矿泉水矿物质含量对比及微量元素的健康作用1
天然矿泉水中微量元素
人体的元素构成
人体的元素组成在质和量两方面基本上与地球 表面的元素组成相似。
常量(宏量)元素：含量均占人体总重量的万分 之一以上， 是组成人体的主要的和生命必需的 元素，氧、碳、氢、氮、钙、硫、磷、钠、钾、 氯和镁, 它们构成占人体总重量的0.05%左右, 但它的营养作用与对人类的新陈代谢均有着重大意义。
常量(宏量)元素：含量均占人体总重量的万分之一以上， 是组成人体的主要的和生命必需的元素，氧、碳、氢、氮、钙、硫、磷、钠 、钾、氯和镁, 它们构成人体总量的99.
含有适量的人体必需的微量元素：锂、锶、锌、碘、硒、 水是生命之源， 世界上一切生物离不开水，随着生活水平的提高，饮用清洁、又有益健康的水，已成为人们追求的目标。
硒：硒通过GSH - P 保护机体免受氧化损坏，硒是重金属 的天然解毒剂， 硒可与许多重金属结合使其不能被吸收 而排出体外，硒缺乏时，导致克山病。
碘： 甲状腺激素的必需成分， 与神经系统发育有 关，碘缺乏导致甲状腺肿、克汀病，而高碘同样 也会导致甲状腺肿。
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宏量元素的含量与相对比例，必须适当且有利于人体健康，含有适量的人体必需的微量元素：锂、锶、锌、碘、硒、偏硅酸等。
水是生命之源， 世界上一切生物离不开水，随着生活水平的提高，饮用清洁、又有益健康的水，已成为人们追求的目标。
硒 0.01 0.05 碘： 甲状腺激素的必需成分， 与神经系统发育有关，碘缺乏导致甲状腺肿、克汀病，而高碘同样也会导致甲状腺肿。
缺少不同人群对水的饮用量资料
偏硅酸等。
表1 我国天然矿泉水微量元素要求
1979年世界卫生组织公布了14种人体必需微量元素（钴、铜、锌、钼、铬、硒、铁、锰、碘、钒、氟、硅、镍、锡）。
未遭受原生或次生污染的水，其理化性质、化学组分与微生物指标，均符合世界卫生组织规定的饮用水卫生标准
天然水中矿物含量是多少
天然水中矿物含量是多少矿泉水主要成分含量（mg/L）偏硅酸（H2SiO3） 38.35 ～ 39.5锶Sr 1.46 ～ 1.30锂Li 0.08 ～ 0.073锌Zn 0.022 ～ 0.016溴Br 0.30 ～ 0.20碘l 0.06 ～ 0.02硒Se 0.00031 ～ 0.0001游离二氧化碳CO2 52.93 ～ 52.40矿公度 597.05 ～ 603.73钙Ca2+ 81.96镁Mg2+ 31.79铬 0.014钼Mo 0.0031锰Mn 0.058PH值 7.0 ～ 7.31、水，除了解渴还有其他好处意义吗？人如果不吃饭的话，仍能存活几周；但要是不喝水，几天后就会脱水而死。
我们身体三分之二多的部分是水，水本身就是一种最重要的营养素,任何饮料都无法替代。
水主要负责消化食物、传送养分、保持各关节和内脏器官的湿润、调节人体的温度。
当淡水充足时，人体的各个组织都能有效地工作。
但是，当缺水时，就会导致身体疼痛、组织损伤和各种各样的健康问题。
根据研究，诸如气喘病、过敏症、高血压、高胆固醇、头痛、周期性偏头痛、背痛、风湿性关节炎、心绞痛和间歇性跛行等症状，都可以通过充分饮水得到缓解或甚至治愈。
好的水能溶解、携带各种人体必需的物质，但质量差的水也可以溶解、携带大量对人体有毒、有害的物质，从而产生急慢性中毒，甚至影响子孙后代的健康。
人类需要5-10天的时间对体内水进行更新，如果长期喝质量差的水，就等于你长期处于恶性循环状态；反之，人们能喝好水，健康将时刻伴随你.2、你会喝水吗？莫要等到口渴时再饮水。
饮水同吃饭一样，应该每日喝3-4次，定时定量。
口渴是表示人体细胞脱水到一定程度后的反应。
不要不渴不饮，渴急了猛饮一通。
经常饮水才能使体内的水分保持平衡，有益于维护机体正常的生理功能和新陈代谢。
饮水要适量。
一个成年人每天合计“支出”2500毫升左右的水分。
人们从一日三餐中可补充水分1000毫升，体内营养物质氧化产生300毫升代谢水，其余的1200毫升就只能通过饮食以外的途径补充了。
饮用天然矿泉水中的微量元素
饮用天然矿泉水中的微量元素
随着现代工业的飞速发展，，全球性环境污染日趋加重。
严重地影响了人们的生活，危害人体健康。
而天然矿泉水属深循环优质水源，宫含多种对人体健康有益的微量元素，其有害成分、微生物含量较低。
因此，长期饮用天然矿泉水，能促进人体发育，防止一些慢性疾病的发生，防病抗衰，具有很高的医疗保健作用。
微量元素共有41种，它们只占人体总重量0.05%。
经医学研究证实铁、铜、锌、钴、锰、铬、碘、硒、镍、氟、锂、钡、锶等十几种微量元素是人体正常生理活动的必需元素，它们在人体内的丰度虽然很低，但又不可少。
大多数必需微量元素与氨基酸、蛋白质结合成各种酶、激素或维生素812和细胞色素的重要组成。
这些物质在人体内产生许多独特的生理功能和生化效应。
桶装矿泉水标签上微量元素标准及功能
镁
镁离子对心脏血管系统和神经系统具有抑制 ≥0.2 作用。
