案例分析-零售学
《零售学》(第四版)思考题及案例分析参考答案
《零售学》(第四版)思考题及案例分析参考答案第一章一、思考题答案要点1、什么是零售?零售在商品分销过程中处于哪一环节?答案要点:零售是指向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务,以供其最终消费之用的全部活动。
这一定义包括以下几点:(1)零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动。
(2)零售活动不仅向最终消费者出售商品,同时也提供相关服务。
(3)零售活动不一定非在零售店铺中进行,也可以利用一些使顾客便利的设施及方式。
(4)零售的顾客不限于个别的消费者,非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。
零售是商品分销的最终环节,商品经过零售环节,卖给最终消费者,就从流通领域进入消费领域。
2、商品从生产领域转移到消费领域可以经过哪些路径?零售商在这一转移过程中担任什么角色?答案要点:商品从生产领域转移到消费领域可以经过如下路径:生产者——消费者,生产者——零售商——消费者,生产者——批发商(中转商)——零售商——消费者。
零售商类似于消费者的采购代理人,在上述转移过程中起着连接生产、批发和消费的角色。
3、零售业为什么是一个国家最重要的行业之一?其重要性体现在哪些方面?答案要点:零售业是一个国家最重要的行业,其重要性体现在:零售业所创造的产值在国内生产总值中占有举足轻重的地位,零售业税收是国家税收的主要来源之一,零售业的发展与人们生活水平的提高息息相关,零售业是一个国家和地区的主要就业渠道,零售业是反映一个国家和地区经济运行状况的晴雨表。
4、零售组织按所有权性质划分有哪些类型?答案要点:零售组织按所有权性质划分主要有独立商店、直营连锁商店、特许连锁商店、租赁商品部、垂直营销系统、平台零售商。
5、零售组织发展演变理论有哪些?根据你对周围零售组织的认识,这些理论有什么局限性?答案要点:零售组织发展演变理论主要有:零售轮转理论、手风琴理论、自然淘汰理论、辨证过程理论、生命周期理论、商品攀升理论。
《零售学》思考题及案例分析参考答案
《零售学》思考题(简答题)及案例分析参考答案第一章一、思考题答案要点1、什么是零售?零售在商品分销过程中处于哪一环节?答案要点:零售是指向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务,以供其最终消费之用的全部活动。
这一定义包括以下几点:(1)零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动。
(2)零售活动不仅向最终消费者出售商品,同时也提供相关服务。
(3)零售活动不一定非在零售店铺中进行,也可以利用一些使顾客便利的设施及方式。
(4)零售的顾客不限于个别的消费者,非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。
零售是商品分销的最终环节,商品经过零售环节,卖给最终消费者,就从流通领域进入消费领域。
2、商品从生产领域转移到消费领域可以经过哪些路径?零售商在这一转移过程中担任什么角色?答案要点:商品从生产领域转移到消费领域可以经过如下路径:生产者——消费者,生产者——零售商——消费者,生产者——批发商(中转商)——零售商——消费者。
零售商类似于消费者的采购代理人,在上述转移过程中起着连接生产、批发和消费的角色。
3、零售业为什么是一个国家最重要的行业之一?其重要性体现在哪些方面?答案要点:零售业是一个国家最重要的行业,其重要性体现在:零售业所创造的产值在国内生产总值中占有举足轻重的地位,零售业税收是国家税收的主要来源之一,零售业的发展与人们生活水平的提高息息相关,零售业是一个国家和地区的主要就业渠道,零售业是反映一个国家和地区经济运行状况的晴雨表。
4、零售组织按所有权性质划分有哪些类型?答案要点:零售组织按所有权性质划分主要有独立商店、直营连锁商店、特许连锁商店、租赁商品部、垂直营销系统、平台零售商。
5、零售组织发展演变理论有哪些?根据你对周围零售组织的认识,这些理论有什么局限性?答案要点:零售组织发展演变理论主要有:零售轮转理论、手风琴理论、自然淘汰理论、辨证过程理论、生命周期理论、商品攀升理论。
零售案例分析
零售案例分析零售案例分析:亚马逊亚马逊是一家全球知名的电子商务和云计算公司,成立于1994年。
它以其强大的物流网络和丰富的产品种类而闻名,这使其成为世界上最大的在线零售商之一。
以下是对亚马逊成功的零售策略的案例分析。
首先,亚马逊在物流方面取得了巨大的成功。
亚马逊在全球设有多个仓库和物流中心,使其能够快速准确地将产品发送给客户。
它采用了先进的仓储和配送系统,利用自有的物流网络,通过直接从供应商采购商品并直接配送给顾客,降低了成本和交货时间。
这种高效的物流系统使亚马逊能够为客户提供快速、可靠和便宜的交货服务,提高了客户满意度,并使其在竞争激烈的市场中保持竞争优势。
其次,亚马逊注重用户体验。
它致力于提供便捷、快速、安全的购物体验,通过不断改进网站和应用程序的设计和功能,使用户能够轻松地浏览和购买产品。
它提供了包括用户评价、产品对比和购买建议等功能,帮助用户做出更好的购物决策。
亚马逊还通过优化搜索引擎和个性化推荐系统,向用户展示他们可能感兴趣的产品,从而提高销售转化率。
这种关注用户体验的经营策略使亚马逊成为用户首选的在线零售商。
此外,亚马逊还通过建立合作伙伴关系和整合供应链来扩大产品种类。
