜吃不完怎么保存1.自然保存如果买了很多菠萝蜜吃不完,建议不要将果肉剥离出来,吃多少取多少,剩下的利用它的外壳保存起来,切面用保鲜膜盖住,避免虫类污染果肉,将其放在阴凉、干燥、通风处即可。
2.低温保存将菠萝蜜的果肉和丝剥下来装在保鲜盒里密封好,直接放入冰箱中低温保存即可,冷冻会影响口感和味道,所以一般不建议放冷冻。
菠萝蜜该怎么吃 菠萝蜜的果核可以吃吗.doc
菠萝蜜该怎么吃菠萝蜜的果核可以吃吗菠萝蜜的营养丰富,味道佳,口感好,菠萝蜜中含有丰富的糖类物质,蛋白质,多种维生素和矿物质,维生素中包含有B族维生素中的维生素B1、维生素B2、维生素B6,还含有维生素C,矿物质中则包含有磷,铁,钙等等。
菠萝蜜的营养这么丰富,味道也好,很多人都喜欢食用,但是有很多人看到菠萝蜜后都被菠萝蜜的外壳吓到,似乎吃起来很麻烦,下面小编就说说菠萝蜜怎么吃。
菠萝蜜怎么开壳1、切开菠萝蜜的外壳挑选一个成熟的菠萝蜜,从中间部位用刀子切开,在切菠萝蜜的时候最好要带上一次性乳胶手套,因为切开的菠萝蜜有着白色的粘液,而这种白色粘液沾到皮肤上则很不容易清洗,所以最好是带上一次性手套。
2、清除白色粘液切开菠萝蜜之后里面的白色粘液是不能食用的,所以要先清除这些白色的粘液。
3、剥出果肉一分为二之后,可以再把菠萝蜜一分为二,这样四分之一大小的菠萝蜜比较好处理,用刀切却白色的棉状体,然后就可以看到被包裹起来的菠萝蜜肉,接下来就是把一个个黄色的菠萝蜜果肉剥出来。
4、剥出菠萝蜜的核剥出菠萝蜜的果肉之后,则顺便把菠萝蜜果肉里的果核也取出来,菠萝蜜果肉中包含着一个和红枣差不多大的果核,可以取出来,这样果肉和果核分离,吃果肉的时候,直接食用就好了,而菠萝蜜的果核也可以食用。
5、收集黄色的小丝菠萝蜜果肉的周围被黄色的小丝包裹着,在取完菠萝蜜的果肉之后,则可以把那些黄色的小丝也收集起来,这个也可以食用。
菠萝蜜怎么吃1、菠萝蜜的果肉取出的菠萝蜜果肉一个个的放在器皿中,可以直接食用,也可以放在冰箱冰镇之后食用,还可以放置一两天,等菠萝蜜的果肉分泌汁液之后再食用。
2、菠萝蜜的果核菠萝蜜的果核中也含有营养物质,因此果核也可以食用,简单的食用方法就是直接用盐水煮熟,除了这个之外还可以像炒花生米一样的炒菠萝蜜的果核,果核吃起来有点像板栗,但是口感比板栗好,更香脆一些。
3、菠萝蜜的黄丝收集起来的菠萝蜜的黄丝则可以拿来炒肉食,味道也很好。
菠萝蜜买来怎么吃?(图解)
菠萝蜜买来怎么吃?(图解)菠萝蜜别称波罗蜜、木菠萝、树菠萝等,为桑科波罗蜜属的常绿乔木,原产于热带亚洲的印度,隋唐时从印度传入中国,宋代改称菠萝蜜并沿用至今,营养价值十分高,果肉有止渴、通乳、补中益气的成效。
菠萝蜜怎么吃准备工作:穿上围裙、戴上手套、拿一些纸张垫在菠萝蜜下面。
打开菠萝蜜:1、拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。
成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。
2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。
3、把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。
冰镇后会更甜哦。
4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。
5、果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。
菠萝蜜果肉菠萝蜜果肉肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁。
还能够放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感遭到其清甜可人、气息芬芳的美味。
除了直接吃之外,还能够做菜。
比方:素炒菠萝蜜、菠萝蜜炒肉片、菠萝蜜烩排骨等等,都别具风味,值得一试。
要是翻开菠萝蜜发现果肉不成熟就能够直接拿来做菜了。
菠萝蜜的功效对身体有炎症和水肿的病人,比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人,可多吃些菠萝蜜,还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上,能起到缓解的功效。
菠萝蜜的营养价值是很大的,含有多种营养元素,能帮助人体的生长发育。
女性可以多喝些菠萝蜜,能够滋润皮肤,柔顺发丝,清理肠胃,改善便秘,而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。
菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面,以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。
怎么辨别菠萝蜜的好坏成熟的菠萝蜜剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后,里面是层层叠叠宛如橘囊的黄色肉包,肉包柔软肥厚,清甜可人,气味芬芳馥郁,香气足以满室弥漫。
它的核大小如枣,烧肉煮食,宛如栗子。
这样的果肉是最好的。
菠萝蜜能多吃吗?