重碳酸根对促进胃肠道疾患的康复有良好的 重碳酸根 效果与钠离子结合形成NaHCO3是治疗胃酸 过多的症的一种药剂。 包括水中钾、钠、钙、镁、碳酸盐、氯化物 、重碳酸根、微量元素等的总量。溶解性总 固体高，对人体的好处在于人体内可以选择 溶解性总固 吸收，水包含有丰富的矿物质，可以保护我 体 们免受手中少量有害物质对人体侵害，这是 受污水和经过处理纯而又纯的水，所无法达 到的。 偏硅酸是国家界限指标元素，对人体心血 偏硅酸 ≥25 管，骨髓生长等具有保健功能。
曾称总矿化度。指水中溶解组分的 总量,包括溶解于地下水中各种离 子、分子、化合物的总量,但不包 括悬浮物和溶解气体。
矿物质水中微量元素功能与国标含量：
元素名称 硫酸根 功能与作用 国标含量 ≥０．０５ｍ ｇ
氯离子
余氯是指水与氯族消毒剂接触一定时间 后，余留在水中的氯。余氯有三种形 式： 1． 总余氯：包括游离性余氯和化 合性余氯。 2． 游离性余氯：包括 ≤5Mu HOCl及OCl-等。 3． 化合性余氯：包 括NH2Cl、NHCl2、NCl3及其它氯胺类 化合物 ≥1000mg/l
矿物质水中微量元素功能与国标含量：
元素名称 钾 功能与作用 钾是细胞内液的主要离子，维持细胞的新陈 代谢。钾对细胞内液渗透压及酸碱平衡的维 持，具有重要作用 钠是人体需要的常量元素，对维持细胞外液 和调节平衡起只要作用。 钙是人体内对生命活动有着重要的作用的元 素。 国标含量 ≥0.2 ≥0.2 ≥0.2 每日摄入量 正常人每日摄入钾为 2000~4000mg 盐每日摄入量要低于6g 每日摄入量在800g左右 每日摄入量在350mg左右，镁过 量对人体的影响－－会引起运动肌 障碍；且会妨碍体内铁的有效利 用；镁过量不仅能够影响钙的吸收 利用；过量摄入镁会导致滑肠
饮用天然矿泉水国标中硅、锶、锌、硒、锂、碘、溴七种微量元素分别对人类的影响
饮用天然矿泉水国标中硅、锶、锌、硒、锂、碘、溴七种微量元素分别对人类的影响我国饮用天然矿泉水国家标准中列入了硅、锶、锌、硒、锂、碘、溴七种特征微量元素。
其中，硅属于肌体的基础元素，锶、锌、硒、碘为人体必需的微量元素，锂、溴已被证实是对人体有益的微量元素。
1、硅：是构成人体的基础元素之一，在人体内起着重要的结构作用。
肌体的表皮组织以及一般的结缔组织中硅含量最高。
硅影响着胶原蛋白和骨组织的生物合成，对上皮组织和结缔组织发挥正常功能必不可少，形成交链桥和蛋白质结合在一起，保持这些组织的弹性和强度。
此外，硅还对骨髓的钙化速度有积极的影响，防止人体主动脉的硬化，降低关节炎和冠心病的发病率，这已为流行病学调查资料所证明。
我国大骨节病、克山病流行区中的敦化市玉泉屯、明川屯多年都未出现大骨节病、克山病患者，寿命较邻村高3—5岁。
调查结果发现，上述两村中人们所饮用的地下水，其偏硅酸含量为52—58.5mg，l，达到了偏硅酸矿泉水定名的界限指标。
在英国，发现饮水中偏硅酸含量高(47.2ml；，1)的地区较低(16.3mg／1)的地区死亡率要低。
芬兰发现饮用水中偏硅酸的含量与心血管病的发病率呈负相关。
研究表明，硅是构成人体不可缺少营养素葡萄粉氨基多糖和多糖羧酸的主要成分。
动物试验表明，在低硅饲料中补充硅，动物生长速度可增加25％一50％。
饲养鸽子在饲料加石子砂粒，除因石子可增加鸽子食囊的摩擦作用外，也可能使鸽子从富含硅的石子中获取硅元素。
2、锶：人体含锶量平均为4.6mg／kg。
人体各种组织均含有锶，99％都分布在骨骼和牙齿之中，特别富集于骨化旺盛的部位，起到加强骨骼和牙齿强度的作用。
临床上发现锶对老年性骨质疏松症有治疗作用。
现代医学研究证实，锶有利于维持正常的心血管功能及神经和肌肉的兴奋性。
但机体代谢失调、摄入过量锶并在人体内积聚时，也会引起某些病理变化，如出现关节疼痛、骨骼变形、脆化等症状。
锶矿泉水中只含有适量的锶。
矿泉水的成分
矿泉水的成分矿泉水是一种纯净、健康的饮用水，它的成分对人体健康有着重要的影响。
本文将详细介绍矿泉水的成分，包括水质指标、微量元素、矿物质等，以及对人体健康的影响。
一、水质指标矿泉水的水质指标是衡量其品质的重要标准，包括PH值、总硬度、溶解性固体、氯化物、硫酸盐、亚硝酸盐等。
其中，PH值是指水的酸碱度，一般应在6.5~8.5之间；总硬度是指水中钙、镁离子的含量，一般应在80~300mg/L之间；溶解性固体是指水中溶解的无机盐和有机物的总量，一般应在500mg/L以下；氯化物是指水中氯离子的含量，一般应在250mg/L以下；硫酸盐是指水中硫酸根离子的含量，一般应在200mg/L以下；亚硝酸盐是指水中亚硝酸根离子的含量，一般应在0.01mg/L以下。
这些指标的合理范围，保证了矿泉水的品质和安全。
二、微量元素微量元素是指矿泉水中含量较小的元素，但对人体健康有着重要的作用。
常见的微量元素包括锌、铁、铜、钙、镁等。
这些元素在人体内起到了诸多重要的作用，如促进骨骼生长、保护免疫系统、调节神经系统、促进代谢等。
其中，钙和镁对于骨骼的生长和维护至关重要，铁则是合成血红蛋白的必要元素，缺乏会导致贫血等疾病。
三、矿物质矿物质是指矿泉水中含量较高的无机物质，如钠、钙、镁、钾等。
这些元素对人体健康有着重要的作用，如调节体内电解质平衡、维持血压、促进代谢等。
其中，钠的含量较高，容易造成血压升高，因此高血压患者应该适量饮用；而钾的含量较低，适量饮用可以预防高血压和中风等疾病。