亚马逊不仅销售自有品牌的产品,还承诺提供其他品牌的产品。
它与大量的供应商建立密切的合作关系,确保能够提供各种各样的产品,以满足不同客户的需求。
亚马逊还允许第三方卖家在其平台上销售产品,增加了商品的种类和数量。
这种强大的供应链和合作伙伴关系使亚马逊能够为客户提供广泛的选择,提高了销售额。
总之,亚马逊通过强大的物流网络、优质的用户体验和庞大的产品选择,成功地在全球零售市场占据了领先地位。
它的成功证明了以客户为核心、注重创新和持续改进的经营策略的重要性。
亚马逊的案例为其他零售企业提供了有价值的启示,教会他们如何通过不断提升自身的竞争力来获得成功。
零售学案例分析题库
案例分析1.沃尔玛与凯玛特的价格策略沃尔玛与凯玛特同时创业于1967年,两家企业都是从折扣商店起家,并相继转成以大型综合超市为主要业态。
在后来40年余年的相互竞争中,两家企业均成长非常快,而凯玛特在1990年以前的发展一直快于沃尔玛,而在1990年沃尔玛超过凯玛特后,沃尔玛就一直处于领先地位,直到2002年初传来沃尔玛成为世界500强第一,而凯玛特申请破产保护的消息。
这里主要介绍一下两家公司的价格策略。
沃尔玛的经营宗旨是“天天平价,始终如一”,它指的是“不仅一种或若干种商品低价销售,而是所有商品都以最低价格销售;不仅是在一时或一段时间低价销售,而是常年都以最低价格销售;不仅是在一地或一些地区低价销售,而是在所有地区都以最低价格销售”。
正是力求使沃尔玛商品比其他商店更便宜这一指导思想使得沃尔玛成为本行业中的成本控制专家,它最终将成本降至行业最低,真正做到了天天平价。
凯玛特也是以成本领先战略为自己的基本竞争战略,体现在价格上也是希望以较低价格水平吸引顾客。
但凯玛特的定价不是追求天天平价,而是实施差别毛利率法,将一些促销商品价格定得很低,而另一部分非促销商品价格定得相对较高,并且为了吸引顾客,促销商品定期更换。
凯玛特的一个独特的促销方式即“蓝灯闪亮”,商场的某一商品会突然亮起蓝灯,然后以很低的价格短时间内销售,这一促销方式吸引了大量顾客. 问题: 1.两家零售公司采用的是什么价格政策?2.两家零售公司采用的价格政策各有什么利处和弊端?答:沃尔玛采用的是稳定价格政策,凯玛特采用的是高/低价格政策。
(1)高/低价格政策的利处:刺激消费,加速商品周转;同一种商品价格变化可以使其在不同商场上具有吸引力;以一带十,达到连带消费的目的;对于以价格作为竞争武器的零售商而言,该价格更容易运转。
弊处是:降低消费者忠诚度;增加库存管理难度;增加人员开支与其他费用;服务水准难以提高,增大日常管理难度.(2)稳定价格政策的利处:可以稳定商品销售,从而有利于库存管理和防止脱销;可以减少人员开支和其他费用;能为顾客提供更优质服务;改进日常管理工作,维持顾客忠诚。
《零售学》案例大全、试题及参考答案.docx
《零售学》案例大全、试题及参考答案G4M:个性化定位商品分类G4M (Gifts for Men)是一家新西兰礼品商店,专门经营男士礼品。
它的独特之处就在于它的商品并不是按照传统的类别来分类,而是按照人的个性化需求进行分类。
G 4M将男士按照性格分成六种类型,店铺里众多的商品种类的选择、店内整体设计以及商品布局都是基于这六种男士类型。
以下是G4M精心设计的六种男士类型:Action Man:积极,做事大胆尝试,全力以赴;身体健康,精力充沛;充满自信,与人友善,乐于助人,社交场合中的焦点人物。
Team Guy:喜欢运动,尤其是户外运动;具备团队精神,是值得信赖的人。
Style Merchant:具有和他的时尚外形很搭配的悠闲的自信;知道自己想要什么,应该做什么;成熟但是具有部分童心一使生意充满乐趣。
King of the Castle:家庭至上者;喜欢在家里或车库做各种修理工作;幽默,随和;喜欢和家人、朋友在一起。
The Lone Ranger:具有丰富想象力的思想者和战略家,具备解决问题和面对创造性挑战的耐心。
League of His Own:独特的,反传统的,难以琢磨的,想法与众不同。
G4M商店不仅按上述六种男士类型来规划选择自己经营的商品,而且店内设计也参照这种分类,六张代表六种男士类型的头像成为了商店设计的主体,在店内随处可见, 作为指示牌和广告牌。
如果顾客在浏览了店里的商品后,仍然无法确定购买何种商品作为礼物的话,G4M还可以为顾客提供一种选择——礼品购物券。
这个购物券的特别之处在于它是木质的,漂亮得本身可以作为礼物,一般有$50、$100、$250等多种选择。
就连礼品箱也是个性化设计,分为好几种样式。
G4M还开设了网上商店,顾客可以在网上商店中搜索、挑选和购买商品。
这个网上商店为顾客提供了多种解决方案,顾客只要说明礼品接受人的年龄范围、性格类型、礼品赠送的特定场合以及购买礼品的预算,G4M就可以提供出详细的解决方案供选择。
新零售案例分析
新零售案例分析近年来,随着互联网的迅速发展和消费者的购物习惯的改变,新零售概念已经逐渐引起了广泛的关注。
新零售,指的是线上线下渠道的融合,利用科技手段提供更加个性化和便捷的购物体验。
在此背景下,许多企业开始探索新零售模式,以满足消费者不断变化的需求。
本文将通过案例分析,探讨几个成功的新零售案例。
第一个案例是盒马鲜生,这是阿里巴巴集团旗下的新零售平台。
盒马鲜生致力于打造线上线下一体的生鲜食品购物体验。
通过人工智能和大数据分析技术,盒马鲜生能够追踪消费者的购买喜好,并根据喜好为消费者推荐适合的商品。
同时,盒马鲜生还实行了无人货架技术,在某些实体店,消费者可以通过手机扫码支付,无需排队结账。
另外,盒马鲜生还开设了线上购物平台,消费者可以通过手机APP下单,快速配送到家。
