28物流管理(第3章)PPT课件
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物流管理课件
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因此，现代物流是以满足消费者 的需求为目标，把制造、运输、 销售等市场情况统一起来考虑的 一种战略措施，这与传统物流把 它仅看作是“后勤保障系统”和 “销售活动中起桥梁作用”的概 念相比，在深度和广度上又有了 进一步的含义。
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物流管理课件
在了解物流概念之前需要知道的 一些概念
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后来把Logistics一词转用于物资的 流通中，这时，物流就不单纯是 考虑从生产者到消费者的货物配 送问题，而且还要考虑从供应商 到生产者对原材料的采购，以及 生产者本身在产品制造过程中的 运输、保管和信息等各个方面， 全面地、综合性地提高经济效益 和效率的问题。
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物流管理课件
你甚至可以指定收货人在一段很 长的时间内，如３个月或者半年、 一年，将货物分批取走，更可以 让收货人坐等，由运输公司负责 派送。货物送达的地点可以是仓 库，可以是生产车间，可以是商 场或商场的某个柜台，甚至可以 是服装专柜的衣架上。收货人可 以是公司，可以是个人，也可以 是若干公司或若干人。
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物流管理课件
洛阳老城北隋唐故城东北部有含 嘉仓，建于隋大业元年（605年）， 是用作盛纳京都以东州县所交租 米之皇家粮仓，历经隋、唐、北 宋3个王朝，沿用500余年，后来 废弃。
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物流管理课件
1970年洛阳博物馆对含嘉仓遗址 进行了钻探和重点发掘，找到了 仓城的东西长612 米，南北宽710 米，总面积43万平方米，探出粮 仓287座，发掘粮窑40余座。仓窑 形状为大口小底缸形窖，口径 10～16米。
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《物流管理概论》第三章——运输管理
Ⅲ、航空线
航空线是指在一定方向上沿着规定的地球表面 飞行，连接两个或几个城市，进行运输业务的航空 交通线。
航班飞行一般分为班期飞行、加班飞行及包机 或专机飞行。
航空线按其性质和作用可分为国际航线、国内 航空干线和地方航线三种。
（五）管道运输
管道运输是一种相对特殊的运输方式，是指利用 管道输送气体、液体和粉状固体的运输方式。
《物流管理概论》第三章——运输管理
第一节 运输概述
主要内容 1 什么是运输 2 运输的功能 3 运输的作用
2
一、什么是运输
运输是指利用各种运输工具（火车、汽车、轮船、飞 机等），使货物在物流节点之间实现较长距离的空间位移， 以改变“物”的空间位置为目的的活动，是物流的主要功 能。
运输一般包括生产领域的运输和流通领域的运输。 生产领域的物流活动一般在企业内部进行，也称为 “厂内运输”，或“物料搬运”；流通领域的物流活动是 商品从生产领域到消费领域在空间位置上的物理性转移。 从物流网点到用户的末端运输称为“配送”。
3.陆空联运
先由内地起运，用汽车把货物运至机场，然后由飞机 空运至国外的中转站，再由汽车陆运至目的地。采用陆空 联运具有手续简单、运送速度快、结汇迅速等优点。
4.陆海空联运
是指陆路运输（公路、铁路）、海上运输与航空运输 一起组成的联合运输方式。先用火车或汽车将货物运至海港， 再用船舶将货物运送到国外的海港，然后用飞机将货物运到 目的地。
• 新亚欧大陆桥——是从中国连云港到荷兰鹿特丹的铁路联 运线。它东起中国江苏连云港和山东日照市，途经江苏、 山东、河南、安徽、陕西、甘肃、山西、四川、宁夏、青 海、新疆１１个省、区，８９个地、市、州的５７０多个 县、市，到中苏边界的阿拉山口出国境。出国境后可经３ 条线路抵达荷兰的鹿特丹港。
物流管理教材(PPT 97张)
第三节 现代 (一)现代运输的概念 物流功能要素
(一)现代运输的概念
运输是指用设备和工具，将物品从一地 点向另一地点运送的物流活动。
(二)运输的功能：
1.商品转移 2.商品储存
（三）运输分类
1.按运输工具分类
第三节 现代 物流功能要素
按运输工具分类，运输有五种基本的运输方式， 它们分别是铁路运输、公路运输、水运运输和航空运 输。其有关运输工具的优缺点和特征如表所示： 各种运输方式组成部分以及优缺点的比较
(3)商流与物流一起克服了商品生产与消费之 间的三种间隔：即所有权间隔、空间间隔和时 间间隔。
2.物流与商流的区别
第一节 现代 物流概述
商流是指在商品交换中，所发生的由货币形 态转化为实物形态或由实物形态转化为货币 形态的过程，换句话说商流完成的商品价值 的转移；物流则是指物品的物理移动过程， 它完成的是物品使用价值的转移。
第一节 现代 二、物流的定义 物流概述
（一）定义：
• 即物品从供应地向接收地的实体流动过程。
（二）物流的内涵
4. 1.物流是一种创造价值的活动。 物流是一种经济活动，反之则不属 于物流范畴。 5.有物品就有物流，物流具有普遍性。 2. 6.物流是物品物质实体流动。 物流是物品有效率、有效益的流动。 3. 7.物流包括运输、搬运装卸、储存、 物流是不断满足客户需求的过程 包装、配送、流通加工等基本功能。
5.按运输中途是否换载分类
第三节 现代 二、仓储 物流功能要素
(一)仓储的概念 (二)仓储的功能
(1)仓储是社会生产顺利进行的必要过程 (2)调节生产和消费的时间差别，维持市场稳定。 (3)劳动产品价值的作用 (4)流通过程的衔接 (5)市场信息的传感器 (6)开展物流管理的重要环节 (7)提供信用保证
物料管理(页)PPT课件
◆按质﹑按量﹑按时﹑配套地供应各种物料； ◆合理储备，加速流动资金的周转； ◆合理使用，降低物料消耗，减少储运损
耗。
2024/10/21
9
物料的分类
◆按物料在生产中的作用分类
★主要原材料。指加工后构成产品实体的物料。 ★辅助材料。指在生产中起辅助作用，但不构成产品实体的物料， 包括工艺用辅助材料（油漆等）﹑机器设备用辅助材料（润滑油 等）﹑劳动保护用材料﹑包装材料等。 ★燃料。包括工艺用燃料（如高炉用）﹑动力用燃料（如锅炉用） ﹑非生产用燃料（如取暖用）等。 ★动力。如电力﹑蒸汽﹑压缩空气等。 ★工具。如量具﹑刃具﹑辅助工具等。 ★修理用备件。 注：按在生产的作用分类，便于制定消耗定额﹑计算需要量﹑核算 成本等。
