稻田养蟹技术
稻田养蟹技术2012-12-12
常规稻田养蟹技术稻田养蟹是在水稻田养殖河蟹的一种生态种养模式。
在此模式中，充分利用稻田水位浅、水温高、溶氧充足、饵料丰富、能为河蟹提供栖息避害场所等生态条件；河蟹生长活动能清除稻田杂草，减轻虫害发生，减少农药化肥使用，还能够起到疏松土壤和肥田作用，实现水稻优质高产及河蟹质量安全，它具有养殖周期短、投资风险小、发病率低、稳粮增效、综合效益较好等显著特点。
一、稻田准备1.稻田选择。
选择水源充足，水质良好，排灌方便，保水力强，土质以砂壤土最适宜，面积以2～10亩为宜。
2.开挖蟹沟。
在田块四周距埂1～2米处挖宽2～3米的复堆河，河深1米。
河中建“暗岛”供蟹打洞、进食和蜕壳，一般低于水面10厘米。
在面积大的田块中间开挖呈“日”“田”等形状，宽、深均为50厘米的蟹沟，沟沟相通，面积约占10% 。
3.加固田埂。
利用挖沟取的土加高培厚田埂，稻田田埂做到高0.8～1.5米左右为宜。
4.安装进出水口。
进出水口分别建在田块两端，用函地基要夯实，进排水口用聚乙烯网片密封，再建一道竹栅加盖网片，防蟹外逃。
二、河蟹养殖1.清田消毒。
苗种放养前1个月，将复堆河及蟹沟内的水排干，曝晒数日，再灌水5～10厘米深，每亩用生石灰75公斤对水全池泼洒。
2.苗种放养。
养殖成蟹的，一般在3～4月，水温5～10℃时，选晴天将10克左右规格的蟹种约5公斤放入复堆河内；培育幼蟹的，通常在5～6月将蟹苗放入复堆河内。
同一田块内尽量放养同规格的蟹种，不同规格的蟹种混养时，饲料投喂一定要充足。
3.投喂饵料。
河蟹昼伏夜出，怕强光，爱安静，水温10℃以上开始摄食，15℃左右蜕壳生长，20℃～28℃生长旺盛。
稻田中有一定的生物饲料可供河蟹摄食，但要取得高产、高效必须喂一定的人工饲料。
人工饲料有动物性饲料（小杂鱼、小虾、螺蛳肉等）、植物性饲料（小麦、蚕豆、玉米、马铃薯、水草等）。
日投饵量在河蟹重的3%～8%，根据河蟹的不同生长阶段及每天的吃食情况加以调整。
饵料投喂在浅水斜坎上，做到“定时、定位、定质、定量”，每天上午8时左右投喂饵料1/3，其余饵料下午6时左右投喂。
怎么在稻田养螃蟹：稻田螃蟹养殖技术
怎么在稻田养螃蟹：稻田螃蟹养殖技术螃蟹是很多人爱吃的一种水产，而且它主要的上市时间是在秋季之间，所以就显的更加的宝贵和珍惜。
螃蟹的营养也是很高的，味道十分的鲜美，也是受到很多人的喜爱。
现在很多人都选择稻田养殖螃蟹，因为这种方式投入的成本比较小而且对于螃蟹的养殖效果十分好，能够有很好的产量，很多人选择的方式，所以在稻田怎样养螃蟹呢我们一起来学习一下稻田螃蟹养殖技术。
一、养蟹稻田的选择应选择水源充足，排灌方便，水质无污染，且符合渔业水质标准、交通便利保水力强的田块，尤其是田埂不能漏水。
一般可选择中低产田进行稻田养蟹，增产增效更加明显。
二、稻蟹工程的建设稻田养蟹的田间工程应按蟹、稻共生对生态环境条件的要求和养殖技术等条件，合理设计、科学施工。
其主要是挖好一套蟹沟，加高加固四周田埂。
1、开挖一套蟹沟。
蟹沟通常由环沟、田间沟和暂养池三部分构成。
环沟一般在稻田的四周离田埂2一3米左右开挖，沟宽2mdash;4米，深1mdash;1．5米，坡比1：2，其总面积占大田面积的10一15％左右。
田间沟又称畦沟，主要供河蟹爬进稻田觅食、隐蔽用，视田块的大小在稻田中间开挖3mdash;5条宽50mdash;70Cm，深30mdash;40cm的田间沟，田间沟与环构相通，其形状可为十、井、半等形。
暂养池主要用来暂养蟹种和收获商品蟹的。
有条件的可利用田头自然沟、塘经整理后作蟹的暂养池，也可利用稻田的进排水渠道改造而成，其方法是将排水渠道外一侧的渠边加高加固，达标准后便可结合使用。
没有的话就在稻田的一端或一角开挖100－150m2，深1．5m左右的暂养池。
环沟、田间沟和暂养池的总面积不超过大田总面积的20％。
2、一般的田埂低。
矮、小，保持的水位低，为了养好河蟹须将田埂加高加固，并压实夯牢，大块的土要粉碎，不能在埂中留有缝隙，造成漏水逃蟹。
加高加固的田埂可防止汛期溢水和鱼蟹逃逸。
3、进排水系统建设。
进排水口用管道较好，水管内外都要用网包好，中间更换两次，网眼大小根据河蟹个体大小确定。
稻田养蟹技术
稻田养蟹技术河蟹是特种水产养殖中的一个珍品，养殖河蟹能充分利用各类水域资源，且具有投资少、见效快、不毁田、无污染、千家万户都能养等优势。
稻田养蟹能充分利用和发挥稻田的特点，节水节地进行水产养殖，不仅提高经济、社会和生态效益，而且还稳定了水稻产量，增加了养殖河蟹收入。