这种融合了线上线下的购物方式,使得消费者可以根据自己的需求选择购物方式,提高了购物的便利性和满意度。
第二个案例是苹果公司的零售店。
苹果公司通过开设专卖店的形式,为消费者提供一站式的购物体验。
在苹果专卖店,消费者可以亲自体验和试用各款苹果产品,了解产品的性能和功能。
此外,苹果专卖店还提供了专业的售后服务,消费者可以在店内进行产品维修和咨询。
苹果专卖店的设计风格简约时尚,与苹果产品的品牌形象相呼应。
通过这种直接面对消费者的零售方式,苹果公司能够更好地与消费者进行互动,建立消费者信任感和品牌忠诚度。
第三个案例是京东商城的无界零售。
京东通过物联网、大数据和人工智能技术,将线上线下完美结合。
京东的新零售模式不再局限于传统实体店或电商平台,而是通过智能终端设备,如智能冰箱、智能音箱等,让消费者随时随地可以进行购物。
比如,消费者在家中的智能冰箱上可以通过屏幕浏览并下单购买所需的食材,京东会将食材直接送到消费者家中。
同时,京东还通过与线下门店的合作,将线上产品可视化在店内展示,消费者可以扫码购买,并选择配送方式。
这种将消费者生活场景与购物场景相结合的无界零售模式,为消费者提供了更加便捷的购物方式。
零售管理案例分析-家乐福零售
目录
• 家乐福零售简介 • 家乐福零售的运营模式 • 家乐福零售的创新与挑战 • 家乐福零售的未来展望 • 家乐福零售的案例启示
01
家乐福零售简介
公司背景与发展历程
成立于1959年,是 法国的一家零售连锁 企业。
在全球范围内拥有大 量的门店,覆盖多个 国家和地区。
环保措施
家乐福零售注重环保,采取了一系列 措施减少环境污染。例如,家乐福推 广可再生能源、减少一次性塑料袋使 用等,以降低碳排放和资源消耗。
社会责任
家乐福零售积极履行社会责任,关注 员工福利、社区发展等问题。例如, 家乐福开展公益活动、支持教育事业 等,以促进社会和谐发展。
04
家乐福零售的未来展望
多元化经营与跨界合作
多元化经营
家乐福零售在保持超市主营业务的同时,不断拓展新的业务领域,如家居、家 电、生鲜电商等,以满足消费者多元化需求。
跨界合作
家乐福零售通过与其他行业的跨界合作,实现了资源共享和优势互补。例如, 家乐福与餐饮企业合作,在超市内开设了美食广场,为消费者提供更多选择和 便利。
环保与社会责任
03
家乐福不断尝试新的营销手段和方式,提升品牌知名度和美誉
度,增强市场竞争力。
创新驱动,适应市场变化
技术创新
家乐福不断引进和应用新技术,如自助结账、无人超市等,提升 购物体验和运营效率。
业务模式创新
家乐福不断探索新的业务模式,如线上线下融合、会员制等,以 满足消费者多样化的需求。
组织文化创新
家乐福倡导开放、创新、协作的组织文化,鼓励员工积极尝试和 探索新的思路和方法。
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物流配送优化
零售业法律案例分析(3篇)
第1篇一、案件背景随着我国经济的快速发展,零售业作为国民经济的重要组成部分,逐渐成为市场竞争激烈、法律法规日益完善的行业。
本文将以某大型超市员工劳动合同纠纷案为例,分析零售业中常见的法律问题,并探讨相关法律法规的适用。
二、案情简介某大型超市员工李某于2018年1月1日入职该超市,担任收银员一职。
双方签订了一份为期三年的劳动合同,约定每月工资为5000元,并约定试用期三个月。
试用期结束后,超市与李某签订无固定期限劳动合同。
2019年4月,超市因经营不善,决定对员工进行裁员。
超市认为李某在试用期内表现不佳,不符合录用条件,决定与其解除劳动合同。
李某对此提出异议,认为自己在试用期内表现良好,超市无正当理由解除劳动合同,遂向当地劳动仲裁委员会申请仲裁。
三、争议焦点1. 超市是否具有解除劳动合同的正当理由?2. 李某是否享有经济补偿金?四、法律法规分析1. 关于劳动合同解除的正当理由根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条规定,用人单位可以解除劳动合同的情形包括:(1)劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的;(2)劳动者严重违反用人单位的规章制度的;(3)劳动者严重失职,营私舞弊,给用人单位造成重大损害的;(4)劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成本单位的工作任务造成严重影响,或者经用人单位提出,拒不改正的;(5)劳动者以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使用人单位在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的;(6)劳动者被依法追究刑事责任的。
在本案中,超市认为李某在试用期内表现不佳,不符合录用条件。
然而,根据仲裁委员会的调查,李某在试用期内工作表现良好,并无违反超市规章制度的行为。
因此,超市以李某不符合录用条件为由解除劳动合同,缺乏正当理由。
2. 关于经济补偿金根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条规定,用人单位依照本法第三十九条、第四十条的规定解除劳动合同的,应当向劳动者支付经济补偿。
在本案中,由于超市无正当理由解除劳动合同,根据法律规定,超市应向李某支付经济补偿金。
我国零售业内部控制经典案例分析
我国零售业内部控制经典案例分析
1. 案例背景
零售业作为我国经济的重要组成部分,在市场竞争激烈的环境中,如何建立有效的内部控制成为了企业管理的关键问题。
