伊春忠芝蓝莓饮品
伊春市蓝莓产业发展现状分析
3 . 1 蓝 莓 生产 企业 加工 工艺 简单 伊 春 市现 有 6 0户蓝 莓生 产 企业 中 , 以蓝 莓 产 品为 主 导 产 品 的生 产企 业 仅 有 l 3户 。 企 业管 理 者 、 技 术 人 员 及 加 工 人 员中对 蓝 莓 的产 品特 点 、 成 分含 量 、 加 工 质量 标准 了 解深 入 的比较 少 , 有的 企业 人 员文 化层 次低 , 对 工艺 质量 要 求 掌
伊春 市蓝 莓产业 产 、 供、 销各 环节相 对独 立 , 尚未 形成 良
2 . 3 缺 乏整 体 策划 。 存在 恶 性竞 争
好 的链 条 模 式 , 目前存 在 蓝 莓食 品品 牌 形 象 不 突 出和 蓝 莓
产 业 缺 少 专业 技 术 人 才等 问题 。 现针 对 伊 春 市 蓝 莓产 业 的 现状 进 行阐 述 。 1 蓝 莓产 业产 供销 各环 节 尚未形 成链 条模 式
入 一定 的甜味 物 质 , 干 燥 即可 , 但 质 量稳 定 性 较 差 , 究 其 主
农 业大 学 、 丹东龙 升 蓝 莓研 发 中心 建 立了技 术 依托 关 系 . 聘 请 了 国内 3名从 事 蓝 莓研 究 多年 的 知名 专家担 任 技 术 总监
和顾问。 在 蓝莓 品 种引 进与 选 育 、 种植 基 地选 址 、 促 成 栽培 、 病虫害防治 、 果实采收 、 冷 冻 贮 运 及 深 加 工 技 术 等 多个 方
售, 网络 资源 不能 共 享 , 不仅 造成 资 源 的 浪费 , 而 且 成 本投 入很大 , 一般 开拓 1个 地级 市 场 广 告等 宣传 费 用 少 则 数 万 元, 多 则数 十万 元 , 甚至 1 0 0万元 以上『 l - 2 ] 。 2 蓝 莓食 品品牌 形 象不 突 出
一lanmei
一、产业发展情况大兴安岭、伊春及黑河等地现有大、中、小型蓝莓加工企业约40多家。
其中,规模以上加工企业达到18家,主要生产蓝莓果酒、果汁饮料、罐头、果酱、干果、烘焙食品等9大系列,100多个品种,年加工产值近3亿元。
涌现出大兴安岭超越野生浆果加工有限责任公司、百盛蓝莓有限责任公司、北极冰蓝莓酒业有限公司、大兴安岭富林山珍科技有限公司、兴安有机食品有限公司、林格贝和伊春兴安红酒业有限公司、鑫野实业有限公司、忠芝大山王酒业有限公司等蓝莓加工骨干龙头企业。
企业生产的果酒、饮料等产品销往国内大中城市,速冻果、花青素及部分产品出口到日本、美国、捷克、韩国等国家。
二、重点项目建设推进情况通过市场引导,政策、资金扶持,采取资产重组和科技推动等多种方式,扶持蓝莓加工龙头企业的技术改造、新产品开发、质量管理体系和产业化升级项目建设,解决产业链条短、产品附加值低等突出问题,使加工企业的经济效益得到大幅度提高,拉动产区经济社会的快速发展。
重点推进大兴安岭北极冰蓝莓酒庄有限公司、黑龙江兴安红酒业有限公司、伊春市鑫野实业有限公司、伊春市忠芝大山王酒业有限公司、大兴安岭超越野生浆果开发有限公司、大兴安岭富林山珍科技开发有限公司、大兴安岭依莓饮品有限公司、大兴安岭坤美蓝莓科技开发有限公司等企业果酒类加工升级改造和扩建项目,到2020年,培育建立2个1万吨级蓝莓果酒加工企业;重点推进大兴安岭百盛蓝莓科技开发有限公司、大兴安岭富林山珍科技开发有限公司、大兴安岭依莓饮品有限公司、伊春市鑫野实业有限公司、伊春市忠芝大山王酒业有限公司等企业生产适合少年儿童、中青年、老年人、女性等系列中高档饮料项目建设,到2015年,培育建立2个至3个1万吨级蓝莓饮料加工企业;重点推进大兴安岭林格贝有机食品有限公司、大兴安岭坤美蓝莓科技开发有限公司、黑龙江兴安红酒业有限公司等企业扩建花色苷产品生产能力,到2020年,花色苷产量达到200吨;重点推进伊春市鑫野实业有限公司、大兴安岭富林山珍科技开发有限公司、大兴安岭依莓饮品有限公司等企业单体速冻加工改扩建项目,到2015年,培育建立1个1万吨级蓝莓冷冻果加工企业;重点推进大兴安岭超越野生浆果开发有限公司、大兴安岭富林山珍科技开发有限公司、伊春市鑫野实业有限公司、大兴安岭兴安有机食品有限公司等企业改扩建罐头、果酱、果脯、果糕、果粉等加工项目,分别培育建立1个至2个5000吨加工能力的果酱加工企业和罐头加工企业。
黑龙江省蓝莓加工研究现状