四、对人体健康的影响矿泉水对人体健康的影响主要有以下几个方面：1.促进代谢：矿泉水中含有丰富的微量元素和矿物质，可以促进人体代谢，提高身体免疫力。
2.调节电解质平衡：矿泉水中的矿物质可以调节体内电解质平衡，维持身体正常的生理功能。
3.保护心血管系统：矿泉水中的钾可以预防高血压和中风等疾病，保护心血管系统健康。
4.促进骨骼生长：矿泉水中的钙和镁对于骨骼的生长和维护至关重要，可以预防骨质疏松等疾病。
饮用天然矿泉水成分及作用
饮用天然矿泉水首要的要求是，9种对人体健康有益的化学组分—锂、锶、锌、碘、硒、偏硅酸等，必须有一项以上达到所规定的界限指标要求，方可称其为饮用天然矿泉水。
国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锌、碘化物均≥，硒≥，溴化物≥，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。
市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型。
五大连池矿泉水位于中国黑龙江省北部的五大连池因火山熔岩堵塞白河河道形成五个火山堰塞湖而得名，是我国著名的旅游疗养胜地。
其特产铁硅质重碳酸钙镁型低温火山冷矿泉，系在火山爆发过程中，地热产生的大量二氧化碳气体溶解于地下水，对周围岩石进行长期溶蚀孕育而形成，是世界三大著名冷矿泉（法国维希、俄罗斯高加索、中国五大连池）中品质最优异的矿泉水。
【1】低温含气，矿化度可达1500MG/L，具有浓重的矿化口感，清爽中略带微微苦涩，饮之清凉可口，深层解渴；【2】富含多种重碳酸盐和钾、钠、钙、镁四种宏量元素以及钡、锡、氟、硅、锶、铁、铬、锌、钴、钼、硒、镍十余种微量元素，并且各种盐份和离子比例与人体所需基本一致，能很好补充人体必需的微量元素，满足人体健康的需要；五大连池矿泉水主要成分（MG/L）：钾（K）---- 铁（Fe）---- 钠（Na）---- 60-75 钴（Co）---- 镁（Mg）---- 75-90 碘（I） ---- 钙（Ga）---- 95-110 硒（Se）---- 锌（Z n）---- 偏硅酸（H2SiO3）---- 65-75 锂（Li）---- 二氧化碳（CO2）---- >1500锶（Sr）---- ---- 溶解性总固体 ---- >1000五大连池矿泉水所含成分主要用途：1，偏硅酸：硅是人体所必需的微量元素，硅在水中溶解度很小，一般以偏硅酸对人体心血管、骨骼生长等具有保健功能。
矿泉水矿物质含量
矿泉水矿物质含量矿泉水是一种由地下水或深井水经过特殊处理而成的饮用水，其矿物质含量是矿泉水的重要特征之一。
矿泉水中的矿物质对人体健康有着重要的作用，其中包括钙、镁、钾、钠等多种元素。
本文将就矿泉水的矿物质含量进行详细介绍，以便读者更好地了解和选择适合自己的矿泉水。
钙是人体骨骼和牙齿所必需的元素之一。
矿泉水中富含钙质，可以帮助增强骨骼和牙齿的硬度，预防骨质疏松和牙齿脱落等问题。
钙还参与了许多生物体内的生理代谢过程，如神经传导、肌肉收缩等，对维持人体正常功能起到了重要作用。
镁是人体所需的重要矿物质之一。
矿泉水中含有适量的镁，可以帮助调节神经系统的功能，促进心脏和血管的健康。
此外，镁还参与了多种酶的活化和维持酶的正常功能，对人体的能量代谢和免疫功能具有重要作用。
钾是维持人体正常生理功能的重要矿物质之一，矿泉水中也含有一定量的钾。
钾参与了神经传导和肌肉收缩过程，对维持心脏和肌肉的正常功能至关重要。
此外，钾还参与了体内酸碱平衡的调节，对维持血压和水平衡具有重要作用。
钠是人体所需的一种重要矿物质，矿泉水中的钠含量一般较高。
适量的钠可以帮助维持体内的渗透压和酸碱平衡，促进细胞的正常功能。
但过量的钠摄入会导致高血压和水肿等问题，因此在选择矿泉水时需要注意控制钠的摄入量。
除了上述几种常见的矿物质外，矿泉水中还含有其他丰富的微量元素，如锌、铁、铜等。
这些微量元素对人体的健康同样具有重要作用，如锌参与了免疫系统的功能调节，铁参与了氧气的运输和储存，铜参与了维持心血管健康等。
矿泉水的矿物质含量对人体健康具有重要意义。
适量的矿物质摄入可以帮助维持人体的生理功能和健康状态。
在选择矿泉水时，可以根据自己的健康需求和口味喜好来进行选择。
同时，也需要注意适量摄入矿泉水，避免过度摄入导致不良反应。
希望本文对读者了解和选择适合自己的矿泉水有所帮助。
矿泉水中微量元素的保健作用
矿泉水中微量元素的保健作用(1)钙：是骨骼、牙齿及软组织的重要成分。
缺钙易得佝偻病、骨质疏松症、心血管病等。
人体缺钙比较普遍，补钙最关键的是人体能否吸收，能否沉积于骨组织内。
矿泉水中钙镁含量较多，而且钙镁含量比例相当，易被人体小肠吸收，进入细胞外液，并沉积于骨组织内。
因此，含钙矿泉水是人体获得钙的一种钙源。
人体每天需摄入钙1100mg左右。
(2)镁：是骨骼的成分，与钙有类似作用。
能激活许多酶，促进细胞内新陈代谢，调节神经活动，予防心血管病等。
人体每日需摄入镁310mg左右。
(3)钾：是细胞内液的主要离子，对细胞内液的渗透压、酸碱平衡的维持具有重要作用。
钾能激活一些酶，能保持神经肌肉兴奋，维持细胞新陈代谢。
人体每日需摄入钾3300mg左右。
(4)钠：是机体组织和体液的固有成分，它对维持细胞系统和调节水盐平衡起重要作用。
