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2021/3/15
减肥-减肥的手段
主要手段 催吐、强运动、吃减肥药、节食、自我引发
排便 节食的误区：每天只吃香蕉，苹果；每天只
吃素不吃荤；只吃肉不吃饭；回避发胖的 食物
2021/3/15
减肥-减肥的危害(1)
很多疾病都和减肥不当关系密切，而且这种伤害可能会在10 年后到来
胃癌：几年前因为胃癌去世的美食家原晓娟也曾经总结自己 身体受损的原因：我没有善待自己的胃，饮食极不规律， 饥一顿饱一顿，而且常常节食减肥，这样反复折腾，胃成 了身体上最薄弱的器官（节食，报复会在10年后到来）
性物质,有致癌作用。 （5）酚类化合物和甲醛等，具有加速癌变的作用。 （6）一氧化碳能减低红血球将氧输送到全身去能力。
2021/3/15
吸烟与健康-吸烟的危害
1988年4月7日,卫生组织宣布为第一个“世界无烟日”。 2003年5月，世界卫生大会上，世界卫生组织192个成员国
一致通过了第一个限制烟草的全球性条约——《烟草控制 框架公约》。《公约》要求各国至少应该以法律形式禁止 误导性的烟草广告，禁止或限制烟草商赞助的国际活动和 烟草促销活动，镇压烟草走私，禁止向未成年人出售香烟， 在香烟盒上用30%至50%的面积标明“吸烟危害健康”的 警示，以及禁止使用“低焦油”、“清淡型”之类欺骗性 词语。有关医学研究表明，吸烟是心脑血管疾病、癌症、 慢性阻塞性肺病等多种疾患的行为危害因素，吸烟已成为 继高血压之后的第二号全球杀手
2021/3/15
肥胖
肥胖测量： 1、体重指数（BMI）：体重kg/身高的平方㎡：
18.5~23.9，适宜范围；24.0~27.9，超重，； 28.0以上肥胖。 2、腰围：国内男性≧85cm;女性≧80cm为腹部脂肪 蓄积的界限。 3、腰臀比：测量时，身体自然站立放松，测量脐以 上至胃部之间的腰围大小，然后测量臀部最大值， 两者的比值就是。女性大于0.8，男性大于0.95定 为偏高。腰臀比能更准确地预测肥胖引起的健康 风险，因为它跟好的说明了腹部脂肪堆积。
神经性厌食症：可怕之处在于一旦患上这种病，就算自己想 治愈都很难
营养不良：减肥导致蛋白质、脂肪和碳水化合物严重不足， 摄入能量不足，导致营养不良，贫血和骨质疏松
2021/3/15
பைடு நூலகம்
减肥-减肥的危害(2)
抵抗力低下：美国癌症研究中心对百余位体重超标的健康女 性进行了问卷调查，其中四分之三的人反复减肥过，每次 减重超4.5kg，测试他们体内的自然杀伤细胞时发现，那 些体重反复反弹次数最多 的人（5次以上），体内自然杀 伤细胞数最少，体重恒重者最多
2021/3/15
吸烟与健康-吸烟的危害
不同的香烟点燃时所释放的化学物质有所不同，但 主要是焦油和一氧化碳等化学物质。香烟点燃后 产生对人体有害的物质大致分为六大类：
（1）醛类、氮化物、烯烃类，对呼吸道有刺激作用。 （2）尼古丁类，可刺激交感神经，引起血管内膜损
害。 （3）胺类、氰化物和重金属，这些均属毒性物质。 （4）苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚、其他放射
疾病的三级预防
疾病的三级预防
（一）一级预防：亦称病因学预防或发病前预防。 ①增进健康： ②特殊预防：如疫苗接种、高危人群做定期体检等。 （二）二级预防：亦称发病学预防或发病早期预防，做到
“三早”即早发现、早诊断、早治疗。 早期发现的办法有：普查、定期健康检查、高危人群重点检
查等。 （三）三级预防：亦称病残预防或发病后预防，主要是康复
物 学 理 学物 压 性 心
疫 源 地
元 性 性性 力 格 理
素
事特失
性
件征衡
并
导 致 焦 虑
吸烟与健康-吸烟的成因
生物学因素 1、生理依赖，吸烟可以成瘾 1）烟碱的药效原理：烟碱使烟民得到刺激并导致生
理依赖。乙酰胆碱受体上调 2）多巴胺学说：中脑边缘多巴胺系统被认为是尼古
丁作用的关键部位，吸烟者的体内单胺氧化酶含 量低，使DA代谢减少，导致心理成瘾。 2、遗传因素：人体有代谢尼古丁的酶-CYP2A6，如 果基因发生改变，在体内降解就会下降，人就不 易成瘾，最新研究 发现
2021/3/15