本文将分析我国零售业中的两个经典案例,探讨其内部控制存在的问题以及改进的策略。
2. 案例一:某连锁超市内部控制失效
该连锁超市在短期内迅速扩张,却未能建立起相应的内部控制机制。
导致的问题包括:
- 账务管理混乱,造成资金流失;
- 员工权限过大,容易发生挪用资金等不当行为;
- 商品进销存管理不规范,导致库存过量或短缺。
改进策略:
- 设立独立的财务部门,加强对账务的监督;
- 制定明确的员工权限管理制度,并进行适当的分级授权;
- 引入现代化的进销存管理系统,提高库存管理的准确性和效率。
3. 案例二:某电商平台虚假交易问题
某电商平台存在虚假交易问题,主要表现为:
- 存在虚假商家,销售假冒伪劣商品;
- 存在虚假交易数据,用于夸大平台的交易量;
- 存在虚假评价,误导消费者的购买决策。
改进策略:
- 强化对商家的准入审查,并建立可信的评价体系;
- 建立内部数据监测机制,及时发现和处理虚假交易行为;
- 加强与相关部门的合作,共同打击假冒伪劣商品。
4. 结论
以上两个案例的分析告诉我们,在零售业中,良好的内部控制是保障企业健康发展的重要基础。
企业应及时发现和解决内部控制问题,并采取有效的措施加以改进。
只有做好内部控制,才能提高企业的竞争力,实现更长远的发展目标。
> 注意:以上内容仅为分析案例问题和提出改进策略,具体操作细节需根据实际情况进行调整和完善。
零售学案例分析
大力发展自有品牌
目前,玛莎经营的商品都使用自有品牌“圣米高”, 虽然生产圣米高的厂商多达800余家,但玛莎却 从未在其中持有任何股份。该公司只是向制造 商提出原材料、生产工艺和品质等方面的要求, 同时还向制造商提供技术支援和管理咨询等。 由于制造商无需投入专门资金发展或推广品牌, 所以可以降低供货价格,而零售商则因进货价 较低,又可以降低商品售价,从而大幅增加销 售量。据业内人士估计,自有品牌商品的价格 一般比制造商品牌低15%以上,而利润率却能 高达30%,所以,经营自有品牌给玛莎带来了 巨大的经济效益。
Marks&Spencer
英国玛莎百货集团案例分析
Companyቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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玛莎百货简介
1 2 英国最大的商业集团 创始于1894年
3 4
经济效益好的跨国零售集团
所有商品都使用自有品牌“圣米高 ”
其成功的经验之一:从顾客的需要出发,主动开发产品,成为能为
自己创造资源的“没有工厂的制造商”。
在这方面的 做法是:
总结
英国玛莎百货集团虽然是开发自有品牌 的卓越典范,但其要想在零售业中走的 更加长远,还需要扬长避短,坚持发展 自己的优势品牌“圣米高”,也要拿出 一部分精力来发展其他产品,用来分散 风险。当然,企业要想在零售体系中谋 求一定的市场地位,还需要不断改革创 新,与时俱进。
Thank You!
Company
玛莎经营自有品牌给公司带来的优势(3):
三、自有品牌是企业站稳市场的一张王牌 玛莎自有品牌的产生,使企业有了自身 独特的定位,确定了自己的风格、潮流, 以及统一的包装、品质,使得消费者一眼 就能够认识到,这是企业自身的品牌,最 终使消费者印象深刻,这就免去了繁复的 广告宣传过程,减少了因此而产生的一系 列费用。
零售案例分析
零售案例分析零售业是当今社会中非常重要的一环,它直接关系到消费者的日常生活和购物体验。
在这个竞争激烈的市场中,零售商需要不断地进行分析和调整,以适应消费者的需求和市场的变化。
在本文中,我们将对几个零售案例进行分析,探讨它们的成功之处以及可以借鉴的经验。
首先,我们来看一家知名的连锁超市。
该超市在市场上拥有良好的口碑和广泛的顾客群体。
它之所以成功,一方面是因为它不断地推出新的产品和服务,满足消费者的多样化需求。
另一方面,该超市注重与供应商的合作,确保产品的质量和价格优势。
此外,该超市还利用大数据分析,精准定位消费者需求,进行精准营销,提升销售额。
其次,我们来关注一家电子零售商。
这家电子零售商通过建立线上线下一体化的销售模式,为消费者提供了更便捷的购物体验。
同时,该零售商还注重产品的品质和售后服务,赢得了消费者的信赖。
此外,他们还通过社交媒体和内容营销,吸引了大量的粉丝和忠实顾客,提升了品牌的知名度和美誉度。
最后,我们来看一家时尚零售店。
这家时尚零售店以独特的设计和个性化的产品著称,吸引了众多时尚达人和年轻消费者。
他们不断地与设计师和艺术家合作,推出新颖的产品,引领时尚潮流。
同时,该零售店还注重店铺的体验和氛围营造,让顾客在购物过程中获得愉悦和享受。
通过以上案例分析,我们可以得出一些共同的经验和启示。
首先,零售商需要不断创新,满足消费者多样化的需求。
其次,与供应商的合作和产品质量的保证是零售成功的关键。
再者,精准营销和个性化服务可以提升销售额和顾客满意度。
最后,品牌知名度和口碑的建立对于零售商来说至关重要。
综上所述,零售业是一个充满挑战和机遇的行业,只有不断地学习和改进,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
希望以上案例分析能够给大家带来一些启发和思考,帮助零售商更好地应对市场变化,提升竞争力。
赫尔斯案例分析报告
零售学案例分析报告-------赫尔斯百货摘要根据案例提出赫尔斯公司目前面临的问题,主要问题是销售商品的结构比例问题﹑信用卡使用的问题﹑管理模式方面的缺陷﹑店面布局不合理﹑采购程序冗长复杂等。
次要问题是存货众多与季节性产品的矛盾﹑经理的职责和管理范围问题﹑促销策略的问题和消费群较单一等等。