菠萝蜜能多吃吗?菠萝蜜在我国很多地方都不多见,因为这种水果主要产自于热带地区,吃过菠萝蜜的人都会非常喜欢,吃起来味道很香甜,这是因为菠萝蜜含有糖分,其实菠萝蜜的营养价值非常高,比如含有丰富的维生素,尤其维生素c的含量很高,还含有多种矿物质元素,下面教大家吃菠萝蜜的方法。
菠萝蜜能多吃吗?菠萝蜜是常见的水果,一般在超市当中都可以买到。
菠萝蜜的味道很好,很多人都喜欢吃,但是在吃的时候要注意适量。
那么,菠萝蜜一次可以吃几颗呢?吃菠萝蜜有什么好处?吃多了会怎么样呢?下面就一起来看看吧。
菠萝蜜一次可以吃几颗菠萝蜜的表壳是不能吃的,将它剥开之后可直接吃里面果肉。
菠萝蜜是一种比较甜的水果,它的含糖量是很高的。
很多喜欢甜食的人就都喜欢食用菠萝蜜,但是菠萝蜜虽然好吃,可是要注意以防出现过敏现象。
菠萝蜜最好不要每天都吃,隔个几天吃一次,每次吃几片即可。
吃菠萝蜜有什么好处促进消化菠萝蜜果肉当中含脂肪、糖分、蛋白质,它的果汁当中含有酵素,有分解蛋白质的作用,可以帮助肠胃消化。
止渴菠萝蜜的果肉,吃起来清甜可口,润喉去燥,使人清爽舒适,可以帮助解渴。
减肥菠萝蜜含有的果汁还能分解人体内积存的脂肪能让它们排出体外,经常食用能让人们的体重明显减轻,从而也就起到了不错的减肥作用。
保健菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等,对于维持机体的正常生理机能有一定的作用,可以起到保健的效果。
清理肠胃菠萝蜜这种水果中含有大量的蛋白酶,这种物质可以分解人体内部的蛋白质,也能加快肠胃蠕动,促进肠胃对食物的消化与吸收,同时也能清理肠道中积存的垃圾与毒素,能起到清理肠胃,排毒减产的重要作用。
下奶将菠萝蜜的核煮熟之后吃是可以帮助下奶的。
菠萝蜜核当中富含蛋白质、淀粉、脂肪,对产后缺乳汁的情况有一定的作用。
消除水肿食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜肉怎么吃 菠萝蜜的核怎么吃
菠萝蜜肉怎么吃菠萝蜜的核怎么吃菠萝蜜是出产在南方地区的热带水果,很多人对它了解不多,看到市场上出售的巨大菠萝蜜时,根本不知道它应该怎么吃,看看菠萝蜜肉怎么吃?一、菠萝蜜肉怎么吃1、平时在市场购买了新鲜菠萝蜜,以后回家需要带上塑胶手套,再准备好一个大点的水果刀,并在刀的表面抹上食用油,然后把菠萝蜜从中间一分为二。
2、这时能看到菠萝蜜黄色果肉,中间有一些白色的心,要用刀把它白色的芯去掉,再把里面一个个黄色的果肉取出,取出里同的果核,把果肉和果核分别放在不同的盘子中。
3、取出以后的菠萝蜜果肉可以直接吃,它口感鲜嫩,酸甜爽口,有独特的香气。
而取出的菠萝蜜核则需要洗净以后放在锅中,加适量盐水煮熟以后再吃。
4、取出的菠萝蜜果肉还可以放在冰箱中冷冻以后再取出食用,取出食用时就像品尝美味的冰激淩。
另外菠萝蜜果肉还可以放在烤箱的烤盘中烤,成果跟以后再吃,那样能延长它的保质期,而且方便携带,口感香脆是很多最喜欢的休闲零食。
二、菠萝蜜的核怎么吃1、烹煮炒将菠萝蜜里的果核去掉上面的黄色的外衣,放到水里煮,然后捞起,用小火慢慢炒,炒的时间自己把握,要炒熟了。
这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,和栗子吃法一样。
2、煲甜汤将菠萝蜜的果核清洗干净,煲汤的时候,放入菠萝蜜的果核,炖好汤后,可以吃核喝汤。
用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美清甜,而且营养价值也相当丰富。
3、煮粥把菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了,而且粥里也富含了丰富的菠萝蜜的营养价值。
4、泡酒可以用菠萝蜜和蜂蜜来泡浸菠萝蜜的果核,形成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”。
三、哪些人不能吃菠萝蜜1、菠萝蜜含有的物质可能会引起人体不适,也就是过敏,在吃菠萝时一定要注意,易过敏体质少吃或者不吃。
2、糖尿病人不能食用菠萝蜜,因为菠萝蜜中含有大量的糖分,糖尿病人本身就分泌不足胰岛素,是不能快速分解大量的糖分的,这时过多的糖就会随尿液排出体外。
菠萝蜜煮熟了还能吃吗 吃菠萝蜜会长胖吗
菠萝蜜煮熟了还能吃吗吃菠萝蜜会长胖吗
我们都知道,吃水果菠萝蜜对身体有好处。
不过有些人觉得吃凉的菠萝蜜不好,那么菠萝蜜煮熟了能吃吗?吃菠萝蜜有什么好处?