为了推广稻田养蟹，2005年在福建省政和县星溪、石屯两乡镇分别选择1000亩稻田进行河蟹放养试验，取得了一定的成效。
一、试验目的以县畜牧水产局的东和蟹业有限公司基地为主，开展稻田养蟹，成功地利用稻蟹共生互利关系，取得了良好的生态效益，在”稻蟹共生体系”中有效地减轻了水稻病虫害的发生率，减少了农药、化肥用量，并通过河蟹的活动，觅食杂草，松动土壤，增加土壤透气性，从而达到改善天然环境、增加土壤肥力、减少田问污染和产品污染的良性生态农业。
二、稻田选择各选择石屯镇、星溪乡适合养蟹的稻田1000亩，要求为排灌方便、水源丰富、阳光充足、交通方便、平坦连片、稻产稳定、无污染、水质清、耐肥力强的优质稻田。
三、主要技术措施1.养蟹稻田建造在稻田四周挖环形沟，挖出的泥土做田埂，保证环形沟水深到1.2m，田面平均水深0.2m，大块田地中间还应挖”十”或”井”字形水沟。
进、排水口可用水泥管或塑料管，管口用尼龙筛绢包扎，防止有害杂质进入池中及河蟹逃跑。
田埂四周用水泥瓦、石棉瓦或塑料薄膜做成50cm高的防逃墙。
养蟹稻田建好后进行消毒，2月底前用生石灰100kg/亩化浆全池均匀泼洒，经10天毒性消失后在池中深水沟种植适量的轮叶黑藻、苦草，以保证池中水沟水草覆盖率达30%左右，满足河蟹生长发育的环境需求，然后即可投苗入田。
2.苗种投放稻田养蟹以选择3月～4月投苗为宜，此时稻田已耕种，有利于河蟹适应环境，可避免耕地时损害苗种，提高蟹种的成活率。
最适的苗种规格为80只/kg～120只/kg，放养密度为500只/亩～600只/亩，每块田放养规格尽量一致的苗种，以利于河蟹群体蜕壳同步，便于管理和投喂。
稻田蟹养殖技术
稻田蟹养殖技术
1概述
稻田蟹也叫田蟹，是一种在水稻田生长的螃蟹，是民间的美食。
随着人们对稻田蟹的重视，稻田蟹养殖业也越来越兴盛。
稻田蟹的养殖需要特定的技术，下面将介绍稻田蟹养殖技术。
2种苗选育
选择生长在深水稻田中的田蟹作为种苗，颜色要呈现出深红色，身体要硬壳厚，相互胸甲近似大小，铁钳灵活有力，同时种苗要做好隔离悬挂，以防止其他种群的干扰和疾病传播。
3繁殖技术
稻田蟹的繁殖主要有两种方法：一种是通过自然交配繁殖，另一种是人工繁殖。
自然交配主要依靠蟹群自行繁殖，人工繁殖需要将成年螃蟹分别放置在单独的钳龛中，一般会在稻秧长到4-8叶时放置，重要的是保证其饮食，同时对寄生在身上的寄生虫要及时清除。
4养殖
温度和水质是稻田蟹养殖的重要因素之一。
温度一般要控制在20℃左右，水质也要保证纯净、清澈，不含有毒物质。
喂食也是非常重要的一步，喂食蟹嫌弃的食物会降低蟹的食欲，而喂食太多又会造成水质的污染。
遵循适量喂食的原则即可。
5疫病治理
稻田蟹的疾病主要有白环病、红螯病，其症状主要表现为红色、变形、破损等。
在治理这些病的时候，要做好卫生防疫，保持良好的水质环境和适量的饲料，同时对患部进行药物治疗。
同时，也要遵循顺畅的动物检疫流程，如有必要向检疫部门求助，避免疾病扩散和危及其他螃蟹。
6结语
以上就是关于稻田蟹养殖技术的介绍，要想在养殖中获得成功，就需要多加关注和耐心，同时遵循科学的养殖流程。
只有做好了喂养、管理和疾病防治等方面的工作，稻田蟹的养护才会更加顺畅和高效。
稻田养蟹的技术措施
稻田养蟹的技术措施稻田养蟹是一种整合了水稻种植和蟹类养殖的农业生产技术。
利用水稻田作为蟹类的活动场所和觅食场所，通过水稻的生长和蟹类的捕食、肥料利用等相互作用，实现了水稻和蟹类的良性互惠共生。
下面将介绍稻田养蟹的技术措施。
1.选择适宜品种：稻田养蟹宜选用适应田间湿润环境的蟹种，如稻田蟹、沟蟹等。
这些蟹种对湿润环境适应性强，能更好地在稻田中生存和繁殖。
2.育苗阶段管理：在稻田中进行蟹苗育苗时，应选用适应水质环境的蟹苗，并通过降低水稻密度以提供更好的生长空间，避免植株对蟹苗的影响。
同时，加强水质管理，保持稻田水质清洁。
3.适时放蟹：在稻田中适时放养成蟹后，需加强水稻田泥土和根系保护。
在蟹开始活动之前，可以加盖网罩或搭建简易栅栏，隔离蟹类对水稻的破坏。
4.控制水位：稻田养蟹过程中，需要适时控制水位。
在蟹类换壳、产卵、抓食等特定阶段，适当提高水位，创造适宜环境；在水稻生长的关键时期，需要降低水位，以避免蟹类对水稻造成损害。
5.饲料管理：适当控制稻田中的水稻密度，使水稻植株之间有足够的空间，方便蟹类活动和觅食。
可以适量添加水稻秸秆、麦麸和其他植物残渣作为蟹类的饲料。