钠是肌肉收缩、调节心血管功能和改善消化系统功能不可缺少的元素。
人体每日需摄入钠4400mg左右。
(5)碳：二氧化碳是碳酸矿水的主要成分。
饮用碳酸矿泉水能增进消化液的分泌，促进胃肠蠕动，助消化，增强食欲。
还可增强肾脏水分排出，起洗涤组织和利尿作用。
因此对治疗消化道肠胃病、胃下垂、十二指肠溃疡、慢性肝炎、便秘、胆结石、肾盂炎、卡他性膀胱炎及慢性喉炎、支气管炎等都具有较好疗效。
碳是人体必需的宏量元素。
(6)偏硅酸：偏硅酸矿泉水是我国开发利用最多的和最受欢迎的一种水。
硅以偏硅酸形式存在于水中，易被人体吸收。
硅分布于人体关节软骨和结缔组织中，硅在骨骼钙化过程中具有生理上的作用，促进骨骼生长发育。
硅还参与多糖的代谢，是构成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。
硅与心血管病有关。
据统计显示，含硅量高的地区，冠心病死亡率低，而含硅低的地区，冠心病死亡率高。
硅可软化血管，缓解动脉硬化，对甲状腺肿、关节炎、神经功能紊乱和消化系统疾病有防治作用。
人体每日需摄入硅3mg左右。
(7)锶：是人体骨骼和牙齿的正常组成部分。
瑞士矿泉水成分
瑞士矿泉水成分瑞士矿泉水是全球知名的高品质矿泉水之一，它的成分丰富多样，含有多种对人体健康有益的元素和矿物质。
下面将介绍瑞士矿泉水的主要成分，以及它们对人体的影响。
1. 水分瑞士矿泉水的主要成分当然是水分，它的含量高达99%以上。
水分是人体生命活动所必需的，它不仅能够滋润身体各部分，还能帮助调节体温、运输营养物质和废物等。
瑞士矿泉水的高纯度水分为人体提供了清洁、健康的水源。
2. 矿物质瑞士矿泉水富含多种矿物质，包括钙、镁、钠、钾等。
这些矿物质对人体的健康至关重要。
钙是骨骼和牙齿的主要成分，有助于维持骨骼的健康和强度；镁参与体内多种酶的活化，对心脏、神经系统和肌肉的正常功能发挥重要作用；钠和钾则是维持体液平衡和神经传导所必需的电解质。
3. 硬度瑞士矿泉水的硬度较高，主要是由于水中溶解了大量的钙和镁离子。
水的硬度会对饮用水的口感和矿泉水的性质产生影响。
高硬度的矿泉水在饮用时会有一定的口感，且含有的矿物质也更多，有助于满足人体对矿物质的需求。
4. pH值pH值是衡量水体酸碱程度的指标。
瑞士矿泉水通常具有中性或微酸性的pH值，一般在6.5-7.5之间。
中性的矿泉水对人体的生理功能没有负面影响，且能够保持水的清新口感。
5. 溶解氧瑞士矿泉水中的溶解氧含量较高，这是因为在水体中的氧气与空气接触所致。
溶解氧对人体有益，它能够提供氧气给身体细胞，促进新陈代谢和能量产生。
6. 微量元素除了上述主要成分外，瑞士矿泉水还含有多种微量元素，如锌、铁、铜、锰等。
这些微量元素是人体正常生理功能所必需的，它们参与了多种酶的活化和代谢过程，对人体健康具有重要作用。
总结起来，瑞士矿泉水的成分丰富多样，不仅含有高纯度的水分，还富含各种矿物质、微量元素和溶解氧。
这些成分对人体的健康至关重要，能够满足人体对水分和营养物质的需求，促进新陈代谢和维持身体正常功能。
因此，选择瑞士矿泉水作为饮用水源是一个明智的选择。
天然地热矿泉水中所含微量元素对人体的作用
资料天然地热矿泉水中所含微量元素对人体的作用1、锶锶在饮用矿泉水中的价值锶是人体必需的微量元素，也是地下水中含量较高的和许多饮用天然矿泉水达标的微量元素。
在人体的所有组织中都含有锶，它在人体中的含量为百万分之45。
人体中，99%的锶集中在骨骼中。
锶在人体的主要功能跟骨骼的形成密切相关，是人体骨骼和牙齿的组成部分。
锶还和心脏、血管的功能有间接的关系。
其作用机制主要在于：在肠道内锶离子跟钠离子竞争，从而减少肠道对钠离子的吸收，因而增加了钠离子的排泄；人体内钠离子过多是引起高血压和心血管疾病的重要原因之一。
因此，锶的适量摄入有预防上述疾病的作用。
有人对83例脑血栓患者的头发中8种微量元素的研究表明，头发中的锶、钙、锌比正常人明显偏低，指出适当补充这些元素，对预防脑血栓病有所补益。
锶还与神经和肌肉的兴奋有关，副甲状腺功能不全等原因引起的抽搐病人不仅缺钙，而且缺锶。
因此，临床上曾经用各种锶制剂治疗寻麻疹和副甲状腺功能不全引起的抽搐症。
锶虽然是一个比较稳定、毒性不大的元素，但是过量摄入，在体内积累过多，对机体的正常代谢也会产生不良影响，出现某些病理变化，如关节疼痛、骨骼变形变脆、活动受限等等。
因此，在我国饮用天然矿泉水标准中做了含量限制，饮用天然矿泉水的锶含量不得超过5毫克/升。
根据有关毒理学的研究结果，人常饮锶含量范围为0.5～5.0毫克/升的矿泉水是有益健康的，不会造成不良后果。
2、锂（Li）锂在一般天然水中含量很低，而在某些天然矿泉水中含量较高，是有些饮用天然矿泉水达标的特征性元素。
锂在人体内具有某些生理功能，在肠道、体液、细胞中与钠离子竞争，从而影响体液的电解质平衡。
而钠离子过高与高血压等心血管系统疾病有关，因而和锶一样，适量摄入对防治这类疾病有积极意义。
锂对中枢神经活动有一定的调节作用，能安定情绪，所以，锂盐被用来治疗狂躁性精神病。
我国不少医生把它应用于临床，显示了良好的效果。
锂对多种性感紊乱也有良好的控制作用，还有生血刺激作用，改善造血功能，使中性白细胞增多和吞噬作用增强等。