一、菠萝蜜煮熟了能吃吗
通常生吃口感最好,煮熟吃也是可以的,只是口感和香味可能差一些。
另外,菠萝蜜的种子可以烤熟吃,感觉和板栗差不多,也可放点盐煮到筷子可以刺穿即可。
二、吃菠萝蜜会长胖吗
适量吃菠萝蜜不会长胖。
菠萝蜜味甘、微酸,性平,有生津止渴、润肠通便、利尿消肿功效。
适量的吃菠萝蜜不会长胖,反而还可以起到一定的减肥功效。
菠萝蜜含有一种天然消化成分叫称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效酸解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少人体对脂肪的吸收。
三、吃菠萝蜜有什么好处
1.菠萝蜜中独有的菠萝蛋白质有着清理肠胃的效果。
2.菠萝蜜中含有非常多的维生素,微量元素,能够对肌肤起到美白的效果,也能够抗拒皱纹的滋生,从而起到美白养肤,延缓衰老的效果。
3.菠萝蜜中富含的菠萝蜜蛋白,能够很好的消炎并且对水肿情况
进行缓解和消退。
4.菠萝蜜的果肉含有脂肪、糖分、蛋白质,而果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素,可以起到分解蛋白质的作用,帮助肠胃消化。
5.菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等,对于维持机体的正常生理机能有一定的作用。
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菠萝蜜怎么吃
导读:生活小常识菠萝蜜怎么吃
菠萝蜜是我们很熟悉的一种水果,这种水果可以说全身都是宝,那菠萝蜜怎么吃才好吃呢,很多人都不知该如何吃菠萝蜜,其实它也是可以直接食用的,但是打开菠萝蜜后。
中间的白色地带是不可以吃的,其他的地方都是可以。
对菠萝蜜怎么吃,我们也都是有着一些选择,菠萝蜜含有的营养价值很高,而且多吃对身体的健康,有着很大的帮助作用,同时菠萝蜜的品种也较多,下面就详细的介绍下菠萝蜜。
生吃
菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。
还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。
做菜:菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。
差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。
炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,口感佳,还具有美容功效哦。
除此之外,还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。
事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。
第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。
再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。
放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。
这款菠萝蜜糯米饭,不仅味道甜美,而且黄白相配,真是秀色可餐啊,还具有非常高的营养价值。
食用菠萝蜜的几点注意
1、菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者混着吃会引起胀气,严重还会
有生命危险!
2、食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。
方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。
3、在雷州半岛地区的徐闻县,人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”;除此之外,当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。
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