同时，种植一些水生植物，提供蟹类觅食和藏身的场所。
6.疾病防治：加强对稻田养蟹中的常见疾病的防治。
定期检查稻田水质、蟹体健康状况和稻田生长情况，发现异常及时采取措施，如调整水质、加强水稻管理、病虫害防治等。
7.垂直管理：利用稻田中不同生长层次的空间特征，实现稻田与蟹类的垂直管理。
比如，在水面上层放养螃蟹，而在水下层放养鲫鱼等鱼类，使稻田生态更加丰富和复杂。
8.高效循坏利用：利用稻田中蟹类的活动和排泄物以及蟹苗的剩余部分，作为肥料供给给水稻。
通过将蟹苗养在稻田中，将水稻田变为一个生态循环的农田系统。
总之，稻田养蟹是一种能够实现水稻和蟹类共生的农业生产技术。
通过合理管理水稻和蟹类，充分发挥两者之间的互补作用，达到增加农田产值、促进农田生态系统稳定和水稻健康生长的目的。
稻田蟹的养殖方法
稻田蟹的养殖方法稻田蟹的养殖方法稻田蟹，又称河蟹，是中国南方地区的特色水产养殖项目。
其肉质鲜美，且营养丰富，是广大消费者喜爱的高品质水产品。
而对于养殖业者来说，稻田蟹的养殖是一项赚钱效益极高的项目。
本文将按照种苗选育、养殖环境、养殖管理、疾病防控等方面介绍稻田蟹的养殖方法。
一、种苗选育蟹苗的选育是稻田蟹养殖中不可或缺的一环。
目前市面上蟹苗主要由小龙虾养殖户和有专业孵化基地的水产养殖公司提供。
一般而言，从具有孕卵的螃蟹中采集卵粒，孵化出稚蟹，经过一段时间的培育、饲养，等到蟹苗达到一定规格后方可销售。
在选购蟹苗时，应该确保蟹苗各项指标符合规范，如体型饱满、壳硬、爪子有力、没有缺陷等。
同时，也要注意选择质量较高的品种，比如广东小鲵、哈密蟹、南洋鲑等。
二、养殖环境稻田蟹为淡水螃蟹，其养殖环境应以稻田为主。
首先要选用良好、肥沃的土壤，清理沟渠和杂草，并打好稻田造田设施。
同时，还需要掌握其适宜的水质条件，如温度、PH值、溶氧度，保证蟹苗的生长和发育。
三、养殖管理稻田蟹的养殖管理主要包括以下几个方面：1. 饵料管理饵料主要以稻谷为主，也可适量添加豆类、蛋白质饲料等。
蟹苗的饮食量和周期应随其生长状况调整，以保证其健康的生长。
2. 环境调控稻田蟹对养殖环境的温度、PH值、水位、溶氧度等参数要求较高，所以在养殖过程中应适时做好调控。
如控制水位，调整水温，增加氧气。
3. 疾病防控蟹苗易受感染细菌、病毒等病原体的危害，因此在养殖过程中要注意进行疾病预防和控制。
如定期检查螃蟹身体状况，切勿使用过期或不合适的饲料等。
四、疾病防控稻田蟹在生长过程中也会受到多种病害的侵袭，如绒毛病、霉菌感染、腌渍等疾病。
应尽早发现并采取相应的防治措施，比如调整养殖环境、使用消毒剂、分离和隔离患病螃蟹。
综上所述，稻田蟹的养殖方法是一个相对复杂的系统工程，需要对螃蟹生态习性和生长规律有更深入的了解和掌握。
但是只要种苗选育、养殖环境、养殖管理、疾病防控等方面做好，在充分挖掘市场需求的情况下，稻田蟹养殖也能够成为一项高效盈利的水产养殖项目。
稻蟹共生养殖技术
稻蟹共生养殖技术稻蟹共生养殖技术是一种将稻田与螃蟹养殖相结合的创新养殖方式。
稻田提供了螃蟹生长所需的良好生态环境，而螃蟹则在稻田中起到了除草和杂质清理的作用，从而实现了互利共生的效果。
这种养殖方式在农业生产中具有重要意义，不仅可以提高农田的综合效益，还能够增加农民的收入。
稻蟹共生养殖技术的核心是稻蟹共生系统的构建。
首先，需要选择合适的稻种和螃蟹品种。
稻种宜选择耐淹、抗倒性好的品种，同时也要考虑稻谷的品质和产量。
螃蟹品种应选择耐淹、抗病性强的品种，以保证在稻田中能够顺利生长。
其次，需要合理规划稻田和螃蟹塘的布局。
稻田和螃蟹塘之间应设置合适的水道，以便螃蟹可以自由进出。
另外，还需注意稻田和螃蟹塘的水质管理，保持适宜的水质条件。
稻蟹共生养殖的关键是合理控制水位。
稻田和螃蟹塘的水位应根据螃蟹的生长和稻谷的需水量进行调控。
在螃蟹生长的初期，水位应保持较高，以提供足够的生长空间；而在稻谷的生长期，水位应适当下降，以利于稻谷根系的通气和养分吸收。
通过合理调控水位，可以使螃蟹和稻谷实现最佳生长状态，从而提高养殖效益。
稻蟹共生养殖技术还需要注意螃蟹的饲养管理。
螃蟹的饲料主要以稻谷和蔬菜为主，可以适量添加一些动物性饲料，以提高螃蟹的生长速度和养殖效益。
此外，还需定期清理螃蟹塘中的杂草和残饵，保持水质清洁。
同时，还需要注意螃蟹的疾病防治，及时发现和处理病害，避免蔓延。
稻蟹共生养殖技术的优点有很多。
首先，它能够提高土地的利用效率，充分发挥稻田的生态功能，减少了化肥和农药的使用。
