宜家供应链分析
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宜家供应链分析
一、前言
宜家(IKEA)是瑞典家具卖场。截至2008年12月为止宜家在全世界的36个国家和地区中拥有292家大型门市(其中258家为宜家集团独自拥有,34家为特许加盟)。大部分的门市位于欧洲,每年印刷量高达一亿本的IKEA商品目录中,收录有大约12000件的商品。
经典、现代、高贵不贵。宜家家居是居家领导品牌,替府上各个空间带来创新的设计与视野,每年有超过5亿的顾客造访宜家家居,使其成为终极的设计目的地,概念很简单,以大众价格提供日常顾客漂亮又好用的优质家具。以人为本就是宜家家居的产品。宜家是全球最大的家居商品零售商,它的成功之路,除了具有一整套严格的组织系统外,还有一套周密的管理体系。
二、宜家供应链的运作
从产品设计开始,“宜家”就坚持自己设计,并拥有产品专利。具体做法是从100多名设计师所设计的新产品中,进行挑选,选择同样价格的产品中其设计的成本最低的。
当产品设计确定之后设计研发机构将和分布在全球的33个国家设立的40家宜家贸易代表处,共同确定哪些供应商可以在成本最低而又保证质量的情况下,生产这些产品。在激烈竞争中得分高的供应商将得到大订单。同时,“宜家”为其所有的供应商设定了不同标准和等级,并时常进行考核。
在测试方面,宜家维持一致的品质标准,在宜家家居的测试实验室,同属全球最大的家具实验室,设在阿姆胡特的公司总部附近,22名实验室技师,每年执行5万项实验,测试现行新产品的耐用度强度和寿命。实测产品对宜家来说是很关键的。
在物流环节上,保证最低的成本,严格控制物流的每一个环节,如一直推行的“平板包装”,节省了大量的产品粗装成本,达到了降低运输成本和提高效率的目的;又如将枕头里的空气抽掉,以节省大量商品体积等。为了节省运输时间,“宜家”在全球近20家配送中心与一些中央仓库大多集中在海陆空的交通要道。“宜家”通过科学的计算,决定哪些产品在本地制造销售,哪些出口道海外的商店。
对于供应商,有一个“入门通行证”:除非经过独立认证,证明来自于良好经营的森林,且认证标准得到了宜家的认可(目前仅森林管理委员会FSC标准符合条件),否则进入宜家的木材不得来自原始天然林(INF)或具有高度保护价值的森林(HCVF)。同时换制定了相应的要求,保证材料供应链中下一个环节的行为也符合宜家的要求。如能够在48小时内为宜家提供木材原产地的相关资料;必须接受宜家或宜家指定的第三方对木材供应链进行的审核、评估等。
对于物流中心,目前宜家在瑞典总部的3个物流配送中心通过铁路线相互连接,DC008的库容约为8万平方米。其中5万平方米采用的是全自动化的仓库(AS/RS),其余3万平方米是普通货架仓库。配送中心按功能分为两个部分,一部分是DC,主要负责对销售网点的货物配送,另外一部分是CDC,是配合网上销售,直接面向顾客提供送货上门服务的配送中心,通过地下的隧道和DC连接在一起。由于宜家创造了著名的“平板包装”,从物流作业的角度上看,不仅可以实现商品储运过程中的集装单元化,降低了运输成本,而且在物流中心现场作业中也大大提高了装卸效率,而且使自动化存储成为可能。
需要订货的商店是通过这个自动订货系统进行订货的。如果订单确认,系统会把相应的信息传递至仓库的数据管理系统,仓库的电脑控制系统就会自动按订单完成取货作业,整个订货过程不需要人为干涉。
因此,“宜家”的整个供应链的运作,从每家商店提供的实时销售记录开始,反馈到产品设计研发机构,再到贸易机构,生产商,物流公司,仓储中心,又转回到商店。
三、宜家供应链在欧洲的组织结构
虽然上图只是宜家在北欧的供应链结构,但是宜家在全球的供应链都是类似的。宜家在阿姆胡特的总部负责研发新产品并对新产品进行测试,然后安排合适的供应商生产,供应商生产完成后将产品送往物流中心,接着物流中心再安排配送到各个门店。
四、宜家供应链的优点:
1、物流成本低、物流速度快
1)、在物流环节上,从时间、空间、包装等物流各个环节方面严格控制成本。如宜家首创的“平板包装”,这一方法能够节省大量的产品粗装成本,达到了降低运输成本和提高效率的目的;又如将枕头里的空气抽掉,以节省大量商品体积等。为了节省运输时间,“宜家”在全球近20家配送中心与一些中央仓库大多集中在海陆空的交通要道。
