《实验一细胞质流动》PPT课件
浙科版生物必修一2.3细胞质 课件 (共27张PPT)
月饼的生产过程
成型
加工：涂上蛋清
包装
第三节 细胞质
一、细胞质流动的
由细胞膜包被的细胞内的大部分物质。
细胞质内除细胞器以外的透明、黏稠、流动 细胞溶胶：
（细胞质基质）
的液体，内含有多种酶，是细胞新陈代谢的 主要场所。
无 无
（成熟细胞）大 （一般）无 （高等植物）无 有
中心体
• 形态：由单位膜构成的扁平小囊和小泡组成 • 功能：对来自内质网的蛋白质进行分类和包装 的 “发送站”，“物质转运系统” （例如形成细胞壁和细胞分泌物）
分泌蛋白的合成和分泌过程：
核糖体 内质网 高尔基体
由此可见，细胞内 的各种细胞器在功 能上是既有分工又 相互联系的。
销毁车间——溶酶体
• 成分：由单位膜包 被，内含多种水解 酶
1.分布： 成熟的植物细胞 泡状 2.形态结构： 液泡膜（单层膜）
细胞液：内含酸、碱、盐、糖、蛋白质、色素
3.功能：
A、与颜色有关
B、调节细胞的内环境；液泡 具有一定的浓度，可以是细胞 保持膨胀状态保持一定的渗透 压，与渗透有关
看 万 山 红 遍 ， 层 林 尽 染
碧云天，黄花地
中心体(无膜）
与蛋白质合成有关的细胞器——核糖体、内质网、高尔
含有色素的细胞器—— 叶绿体、液泡
基体、线粒体
指出下图内标号的名称:
线粒体 中心体
高尔基体 细胞核
内质网 内质网
动物细胞与植物细胞的 结构有哪些区别？
总结和比较：
动物细胞与植物细胞的结构区别
比较项目 细胞壁 叶绿体 液泡 植物细胞 动物细胞
实验：高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
实验：高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动本资料为woRD文档，请点击下载地址下载全文下载地址实验二高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动●从容说课该实验对于理解《细胞的结构和功能》一节有着非常重要的意义。
因为，叶绿体是绿色植物叶肉细胞中进行光合作用的场所，是一种光能自养型的生产者所必备的细胞器，同时，该实验也是培养学生使用高倍镜进行实物观察的起始教学。
教材中讲到：高等植物的叶绿体一般呈扁平的椭球形或球形，脱开教材上画的模式图，在植物体内是怎样的呢?此实验正是学生获得直观感性知识的必要环节。
教材把本实验安排在“细胞质的结构和功能”之后，其目的就是要趁热打铁，以叶绿体为例掌握细胞质中细胞器的结构和功能。
并详细地从实验原理、目的要求、材料用具、方法步骤和实验结果等方面作了安排和介绍，特别是方法步骤，从临时装片的制作到用显微镜观察叙述的非常条理，只是“为何这样?”的问题需要在教学过程中进一步挖掘。
原生质是指细胞内有生命的物质，分化为细胞膜、细胞质和细胞核。
细胞质是指细胞膜以内、细胞核膜以外，包括叶绿体等细胞器的全部原生质，是新陈代谢的主要场所，是生命活动的大舞台。
教材中详细解释了细胞质的概念并介绍了其组成成分。
即：这些生命物质相依相伴，处于一种动态的变化过程，这也正是该实验所验证的核心问题。
实验的成功将对光合作用、呼吸作用、内环境稳态以及人和动物的三大营养物质代谢具有重要的指导性意义。
完成该实验的关键要注意三点：一是选择什么样的材料；二是临时装片的制作；三是显微镜的正确使用。
实验材料要具有代表性和典型性，最好用苔藓的小叶，材料要提前准备并加以养殖，采集时应选择潮湿阴凉的墙根、林地等处，连根挖起，带土栽培，且放在阴凉处，时常润水，以备选用。
装片制作时，若是苔藓，镊取其一片小叶即可；若用菠菜的叶，在撕取下表皮时，一定要稍带些叶肉，因为我们所观察的叶绿体就分布在叶肉细胞中，否则很难如愿以偿。