其次，螃蟹的活动可以改善稻田的土壤条件，促进稻谷的生长和产量的提高。
此外，螃蟹的养殖也为农民增加了一项经济收入，提高了农田的综合效益。
稻蟹共生养殖技术在我国已经得到了广泛应用。
在江南地区，许多农民将稻蟹共生养殖作为一种传统的养殖方式，取得了良好的经济效益和社会效益。
同时，稻蟹共生养殖技术也受到了农业专家和学者的重视，他们通过研究和实践，不断改进和创新这一技术，为农业生产的可持续发展做出了积极贡献。
稻田养蟹：稻田养蟹技术
稻田养蟹：稻田养蟹技术稻田养殖在近年来是一种兴起的生态养殖模式，好处很多，也节省成本，养殖效益也是大大的提高，今天就来说说稻田养蟹的养殖技术。
图：稻田养蟹稻田设施建设稻田养蟹，亩产水稻可达450公斤以上，蟹10公斤。
养蟹的稻田要求选择水源充足、水质良好、排灌方便、保水力强、土质肥沃的中熟晚粳或杂粳田块，常年不脱水的沤田也可。
应加高加固养蟹稻田的四周田埂，埂高66厘米、壅土夯实，防止漏水逃蟹。
在田块四周开挖复堆河，复堆河埂2~3米，河宽3米，深1.5米，坡比1∶2。
面积较大的田块中间要开挖蟹沟，沟宽沟深均为50厘米，总体可开成日、田、围等形状，其面积占总面积的10%~15%。
稻田养蟹需建设围栏防逃设施和进排水口防逃设施。
一是建钙塑板防逃墙。
可选用抗氧能力较强的钙塑板沿田块四周围栏，板埋入土下10~20厘米，高出地面50厘米左右，外侧用木桩支撑，2块钙塑板之间用细铁丝紧紧接牢，四角做成圆弧形。
这种防逃墙具有运输安装方便、造价低、效果好等优点，一般可使用2~3年。
二是芦柴泊与塑料薄膜（或油毛毡）结构防逃墙。
将质量较好，80~100厘米宽芦柴箔沿田块四周埋入土下5厘米左右，外侧每隔2米用一根木桩固定，木桩入土15厘米以上，内侧用细铁丝将市售塑料薄膜（油毛毡）固定在柴箔上，薄膜（或油毛毡）埋入2~3厘米，出土48厘米左右，整个防逃墙上端可向内有所倾斜。
这种防逃墙成本很低，但不大抗风，要及时维修更换，使用年限一般只有1~2年。
也可直接将双层薄膜或油毛毡固定木桩围栏防逃，其效果较差。
三是进排水口的设置。
根据螃蟹的洄游习性，为便于捕蟹，进水口最好设在田块的西北方或西方，排水口设在东南方或东方。
进排水口地基要夯实，铺上一层扁砖后，上置直径40厘米的水泥管，用水泥砂石砌成，其间衔接要无间隙，进水口最好做成弯曲状。
进排水口要用聚乙烯网片密封，再建一道竹栅，并加盖网片，预防螃蟹从进排水口逃跑。
稻田水质调节水稻品种以汕优63、南优6号、六优1号、武育粳3号、盐粳187、盐粳235等为宜。
稻田蟹养殖技术
稻田蟹养殖技术
稻田蟹是一种生长在稻田中的淡水蟹，因其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。
稻田蟹养殖技术是一门综合性的学科，涉及到水质管理、饲料配制、疾病防治等多个方面。
下面，我们就来了解一下稻田蟹养殖技术的相关知识。
一、水质管理
水质是稻田蟹生长的重要环境因素，水质好坏直接影响到稻田蟹的生长和养殖效益。
稻田蟹适宜生长的水质为PH值在7.0-8.5之间，水温在20℃-30℃之间，水深在20cm-30cm之间。
在养殖过程中，要定期检测水质，及时调整水质，保证水质稳定。
二、饲料配制
稻田蟹的饲料主要包括植物性饲料和动物性饲料。
植物性饲料包括稻草、豆饼、玉米等，动物性饲料包括鱼粉、虾皮、蚯蚓等。
在饲料配制过程中，要根据稻田蟹的生长阶段和数量，合理配制饲料，保证稻田蟹的营养需求。
三、疾病防治
稻田蟹容易感染多种疾病，如白点病、黑斑病等。
在养殖过程中，要加强疾病防治，定期检查稻田蟹的健康状况，及时发现和处理疾
病。
四、养殖技巧
稻田蟹的养殖技巧包括选种、放养、捕捞等。
在选种过程中，要选择健康、体型健壮的稻田蟹，放养时要注意密度，避免过度放养，捕捞时要注意方法，避免损伤稻田蟹。
稻田蟹养殖技术是一门综合性的学科，需要掌握多方面的知识和技能。
只有科学合理地管理和养殖，才能获得更好的养殖效益。
稻田养蟹怎么养？稻田养蟹的技术
稻田养蟹怎么养？稻田养蟹的技术河蟹养殖比较多见的都是池塘养殖，如今随着养殖技术的提升以及市场对生态农产品的需求越来越大。
稻田养蟹也成了一种比较热门的养殖模式了，在稻田中放养河蟹的好处不少，稻田的环境能为河蟹提供足够的食物，同时河蟹的活动和粪便都能促进水稻的生长，一举两得。
那么稻田养蟹要怎么实施呢？下面我们就一起来了解一下稻田养蟹的技术。
稻田养蟹养蟹稻田要求地势低洼，靠近水源，水质良好，底质为钻土，保水性好，面积以3335～6670m为宜。
