高中生物 酶在细胞代谢中的作用1

酶在细胞代谢中的作用

高考频度：★★★☆☆难易程度：★★☆☆☆

用生物酶对织物进行风格整理，可使棉变得像天鹅绒，羊毛变得像羊绒，真丝变为“天使的皮肤”，使整理后的织物呈现出特有的风格。下列关于生物酶的叙述不正确的是

A．绝大多数酶的化学本质是蛋白质

B．酶可以脱离生物体起作用

C．能够催化纤维素酶水解的酶是纤维素酶

D．酶的催化效率更高是因为其降低活化能的作用更显著

【参考答案】C

【试题解析】大多数酶的化学本质是蛋白质，少数酶的化学本质是RNA，A正确；分析题干可知，酶可以脱离生物体起作用，B正确；纤维素酶的化学本质是蛋白质，能被蛋白酶水解，C错误；同无机催化剂相比，酶降低化学反应的活化能的效果更显著，因而催化效率更高，D正确。

1．下列有关酶的叙述，正确的是

①是由分泌细胞产生的②有的从食物中获得，有的在体内转化而来③凡是活细胞都

能产生酶④酶在体内不能更新⑤有的酶是蛋白质，有的酶是固醇⑥绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA ⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用

A．③⑥B．③④⑤C．③⑥⑦D．①②⑥⑦

2．下列有关酶的叙述，不正确的是

A．所有酶都含有C、H、O、N四种元素B．酶是小分子

C．脲酶的本质为蛋白质D．人体内的酶也在不断更新

3．下列关于酶的叙述中，不正确的是

A．酶是具有催化能力的蛋白质或核酸

B．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

C．食物的消化过程需要酶催化，而细胞内的其他化学反应不需要酶催化

D．绝大多数酶是蛋白质，少数酶是核酸，称为“核酶”

4．与细胞膜上的载体相比，酶的不同之处是

A．具有专一性

B．易失活

C．具有生物催化作用

D．具有多样性

1．【答案】A

【解析】酶是活细胞产生的，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；酶在体内不断更新；

酶可在细胞内、细胞外、体外发挥催化作用，无调控作用。所以只有③⑥正确。

加热、无机催化剂、酶均能加快过氧化氢的分解速率。加热是为反应物提供能量而加快反应速率；无机催化剂和酶是通过降低化学反应的活化能而加快反应速率，其中酶更能显著降低化学反应的活化能。酶是活细胞产生的一种有机物，多数是蛋白质，少数是RNA。2．【答案】B

【解析】酶的本质是蛋白质或RNA，是生物大分子，都含有C、H、O、N四种元素；脲酶是一种蛋白质，人体内的酶会不断更新。

酶的作用本质：

化学本质绝大多数是蛋白质少数是RNA

基本组成单氨基酸核糖核苷酸