入孵种蛋的正确选择

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挑选种蛋的简单方法

挑选种蛋的简单方法

挑选种蛋的简单方法蛋是我们日常生活中必不可少的食品,而对于农民朋友来说,蛋也是他们的重要收入来源之一。

在农村,很多家庭都养鸡,而这些鸡蛋不仅可以供家庭食用,还可以作为种蛋出售。

但是,如何挑选出优质的种蛋,对于农民朋友来说是一个非常重要的问题。

下面,本文将为大家介绍几种简单易行的方法,帮助大家挑选优质的种蛋。

1. 外观检查法首先,我们可以通过外观检查法来挑选种蛋。

外观检查法主要是检查蛋壳的外观和形状。

一般来说,优质的种蛋应该有以下特征:(1)蛋壳应该光滑,没有明显的凹凸和裂纹。

(2)蛋壳的颜色应该均匀,没有斑点和色差。

(3)蛋壳的形状应该规则,没有变形和扭曲。

通过以上三个方面的检查,我们就可以初步判断出优质的种蛋。

2. 水浮法其次,我们可以通过水浮法来挑选种蛋。

水浮法主要是检查蛋壳内部的空气室大小。

一般来说,空气室越大的蛋,说明蛋龄越长,品质越差。

因此,我们可以将蛋放入清水中,如果蛋浮在水面上,说明空气室很大,蛋龄很长,品质较差。

如果蛋沉在水底,说明空气室很小,蛋龄较短,品质较好。

3. 震动法第三种挑选种蛋的方法是震动法。

震动法主要是检查蛋内的蛋黄和蛋白是否有分离。

一般来说,蛋龄较长的蛋,蛋黄和蛋白会有明显的分离现象,而新鲜的蛋则不会。

因此,我们可以将蛋放在手心中,轻轻摇动,如果蛋内的蛋黄和蛋白没有分离,说明蛋是新鲜的,品质较好。

4. 光线透视法最后,我们可以通过光线透视法来挑选种蛋。

光线透视法主要是检查蛋内的胚胎是否发育良好。

我们可以用手电筒照射蛋壳,观察蛋内是否有红色的血丝和胚胎,如果有,说明蛋的品质较好。

总之,挑选优质的种蛋并不是一件难事,只需要掌握以上几种简单易行的方法即可。

希望本文对农民朋友们有所帮助,祝大家种蛋生意兴隆!。

种蛋选择标准

种蛋选择标准

种蛋选择标准
种蛋是家禽养殖中的重要物料,选购合适的种蛋对于提高养殖效益至关重要。

以下是选择种蛋的标准:
1. 品种选择:根据养殖需求选择适合品种的种蛋,如肉鸡、蛋鸡等。

2. 规格选择:选择规格齐全、外观完整、蛋壳光滑、无明显破损的种蛋。

3. 年龄选择:选择年龄适中的种蛋,一般在20周-40周之间。

4. 体重选择:选择体重适中的种蛋,一般在60g-70g之间。

5. 疫苗注射:选择经过疫苗注射的种蛋,以保证繁殖后代的健康。

6. 生产环境:选择生产环境卫生、管理良好的种蛋,以避免传染疾病。

总之,选择适合品种、规格齐全、外观完整、年龄适中、体重适宜、经过疫苗注射、生产环境卫生、管理良好的种蛋,才能保证繁殖出健康、高产的家禽。

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鹅种蛋的选择技术

鹅种蛋的选择技术

鹅种蛋的选择技术在生产中,种鹅所产的蛋并非都是可以用于孵化的合格种蛋。

其品质的优良与否,对孵化率的高低和雏鹅的质量都有很大的影响。

在相同的孵化条件下,质量高的种蛋孵化率相对较高,反之,则较低。

所以,要想获得良好的孵化率以及健康的雏鹅,就必须在孵化前对种蛋进行严格的选择。

通常来说,种蛋的选择主要分2次进行:第一次是种蛋在收集后进入蛋库时;第二次是在入孵前摆蛋时。

1.种蛋应来源于非疫区内管理完善、饲喂全价配合日粮、生产性能好、体质健康的种鹅群,并且最好是种鹅在产蛋高峰期所产的蛋,因其遗传素质高,孵化出的雏鹅易于饲养,且种用性能也较高。

同时,还要求群体产蛋率在15%以上,并且公鹅和母鹅混群至少在1周以上。

2.通常来说,应尽量选择贮存期短的(贮存期1周以内以为宜)种蛋用于孵化。

这是因为,当种蛋的贮存期超过1周以上时,孵化率和健雏率降低;当贮存期超过2周以上时,孵化率和健雏率明显降低;而当贮存期达到1个月时,孵化率、死胚率和健雏率急剧增加,基本上已失去孵化价值。

在感官上,新鲜种蛋表面有一层霜状物。

利用光照透视检验时,可见气室较小,蛋黄清晰、浮映蛋内并随蛋的转动而慢慢转动,蛋白浓度匀称,蛋内无异物,蛋黄表面无血丝、血块等杂物;陈旧蛋则表现为发亮(通常可通过此法直接来判断种蛋产后时间的长短),气室过大,散黄,颜色变暗或与蛋清混淆在一起甚至浑浊、变黑、有臭味等。

另外,在晃动时可能还会感觉到蛋的内部有振动感。

另外,还建议尽量使用贮存期一致或相近的种蛋入孵,以利于胚蛋发育同步,而利于孵化生产及育雏管理。

3.选择蛋形指数(纵径/横径)正常(1.4~1.5),蛋重符合品种特征(每个品种都有一定的蛋重要求范围,超过标准范围15%的蛋就不能留作利用),蛋壳结构细密均匀、厚度适度,蛋壳颜色符合其品种特征、表面清洁和没有破损的鹅蛋留作种蛋。

