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芦笋的栽培技术

芦笋的栽培技术芦笋,是一种可食用的嫩芽,富含多种维生素和矿物质,具有丰富的营养价值。
栽培芦笋需要一定的技术,下面将介绍一些芦笋的栽培技术。
一、土壤选择与准备芦笋要求土壤疏松、排水良好、肥沃的环境。
通常来说,土壤的PH值应在6.5-7.5之间,最好有机质含量在2-4%。
在土壤中施加适当的有机肥料或腐熟的农家肥,并进行充分的翻耕和松土,以增加土壤通气性和肥力。
二、芦笋种苗的选择与培育选择良种芦笋种子是芦笋栽培成功的关键。
一般来说,选择适应当地气候和土壤条件的优良品种,如京芦、美迪奇等。
芦笋种子要求新鲜、发芽率好,无病虫害。
种子的萌发需要较低的温度,通常为15-20摄氏度。
在播种前,可以进行热处理,将种子浸泡在40-50摄氏度的热水中,达到除去休眠状态的目的。
三、芦笋的播种与苗期管理芦笋的播种一般在早春进行,地温达到10摄氏度左右为宜。
播种时,可以选择条播或块播的方式,将种子均匀洒在沟槽内,然后轻轻覆土。
播种后,保持土壤的湿润,避免过度干燥。
在芦笋的苗期,需要进行适时的浇水、除草和松土等管理措施。
同时,可以利用有机肥料进行追肥,增加养分供给。
四、芦笋的移植与管理芦笋的移植时间通常在苗期成长到20-30公分时进行,一般为秋季。
移植时,需要选择健壮的芦笋苗,进行根系修整,并将芦笋苗的根部稍微剪短一些。
移植后,及时浇水,保持土壤的湿润。
在芦笋的成长期,需要注意除草、松土和追肥等管理工作,同时进行病虫害的监测和防治,及时采取措施处理。
五、芦笋的采收与养护芦笋的采收时间一般为长势旺盛时期,即成长到20-25公分左右时。
采摘时,用刀将芦笋嫩茎切断,并注意保护芦笋底部的芽鳞叶。
采收后,及时给予芦笋适量的浇水,并进行轻微的覆土,以保持芦笋生长的持续和稳定。
芦笋底部的子根和茎叶还可以进行收割,供应食用或药用。
综上所述,芦笋的栽培技术包括土壤选择与准备、种苗的选择与培育、播种与苗期管理、移植与管理、采收与养护等环节。
只有全面掌握和有效实施这些技术,才能顺利地进行芦笋的栽培,获得丰收的果实。
芦笋高产种植技术规程

芦笋高产种植技术规程芦笋是一种常见的蔬菜,其可食部分为芦笋的嫩芽。
芦笋原产于欧洲,属于百合科芦笋属植物,有“蔬菜皇后”的美誉。
在中国,芦笋种植已有几千年的历史,现已成为重要的商业蔬菜之一。
以下是芦笋高产种植技术规程。
一、土壤要求1. 芦笋喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中,pH值在6.5-7.5之间为宜。
2. 土壤中的有机质含量应达到3%-4%,可以通过施入腐熟的有机肥来提高土壤的有机质含量。
3. 应避免将芦笋种植在土层过浅的地方,以免芦笋的茎易被露地的霜冻冻伤。
二、育苗技术1. 种子的挑选:选用种子形状规整、色泽黄亮、没有病虫害的种子进行育苗。
2. 播种时间:适宜的播种时间在早春3月下旬至4月上旬,此时的气温适宜芦笋种子萌发。
3. 育苗温度:芦笋种子的萌发温度为20-25摄氏度,可借助温室等方式控制育苗温度。
4. 种植介质:选用腐熟的有机肥和蛭石、泥炭等介质进行育苗。
三、种植技术1. 芦笋的种植方式有秧苗移植和直播两种方式。
一般情况下,直播种植方式比较常见。
2. 植株间距:对于直播种植方式,将种子均匀撒播在整地后的菜地上,每行间距为30-40厘米,行间距为5-8厘米。
3. 深度控制:每颗芦笋种子的深度为1.5-2厘米,将种子覆土后用踩踏压实。
4. 植株管理:在播种后,要及时浇水保持适当的湿度,同时定期除草,以保持菜地的整洁。
5. 施肥:芦笋在生长期需要大量的营养供给,可采取分次追肥的方式,一般每10天追肥一次,用腐熟的有机肥或复合肥进行追肥。
6. 病虫害防治:定期巡检,发现病虫害及时进行防治,可采用有机农药进行喷洒或人工择虫。
7. 芦笋采收:芦笋的采收时间一般在栽培后的第二年春季,以嫩芽开始萌发时为宜,一般采用人工摘剪的方式进行采收。
四、后期管理1. 芦笋种植一般可持续栽培3-5年,栽培后的第二年开始进入高产期,第三年为高产期,第四年开始逐渐减产。
2. 减产期后,可适当进行修剪,清除老黄的叶、茎,保持菜地的整洁。
芦笋高产种植技术规程