吸烟与健康-吸烟的成因
心理社会因素 1、条件反射：吸烟使人产生欣快、缓解焦虑和减轻
疲劳等快感，这成 为一种阳性的强化因素，通过 奖励机制，强化吸烟；尼古丁含量下降，产生烦 躁不安、头昏、头痛，注意力不集中等 不适，作 为阴性的强化因素，通过惩罚机制，强化吸烟。 2、父母和同伴模范作用：第一他们吸烟表现出成熟、 有魅力或有男子气概；第二不能达到同伴的标准 时可能会有负性心理社会反应，包括被拒绝感和 孤独感。
情绪低落：好发于只吃肉不吃饭的人中 健康提醒：节食，要减量不减质，即使要减肥也要吃三餐，
只是适当的控制主食和肉类，建议水果和蔬菜不要减，牛 奶不要减，尤其是女性，引起钙质含量
2021/3/15
饮酒与健康
按饮酒行为对个体影响程度的大小,分为社交 饮酒、酒依赖、酒精中毒。
社交饮酒：一般不造成什么不良后果，饮酒 者一般也能自制，若过于频繁或过量，宜 发展成酗酒。
酒依赖：也称饮酒成瘾，表现为连续性或定期饮酒 的行为。包括精神依赖和躯体依赖。
酒精中毒：一次性摄入过量乙醇引起中枢神经先兴 奋后抑制的失常状态，出现共济失调。轻者可自 愈，严重者可因呼吸循环衰竭而死亡。
治疗措施，做到病而不残、残而不废。
2021/3/15
健康
生活方式
环境因素
生物因素
健康教育
吸 酗 不 缺 药 性吸 意 自
职
烟 酒 合 少 物 淫毒 外 然
业
理 运依乱
伤环
环
膳 动赖
害境
境
食
社 会 心 理 环
遗 传
成 熟 、 发 育
衰预 老防
性 照 顾
诊 治 性 照 顾
康 复 性 照 顾
境
生 化 物 化生
2021/3/15
肥胖
导致肥胖的因素： 心理生理调节机制：一是生理的调节因素，另一个是心理、
社会和文化因素。 摄食行为因素： 体力活动因素：缺乏体力活动是肥胖发生的主要原因之一。
体力活动由职业工作（上班时进行的活动）、家务劳动 （日常生活时进行的活动）和休闲时的体力活动（个体休 闲进行的活动，包括锻炼和运动） 心理社会压力因素：据推测，有人可能存在某种程度的人格 缺陷，情绪不良必须通过进食才能缓解，藉以满足自己对 安全和自尊的需要。多食之所以能达到以上目的，是由于 不能区分饥饿和其他心理生理激活状态。
减肥-减肥的手段
主要手段 催吐、强运动、吃减肥药、节食、自我引发
排便 节食的误区：每天只吃香蕉，苹果；每天只
吃素不吃荤；只吃肉不吃饭；回避发胖的 食物
2021/3/15
减肥-减肥的危害(1)
很多疾病都和减肥不当关系密切，而且这种伤害可能会在10 年后到来
胃癌：几年前因为胃癌去世的美食家原晓娟也曾经总结自己 身体受损的原因：我没有善待自己的胃，饮食极不规律， 饥一顿饱一顿，而且常常节食减肥，这样反复折腾，胃成 了身体上最薄弱的器官（节食，报复会在10年后到来）
性物质,有致癌作用。 （5）酚类化合物和甲醛等，具有加速癌变的作用。 （6）一氧化碳能减低红血球将氧输送到全身去能力。
2021/3/15
吸烟与健康-吸烟的危害
1988年4月7日,卫生组织宣布为第一个“世界无烟日”。 2003年5月，世界卫生大会上，世界卫生组织192个成员国
一致通过了第一个限制烟草的全球性条约——《烟草控制 框架公约》。《公约》要求各国至少应该以法律形式禁止 误导性的烟草广告，禁止或限制烟草商赞助的国际活动和 烟草促销活动，镇压烟草走私，禁止向未成年人出售香烟， 在香烟盒上用30%至50%的面积标明“吸烟危害健康”的 警示，以及禁止使用“低焦油”、“清淡型”之类欺骗性 词语。有关医学研究表明，吸烟是心脑血管疾病、癌症、 慢性阻塞性肺病等多种疾患的行为危害因素，吸烟已成为 继高血压之后的第二号全球杀手
2021/3/15
肥胖
肥胖测量： 1、体重指数（BMI）：体重kg/身高的平方㎡：
18.5~23.9，适宜范围；24.0~27.9，超重，； 28.0以上肥胖。 2、腰围：国内男性≧85cm;女性≧80cm为腹部脂肪 蓄积的界限。 3、腰臀比：测量时，身体自然站立放松，测量脐以 上至胃部之间的腰围大小，然后测量臀部最大值， 两者的比值就是。女性大于0.8，男性大于0.95定 为偏高。腰臀比能更准确地预测肥胖引起的健康 风险，因为它跟好的说明了腹部脂肪堆积。
神经性厌食症：可怕之处在于一旦患上这种病，就算自己想 治愈都很难