矿泉水的成分
矿泉水的成分矿泉水是一种以天然矿物质为主要成分的饮用水，具有多种营养成分，被广泛应用于日常生活中。
本文将深入探讨矿泉水的成分及其对人体的作用。
一、矿泉水的成分矿泉水的成分主要包括水分和矿物质。
其中，矿物质是指人体需要的各种元素和微量元素，包括钙、镁、钠、钾、铁、锌、硒等。
这些矿物质在人体内发挥着重要的作用，如维持骨骼健康、调节体液平衡、促进代谢等。
除了矿物质，矿泉水中还含有一些微量元素和有机物质。
其中，微量元素包括锂、锶、铜、银等，这些元素对人体健康也有积极影响。
有机物质包括有机酸、氨基酸等，这些物质能够促进人体新陈代谢，增强免疫力。
二、矿泉水的作用1. 维持水分平衡人体约70%是水分，因此水分平衡对于身体健康至关重要。
矿泉水中含有丰富的矿物质和微量元素，可以帮助维持体内水分平衡，防止脱水和体液失衡。
2. 促进骨骼健康矿泉水中富含钙、镁等矿物质，这些元素是维持骨骼健康所必需的。
人体需要足够的钙和镁来维持骨骼的强度和密度，预防骨质疏松等疾病。
3. 改善消化功能矿泉水中含有多种有机酸和氨基酸，这些物质能够促进肠胃蠕动，增强消化功能，预防便秘等问题。
4. 提高免疫力矿泉水中含有多种微量元素和有机物质，这些物质能够促进人体新陈代谢，增强免疫力，预防疾病。
5. 促进代谢矿泉水中含有多种矿物质和有机物质，这些物质能够促进人体代谢，提高能量利用效率，增强身体活力。
三、矿泉水的选购和饮用在选购矿泉水时，应该选择信誉好、品质优良的品牌，避免购买含有有害物质的次品。
此外，应该注意矿泉水的矿物质含量，不同的人群需要的矿物质含量不同，应该根据自己的需求选择适合的矿泉水。
在饮用矿泉水时，应该注意适量饮用，不要过量。
矿泉水虽然有多种营养成分，但是过量饮用会对身体健康造成负面影响。
此外，应该注意矿泉水的存放方式，避免阳光直射和高温环境，以免影响水质。
总之，矿泉水是一种营养丰富、对人体有益的饮用水，应该适量饮用，并注意选购和存放方式。
矿泉水总结
矿泉水总结引言矿泉水是一种通过从地下深处取水并经过过滤、杀菌等处理后制成的饮用水。
它含有丰富的矿物质和微量元素，因此备受人们的青睐。
本文将对矿泉水进行总结，包括其定义、种类、特点以及与普通饮用水的比较等。
定义矿泉水是指天然地下深层水，与当地其他水源分区域相隔，与外界环境隔离并具有恒定的水质成分、相对稳定的水化学特性和卫生特性的水。
种类根据其矿物质含量的不同，矿泉水可以分为以下几类：低矿化度矿泉水低矿化度矿泉水是指矿物质含量相对较低的矿泉水。
它适合长期饮用，有助于水分代谢和滋润身体。
这类矿泉水的特点是口感清爽、不含气味，适合日常饮用。
中矿化度矿泉水中矿化度矿泉水的矿物质含量介于低矿化度和高矿化度之间。
这类矿泉水的特点是富含矿物质，有助于补充身体所需的微量元素。
高矿化度矿泉水高矿化度矿泉水是指矿物质含量较高的矿泉水。
它具有明显的滋补功效，可以提供较多的矿物质给身体，适合特殊时期或特定人群饮用。
特点矿泉水具有以下几个特点：1.富含矿物质：矿泉水富含人体所需的矿物质，如钙、镁、钾等。
这些矿物质对人体的生长发育、骨骼健康、神经肌肉功能起着重要作用。
2.低细菌污染：矿泉水经过严格的过滤和杀菌处理，其细菌污染较低，保证了饮用水的安全性。
3.独特的口感：由于矿泉水中含有丰富的矿物质，其口感相比普通饮用水更加滋润和清爽，带有一定的甜味。
4.适用于特定人群：高矿化度矿泉水适合有特殊需求的人群，如孕妇、哺乳期女性、老年人等。
与普通饮用水的比较矿泉水和普通饮用水在成分、口感和功效等方面存在一些差异。
成分矿泉水富含矿物质和微量元素，而普通饮用水的矿物质含量较低。
口感矿泉水具有独特的滋润口感和微甜味，而普通饮用水则没有这种特点。
功效矿泉水具有补充矿物质和微量元素的功效，而普通饮用水主要起到饮水解渴的作用。
结论矿泉水是一种富含矿物质和微量元素的饮用水，具有独特的口感和滋补功效。
根据不同的矿物质含量，矿泉水可以分为低矿化度、中矿化度和高矿化度矿泉水。
矿泉水科普
矿泉水科普
矿泉水是指采自地下矿泉或天然泉水的水，它不仅具有饮用价值，还含有多种矿物质元素和微量元素，有助于人体健康。
本文将为您介绍矿泉水的成分、营养价值、分类和选购方法等相关知识。
成分介绍
矿泉水的成分非常复杂，包括了多种矿物质元素和微量元素。
其中，矿物质元素主要包括钙、镁、钠、钾等，而微量元素则包括铜、锌、硒等。
这些元素对人体健康非常重要，如钙可以帮助骨骼生长，镁可以维持心脏健康，钠和钾可以平衡体内电解质，调节水分平衡等。
营养价值
矿泉水的营养价值主要体现在它所含的矿物质和微量元素方面。
这些元素对人体健康有着重要的作用。
例如，钙可以预防骨质疏松；钠和钾可以平衡体内电解质，调节水分平衡，维持神经肌肉的正常功能；镁可以缓解疲劳，促进新陈代谢等等。
分类
矿泉水可以分为天然矿泉水和人工矿泉水两种。
天然矿泉水是指从地下深处取水，经过自然过滤，含有多种矿物质元素和微量元素的水。
而人工矿泉水则是通过加工和添加矿物质元素和微量元素等，
制作出来的水。
选购方法
在选购矿泉水时，我们需要注意以下几点：
1.选择品牌：选择知名度高，信誉良好的品牌，保证水质的安全和卫生。
2.查看标签：要认真查看瓶身标签上的信息，包括水源、生产日期、保质期等。