芦笋高产种植技术规程一、前期准备(一)选址和场地准备芦笋要求土壤肥沃,排水良好, pH 值在 6.5-7.5 之间,不耐盐碱和积水。
一般在河流沿岸、小坝坝脚、山地山脚等地比较适合种植。
在选址时,应考虑土地利用、排水能力、夏季降水情况、自然条件等多方面因素。
种植前需对土地做好深翻、覆盖、平整工作。
深耕 30-40 厘米左右,去除土中杂草和积水,用大型压路机或夯实机将土壤夯实,保证地面平整,整齐划一。
(二)育秧和苗床的建立白藜芦笋一般采取育秧移植方法进行栽培。
在选用种植地点的同时,还应选择一个清洁、排水好、有肥力的良好各种硬薮、林地或田间做为育秧床。
育秧床的宽度一般为1.2-1.5 米,长度约为 10 米,高为 15-20 厘米。
苗床建立时,将之前挖出的深土放置在床头、床尾如果有条件,每 10 米左右种植一株轮叶菊或紫草,以便接下来进行操作及育苗。
白藜芦笋的种子一般是 5-8 月播种,此时气温较高,湿度较大,是白藜芦笋生长发育的适宜时期。
二、育秧和移植(一)播种与育秧芦笋在育苗时很喜欢温暖湿润的环境,最好的温度为 20-25℃ 。
选用新鲜无病害的种子,先浸泡后择净。
浸泡时间应在水里浸泡 36 小时左右,使种子充分吸水;择净之后,放在温暖潮湿的环境下,待其萌发,乃可播种。
4 月份移植每平方米种 30 株左右的芦笋苗,保证芦笋苗的生长,对移植后芦笋苗土壤湿度保持好,不缺水。
(二)移栽后的管理移植后,除非土壤湿度不够,否则不用浇水。
等到新的叶片长出来后,适度增加水量,保持土壤湿度,持续施肥,促进植株生长。
多施适量有机肥或堆肥,可以保证植株生长发育,增加产量。
三、防病治虫(一)病害的防治芦笋感染病菌非常容易,因此,在种植、生长的过程中一定要注意防病和治疗病患。
根腐病和叶枯病是比较常见的病害,采取早期预防,即芦笋萌发或移植前喷洒杀菌剂,坚持耐花腐病品种的使用。
同时,适量喷洒农药,杀菌灭虫,防止病害的发生和传播。
芦笋高产栽培技术 [无公害芦笋高产栽培技术]
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芦笋高产栽培技术 [无公害芦笋高产栽培技术]无公害芦笋高产栽培技术一、;芦笋优良品种的选择芦笋一次种植,可连续采收10年,因此其品种的优劣、高产要比一般蔬菜良种影响大的多。
杂交种子价格昂贵,引种时应注意,要从正规渠道引种,要选用适宜本地的优良品种,避免盲目引种造成损失。
1、**芦1号(原代号88—5)该品种用有性杂交与组织培养技术相结合于1988年育成,1994年通过**省农作物品种审定委员会申定。
植株长旺盛,叶色深绿。
白芦笋色洁白,笋条直,粗细均匀,质地细嫩,鳞片抱合紧密,散头率低,单支笋重23—25克。
抗茎枯病能力较强。
两年生亩产480千克,适合于做白笋栽培。
2、芦笋王该品种由**省芦笋研究所开发推广中心育成。
1998年经**省农作物品种审定委员会审定并命名。
该品种叶色深绿,叶多较粗,植株生长健壮。
年生长期240天左右。
平均株高2米。
笋条直,嫩茎粗细均匀,质地细嫩,颜色洁白,笋头紧实,抗茎枯病,产量高。
3、格兰蒂该品种系美国加利福尼亚芦笋种子公司最新推出的无性系杂交1代。
芦笋肥大、整齐、多汁,微甜,质地细嫩,纤维含量少。
顶部鳞片抱合紧密,在高温下散头率仍较低。
芦笋色深绿,长圆形,有蜡质,外形与品质均佳,在国防市场极受欢迎,是出口的最佳品种。
抗病能力强,对叶枯病、锈病高抗,对根腐病、茎枯病有较高的耐病性。
植株前期生长势中等,成年期生长势强,抽茎多,产量高,质量好,一、二级品率可达80%。
三年生亩产达350千克,成年笋亩产达1200千克,是一个高产优质芦笋新品种。
4、紫色激情该品种是美国加利福尼亚芦笋种子公司育成的第一个多培体紫芦笋品种。
顶端略呈圆形,鳞片抱合紧密,芦笋紫罗兰色即使培土,顶端也呈淡紫红色。
在高温下散头率较低。
抗病性好,但易受虫害侵袭。
植株生长势中等,单枝粗壮,但抽茎较少。
植株生活力中等,起产较晚,休眠期较长。
芦笋粗大、多汁微甜,质地细嫩,纤维少,味道鲜美,气味浓郁,没有苦涩味,含有丰富的维生素、蛋白质、糖分和其他营养成分,生食口感极佳,是高级饭店、餐馆十分青睐的高级生食蔬菜品种。
芦笋育苗栽培方法

芦笋育苗栽培方法
温度管理。
芦笋发芽适宜的温度为25℃-28℃,小拱棚或阳畦育苗白天温度应控制在25℃-28℃、夜间15℃-18℃。
出苗后白天25℃,*温度不低于8℃,*不超过30℃,超过30℃应及时放风。
加大通风炼苗,达到壮苗标准。
水肥管理。
出苗前苗床土要保持湿润,否则应及时浇水,出苗后幼苗根系弱小,旱时及时浇水。
当苗高10厘米左右时,可随水浇施*稀薄的有机液肥,同时可补施尿素和植物电子肥使苗在生长后期能充分积累同化养分培育壮苗。
中耕锄草。
出苗后,立即将地膜揭除。
齐苗后撒播的要疏苗,保持苗距7-10厘米。
育苗期间要勤除草,及时中耕松土。
适当培土,使鳞芽发育粗壮,防止苗株倒伏。
病虫防治。
病害初期用多菌灵+新高脂膜防治病害发生。
用抑太保+新高脂膜防治斜纹夜蛾及地下害虫。
同时对于蝼蛄和蛴螬的防治,可用辛硫磷拌细干沙撒在畦面上防治,进一步提高杀虫力度。
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芦笋栽培技术指导第一章概述芦笋学名石刁柏,属百合科天门冬属,为多年草本植物。
称其芦笋,是因为主要供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩茎和竹笋,故我国现在已经有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。
芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上有“疏菜之王”的美称,在欧洲其消费仅次于番茄、刀豆、蘑菇和豌豆。
近年来,芦笋栽培区已由原来集中在寒温带发展到全球性栽培,不仅在国际市场上十分紧销,供不应求,在我国市场也日益畅销,生产发展十分迅速,已成为我国一种具有广阔发展前景的特色经济作物。
第一节芦笋的营养价值和药物价值芦笋除具有独特鲜美的风味以外,营养价值也高于一般蔬菜、水果及蘑菇等为国际流行的高档保健蔬菜。
据测定,每100克鲜芦笋嫩茎中含蛋白质1.62-2.58克,脂肪0.11-0.34克,碳水化合物2.11-3.66克,矿物质1.2克,纤维素0.7克,维生素A、B、C的含量比番茄、大白菜高1.8倍,还含有多种微生素,如硒、锰、钼、铬等。
经常食用,能补充蛋白质,多种氨基酸、维生素和矿物质。
作为一种蔬菜和食品,芦笋之所以成为国内市场的紧销商品,主要是因为芦笋有很好的药用功能。
研究表明食用芦笋能克服人体疲劳症,对高血压、动脉硬化、心脏病、肝炎、肝硬化、肾炎、水肿、膀胱炎等疾病均有疗效,并有治疗白血病的功能。
长期使用芦笋能帮助消化,增强食欲,提高肌体免疫力,降低有害物质的毒性,抑制癌细胞的活力,阻止癌症的产生,具有良好的抗癌作用。
第二节芦笋栽培的经济效益芦笋是多年生宿根性草本植物,它和一般的蔬菜及农作物不同的是:一次播种,育苗、移栽、定植到大田后,可连续采笋多年。
种植芦笋不需要年年播种育苗,不但节约资金和劳力,而且在管理上也较方便,发展芦笋生产,除第一年的资金及劳务投入较多外,从第二年开始,只需施肥、农药及田间管理的劳力投入,而其采笋量则从第三年开始进入高产期。
在水肥条件较好,技术较高的地方,年采笋量每亩可达800-1000公斤,个别高产田,可达1200公斤,以平均每亩产鲜笋600公斤,按近几年平均作地保护收购价每公斤4元计算,每亩至少收入可达2400元,二年投入与产出比高达1:4左右。
芦笋高效栽培技术