2024/10/21
36
存储布置
●物料分类 ★原材料(Raw Materials ) ★间接材料或用品（包装、工夹具、保 养）(Indirect Materials or Supplies ) ★半成品(Semi-finished Products) ★配件(Component Parts ) ★成品(Finished Products)
2024/10/21
33
第三章 货仓管理
货仓功能与职责 存储布置 货物收发与保管 存货记录 存货维护 物料盘点 内部审核
2024/10/21
34
货仓的功能与职责
储存及收发各种物料 保管、控制及发出存货 管制所有仓、堆放场及其他储藏设施 物料搬运 训练仓库员工 仓务文件管理 确保仓库运作期间的安全措施
2、供方生产时间
3、供方交货运输时间 4、进料检验时间
2024/10/21
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物料分析与计算
◆什么是订购点，如何计算订购点？
耗。
2024/10/21
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物料的分类
◆按物料在生产中的作用分类
★主要原材料。指加工后构成产品实体的物料。 ★辅助材料。指在生产中起辅助作用，但不构成产品实体的物料， 包括工艺用辅助材料（油漆等）﹑机器设备用辅助材料（润滑油 等）﹑劳动保护用材料﹑包装材料等。 ★燃料。包括工艺用燃料（如高炉用）﹑动力用燃料（如锅炉用） ﹑非生产用燃料（如取暖用）等。 ★动力。如电力﹑蒸汽﹑压缩空气等。 ★工具。如量具﹑刃具﹑辅助工具等。 ★修理用备件。 注：按在生产的作用分类，便于制定消耗定额﹑计算需要量﹑核算 成本等。
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存储布置
●物料分类 ★原材料(Raw Materials ) ★间接材料或用品（包装、工夹具、保 养）(Indirect Materials or Supplies ) ★半成品(Semi-finished Products) ★配件(Component Parts ) ★成品(Finished Products)
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第三章 货仓管理
货仓功能与职责 存储布置 货物收发与保管 存货记录 存货维护 物料盘点 内部审核
2024/10/21
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货仓的功能与职责
储存及收发各种物料 保管、控制及发出存货 管制所有仓、堆放场及其他储藏设施 物料搬运 训练仓库员工 仓务文件管理 确保仓库运作期间的安全措施
2、供方生产时间
3、供方交货运输时间 4、进料检验时间
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物料分析与计算
◆什么是订购点，如何计算订购点？
物流与供应链管理第三章 物流规划与设施选址
41
物Fi流rst规P划ol与icy设施选址
设施选址的意义
三、设施选址的意义
设施数量与库存成本和运输成本之间的关系如图3-2所示。
图 3-2 设施数量与库存成本和运输成本之间的关系
41
First Policy
1.影响因素 2.选址程序
3.3 设施选址的影响因素与选址程序
物Fi流rst规P划ol与icy设施选址
First Policy
谢谢
THANK YOU FOR WATCHING
39
物Fi流rst规P划ol与icy设施选址
影响因素
一、影响因素
3.影响选址决策的内部因素
1 企业的性质 2 企业的战略目标 3 企业投资的具体项目和所生产的产品
39
物Fi流rst规P划ol与icy设施选址
影响因素
一、影响因素
4.影响设施选址的经济因素和非经济因素
经济因素
非经济因素
原料供应及成本(含运输费用)
39
物Fi流rst规P划ol与icy设施选址
因次分析法
二、因次分析法
(1)研究要考虑的各种因素，从中确定哪些因素是必要的。 (2)将各种必要因素分为客观因素(成本因素)和主观因素(非成本因素)两大类。 (3)确定客观量度值。 (4)确定主观评比值。 (5)确定主观量度值。 (6)确定位置量度值。
39
图3-3 集合覆盖模型
39
物Fi流rst规P划ol与icy设施选址
多设施选址
二、多设施选址
2．线性规划模型 物流网络设计中通常包含许多大型、复杂的选址问题，有些问
题求解很难。为了寻找求解选址问题的有效方法，数学家们付出了 不懈的努力，如目标规划法、树形搜索法、动态规划法等。其中， 使用广泛的当属混合-整数线性规划法，其主要优点是能够把固定 成本以最优的方式考虑进去，但其计算量比较大。
物Fi流rst规P划ol与icy设施选址
设施选址的意义
三、设施选址的意义
设施数量与库存成本和运输成本之间的关系如图3-2所示。
图 3-2 设施数量与库存成本和运输成本之间的关系
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First Policy
1.影响因素 2.选址程序
3.3 设施选址的影响因素与选址程序
物Fi流rst规P划ol与icy设施选址
First Policy
谢谢
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物Fi流rst规P划ol与icy设施选址
影响因素
一、影响因素
3.影响选址决策的内部因素
1 企业的性质 2 企业的战略目标 3 企业投资的具体项目和所生产的产品
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物Fi流rst规P划ol与icy设施选址
影响因素
一、影响因素
4.影响设施选址的经济因素和非经济因素
经济因素
非经济因素
原料供应及成本(含运输费用)
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物Fi流rst规P划ol与icy设施选址
因次分析法
二、因次分析法
(1)研究要考虑的各种因素，从中确定哪些因素是必要的。 (2)将各种必要因素分为客观因素(成本因素)和主观因素(非成本因素)两大类。 (3)确定客观量度值。 (4)确定主观评比值。 (5)确定主观量度值。 (6)确定位置量度值。
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图3-3 集合覆盖模型
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物Fi流rst规P划ol与icy设施选址
