浅析词语的文化含义与对外汉语教学

浅析词语的文化含义与对外汉语教学摘要：对外汉语教学是以提高留学生的汉语运用和交际能力为主要目标，词语的文化含义在教学和交际中是难点也是重点，本文通过对词语文化含义的阐释、汉英词语含义对应情况分类逐条地做出对比分析；透过含义阐释和对比分析两种方法，以期为对外汉语课堂词汇教学环节之词汇的文化含义教学提出相关教学策略。

关键词：词语的文化含义英汉词语对比分析对外汉语词汇教学

一个国家或民族的语言通常能够反映该国家或民族的文化本质以及思维方式。我们在学习一门外语时，对该国家文化的了解程度较深对语言的学习有极大的帮助，汉语亦如此。在汉语诸要素中，词汇直接反映着社会生活的变迁以及民族文化的发展，是最基本、最活跃的成分。语言的文化本质决定了词汇必然承载着丰富和特定的文化内涵。“对外汉语”英语翻译为”chinese as a second language to foreigner”,针对外国人的汉语教学也可被统称为第二语言教学。第二语言教学主要解决词语含义的文化差异与文化冲突，以及词语含义的文化差异对跨文化交际的干扰这一问题，保证词语传递的信息畅通。首先，我们需要明确何为词语的文化含义？

一、词语的文化含义

在跨文化交际中，我们通常将词语的意义分为两类：语言概念意义（简称语言意义）和文化内涵意义（简称文化含义）。语言意义指的是客观事物的一般属性或本质在人们头脑中的反映和概括，

是词典义，是不受交际者的主观意志和感情的色彩左右的客观意义。文化含义是附加在语言意义之上的意义，表示的是在实际跨文化交际中的交际价值以及所传递信息的文化特征。词语的语言意义体现的是语言的特点，受语言规则的制约，表达出的是词语的基本意义，比较固定，不会因人而异。例如：表示自然现象、科学技术、生活用品等客观物体与现象的词语就属于这一类。文化含义却是超越语言意义的交际意义和心理意义，反映出的是词语使用者的主观态度、感情色彩和意欲传递的信息。人们的主观态度和感情色彩受到母语文化的社会制度、文化传统、生活习俗、行为规范、交际规则、思维方式和价值观念等等因素的制约。所以，词语的文化含义最突出的表现是文化不同，人们所赋予文化的背景意义、感情色彩和交际价值也不同，并且受到不同交际规则的制约。在此，笔者选用最通俗常见的汉英词语来做对比分析，将对比的焦点集中在汉语和英语这两种截然不同的语言的词汇意义对应与否上，进而探求词语文化意义在交际过程中对使用该语言的人造成的“干扰”。

二、汉英词语含义的对应情况

1、语言意义对应，文化含义也对应

这类词语多出现在指称自然现象和科学技术方面。例如：“太阳、月亮、空气”与“sun,moon,air”；“计算机、电视机、科学”与“computer,television,science”。不过此处的“对应”还是主要指语言意义的对应，在一定的语境中用于隐喻义时就不能说不同文化之间也一定会完全或基本对应了。

2、语言意义与文化意义皆不对应

这类词产生于独特的文化背景中，反映一个民族所特有的物质文化，称为“国俗词语”或“文化词语”，国俗词语在其他语言中很难找到与之完全对应的词，也称为“非等值词语”。如汉语中的“华表”、“太极拳”、“脱贫”、“下放”、“和谐社会”；英语里的“streak(裸跑)”、“hippie(嬉皮士)”、“punk”。

3、语言意义不对应，文化含义对应

在两种语言之间，有时对同一种事物或现象有不同的表达方法。例如，“三伏天”对应于“dog days”，都指的是一年中最热的日子。中国文化中的“三伏天”是根据中国农历的季节变化确定的，一般指7月下旬至8月上旬。英语中的“dog days”指“dog star”升起的时间。这两个说法充分反映了中英文化的不同和民族风俗习惯的差异。

4、语言意义对应，文化含义此有彼无

许多词语在双语词典中都可以找到语言意义对应的释义，但是词典义对应的词语所反映出的文化形象或文化概念不一定也对应，甚至将一种语言的说法译成另一种语言的对应词时，对译入语国家的人提供不了任何信息或者提供错误信息。例如：“单位”与“unit”，中国人常用“单位”表示自己或别人的工作机关、团体或部门，汉英词典将“单位”译成“unit”。在跨文化交际中，西方人却难以理解其含义。其实，在中国，“单位”既是个人工作、学习和生活的地方，也是各方面的需求，例如，可以享受廉价住房、医疗保险。

改革开放以后，“单位”的作用不断缩小，然而“单位”的许多功能仍然存在。在可见的相当长一段时间内，“单位”在人们心中的重要作用仍然难以彻底消除。

5、语言意义对应，文化含义此无彼有

对于外语词语的语言意义，一般懂外语的人一看就懂了，即使不懂，通过查阅词典也可以知道。然而对于词语的文化含义和交际价值，不了解该国文化的人就真的难以理解了。例如，英语的“tea break”“coffee break”这两个词的语言意义很清楚，但是不了解英语文化的人根本无法理解这些词的文化含义（a short pause from work in the middle of the morning or afternoon for a drink, a rest,something light to eat,ect）。这里的“喝茶”也有着极为深刻的文化含义：一是时间在午餐和晚餐之间；二是内容不仅有茶，而且有咖啡、点心；三是这种饮茶方式是家庭主妇间社交的常用方式，所以，要了解这类词语的文化含义，不了解文化背景和语言使用者的习俗是不行的。

三、对外汉语词汇的文化意义教学

词语的文化意义的差异是造成跨文化交际障碍的重要原因，所以在教学中必须得到重视。

首先，对外汉语教师应有针对性的进行词语文化背景意义的教学。跨文化交际的冲突几乎是随着语言学习的开始就发生了，不过在初级阶段的教学中，往往会对其采取宽容态度。随着留学生语言学习的不断深入，要求语言与交际并重，文化知识也逐渐渗入。因

此，要引导学生学习词语的文化意义，防止产生交际误解。

教师在讲完该词的语言意义之后，可以通过使用环境来揭示词语蕴含的文化信息。比如，在讲到“龙”的文化意义时，可以通过中国人对“龙”的崇拜，古代帝王宫殿上大都刻有龙来说明：“（1）象征中华民族；（2）象征帝王”等。与英语中的“龙”（dragon）区别，在西方世界龙被认为是一种充满霸气和攻击性的庞然大物。“龙”这一形象往往让对中国历史和文化了解甚少的外国人片面或武断的产生一些不合实际的联想。因此通过具体使用环境，联系实际生活来揭示其文化意义，可以使学生更好地理解、运用，避免发生交际冲突。

然后，对于此有彼无的词句教学时要进行慎重处理。在具体教学与翻译中处理中国文化独有的说法需要区别对待：一要做到意义和信息的准确传递，二要避免在讲述时使非本国文化背景的人产生文化误解或者导致文化冲突。对于那些当代社会流行但只反映中国文化，尤其是当代中国文化特征的说法，教授时要力避文化误解和冲突；对于那些中国社会流行但并不规范的说法，要酌情处理，能不译成外语时就不必翻译，如果是非译不可，需要加上背景说明和评论，以便排除文化误解；对于那些只针对中国人的标语、口号、公示和布告，可以不必翻译。

语言，是思维的工具，是文化的载体，其本身就是一种文化，这不仅因为作为人类特有的交际工具，它是人类社会特有的产物，而且其基本单位词语中，沉淀着丰富的文化意蕴，它反映了中国人