芦笋高效栽培技术芦笋是一种高级蔬菜,具有高营养价值和经济价值。
为了实现高产、高品质、高效益的栽培,需要掌握一些高效的栽培技术。
1. 合理选择和准备土地:芦笋喜欢气候温暖、阳光充足、排水良好的环境。
为了确保高产,选择土壤pH值在6-7之间,土质疏松、肥沃、富含有机质。
在种植前适当进行土壤消毒和改良,以提高土壤质量。
2. 种苗选择和育苗管理:选择健壮、无病虫害的种苗,以确保栽培成功。
育苗期间需要控制温度、湿度和光照,保持适宜的生长环境。
可以使用种子或者分株两种方法进行繁育。
3. 适当施肥和补充营养:芦笋对养分要求较高,需要适时施肥补充营养。
适宜的施肥量和施肥时间可以提高产量和品质。
在生长期间可以使用有机肥和化学肥配合使用,但要注意不要过量施肥,以免造成污染。
4. 合理密植和行距:芦笋适宜密植栽培,但要注意保持适当的行距,以便于管理和通风。
一般行距在50-60厘米,株距在15-20厘米左右。
5. 控制病虫害:芦笋容易受到一些病虫害的侵害,如位置枯萎病、霜霉病、蚜虫等。
在栽培过程中要注意病虫害的防治,并选择低毒、高效的防治方法。
6. 定期修剪和管理:定期修剪是芦笋栽培中非常重要的一环。
在第二年春季开始,要定期修剪芦笋的地上部分,以促进地下部分的营养积累和芽花质量的提高。
修剪后需要及时覆盖有机物料,保持土壤湿润。
7. 控制衰老和休眠:芦笋往往在经过数年的高产后会出现衰老和休眠的情况。
为了延长高产期,可以采用切断休眠的方法,即在生长期结束后将地上部分修剪至地面,然后及时补充养分和灌溉保持潮湿。
8. 合理灌溉和排水:芦笋对水分的要求较高,但不能过量灌溉,否则易造成根系腐烂和病害的发生。
要注意控制灌溉水量和灌溉频次,保持土壤湿润而不过湿。
9. 防风固沙:芦笋的地上部分较为柔弱,容易受到风的影响倒伏。
可以采取固沙措施,如栽植桑树、玉米等作为风力屏障,减少倒伏的发生。
10. 正确采收和储藏:芦笋的采收要在尖茎尚未展开的时候进行,以保持嫩度和口感。
芦笋栽培技术

芦笋栽培技术芦笋是一种营养丰富、口感独特的蔬菜,广泛受到消费者的喜爱。
为了能够成功地栽培健康的芦笋,掌握一些栽培技术是至关重要的。
本文将介绍芦笋的选址与准备、土壤要求、种植方式以及生长管理等方面的技术,帮助您更好地进行芦笋的栽培。
一、选址与准备1. 光照条件:芦笋生长需要充足的阳光,因此选址时应选择光照充足的地点,远离高墙或大树的阻隔。
2. 土壤条件:芦笋适宜在疏松、肥沃、排水良好的土壤中生长。
避免选用重粘土质地或排水不良的土地。
3. pH值:芦笋对土壤pH值的要求较高,一般在6.5至7.5之间为宜。
可以通过土壤测试仪或送样检测来确定土壤pH值。
4. 土壤改良:如果土壤酸性过高,可通过添加石灰来提高土壤的pH值。
另外,芦笋对有机质的需求较高,可在种植前充分施入腐熟堆料或有机肥料。
二、土壤要求1. 施肥:芦笋的生长对养分的需求较高。
在种植前应施入适量的有机肥料,如腐熟堆肥或禽畜粪肥。
在芦笋生长过程中,可适量追施复合肥料,提供所需的氮、磷、钾等营养元素。
2. 水分管理:芦笋的生长需要充足的水分,特别是在生长初期。
通过灌溉来保持土壤湿润,但避免过度浇水造成土壤积水。
三、种植方式1. 种子繁育:可以通过种子繁育来培育芦笋幼苗。
将种子播种在育苗盘中,覆盖一层薄土,并保持盘中土壤湿润。
待幼苗长到一定高度时,可以移栽到田间。
2. 分根繁育:芦笋也可以通过分根繁育来培育幼苗。
选取健康的芦笋根茎,将其分开成小段,每段保留2~3个芽眼。
将分好的根茎埋入育苗盘或育苗箱中,保持土壤湿润。
幼苗生长到一定高度后可以移栽到田间。
四、生长管理1. 芽眼埋土:在芦笋幼苗生长过程中,需定期将芽眼下的土壤轻轻培土,以遮蔽光线,促使芽眼长得更饱满。
2. 除草:定期除草可有效减少杂草与芦笋的竞争,保持芦笋生长的良好状态。
3. 病虫害防治:芦笋常见的病虫害有白粉病、灰霉病等。
根据具体情况,可采用有机防治或合理使用农药等方法进行防治。
4. 增施肥料:芦笋生长过程中,可适量追施有机或无机肥料,补充养分,促进生长。
芦笋定植栽培技术

芦笋定植栽培技术
1.定植期。
春季在4月下旬至5月中旬,秋季在7月下旬至8月上旬定植。
2.定植密度。
开沟定植,行距1.2~1.5米,株距25~30厘米,密度1500~2200株/亩。
3.定植方法。
按株距25~30厘米将苗定植在沟中间,根茎盘距地面10厘米。
地下茎与沟的方向一致,当天起苗当天栽植,定植后马上浇水。
4.定植后管理。
定植后及时查苗补苗,定植1个月后结合浇水,追施提苗肥5公斤/亩尿素。
每隔一个月追施1次复合肥,以后每次递增1公斤/亩。
在芦笋整个生长季节注意中耕除草,结合中耕多次覆土,覆土高度10厘米,整成龟背形高垄,遇涝及时排水。
芦笋种植方法芦笋栽培技术,附种植时间

芦笋种植方法芦笋栽培技术,附种植时间1、处理种子:先浸种,随后捞出种子并拌好细沙,接着放入容器中并盖上湿毛巾进行催芽,当种子露白后就可以播种。
2、育苗:准备好营养钵并将营养土配制好,随后把种子播种在营养钵中,每钵播种1粒,覆土后再浇水。
3、定植:定植前先进行通风炼苗,随后选地施肥并作垄,接着挖出定植沟,然后定植笋苗并覆土浇水。
一、芦笋种植方法芦笋栽培技术1、处理种子(1)先将种子用温水(25-30°C)浸泡3-5天,每天需要换水1-2次,当种子吸足水分之后再捞出来。
(2)把种子放进容器中并拌入细沙或者蛭石,随后盖上湿毛巾,放在温度为25-30°C的环境中进行催芽,每天翻动2次,当种子露白后就可以播种。
2、育苗(1)配制营养土:准备腐熟农家肥30%、草炭30%、陈炉灰20%、农田土20%(无农药残留),而且还要加入磷酸二铵50g/kg营养土。
(2)采用营养钵育苗:准备好大小为8×12cm的营养钵,每个营养钵中播1粒种子,播种的深度为2cm,随后覆土2cm并浇透水。
(3)温湿度管理:适宜芦笋发芽的温度为25-28°C,出苗之后温度为25°C,不宜高于30°C,也不宜低于8°C,将土壤保持在湿润状态。
因为刚出苗的幼苗根系比较弱小,因此在干旱的时候需要及时浇水,同时也要注意除草。
(4)定植前的准备:在定植前7-10天合理的进行通风炼苗,使芦笋适应外界自然环境,达到健苗标准,要求有地上茎3条以上,地下贮藏根5-7条。
3、定植(1)选地:选择地势高、排水通畅、土层深厚、土质疏松且疏松透气性好、富含有机质的沙壤土。
(2)整地施肥:将土地深翻20-25cm并起垄,垄宽1.2-1.4m,每亩还要施入腐熟农家肥3000kg、三元复合肥25kg作为底肥。
(3)定植:定植的株距一般为30-40cm,可以用铁锹挖出定植沟,深30cm,宽30-40cm,在沟内施入三元复合肥25kg+有机肥1500kg(每亩),并混合均匀,随后再撒入厚度为10cm的表土,要求沟的中心稍微高一些。
北方芦笋种植技术