多设施选址
二、多设施选址
2．线性规划模型 物流网络设计中通常包含许多大型、复杂的选址问题，有些问
题求解很难。为了寻找求解选址问题的有效方法，数学家们付出了 不懈的努力，如目标规划法、树形搜索法、动态规划法等。其中， 使用广泛的当属混合-整数线性规划法，其主要优点是能够把固定 成本以最优的方式考虑进去，但其计算量比较大。
物流三级课件-第三章—配送管理(黄利飞)
（1）分 区
就是将拣货作业场地作区域划分。按分区的原则不同，可分为以下三种
1）按拣货单位分区。将拣货作业按拣货单位划分，如箱装拣货区、单车拣货区、台车拣货区等，基本上这一分区与存储单位分区是相对应的。其目的在于将存储单位与拣货单位分类统一，以便拣取和搬运作业单元化和前期作业单纯化。如下图所示：
（1）配送计划的下达
3、配送计划的下达与执行
（2）配送计划的执行
1）、按配送计划组织进货
各配送点接到配送计划后，审核库存商品是否能保证配送计划的完成。当数量不足或现有商品不符合配送计划要求时，要根据配送计划组织进货
2）配 货 发 运
仓储理货部门按配送计划将客户所需的商品进行分货、加工和配货，进行适当的包装。并详细标明客户名称、地址、配送时间等，按配送计划将各客户的商品组合、装车，并按配送计划进行发运。
（2）一对多式配送
1）VSP网络图的原理
在有很多配送去向的情况下，使用多少辆车，各辆车按照什么路线运行才能使整个运行距离最短，或是配送费用最低，这是配送路线优化的问题。解决这一问题最有代表的性的方法是vsp（Vehicle Scheduling Program）网络，读VSP可称为车辆安排程序方法。
1、配送线路优化的原则
以准确性最高为目标的选择，是配送中心重要的服务指标。
以为tkm最小为目标的选择，在“节约里程法”的计算中，采用这个目标。
以效益最高为目标的选择，计算时以利润的数值最大为目标值。
以成本最低为目标的选择，实际上也是以效益为目标。
以路径最短为目标的选择，当成本与路径相关性较强时可以选。
（2）订单分割
当订单所订购的商品种类较多，或设计一个要求及时快速处理的拣货系统时，为了使其在能在短时间内完成拣货处理，利用订单分割策略将订单切换成若干个子订单，交由不同的拣货人员同时进行拣货作业，以加速拣货的完成，订单分割策略必须与分区策略配合运用，才能够有效的发挥其优势。
物流管理--物流管理导论课件(PPT 236页)
观念不同 企业中心 顾客中心
手段不同
设备陈旧 基础设施先进 机械化集装化
业态不同 静态
动态
7、物流产业发展
• 物流产业含义：是以物流 活动为基本共同点的行业 群体。其特点是，它的主 体是非生产性的，即服务 性的。
• 性质：属第三产业。
8、物流业在国民经济中的地位
• 现代物流业具有很强的产业关联 度和带动效应，它不仅涉及水路、 公路、铁路、航空、管道五大运 输方式经营企业，还涉及交通、 运输、仓储、包装、通信等设备 的制造和经营业；不仅涉及农业、 工业、货代、仓储、包装、堆场、 电子商务、邮政、通信、银行、 保险、消费者等生产经营和物流
注：供应链管理的本质是一种 集成化的管理思想和方法，供 应链管理的一个重要领域就是 物流管理。
• 供应链管理的目标：
建立一个具有快速反应能力的和 以客户需求为基础的系统。既 实现“7R”并使总成本最小。
引资料：
“7R” ：(Right product or service)、 (Right condition and packing) 、 (Right quantity)、 (Right cost) 、 (Right time)、(Right place)、 (Right customer)。
磁卡读 卡设备
便携式数 据采集器
无线数据 采集器
堆垛机
滚动式传送 带
自动 化立 体仓 库
第二章 物流管理
教学重点： 1、物流管理的概念、目标； 2、现代物流管理的基本特征； 3、物流管理与供应链物流管
理比较。
一、基本知识点：
1、物流管理含义： 是通过物流管理组织对整个
物流活动进行的计划、组织 和控制工作。 2、物流管理的目标：
手段不同
设备陈旧 基础设施先进 机械化集装化
业态不同 静态
动态
7、物流产业发展
• 物流产业含义：是以物流 活动为基本共同点的行业 群体。其特点是，它的主 体是非生产性的，即服务 性的。
• 性质：属第三产业。
8、物流业在国民经济中的地位
• 现代物流业具有很强的产业关联 度和带动效应，它不仅涉及水路、 公路、铁路、航空、管道五大运 输方式经营企业，还涉及交通、 运输、仓储、包装、通信等设备 的制造和经营业；不仅涉及农业、 工业、货代、仓储、包装、堆场、 电子商务、邮政、通信、银行、 保险、消费者等生产经营和物流
注：供应链管理的本质是一种 集成化的管理思想和方法，供 应链管理的一个重要领域就是 物流管理。
• 供应链管理的目标：
建立一个具有快速反应能力的和 以客户需求为基础的系统。既 实现“7R”并使总成本最小。
引资料：
“7R” ：(Right product or service)、 (Right condition and packing) 、 (Right quantity)、 (Right cost) 、 (Right time)、(Right place)、 (Right customer)。
磁卡读 卡设备
便携式数 据采集器
无线数据 采集器
堆垛机
滚动式传送 带
自动 化立 体仓 库
第二章 物流管理
教学重点： 1、物流管理的概念、目标； 2、现代物流管理的基本特征； 3、物流管理与供应链物流管
理比较。
一、基本知识点：
1、物流管理含义： 是通过物流管理组织对整个
物流活动进行的计划、组织 和控制工作。 2、物流管理的目标：
《物流管理》全套课件[1]
![《物流管理》全套课件[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/94981f6f3186bceb18e8bb12.png)
《物流管理》全套课件[1]
10、物流：物品从供应地向接收 地的实体流动过程。根据需要， 将运输、储存、装卸、搬运、包 装、流通加工、配送、信息处理 等基本功能实现有机结合。
《物流管理》全套课件[1]
以下英文来自美国物流管理协会
Logistics is that part of the supply chain process that plans, implements, and controls the efficient, effective flow and storage of goods, services, and related information from the point of origin to the point of consumption in order to meet customers requirements.