稻田四周挖一圈宽0.5-1m，深0.5-0.6m的蟹沟，稻田中间挖宽0.4m，深0.3-0.5m的蟹沟，整个稻田形状呈田字或lsquo;日字形。
稻田四周用钙塑板或其它材料建好防逃墙，进、排水口要用聚乙烯网密封，再建一道竹栅，并加盖网，防止河蟹从进、排水口逃跑。
水稻要选择生长期长（不少于110天）、耐肥力强、茎秆坚硬、不易倒伏、抗病害的丰产品种，采用宽行密株栽插，在放人插秧前要用生石灰或漂白粉清洗消毒，杀灭敌害。
移栽前要施基肥，一般每667m可施人粪尿250～500kg,饼肥150一200kg 另外为满足河蟹对水生植物性饵料的要求，还可引种浮萍，这样既能为河蟹提供饵料，防风遮荫，又能培肥地力。
浮萍引种面积应为蟹沟面积的30%-40％.（二）苗种放养1.放养时间稻田中可进行扣蟹培育、成蟹养殖及成蟹暂养。
时间一般在6月中旬左右，这时秧苗已移棵返青，苗种可直接放人稻田。
冬春购进的蟹种，需先行暂养3-5个月，待秧苗返青后再放人稻田。
稻田养蟹2.放养密度蟹种的放养规模以每千克40-60只为好，每667m可放20-30kg,如规格为每千克100-200只，则每667m可放养10-15kgo 放养的幼蟹要求规格整齐、体质健壮、肢体齐全。
另外，稻田中还可放养部分鱼苗、鱼种，施行鱼、蟹混养，既充分利用了稻田资源，净化水质，利于河蟹生长，又增加了收入。
每667m可放养鲢、鳙夏花，分别为200,100尾，放养草鱼和团头鲂夏花各200尾。
稻田蟹种培养关键技术
稻田培育蟹种是稻渔综合种养生态农业的较佳模式，实践证明，每亩稻田可收获有机稻谷300-400kg，育成100-200只/kg的蟹种300kg左右，亩纯效益可达8000-10000元，比单纯种稻或育蟹种增效5000元以上。
根据笔者多年的试验、示范经验，现将稻田培育优质蟹种的实用操作技术介绍如下，供参考。
一、稻田的选择与准备1.稻田条件。
培育蟹种的稻田要求靠近水源，水量充足，排灌方便；水质良好，无任何污染源；交通、水电、通讯及生产、生活设施配套。
2.规模面积。
最好集中连片，建成具有一定规模的优质蟹种生产基地，有利于树创品牌和蟹种销售。
根据基地地形和规模，每个育蟹种稻田单元面积5-10亩，以长方形、东西走向为佳，池埂坡比1:2-3。
3.田间工程。
开挖的土方用于加高加固田埂，使稻田能保持水深达到1.2m左右。
稻田一端为进水口，另一端为出水口，开挖时池底形成5%左右的比降，有利于蟹种捕捞。
建独立的进排水系统，用PVC软管安装进出水口，并用60-80目筛绢网制成套，防止敌害生物进入和蟹种逃逸。
4.防逃设施。
在田埂底脚用窗纱网做成第一道防逃网，网脚下方埋入土中30cm，上端用硬质塑料缝合成倒檐。
在田埂上用硬质钙塑板等材料安装第二道防逃墙，高40-50cm。
田埂斜坡用密眼网片建成护坡，有利于防逃和控制杂草生长。
5.机械配套。
配备抽水机泵，通过明渠或管道通达各单元。
育蟹种的稻田离底部15cm安装微孔管或散气石，连接主管由罗茨鼓风机供气。
最好在对角处各安装1台水车式增氧机，便于形成微流水，保持溶氧充足。
二、蟹苗的选购与放养1.药物消毒。
蟹苗进池前半个月，田内进水30cm，每亩用生石灰150kg或含氯量为28%以上的○成汉高陈威宋长太漂白粉100kg兑水后全池泼洒消毒。
新开挖稻田需事先加满水浸泡2天左右，然后放掉，并连续数次，以消减稻田中的农药残留。
往年育蟹种的稻田需用药物杀灭留存的懒蟹和小龙虾等甲壳类敌害。
2.水草移植。
北方稻蟹种养技术要点
北方稻蟹种养技术要点一、选育优良品种在北方地区进行稻蟹的种养，首先要选育适应北方气候和水质条件的优良品种。
通常选择的品种有河蟹、坛子蟹等。
这些品种在北方地区养殖的适应性较强，具有抗病性好、生长快、肉质好等优点。
二、选择合适的养殖场地选择合适的养殖场地是养殖稻蟹的第一步。
北方地区的稻蟹养殖通常选择背靠山丘或丘陵坡地，地势稍高、周围地势相对平坦、水源充足，这样有利于稻蟹的生长和繁殖。
三、改良水体环境稻蟹是一种喜欢生活在清洁、流动的水体中的动物，在养殖过程中要确保水质清洁、氧气充足。
为了改善水体环境，可以进行水体净化，采用植物净化、曝气和过滤等方式，提高水质的清洁度和氧气含量。
四、科学投料养殖稻蟹要科学投料，根据稻蟹的生长阶段和营养需求，合理配比饲料。
通常可以采用幼蟹粉、小米、杂粮等为主要饲料，适当添加水生植物、活虾、鱼饲料等，这样可以满足稻蟹的营养需求，促进其生长发育。
五、注意稻田管理稻蟹养殖通常与稻田种植结合进行。