主要策略是目录1.背景 (3)2.企业目前需解决的主要问题 (3)3. 形势分析 (4)3.1外部宏观环境分析 (4)3.2 行业分析 (4)3.3竞争对手概况 (5)3.4顾客分析 (6)3.5企业内部环境分析 (7)4.SWOT分析 (7)5.营销战略方案 (9)5.1竞争战略 (9)5.2 市场细分 (9)5.3 目标市场的选择 (10)5.4 市场定位 (11)6.营销战略与实施 (11)6.1产品策略 (11)6.2定价策略 (13)6.3渠道策略 (14)6.4促销策略 (15)6.5商品环境与设施 (17)6.6人员服务 (18)7.结论 (18)1.背景折扣商店最早是在20世纪50年代中期引进美国的。
这种尤以非耐用品的经营见长的革命新概念使得其商品可自己接同各商店的终端展开竞争。
这种模式在六七十年代迅猛发展,很快取代了美国传统的百货商店而成为最重要的百货零售方式。
赫尔斯百货是由赫伯1957年在俄亥俄州创立,最初采用的策略是每日低价、非耐用品组合以及其他廉价店所具有的其他种类商品,目标市场瞄准中低收入的女性。
其间发展起来的各类零售业态内外威胁着赫尔斯,沃尔玛、卡马特和塔吉特加剧了折扣店内部竞争;赫尔斯的市场份额还受到专卖店、授权店代理商等日趋成熟的新的商业形式威胁和蚕食。
内外环境的变化促使赫尔斯总裁戈德伯格解决面临的战略和经营方面的变化。
2.企业目前需解决的主要问题3. 形势分析3.1外部宏观环境分析●政治法律环境政治法律环境是指一个国家或地区的政治制度、体制、方针政策、法律法规等方面。
美国作为资本主义发展时间较长的国家,资本主义体制相对完善,民主政治比较健全,美国政府与时俱进不断颁布一系列有利于企业发展和消费者权益的法律、法规,在规范稳定的市场环境的同时,促进了市场竞争和经济发展。
零售学案例—屈臣氏
屈臣氏零售管理模式分析目录一、零售业态 (2)二、竞争优势 (3)三、环境分析与竞争战略分析 (6)1、屈臣氏PEST宏观环境分析 (6)2、屈臣氏竞争结构分析 (6)3、屈臣氏SWTO分析 (7)4、屈臣氏的竞争战略分析 (9)四、选址 (9)五、组织设计 (10)六、商品经营范围 (12)1、屈臣氏商品经营范围 (12)2、自有品牌的开发 (13)七、定价与促销 (16)1、定价策略 (16)2、促销策略 (18)八、扩张国际化 (21)引言屈臣氏集团——全球第三大保健及美容产品零售集团,在亚洲和欧洲拥有3300多间零售店。
去过的人真切地享受到它舒适的购物体验,没去过的对它“个人护理专家”的大名也是如雷贯耳。
自1989年4月在北京开设第一家店,如今已发展到四十多家。
2002年屈臣氏个人护理店在全球的销售额超过人民币610多亿,仅中国便超过5个亿。
一、零售业态屈臣氏属于个人护理用品的专卖店,其有以下特点:1)选址在繁华商业区、商店街或百货商店、购物中心内。
2)产品结构以著名、大众品牌以及自有品牌为主。
3)销售体现在量少、质优、高毛利。
4)商店的陈列、照明、包装、广告讲究:屈臣氏店铺的装修注重营造一种温馨的氛围,店内产品陈列的分区规划合理,提示营销引导明显,同时宽松的购物环境给人以放松、随意的感觉;顶灯藏光设置使店内光照明亮而不刺眼;加上店内商品简约大气的包装和店内各色POP广告的设置都给顾客带来美好的购物感受。
5)屈臣氏十分注重自身的品牌名声,店内绝大部分的从业人员必须具备丰富的专业知识,尤其是护肤专柜等地方的营业人员,每一位都能为顾客提供专业的合理的购买建议,帮助顾客做出明智的购物选址,避免顾客花冤枉钱去购买不合适自己的商品。
6)已形成鲜明的市场定位和经营特色。
二、竞争优势1、商品商品因素是其他因素的基础,其他各因素只有围绕商品这一核心因素来展开才能发挥应有的效应。
1)屈臣氏的商品结构以著名、大众品牌以及自有品牌为主,与其他化妆品店面相比,屈臣氏个人护理店经营的商品种类范围广,种类多,更具选择性,能满足一站式购买。
《零售学》(第四版)思考题及案例分析参考答案
《零售学》(第四版)思考题及案例分析参考答案《零售学》(第四版)思考题及案例分析参考答案第一章一.思考题答案要点1.什么是零售?零售在商品分销过程中处于哪一环节?答案要点:零售是指向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务,以供其最终消费之用的全部活动。
这一定义包括以下几点:(1)零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动。
(2)零售活动不仅向最终消费者出售商品,同时也提供相关服务。
(3)零售活动不一定非在零售店铺中进行,也可以利用一些使顾客便利的设施及方式。
(4)零售的顾客不限于个别的消费者,非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。
零售是商品分销的最终环节,商品经过零售环节,卖给最终消费者,就从流通领域进入消费领域。
2.商品从生产领域转移到消费领域可以经过哪些路径?零售商在这一转移过程中担任什么角色?答案要点:商品从生产领域转移到消费领域可以经过如下路径:生产者消费者,生产者零售商消费者,生产者批发商(中转商)零售商消费者。
零售商类似于消费者的采购代理人,在上述转移过程中起着连接生产.批发和消费的角色。
3.零售业为什么是一个国家最重要的行业之一?其重要性体现在哪些方面?答案要点:零售业是一个国家最重要的行业,其重要性体现在:零售业所创造的产值在国内生产总值中占有举足轻重的地位,零售业税收是国家税收的主要来源之一,零售业的发展与人们生活水平的提高息息相关,零售业是一个国家和地区的主要就业渠道,零售业是反映一个国家和地区经济运行状况的晴雨表。