《物流管理》全套课件[1]
美国的物流业
《物流管理》全套课件[1]
美国经济高度发达，也是世界上 最早发展物流业的国家之一。美 国政府推行自由经济政策，其物 流业务数量巨大，且异常频繁， 因而就决定了美国多渠道、多形 式的物流结构特征。
《物流管理》全套课件[1]
“工欲善其事，必先利其器”，用 这一句来形容美国物流业的状况 最恰当不过。其器便是物流机械。
《物流管理》全套课件[1]
最大有18米，深7～9米，最深者 12米，窖底夯实后， 用火烘干， 周壁和窑底铺设草、木板、糠、 席等物，然后储粮，粮入窑后， 上面铺席， 堆糠和垫草，最后用 土密封。
《物流管理》全套课件[1]
4、货物：是我国交通运输领域中 的一个专门概念。交通运输领域 将其经营的对象分为两大类，一 类是人，一类是物，除人之外， “物”的这一类统称为货物。
10、物流：物品从供应地向接收 地的实体流动过程。根据需要， 将运输、储存、装卸、搬运、包 装、流通加工、配送、信息处理 等基本功能实现有机结合。
《物流管理》全套课件[1]
以下英文来自美国物流管理协会
Logistics is that part of the supply chain process that plans, implements, and controls the efficient, effective flow and storage of goods, services, and related information from the point of origin to the point of consumption in order to meet customers requirements.
《物流管理》全套课件[1]
美国的物流业
《物流管理》全套课件[1]
美国经济高度发达，也是世界上 最早发展物流业的国家之一。美 国政府推行自由经济政策，其物 流业务数量巨大，且异常频繁， 因而就决定了美国多渠道、多形 式的物流结构特征。
《物流管理》全套课件[1]
“工欲善其事，必先利其器”，用 这一句来形容美国物流业的状况 最恰当不过。其器便是物流机械。
《物流管理》全套课件[1]
最大有18米，深7～9米，最深者 12米，窖底夯实后， 用火烘干， 周壁和窑底铺设草、木板、糠、 席等物，然后储粮，粮入窑后， 上面铺席， 堆糠和垫草，最后用 土密封。
《物流管理》全套课件[1]
4、货物：是我国交通运输领域中 的一个专门概念。交通运输领域 将其经营的对象分为两大类，一 类是人，一类是物，除人之外， “物”的这一类统称为货物。
物流管理课件(第3章)-PPT精品文档
2019/2/20 6
三、供应链与供应链管理
供应链由原料供应、生产、批发零售、运 输等系列企业组成，原料依次通过链中每个 企业变为产品，再通过配送环节交到最终用 户手中。供应链管理要把整条链看做一个集 成体，将链上企业看做合作伙伴，对整条链 进行集成管理。供应链管理的目的是通过链 上企业之间的合作，致力于整个链上物流、 商流、信息流和资金流的合理性和优化，从 而提高整条链的竞争能力。
2019/2/20 10
四、供应链管理的基本任务
生产管理 包括产品组合、加工路线、加工时间的选择 等内容，生产管理是供应链管理的关键环节， 企业应根据客户的需求、交货期限、现有的 人员和生产设施能力科学地制定出可以使供 应链各成员之间协调、均衡生产的最佳生产 计划。科学的生产管理可提高生产的均衡性、 改进产品质量、充分利用生产能力，是实现 高效、低耗生产的关键。
2019/2/20 12
四、供应链管理的基本任务
分销配送管理
包括分销网络管理，分销商、分销网点的选 择（选择分销网点的地点和层次），生产与 分销配送的协调方式，分销配送与运输方式 的协调等内容。
2019/2/20
13
四、供应链管理的基本任务
运输管理
主要涉及供应物资到生产厂之间的运输管理， 生产厂之间的运输管理和生产厂到分销中心 以及分销中心到最终客户之间的运输管理。 运输管理主要包括运输方式、运输批量、运 输路径的选择。
2019/2/20 8
四、供应链管理的基本任务
采购管理
供应商管理（供应商评价、选择等）
采购策略管理（采购组合、批量选择等）
价格管理（询价，价格记录、折扣价等）
质量管理（原材料质量、按期交货率）
2019/2/20
三、供应链与供应链管理
供应链由原料供应、生产、批发零售、运 输等系列企业组成，原料依次通过链中每个 企业变为产品，再通过配送环节交到最终用 户手中。供应链管理要把整条链看做一个集 成体，将链上企业看做合作伙伴，对整条链 进行集成管理。供应链管理的目的是通过链 上企业之间的合作，致力于整个链上物流、 商流、信息流和资金流的合理性和优化，从 而提高整条链的竞争能力。
2019/2/20 10
四、供应链管理的基本任务
生产管理 包括产品组合、加工路线、加工时间的选择 等内容，生产管理是供应链管理的关键环节， 企业应根据客户的需求、交货期限、现有的 人员和生产设施能力科学地制定出可以使供 应链各成员之间协调、均衡生产的最佳生产 计划。科学的生产管理可提高生产的均衡性、 改进产品质量、充分利用生产能力，是实现 高效、低耗生产的关键。
2019/2/20 12
四、供应链管理的基本任务
分销配送管理
包括分销网络管理，分销商、分销网点的选 择（选择分销网点的地点和层次），生产与 分销配送的协调方式，分销配送与运输方式 的协调等内容。
2019/2/20
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四、供应链管理的基本任务
运输管理
主要涉及供应物资到生产厂之间的运输管理， 生产厂之间的运输管理和生产厂到分销中心 以及分销中心到最终客户之间的运输管理。 运输管理主要包括运输方式、运输批量、运 输路径的选择。
2019/2/20 8
四、供应链管理的基本任务
采购管理
供应商管理（供应商评价、选择等）
采购策略管理（采购组合、批量选择等）
价格管理（询价，价格记录、折扣价等）
质量管理（原材料质量、按期交货率）
2019/2/20
现代物流管理课件(PPT 77页)
塑料包装
发展趋势