颜 之恋 ; 伊 春 地 区 的忠 芝 和 鑫 野 等 品牌 果 酱 都 是
市 场主销 品 种 , 且 价 格 比较 统 一 , 大都 在 1 5 ~2 O
元, 产 品容 量 也 都 在 1 8 0 g左 右 。 目前 , 由 于 消 费
料 果含 量较 高 , 营养成 分 比果 汁要 高 , 所 以近 年来 发展 迅 速 , 深 受 消 费 者 喜爱 ] 。 目前 市 场 上 的蓝
莓果 酒 主要来 自于黑龙 江省 大兴 安岭 地 区 的蓝 莓
生产 企业 , 其 中兴 安 庄 园 和 北极 冰 品牌 更 是 推 出 了品 质 较 高 的蓝 莓 果 酒 , 售价在几千至上万元 。 其它 蓝莓酒 品牌如 忠芝 、 鑫野 、 野 老大 和超 越等 也
饮料 的厂 家绝 大 多 数 都 位 于 野生 蓝莓 的 主产 区 ,
生产原 料 也都 是野 生果 , 如 大兴 安岭 的蓝 格格 、 百
思源 、 蓝 QQ、 蓝彩 、 北极 冰 ; 伊 春 的酷 昧 、 鑫野 、 紫 金 梦 和蓝 百蓓 等 。从产 品价 格 上 看 , 价格在 1 O ~
摘要 : 为 了更 好 地 带 动 黑 龙 江省 蓝 莓 产 业 的 发 展 , 进 一 步 完善 蓝 莓 加 工 品 的 市 场 , 对 黑 龙 江 省 蓝 莓 加 工 品 如
饮料 、 果 酒 和 乳 制 品 的 市场 占有 率 , 品 牌 数 量 及 知 名 度 进 行 了调 查 , 对 蓝 莓 加 工 产 业 现 存 的加 工 企 业 现 状 、 产
品 品 质 状 况进 行 了分析 , 并 提 出 了相 应 的 对 策 建 议 , 即打 造龙 头 企 业 、 加 大产 品 开 发 力度 、 健全质量保障体 系。
伊春忠芝蓝莓饮品
xx忠芝蓝莓饮品广告效果调查问卷机构名称:负责人:成员:xx凯娜xxxxxx完成日期:伊春忠芝蓝莓广告效果调查问卷目录忠芝蓝莓广告效果调查问卷------------------------------------------一、摘要----------------------------------------------------------二、引言----------------------------------------------------------1、调查背景-------------------------------------------------------2、调查目的-------------------------------------------------------3、实施流程-------------------------------------------------------三、调查方法------------------------------------------------------四、调查结果与分析------------------------------------------------1、小组访谈总结---------------------------------------------------2、建议-----------------------------------------------------------3、问卷调查数据分析-----------------------------------------------五、结论与建议-----------------------------------------------------1、结论------------------------------------------------------------2、建议-------------------------------------------------------------六、学习心得---------------------------------------------------------1、小组名称含义------------------------------------------------------2、个人感言-----------------------------------------------------