北方芦笋种植技术1. 引言芦笋是一种受欢迎的蔬菜,因其口感鲜美、营养丰富而备受青睐。
在北方地区种植芦笋需要根据当地的气候和土壤条件进行合理的种植技术选择和管理。
本文将介绍北方地区适用的芦笋种植技术,包括选址要求、土壤处理、育苗、栽培管理和病虫害防治等方面的内容。
2. 选址要求选择合适的种植地点是成功种植芦笋的关键。
北方地区种植芦笋的选址要求如下: - 充足的阳光照射:芦笋喜欢充足的阳光,每天至少需要6个小时的光照。
- 良好的排水条件:芦笋对排水良好的土壤有较高的要求,不耐涝。
- 平整的土地:种植芦笋的土地要求平整,以便于日后的管理和收获。
- 免风的地理环境:芦笋生长时较为脆弱,需要一定的遮风措施来防止芦笋被风吹倒。
3. 土壤处理在选定合适的地点后,需要对土壤进行一系列处理,以创造良好的生长环境。
以下是北方芦笋种植的土壤处理步骤: 1. 松土:使用耕地机或犁将土壤松软,翻耕深度为20-30厘米,以便芦笋根系的生长和透气。
2. 施肥:在翻耕土壤期间,可以添加有机肥料,比如腐熟的牛粪或堆肥,以提供充足的营养供应。
3. 调理土壤酸碱度:芦笋偏好中性至微酸性的土壤,可以通过添加石灰来提高酸性土壤的pH值。
4. 清除杂草:在种植芦笋之前,需要彻底清除杂草和其他杂质,以防止对芦笋生长的影响。
4. 育苗芦笋种植通常通过育苗开始,然后将苗移栽到田间地里。
以下是育苗的步骤: 1. 种子选择:选择健康、无病虫害的种子,并尽量选择北方地区适应性较好的品种。
2. 播种:将种子均匀地撒在育苗盘或种植箱中,然后覆盖一层薄薄的培养土。
3. 保持湿润:保持育苗盘或种植箱内的培养土湿润,但不要过湿,以免导致种子发霉。
4. 控制温度:芦笋的种子萌发需要适当的温度,一般在15-25摄氏度之间。
5. 移栽到田间地里:当芦笋幼苗长到5-6厘米高时,可以将其移栽到田间地里。
5. 栽培管理芦笋的栽培过程需要注意以下关键的管理措施: - 浇水:保持适度的湿润,避免土壤过湿或过干,一般保持土壤湿润度在50%左右。
芦笋高效栽培技术

芦笋高效栽培技术芦笋是一种营养丰富的蔬菜,不仅味道鲜美,而且可以促进新陈代谢,增强免疫力。
在近年来,芦笋的消费量不断增加,在市场需求的带动下,芦笋种植已成为众多农业户的重要经济来源。
但是,在芦笋的栽培过程中,由于其生育期长、适应性差等一系列的技术问题,给生产带来了一定的困难。
本文将介绍一些芦笋的高效栽培技术,帮助农业户更好地种植芦笋,提高芦笋的产量和质量。
一、合理的播种期芦笋的播种时间要根据当地气候条件来决定。
在秋季播种,要选择在霜降之后进行,在春季播种,则应该避免春寒气候,以免芦笋遭受低温的侵害。
在播种时,不同的品种也有不同的播种量,但普遍来说,一般在每亩使用10-15公斤左右的种子量即可。
此外,播种时也需要注意选取优质的种子,以保证芦笋的生长和品质。
二、适宜的土壤和施肥方法芦笋生长期长,对土壤的要求比较高,一般比较适宜生长在肥沃、排水良好、pH值在6.5-7.5之间的土壤中。
在施肥上,需要合理掌握肥料种类和用量。
一般来说,可选择有机肥、有机无机复合肥和钾肥等进行施用。
在芦笋的生长初期,要适当施用氮肥,促进茎的生长;在生长中后期,应适量提高钾肥的用量,以增加产量和提高品质。
三、果农及时管理和病虫害防治在芦笋生长的过程中,还需要进行适当的管理。
对于较高的芦笋茎,应及时进行掐头处理,以控制茎的高度和促进侧枝的生长。
同时,要保持土壤湿润,适时进行浇水或灌溉,以保证芦笋的生长和发育。
在病虫害防治方面,可以合理选用杀虫剂或杀菌剂进行防治,以避免影响芦笋的产量和品质。
四、摆脱常见问题在芦笋的种植过程中,也会遇到一些常见的问题,如烂根、癣病等。
对于这些问题,可以采取一些措施加以解决。
在芦笋发生烂根时,可以加强排水和通风,同时可以适当加入底肥,以改善土壤,促进芦笋的生长。
在芦笋癣病防治方面,则可以选用杀菌剂进行防治。
此外,对于芦笋的影响产量的种种问题,也需要及时解决,以保证芦笋的产量和质量。
总之,芦笋的栽培需要掌握一系列的技术和方法,才能确保芦笋的产量和品质。
芦笋的种植栽培技术

芦笋的种植栽培技术芦笋被广泛认为是一种高营养、美味及健康的蔬菜。
它既能生吃又能烹饪,因此受到消费者的广泛欢迎。
芦笋的生长环境要求相对苛刻,但只要掌握了芦笋的种植栽培技术,就能够轻松栽种出健康且产量高的芦笋了。
本文将向读者介绍芦笋的种植栽培技术。
一、适合芦笋生长的环境条件1.温度:芦笋适宜生长的温度范围为15℃至25℃,因此,它适合于春季和秋季的生长。
2.光照:芦笋需要充足的光照才能生长,因此我们应选择光照充足的地方来种植芦笋。
3.土壤:芦笋生长在松散、肥沃而透气性强的土壤中,但它对土壤的酸度有一定的要求,最适宜的土壤酸碱度在pH值为6.5至7.5之间。
二、选用种子与苗木1.种子:芦笋的种子主要分为两类:母株与子株。
由于母株和子株的生长习性不同,种子的选择非常重要。
一般来说,母株比子株更耐寒,但生产的产量较低。
反之,子株比母株更耐热,产量也更高。
2.苗木:选用苗木的话,我们可以在公园、花园等场所购买,也可以自行育苗。
苗木的选择有以下几个要点:颜色应该是浅绿色、符合规格(高度10 cm,直径1 cm)、健康无虫害,根系又深又壮。
三、芦笋的种植1.种植前的准备:要种芦笋,先从根部开始,挖一个深度30至40 cm的长方形坑,再在坑里添加堆肥、腐熟的鸡粪和钙含量高的灰,均匀混合后再次翻耕深约20 cm,施肥量为每亩500千克。
2.种植方式:种植芦笋有两种方式:一种是用种子播种,另一种是用苗木种植。
(1)种子播种:首先培育芦笋的母株一定要在第一、第二年时多灌溉少收获,以让芦笋的根部强壮。
直接在地里播种,每亩约需要5000至5500颗种子。
将种子深度埋在土壤里约1至2 cm,在播种后20天左右可以看到芽苗。
在芽苗长到10 cm左右的时候,要间隔60 cm进行修剪,或按照要求的间距(大约是每隔10cm一个)逐个拨稀,把种子苗拔出来。
(2)用苗木种植:苗木种植时要注意步骤,很多农民会一步到位,将苗木根部直接栽在地里。
有机芦笋高产栽培技术