◇可降解是大方向 ◇硬包装增长快于软包装 ◇塑料无菌包装有市场 ◇塑料果蔬保鲜箱前景好
金属包装
◇用作包装的金属容器有罐和桶，用镀锌铁板制成。 罐有方形和圆形两种，主要用于食品、药品、石油 类、涂料类及油脂类物品包装；
◇目前的发展趋势是：金属包装容器正向薄壁轻量和 型式多样化的方向发展。
（1）干货集装箱 （2）框架集装箱 （3）可折叠集装箱 （4）冷藏集装箱 （5）衣架集装箱 （6）油罐集装箱 （7）散装水泥集装箱 （8）双层汽车运输集装箱
干货集装箱
框 架 集 装
箱
可折叠集装箱
冷藏集装箱
2. 物流的观念与学说
商物分流说
亦称商物分离，它是指在流通过程中物 流与商流逐渐分开，各自按自己的规 律和渠道独立流动的一种流通活动的 变革。
◇物流是商品实体的运动过程 ◇商流则是商品产权的流动的过程
黑暗大陆说
著名的管理学权威Ｐ.Ｆ.德鲁克曾经讲 过：“流通是经济领域里的黑暗大 陆”，德鲁克泛指的是流通，但是， 由于流通领域中物流活动的模糊性尤 其突出，是流通领域中人们更认识不 清的领域，所以，“黑暗大陆”说法 现在转向主要针对物流而言。
1、概念：是为在流通过程中保护产品，方便储运，
促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料 及辅助物的总体名称，也指为了达到上述目的采 用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方 法等的操作活动。【包装流通术语】
2、注意要点：
◇包装称为生产的终点，同时也社会物流的起点。
包装
生产
物流
◇包装直接影响装卸、保管、运输的质量的效率，关 系于整个物流成本销售效果。
2）按包装的适用的广泛性分类（了解） ▲专用包装：只适用于某种专门产品的包装
三章企业物流管理[精品ppt课件]
![三章企业物流管理[精品ppt课件]](https://img.taocdn.com/s3/m/75d7ae1f0066f5335a81213a.png)
下午4时22分 32
订货合同
提货单
市场预测
社会需求文件
生产厂 资源文件
分销需求计划 （DRP）
库存文件
订货进货计划
送货计划
分销需求计划（DRP）的原理示意图
下午4时22分 33
3.5 回收与废弃物流
1回收和废弃物流的定义
根据《中华人民共和国国家标准 物流术语》 （GB/T 18354-2001）
计划部门 信息流
物流
拉动式模式下信息与物料流程图
下午4时22分 29
3.4
企业销售物流
1 销售物流的含义 ——生产企业、流通企业出售商品时， 物品从供方向需方的实体流动。 2 销售物流的组织模式
（1）由生产者企业自己组织销售物流； （2）委托第三方组织销售物流； （3）由购买方上门取货。
下午4时22分 30
加资源的利用、降低能源的消耗，降 低经济成本，有效减少环境污染，提 高经济效益； 另一方面，逆向物流如果处理不当， 则会造成许多公害。
下午4时22分
37
4 废弃和回收物流的组织
再 加 工 收
使 用 后
回 收
检 验
再 分 销
使用 后
报 废
下午4时22分
38
3.6 企业物流成本冰山说
降低物流成本和提高物流服务水平是物 流管理的两个方面，正确处理和协调两者之 间关系是物流管理的重要内容。 1 物流成本的含义： 物流成本是企业物流活动中所消耗的活劳动 和物化劳动的货币表现。 具体而言，就是产品在实物运动过程中，如 包装卸、运输、储存、流通加工等各个活动 中所支出的人、财、物力的总和。
35
2 废弃和回收物流的特点
（1）废弃和回收物流产生的时间、地点、 数量是难以预见的； （2）发生地点为分散、无序的； （3）发生的原因通常与质量、数量异常有关； （4）处理的系统和方式复杂多样，不同的处 理手段对资源价值贡献有显著差异。
物流管理完整版PPT
1.4 现代企业物流管理的发展
一、现代企业经营范式的变革 1、当代企业面临的挑战
（1）产品寿命越来越短
（2）产品品种数飞速膨胀
（3）对定单响应速度的要求 越来越高
（4）对产品和服务的期望越 来越高
产品数
行业
图1 产品生命周期不断缩短
药品 食品 机床 玩具 化妆品
0
10
20
30
时间/年
现在 50年代
图2 日用品种类增加情况
20000 15000 10000 5000
0 1975年 1980年 1985年 1990年 1991年
时间
2、传统的企业管理方式
推式经营体制一般是由制造商推动产品供应链。 建立在市场预测基础上的商品生产经营体系，具体讲，
企业根据市场研究和过去销售的分析来制定当前商品的开 发、生产和销售。
1.6 战略采购与精益供应管理
四、采购的主要形式 传统的买卖采购——按库存量开展 供应链采购——按订单开展 电子商务采购 采购外包
第二章 仓储管理
仓储管理是物流过程的重要组成部分。仓储管理水平的 高低直接影响到其他物流过程的进行，有效的仓储管理手段 可以为企业节约大量的费用。
第一节 高位自动化仓库
1.3 现代物流的构成要素
1.3.5 配送 • 是指在经济合理的区域内，根据用户的需求，对物
品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并 按时送达指定地点的物流活动。
• 包括配货和送货两个作业环节，配货占有重要地位
1.3 现代物流的构成要素
1.3.6装卸/搬运
配送、运输与装卸/搬运的区别：
作业环节 距离
况下提高价值
1.3 现代物流的构成要素
流通加工的重要性：
物流管理(ppt 21页)
每天都是美好的一天，新的一天开启 。20.11. 1420.1 1.1409: 1009:10 :5709:1 0:57Nov-20 相信命运，让自己成长，慢慢的长大 。2020 年11月1 4日星 期六9时 10分57 秒Saturday, November 14, 2020
爱情，亲情，友情，让人无法割舍。2 0.11.14 2020年 11月14 日星期 六9时1 0分57 秒20.11. 14
谢谢大家！
配送中心的根本作用：在于通过高度集中的采购 与配送行为，使流通规模扩大，实现理想的 经济效益。
4.配送中心的作用
（1）实现配送作业的经济规模，使流通费用降低。 （2）减少用户库存，加快商品周转。 （3）促进业务的发展和扩散，实现物流资源的合