蛋重过大或过小,蛋形过长、过圆或不规则,沙壳蛋,钢皮蛋,双黄或皱纹蛋等畸形蛋,以及蛋壳表面被重度污染的蛋和破损蛋均不宜留做种蛋。

小鸡孵化技术

小鸡孵化技术

小鸡孵化技术一、种蛋的选择种蛋应该来自健康的鸡群,如果是用自己养殖的鸡所产的蛋孵化时,使用种蛋期间,要注意添加禽用多种维生素和矿物质添加剂,应多喂些含蛋白质、维生素多的饲料:如鱼粉、豆饼和青菜之类,要注意防病、治病,使公、母比例1:10-15为宜轻型蛋鸡,肉食鸡1:8-10;一半新鲜鸡蛋5-7天孵化率最高,存放时间越长孵化率越低;检查存放时间长短,可看气室的大小,沙皮蛋、刚皮蛋、畸形蛋过大、过小和有黑点受细菌污染的蛋都不能用来孵化;二、种蛋的消毒消毒种蛋能提高孵化率和减少出壳后雏鸡染病率和死亡率,现在孵化提倡用新洁尔灭医院、药店有售来给种蛋消毒,此药无色无味,不污染蛋壳,且杀菌率强,水洗用量1‰,喷雾用量5‰,使用此药时,须注意水温不得超过40℃,超过40℃药效会有所下降;三、室内温度和湿度室温应保持在20-25℃,相对湿度应保持在50-60%,加湿方法:在地面上洒水或在炉上放水盆;四、装盘入孵装盘时应将种蛋大头朝上,盘装满后,如有空隙,可塞些碎纸;每个蛋盘上都有编号,并有孵化记录,以防调盘时混乱;当机内温度稳定在38℃持续几个小时后,方可上蛋;入孵天数从温蛋达到37.9℃时计算,每24小时为一天;五.雏鸡出壳前后应注意哪些问题1.落盘时用手工将种蛋从孵化蛋盘移到出雏盘内,操作中室温要保持25℃左右,动作要快,在30~40分钟内完成每台孵化机的蛋,时间太长不利胚胎发育;2.适当降低温度,温度控制在37.1~37.2℃;3.适当提高湿度,湿度控制在70~80%;雏鸡出壳后:鸡孵化到20.5天大批破壳出雏,整批孵化的只要捡2次雏即可清盘;分批入孵种蛋的,由于出雏不齐则每隔4~6小时捡一次;操作时应将脐带吸收不好、绒毛不干的雏鸡应暂留出雏机内;提高出雏机的温度0.5~1℃,鸡到21.5天后再出雏作为弱雏处理;鸡苗出壳24小时内做马立克疫苗免疫并在最短时间内将雏鸡运到育雏舍;六.鸡种蛋孵化不可忽视的两个时期鸡种蛋在整个孵化期中,都要人证操作管理,但是根据胚胎发育的特点,有两个关键时期,1日胚龄~7日胚龄和18日胚龄~21日胚龄;在孵化操作中,尽可能地创造适合这两个时期胚胎发育的孵化条件,即抓住了提高孵化率和雏禽质量的主要矛盾;一般是前期注意保温,后期重视通风;1日胚龄~7日胚龄为了提高孵化温度,尽快缩短达到适宜孵化温度的时间,采取以下措施:1.种蛋入孵前预热,既利鸡胚的苏醒、恢复活力,又可减少孵化器中温度下降,缩短升温时间;2.孵化1天~5天,孵化器进气孔全部关闭;3.用福尔马林和高锰酸钾消毒孵化器里种蛋时,应在蛋壳表面凝水干燥后进行,并避开24小时~96小时胚龄的胚蛋;4.5日胚龄前不照蛋,以免孵化器及蛋表温度剧烈下降;整批照蛋应在5日胚龄以后进行;另外,应剔除破蛋;5.提高孵化室的环境温度;6.要避免长时间停电;万一遇到停电,除提高孵化室温度外,还可以在水盘中加热水;18日胚龄~21日胚龄鸡胚18日胚龄~19日胚龄是胚胎从06-06-30膜呼吸过渡到肺呼吸时期,需氧量剧增,胚胎自温很高,而且随着啄壳和出雏,壳内病原微生物在孵化器中迅速传播,此期的通过换气要充分;为解决供氧和散热问题,应采取以下措施:1.避开在18日胚龄移盘到出雏盘;可提前在17日胚龄,或延至19日胚龄时进行移盘;2.啄壳、出雏时提高湿度,同时降低温度;一方面是防止啄破蛋壳时,蛋内水分蒸发加快,不利破壳出雏;另一方面可防止雏禽脱水,特别是出雏持续时间长时,提高湿度更为重要;在提高湿度的同时应降低出雏器的孵化温度,避免同时高温高湿;19日胚龄~21日胚龄时,出雏器温度一般不得超过37℃~37.5℃;出雏期间相对湿度提高到70%~75%左右;3.注意通风换气,必要时可加大通风量;4.保证正常供电,此期即使短时间停电,对孵化效果的影响也是不小的,万一停电的应急措施是:打开机门,进行上下倒盘,并用体温表测蛋温;此时,门表温度计所显示温度绝不能代表出雏器里的温度;5.拣雏时间的选择,一般在60%~70%雏禽出壳,绒毛已干时,第一次拣雏;在此之前仅拣去空蛋壳;出雏后,将未出雏胚蛋集中移至出雏器顶部,以便出雏;最后再拣1次雏,并扫盘;6.观察窗的遮光;雏鸡有趋光性,已出壳的雏鸡将拥挤到出雏盘前部;不利其他胚蛋出壳;所以观察窗应遮光,使出壳雏鸡保持安静;7.防止雏鸡脱水;雏鸡脱水严重影响成活率,而且是不可逆转的,所以雏鸡不要长时间06-06-30器里和放在雏鸡处理室里,雏鸡不可能同一时刻出齐,即使较整齐,最早出的和最晚出的时间也相差32小时左右,再加上分级、打针、鉴别等出雏后的一系列工作,时间就更长;因此从出雏到送至饲养者手中,早出壳者,可能已近48小时,所以应及时送至育雏室或送交用户;。