有机芦笋高产栽培技术芦笋具有根系发达的特点,其产量容易受到根际土质和理化结构的影响。
为提升有机芦笋的产量,近些年来农业技术人员对有机芦笋栽培技术进行了研究,并取得了一定的成果,促进了芦笋单产增加,种植户收入愈发可观。
1 芦笋的功效及特性1.1功效芦笋中的氨基酸、蛋白质和维生素含量较多,其热量相对较低,西餐通常会通过蒸煮的方式,将芦笋做成食物,并配上沙拉和奶酪共同食用,其味道和口感良好。
中餐一般用芦笋与肉类搭配,做出色泽鲜明和口感良好的炒菜。
芦笋对于人体健康有很大的益处,其富有糖和类黄酮等活性因子,抗氧化、抗衰老的作用较为显著,经常食用芦笋,可以起到延缓衰老和美容养颜的作用。
同时,芦笋深受减肥人士的喜爱,究其原因,主要是芦笋可以促进人体基础代谢,帮助人体消耗热量。
芦笋在医学方面的功效主要表现在抗癌、维护肝功能和增强人体免疫力等。
( 1)抗癌:芦笋的组织蛋白极为丰富,同时还能对拓扑异构酶活性起到良好的抑制作用,可以直接灭杀癌细胞,对正常细胞却不会起到限制作用。
(2)维护肝功能:芦笋根提取物可以对酒精诱导的肝肿瘤坏死因子的分泌进行抑制,具有护肝的功效。
(3)增强人体免疫力:芦笋中的黄酮类、皂苷等次生代谢活性物质在提高免疫细胞活性和增强人体免疫力方面具有良好的效果。
因此,芦笋在医学领域享有“生物反应调节剂”的美誉。
1.2 特性有机芦笋属于草本类植物的一种,具有茂密的根茎,在生长发育上与其他植物有明显的不同,随着种子的不断发育,芦笋根部会朝向土壤深处生长,在经过一段时间后,就会形成茂密的根系。
芦笋的茎可以分为地上茎和地下茎2个部分,其中,地下茎的性状较为独特,其长度通常为15cm,节间距较短,且长有叶子;相较于地下茎,地上茎十分粗壮,生长于茎上的叶片会通过光合作用,为芦笋生长提供养分。
芦笋这种植物具有雄雌之分,雌性芦笋会产生后代,其在产量、口感、品质和外形均不如雄性芦笋。
在查阅文献资料后得知,雄性芦笋的单株产量比雌性芦笋高30%,因此,对雄性植株进行培育是提高芦笋产量的有效手段。
芦笋栽培技术 标准

芦笋栽培技术标准
芦笋是一种优质的蔬菜,对栽培环境和技术要求较高。
以下是芦笋栽培的一些标准和技术要点:
1. 地块选择:选择土质疏松、排水良好的土地,pH值在6.0-7.5之间。
2. 土壤准备:在春季或秋季耕地前,进行深耕犁地,除去杂草和残留作物,并施以充分的有机肥料以提供养分。
3. 花田规划:以行间距60-90厘米,株间距30-45厘米的方式进行花田布置。
4. 品种选择:选择适宜当地气候条件的芦笋品种,如绿芦笋、紫芦笋等。
5. 种植方式:芦笋可通过种子繁殖,也可通过幼苗或根茎进行繁殖。
种植时应注意将种子、幼苗或根茎埋植浅一些,以便留出足够的地方供芦笋生长。
6. 灌溉管理:保持土壤湿润是芦笋生长的关键,要定期浇水以保持土壤湿润。
7. 施肥管理:芦笋对营养要求较高,需施以适量的有机肥料和矿质肥料,如氮、磷、钾等。
8. 病虫害防治:定期巡查花田,及时发现并处理病害和虫害的
问题,可以采用生物防治或化学防治等方法。
9. 收获和贮存:芦笋的最佳收获期为生长的早期,当芦笋直径达到1.5-2厘米时即可开始收获。
收获后应及时清洗、整理并进行冷藏,以保持芦笋的新鲜和风味。
芦笋栽培技术

芦笋栽培技术芦笋是一种高档的蔬菜,而且营养价值和药用价值都十分高。
芦笋的种植并不容易,需要正确的栽培技术,才能取得良好的效果。
在这篇文档中,我们将介绍关于芦笋栽培技术的一些重要知识。
1. 土壤和环境要求首先,芦笋的土壤和环境要求较高,它们需要适量的阳光和湿度,一般生长在排水良好、肥沃的土壤中。
在选择种植地点时,要注意土壤的pH值,芦笋需要喜酸性土壤,理想的pH 值应该在6.5-7.5之间。
如果土壤酸度过高,需要进行中和处理。
2. 种植方式芦笋的种植方式有两种,一种是从种苗开始,一种是从芦笋根茎开始。
种苗需要提前播种,在温室中保温,等到温度升高植株开始成长后,将其移植到地里继续种植,注意间距控制,一般应该保持30-40cm,这有助于植物的生长和发育。
另一种是以芦笋根茎为种植原料,但根茎一般较昂贵,不太适合在大规模生产中使用。
3. 管理和施肥芦笋生长季节通常从春末到夏初,生长速度较快。
在生长初期,要注意灌水和施肥,保持土壤湿润和有机质含量充足,适当的肥料可以促进芦笋的快速生长。
在生长期间应该及时修剪和支撑茎秆,防止植物倒伏和叶子卷曲。
4. 病虫害防治芦笋生长期间可能会受到一些病虫害的干扰,如菌核病、蜱虫、白斑病等。
要及时发现和处理,可以采用化学品和农药进行控制。
芦笋也需要定期喷药处理,以保持其健康和产量。
5. 保存和贮存芦笋通常在生长季结束时收割,要注意保护果实,以避免受到损伤。
收割时要分开芦笋根和果实,妥善保存后,果实可以处理成冷藏和烘干的形式。
在储存和运输过程中,要注意温度和湿度控制,避免芦笋腐烂或变质。
总之,芦笋的种植需要关注许多因素,如土壤、环境、管理和病虫害控制等。
良好的种植技术可以提高芦笋的产量和品质,也可以带来更好的经济效益。
芦笋的栽培技术