3.看水质：通过观察水的颜色、气味、口感等，来判断水质的好坏。
4.避免过期：在购买矿泉水时，要尽量选择近期生产的水，避免过期的水。
矿泉水是一种健康饮品，它所含有的矿物质和微量元素对人体健康有着重要的作用，但是我们在选购矿泉水时也要注意其质量和卫生安全，以保证我们的健康。
矿泉水中的微量元素
矿泉水中微量元素和矿物质知多少？天然矿泉水中含有多种微量元素，有些是在食物中也能获得的，有些是在食物中没法获得的，具体都有些什么，笔者就以二泉映月矿泉水为例，和大家分析下天然矿泉水中到底有什么微量元素和矿物质，其中要特别提到的是偏硅酸，它在水中是第一无二的。
1.偏硅酸硅是人体所必需的微量元素，硅在水中溶解度很小，一般以偏硅酸的形态存于水中。
二泉映月矿泉水中含量28.2-33.3毫克/升，符合饮用天然矿泉水标准的界限指标（>25mg/L），命名为偏硅酸型饮用天然矿泉水。
偏硅酸对人体健康的好处主要为：（1）软化血管，抗动脉粥样硬化，预防冠心病。
（2）促进骨骼生长发育。
（3）增加皮肤弹性，美容。
（4）防衰老，增加智力，防痴呆。
（5）防病保健长寿。
分述如下：（1）软化血管，抗动脉粥样硬化，预防冠心病。
研究表明，偏硅酸中的硅，在人体主要分布在主动脉壁，有维持动脉壁的弹性，保护内脂使脂质不能侵入，从而软化血管壁，预防血栓及动脉硬化，冠心病等心血管类疾病。
动物试验证明，当给动物吃致动脉硬化饲料时，补充硅后有助于保护其主动脉结构的完整性。
英国的一项流行病学调查表明，喝偏硅酸含量高的水区，人群中冠心病死亡率较低。
（2）促进骨骼生长发育。
偏硅酸中的硅在骨骼生长发育过程中是关节软组织和结缔组织形成的必需元素。
摄入不足，可使骨含钙量降低，偏硅酸能增加软骨结缔组织的弹性和强度。
软骨正常生长需要硅，在胚胎发育尤其明显。
（3）增加皮肤弹性，美容偏硅酸中的硅还存在于结缔组织和皮肤里，存在于胶原和弹性蛋白质中，摄入偏硅酸有助于结缔组织发展胶原纤维、弹性纤维、网状纤维结构，从而增加皮肤弹性，美容。
（4）防衰老，增加智力，防痴呆。
铝是能促进衰老，影响智力和老年痴呆的有害元素。
而偏硅酸对各类无极铝盐有吸附沉降作用，使它不被人体吸收，排出体外。
从而起防衰老，增强智力，防痴呆的作用。
（5）防病保健，长寿等综合效果流行病学调查表明，偏硅酸能起到防病保健，长寿等综合效果。
矿泉水的营养成分与健康
矿泉水的营养成分与健康矿泉水是一种天然的无机药物，它对机体药物化学方面的作用，主要取决于矿泉水的化学成分。
因为各地矿泉水的成分不同，在药物化学作用上的特点也各有不同。
五大连池矿泉的化学成分，其作用主要有四个方面。
(1)由于低温，含有大量的二氧化碳气体，洗浴有扩张毛细管、兴奋末稍神经的作用。
从而促进末稍的血液循环，增加矿泉水中各种离子的渗透作用，有利于末稍、皮肤等组织细胞的病变恢复，故能治疗末梢循环障碍性疾病和多种皮肤病。
经临床证实无沦全身浴、还是洗头，洗脚都有降血压的作用。
(2)饮用矿泉水，首先有调节消化系统各种消化液的作用。
五大连池矿泉水中含有大量的二氧化碳和碳酸氢根，本身就是一种温和的酸碱缓冲液，可以调节胃酸多少，平衡酸碱度，同时含有多种离子，调节消化液的离子比例，能促进消化系统病理组织恢复食欲。
它是起调节消化液而不是代替消化液。
故饮用矿泉水后数日食欲就开始增加，营养吸收能力增强，数月后体质就得到改善。
(3)矿泉水：被吸收入血后，能调节机体的水盐代谢，改善机体内部环境、对脂肪代谢、糖代谢都有良好的影响。
从而使各系统病理组织的得到恢复。
(4)矿泉水能补充人体必需的多种微量元素，改善机体生物酶系统的功能，促进病理组织的恢复，提高机休对疾病的免疫力。
五大连池矿泉水的药物化学作用表现是多方面的，所以它治疗疾病有它的广泛性。
它对消化系统、血液系统、神经系统、心血管乐统及皮肤科的多种疾病都有较好的疗效。
为了叙述方便，下面分别谈一下各有关化学成分对机体作用。
1．钠离子本区天然矿泉水含钠离子约60毫克／升左右，钠离子是矿泉水中的常见的化学元素，是人体需要的常量元素。
成人每天需要4—8克。
它是人体细胞外液的主要离子。
在细胞外液的阳离子总集中Na+占绝大部分，它对维持细胞外液和调节水盐平衡起到主要作用。
钠对肌肉收缩和心脏、血管功能的调节都是不可缺少的元素。
饮用含有钠离子的矿泉水，具有促进胃肠蠕动，胆汁排泄、血管收缩等作用。
矿泉水矿物质对人体好处
偏硅酸——偏硅酸对人体主动脉硬化具有软化作用,对心脏病、高血压、动脉硬化、神经功能紊乱、胃病及胃溃疡等都有一定的医疗保健作用.它还可强壮骨骼,促进生长发育,对消化道系统、心血管系统疾病、关节炎和神经系统紊乱等可起到防治作用,并且有防癌搞衰老的功能.饮用天然矿泉水偏硅酸的界限指标为≥25.0mg/L含量在25.0-30mg/L,水温必须在25℃以上.锶——锶是人体必需的微量元素,但含量很少.我国GB8537-1995标准规定锶含量大于0.2毫克/升为锶矿泉水,其限量指标为小于5毫克/升.人体所有的组织都含有锶.锶对人体的功能主要是与骨骼的形成密切相关,为人体骨骼及牙齿的正常组成部分,在人体内有强壮骨骼、防治心血管疾病的功效；人体缺乏锶将会阻碍新陈代谢,产生牙齿和骨骼发育不正常等症状.