------3、组长评论-----------------------------------------------------------七、附件--------------------------------------------------------------1、调查问卷-----------------------------------------------------------2、小组访谈-----------------------------------------------------------3、二手资料来源-------------------------------------------------------xx忠芝蓝莓广告效果调查问卷一、摘要:1、蓝莓饮品在广大的消费者中占有很大的影响力、也有很大的市场潜力。
伊春市蓝莓产业发展探讨
伊春市蓝莓产业发展探讨摘要伊春市是我国蓝莓的主产区之一,蓝莓产业的发展逐渐已成规模,是地方支柱性产业。
通过调查研究,对具有代表性的地域产品蓝莓的资源分布、引种栽培、生产加工企业现状等情况进行了阐述,以为蓝莓产业发展提供借鉴。
关键词蓝莓产业;发展;黑龙江伊春蓝莓(Blueberry)学名越橘,属杜鹃花科越橘属植物。
根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓品种分析,鲜果中花青苷色素含量高达163 mg/100 g,VE含量9.3 μg/100 g,是其它水果的几倍甚至几十倍[1]。
蓝莓在伊春被称为“兴安小雪莲”,它生长在伊春的高寒、高海拔、高洁净、无污染的原始大森林,而且是永冻层的沼泽地带。
由于野生蓝莓适宜生长在有苔藓的水湿地或部分湿润的山坡,主要分布在小兴安岭北部的山地。
1 资源分布情况伊春市的野生蓝莓资源主要分布在北部的友好、上甘岭、五营、红星、新青、汤旺河、乌伊岭7个林业局和嘉荫县,这些地区蓝莓集中分布面积为2.4万hm2,产量占全市总产量的75%以上[2]。
翠峦、美溪、金山龙3个林业局也有少量分布。
据1991年的调查显示,伊春林区野生蓝莓蕴藏量12.15万t,年可采摘量6.56万t。
但受气候等因素影响,近年来,蓝莓分布面积缩减,结果量下降,年采集量约为2 000 t[3]。
2008年,市政府制定了《伊春市笃斯越橘等野生浆果资源保护管理暂行办法》,重点保护野生笃斯越橘资源,实行承包管护经营,使资源得到了保护和有序利用。
2 组培蓝莓引种栽培情况蓝莓每年6月为开花期,8月为果熟期,7月下旬到9月上旬为采摘季节,旺果采收期近50 d。
黑龙江省引进种植蓝莓的时间不是很长,现在只有大兴安岭地区、绥棱农场、伊春的五营和友好等地。
目前,全市共有组培蓝莓种植点4处,分布在友好、五营、铁力、带岭4个林业局,总面积0.35 hm2;有种植矮丛的美登,半高丛的北村、北青、北陆和圣云5个品种。
3 蓝莓加工企业生产经营情况伊春市野生蓝莓加工起步较晚,但发展较快。
创新求得发展 诚信铸造品牌——伊春市忠芝集团
பைடு நூலகம்
伊春市忠芝集团是伊春市非国有化锕蝗的龙头企业,企业性质为有限责任公司 ,拥有资产总额5 C 万元.员I3 3 50 6 人.总公 司位于伊 睿市五营区工业闻 。地处小兴安岭北麓 .辜替全国的棘都伊春腹地。厂Ⅸ占地 面积 l0 6 平方米.建筑面积l3 0  ̄ 86 0 5 00
疗米,生产车问 四个 .拥有闻内领先的全自动灌 装线 五条 .产品以巾国食品科学院、东北农业大学 、黑龙{ 大学、哈尔滨商业 _ 】 = 夫学等院校科研技术为依托 ,聘请国内资深酿酒 、饮料专业人才担任技术厂长.生产技术处 于同行业前沿。忠芝集团积极配台
当地质监局的工作。每批产品均通过10 0 质量管理认证,并在出厂时都有详细的质榆报告.保证产品的质量。 S 901 忠芝集团主营产品有 :酷眯蓝莓果汁 蓝莓果灞 蓝莓低糖涮等蓝莓果{ 酉、果什系列产品 ,以及大山王白酒系列。果洒以 小兴安岭特产野生蓝莓果 、蓝靛果、贰昧子为原车 .采用传统1 芝和现代酿洒技术相结合 的方法 .最大的保留了山野果特有的 辱
味 和营 养 价 值
忠芝集团秉 承 “ 以人为本 、沟通信任、严格管理 友善待人”的管理理念;以 “ 客户为尊 永恒创新”的价值观;以 ” 创