芦笋的栽培技术
芦笋是一种大家熟悉的常见蔬菜,具有营养丰富、口感柔软、美味可口的特点。
芦笋的栽培技术介绍如下:
一、种植地点选择
1. 找寻通风良好、排水良好的种植地点;
2. 避开一二道沟渠;
3. 选择浅灰土壤作为种植地。
二、种子质量选择
1. 选用纯正、洁净、发芽率高的种子;
2. 种子外表无任何变异,姿态良好;
3. 检查数量、形状均匀大小,无变异;
4. 选用品种优势的种子。
三、播种
1. 选择正确的种子播种;
2. 选择种子密度,保持播种有序,形成规整均匀的穴播;
3. 芦笋的穴播间距约为8~12公分,播种深度约为2~2.5公分。
四、苗期管理
1. 芦笋在苗期需要保持足够的水分;
2. 生长期阶段控制好施氮率,不宜过多施氮;
3. 病害防治,及时采取行之有效的病害防治措施。
五、收获
1. 芦笋收获时间:7月中旬到8月中旬;
2. 芦笋发芽前7-15天可以采收,采收时要慢慢拔出,以免损坏植株;
3. 将芦笋收获后应及时择优处理,促使芦笋成熟。
六、保存
1. 将收获的芦笋应及时运输到冷藏库中;
2. 芦笋要放置在贮藏室温度恒定的环境中,温度控制在-1.5~1℃,湿度控制在90%以下,保证芦笋的品质;
3. 成熟的芦笋使用时要经过冷冻处理。
芦笋栽培技术的种植要得到正确的施肥和充分的灌溉,加之注意病虫防治,正确运用上文介绍的方法,才可以收获功绩丰硕的芦笋果实。
芦笋栽培技术

芦笋栽培技术一、品种选择选用抗(耐)病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的杂交一代种子或组培苗。
种子纯度≥95%,净度≥97%,发芽率≥80%,水分≤8%。
二、育苗1、种子处理。
用75%百菌清(可湿性粉剂)800倍溶液消毒2小时。
种子冲洗后在25~28℃水中浸泡36小时,中途冲洗1~2次,同时换水。
2、催芽。
种子吸胀后于25~28℃条件下保湿催芽,每天用清水洗1~2次。
种子20%~30%露白后即可播种。
3、育苗方式。
用养分钵育苗。
养分土一般用过筛非种植芦笋的客土和腐熟有机肥配制而成,客土和腐熟堆肥或厩肥的比例为3:1(以体积计)。
养分钵要求高7~10厘米,上口径7~10厘米。
4、播种。
播种头天将养分钵浇足底水,播种时先在养分钵中间扎一个小孔,再将单粒已萌动种子播入小孔,随即盖上养分土,厚度为1.5~2厘米。
5、苗期管理。
播种后要充分浇水,苗期土壤相对湿度宜保持在60%~70%。
出苗后可适量施用速效氮肥提苗,防止烧苗。
应勤拔除养分钵内杂草,留意防治病虫害。
三、开种植沟开沟前种植地应深耕整平。
按行距开40厘米宽、40厘米深种植沟。
种植沟宜南北向开挖,挖沟时上、下层泥土应分开,回填时将上层熟土与基肥分层填入种植沟。
种植沟整成中间高、两边低的小拱形,移栽前浇水沉实,以备定植。
多雨地区应以起垄为主,大田四周开50米深围沟,防止汛期田间积水,干旱地区可实行保墒措施。
四、移栽1、移栽时间。
一般播种后60~80天,当养分钵内实生苗或组培苗长至3~5支地上茎、5~8根贮藏根时带养分土移栽。
可早春播种,晚春移栽,也可秋季播种,春季移栽。
2、种植密度。
绿芦笋行距130~140厘米或宽窄行种植(宽行140~150厘米、窄行50~60厘米),株距25~30厘米;白芦笋行距170~180厘米、株距25~30厘米。
绿芦笋每亩用苗1500~2500株,白芦笋每亩用苗1200~1500株。
3、移栽方法。
移栽前将苗按大小分级,壮苗和弱苗分开带土移栽。
芦笋种植方法芦笋栽培技术

芦笋种植方法芦笋栽培技术1. 芦笋的选择(1)选择品种。
芦笋属于一年生草本植物,有大型、中型和小型三种品种,大型芦笋嫩、香甜,中型芦笋肉质细腻,小型芦笋籽小,圆细,味道更加鲜美。
(2)种苗选择。
根据芦笋的资源分布来选择一个芦笋品种,并看是否有不同形态的种苗,选择生长势强,健壮,可以抗病的苗木。
2. 种植土壤(1)土壤种植芦笋需要肥沃、排水良好的沙质土壤,土壤含水量偏低的地方,可以通过改良土壤加以改善,再配以适宜的施肥方式,以满足芦笋对土壤的要求。
(2)施肥对于中型芦笋,在苗木和种子繁育时,应在秧田施以尿素等有机肥料,种子筐苗可以适当施以番茄石灰等钙质肥料;在移栽时,适当施用氮磷钾复合肥料。
3. 地块布局(1)布局规格。
根据芦笋品种的大小,进行合理的地块布局,一般采用三至八米为一排,每行二到五排的规格。
(2)地块明暗分布。
芦笋赞赏夏季阳光充足,植株早晚温差大,因此地块分布时,应不偏于暗角种植,并保证每排有充足的阳光。
4. 田间管理(1)水分管理。
芦笋喜欢潮湿的气候环境,长期暴晒时需要适当的浇水,天气炎热时隔日灌水。
(2)修剪、杂草防治。
芦笋叶茎向外蔓生,可修剪减少株高及成熟时间,还可以有效防止杂草生长、优化空气流通,提高养分供应状况。
(3)病虫害防治。
芦笋容易受到病虫害的攻击,所以种植过程中应采取种植空间保持整洁、做好苗床保温、加强田间看护、灵活施肥等措施,有效防治病虫害。
5. 收获芦笋(1)选获时机。
一般以芦笋筒肉柔嫩,叶茎柔弱有弹性,芦笋拔起来无底部带红色,但尚未泛白为正熟期;若熟度略超,叶茎松脆节间有淡黄色,熟度很深,但仍呈脆硬带有微红色为熟透期。
(2)收获方法。
收获时应保持芦笋干净并尽可能保持其质地,一般采用手收的方式,拔起后竖立在地层上,以保持芦笋的湿润,芦笋对于太阳辐射比较敏感,收获后应迅速运输到下一处处理场所,以保持新鲜的质量。
芦笋种植方法及季节温度