挑选种蛋的简单方法

挑选种蛋的简单方法

挑选种蛋的简单方法在种蛋的选择上,很多人可能会觉得不太了解,不知道如何挑选好的种蛋。

其实,挑选种蛋的方法并不复杂,只需要注意一些细节,就能够选择到质量上乘的种蛋,从而提高孵化的成功率。

下面,就来介绍一下挑选种蛋的简单方法。

一、选择品种首先,选择适合自己养殖的品种,不同品种的种蛋选取方法也有所不同。

比如,鸡蛋和鸭蛋的颜色、形状、大小等都有所差别,所以在选择时要注意这些细节。

同时,还要注意品种的适应性和耐寒性等因素,这些因素也会影响种蛋的质量。

二、外观检查在挑选种蛋时,首先要进行外观检查,看看种蛋的外观是否光滑、均匀、无瑕疵。

如果种蛋表面有裂纹、凹陷或者污渍,那么就说明这个种蛋可能存在一些问题,可能会影响孵化的成功率。

此外,还要注意种蛋的大小,一般来说,大小适中的种蛋孵化成功率较高。

三、重量检查除了外观检查之外,还要进行重量检查,看看种蛋的重量是否适中。

一般来说,同一品种的种蛋重量应该比较接近,如果有明显的重量差异,那么就说明这些种蛋可能存在问题,可能会影响孵化的成功率。

同时,还要注意种蛋的重量是否符合标准,一般来说,种蛋的重量应该在标准范围之内。

四、保鲜度检查在挑选种蛋时,还要进行保鲜度检查,看看种蛋的保鲜度是否良好。

一般来说,新鲜的种蛋孵化成功率较高,而过期的种蛋则可能会影响孵化的成功率。

所以,在挑选种蛋时,要注意看看种蛋的生产日期和保鲜期限,尽量选择新鲜的种蛋。

五、存储条件最后,在挑选种蛋时,还要注意存储条件。

种蛋的存储条件对孵化的成功率也有很大的影响。

一般来说,种蛋的存储温度应该在10℃以下,湿度应该在60%左右,同时还要避免种蛋受到震动、挤压等不良条件的影响。

总之,在挑选种蛋时,要注意以上几点,尽量选择外观光滑、重量适中、保鲜度良好、存储条件优越的种蛋,这样才能够提高孵化的成功率,让养殖更加顺利。

家禽孵化技术 种蛋的收集与选择

家禽孵化技术 种蛋的收集与选择

5. 蛋壳颜色要正常
蛋壳颜色是品种特征之一,如罗曼白蛋 鸡壳色应为白色,雪佛褐蛋鸡的壳色应为褐 色。
6. 蛋壳厚度要适宜
测定蛋壳厚度要用蛋壳厚度测定仪,分别测定 蛋的钝端、锐端和中腰三处蛋壳(除去壳膜)厚度, 求其平均值。理想的鸡蛋蛋壳厚度为0.33-0.35mm。
蛋壳过厚、过薄、壳面粗糙和皱纹蛋均不能做 种蛋用。
2. 种蛋表面要清洁
3. 适宜的蛋重
种蛋过大过小都影响孵化率和雏鸡质量,蛋 重应符合品种标准。一般要求蛋用鸡种蛋重为5065g,肉用鸡种蛋52-68g,优质肉鸡种蛋42-60g。 种鸡26-66周龄所产的蛋较适宜孵化,双黄蛋不宜 孵化。
4. 蛋形要良好 衡量标准是蛋形指数。蛋形指数即蛋的 长径与短径之比。蛋的正常形状为椭圆形, 蛋形指数为1.3-1.35之间,大于1.35的蛋为 长型蛋,小于1.3的蛋为圆形蛋。
• 作业: • 种蛋选择需要考虑的因素有哪些?
正常蛋
82.3
87.2
71.7
裂纹蛋
74.6
53.2
39.7
畸形蛋Biblioteka 69.148.933.8
薄壳蛋
72.5
47.3
34.3
气室不正常蛋 81.1
68.1
53.2
大血斑蛋
78.7
71.5
56.3
(二)种蛋的选择
1. 种蛋的来源 应来源于生产性能高、经过系统免疫、无经蛋 传播的疾病、受精率高、饲喂全价料、管理良好的 鸡群。蛋用种鸡受精率90%以上,肉用种鸡受精率 85%以上为好。 受精率低于80%,患有严重传染病或患病初愈和 有慢性病的种鸡所产的蛋,均不宜作为种蛋。
种蛋的收集与选择
一、种蛋的收集

鹅种蛋人工孵化操作方法

鹅种蛋人工孵化操作方法

鹅种蛋人工孵化操作方法1.种蛋选择种蛋应选自健康鹅群,蛋壳清洁,蛋重130克以上。

畸形、双黄、沙壳、薄壳、钢皮、皱纹蛋不应该入孵。

2.种蛋保存保存时间,冬季不超过14天,春季不超过10天,夏秋季不超过7天。

保存温度,10℃-18℃。

3.种蛋消毒用福尔马林28ml/m3,高锰酸钾14克/m3对种蛋熏蒸进行消毒30分钟。

也可以用0.02%高锰酸钾或其他消毒液清洗消毒,晾干后备孵。

4.人工孵化1-28天,种蛋在孵化机内孵化;29-31天胚胎在出雏机内进行孵化。

种蛋预热到25℃时开始入孵,24小时内逐渐升温到38℃。

4.1温度4.11变温孵化(孵化器一次性上满种蛋)冬春季节:1-6天,38.1℃;7-12天,37.8℃;13-18天,37.5℃;19-28天,37.2℃;29-31天,36.9℃。