2)、宜家创造了著名的“平板包装”,有利于降低物流成本和服务质量的提升。从物流作业的角度上看,不仅可以实现商品储运过程中的集装单元化,降低了运输成本,而且在物流中心现场作业中也大大提高了装卸效率,而且使自动化存储成为可能。且“平板包装”的产生可以节省从门店送货到顾客手上这一环节的成本,顾客完全可以在购买之后自行打包回家。
3)、包装规格统一规范。例如:(1)“平板包装”,从物流作业的角度上看,不仅可以实现商品储运过程中的集装单元化,降低了运输成本,而且在物流中心现场作业中也大大提高了装卸效率,而且使自动化存储成为可能。(2)欧洲的托盘标准体系有10个不同的规格,编号为E0-E9,但使用最普遍的是800mm×1200mm这一规格。
2、供应链整合度高,响应速度得到保证
1)、供应链高度集成,便于有序控制。宜家的供应链管理致力于在一个供应商、制造商、销售商和顾客组成的网络结构中进行高效集成和有序的控制。
2)、供应链响应速度快,服务质量得到保证。宜家对物流配送服务中心有三条最基本的要求:一是要保证覆盖区域内家具商店有充足的货量,二是要保证宜家公司不断地扩张发展的需求,三要保证物流的效率和最低成本的运作。宜家同时还为物流配送作业
制订了如下程序和周期控制原则:第一天商店卖出了一件货物,马上通过计算机网络系统显示给计划部门;第二天就要安排供货;第三天所需货品一定要完成从仓库出货;第四天运到商店;第五天新商品上架。无论在世界任何地区,都必须保证这样的货物流转速度和流程。
3、能够有效降低风险
1)、控制风险。宜家仓库有一个完善的仓库作业的安全管理系统。系统能够在作业过程出现差错时,发出相应警告。比如托盘未放好或者未放到位,系统会亮出红色警示灯或者发出报警蜂鸣声。以确保现场高效准确的运作。并且宜家的信息系统会随时备份数据,以防止意外发生时造成不便。
2)、有先进科学的物流中枢----------IT系统
采用先进的IT技术,真正实现了网络化管理,无论是从订货、退货,还是库存管理、订单分配都采用了网络数据库技术,大大提高了物流的效率,节省了人力、物力相应的成本。供货速度快,响应时间短,充分保证市场份额占有率。例如:宜家同时还为物流配送作业制订了如下程序和周期控制原则:第一天商店卖出了一件货物,马上通过计算机网络系统显示给计划部门;第二天就要安排供货;第三天所需货品一定要完成从仓库出货;第四天运到商店;第五天新商品上架。无论在世界任何地区,都必须保证这样的货物流转速度和流程。
3)、不盲目最求0库存。宜家认为需要保持适量的库存,原因是宜家的采购量和销量太大,在途库存无法很好地满足宜家商店的需求。保持一定水平的在库库存可以避免更加麻烦的缺货风险。当然这也是和宜家出色的营销和产品开发策略相适应的。
4、与供应商长期合作,保证产品品质
1)、从选材上要求严格规范,注重生态经济。例如,木材需要注明原产地、实木生产过程必须符合相关国家、地区的林业法规及其它适用规章。
2)、对供应商的要求规范科学,每一个环节都规范操作,相关存档至少12个月,便于查阅资料,为审核、评估提供可靠原始的数据支持。
五、宜家供应链的缺点:
1、货运量少,不能形成规模效益、成本较高。
2、每三年一次,宜家的顶尖的20名设计师会共聚创造下一代设计。更新稍缓慢,在市场的竞争下有可能出于被动。
3、“宜家”为其所有的供应商设定了不同标准和等级,并时常进行考核。花费大量的人力物力,提高了成本。考虑环境问题虽然在企业声誉上赢得了好评,但对供应商提出的原料木材要求颇多,必然会加大成本。
4、当产品出现质量问题,缺少反馈和解决措施。
5、宜家的供应商、制造商、门市太多,给物流带来了很大压力。特别是当宜家在全球发展时,例如在中国,由于中国物流水平还未达到发达国家的水平,所以对于宜家在中国的供应链上物流有着巨大压力。
6、供应链结构复杂,管理难度大。
7、从未来发展的风险和瓶颈角度分析:第一,宜家目前所做的降价策略可能导致其失去一部分高端客户;第二,宜家色彩风格上不容易为本土大众消费者广泛接受。
六、宜家在供应链上的问题及改进意见
(一)宜家在物流成本管理上的问题及改进意见