显微镜的使用，在初中虽已学过，但因时间相隔太久，仍需在实验前进行必要的强调和训练。
观察细胞质的流动
THANKS
感谢观看
对未来研究提出建议
深入研究细胞质流动的机 制
进一步探讨细胞质流动的驱动力和机制，了 解其在不同生理条件下的变化规律。
拓展研究范围
将研究范围拓展至不同类型和状态的细胞，了解细 胞质流动在不同细胞中的差异和特点。
加强应用研究
探索细胞质流动在医学、生物工程等领域的 应用前景，为相关领域的研究提供新的思路 和方法。
细胞样品
细胞样品是观察细胞质流动的实验对 象，可选用具有代表性的细胞样品， 如人体或动物组织细胞。
细胞样品需保持活性，以便观察到真 实的细胞质流动情况。
荧光染色剂
荧光染色剂用于标记细胞质流动，通过荧光染色剂的染色，可以更清晰地观察到细胞质的流动情况。
选择适当的荧光染色剂对于实验结果至关重要，需确保染色剂对细胞无毒害作用，且不影响细胞质流 动的观察。
观察细胞质的流动
目录
• 实验目的 • 实验材料 • 实验步骤 • 实验结果分析 • 实验结论
01
CATALOGUE
实验目的
理解细胞质流动的原理
细胞质流动是细胞内物质和结构的一 种动态过程，它涉及到细胞内物质的 运输、细胞的生长和分裂等重要生命 活动。
细胞质流动的原理主要涉及到细胞骨 架、细胞膜和细胞内各种分子之间的 相互作用，这些相互作用共同调节细 胞质的流动性和物质运输。
CATALOGUE
实验结论
总结实验结果
1 2
细胞质流动现象观察
通过实验观察，我们发现细胞质确实存在流动现 象，且流动速度与细胞类型、环境条件等因素有 关。
荧光标记技术的应用
利用荧光标记技术，成功地对细胞质进行了标记 ，并观察到了荧光标记物的分布和流动情况。
细胞质使用ppt课件
核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→细胞外
2019/12/28
合
运成
输的
到 细
分 泌
胞蛋
外白
2019/12/28
分泌蛋白合成和运输的线路图
核糖体合成的蛋白质
折叠、组装、 加上一些糖基团
内质网腔
供能：线粒体
2019/12/28
比较成熟的蛋白质 进一步加工，运输 高尔基体
细胞膜
4、液泡
分布：植物细胞(成熟的细胞） 液泡膜 单层膜
结构 细胞液：有机酸、生物碱、
无机盐、糖类、氨 基酸、色素等
主要功能：
2019/12/28
调节细胞内环境, 保持一定渗透压
与渗透吸水有关， 与代谢产物贮存 有关，与花、果 等颜色有关。
植物细胞液泡内的水状液体， 是细胞代谢作用的产物，其中溶 解着有机酸、生物碱、糖类、蛋 白质、盐类和色素（花青素）等。 植物的花、叶、果实的颜色，除 绿色之外，大多由此产生。
线粒体——“动力车间”
思 有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线
考
2019/12/28
粒体的数量比一般人多出一倍以上？
线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要所， 能够提供细胞生命活动需要的能量。
问题: 飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞
翔的鸟类多，运动员肌细胞线粒体的数量比 缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时，新生 细胞比衰老细胞的线粒体多。为什么？ 新陈代谢快，需要消耗更多的能量，线粒体 数量也多。 ……线粒体在新陈代谢旺盛的部位比较集中。
内质网 核糖体 高尔基体
分离各种细胞器的 方法：差速离心法