理配置。 （4）加强了与供方的关系。通过配送中心的集中
性大批量进货，可得到价格折扣。
配销模式的配送是指
既负责商品采购，也可 以向用户直接批发销售 商品的配送。配销模式 的配送中心一般也是相 对独立的利润中心。
3.配送中心的含义
配送中心：是从事配送业务的物流场所或组织， 应基本符合下列要求：主要为特定的用户服 务；配送功能健全；完善的信息网络；辐射 范围小；多品种、小批量；以配送为主，储 存为辅。
精益求精，追求卓越，因为相信而伟 大。202 0年11 月14日 星期六 上午9时 10分57 秒09:1 0:5720. 11.14 让自己更加强大，更加专业，这才能 让自己 更好。2 020年1 1月上 午9时10 分20.1 1.1409: 10Nove mber 14, 2020
这些年的努力就为了得到相应的回报 。2020 年11月1 4日星 期六9时 10分57 秒09:1 0:5714 November 2020 科学，你是国力的灵魂；同时又是社 会发展 的标志 。上午9 时10分 57秒上 午9时1 0分09: 10:5720 .11.14
爱情，亲情，友情，让人无法割舍。2 0.11.14 2020年 11月14 日星期 六9时1 0分57 秒20.11. 14
谢谢大家！
配送中心的根本作用：在于通过高度集中的采购 与配送行为，使流通规模扩大，实现理想的 经济效益。
4.配送中心的作用
（1）实现配送作业的经济规模，使流通费用降低。 （2）减少用户库存，加快商品周转。 （3）促进业务的发展和扩散，实现物流资源的合
理配置。 （4）加强了与供方的关系。通过配送中心的集中
性大批量进货，可得到价格折扣。
配销模式的配送是指
既负责商品采购，也可 以向用户直接批发销售 商品的配送。配销模式 的配送中心一般也是相 对独立的利润中心。
3.配送中心的含义
配送中心：是从事配送业务的物流场所或组织， 应基本符合下列要求：主要为特定的用户服 务；配送功能健全；完善的信息网络；辐射 范围小；多品种、小批量；以配送为主，储 存为辅。
精益求精，追求卓越，因为相信而伟 大。202 0年11 月14日 星期六 上午9时 10分57 秒09:1 0:5720. 11.14 让自己更加强大，更加专业，这才能 让自己 更好。2 020年1 1月上 午9时10 分20.1 1.1409: 10Nove mber 14, 2020
这些年的努力就为了得到相应的回报 。2020 年11月1 4日星 期六9时 10分57 秒09:1 0:5714 November 2020 科学，你是国力的灵魂；同时又是社 会发展 的标志 。上午9 时10分 57秒上 午9时1 0分09: 10:5720 .11.14
物流运筹学第3章 库存管理
df(Q)
C Kt
dQ
Q2 2
Q 2CD Kt
库存结构管理方式
❖ 针对不同种类的物资采用不同物资库存控制 方式称之为物资储存的重点管理法，又称 ABC管理法。
❖ 一般将占用65%-80%资金的15%-20%的货物 划分为A类货物；将占用15%-20%资金的 30%-40%的货物划分为B类货物；将占用 5%-15%资金的40%-55%的货物划分为C类 货物。
年历卖出数量概率表
x
x0 x1
p
p0 p1
… xn … pn
❖ 商人预订的年历数应该满足以下不等式
Q1
x0
px
SD S W
Q
px
x0
❖
上式中
S S
D W
就是最佳订货量
Q 的概率
实例分析
❖ 设有一报童卖晨报，他每天早上从批发商那 里领回一定数量的报纸，又已知每份报纸的 进价为0.4元，卖价为0.5元，，若到下午五 点之前还没卖完，则每份晨报以0.3元处理。 若又已知卖晨报为x的概为:
C i (Q)
C1
1 2
Q' R
C3 Q'
Ki
❖ 取 Q 分别为Qi1,Qi2,Qn，代入平均单位货物
所需费用函数进行比较，然后选取最小费用 所对应的值Q 即为最佳定购批量 Q *
随机性存储模型
❖ 单周期随机需求模型是指：它把一个存储周 期作为时间的最小单位，而且只在周期开始 时刻作出一次决策，确定出订货量，即进货 量的决定是一次性的，一旦决策完成，就不 再存在补货的情况，直到这个存储周期结束。
❖ 例3.1（卖年历问题）一位年历商人在年前购进一批 年历，已知每份年历的进价为D元，售价为S元 (S D)；如果年前卖不掉，年后削价处理，每份W元 可以全部处理（WD）。根据历史的数据，知道年前 能卖掉年历的数量x的概率分布如表所示，问年前购 进的数量为多少时，商人的平均收益最大或平均损 失最小？
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➢1983年《哈佛商业评论》（Harvard Business Review）发表了“Purchasing Must Become Supply Management”；
➢这是最早出现SCM概念的论文。
27.11.2020
4
二、供应链定义
➢美国著名的SCM领域咨询专家W. C. Copacino 将SCM定义为：
现代物流管理
第三章 供应链管理
27.11.2020
1
主要内容
供应链与供应链管理的基本概念 协作是供应链发展的必然趋势 中国的市场特征及相应的供应链战略
27.11.2020
2
第一节 供应链与供应链管理的基本概念
27.11.2020
3
一、供应链管理概念的出现
➢1982年Oliver, R. Keith和Michael D. Webber发 表了“Supply-chain management: Logistics Catches Up with Strategy”；
(全球竞争、合作竞争）
今后的竞争是 供应链 对 供应链 的竞争
协作是供应链发展的必然趋势
27.11.2020
17
生产
通过扩大 生产规模 降低成本
传统上，供应商和零售商之间是一种 以“价格谈判”为核心的竞争关系
供应商
营销
通过快速 革新和 变化营造 竞争优势
销售
价格和 促销 导向以 增加 需求
价格
采购 通过扩 大采购 批量增 强讨价 还价的
供应信息 / 物流 / 增值流 / 业务流