夏秋季节:1-6天,37.8℃;7-12天,37.5℃;13-18天,37.2℃;19-28天,36.9℃;29-31天,36.5℃。

4.12恒温孵化(孵化器多次上满种蛋)冬春季节:1-28天,37.5℃;29-31天,36.9℃。

夏秋季节:1-28天,37.5℃;29-31天,36.5℃。

4.2湿度孵化1-12天,相对湿度65%-70%;13天-23.5天,相对湿度60%-65%;23.5天后—出壳,相对湿度65%-75%。

4.3凉蛋凉蛋次数:孵化至11-16天,每天凉蛋一次;17-22天,每天凉蛋两次。

22-28天,每天凉蛋3次。

凉蛋时间:从11天开始,以10分钟为基础,每天增加1分钟。

凉蛋方式:11-16天,打开箱门;17天以后,将蛋车拉出。

凉蛋标准:当蛋温度降至35℃时,继续孵化。

凉蛋室温:20-23℃。

4.4喷水喷水设备:小型喷雾器。

喷水温度:喷35-40℃的温水。

喷水方式:每次凉蛋时,用喷雾器向蛋表面喷洒。

喷水程度:将蛋喷湿,晾干后继续孵化。

喷水次数:同凉蛋次数。

4.5通风换气孵化器和出雏器进气门,随着胚胎日龄增长逐渐加大风门开启等级。

孵鸡蛋怎么选蛋

孵鸡蛋怎么选蛋

孵鸡蛋怎么选蛋
1、找到源鸡蛋。

如果你不培育自己的鸡,必须从孵化场或有公鸡的家禽饲养场获取鸡蛋。

你也可以从有多余蛋的人那里买到新鲜的农家蛋。

事先务必调查好潜在的供应商,以确保他们有合适品种和数量的鸡蛋。

2、注意鸡蛋的运送问题。

你应该谨慎地从网上购买鸡蛋,然后让他们发货,特别是第一次孵化鸡蛋的时候。

经过运送的鸡蛋比自己养的鸡蛋和在当地买到的鸡蛋更难孵化。

3、正确选择鸡蛋。

如果你选择你自己养的蛋,需要注意以下几件事。

你应该选择发育良好的、成熟、健康的鸡下的蛋,他们应该能与配偶合拍,这样能生产出可繁殖的鸡蛋的概率非常高。

注意应该给蛋鸡供应专用的饲料。

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鹅种蛋的挑选与孵化

鹅种蛋的挑选与孵化

鹅种蛋的挑选与孵化鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

椭圆形,个体很大,味道有些油,营养价值丰富,不仅能吃还可以孵化出小鹅,下面来看鹅种蛋的挑选与孵化。

鹅种蛋的选择种蛋的选择一定要从严,按照育种与生产指标把好关,掌握好种蛋的孵化品质。

1、来源引种时,要考虑到品种、品系及配套系。

要考虑是否为疫区。

要取引种证明及免疫程序。

种蛋应有日期与编号。

2、新鲜度种蛋的保存时间愈短,其孵化品质愈高,孵化率也愈高。

贮存条件符合要求的,贮存时间7天左右将不影响孵化效果。

3、蛋重应符合各品种、品系和配套系的标准蛋重。

要选择平均蛋重,过大、过小均不适宜。

4、清洁度要求种蛋蛋壳应洁净,不得附着粪土、蛋白或蛋黄等污染物。

5、蛋形以长椭圆形为好,对过长、过圆、腰鼓形等畸形蛋应予剔除。

鶴蛋的蛋形指数(纵径/横径)应在1.4~1.5范围内。

鹅种蛋的保存由于胚胎发育的适宜温度为37.8℃。

当环境温度超过25℃而又低于37.8℃时,胚胎呈现一种不完全和不稳定的发育,容易引起胚胎的早期死亡。

相反,当保存的环境温度偏低时,种蛋受冷,致使胚胎的活力下降,尤其低于-2℃时,胚盘死亡、蛋白凝结。

因此.新鲜种蛋应及时进行孵化,其孵化率最高,雏鹅亦健壮。

若不能及时孵化,必须妥善保存,以保持其新鲜品质。

保存种蛋的适宜温度为10-15℃,有实验证明,13-15℃内可保存1周,10-13℃内可保存2周,保存在3周以上的以8-10℃为宜。

种蛋由鹅舍移入蛋库应逐渐降至上述保存温度,但降温应逐渐进行。

以免骤然降温而危及胚胎的活力,一般降温时间以半天至1天为宜。

在保证退度的同时,还要考虑湿度,正常相对湿度在70%-80%,湿度过低,蛋内水分容易蒸发,湿度过高易使蛋壳表面草生细菌和病毒等病原体而发霉。

另外,种蛋存放在蛋托上时,应小头向上、大头向下放置,同时每天宜翻蛋1次,以防止系带松驰而导致蛋壳、蛋黄粘连。

保存种蛋的用具和室内要禁止存放农药、化肥、化工原料、煤油、汽油、烟、酒等有害物质,存放的地点应通风干燥,无阳光直射。

关于鸭的种蛋选择的方法

关于鸭的种蛋选择的方法

关于鸭的种蛋选择的方法健康、优良的种鸭所产的种蛋并非100%都合格,还必须严格选择,选择的原则是首先注重种蛋的来源,其次要对品质进行表观选择。

种蛋的品质是决定孵化率高低的关键因素,也关系到雏鸭的质量和以后的生活力。

因此孵化前必须要从以下几方面对种蛋进行选择。

1.来源与受精率种蛋应来自饲养管理正常、健康而高产的鸭群,否则将导致生产性能不高,或者带来疾病。

受精率是影响孵化率的主要因素。

在正常饲养管理条件下,若鸭群的公母配偶比例适宜,则鸭种蛋的受精率较高,一般在90%以上。

2.新鲜度种蛋保存时间越短,蛋越新鲜,胚胎生活力越强,孵化率越高。

种蛋一般在产出7日后入孵孵化率逐渐下降,因此以产后一周内的蛋为宜。

否则,孵化率降低,雏鸭体质衰弱。

新鲜蛋蛋壳干净,附有石灰质的微粒,好似覆有一层薄霜状粉末,没有光泽。

陈蛋则蛋壳发亮,壳上有斑点,气室大,不宜用于孵化。

3.清洁度种蛋蛋壳要保持清洁,如有粪便或脏物污染,易被细菌入侵,引起腐败,同时堵塞气孔,影响气体交换,使胚胎得不到应有的氧气和排不出二氧化碳,造成死胎,降低孵化率。