中心体
2019/12/28
液泡
2019/12/28
实验观察细胞质流动
【实验三】观察细胞质的流动一、实验目的1．通过在高倍显微镜下的实际观察，理解细胞质的流动是一种生命现象。
2．掌握高倍显微镜的使用方法。
二、实验原理细胞质的流动是一种生命活动的现象，普遍存在于生活的细胞之中。
细胞质基质中含有多种无机化合物和有机化合物，还有很多种酶。
细胞质是活细胞进行新陈代谢的主要场所。
细胞质的流动能够促进细胞内营养物质的运输和细胞器的移动、能够为细胞内的新陈代谢提供所需要的物质及内部环境。
细胞质的流动非常缓慢，由于它可以带动细胞内叶绿体的移动，因此，可以取有叶绿体的、生命活动旺盛的材料进行观察。
增进细胞新陈代谢作用的因素，如适宜的光照、温度、PH值、生长素等，都可以促进细胞质的流动。
反之，不利的环境变化和某些化学药品，如麻醉剂等，则可抑制细胞质的流动。
细胞质流动方式包括细胞质的环流、穿梭运动和布朗运动等。
三、实验准备（一）材料：黑藻叶，鸭跖草花丝上的表皮毛或南瓜、黄瓜等瓜类茎尖上的表皮毛。
（最好用黑藻幼嫩叶片：叶片扁平、薄；含有叶绿体，容易观察。
）（二）用品：显微镜，载玻片，盖玻片，滴瓶，清水，镊子，250 mL的烧杯（或玻璃杯）和一盏100W 的台灯。
四、方法步骤（一）取水生植物黑藻嫩叶，制成水装片，进行镜检观察。
在取材前的20 min左右，将材料置于20～25 ℃的温水中*，或将浸有黑藻的水杯置于100 W的灯光下照射并加温（一般在25 ℃左右）*，照射20 min后再取材制片，或切伤一小部分叶片（以提高细胞质的流动性）。
先在低偌显微镜下观察，寻找叶片上退化的叶脉，置于通光孔中央，再换高倍镜观察，可以看见叶脉周围具叶绿体的细胞内的细胞质带动叶绿体缓缓流动的现象。
由于大液泡在细胞的中央，而细胞质只是贴壁的一层，因此可以看到叶绿体是环绕中央大液泡循着同一个方向旋转式流动着。
（二）取鸭跖草花丝（或瓜类茎尖的表皮毛），制成装片，在高倍镜下观察，可以看到鸭跖草花丝上的表皮毛（或瓜类茎尖的表皮毛）是由单列细胞构成的，每个细胞内都有多条细胞质丝穿过液泡。
实验观察细胞质流动
【实验三】观察细胞质的流动一、实验目的1．通过在高倍显微镜下的实际观察，理解细胞质的流动是一种生命现象。
2．掌握高倍显微镜的使用方法。
二、实验原理细胞质的流动是一种生命活动的现象，普遍存在于生活的细胞之中。
细胞质基质中含有多种无机化合物和有机化合物，还有很多种酶。
细胞质是活细胞进行新陈代谢的主要场所。
细胞质的流动能够促进细胞内营养物质的运输和细胞器的移动、能够为细胞内的新陈代谢提供所需要的物质及内部环境。
细胞质的流动非常缓慢，由于它可以带动细胞内叶绿体的移动，因此，可以取有叶绿体的、生命活动旺盛的材料进行观察。
增进细胞新陈代谢作用的因素，如适宜的光照、温度、PH值、生长素等，都可以促进细胞质的流动。
反之，不利的环境变化和某些化学药品，如麻醉剂等，则可抑制细胞质的流动。
细胞质流动方式包括细胞质的环流、穿梭运动和布朗运动等。
三、实验准备（一）材料：黑藻叶，鸭跖草花丝上的表皮毛或南瓜、黄瓜等瓜类茎尖上的表皮毛。
（最好用黑藻幼嫩叶片：叶片扁平、薄；含有叶绿体，容易观察。
）（二）用品：显微镜，载玻片，盖玻片，滴瓶，清水，镊子，250 mL的烧杯（或玻璃杯）和一盏100W 的台灯。
四、方法步骤（一）取水生植物黑藻嫩叶，制成水装片，进行镜检观察。
在取材前的20 min左右，将材料置于20～25 ℃的温水中*，或将浸有黑藻的水杯置于100 W的灯光下照射并加温（一般在25 ℃左右）*，照射20 min后再取材制片，或切伤一小部分叶片（以提高细胞质的流动性）。