在稻田管理中，要注意适时灌溉、松土、施肥等工作。
稻田的灌溉要保持稳定的水位，不要有过多的积水或过高的矮水，以免影响稻蟹的生长。
松土和施肥要注意适量，不宜过多，以免水质污染。
六、合理密度养殖稻蟹的养殖密度要根据养殖场地的大小、水质的好坏、品种的繁殖力等因素来确定。
通常来说，养殖密度不要过高，以免稻蟹之间产生竞争，影响其生长和繁殖。
一般每亩水面养殖3000-5000只稻蟹为宜。
七、定期清理饲料残渣定期清理饲料残渣是保持水质清洁的重要措施。
稻蟹饲料经过一段时间后会产生残渣，如果不及时清理，会造成水质污染，影响稻蟹的生长和养殖效果。
要定期清理饲料残渣，保持水质清洁。
八、防治病害稻蟹容易发生疾病，因此要注意防治病害。
通常可以采用保持水质清洁、增强养殖密度、合理投喂饲料等方式来提高稻蟹的抗病能力。
定期检查稻蟹的健康状况，一旦发现异常情况，及时采取相应的防治措施。
九、注意养殖水温北方地区的稻蟹养殖水温较低，稻蟹比较适应较低的水温。
稻田养蟹技术有哪些？
稻田养蟹技术有哪些？螃蟹是一种大家比较喜欢吃的水产品，一般常见的是池塘养殖，随着绿色养殖的发展，稻蟹共生的模式渐渐流行起来，也就是说水田里不仅可以种植水稻，还可以养殖螃蟹，双管齐下，提高了农民的经济效益。
1、选稻田：选水源没有污染，排灌水方便，保水能力强，田埂不漏水的田块当养蟹稻田。
2、养殖田改造：（1）、挖蟹沟：在离田埂3米左右的地方挖宽度在2米-4米，深度在1米-1.5米，坡度有45度的环形蟹沟。
挖完环形沟以后，中部田块做畦沟，畦沟的宽度要在55厘米-75厘米，深度需要35厘米-45厘米。
挖完畦沟之后，在田边挖一个深度在1.5米，面积在150平方米的暂养池。
挖完环形沟、畦沟、暂养池以后，这些沟之间的埂要加固加高，以防螃蟹逃跑。
（2）、进、排水口建造：进水口和排水口的管道质量要好，管内和管外都要用网包住，网眼的大小要跟着螃蟹的大小调整。
3、防逃设施：在稻田的四周用水泥板围起来，水泥板在地面上的高度要在50厘米-60厘米，每个水泥板顶部要设置向内缩的檐，以防螃蟹翻过水泥板逃跑。
4、种水稻：（1）、施基肥：在栽苗之前，先在田里施6000斤-7000斤/亩农家肥和300斤/亩饼肥。
（2）、栽苗密度：每1丛可以栽3株-4株苗，每亩可以栽2万丛-3万丛，1亩地只保留5万株苗。
5、买蟹种：蟹种需要选体质好，大小相近，行动敏捷，没有损伤，没有病的。
买蟹种的时候，需要查看它们的产地和来源，还要看一下里面有没有混入性成熟的蟹，有的话，就要及时的挑出来。
6、投放蟹种：（1）、在投放之前，用稻田里的水喷蟹种几遍，让它们进田之前，适应一下田水，以免突然水质变化太大，而导致死亡。
（2）、放养蟹种之前，需要用药剂清洗一下幼蟹，这样可以消灭一些有害菌和寄生虫。
（3）、小型田每亩可以放养4公斤-5公斤幼蟹；中型田可以放养6公斤-7公斤；大型天可以放养8公斤-10公斤。
小型田=1亩产120只每公斤的蟹20公斤；中型田=1亩产30公斤的；大型田=亩产50公斤以上的。
稻田蟹养殖技术大全
稻田蟹养殖技术大全概述：稻田养蟹，采用种植稻谷和养殖螃蟹相结合的模式，优势互补，这样可**田地产量。
稻田蟹养殖首先要选择好稻田，做好设施建设，其次要适时放养种蟹，再次就是要加强饲养管理，最后到收货季节要及时收货。
下面我们来详细看下稻田蟹养殖技术及注意事项：选好田块，搞好养蟹配套设施建设。
养蟹的稻田要求选择靠近水源、水质良好、底质为黏土、保水性能较好的田块，面积以3-4亩为宜。
稻田养蟹蟹沟的开挖可参照稻田养鱼，沟宽1.5-2m，沟深lm，呈“田”字形。
稻田四周用钙塑板或其他材料建好防逃墙，建好进、排水系统，进、排水口要用聚乙烯网布密封，冉建.道竹栅，并加盖网，防止河蟹从进、排水口逃跑。
所有这些设施建设都要在幼蟹放养前搞好。
二、适时放养蟹种栽好水稻，适时放养蟹种。
养蟹的稻田，宜选用耐肥力强、秸秆坚硬、不易倒伏、抗病害的丰产水稻品种，采用宽行密株栽插，并适当增加田边栽插密度，发挥边际优势，增加水稻产量。
蟹种的放养规格以每千克40-60只的为好，亩放20-30kg，也可放规格为每千克lOO-200只的，亩放10-15kg，要求当年都能达到上市规格：幼蟹要求规格整齐，肢体齐全，体质健壮，以**放养的成活率。
三、稻田蟹的饲养管理调控好水质稻田养蟹的饵料投喂方法、全年投饵量、每天投饵量、投喂次数，均可参照池塘养蟹的办法进行规划布局和组织实施。