防止种蛋污染,在种蛋收集时应注意两个问题:一是在产蛋箱内铺足干净的垫料(如稻壳、稻草等);二是种蛋的收集时间应放在凌晨4时和上午6~7时分两次进行。

轻度污染的蛋用40℃左右温水稀释成的0.1%新洁尔灭溶液擦洗,并抹干后可以作为种蛋入孵。

4.蛋重与蛋形按照品种、品系的特点,选择大小适中的种蛋入孵。

如蛋用鸭要求在50~65克。

蛋形以椭圆形为宜,过长、过圆、腰鼓形、橄榄形等畸形蛋必须剔除,否则孵化率降低,甚至出现畸形雏。

鸭蛋的蛋形指数最佳在1.3~1.4,蛋形指数即蛋的纵径与横径之比。

5.蛋壳厚度与颜色种蛋应选择蛋壳结构致密均匀、厚薄适度,鸭蛋壳厚度一般是0.35~0.37毫米。

蛋壳粗糙或过薄,水分蒸发快,也易破裂,孵化率低。

蛋壳过厚,气体交换和水分散发不良,胚胎破壳困难,孵化率也低。

蛋壳破损的蛋不能用来孵化。

孵化前种蛋的准备

孵化前种蛋的准备

孵化前种蛋的准备在孵化前,要规范种蛋验收、消毒、保管作业,保证入孵蛋的品质,以确保稳定和提高孵化成绩。

标签:孵化;种蛋;准备一、种蛋1.种蛋的选择(1)清洁度。

孵化的种蛋需要保持清洁。

粘有粪便或蛋液的种蛋不光孵化效果较差,而且还会污染其他清洁的种蛋。

所以在选择种蛋的时候要淘汰污染程度较重的蛋,对于污染程度较轻的种蛋需要经过擦拭和消毒后才能对其进行孵化。

(2)蛋的大小。

蛋的大小也会影响种蛋的孵化程度。

大蛋和小蛋的孵化效果均没有正常大小的种蛋孵化效果好。

所以在选择种蛋的时候应尽量选择正常大小的蛋。

(3)蛋形。

接近蛋圆形的种蛋孵化效果是最好的。

在选择种蛋的时候需要剔除细长、短圆、枣核状、腰凸状等畸形的种蛋。

(4)蛋壳颜色。

蛋壳颜色要符合本品种的特征。

当蛋壳颜色由于疾病或饲料营养等因素造成蛋壳颜色突然变浅时需要特别注意,这时应暂停留种蛋。

2.注意事项(1)种蛋入库前应先在鸡舍对其进行初级分拣,且种蛋应该小头向下放置。

(2)应该经常拣蛋以减少种蛋在鸡舍的停留时间,并及时对种蛋进行熏蒸消毒。

3.种蛋的放置对孵化的影响种蛋孵化时应小头向下放置,若孵化时小头向上放置,入孵蛋的健苗率将会比正常孵化低22.7%,假如因验蛋不严等因素导致入孵蛋中有种蛋是平放或小头向上放置进行孵化,若该情况存在1%,则会导致孵化率下降0.1—0.3%。

详见下表:二、种蛋消毒1.及时性(1)第一次消毒:原则上种蛋产下后应该马上进行消毒,但在实际生产中一般会集中收集几次后再进行消毒。

蛋产出后外界环境中的微生物会马上污染种蛋,因此,鸡场内种蛋的消毒需要在集蛋后尽早进行,这是保持种蛋质量的基础。

(2)第二次消毒:在入孵器内进行熏蒸。

在孵化厂中,入孵的种蛋将会被分级并放置到蛋架车上,在入孵前必须进行第二次消毒,此次消毒是为了尽量将通过气孔进入蛋壳的微生物杀死,至少可以减少进入蛋壳的微生物的数量。

(3)第三次消毒:在出雏器内进行熏蒸。

2.消毒方法(1)福尔马林气体熏蒸。

种蛋的选择

种蛋的选择

一、选择是孵化的基础。

对孵化率和雏鸡质量都有很大的影响。

入孵前应进行认真的选择。

1、新鲜度。

种蛋越新鲜,孵化率越高;种蛋保存期长,保存室温高,孵化率就低。

试验证明,春季孵化,种蛋保存2天的孵化率比保存6天的孵化率高5%左右。

在炎热的夏季,保存12天的种蛋死胚率高达70%以上。

一般以产后一周内为合适,以3~5天为最好。

发达国家的中型孵化厂,每周出雏两次;大型孵化厂每周出雏4~6次。

2、清洁度。

种蛋清洁,孵化率高;种蛋污秽,即使冲洗,细菌和其他微生物已进入蛋内、臭蛋、死胚蛋增多,孵化率不高。

因此必须加强禽舍的管理。

如放置产蛋箱,箱内垫清洁干燥的木屑等并每隔一定时间添换,增加拣蛋次数等。

3、保持种禽的健康状态。

健康禽群的种蛋孵化率高,发病禽群的种蛋孵化率低。

4、做好种禽的选种、选配工作。

利用杂交优势是提高孵化率的一项重要措施。

种蛋的保存。

为了保持种蛋的新鲜品质,孵化厂和种鸡场都要有专用的种蛋库。

库房至少要隔成两个间,一间做种蛋的接收、清点、分级、装箱和贮存包装材料用,一间专供贮备种蛋用。

种蛋库应保持清洁卫生,不得有灰尘。

卵子受精后,不久即开始发育,经过24小时的不断分裂,已形成一个多细胞的胚盘。

鸡胚在体内形成两个胚层之后,蛋即产出,遇冷后暂时停止发育。

最近研究认为,胚发育的临界温度是23.9℃,保存温度超过这个界限鸡胚即开始发育,尽管发育有限,但由于细胞代谢会逐渐导致鸡胚的衰老和死亡。

相反温度过低,如低于0℃,则种蛋会因受冻而失去孵化能力。

种蛋保存的适宜温度是12~15℃,如果种蛋保存的时间在一周以内,15~16℃为合适,超过一周以上12℃为宜。

蛋的构成,水分占73%,所以湿度环境也是很重要的条件。

种蛋库的湿度以70~80%最合适,蛋内的水分不易被蒸发。

二、选择最佳孵化温度在影响鸡胚胎发育的诸多因素中,温度是首要的。

如何确定最佳孵化温度,历来受到人们的重视。

一般说来37.8℃为鸡胚胎发育的最适宜温度,但在具体应用时,生产者应根据本地区的气候特点、季节、孵化机类型及孵化方法等诸多要素对孵化效果的影响程度来选择适合的标准温度,不可生搬硬套一刀切(一)季节不同孵化温度不同。

孵化机孵化小鸡教程,怎么用普通方法孵小鸡

孵化机孵化小鸡教程,怎么用普通方法孵小鸡

孵化机孵化小鸡教程,怎么用普通方法孵小鸡选择种蛋:选择受精蛋且时间以在产出的7天内为宜。

消毒:把将孵化器消毒后,再把蛋静放在蛋盘上进行消毒,注意蛋要大头朝上。

温度:以恒温法为例,通常可把温度始终控制在37.8°C。

湿度:孵化时间不同,湿度也不同,比如1-7日的湿度为60-65%,8-18日为50-55%。

一、孵化机孵化小鸡教程1、选择种蛋种蛋必须为受精蛋,要求公母鸡的比例至少达到1:7,所产出的蛋便可作为种蛋,种蛋的时间以在产出的7天内为宜,时间越长,孵化率便越低。

2、消毒首先将孵化器消毒后,再把蛋大头朝上静放在蛋盘上进行消毒,消毒一般可使用高锰酸钾和甲醛(福尔马林溶液),并按照1:2的比例调合熏蒸消毒。

注意:消毒前,应先升温至20°C以上,在低温下消毒的效果较差。

3、温度以恒温法为例,一般可将温度始终控制在37.8°C。

4、湿度1-7日的湿度为60-65%,8-18日为50-55%,19-21日为65-70%。

5、通风一般要求胚蛋周围空气中的二氧化碳含量不得超过0.5%,一般二氧化碳的含量若超过1%,易导致胚胎发育慢,死亡率高,弱雏增加。

6、翻蛋在鸡胚21日发育期间,只需要前1-18日翻蛋,要求每2小时翻蛋1次。

7、晾蛋晾蛋一般与翻蛋同时进行,若孵化条件在适宜的范围内便可以不用晾蛋。

若在夏季,气温超过30°C时便需要晾蛋。

8、照蛋孵化期间应照蛋3次,第一次在白蛋的第5日,褐蛋的第7日进行,并及时挑出无精蛋、血环蛋和死精蛋,第二次在第11天,第三次在18天,并根据种蛋的发育情况,及时调整温湿度。