新求发腱 .减信铸品牌 ”的经营理念.热忱地欢迎新老客户、四方寅明的光临 潍谈与合作 。
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食用方法研究表明,在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定。
温度过高,会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。
因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料哦。
企业信用报告_黑龙江省北源蓝莓饮品有限公司
新员工入职培训--众库科技20181224
3
婚假 15天(一次性休完 )
父母、配偶或子女3天;
4
丧假 岳父母、公婆、祖父母2天;
旁系亲属给假1天;
5
产假
158天(难产增加15天,多胞胎,每多 生育一个婴儿,增加产假15天);
6
陪产假
男性员工其配偶分娩,给予15天假; (一次性休完)
7
产检假
转正员工怀孕1-8个月,1天/月; 怀孕9个月后,2天/月;
线下渠道+线上平台,结合大数据分析,实现精准的分 布式广告投放。(案例:方特梦幻王国)
盈利模式
会员收益 品牌孵化 生产工具 金融价值
会员制采取年费形式,提供产品会员价和送货上门等附 加增值服务。(案例:17家门店共享18020会员)
提供生产端至渠道端的生态支持,联合创业者孵化品牌。 (案例:忠芝蓝莓酒)
新员工入职培训
厦门众库科技有限公司 组织部
目录页
CONTENTS PAGE
公司/团队介绍 企业文化
公司产品
规章制度
薪酬福利
公司(团队)介绍
公司简介 发展历程
合伙人介绍 组织架构
公司介绍
众库是一家以数据驱动的零售服务商,主 要服务对象是快销品行业数百万供应商和零售 商。众库以“共同体”模式共建数字化平台, 完成供应链参与各方的数据打通和去中心化协 同,从而达到库存优化、成本降低、效率提高, 助力零售业升级转型。 主营:流通零售业服务,供应链数据智能。
参与各方均为平台共建者, 命运同体;流通各节点去中 心化协同,互利共赢。
盈利模式
服务抽佣 电商平台 店仓租赁 广告投放
利用规模议价为客户提供商品集采、快递收件等服务, 获取抽佣。(案例:洁柔、圆通)
伊春市蓝莓产业标准化存在的问题及对策
伊春市蓝莓产业标准化存在的问题及对策
任立新
【期刊名称】《现代农业科技》
【年(卷),期】2012(000)012
【摘要】总结了伊春市蓝莓产业标准化存在的问题,提出了推进蓝莓产业标准化建设的措施,以期促进该市蓝莓产业发展。
【总页数】1页(P303-303)
【作者】任立新
【作者单位】黑龙江省林特产品质量监督检验中心,黑龙江伊春153000
【正文语种】中文
【中图分类】S663.2
【相关文献】
1.伊春市蓝莓产业发展优势分析 [J], 王德成
2.伊春市蓝莓产业发展存在的问题探讨 [J], 吴惠秋
3.伊春市蓝莓产业发展现状分析 [J], 吴惠秋
4.伊春市蓝莓产业健康发展措施探讨 [J], 吴惠秋
5.伊春市友好蓝莓产业园土壤化学性质研究 [J], 李阳;张巍;徐宜彬
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伊春忠芝蓝莓饮品
广告效果调查问卷
机构名称:
负责人:
成员:冯雪雷凯娜任海征张紫萌张嘉雨
完成日期:
目录伊春忠芝蓝莓广告效果调查问卷
忠芝蓝莓广告效果调查问卷------------------------------------------
一、摘要----------------------------------------------------------
二、引言----------------------------------------------------------
1、调查背景-------------------------------------------------------
2、调查目的-------------------------------------------------------
3、实施流程-------------------------------------------------------