4.零售组织按所有权性质划分有哪些类型?答案要点:零售组织按所有权性质划分主要有独立商店.直营连锁商店.特许连锁商店.租赁商品部.垂直营销系统.平台零售商。
5.零售组织发展演变理论有哪些?根据你对周围零售组织的认识,这些理论有什么局限性?答案要点:零售组织发展演变理论主要有:零售轮转理论.手风琴理论.自然淘汰理论.辨证过程理论.生命周期理论.商品攀升理论。
零售业经典案例分析
案例分析:商场促销活动商家间促销活动不仅需要斗智斗勇,更要讲究内部的战术配合这样才能将活动的全盘目的达到预想的效果。
现将2004年六月份成功策划执行的福州三联家电“海都•三联首届家电节”作为解析案例,来介绍如何策划执行好一场大型战略性商场促销活动。
活动策划篇一个成功的策划案子不是一、两个商业点子那么简单,一个成功的案子应由多个环节组成,必须在每个操作环节紧密配合下才能出色的完成。
在开始介绍如何策划一个商场促销案时,我们必须先了解策划一个促销案的基本流程和要点。
明确活动动机:任何一场活动在策划之前都必须明确活动的目的,然后根据动机和目的去设计最有利的解决方案。
动机一:经历过四月“空调闪电大会战”、五月“开业大促销”的全线获胜,福州三联家电在福州的家电市场闪亮登场可谓精彩十足。
在三联家电进驻福州之前,福州家电市场已形成以大型百货商店、专卖店到综合大卖场,不同业态交相混战,竞争相对激烈的局面,但仍缺乏规模性、专业性的业内领头羊。
据悉国美、永乐等家电巨头将在年内进驻福州,届时福州家电零售市场必定将掀起一场“生死大战”,如何在巨敌来临前发挥现有优势,对行业进行“大洗牌”抢占市场份额、巩固市场地位成为三联家电的头等大事。
动机二:6月份是家电销售的淡季,如何让淡季不淡,如何让前阶段开业的热销隆动效应延续,而不因为淡季使六月变成销售“盲区”,组织一场大型的活动以部分产品热销带动全线产品的热销成为了必要。
市场调查市场调查是策划的重要环节,准确无误的市场市场调查资料,对策划活动的准确定位和设计营销战略路线及活动执行过程中及时调整战术打好促销战极其重要的。
市场调查分为:事前调查、事中调查、事后调查。
其中:事前调查是做促销方案的基础,可分为竞争对手分析、市场分析(商品分析、行情分析);事中调查是指促销方案在执行过程中的情况跟踪调查,以便及时调整战术,使方案更好地达到预期效果;事后调查是整体活动结束时的评估,有利于总结经验,发现不足,及明调整及进行补救措施。
零售学案例分析
大成名店两家“格子店”之比较仙林的大成名店近几年来一直是附近大学生的主要消费购物场所,因而也是“兵家必争之地”,纵观大成名店中的各家店铺,经营状况可谓千差万别,盈利水平高低不一,甚至有些店铺一年换几个老板,这其中就有经营特色与经营能力的差别了。
鉴于此,我抽取了大成名店中两家经营相同项目的店铺(格子店)作为比较,两家店分别是:“嘟嘟部落格”和“格格铺”。
为方便比较,以下分别简称A店和B店。
格子店是近几年刚兴起的一种经营方式,主要特点是:利用店铺内货架分割成不同空间,即“格子”,再根据格子大小、位置的不同制定不同价位,再租赁给其他“小商家”,并负责各个格主货物的安全。
格子店一般只收格子的租金,或者兼收一定比例的销售额提成。
由于大学生中热衷创业与兼职的热情越来越浓,大量充满创意与想法的90后群体聚集于仙林地区,客源是很多的,另外社会上一些瞄准大学生群体的个人或商家也是其潜在顾客。
本文从以下几个方面对两家店铺进行比较:1、店铺位置包括地段、人流量、客流量;2、店铺推广包括平面广告、网络宣传、校园宣传等;3、店铺内部管理包括店内装修、商品摆放与布局、商品质量与价格管理、店铺经营服务管理等;4、店铺竞争管理(差异化管理)包括两家店的经营内容、特色,隐蔽风险等。
下面进行逐项加以比较并打分,其中每项满分十分。
总计80分一、店铺位置地段:两家店铺地段基本一致,在大成名店二楼电梯右转的第二条通道。
位置较靠后。
人流量:平时在每天50人左右,周五下午和周末可以达到200~300人左右的人流量。
客流量:两家店有很大差别。
A店的客流量周末可达到平均每天100多人,而B店只有A 店的一半40人左右。
打分:A店8分,B店4分二、店铺推广店铺推广活动对店铺的知名度有很大作用,尤其在大学城这样密集的消费群体以及像格子店这样具有明显特色的经营形式。
很多人是、对格子店这样的经营形式还不了解,需要一定的市场培育。
相比较而已,A店在网络上有一定的推广活动,其店内的很多格主是通过在网上宣传过程中招募到的。
零售行业案例分析
零售行业案例分析近年来,零售行业一直是市场竞争激烈、发展迅猛的行业之一。
随着新技术的快速发展和消费者购物习惯的变化,零售商不得不寻求创新的经营策略以保持竞争力。
在本文中,我们将分析两个不同的零售行业案例,以探讨他们成功与失败的原因,并探讨零售行业的发展趋势。
案例一:电子商务平台A的成功电子商务平台A是一家创新型企业,它成功地利用了互联网和移动技术来改变传统的零售模式。
该平台提供了一个便捷的购物环境,消费者可以随时随地通过电子设备访问和购买各种商品。
平台A的成功原因如下:1. 抓住了移动互联网的机遇:平台A充分利用了移动设备的普及,为消费者提供了便捷的购物体验。
消费者不再需要亲自去实体店购物,而是可以通过手机或平板电脑随时下单。
这种便捷性吸引了大量消费者。
2. 多样化的商品选择:平台A与各种供应商建立了合作关系,提供了丰富多样的商品选择。
无论消费者需要什么,从电子产品到服装鞋帽,平台A都能满足他们的需求。
3. 高效的物流系统:为了确保商品能够及时送达,平台A建立了高效的物流系统。