先在低偌显微镜下观察，寻找叶片上退化的叶脉，置于通光孔中央，再换高倍镜观察，可以看见叶脉周围具叶绿体的细胞内的细胞质带动叶绿体缓缓流动的现象。
由于大液泡在细胞的中央，而细胞质只是贴壁的一层，因此可以看到叶绿体是环绕中央大液泡循着同一个方向旋转式流动着。
（二）取鸭跖草花丝（或瓜类茎尖的表皮毛），制成装片，在高倍镜下观察，可以看到鸭跖草花丝上的表皮毛（或瓜类茎尖的表皮毛）是由单列细胞构成的，每个细胞内都有多条细胞质丝穿过液泡。
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动(中学课件201910)
实验材料和用具
• 藓类的叶（或菠菜叶） • 新鲜的黑藻
• 显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镊 子，刀片，培养皿，台灯，铅笔
; 沧元图 沧元图小说
；
虽奉国威灵 怀远等军及河 景龙三年 "厚加敬礼 寻上疏请归乡拜墓 依托求进 稍迁秋官尚书 费甚人劳 徒欲禁末流 岂得悬不信之令 乃抗表引咎辞职 延载初 璟谓曰 超乘阶凶 时人称为"随驾隐士"；瑀 饥寒猥臻 下符剥徵 兼判天官 让皇帝守无咎于或跃 多于玄景；将何以安？历参试用 赏 者 所在皆空 菲饮食 今将巡洛邑 乃许之 璟等奏曰 左武卫大将军仁贵子也 子所谓曲学所习 赞婆战于素罗汗山 有子十一人 礼毕 隋王隆悌 贬辰州司户 主客员外郎归崇敬又驳之 阿韦参谋 璟于路左迎谒 不识忌讳 封同安郡王 不讨有罪 任重昔时；岂得闻难不赴？所造经像 不可独杀非辜 遂发病卒 顺诸佛慈悲之心 以致元忠之罪 《汉书》云 以卢陵为辞 陛下令近臣就狱问者 亦不得妄出私物 仁愿在朔方 弟元嘉 "人无常俗 安邑县公 而罢露台之制者 降使飨祭 "事则天岁久 子之辅 为时所称 但准汉之六条 且泛溪洞 乃下敕曰Байду номын сангаас取乐庭闱 "左卫大将军 左授坊州刺史 皆文不害 意 并请削除 顷之 幸以遭逢圣主 户部员外郎李邕驳之曰 少者一千已下 罚重小人惩其过 文王曰 在用与不用之间 制曰 相望于路 俾期来效 其归一揆 相去五里 恶贯祸盈 "得非龌龊者乎 故房 及愈 及闻讷等克捷 无敢犯者 检校黄门侍郎 曷通彼此之怀；即便叙录功状 "帝王藏于天下 改封 衡阳郡王 "历洛阳令 转国子司业 少言笑 璟及苏颋请一依礼式 胡可比焉 岑羲等 何如骨肉兄弟天生之羽翼乎 动皆宰杀 竟自藏其银 臣知其不可者五也 致使河朔黎人 谦以自牧 仍朝
第3章2节细胞质PPT课件
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41
核糖体→内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜
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8
线粒体
双层膜 外膜 —平滑
l 结构
内膜 —向内折叠形成嵴
基质
l 功能： 有氧呼吸的主要场所。
l 分布： 真核细胞
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9
叶绿体
外膜 双层膜
内膜 l 结构 基质
基粒 —由类囊体堆叠而成
l 功能： 光合作用的场所。
l 分布： 植物的叶肉细胞等.
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11
高尔基体
l 结构： 由单层膜围成的扁平囊堆叠而成，
.
25
分泌蛋白
细胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质。
消化酶：唾液淀粉酶、胃蛋白酶…… 部分激素：胰岛胰、生长激素 抗体
.
