一只鸽子放多少天麻-
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一只鸽子放多少天麻?
我们都知道天麻是一种中药材,在临床治疗上可以发挥出一定的功效,特别是在身体有莫名的疼痛时,用天麻就可以发挥出良好的镇痛作用。而且天麻也可以用来制作美味的食物,比如天麻炖鸽子就是非常受人喜爱的美食。那么问题来了,一只鸽子放多少天麻才最合适呢?
一只鸽子一般在半斤左右,您放10G天麻,差不多这样的量一个服用是比较适当的
天麻炖鸽子的功效
天麻具有镇定镇痛、抗惊厥的作用,而它和鸽子相遇锅中之后,产生了非常强大的功效,比如他可以保养我们的肝脏、肾脏、脾脏、肺部等重要器官,而且还能够调节肠胃,最重要的是天麻炖鸽子能够补血、息风止痉,对偏头痛以及高血压引起的四肢麻木、头晕目眩有着很好的功效。
天麻炖鸽子的做法
要做好一道菜,首先要准备好它的食材,所以一只乳鸽,4-6克天麻,适量枸杞以及生姜。
(1)将天麻泡软后切成薄片备用;
(2)将处理好的乳鸽放入锅中焯水;
(3)将鸽子、天麻、枸杞、生姜放入炖锅中,加入足够的水;
(4)大火烧开后,小火慢炖一个小时,出锅前加入适量的盐,撒上葱花,完成!
天麻炖鸽子有什么注意事项
天麻炖鸽子味道鲜美,非常的滋补,但并不是每一个人都适合服用。
1.孕妇不能够服用;
2.对某些食材过敏的人不能够服用;
3.血虚、阴虚者不能服用天麻,所以也不能够吃这道菜;
4.天麻不能够和御风草根同用;
5.鸽子不能够和猪肉同用。