要在稻田中增放~些绿萍、浮萍等，7-9月份，除投喂南瓜、小麦、黄豆等植物性饵料外，还要有计划地投喂一些小鱼小虾、猪血、蚕蛹、螺蚬、蚌肉等动物性饵料，以满足河蟹生长的需要。
四、及时收获搞好暂养越冬稻田养蟹在9月中、下旬捕捉，捕捉的方法有放水捉蟹，夜晚徒手捕捉以及诱捕等。
河蟹收获后要及时出售或暂养。
如果稻田养的蟹种，捕获后选择池塘口较深、水质条件较好的作为越冬池，进行暂养或越冬，留作来年发展养蟹的蟹种用。
五、注意事项1、清田消毒田块整修结束，每亩用生石灰30～35公斤泡成乳液，全田泼洒，以**敌害和病菌，补充钙质。
稻田的螃蟹养殖方法
稻田的螃蟹养殖方法
1.筛选适宜的稻田：选择水位比较高、泥沙比较多、有稻草和水草等植物的稻田进行养殖，这样有利于螃蟹的生长和繁殖。
2. 搭建围堤：用稻草或者竹子搭建围堤，保持稻田内的水位不变，同时可以防止螃蟹逃跑或者外来动物入侵。
3. 放入种苗：选择优质的种苗，或者从野生螃蟹场捕捉到的螃蟹，放入稻田内进行养殖。
通常每亩稻田放入500-1000只左右的种苗。
4. 建造螃蟹屋：在稻田内建造螃蟹屋，提供螃蟹的栖息和繁殖场所。
螃蟹屋可以用竹子、木板等材料制作，大小和数量根据养殖规模而定。
5. 饲养管理：在螃蟹屋内放置适量的饲料，例如稻谷、麦麸、蛋白粉等，同时保持稻田水质清洁，定期更换水源。
对于有病虫害出现的情况，及时采取相应的措施进行防治。
6. 收获与销售：螃蟹的生长周期一般为3-4个月左右，当螃蟹体重达到40-50克时即可进行收获。
可以在当地市场进行销售，或者通过互联网等渠道进行线上销售。
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稻田养蟹技术简介
稻田养蟹技术简介种养结合，是提高稻田利用率的好方法。
我国在稻田中实行种养结合，有着悠久的历史。
稻田养蟹既可使稻田少施肥、节肥、增产、省工、而且并不妨碍河蟹生长。
稻田养蟹，所养品种为河蟹，学名中华绒螫蟹，俗称毛蟹或螃蟹。
1、稻田的选择与整理稻田养蟹要选择水源充足，排水通畅、地势平坦、无污染的稻地。
养蟹稻田用排毛埝、中间埂埝及稻田周围埝，一要宽，一般在0.5m左右；二要坚固、牢实无漏洞；三要高，一般在0.6m左右。
2、防逃设施防逃设施是稻田养蟹成败的关键措施，也是投资重点，一般是周围田埂用水泥板或砖块砌成两面光滑的防逃墙，墙高0.5m左右，墙基入土0.2m左右，注意墙体两侧脱空，使内防蟹逃，外御敌害进田。
3、河蟹放养稻田在放蟹苗一周前，必须停止施用农药和化肥，并将稻田水排干、晾晒一天左右，以达消毒洁田之作用。
并用生石灰乳液全田泼洒，杀灭病菌和敌害生物，稻田消毒后，在放养前可先施腐熟的人粪尿，以培肥水质。
然后，在直播三叶期或移栽定植7～1o天后，选择大小规格一致，个体重30g以上的小蟹，每亩放养3000～3500只，若放蟹苗或幼蟹一般每亩可放1.5～3.5万只，放养时要注意均匀分散投放，以避免过于集中，而引起自相残杀，降低成活率。
4、饲养方法河蟹为杂食性动物，既喜食动物性饵料，又爱吃植物性饵料，因此，稻田自然饵料资源对河蟹生长壤为重要。
因为稻田中的底栖生物和浮游物均可被河蟹食用，所以，稻田养蟹投饵量要适宜，如果投喂太少，河蟹饿而不长或自相残杀；投喂太多，既加大成本，又污染水质。
蟹苗期投喂蛋黄、蚕蛹粉、蟹种期后，则以米糠、稻谷、浮萍、谷粉，还有鱼粉、豆类、动物内脏等均可作为河蟹饲料，投料应做到定时、定位，一般一天投喂两次，投喂量每天应掌握在河蟹总体重的3%～5%左右。
还应根据稻田水质好坏、天气情况、剩饵多少灵活掌握确定。
5、水质管理养蟹稻田应始终保持水质清新，并经常维持畦面有5～6cm深的水体，不能任意变化水位或脱水烤田。
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稻田养蟹技术
摘要：稻田养殖利用稻田浅水环境辅以人工措施，既
种稻又养殖，将种植与养殖有机结合，种养共生互利，本文
介绍了稻田养蟹技术。
2000 年洮北区开始稻田养蟹，稻田养蟹具有以下优点：
促进水稻增产，河蟹田中活动减少漏水，提高水温，促进水 稻生长；收获河蟹，稻田水层浅，水温较高，天然饵料较 富，适合发展稻田养蟹；除草防病、生物防虫、培肥地力。
1 稻田养蟹对水稻栽培技术要求
1.1 合理选择品种
选择合适熟期、叶片直立、茎秆粗壮、耐肥抗倒的水稻
1.2 培育壮秧 适时早育苗，加强苗期管理，预防立枯病，培育水稻壮
秧。
盐碱地育苗土要求调酸后 pH 值稳定在 4.5~5.0，机插播