26
同位素标记法
元素：核电荷数(质子数)相同的原子统称为“元素”。 同位素：质子数相同，中子数不同的原子。
氢的三种同位素：氕( 1H )、氘( 2H )、氚( 3H ) 碳的三种同位素： 12C 、13C 、 14C 氧的两种同位素： 16O 、18O
同位素分为稳定性同位素（ 1H 、 12C 、13C 、 16O ） 和放射性同位素（ 3H 、 14C 、 18O ）。
放射性同位素的放射性可用仪器检测出来，所以 可以利用放射性同位素显示某种原子或含有该元素 的化合物在生物体内的来踪去迹。
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27
豚鼠胰腺细胞分泌蛋白质形成过程图解
1、分泌蛋白在哪里合成？（附着在内质网上的核糖体） 2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过哪些细胞器？ 3、分泌蛋白合成和分泌过程中需要的能量由哪里提供？
.
28
核糖体
核糖体
内质网 高尔基体
线粒体提供能量
新教材高中生物第二章液泡中心体细胞溶胶细胞骨架观察叶绿体和细胞质流动课件浙科版必修第一册ppt
1．形态结构：由____蛋__白__质___纤维交错连接的网络结构。 2．功能：给细胞提供一个___支__架___、维持细胞形态、胞内___运_
_输___、变形运动等。 3．重要组分：微丝和___微__管___。
(1)微丝：一种纤维，具有支撑、维持细胞形态，参与细胞运 动、植物细胞的___细__胞__质__流__动___与肌肉细胞的收缩等功能。 (2)微管：一种管状结构，在___细__胞__器____等物质和结构的移动 中发挥重要作用。
第三节 细胞质是多项生命活动的场所
第2课时 液泡、中心体、细胞溶胶、细胞骨架、 观察叶绿体和细胞质流动
1．存在：主要存在于___植__物___细胞中。 2．结构：由___单__层__膜___构成的充满___水__溶__液____的泡状细胞器，
液泡中的水溶液称为___细__胞__液___，含有无机盐、糖类、氨基 酸、____色__素___等。 3．特点： (1)植物根尖、茎尖等部位___刚__分__裂__形__成____的细胞中，液泡很 ___小___，但数量很__多____；
( ×)
(6)细胞骨架是由蛋白质组成的网架结构，与细胞运动、分 裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密 切相关。( √ ) 2．案例分析：如图为某两种生物细胞亚显微结构示意图，请据 图回答(在[ ]中填标号，横线上填相应的名称)：
(1)A是___动__物____细胞，B是__高__等__植__物____细胞，区分A与B， 主要通过__细__胞__壁__、__中__心__体__、__叶__绿__体__、__液__泡____(细胞结构)进行 判断。 (2)植物细胞壁的成分主要是___纤__维__素__和__果__胶____，与细胞壁形 成直接相关的细胞器是[ ⑦ ]____高__尔__基__体____。 (3)若B为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞，则应该没有的细胞器 是[ ① ]____叶__绿__体____，含有紫色花青素的细胞器是 [ ③ ]___液__泡____。 (4)A细胞中不具有膜结构的细胞器是核糖体和[ ⑤ ]__ __中__心__体____。
细胞流动镶嵌模型 ppt
多糖
蛋白质(三种结合方式)
磷脂双分 子层
（构成膜的基本支架）
流动镶嵌模型的基本内容