它与血管的功能及构造也有关系,其作用机制可能是锶在肠内与钠竞争吸收部位,从而减少人体对钠的吸收,增加钠的排泄.体内钠过多,易引起高血压、心血血管疾病,而锶却能减少人体对钠的吸收,故也有预防疾病之作用.锶还与神经及肌肉的兴奋有关,临床上曾用各种化合物荨麻疹和副甲状腺功能不全而引起的抽搐症.5毫克/升以下的含锶矿泉水,有益于人体健康,而又不会产生不良的作用.钙——钙是组成人体骨骼的必需元素,对青少年的生长发育起着主要控制作用.钙的含量影响水的硬度,硬度与心血管发病率有关,常饮含钙水可增强心肌活力.镁——镁是一种催化剂,促使人体中各种酶的形成,具有强心镇静的作用.据报道,缺镁可导致食道癌.钠——钠是人体不可缺少的部分,它对维持细胞系统和调节水盐平衡起重要作用.钠是调节心血管功能和改善消化系统功能不可缺少的元素.硒——硒可刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强体液和细胞免疫力,具有抗癌作用.硒还有抗氧化作用,使体内氧化物脱氧,具有解毒作用,能抵抗和减低汞、镉、砷的毒性,提高视力.锌——锌能促进生长发育,对婴儿更重要；能增强肌体免疫力和性功能；能增强创伤组织再生能力,使受伤和手术部位愈合加快；能使皮肤更健美,使人变得更聪明；能改善味觉增强食欲.铁——铁是人体血液中运输和交换氧所必需的成分.人体缺铁会发生小细胞性贫血,免疫功能下降和新陈代谢紊乱等.锂——锂对中枢神经系统有调节功能,能安定情绪,可降低神经错乱症的发病率；能改善造血功能状态,使中性细胞增多及吞噬作用增强,提高人体免疫机能.它在体内还可换及替代钠,有防治心血管疾病的作用.饮用天然矿泉水锂的含量范围为0.2-0.5mg/L/.碘——碘有促进蛋白合成,活化多种酶,调节能量转换,加速生长发育,促进伤口愈合,保持正常新陈代谢的重要生理作用.人体缺碘则导致甲状腺肿大、发育停滞、痴呆等症状.氟——氟是形成坚硬的骨骼和牙齿必不可少的元素,以氟化钙的形式存在,对骨骼和牙齿的健康生长起重要作用.缺氟可造成蛀牙.。
优质矿泉水的主要指标
优质矿泉水的主要指标
优质矿泉水的主要指标矿泉水是一种天然的饮用水，其
质量直接关系到人们的健康。
以下是优质矿泉水的主要指标：1. pH值：优质矿泉水应具有适宜的pH值，通常在
7.0-8.5之间。
这个范围内的pH值对人体来说是最为适宜的，能够维持身体内部酸碱平衡。
2. 矿物质含量：矿泉水
中富含多种矿物质，如钙、镁、钠、钾等。
这些矿物质对
人体健康至关重要，能够维持骨骼健康、促进神经肌肉功
能和细胞代谢。
3. 微生物指标：优质矿泉水应符合国家卫
生标准中对微生物指标的要求。
这些指标包括大肠菌群、
菌落总数等，其合格程度直接关系到矿泉水是否安全卫生。
4. 无异味和异色：优质矿泉水应该没有任何异味和异色。
如果出现异味或异色，可能意味着水中存在污染物质，对
人体健康有潜在风险。
5. 包装和密封性：优质矿泉水应该
采用符合卫生标准的包装材料，并且具有良好的密封性。
这样可以确保矿泉水在运输和储存过程中不受外界污染。
6. 透明度：优质矿泉水应该具有良好的透明度，不应该有任
何悬浮物或沉淀物。
透明度是判断矿泉水是否纯净的重要
指标之一。
7. 溶解氧含量：优质矿泉水中应该含有适量的
溶解氧。
溶解氧对人体新陈代谢和细胞功能至关重要，能
够提供身体所需的能量。
总之，优质矿泉水应具备适宜的
pH值、丰富的矿物质含量、符合微生物指标、无异味和异色、良好的包装和密封性、良好的透明度以及适量的溶解
氧含量。
这些指标能够确保矿泉水的安全卫生和营养价值，为人们提供健康的饮用水源。
饮用水矿物质含量标准值
饮用水矿物质含量标准值饮用水是人类日常生活中不可或缺的重要物质，而其中的矿物质含量则直接关系到人体健康。
因此，对于饮用水中矿物质含量的标准值，有着严格的规定和监管。
本文将就饮用水中矿物质含量标准值进行详细介绍，以便大家更好地了解和掌握相关知识。
首先，我们来看一下饮用水中常见的矿物质及其含量标准值。
根据《饮用水卫生标准》，钙、镁、钠、钾、铁、锰等矿物质都是人体所需的微量元素，它们在饮用水中的含量标准值分别为，钙（Ca）≤100mg/L，镁（Mg）≤50mg/L，钠（Na）≤200mg/L，钾（K）≤12mg/L，铁（Fe）≤0.3mg/L，锰（Mn）≤0.05mg/L。
这些标准值的设定是基于对人体健康的科学研究和实践经验总结而来，具有明确的科学依据。
其次，需要注意的是，饮用水中矿物质含量的标准值是有其地域特点的。
不同地区的饮用水源地所含的矿物质种类和含量都有所不同，因此对于不同地区的饮用水，其矿物质含量标准值也会有所调整。
这一点需要引起我们的重视，尤其是在饮用水生产和供应过程中，要根据当地的地质特点和水质情况，对饮用水中矿物质含量进行科学的监测和控制。
另外，关于饮用水中矿物质含量标准值的监测和检测也是非常重要的。
只有通过科学的检测手段，才能准确地了解饮用水中矿物质的含量是否符合标准值要求。
因此，相关部门和企业需要建立健全的监测体系，确保饮用水中矿物质含量的合格性。
同时，对于一些特殊情况下可能出现的矿物质含量异常，也需要及时采取相应的措施，以保障公众的饮用水安全。
最后，我们要强调的是，饮用水中矿物质含量标准值的制定和执行是为了保障人民群众的健康权益。