营养不良：减肥导致蛋白质、脂肪和碳水化合物严重不足， 摄入能量不足，导致营养不良，贫血和骨质疏松
2021/3/15
பைடு நூலகம்
减肥-减肥的危害(2)
抵抗力低下：美国癌症研究中心对百余位体重超标的健康女 性进行了问卷调查，其中四分之三的人反复减肥过，每次 减重超4.5kg，测试他们体内的自然杀伤细胞时发现，那 些体重反复反弹次数最多 的人（5次以上），体内自然杀 伤细胞数最少，体重恒重者最多
2021/3/15
吸烟与健康-吸烟的危害
不同的香烟点燃时所释放的化学物质有所不同，但 主要是焦油和一氧化碳等化学物质。香烟点燃后 产生对人体有害的物质大致分为六大类：
（1）醛类、氮化物、烯烃类，对呼吸道有刺激作用。 （2）尼古丁类，可刺激交感神经，引起血管内膜损
害。 （3）胺类、氰化物和重金属，这些均属毒性物质。 （4）苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚、其他放射
疾病的三级预防
疾病的三级预防
（一）一级预防：亦称病因学预防或发病前预防。 ①增进健康： ②特殊预防：如疫苗接种、高危人群做定期体检等。 （二）二级预防：亦称发病学预防或发病早期预防，做到
“三早”即早发现、早诊断、早治疗。 早期发现的办法有：普查、定期健康检查、高危人群重点检
查等。 （三）三级预防：亦称病残预防或发病后预防，主要是康复
物 学 理 学物 压 性 心
疫 源 地
元 性 性性 力 格 理
素
事特失
性
件征衡
并
导 致 焦 虑
吸烟与健康-吸烟的成因
生物学因素 1、生理依赖，吸烟可以成瘾 1）烟碱的药效原理：烟碱使烟民得到刺激并导致生
理依赖。乙酰胆碱受体上调 2）多巴胺学说：中脑边缘多巴胺系统被认为是尼古
丁作用的关键部位，吸烟者的体内单胺氧化酶含 量低，使DA代谢减少，导致心理成瘾。 2、遗传因素：人体有代谢尼古丁的酶-CYP2A6，如 果基因发生改变，在体内降解就会下降，人就不 易成瘾，最新研究 发现
2021/3/15
吸烟与健康-吸烟的成因
心理社会因素 1、条件反射：吸烟使人产生欣快、缓解焦虑和减轻
疲劳等快感，这成 为一种阳性的强化因素，通过 奖励机制，强化吸烟；尼古丁含量下降，产生烦 躁不安、头昏、头痛，注意力不集中等 不适，作 为阴性的强化因素，通过惩罚机制，强化吸烟。 2、父母和同伴模范作用：第一他们吸烟表现出成熟、 有魅力或有男子气概；第二不能达到同伴的标准 时可能会有负性心理社会反应，包括被拒绝感和 孤独感。
情绪低落：好发于只吃肉不吃饭的人中 健康提醒：节食，要减量不减质，即使要减肥也要吃三餐，
只是适当的控制主食和肉类，建议水果和蔬菜不要减，牛 奶不要减，尤其是女性，引起钙质含量
2021/3/15
饮酒与健康
按饮酒行为对个体影响程度的大小,分为社交 饮酒、酒依赖、酒精中毒。
社交饮酒：一般不造成什么不良后果，饮酒 者一般也能自制，若过于频繁或过量，宜 发展成酗酒。
酒依赖：也称饮酒成瘾，表现为连续性或定期饮酒 的行为。包括精神依赖和躯体依赖。
酒精中毒：一次性摄入过量乙醇引起中枢神经先兴 奋后抑制的失常状态，出现共济失调。轻者可自 愈，严重者可因呼吸循环衰竭而死亡。
治疗措施，做到病而不残、残而不废。
2021/3/15
健康
生活方式
环境因素
生物因素
健康教育
吸 酗 不 缺 药 性吸 意 自
职
烟 酒 合 少 物 淫毒 外 然
业
理 运依乱
伤环
环
膳 动赖
害境
境
食
社 会 心 理 环
遗 传
成 熟 、 发 育
衰预 老防
性 照 顾
诊 治 性 照 顾
康 复 性 照 顾
境
生 化 物 化生
2021/3/15
肥胖
导致肥胖的因素： 心理生理调节机制：一是生理的调节因素，另一个是心理、
社会和文化因素。 摄食行为因素： 体力活动因素：缺乏体力活动是肥胖发生的主要原因之一。
体力活动由职业工作（上班时进行的活动）、家务劳动 （日常生活时进行的活动）和休闲时的体力活动（个体休 闲进行的活动，包括锻炼和运动） 心理社会压力因素：据推测，有人可能存在某种程度的人格 缺陷，情绪不良必须通过进食才能缓解，藉以满足自己对 安全和自尊的需要。多食之所以能达到以上目的，是由于 不能区分饥饿和其他心理生理激活状态。