9、出雏(1)通常种蛋孵化到18天时便开始啄壳,需要将种蛋挪到出雏筐中,在筐内出雏。

(2)当大部分雏鸡出壳后,个别种蛋未出壳(蛋中有叫声),需要进行人工助产,首先需用手轻轻敲蛋,若听到空空的声音,代表血管已枯干。

(3)在助产时,将雏鸡头部拉出后,便可任其慢慢出壳,若雏鸡与蛋膜粘连,需用温水浸湿,然后轻轻剥离开,在助产时遇到血,应立即停手。

种蛋的选择标准

种蛋的选择标准

种蛋的选择标准
种蛋的选择标准包括以下几个方面:
大小:种蛋的大小要适中,过大或过小的蛋都不利于孵化。

不同品种的蛋大小有一定差异,但通常要求每个品种的蛋在一定重量范围内。

形状:种蛋的形状应为卵圆形,长度和宽度之间的比例应适宜。

蛋型指数(纵径与横径之比)应为1.30~1.35之间,这样的形状有利于提高孵化率。

新鲜度:种蛋必须保持新鲜,存放时间过长的蛋会影响孵化率。

种蛋最好是在收集后尽快进行孵化,存放时间不应超过7天。

蛋壳质量:种蛋的蛋壳应致密均匀,没有裂缝或破损。

蛋壳的厚度适中,太厚或太薄的蛋壳都不利于孵化。

蛋壳表面的钙质沉积要均匀,以保证蛋壳的强度和硬度。

蛋壳颜色:不同品种的鸡对蛋壳颜色的要求不同,应根据品种要求选择颜色一致的蛋留为种蛋。

一般来说,深色的蛋壳比浅色的蛋壳更能抵抗细菌的侵入,因此深色壳的蛋更适合作为种蛋。

重量:种蛋的重量应符合品种要求,通常在55~65克之间。

过轻或过重的蛋都不利于孵化,孵化率会降低。

洁净度:种蛋表面应清洁无污物,无粪便、血迹等污染。

轻微污染的种蛋可以进行消毒处理后再进行孵化,但严重污
染的种蛋则不宜使用。

谈谈种蛋的选择与管理精选全文完整版

谈谈种蛋的选择与管理精选全文完整版

精选全文完整版谈谈种蛋的选择与管理【摘要】搞好种蛋的选择、管理,能提高人孵蛋的质量,防止疫病传播,从而提高孵化率、成活率。

鹅产蛋较少、种蛋的成本较高,把好种蛋关比鸭显得更重要。

【关键词】种蛋选择种蛋运输种蛋保存种蛋消毒一、种蛋的收集种蛋应保持清洁,尽量避免粪便和微生物的污染,并要减少破损。

为此,产蛋箱内的垫料要铺足,同时要保持清洁和干燥,垫料以吸湿能力强的为佳。

通常采用的有木刨花、稻壳、花生壳、甘蔗渣、稻草或干草等。

鸭、鹅的产蛋时间集中在后半夜至黎明前。

因此,种蛋的收集时间可在凌晨4时和上午6~7时分2次收集。

种鸭、鹅群产于水中的蛋(俗称天公蛋、水蛋)则不宜作为孵化蛋。

勤集蛋可降低破损率和减少污染,有利于保持种蛋的质量。

收集的种蛋应放人适合于鸭、鹅规格的塑料蛋盘内,以便于搬运和码放。

二、种蛋的选择种蛋的品质是决定孵化率高低的内在因素,也关系到雏鸭、雏鹅的质量和以后的生活力。

因此,孵化前必须对种蛋进行选择,主要从下面几方面着手。

1.来源种蛋应来自高产和健康的鸭、鹅群,否则将来生产性能不高,或者带来疾病。

种蛋要来自没有传染病的非疫区,引种前要了解当地的疫病情况。

作育种用的种蛋,系谱要清楚。

如果是采用杂交配套系生产制种的,应搞清制种代次。

2.受精率这是影响孵化率的主要内在指标。

判断受精率高低最准确的办法,是在种蛋中抽样,打开后看受精蛋所占的比例。

生产中常用第一批的孵化实绩来判定。

在正常饲养管理条件下,鸭、鹅种蛋的受精率都较高一般在90%以上。

3.新鲜度种蛋保存时间越短,蛋越新鲜,胚胎生活力越强,孵化率越高。

新鲜蛋蛋壳干净,附有石灰质的微粒,好似覆有一薄层霜状粉末,没有光泽。

凡蛋壳发亮、有斑点就是陈蛋。

通常可以用光照透视检验法(即照蛋法)来检查种蛋的新鲜度。

新鲜蛋的气室很小,蛋白赫稠,蛋黄圆形且完整清晰,转动蛋,蛋黄表面无血丝、血块。

陈蛋的气室大,蛋黄扁大或者散开,转动快,蛋黄上有血丝、血块。

4.清洁度种蛋应该清洁,蛋壳上不得有粪便或其他脏物污染。

鸡蛋孵化流程及注意事项

鸡蛋孵化流程及注意事项

鸡蛋孵化流程及注意事项
鸡蛋孵化流程及注意事项主要包括以下几个方面:
选择合适的种蛋:首先,需要选择高产、优质无病的种蛋。

种蛋应具有清洁的表面、卵圆形、蛋重50-60克、蛋壳厚薄均匀、颜色正且无破损。

同时,应避免使用双黄蛋,因为双黄蛋因氧气供应不足而无法成功孵化。

预热种蛋:在孵化前,将种蛋放置于22℃~25℃的环境中预热6~8小时,以除去蛋面上的水汽,并使蛋表温度达到室温后进行码盘入孵1。

另一种做法是在孵化前12小时开始预热种蛋。

控制温度和湿度:孵化期间,温度控制非常关键。

从孵化开始至第18天,温度应保持在37.8℃;从第19天到第21天,温度调整为37.5℃~37.3℃。

湿度也需严格控制,一般设置在50-60%之间。

翻蛋和照蛋:为了保证胚胎均匀受热,需要定期翻转鸡蛋。

机器孵化多为自动翻转,转蛋角度以水平位置前俯后仰45
度为宜。

此外,在孵化过程中还应进行照蛋,以检查胚胎发育情况。

孵化器的选择与使用:可以选择使用孵化器或抱窝母鸡进行孵化。

使用孵化器时,要注意其温度、湿度和翻蛋功能。

保持孵化器的清洁卫生,并定期进行消毒,同时注意防虫、防鼠等工作,以避免疾病的传播。