相关部门和企业在生产和供应饮用水的过程中，要始终把人民群众的健康放在首位，严格遵守国家相关标准和规定，确保饮用水中矿物质含量符合标准值要求，为人民群众提供安全、健康的饮用水。
总之，饮用水中矿物质含量标准值的设定和执行对于保障人民群众的健康至关重要。
我们每个人都应该关注饮用水质量问题，提高对饮用水安全的重视，共同维护好我们的饮用水资源，让每个人都能喝上安全、健康的饮用水。
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矿泉水矿物质含量对比及微量元对人体的健康作用‖⊥‖鹰威矿泉水矿物质含量与竞争品的对比表
‖⊥‖矿泉水中的微量元素对人体的健康作用
饮用天然矿泉水是大自然赐予人类的珍贵天然饮品。
它是从地下深处自然涌出或经人工揭露的未受污染的地下矿水；含有一定的矿物监、微量元素或二氧化碳气体；其它化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。
对50余种水质指标（有益、有害）规定：感官指标5项：色、嗅、味、混浊度，肉眼可见物界限指标9项（锂、锶、锌、溴、偏硅酸、碘、游离Co2，溶解性总固体）；限量指标18项（锂、锶、碘、锌、铜、钡、镉、铬、铅、汞、银、硼、硒、砷、氟、耗氧量、硝酸盐、镭）；污染物4项（酚类化合物、氰化物、亚硝酸盐、总β活性）；微生物2项（菌落总数、大肠菌群）物性宏量元素17项，此外参考指标还有8项（钴、钒、钡、锰、镍、铝、氡、总α）。
而2007年提交2009年10月开始执行的GB报告增加了溴酸盐低于0.01mg/L 的限定，增加了粪链球菌、铜绿假胞菌、产气荚膜梭菌的检测内容，增加了钙、镁、偏硅酸的含量标准，减少了企业最担心的菌落总数的指标。
在所有瓶装水饮料中，唯有矿泉水是在国家制定严格标准制约下生产的，早在1987年即颁发了GB-8537-87 《饮用天然矿泉水》、GB8538-87 《饮用天然矿泉水检验方法》，此两标准1995年又进行修订。
此外颁发有GB/T13727 -92 《饮用水天然矿泉水地质勘探规范》、GB16330-96 《饮用天然矿泉水厂卫生规范》，这些标准对矿泉水水源地勘查和矿泉水的罐装生产、包装运输、质量监控等均做了严格的规定。
仅评价矿泉水地就必须一年的时间，只有矿泉水源达到了矿泉水标准，才能做为矿泉水瓶装生产。
对水源的严格要求是矿泉水与其它瓶装饮料水的最大区别之一。
矿泉水源地还必须建立三级地质环境卫生防护带，确保原始水文地质条件不受破坏。
此外矿泉水生产中不得加温、加防腐剂，化学成分必须保持纯天然本色。
----根据我国现行标准，矿泉水类型有8种，如：偏硅酸矿泉水、碳酸矿泉水、锶矿泉水、锌矿泉水、硒矿泉水、锂矿泉水、碘矿泉水、溴矿泉水等。
常用矿泉水可以补充人体内必须的矿物质和微量元素，对身体起到调节机能的保健作用。
如偏硅酸可促进骨骼生长发育；游离二氧化碳可改善肠胃消化功能；锶可降低心血管发病率等。
近代医学研究表明：地球上天然存在的92种化学元素中在体内已发现有60多种，通常按体内所含的各种元素与人体重量比将其分为两类：占人体总重1/10000以上的元素为宏量元素，低于1/10000的各种元素称为微量元素，微量元素仅占人体总重量的0.05%，但它的营养作
用与人类的新陈代谢均有重要意义，按其对人体的生物作用性质分成必需，无害和有害三类。
1979年世界卫生组织公布了14种人体必需的微量元素为：Fe、Zn、Cu、Cr、Mn、Co、F、I、Se、V、Ni、Mo、Sr、Sn等。
近年来人们还发现证实了Li、Ge、Si、Bi、B、Nb、Rb等对人体健康有益。
而对人体健康明显有害的主要是一些毒性很强的元素，如Be、Cd、Hg、Pb、As、Ti、Sb、Te等。
今后随着生命科学的深入，人们对微量元素在生命中的价值的认识必然会大大向前推进。
目前对元素在体内作用认识比较清楚的是拮抗作用和协调作用。
拮抗作用主要表现为影响吸收和置换取代，如硒和汞、砷、镉呈拮抗作用，硒可以显著地抑制和减弱汞化物毒性，抵消和预防砷和镉的毒性。
元素之间的协同作用主要显示为彼此的相互促进。
如没有铜，在生物合成机制中铁就不能进入血红蛋白分子；缺铁时锰在胃肠道的吸收吸收显著减少。
微量元素作为酶、激素、维生素、核酸的成份从某种意义上说比维生素对肌体本身更重要，它们对人类的生长、发育、健康、疾病、衰老和死亡有着极其重要的作用。
因此我国解放军总医院和一些医学教学科研等单位均设立了微量元素转科门诊或微量元素研究室。
由于缺少某种微量元素引起疾病应该上医院门诊，在医生指导下服用相应药物。
要特别注意过多摄入微量元素会引起中毒，危害健康。
矿泉水是一种较好的微量元素补充来源，国家标准其含量的安全性有严格规定，常饮可促进人体健康。
因此：只要符合下述指标之一，都可称为天然矿泉水：锂应在0.2－5毫克/升之间；锶应在0.2－5毫克／升之间；锌应在0.2－5毫克／升之间；碘应在0.2～l毫克/升之间，硒应在O.01- 0.05毫克／升之同；偏硅酸应大于25毫克/升；溴应大干0.2毫克／升；矿化度应大于1000毫克／升。
此外，天然矿泉水中还富含钾、钠、钙、镁、铁、锰、锗等对人体有益的矿物质元素。
Sign By 郑雷。