他们与物流公司合作,采用先进的仓储和分拣技术,以确保订单能够快速、准确地配送到消费者手中。
案例二:实体零售商B的失败实体零售商B曾经是市场上的领导者,但近年来却逐渐失去了竞争力。
他们没有及时调整经营策略,没有利用新技术来满足消费者需求。
实体零售商B的失败原因如下:1. 忽视了电子商务的崛起:实体零售商B没有意识到互联网和电子商务的崛起对传统零售业的冲击。
他们仍然依赖传统的销售模式,没有投入足够的资源来开发在线销售渠道。
2. 缺乏个性化服务:随着消费者购物方式的变化,他们越来越注重个性化服务。
然而,实体零售商B没有及时跟上这一趋势,他们的服务方式仍然停留在传统的模式上。
3. 高额的租金成本:实体零售商B的店铺位于繁华地段,租金成本较高。
然而,由于销售额的下降,他们无法承担这些高额租金,导致了经营困难。
结论从以上两个案例可以看出,零售行业的成功与失败取决于创新能力和及时调整经营策略的能力。
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案例分析题1、芝加哥耐克城的设计芝加哥耐克城(Nike Town Chicago,NTC)是耐克公司广告语“just Do It”的体现。
NTC是美国各地其他耐克城的一个代表,反映了商店场景的设计在塑造商店气氛方面所起的作用,为顾客提供了与品牌之间的最佳沟通方式,使耐克品牌更富生命力。
NTC有什么特别之处?它同其他零售环境有所不同?NTC陈列展示耐克所有产品,商场里每个设计环节都在刺激顾客购买欲望,引起顾客对耐克品牌的好感。
但是,这里的商品价格相当高,比其他店里同样花色的商品要高出很多,这是由于有设计的费用。
NTC的店面设计在于塑造品牌,而不是必须卖出商品,特别是它不同其他耐克店和耐克经销商竞争。
当消费者进入NTC,他们会吃惊地发现大量的陈列商品。
一楼给人一种身在户外的感受,让人觉得像是走在小镇的购物区内,街上鹅卵石铺路。
名人的塑像和画框中的照片、大型鱼缸、反射水和水下景物的水池、摆放商品的柜子以及各种各样的纪念品纷纷映入眼帘。
穿过前厅,迎面是耐克体育明星的签名照片和一排展示的运动鞋,上面的横幅上写着“没有终点线”。
店堂的照片、著名运动员的塑像、篮球及各种运动的背景声,这一切使人感到回荡着的“触摸辉煌”的主题。
在二楼,迈克尔·乔丹的巨幅照片让消费者感到了自己身材的矮小,因为乔丹好像“飞人”的姿态正腾空入云。
二楼还有半个篮球场地,可以听到芝加哥公牛队的入场音乐。
虽然二楼也有其他运动(如健身运动、网球和高尔夫球)、展品甚至与之相伴的背景声音等等,但最突出的还是篮球、迈克尔·乔丹和其他超级明星。
游人甚至可以像查尔斯·巴克利和朋尼·哈得威那样把手放到篮框中。
在三楼消费者可以俯瞰店堂,能看到充气的乔丹帐篷——“飞人”的圣坛,而儿童帐篷也在三楼,另外还有展品展现耐克品牌的历史。
门把手和栏杆设计均采用了耐克那鲜明跳动的标志,NTC通过这些细节以及乔丹的巨幅照片使耐克品牌得以具体体现。
顾客通过亲历商场布景而产生了自己与品牌之间的关系。
问题:芝加哥耐克城的设计有哪些特点?(40分)要求:思路清晰,答题内容切题,答题要点:(1)外部空间设计(10分);(2)内部空间设计(10分);(3)陈列设计(10分);个人观点清晰(10分);答:芝加哥耐克城的设计特点:1、外部空间设计:(1)芝加哥耐克城的独特的建筑构思和设计成吸引了顾客的目光,并给其带来了美好的视觉享受,产生了非常想踏进店内的冲动,使得客流量大大增加。
(2)耐克城处处显示了运动的主题,传递着耐克精神,芝加哥耐克城(Nike Town Chicago,NTC)是耐克公司广告语“just Do It”的体现,与自身定位相一致,提升了品牌的知名度,树立起一贯的企业形象,有力地吸引目标顾客.(3)耐克城的外部空间设计为顾客提供了良好方便的服务,是的顾客经常愿意到本店购物。
同时,商店场景的设计在塑造商店气氛方面所起的作用,为顾客提供了与品牌之间的最佳沟通方式,使耐克品牌更富生命力。
2、内部空间设计:耐克城工共有三层空间,三层各有其特色,令人耳目一新。
“一楼给人一种身在户外的感受,鹅卵石铺路,名人的塑像和画框中的照片、大型鱼缸、反射水和水下景物的水池、摆放商品的柜子以及各种各样的纪念品;在二楼,迈克尔•乔丹的巨幅照片,半个篮球场地,相伴的背景声音;在三楼消费者可以俯瞰店堂” NTC通过细节设计使耐克品牌得以具体体现。
顾客通过亲历商场布景而产生了自己与品牌之间的关系。
设计者在有限的空间里设置了众多商品展位,同时使得顾客在购物时没有任何拥挤感,将三层有限空间变成为一个既有趣而又具人情味的友好空间,为顾客创造一个舒适愉快的购物环境。
3、陈列设计:进入NTC,他们会吃惊地发现大量的陈列商品,陈列简洁,布置和谐。
集中成列,情景成列,量感成列是NTC采用的主要成列方法,不仅美化商店的环境,将商品经过艺术化处理展现给顾客。
NTC陈列展示了耐克所有的产品,商场里每个设计环节都在刺激顾客购买欲望,引起顾客对耐克品牌的好感。
4、个人观点:综上所述,我认为商店的设计是为了创造良好的市场营销环境,新颖美观的市场营销环境与优质产品的生产相结合,使它们得以在市场竞争中脱颖而出。
耐克品牌在耐克城的每一个细节都得到精心设计。
纽约耐克城室内设计的特点还在于大量的参与性展示,从而使顾客与商品的接触最大化,人们通常去耐克城正是为感受耐克城独特而引人入胜的购物经历。
NTC无论从外部空间设计,内部空间设计还是陈列设计都有其特点,设计新颖且满足顾客视觉,听觉,触觉的各种需求,耐克城独特前卫的设计吸引了顾客的注目,良好的购物环境刺激顾客消费,建造耐克城是更好地树立耐克的形象。