注意安全:使用孵化器时,要注意用电安全,不要随意更改电路设施,以免引起事故。

环境条件:除了温度和湿度外,还需要注意光照时间和氧气供应,确保有足够的氧气供应,并选择一个空气流通良好的场所进行孵化。

通过上述步骤和注意事项,可以有效提高鸡蛋的孵化率和雏鸡的健康成长。

挑选种蛋的简单方法

挑选种蛋的简单方法

挑选种蛋的简单方法在家养鸡的朋友,如果想让自己的鸡蛋能够成为种蛋,就需要挑选出最好的蛋作为种蛋。

挑选种蛋的过程并不难,但需要注意一些细节。

本文将介绍一些简单的方法,帮助大家挑选出最合适的种蛋。

一、外观检查外观检查是挑选种蛋的第一步。

首先,要检查蛋壳的颜色是否均匀,有没有明显的破损、裂纹或凹陷。

如果有,这些蛋不适合作为种蛋。

其次,要检查蛋壳的形状是否规整。

如果蛋壳形状不规则,可能意味着蛋壳内部的蛋黄和蛋白分布不均匀,这些蛋也不适合作为种蛋。

最后,要检查蛋壳的大小。

一般来说,大小适中的蛋比过大或过小的蛋更适合作为种蛋。

过大的蛋可能含有太多营养物质,容易导致孵化后的小鸡生长缓慢;过小的蛋则可能不够健康,不适合孵化。

二、摇晃检查挑选种蛋的第二步是摇晃检查。

将蛋放在手心中,轻轻地摇晃蛋壳。

如果蛋壳内部有明显的液体声响,这可能意味着蛋黄和蛋白已经分离,这些蛋不适合作为种蛋。

正常的蛋壳内部应该有一定的液体声响,这是蛋黄和蛋白在蛋壳内部的运动声。

但是如果声响过于明显,蛋黄和蛋白可能已经分离,这些蛋就不能作为种蛋。

三、浮水检查挑选种蛋的第三步是浮水检查。

将蛋放入盛满水的容器中,观察蛋的浮沉情况。

如果蛋浮在水面上,这可能意味着蛋壳内部已经有气体产生,这些蛋不适合作为种蛋。

正常的蛋壳内部应该有一定的气体产生,但是如果气体过多,蛋就会浮在水面上。

这些蛋不适合作为种蛋,因为过多的气体可能会影响孵化后小鸡的健康。

四、放置检查挑选种蛋的最后一步是放置检查。

将蛋放置在一个平稳的表面上,观察蛋的稳定性。

如果蛋能够稳定地放在表面上,这可能意味着蛋黄和蛋白分布均匀,这些蛋适合作为种蛋。

如果蛋不能够稳定地放在表面上,可能是因为蛋黄和蛋白分布不均匀,这些蛋不适合作为种蛋。

此外,如果蛋能够稳定地放在表面上,还意味着蛋壳的形状规整,这也是挑选种蛋的一个重要指标。

总结挑选种蛋并不难,但需要注意一些细节。

首先要检查蛋壳的外观,包括颜色、形状和大小。

鸭蛋的孵化-种蛋的选择

鸭蛋的孵化-种蛋的选择

2023-11-07•种蛋的选择•种蛋的孵化•种蛋的遗传与孵化•种蛋孵化技术•种蛋孵化的经济效益目录01种蛋的选择选择健康的、抗病能力强、生产性能高的品种,如北京鸭、樱桃谷鸭等。

鸭的品种鸭的年龄鸭的饲料种蛋来自2-3岁的年轻母鸭,其孵化率较高。

使用全价饲料,确保母鸭营养均衡,提高种蛋质量。

03蛋的来源0201选择椭圆形、大小适中、蛋壳表面光滑、无裂痕、沙眼等缺陷的种蛋。

蛋的形状根据品种和生产性能选择重量适中的种蛋。

蛋的重量不同品种的鸭蛋颜色不同,选择符合品种特征的蛋色。

蛋的颜色蛋的品质湿度湿度对种蛋孵化率有影响,过高或过低都会降低孵化率,适宜的湿度为70%-80%。

温度适宜的温度可以保持种蛋的新鲜度,一般保持在15℃左右。

时间种蛋保存时间不宜过长,一般不超过7天,以3-5天为宜。

蛋的保存02种蛋的孵化保持温度在37.5℃左右,避免温度波动。

温度相对湿度保持在50%-60%之间,以防止胚胎干燥或水分过多。

湿度保持孵化器内空气流通,避免二氧化碳积聚。

空气流通适当的光照有助于胚胎发育,但要避免过度光照。

光照孵化的条件孵化的过程将种蛋放置在孵化器中,预热至适宜温度。

预热孵化照蛋出壳将种蛋放置在孵化器中,设置好温度、湿度和光照,开始孵化。

在孵化过程中定期进行照蛋,观察胚胎的发育情况。

孵化完成后,及时将小鸭取出,避免卡壳或受伤。

孵化的失败原因如种蛋受精率低、蛋壳质量差等。

种蛋质量差如温度过高或过低、湿度不当、空气不流通等。

环境条件不适宜如沙门氏菌感染等。

细菌或病毒感染如孵化时间不够导致胚胎发育不完全,或孵化时间过长导致胚胎死亡。

孵化时间过长或过短03种蛋的遗传与孵化鸭蛋的遗传物质包括染色体、基因和DNA等,这些物质携带了鸭的遗传信息。

鸭蛋的遗传物质鸭蛋的遗传物质决定了鸭的性状和特征,如颜色、体型、产蛋量等。

遗传物质的作用蛋的遗传学品种差异不同品种的鸭,其遗传特性也不同,这导致了孵化率的差异。

近亲繁殖过度近亲繁殖可能会导致遗传缺陷和孵化率下降。

入孵种蛋的正确选择

入孵种蛋的正确选择

入孵种蛋的正确选择入孵种蛋的质量直接影响孵化成绩,如孵化率、健雏率和雏鸡质量,并会影响到以后雏鸡的成活率、健康状况及成鸡的生产性能,进而影响种鸡场的经济效益。

因此,种蛋入孵前的严格挑选非常关键。

1.选择好的种蛋来源种蛋必须来自品种优良、生产性能高、健康无病(特别是经蛋传染的疾病)、饲养管理良好、公母比例适当的种鸡群,才能保证较高的受精率、孵化率和雏鸡质量。