三、调查方法------------------------------------------------------
四、调查结果与分析------------------------------------------------
1、小组访谈总结---------------------------------------------------
2、建议-----------------------------------------------------------
3、问卷调查数据分析-----------------------------------------------
五、结论与建议-----------------------------------------------------
1、结论------------------------------------------------------------
2、建议-------------------------------------------------------------
六、学习心得---------------------------------------------------------
1、小组名称含义------------------------------------------------------
2、个人感言-----------------------------------------------------------
3、组长评论-----------------------------------------------------------
七、附件--------------------------------------------------------------
1、调查问卷-----------------------------------------------------------
2、小组访谈-----------------------------------------------------------
3、二手资料来源-------------------------------------------------------
伊春忠芝蓝莓广告效果调查问卷
一、摘要:
1、蓝莓饮品在广大的消费者中占有很大的影响力、也有很大的市场潜
力。
2、伊春忠芝蓝莓的广告投放量比较少,消费者对蓝莓的认识仅仅局限于对蓝莓的保健、天然健康等。
3、尽管忠芝蓝莓饮品广告有一定的效果,但没有足够的市场销售量,我们也要根据消费者的意愿进行广告宣传。
二、引言;
1、调查背景
公司简介
伊春市忠芝集团是伊春市非国有经济产业化调整龙头企业,是省级民营企业,企业性质为私营独资.母公司伊春市五营区忠芝木业有限责任公司成立于1995年12月.是以木材加工为主体的企业,注册资金2500万元,经过几年的发展,现拥有总资产4000万元,其中固定资产2136万元,有员工363人.集团子公司有伊春市忠芝佳佳饮品有限责任公司,伊春市忠芝大山王酒业有限责任公司,伊春市忠芝货运有限公司,伊春市五营区忠芝物业有限责任公司四个子公司.集团有自己的集餐饮,洗浴,客房为一体的忠芝大酒店,集商货,娱乐,旅游为主的忠芝宾馆. 主营产品有:酷味蓝莓果汁、蓝莓果酒、蓝莓低糖酒等蓝莓果酒、果汁系列产品,以及我公司研制的大山王白酒系列。
公司现有产品包括果酒、果汁(饮料)、白酒、山泉水,共分为四大类五十多个品种。
果酒以小兴安岭特产野生蓝莓果、蓝靛果,五味子为原料,采用传统工芝和现代酿酒技术相结合的方法,最大的保留了山野果特有的风味和营养价值。
本公司秉承“以人为本、沟通信任、严格管理、友善待人”的管理理念;以“客户为尊、永恒创新”的价值观;以“创新求发展,诚信铸品牌”的经营理念。
伊春市忠芝集团集团是以一业为主,多业并举的综合型多元化的实业公司.主导产品是大山王系列白酒和以小兴安岭大森林中天然野果—-都柿(蓝莓)\山茄子(蓝靛果)\和五味子为原料的果酒\果汁\饮料等绿色饮品.新产品无糖果酒投放市场后,产品可满足不同消费者的需求. 依托总公司的大力支持,打造健康时尚的理念.