支持因素：全球竞争意识 ／ 知识管理 / 资本运营管理 / ……
27.11.2020
8
四、供应链管理的基本任务
➢采购管理 ▪供应商管理（供应商评价、选择等） ▪采购策略管理（采购组合、批量选择等） ▪价格管理（询价，价格记录、折扣价等） ▪质量管理（原材料质量、按期交货率）
27.11.2020
10
四、供应链管理的基本任务
➢生产管理
▪包括产品组合、加工路线、加工时间的选择 等内容，生产管理是供应链管理的关键环节， 企业应根据客户的需求、交货期限、现有的 人员和生产设施能力科学地制定出可以使供 应链各成员之间协调、均衡生产的最佳生产 计划。科学的生产管理可提高生产的均衡性、 改进产品质量、充分利用生产能力，是实现 高效、低耗生产的关键。
能力
零售商
物流
营销
门店
通过维 持安全 水平以 降低库
存
价格的 领先者
以具有竞争 力的价格维 持店内的商 品品种组合
“推”的战略而不是“拉”的战略；“孤立的”，不注重“流程” 缺乏一致的消费者导向战略
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18
供应过程
供应商的生产 运输
供应商的仓库 运输
零售商的仓库 或配送中心 运输 商店
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14
四、供应链管理的基本任务
➢客户服务管理 ▪包括客户管理、维修服务管理等内容。客户 服务是建立与最终用户良好关系的服务增殖 环节，也应该包括在完整的供应链管
第二节 协作是供应链发展的必然趋势
27.11.2020
16
➢实 时 获 取 需 求 ➢快 速 组 织 供 应 ➢系 统 优 化（多快好省） ➢树立相 应 的 文 化 理 念
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11
四、供应链管理的基本任务
➢库存管理
▪由于生产中存在的种种不确定性，企业必须 利用库存来调节不确定性带来的生产波动。 库存管理既要搞清楚各种原材料、零部件、 在制品和最终产品在各级仓库中的位置和数 量，也要根据具体的需求和生产波动情况制 定合理的库存水平和库存管理方法。在保证 生产和销售的前提下尽可能地降低库存水平， 减少库存费用。
27.11.2020
6
三、供应链与供应链管理
➢供应链由原料供应、生产、批发零售、运 输等系列企业组成，原料依次通过链中每个 企业变为产品，再通过配送环节交到最终用 户手中。供应链管理要把整条链看做一个集 成体，将链上企业看做合作伙伴，对整条链 进行集成管理。供应链管理的目的是通过链 上企业之间的合作，致力于整个链上物流、 商流、信息流和资金流的合理性和优化，从 而提高整条链的竞争能力。
▪“The art of managing the flow of materials and products from source to user” ▪从（供应）源到（最终）用户之间的物料和产 品流的管理艺术。
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5
二、供应链定义
➢1996年成立的美国供应链协会（Supply Chain Council）将SCM定义为：
▪encompasses every effort involved in producing and delivering a final product, from the supplier’s supplier to customer’s customer
▪为生产和提供最终产品，从供应商的供应商到 顾客的顾客所付出的一切努力。
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9
四、供应链管理的基本任务
➢资源配置管理
▪设施布点管理（生产设施、分销网点布局， 新设施起用，低效旧设施关闭选择）
▪能力扩充管理（设施能力扩充与生产需求匹 配问题），主要涉及生产资源在较大的地理 空间和较长的时间范围内的优化配置问题， 企业应根据市场分布的地理位置、需求大小、 运输设施等条件灵活调整其生产资源的配置。
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7
供应链示意图
资金流出
企业（资金）
财务与成本控制
（资金流/业务流） 资金流入
供 应 运输 采 购 搬运 加 工 搬运 装 配 搬运 销 售 运输 分销商 运输 需 求 市 场 仓库 原材料 存储 半成品 存储 产成品 存储 产成品 仓库 商 品 仓库 市 场
企业（物料）
需求信息 / 业务流
27.11.2020
12
四、供应链管理的基本任务
➢分销配送管理 ▪包括分销网络管理，分销商、分销网点的选 择（选择分销网点的地点和层次），生产与 分销配送的协调方式，分销配送与运输方式 的协调等内容。
27.11.2020
13
四、供应链管理的基本任务
➢运输管理
▪主要涉及供应物资到生产厂之间的运输管理， 生产厂之间的运输管理和生产厂到分销中心 以及分销中心到最终客户之间的运输管理。 运输管理主要包括运输方式、运输批量、运 输路径的选择。
➢这是最早出现SCM概念的论文。
27.11.2020
4
二、供应链定义
➢美国著名的SCM领域咨询专家W. C. Copacino 将SCM定义为：
现代物流管理
第三章 供应链管理
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1
主要内容
供应链与供应链管理的基本概念 协作是供应链发展的必然趋势 中国的市场特征及相应的供应链战略
27.11.2020
2
第一节 供应链与供应链管理的基本概念
27.11.2020
3
一、供应链管理概念的出现
➢1982年Oliver, R. Keith和Michael D. Webber发 表了“Supply-chain management: Logistics Catches Up with Strategy”；
(全球竞争、合作竞争）
今后的竞争是 供应链 对 供应链 的竞争
协作是供应链发展的必然趋势