2.选择新鲜的种蛋用来孵化的种蛋要新鲜。

保存时间一般在3~5天,最好不超过7天,随着保存时间的延长,种蛋孵化率、健雏率和雏鸡质量就会逐步下降,特别是老龄母鸡所产种蛋或蛋壳质量差的种蛋,保存期间温度、湿度要适当,消毒要严格。

注意,种蛋不能用水洗,因为经水洗过的种蛋表面胶质脱落,微生物容易侵入内部造成变质,孵化期间易出现臭蛋爆裂而污染环境。

3.选择大小适宜的种蛋种蛋大小要适中,过大或过小的蛋都不能入孵。

一般鸡种蛋重为50~65g,最好为52~60g。

因为蛋重对孵化率、健雏率、出生重及以后的生产性能都有影响。

4.选择正常形状的种蛋正常蛋为卵圆形,蛋形指数(横径/枞径)在0.72~0.75之间,0.74最好。

过长、过圆、两头尖(橄榄形)、中间大(腰凸形)或一头大一头小等畸形蛋均不能选用。

5.选择蛋壳颜色好、质量高的种蛋蛋壳颜色要符合品种要求,深色蛋、褪色蛋、薄壳蛋、沙皮蛋、钢皮蛋、皱纹蛋、裂纹蛋都不能选为入孵种蛋。

蛋壳厚度在0.3~0.33mm之间最好,或采用比重法(比重在1.080孵化率最好)、密度法选择入孵种蛋。

6.选择干净的种蛋入孵种蛋表面一定要干净,粪便、血蛋、表面有污物的一定要剔除。

因为此类蛋不但自身受到了污染,而且还会污染其它的种蛋及孵化设备。

7.注重种蛋内部品质的选择种蛋内部品质可通过灯光照验,凡粘壳、散黄、蛋黄流动性大、蛋内有异物、有气泡、气室偏、气室流动、气室在中间或在小头的蛋,均不宜选用。

在每次购进种蛋时,可随机抽出几个种蛋,将蛋打开放入平玻璃板上,新鲜的种蛋,蛋白较浓,蛋黄隆起。

孵化场蛋库组种蛋的挑选操作规程

孵化场蛋库组种蛋的挑选操作规程

孵化场蛋库组种蛋的挑选操作规程
1、蛋重:52-65克之间,前期种蛋可降至下限47克,
后期种蛋可降至上限70 克。

2、蛋形:蛋形指数在0.72-0.75之间。

正常形状为卵圆
形。

其它如:双黄蛋、过长、过圆、腰凸、橄榄形、两头
尖、小头歪等均应列入淘汰蛋范围。

另外,同一批次
种蛋相对比较,过大或过小的种蛋也应列为淘汰蛋。

3、蛋壳质量:蛋壳正常颜色为浅棕褐色或粉红色,质地
致密,无裂纹、花纹。

蛋壳过厚的钢皮蛋、蛋壳过薄的沙皮蛋、裂纹蛋、皱
纹蛋、破蛋均列为淘汰蛋。

4、清洁度:作为合格的入孵种蛋蛋壳表面必须保持清洁,
有光泽,不准有异物和污物,包括粪便、蛋黄、蛋清、
垫料、羽毛等,污染面积超过蛋壳表面积的1/4的种
蛋淘汰。

5、蛋内品质要求:品质纯正,蛋黄颜色为暗红色或黄色。

蛋黄上浮、沉散、蛋内有异物(如血斑、肉斑)或气
室过大、含有气泡的都不能做种蛋。

6、微生物检验指标(蛋壳表面):总菌数≤60/枚,不含致病菌。

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入孵种蛋的正确选择
入孵种蛋的质量直接影响孵化成绩,如孵化率、健雏率和雏鸡质量,并会影响到以后雏鸡的成活率、健康状况及成鸡的生产性能,进而影响种鸡场的经济效益。

因此,种蛋入孵前的严格挑选非常关键。

1.选择好的种蛋来源
种蛋必须来自品种优良、生产性能高、健康无病(特别是经蛋传染的疾病)、饲养管理良好、公母比例适当的种鸡群,才能保证较高的受精率、孵化率和雏鸡质量。

2.选择新鲜的种蛋
用来孵化的种蛋要新鲜。

保存时间一般在3~5天,最好不超过7天,随着保存时间的延长,种蛋孵化率、健雏率和雏鸡质量就会逐步下降,特别是老龄母鸡所产种蛋或蛋壳质量差的种蛋,保存期间温度、湿度要适当,消毒要严格。

注意,种蛋不能用水洗,因为经水洗过的种蛋表面胶质脱落,微生物容易侵入内部造成变质,孵化期间易出现臭蛋爆裂而污染环境。

3.选择大小适宜的种蛋
种蛋大小要适中,过大或过小的蛋都不能入孵。

一般鸡种蛋重为50~65g,最好为52~60g。

因为蛋重对孵化率、健雏率、出生重及以后的生产性能都有影响。

4.选择正常形状的种蛋
正常蛋为卵圆形,蛋形指数(横径/枞径)在0.72~0.75之间,0.74最好。

过长、过圆、两头尖(橄榄形)、中间大(腰凸形)或一头大一头小等畸形蛋均不能选用。

5.选择蛋壳颜色好、质量高的种蛋
蛋壳颜色要符合品种要求,深色蛋、褪色蛋、薄壳蛋、沙皮蛋、钢皮蛋、皱纹蛋、裂纹蛋都不能选为入孵种蛋。

蛋壳厚度在0.3~0.33mm之间最好,或采用比重法(比重在1.080孵化率最好)、密度法选择入孵种蛋。

6.选择干净的种蛋
入孵种蛋表面一定要干净,粪便、血蛋、表面有污物的一定要剔除。

因为此类蛋不但自身受到了污染,而且还会污染其它的种蛋及孵化设备。

7.注重种蛋内部品质的选择
种蛋内部品质可通过灯光照验,凡粘壳、散黄、蛋黄流动性大、蛋内有异物、有气泡、气室偏、气室流动、气室在中间或在小头的蛋,均不宜选用。

在每次购进种蛋时,可随机抽出几个种蛋,将蛋打开放入平玻璃板上,新鲜的种蛋,蛋白较浓,蛋黄隆起。

而蛋白稀薄成水样,蛋黄相对扁平或散黄的种蛋不能选用,因为这说明种蛋存放时间长或是种鸡发生过传染病。

有时需要用蛋白高度测定仪等专用仪器测量一下蛋白和蛋黄高度,以评判种蛋质量。

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