2、中国眼镜连锁业遭遇内忧外患日前,世界著名眼镜商意大利Luxottica Group S.p.A.宣布,将收购我国高档眼镜连锁企业——雪亮眼镜有限公司。
收购完成之后,Luxottica集团将总共拥有149个眼镜店,从而成为中国市场上高档眼镜店的“领头羊”之一。
无独有偶。
欧洲最大的眼镜业投资公司荷兰HALHoldingN.V已与益民百货正式签约,以2.14亿元巨资收购其旗下的上海老字号红星眼镜78%的股份。
随着中国加入WTO,越来越多的欧美各大眼镜连锁集团对中国这个隐藏着巨大商机的眼镜市场垂涎欲滴,纷纷摩拳擦掌,加快了对中国市场的争夺步伐。
面对外资的涌入,国内眼镜行业要面对的不仅仅是“外患”,还有种种“内忧”。
近几年来,为了抢占商机,很多国内商家想通过连锁扩张来达到目的,以为谁能先把连锁的链条拉开拉大,谁就能首先抢占这一块优势市场。
随之而来的便是一场轰轰烈烈的跑马圈地运动。
然而经过几年的连锁扩张,尤其是进入2002年以后,以地盘、规模、气派为主导的市场竞争模式已经风光不再,盲目的扩张让眼镜连锁店元气大伤,最终为他人做嫁衣裳,初出茅庐的雪亮眼镜连连锁店就是一个明显的例证。
2004年的一份调查结果显示,在各大专业眼镜店中,大明(53%)、精益(42.4%)和同仁(39.6%)三家眼镜店的认知率处于前三甲的位置,是专业眼镜店中的第一方阵,但值得注意的是,目前各个专业眼镜店的美誉度水平偏低,排行前三位的大明、精益和同仁验光中心,美誉度分别为24%、19.2%和17.5%,均不到其知名度的二分之一,而其他眼镜店的美誉度就更不如人意了。
与国外眼镜零售业相比,国内的眼镜连锁店缺乏规模和品牌优势,无法进行价格和商品竞争;缺乏高水平的管理方式和先进的经营方法,无法进行客户竞争。
另外,目前国内还出现了以低价为号召的大型平价眼镜店。
如北京眼镜城、上海的“百元眼镜店”以及广州的“眼镜直通车”,这些类似眼镜超市的经营方式以低价这枚重磅炸弹投向中国眼镜市场在业内引起了不小的轰动。
国内眼镜品牌连锁也不得不纷纷以打折促销的策略来应战。
这一举措使得眼镜市场价格大幅变动,更造成眼镜店利润大幅滑落。
一些迹象表明,中国的眼镜零售业已经不似从前的风平浪静了,市场竞争正日趋激烈。
问题:国内眼镜零售业正在发生什么变化?国内传统眼镜商应如何应对这场变化?要求:国内眼镜零售业发展现状(30分);国内眼镜零售业态演变。
(30分)。
答题要点:(1)多种经济成分并存;(2)多种业态共存;(3)连锁经营发展迅速;(4)零售业态梯次化。
答:1、国内眼镜零售业的变化:由传统的百货店逐渐转向连锁商店经营的方式。
国内眼镜零售业发展现状:国内眼镜行业面对的内忧外患。
随着中国加入WTO,越来越多的欧美各大眼镜连锁集团对中国这个隐藏着巨大商机的眼镜市场垂涎欲滴,纷纷摩拳擦掌,加快了对中国市场的争夺步伐,不断收购我国高档眼镜连锁企业。
近几年来,为了抢占商机,很多国内商家想通过连锁扩张来达到目的,使得国内眼镜零售业从传统的百货店逐渐转向连锁商店经营的方式。
然而国内的眼镜连锁店缺乏规模和品牌优势,无法进行价格和商品竞争;缺乏高水平的管理方式和先进的经营方法,无法进行客户竞争。
另外,目前国内还出现了以低价为号召的大型平价眼镜店。
国内眼镜品牌连锁也不得不纷纷以打折促销的策略来应战。
这一举措使得眼镜市场价格大幅变动,更造成眼镜店利润大幅滑落。
我国眼镜零售业现状表现出以下几个方面的特点:(1)多种经济成分并存:眼镜零售业的发展将呈现一种外资、内资(国有、民营、混合经济)多种成分并存,经济共同发展的多种所有制并存、相互竞争的零售格局。
(2)多种业态共存:我国眼镜零售业态的发展呈现出以大型百货店、连锁店、专卖店为主业态的多样化、多业态共存的竞争新格局使日益多元化的消费需求得以满足。
(3)连锁经营发展迅速:中国连锁经营虽然起步较晚,但是发展迅速。
连锁经营模式因为具有规模化、标准化和可复制化等特征,可以形成成本优势、价格优势、服务优势、品牌优势、信息化优势、供应链优势、资本运作优势、品牌资源优势、培训交流优势、信用叠加优势等,会给企业带来较大的发展。
直营连锁、特许经营和自由连锁,不同形式的连锁经营不仅扩大了零售服务业中连锁经营的业种,而且也使服务网点区域分布和设置更为均衡、合理。
(4)零售业态梯次化:由于经济发展不平衡、消费需求多样性、消费习惯差异很大,零售业态呈现梯次化发展的趋势。
国内眼镜零售业态演变:随着中国加入WTO,我国眼镜零售业在内部成本提升和外部竞争压力的双重作用下,零售业态不断演变。
我国眼镜零售业态的发展呈现有百货店转向连锁店的变化,同时以百货店、连锁店、专卖店为主业态的多样化、多业态共存的竞争新格局。
虽然大型百货商店仍占一定的份额,公有制仍起主导作用,但新业态的发展快于传统业态,非公有制的发展快于公有制的发展,我国的零售业态发生了巨大的变革:百货商店趋于饱和,风光不在,已经趋于饱和,销售额、利润增速趋缓,有的甚至负增长。
利益驱使国内的许多眼睛商盲目的以连锁的方式进行扩张。
然而经过几年的连锁扩张,尤其是进入2002年以后,以地盘、规模、气派为主导的市场竞争模式已经风光不再,盲目的扩张让眼镜连锁店元气大伤,最终为他人做嫁衣裳。
外资收购了国内眼镜连锁店,在外资零售业的影响下,各种新业态互相角逐,呈现出多样化的发展态势。
2、国内传统眼镜商应对这场变化对策:传统眼镜店面对国际巨头、先进的管理、周到的服务等方面的差距,我们必须,(1)树立自主品牌,提高产品利润空间。
(2)加大技术研发投入,提高产品技术含量,提高产品附加值。
(3)加强国内企业的管理水平,提高生产效率和产品质量。
(4)充分发掘国内市场潜力。
(5)要学习国外对手的先进管理和优良服务,只有回归专业技术才能淡化低价竞争。