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生产
通过扩大 生产规模 降低成本
传统上，供应商和零售商之间是一种 以“价格谈判”为核心的竞争关系
供应商
营销
通过快速 革新和 变化营造 竞争优势
销售
价格和 促销 导向以 增加 需求
价格
采购 通过扩 大采购 批量增 强讨价 还价的
供应信息 / 物流 / 增值流 / 业务流
支持因素：全球竞争意识 ／ 知识管理 / 资本运营管理 / ……
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四、供应链管理的基本任务
➢采购管理 ▪供应商管理（供应商评价、选择等） ▪采购策略管理（采购组合、批量选择等） ▪价格管理（询价，价格记录、折扣价等） ▪质量管理（原材料质量、按期交货率）
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四、供应链管理的基本任务
➢生产管理
▪包括产品组合、加工路线、加工时间的选择 等内容，生产管理是供应链管理的关键环节， 企业应根据客户的需求、交货期限、现有的 人员和生产设施能力科学地制定出可以使供 应链各成员之间协调、均衡生产的最佳生产 计划。科学的生产管理可提高生产的均衡性、 改进产品质量、充分利用生产能力，是实现 高效、低耗生产的关键。
能力
零售商
物流
营销
门店
通过维 持安全 水平以 降低库
存
价格的 领先者
以具有竞争 力的价格维 持店内的商 品品种组合
“推”的战略而不是“拉”的战略；“孤立的”，不注重“流程” 缺乏一致的消费者导向战略
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供应过程
供应商的生产 运输
供应商的仓库 运输
零售商的仓库 或配送中心 运输 商店
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四、供应链管理的基本任务
➢客户服务管理 ▪包括客户管理、维修服务管理等内容。客户 服务是建立与最终用户良好关系的服务增殖 环节，也应该包括在完整的供应链管
第二节 协作是供应链发展的必然趋势
27.11.2020
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➢实 时 获 取 需 求 ➢快 速 组 织 供 应 ➢系 统 优 化（多快好省） ➢树立相 应 的 文 化 理 念
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四、供应链管理的基本任务
➢库存管理
▪由于生产中存在的种种不确定性，企业必须 利用库存来调节不确定性带来的生产波动。 库存管理既要搞清楚各种原材料、零部件、 在制品和最终产品在各级仓库中的位置和数 量，也要根据具体的需求和生产波动情况制 定合理的库存水平和库存管理方法。在保证 生产和销售的前提下尽可能地降低库存水平， 减少库存费用。
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三、供应链与供应链管理
➢供应链由原料供应、生产、批发零售、运 输等系列企业组成，原料依次通过链中每个 企业变为产品，再通过配送环节交到最终用 户手中。供应链管理要把整条链看做一个集 成体，将链上企业看做合作伙伴，对整条链 进行集成管理。供应链管理的目的是通过链 上企业之间的合作，致力于整个链上物流、 商流、信息流和资金流的合理性和优化，从 而提高整条链的竞争能力。
▪“The art of managing the flow of materials and products from source to user” ▪从（供应）源到（最终）用户之间的物料和产 品流的管理艺术。
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二、供应链定义
➢1996年成立的美国供应链协会（Supply Chain Council）将SCM定义为：
▪encompasses every effort involved in producing and delivering a final product, from the supplier’s supplier to customer’s customer
▪为生产和提供最终产品，从供应商的供应商到 顾客的顾客所付出的一切努力。
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9
四、供应链管理的基本任务
➢资源配置管理
▪设施布点管理（生产设施、分销网点布局， 新设施起用，低效旧设施关闭选择）
▪能力扩充管理（设施能力扩充与生产需求匹 配问题），主要涉及生产资源在较大的地理 空间和较长的时间范围内的优化配置问题， 企业应根据市场分布的地理位置、需求大小、 运输设施等条件灵活调整其生产资源的配置。
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7
供应链示意图
资金流出
企业（资金）
财务与成本控制
（资金流/业务流） 资金流入
供 应 运输 采 购 搬运 加 工 搬运 装 配 搬运 销 售 运输 分销商 运输 需 求 市 场 仓库 原材料 存储 半成品 存储 产成品 存储 产成品 仓库 商 品 仓库 市 场
企业（物料）
需求信息 / 业务流
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四、供应链管理的基本任务
➢分销配送管理 ▪包括分销网络管理，分销商、分销网点的选 择（选择分销网点的地点和层次），生产与 分销配送的协调方式，分销配送与运输方式 的协调等内容。
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四、供应链管理的基本任务
➢运输管理
▪主要涉及供应物资到生产厂之间的运输管理， 生产厂之间的运输管理和生产厂到分销中心 以及分销中心到最终客户之间的运输管理。 运输管理主要包括运输方式、运输批量、运 输路径的选择。