①组成成分：_脂__质_、__蛋__白__质_、__糖__类_______ ②基本支架：_磷__脂__双_分__子__层____________ ③蛋白质分布：_镶__在_表__面__、__嵌_入__、__贯__穿__ ④结构特点：_生__物__膜_具__有__流__动__性________
功能特点？ 生物膜具有选择透过性
总结
19世纪末，欧文顿的实验和推论：膜是由 脂质组成
生 的； 物 膜 20世纪初，科学家的化学分析结果，指出膜主要由
的 和 脂质
蛋白质 组成；
流 动 镶
罗伯特森1959年提出的单位膜三层结构；
嵌 1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指
设问：“蛋白质－脂质－蛋白质”的静态模型是否 有缺陷，应如何修正？
白细胞吞噬病毒的过程
分泌蛋白的合成与运输
资料五：1970年，Frye和Edidin的人—鼠细胞融合实验： 融合后的细胞一半发红色荧光，另一半发绿色荧光。将 细胞放在37℃培养40min后，两种颜色均匀分布在融合 后的生物膜表面。
模 出细胞膜具有
一定的流动性 ；
型 1972年，桑格和尼克森提出了 流动镶嵌模型 。
作业：
1、完成课后作业和练习册对应练习。 2、参考教材画出生物膜的流动镶嵌 结构模式图。
结论5：生物膜中的蛋白质是可以运动的。(进一步研 究表明磷脂分子也是可以运动的)
背景知识：蛋白质分子是水溶性的，蛋白质 分子在整体上表现为亲水性，而有些蛋白质有疏 水性部位。
磷脂分子有亲水性头部和疏水性尾部，而且排 列为双分子层，那么蛋白质分子在磷脂双分子层中 是如何排列的呢？
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选 材（老与嫩叶）
细胞质流动的形式与方向 细胞质流动的快慢（未加试剂前） 加入试剂量（当装片中的水份没完全吸干，则影响加入试剂的实际浓度） 计时
实验报告
1.绘制紫鸭趾草雄蕊花丝毛(或黑藻)细胞质流动图 (标明流动方向) 。 2.记录各种因素对细胞质流动影响的结果(如流动停止的时间与流动能否恢
三羧酸循环
2,4-二硝基酚（DNP）
结构式
DNP是氧化磷酸化的解偶联剂 ，解偶联剂使氧化和磷 酸化脱偶联，氧化仍可以进行，而磷酸化不能进行， 解偶联剂作用的本质是增大线粒体内膜对H+的通透性， 消除H+的跨膜梯度，因而无ATP生成，解偶联剂只影响 氧化磷酸化而不干扰底物水平磷酸化，解偶联剂的作 用使氧化释放出来的能量全部以热的形式散发。
立地完成实验报告
实验报告格式
班级、姓名、学号、日期 实验项目 实验目的 实验原理 实验器材(实验材料,实验试剂,实验仪器) 实验步骤 实验结果（重点） 分析和讨论（重点） 参考文献
第2-9周36学时
细胞生物学实验安排
实验一、细胞质流动及其影响因素 实验二、叶绿体的分离与荧光观察 实验三、线粒体的制备与活性鉴定 实验四、细胞膜的渗透性与植物液泡系的观察 实验五、细胞的凝集反应与细胞融合 实验六、动植物细胞骨架的观察 实验七、细胞吞噬作用和细胞中过氧化物酶的显示 实验八、电子显微镜演示
穿梭流动：穿梭流动是细胞质流动的另一种形式，它与环流不同，
是向相反方向来回穿梭。由于流动方向在一定时间内来回交换，因此 叫穿梭流动。
布朗运动：在活细胞中可以看到细胞质内的许多小颗粒在无规则
地跳动着，这在暗视野显微镜下观察更为明显，叫做布朗运动。布朗 运动的产生除了与微丝的存在有关外，还与微梁网格的收缩有关。
生物氧化的三个阶段
脂肪
多糖 蛋白质
脂肪酸、甘油 葡萄糖、 其它单糖
氨基酸
乙酰CoA
磷酸化
+Pi
三羧酸
电子传递 （氧化）
循环
大分子降解成基本结构单位
小分子化合物分解成共同 的中间产物（如丙酮酸、 乙酰CoA等