芦笋种植方法及季节温度芦笋是一种常见的蔬菜,种植芦笋需要选择合适的季节和温度条件。
下面我将详细介绍芦笋的种植方法以及适宜的季节和温度要求。
一、芦笋的种植方法1. 土壤选择:芦笋偏爱疏松、湿润且富含有机质的土壤。
最理想的土壤pH值在6.5-7.5之间,土质以砂质壤土或者疏松肥沃的壤土更适合种植芦笋。
2. 种植季节:芦笋一般在春季进行种植,最适宜的时间是当地气温稳定在10-15摄氏度之间之后。
3. 栽培方式:芦笋可以通过根茎分株或者种子繁殖。
分株繁殖是常用的方法,可以选择健康、有根团的芦笋苗进行栽培。
栽培时,将芦笋苗埋入土壤中,根茎部分留在土面上,保持20-30厘米的间距,然后轻轻压实土壤,使其紧实。
之后,浇水保持土壤湿润,以利于芦笋的生长。
4. 日光需求:芦笋喜欢充足的阳光照射,每天需要6-8小时以上的阳光照射。
因此,在选择种植地点时应该选择阳光充足的地方。
5. 芦笋的生长周期:芦笋是多年生植物,一般从种植到开始收获芦笋的时间需要2-3年。
在种植芦笋的第一年,主要是为了培养营养丰富的根系和充足的养分积累,因此需要勤浇水和施肥。
在第二年开始,芦笋开始冒尖生长,此时可以开始进行采摘收获。
二、芦笋的适宜季节和温度要求1. 适宜季节:芦笋生长适宜的季节是春季。
春季气温适中,有利于芦笋的生长和发育。
最适宜的种植时间在当地气温稳定在10-15摄氏度之后。
2. 温度要求:芦笋生长的最适温度范围是15-25摄氏度。
在这个温度范围内,芦笋的生长速度最快,产量也最高。
当温度超过25摄氏度时,芦笋的生长会受到抑制,可能出现热害现象;而当温度低于15摄氏度时,芦笋的生长速度会变慢,影响产量。
综上所述,种植芦笋的方法包括选择合适的土壤、适当的季节和温度要求。
在适宜的季节和温度条件下,正确的栽培方式可以保证芦笋的生长和产量。
希望这些信息对您有帮助!。
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芦笋栽培技术芦笋学名“石刁柏”,别名“龙须菜”,百合科天门冬属多年宿根草木植物,用种子繁殖后连续生长10a以上。
经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋,不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。
绿芦笋主要供鲜食,白芦笋多作罐头食品原料。
要根据市场选择种植模式,能够规模化种植的,根据地方政府或者组织者要求做,不管加工企业要求的白芦笋还是收购客商要求的白芦笋、绿芦笋,农户效益没有太大的差别;白芦笋一般加工出口,国内市场鲜销较少;国内市场绿芦笋需求量极大,小部分出口。
因此,农户单独或者小面积种植,以绿芦笋为好。
芦笋嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少质脆,含有蛋白质、脂肪、钙、铁和多种维生素,是名贵蔬菜,味道鲜美,营养丰富,还有较高的药用价值,可降血压,防治心血管、泌尿、淋巴等系统的疾病,具有独特的抗癌作用,是驰名世界的名菜良药,被欧美国家誉为蔬菜之王,产品畅销国内外。
种植芦笋市场前景好,效益高。
芦笋最适夏季温暖冬季冷凉的气候。
一般以春季萌生的嫩茎为产品器官,其生长依靠根中前一年的贮藏养分供应。
嫩茎生长和产量形成与前一年成茎数、枝叶的繁茂程度成正相关。
嫩茎盛产期长短与品种、环境条件、栽培技术等密切相关。
栽培管理应围绕当年产量和稳定持续高产,延长经济寿命这一中心进行。
要多施堆肥和厩肥等有机肥料,促使土质疏松肥沃,以利根系发展。
栽培技术要点如下:1选用优良品种芦笋系多年生宿根草本植物,适应性强,品种较多。
根据市场需求,选用适宜的品种,如选择阿波罗、紫色激情(紫色品种)、特来蜜、泽西巨人、奋进、UC800等优良品种。
出笋粗壮、整齐,顶端不易散头,商品率高,经济效益好。
值得一提的是芦笋雌株因开花结实,消耗养分多,其嫩茎产量比雄株低,但雌株所产的笋粗而重。
优良的芦笋杂交一代种当年育苗定植,第二年即可采笋150-200公斤/亩,第三年、第四年鲜笋产量可达600-1000公斤/亩,亩效益可达5000-8000元。
2营养钵培育壮苗采用营养钵育苗,有利于提高成苗率,培育壮苗,移栽时植伤轻,有利于壮苗早发,达到适期定植、早期丰产的目的。
2.1备足营养钵营养钵上应提前一个月准备好,首先选择肥力水平较高的疏松砂壤土作苗床,苗床宽1.3-1.5米、深10-15厘米。
制钵前每立方营养土应施入腐熟好的鸡粪30-40斤,磷肥2斤,草木灰10斤,也可按70%园土,25%草木灰、1.5%复合肥、0.5%尿素、1%磷肥和2%氯化钾配制营养土,充分拌匀后打钵。
钵体直径8-10厘米,钵高10厘米,每亩大田需备钵2500个。
2.2浸种催芽芦笋种子外壳厚且有脂质,吸水较慢。
首先用50%多菌灵300-500倍液浸种24小时,再放入25-30度温水中浸种2-3天,每天更换新水2-3次。
浸种后用干净纱布包好,置于25-30度条件下催芽,催芽期间每天用25度左右温水淋浇1-2次。
当有15%的种子露白即可播种。
2.3适期播种2.3.1春播3-4月份播种,5-6月份定植,第二年春季开始采笋。
麦前移栽的可于3月上中旬播种,麦后移栽的可于4月上中旬播种。
播种前营养钵浇透水,每钵一粒,播后覆细土2厘米厚。
然后撒施毒饵防地下害虫。
最后畦面平铺地膜,畦上用弓棚盖膜实行双膜覆盖,以保温、保湿,促进发芽和幼苗的生长。
2.3.2秋播8-9月份播种,10-11月份定植,第三年春季开始采笋。
2.4苗床管理苗床管理应以调节温湿度、培育壮苗、防治病虫为中心。
出苗前床温白天20-30度,晚上不低于12度。
前70%幼苗出土时去除平铺地膜并逐步通风炼苗。
当苗高10厘米左右时浇一次稀薄的有机液肥或尿素,及时清除杂草,并用多菌灵抑太保、辛硫磷等防治褐斑病、斜纹夜蛾及地下害虫。
当幼苗高20厘米左右时,可采取通风不揭膜的办法,使幼苗适应外界环境。
此期保持苗床湿润。
健苗标准:苗龄70天,苗高25-30厘米,有地上茎3条以上,地下贮藏根15条左右,根长20-25厘米。
3土壤选择与整地定植芦笋的根系属于须根系,根群发育特别旺盛,地下茎上发生大量的肉质根,喜温暖且通气良好的环境,高温、高湿、积水易造成腐烂。
因此,芦笋适宜土质疏松肥沃、透气性好、土层深厚、有机质含量丰富、排灌方便的砂壤土。
