七年级科学上册第4章物质的特性第8节物理性质与化学性质教案(新版)浙教版

七年级科学上册第4章物质的特性第8节物理性质与化学性质教

案（新版）浙教版

教学目标：

1．知道物质的变化有物理变化和化学变化，能说出区分这两种变化的依据。

2．知道物质的性质有物理性质和化学性质，能说出区分这两种性质的依据。

教学重点难点：

1．物理性质和化学性质的判断。

2．化学变化和化学性质的区别。

教学过程：

一、物理变化和化学变化

活动：每组现有一张纸片，一段镁带，一瓶酒精。你们可以让它们发生哪些变化?

物体组成物质发生的变化

镁带金属镁

酒精乙醇

对以上变化进行分类

分类的依据

变化

1．物理变化：没有别的物质生成的变化。

思考和讨论：灯泡点亮的过程中，灯丝发生了什么变化?变化的过程中有无新的物质生成？

请你举几个物理变化的事例，与同伴交流

2．化学变化：有别的物质生成的变化。

活动：用滴管将无色的氢氧化钠溶液滴入黄色的氯化铁溶液中，将会出现什么现象？请你再举几个化学变化的事例，与同伴交流。

思考和讨论：物理变化和化学变化的本质区别是什么？

3．物理变化和化学变化的本质区别是：变化时是否有新的物质生成。

思考和讨论：铁与铁锈是不是属于同种物质？

a.提出问题：铁与铁锈是不是属于同种物质？

b.建立假设：假设1：铁与铁锈是同种物质.

假设2：铁与铁锈不是同种物质.

c.检验假设铁能被磁铁吸引，铁锈不能被磁铁吸引。

d.得出结论铁与铁锈不是同种物质

铁生锈是属于___________变化。

化学变化中经常会伴随着一些现象：发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象。

思考：1．这些现象能否作为判断是物理变化或化学变化的根本依据呢？

2．爆炸都是化学变化吗？

活动：踩爆充满空气的塑料袋，观察现象。

思考：物理变化和化学变化两者有联系吗？

4．物理变化和化学变化的联系

活动：（1）蜡烛的融化（或自制不同形状蜡烛）；

（2）观察蜡烛的燃烧；

结论：在化学变化的过程中同时发生物理变化，而物理变化过程中不一定有化学变化。

讨论：1．食物霉变时，其颜色会发生变化。食物的霉变只是物理变化吗？你能为自己的观点提供什么证据？

2．用液化石油气做燃料煮饭，是属于什么变化？

活动：现有一杯酒精和一杯纯净水，你能用几种方法来区分它们？根据是什么？

二、物理性质和化学性质

思考：铁是一种十分常见的物质。请你说说铁具有哪些性质，这些性质中，哪些不需要化学变化就能表现出来，哪些只有在化学变化中才能表现出来。

1．物理性质：

不需要发生化学变化就能表现出来的性质。如颜色、状态、气味、熔点、密度、延展性、导电性、导热性、溶解性等。

2．化学性质：

只能在化学变化中才表现出来的性质。可燃性、酸碱性、腐蚀性、分解性等。

讨论：

有人说：“在物理变化中表现出来的性质是物理性质，在化学变化表现出来的性质则

是化学性质”，这种说法对吗？

三、练习

1．炒锅通常是用铁制成的，这主要是利用了铁的什么性质？这些性质是物理性质还是化学性质？

2．下列诗句中只涉及物理变化的是（）

A.野火烧不尽，春风吹又生

B.只要功夫深，铁杵磨成针

C.春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干

D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

四、作业布置

作业本相关练习。

五、教学反思