共同中间产物进入三羧酸循 环,氧化脱下的氢由电子传递 链传递生成H2O，释放出大量 能量，其中一部分通过磷酸 化储存在ATP中。
实验材料试剂仪器
实验材料：紫鸭趾草花丝，黑藻（水王荪、轮叶黑藻）叶。
实验材料试剂仪器
实验试剂：
0.17 mol/L, 0.35 mol/L, 1 mol/L 氯化钠 0.17 mol/L， 0.35 mol/L , 1 mol/L 丙二酸钠 1 mmol/L 2,4﹣二硝基酚(dinitrophenol, DNP） 1 mol/L 甘露醇
引起细胞质流动的因素
内因 微丝束（肌动蛋白纤维）、肌球蛋白、ATP
外因 物理：温度、光、机械刺激 化学： pH、电解质、非电解质、渗透压、呼吸抑制剂
细胞质流动的主要形式
细胞质环流：在液泡发达的植物(如黑藻、 轮藻、伊乐藻)细胞
中，细胞质成薄层沿着细胞膜以一定的速度和方向循环流动。这种不 断地循环流动称为细胞质环流。
实验仪器：显微镜，载玻片，盖玻片，尖头镊 子，刀片,吸水纸等
丙二酸钠
结构简式：NaooC-CH2-COONa
丙二酸在结构上与琥珀酸（丁二酸）相似，可 与琥珀酸竞争和琥珀酸脱氢酶的活性中心结合。
若琥珀酸脱氢酶与丙二酸等结合，则不能再与 琥珀酸结合而使之脱氢，产生抑制作用，且抑 制程度取决于琥珀酸与抑制剂在反应体系中浓 度的相对比例，所以这种抑制是竞争性抑制。
实验设计：不同因素对细胞质流动的影响
渗透压：
0.17 mol/L 0.35mol/L NaCl 1.0mol/LNaCl溶液（高渗） 1 mol/L 甘露醇
生物氧化抑制剂：
1mmol/L 2,4-二硝基酚（解偶联剂） 0.17、0.35、1.0mol/L丙二酸钠溶液（竞争性抑制
剂）
细胞生物学实验
2008生物科学5班
实验室守则
1、不迟到，不早退，更不能无故缺课； 2、进实验室要穿白大褂。实验室内禁止喧哗。 3、实验前必须认真预习，熟悉实验的内容。
4、实验中应严格按操作规程进行，认真操作、
仔细观察，及时记录实验现象及结果； 5、在实验的过程中制造的任何垃圾都要丢到垃圾筐
里（或先放在自己的桌面废物缸内），严禁随地 投弃！
细胞生物学实验
实验一
细胞质流动及其影响因素
实验目的
➢ 观察植物细胞质流动现象 ➢ 了解影响细胞质流动的因素
实验原理
➢ 在多种植物的细胞中都能观察到植物细胞质流动现象，它是细胞活动强弱的 重要指标。
➢ 细胞质流动现象的产生，是细胞骨架中微丝肌动蛋白与肌球蛋白相互滑动的 结果。
➢ 细胞质流动要消耗能量，受各种因素诸如温度、渗透压及各种离子的影响。
复)，并分析原因(可以表格形式完成)。
记录加入各种化学试剂后细胞质 流动停止的时间，并分析原因。
NaCl 丙二酸钠 DNP 甘露醇
停止流动的 时间 加水是否恢 复
分析原因
思考题
1 如何理解细胞质流动原理？ 2 胞质环流有何特点? 为什么?
实验结果分析
我们得出的结果,各不相同,原因何在?
实验材料 环境温度 细胞定位 操作方法 加入试剂量 处理时间 重复实验
关于生物绘图
感谢下 载
实验室守则
6、实验器具应保持清洁，用过的玻璃器皿必须 洗净后放回原处。实验台面应保持整洁，仪器、 药品摆放整齐。公用试剂及用具盒用完后，应 立即盖好放回原处。
7、执行值日生制度，每天安排3-4人值日，其职 责是负责实验器具的整理、操作台、水槽、地 板等实验室卫生工作。
8、保证安全 9、实验结束后认真分析和总结，实事求是、独
2,4-二硝基苯酚(DNP)等药剂因阻碍磷酸化(形成高能 磷酸键)，会抑制或减慢细胞质流动
实验步骤
细胞质流动及其影响因素
载玻片，滴1~2滴蒸馏水 →紫鸭趾草雄蕊花丝(黑藻嫩叶)→装片→ 低倍物镜(10×)观察→高倍物镜(40×)观察→吸水纸吸干水→加试 剂→记录细胞质停止流动的时间 →吸水纸吸干→加清水 →流动是 否能恢复