竞争对手与其近期销售情况
目前,中国果汁饮料市场上存在三股力量。
一支是汇源、娃哈哈等内地知名企业,一支是台
湾背景的企业统一和康师傅,还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐。
作为中国果汁行业的第一品牌,汇源果汁强力推出中国首款超级VC营养饮料——奇异王果,开辟了果汁饮料市场新大陆。
而在2007年元旦、春节期间,北京、上海、杭州、深圳、成都等地,果汁饮料的销售额平均增长了20%以上,并且这一增长势头仍在继续。
资料显示,汇源果汁为目前中国纯果汁市场占有率第一的企业,2007年,汇源果汁销售额达到26.56亿元,增长28.6%。
今年上半年,汇源饮料总产量54万吨,同比增长11.11%。
蓝莓果汁尝试比例只有35%,蓝莓之夜、盛夏果实、蓝色风暴3个相对主流品牌的尝试比例18%,较少的10个蓝莓果汁品牌尝试比例总计才有6%。
营销策略:
创新蓝莓产业营销方式。
深入挖掘整理蓝莓文化,开展蓝莓新产品创意征集活动,通过体验式营销、文化营销、冰雪营销等,赋予蓝莓产业地域、民族、历史文化、特色产品内涵,促进蓝莓产业与旅游业、生态农业、绿色食品产业等相关产业协调发展。
把蓝莓定位为大小兴安岭的旅游形象产品,把“蓝莓仙子”定位为大小兴安岭地区旅游形象标志,提高蓝莓产业关联度,以特色消费文化、旅游延长蓝莓产业链,实现蓝莓产业链全效益。
打造区域特色品牌。
针对我省蓝莓产品品牌过多过杂、知名度不高,竞争力不强的实际,大力实施品牌战略,推进知名品牌建设,扶持拥有“北极冰、北纬53°、北奇神、兴安庄园、蓝百蓓、依莓饮品、越橘庄园、忠芝、鑫野、大中药业”等特色品牌的龙头企业优先发展,争创有影响力、有竞争力的品牌。
依托不同区域特色品牌优势,强力打造品牌和推进区域品牌整合,形成各具特色、竞相发展的品牌群。
引进国内国际知名企业和知名品牌。
搭建蓝莓生产企业与知名企业合作平台,加强国内国际知名企业合作,借助其市场效应和品牌效应,共同开拓国内外市场,最终将黑龙江省蓝莓打造成享誉世界的知名品牌,提高黑龙江蓝莓影响力。
尤其要搞好与国内知名大企业的联营联合,促进我省蓝莓产业加快发展。
公司坚持“以人为本、沟通信任、严格管理、友善待人”的管理理念;以“客户为尊、永恒创新”的价值观;以“创新求发展,诚信铸品牌”的经营理念。
2、调查目的:了解忠芝蓝莓广告对蓝莓销售的影响;
了解蓝莓对消费者的影响;
利用调查提出一些忠芝蓝莓广告的建议;
三.调查方法
1 调查包括定性和定量的调查方法。
定量调查的抽样方法主要为便利抽样和配额抽样,即在选定地区实行拦截访问。
调查地区:伊青商厦、步行街、易购街、时代广场、二百货等
理由:该地区人流多,交通方便,范围广。
2调查对象:消费者,广大群众
3 样本容量:调查问卷70份,有效问卷56份。
确定样本容量时考虑抽样方法、抽样误差、抽样成本三个因素。
4样本结构:采用便利抽样和配额抽样的抽样方法。
5资料采集方法
①二手资料的采集:这些资料主要是来自于互联网,主要是百事可乐的背景资料,营销
方式等。
②定量:将我们想要了解到内容以问卷的形式到大学城内选定的五所高校内分发,将得
到的数据收集并整理分析,得到有关问题的答案。
③定性:小组访谈。
定性调查是以小样本为基础的无结构式的、探索性的调查研究方法,目的是对问
题的定位或启动提供比较深层的理解和认识。
定性调查的优点是费用相对比较低,能更好的了解消费者内心深处的动机和感觉,帮助理解定量调查的结果,更直观、生动的解释和说明定量调查的各类数据结果。