PH值6~6.7为宜,前茬不宜种胡萝卜、甜菜。
酸碱度过大或者粘重的淤土均不适宜芦笋生长。
芦笋是多年生作物,一经定植,土地即无法再全面耕翻。
因此,在定植前结合深耕(30-40厘米,并充分晒白)整地,亩施有机肥3-4方,复合肥80-100斤。
耕后耙平,搞好田间灌排工程,南北纹线开挖定植沟。
行距1.2-1.5米,沟宽40-50厘米,深30-40厘米。
移栽前沟内亩施复合肥100斤,饼肥80斤,有机肥2-3方。
均匀施入沟内并与回填土壤混合均匀。
移栽时定植沟离地面10厘米为宜。
每30厘米定植一株,亩栽1500-1800株。
做到边起苗边分级,栽植、浇水、覆土等作业一次完成,做到当天起苗当天栽植。
大壮苗每穴栽一株,弱小苗每穴栽两株,壮弱苗分开定植。
定植时要定向栽植(即地下茎着生鳞芽的一端要顺沟朝同一方向,排成一条直线,便于以后培土采笋),一手扶住苗身,先盖少量土并压实,然后再盖细土4~5厘米,浇透水,水渗下后的再盖土1~2厘米,防止板结和水分蒸发,移栽后3~4天及时查苗补栽,防止缺苗。
幼苗成活新茎抽生出后,要分期逐步填平定植沟。
4田间管理4.1定植当年芦笋定植后应狠抓以养根壮株,猛促秋发为核心的田间管理工作,才能达到早期速生丰产目的。
定植后因植株矮小,应及时中耕除草。
如天气干早,应适时浇水,汛期应及时排涝,严防田间积水沤根死苗。
一般定植后一个月根据苗情结合浇水补施20-30斤尿素促平衡生长。
进入8月份以后,芦笋进入秋季旺盛生长阶段。
应重施秋发肥,大力促进芦笋在8、9、10三个月迅速生长,为明年早期丰产奠定基础。
一般亩施有机肥2-3方、复合肥100斤、尿素20斤。
在距植株40厘米处开沟条施。
同时注意防治病虫害。
入冬后,芦笋地上部分开始枯萎,其植株内营养向地下根部转移,有利壮根春发高产。
冬末春初的2月份,应彻底清理地上植株,减少病害菌源。
4.2定植第二年及以后采笋年第二年及以后的采笋年,应重点做好科学运筹三肥,留茎、适时摘心等综合防治病虫害;科学采笋三项工作。
4.2.1科学运筹三肥三肥即催芽肥、壮笋肥和秋发肥。
基本做法是:3月份结合垄间耕翻、培土(分次进行)施好催芽肥,亩施土杂肥2-3方,芦笋专用肥100斤。
有利于鳞芽及嫩茎对无机营养需求。
一般夏笋产量占全年总产量的2/3,所以6月上中旬施好壮笋肥(接力肥),亩施尿素20-30斤,此次肥料起接力作用,可延长采笋期,提高中后期采笋量。
8月上中旬采笋结束后,结合细土平垄,要重施秋发肥,亩施土杂肥2-3方,芦笋专用肥200斤、尿素20斤,促芦笋健壮秋发,为明年优质高产积累营养,培育多而壮的鳞芽。
这种三肥配套,合理运筹的施肥模式是芦笋高产优质的基础。
芦笋生长期长,较耐旱而不耐涝渍。
但在采笋期间保持土壤湿润,嫩茎生长快、品质好、产量高。
此期干旱应适时灌跑马水。
汛期注意排除涝渍,防高温烂根等病害发生。
4.2.2综合防治病虫害芦笋茎枯病、褐斑病是危害芦笋的主要病害,发病快、危害严重。
目前尚无特效药防治。
实践证明,采取以农艺措施为主,辅之以加强药剂防治的综合防病虫策略,可取得事半功倍的效果,具体做法是:4.2.2.1适时摘心防倒伏芦笋植株可达1.5米以上,任其生长,严重影响通风透光,且易倒伏,田间湿度大病害重。
当植株达100厘米左右时应适时摘心,有利于集中营养,促地下根茎生长。
有条件可拉铁丝,确保植株不倒伏。
4.2.2.2清理田园清理田园降低浸染源,是防治茎枯病的有效方法之一。
2月份全面清理田间茎杆,清扫病残枝叶并集中烧毁处理。
8月上中旬采笋结束后,结合回土平垄,要彻底清理残桩和地上母茎,鳞芽盘要喷药杀菌消毒。
秋发阶段,要定期摘除田间病残枝叶,可极大的减轻病害发生。
4.2.2.3留母茎采笋,延长采笋期定植后第二年的新芦笋田块,只宜采收绿芦笋。
一般4月上中旬长出的幼茎,作为母茎留在田间不采,以供养根株。
以后再出的嫩茎开始采收。
采收期长短据上年秋发好坏而定,一般可采收30-50天。
进入盛产期芦笋田块,5月上中旬前出生的嫩茎可全部采收。
5月上中旬视出笋情况每穴留2-3根母株后,可采收至8月上中旬。
采收白芦笋田块一般于5月上中旬开始留母茎,每株层留1-2根,可连续采收至8月上中旬。
这种留母茎采笋不仅增加了笋农收益,而且避开了7月份高温高湿天气造成的发病高峰,减少用药次数,降低成本。
4.2.2.4合理施肥增施有机肥和磷钾肥,适当控制氮肥用量。
可增加土壤有机质,疏松土壤,促进芦笋茎叶健壮生长,提高抗病能力。
4.2.2.5抓住有利时机,合理药剂防治采取以防为主,综合防治的方法。
所留茎出土5-7天内,株高达20公分左右时,采用波尔多液、多菌灵等药剂涂茎。
采笋结束后,结合清理残桩,要顺垄喷药保护根盘,消灭根盘及表土层内的病菌。
采笋期所留母茎及秋发阶段,在及时清理病残枝叶的基础上,据天气、病情适时喷药防治,并交替用药,提高喷药质量。
可选用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、退菌特、芦笋清等。
虫害主要有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、棉铃虫、地老虎等危害。
夜蛾类可用灭幼脲、农林乐等1000倍液,防治蚜虫等可用氧化乐果1000倍液防治,地下害虫可用呋喃丹,土壤处理及敌百虫饵料防治。
5科学采收5.1采收绿芦笋绿芦笋在每天上午9-11时采收。
根据商品质量要求将伸出地面20-24厘米的幼茎,在土下2厘米处割下,集中分级出售。
采收方法,用专用不锈钢小刀,整齐地割下嫩茎,放于筐内用湿毛巾盖上,放在阴凉处,防止跑水老化。
5.2采收白芦笋采收白笋,一般于3月25号前结合耕整施肥做好扶垄培土工作。
要求土壤细碎,作成底宽60厘米、高25-30厘米、顶宽40厘米的高垄。
并达到土垄内松外紧,表面光滑。
采收期每天早上8点前及下午4点后两次检查垄顶,发现土表龟裂,应扒开表土,用笋刀于地下茎上部采收,采收时采笋刀与地面成70-75度角,避免损伤地下茎。
采后将垄土复原拍平,白笋采后要遮阴保管,及时分级出售。
5.3确定停采期随着嫩茎的采收,贮藏养分不断消耗。
当嫩茎越来越细,硬度变大,畸形笋增多,产量下降时,应立即停止采收。
芦笋停采后必须有100天左右的生长期才能使下一年获得高产。
在北方成龄期芦笋适宜采收期为70-80天。