种量为芽种 450g/m2 。
1.3 插前封闭，适时早插 本田耙地基本平整后，进行常规药剂封闭除草。
要适时
早插，促进水稻早生快发，早放河蟹入田，增加水稻和河蟹 的共生期，在此期间尽量减少农事活动。
在水稻返青后，结 合施返青肥，还要用 1 次除草剂，这样的稻田只有在除草剂 安全间隔期后才能放河蟹。
1.4 科学施肥
中图分类 t=r. 号： S966 文献标识码： A
口 号、 高优品种，如白粳 1 号、长白 9 口 号。
1hm2施25t农家肥、过磷酸钙600kg，尿素100kg，硫
酸钾100kg ,硫酸锌25kg作底肥。
其余氮肥要在水稻返青见蘖时及早追入。
河蟹放入稻田后原则上不再施化肥，必须追肥时可用尿素，少量多次，要先溶于水，然后全田泼施，每次1hm2 用量不超过40kg。
1.5 水稻病虫害防治
水稻病虫害防治以生态防治为主，施用农药应选用高效
低毒低残留品种，忌用高毒剧毒农药，严格掌握药物浓度，切忌加大剂量。
2稻田养蟹田间工程
2.1 暂养池工程
般1hm2养蟹水田暂养池面积在1000m2，暂养池要平
整，进排水要自成体系，暂养池深度 1.5m，保持水位30~50cm。
2.2 田间工程
田间整地时要挖环形、田字或井字形沟，一般沟距埝埂
1m，沟深0.5m，宽0.5〜1m，面积占稻田的5%〜10%。
挖沟的土方叠在埝埂上形成坝埂并夯实。
2.3 防逃设施工程防逃是稻田养蟹的关键环节之一。
坝埂要坚实，坝
埂高
0.7〜0.8m，顶宽0.5m，坡度1:1.25，不能过陡；扣蟹防逃墙
是在养蟹稻田的四周用90cm宽塑料布，埋入地下30cm，压
实，地上部剩60cm，上边用草绳或尼龙绳往田外方向卷，在防逃膜外侧每隔1m 插入1 个木桩、竹片或竹竿等，用细铁丝固定，防逃墙拐角处要建成弧形，塑料布接头要避开拐角处，以防河蟹攀爬。
在每个进排水口的内外两侧设置防逃网，坝埂外沟内设置袖网捕捞逃逸的河蟹。
3扣蟹养殖技术
3.1 扣蟹暂养暂养池禁用除草剂，在放蟹前20d 施一定量的有机肥
或
腐熟的鸡粪或适量施用尿素，按正常施肥量的1/3。
3.1.1 暂养池消毒在放蟹苗前15d，每1000m2用225kg生石灰兑
水泼浇
消毒，杀灭病菌和寄生虫。
3.1.2 放养密度及处理
1hm2 水田投放蟹苗2万只以内。
扣蟹用4%的食盐水浸
泡8〜10min 。
3.1.3 扣蟹暂养期间管理每天傍晚投小杂鱼1 次，日投饵量占蟹重
的2%〜3% ；
暂养池内缺水则补水。
放扣蟹时要均匀分散到整个田面，同
池要一次放够，不能补放。
3.2 饲养与管理
3.2.1 饲料品种河蟹是杂食性动物，常见的水生植物、陆生植物中大
部
分禾本科植物皆可食，谷实类（如煮7 分熟的麦粒、玉米类、稻谷等）、饼粕类、糠麸类均可。
河蟹喜食动物性饵料，如螺类底栖生物、屠宰场的下脚料、鱼虾类、蛆、蚯蚓等，同时需补充人工合成饵料，促进河蟹快速生长。
3.2.2 饲喂技术投喂饲料要4 定，即定时、定量、定质、定点。
定
时即
8：00~9：00、16：00~15：00 投喂；定量应依据河蟹生长阶段、季节、具体气候而控制投喂量，以投喂后4h 吃完为宜，早上投1/3，傍晚占
2/3；定质为动植物性饵料比重在3~4:6~7 ；定点即25m2 固定1 个投饵点，均匀投饵。
3.2.3 水质管理水质是稻田养蟹的关键环节，可按照“春浅、夏满、
秋
勤”的原则。
春季提温保持浅水，有利河蟹蜕壳。
夏季高温，应使稻田达到最深水位。
秋季应勤换水，加速蜕壳增重。
3.2.4 病害防治河蟹若患病，在没有准确诊断时不能乱用药，应先换
水
后治病、先杀虫后灭菌。
3.2.5 消灭天敌河蟹的主要天敌是鼠和蛙，一般采用下鼠药和人工捕
拿
的方法。
在防逃墙外定期定点放鼠药，放蟹前要彻底清除暂养池及养蟹稻田中的蛙卵和蝌蚪。
3.2.6 灭菌消毒灭菌消毒能减少养殖期间病害的发生，放蟹前将田内
水
彻底排干换水，再按1m3 水体15~20g 泼洒生石灰水，既消毒灭菌又补钙，有利于河蟹蜕壳生长。
3.2.7 巡池在扣蟹入池后，坚持每天早晚巡池，对河蟹活动情况、
摄食、病害、水质、水位变化、池内外水位差、坝埂打洞漏水、防逃设施、进排水网等进行巡查，特别是大风、暴雨天气更要进行认真仔细的检查，发现问题，及时处理，以免造成损失。
4捕捞在水稻收割前“北风吹，蟹脚痒”时捕蟹，每到傍晚河
蟹便爬到坝埂上防逃墙内侧，持手电筒捉蟹。
作者简介：郑威（1980-），农艺师，从事水稻栽培技术
推广工作。