学前儿童身体发育和保健
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（6）其他因素
第三节 学前儿童身体生长发育的
测量与评价
一、学前儿童身体生长发育的测量 （一）常用的评价指标 形态指标：身高和体重
生理功能指标：握力和背肌力；肺活量； 脉搏和血压 （二）粗略的评价方法 1．体重 2．身高（3岁以下为身长） 3．头围和胸围的简单估算
(三)准确测量应注意的问题
1．形态指标的测量 （1）测身长 （2）测体重 （3）测头围 （4）测胸围 2.功能性指标的测量 （1）肺活量 （2）脉搏 （3）血压
3、幼儿神经系统的卫生保健
（1）保证合理的营养 （2）保证空气新鲜 （3）保证充足的睡眠 （4）制订和执行合理的生活制度 （5）创设良好的生活环境，使幼儿 保持愉快的情绪 （6）安排丰富的活动及适当的体育 锻炼
九、身兼数职的皮肤——人体最大的 器官
1. 皮肤的构成 ①表皮②真皮③皮肤的附属物 2．皮肤的功能 ①感觉器官 ②保护作用 ③调节体温 ④排泄器官
（2）、大肌肉发育早，小肌肉发 育晚
（1）关节窝较浅，关节囊韧带薄而 松弛，关节周围肌肉的力量差。 （2）足弓易塌陷。
1、坐、立、行姿势要 正确
2、活动、锻炼要合理、 适度
3、营养要充足
4、预防意外事故
标准坐姿
标准坐姿
二、气体交换站——呼吸系统
1．什么是呼吸系统 呼吸道（包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管） 肺（气体交换的场所）
1．耳的结构和功能 耳可分为外耳、中耳、内耳三部分
2.婴幼儿耳的特点及Βιβλιοθήκη Baidu育要点
（1）耳廓易生冻疮 （2）外耳道易生疥 （3）易患中耳炎 （4）对噪声敏感
第二节 学前儿童生长发育的规律
一、生长发育的概念 生长是指整个身体和器官可以用度
量衡测量出来的变化即身体在量上的变 化，比如身高和体重的增加；大脑重量 的增加等。
1．什么是循环系统 循环系统是一个密闭的、连 续性的管道系统，它包括心脏、 动脉、静脉和毛细血管。
2．婴幼儿循环系统的特点
（1）心脏：年龄越小，心率越快 （2）血液 ①血液量随年龄增长很快 ②慎用合霉素、氯霉素等药物 ③空气污染影响骨髓造血功能 （3）淋巴系统
3、幼儿循环系统的卫生保健
（1）合理组织体育锻炼，增强体质 （2）预防动脉硬化始于婴幼儿 （3）纠正幼儿挑食、偏食的毛病， 预防缺铁性贫血 （4）发烧时卧床休息，减轻心脏负 担 （5）扁桃体摘除要慎重
面，并不与乳牙交换。
（3）唾液腺：生理性流涎与假性流涎 （4）胃：婴儿漾奶 （5）小肠：肠套叠
（6）肝脏 ：低血糖症
3、幼儿消化系统的卫生保健
（1）保护牙齿 如何保护乳牙 （2）培养幼儿良好的进餐习惯 （3）饭前饭后不要组织幼儿进行剧 烈运动 （4）培养幼儿定时排便的习惯，预 防便秘
五、泌尿、输尿、贮尿、排尿— —泌尿系统
1、婴幼儿期是性心理发育的关键 时期 2、保持外生殖器官的卫生
八、人体的司令部——神经系统
1、神经系统 （1）神经系统的组成 （2）神经细胞的结构 （3）神经系统的基本活动方式—— 反射 （4）大脑皮层活动的特性
2.婴幼儿神经系统的特点及保 育要点
（1）神经系统发育迅速 （2）容易兴奋、容易疲劳 （3）需要较长的睡眠时间 （4）脑细胞的耗氧量大 （5）营养与脑健康 （6）精神发育监测
（5）、髋骨由三块骨头组成
无机盐：赋予骨骼硬度、脆性
骨
的 成
有机物：赋予骨骼弹性、韧性
分
水
成人 儿童
无机盐 2/3 1/2
有机物 1/3 1/2
特点
硬度大、弹性小 硬度小、弹性大
骨骺线
脊 柱
（1）、容易疲劳
儿童肌肉重量与体重的比例
年龄/岁 新生儿
8 15 18
肌肉重量与体重之比/% 23.3 27.2 32.6 44.6
运动系统
骨
骨连结
骨骼肌
骨：骨与骨互相 连接，构成人体 支架，维持身体 的姿态和姿势， 并保护着内部的 脏器。如：颅骨 和肋骨。
骨连结：骨与骨之间的连结称为骨 连结。因为人体各部分骨的功能 不同，骨连结的方式也不同。
骨连结
不动连结 微动连结 关节
（1）、不动连结：颅 骨（图：颅骨连结）
（2）微动连结： 椎骨（图：脊柱）
第二章 学前儿童身体的生长发育与保健
教育管理系
第一节 学前儿童身体各系统、各器
官的生长发育特点与保健
一、动作的执行者——运动系统
（一）什么是运动系统 （二）幼儿运动系统有什么特点 （三）幼儿运动系统的卫生
运动系统：由骨、骨连结和骨 骼肌三部分组成。在神经系统 的调节和各系统的配合下，对 身体起着保护、支持、维持姿 势和产生各种运动的作用。
2．婴幼儿呼吸系统的年龄特点
（1）鼻腔狭窄易发生鼻阻塞 （2）教会幼儿擤鼻涕 （3）保护嗓子 （4）急性喉炎 （5）呼吸特点：年龄越小，呼吸越快
3、幼儿呼吸系统的卫生保健
（1）培养幼儿良好的卫生习惯。 （2）组织幼儿进行体育锻炼和户 外活动 （3）严防呼吸道异物 （4）保护幼儿声带
三、循环不已的运输流——循 环系统
六、人体内的“化学信使”——内 分泌系统
1.什么是内分泌系统 人体主要的内分泌腺：脑垂体、甲 状腺、甲状旁腺、肾上腺、胸腺、胰腺 和性腺等。
2. 婴幼儿内分泌系统的特点
（1）脑垂体 生长激素分泌异常引起的疾病 ： ①垂体性侏儒症: ②巨人症或者肢端肥大症
（2）甲状腺 地方性甲状腺肿 呆小症
七、生殖系统--婴幼儿生殖系统 的特点及保育要点
二、婴幼儿生长发育的规律
1、生长发育既有连续性又有阶段性 2、生长发育的速度呈波浪式（不均衡性） 3、生长发育的相互关联性 4、每个儿童的生长发育有其自身的特点（个 体差异性）
三、影响生长发育的因素
1．先天因素 ①遗传因素 ②非遗传因素
2．后天因素 （1）营养 （2）运动 （3）睡眠 （4）情绪 （5）疾病
四、食品加工管理——消化系统
1．什么是消化系统
消化系统： 消化管（口腔、咽、食管、胃、 小肠、大肠、肛门） 消化腺（唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏 和胰腺）
2．幼儿消化系统的特点
（1）舌 （2）牙齿 六龄齿:在6岁左右，乳牙没有掉之前 最先萌出的恒牙是“第一恒磨牙”, 上、下、左、右4颗,长在乳磨牙的里
1. 泌尿系统的组成 泌尿系统：肾脏（泌尿）、输尿管 （输尿）、膀胱（贮尿）和尿道（排 尿）
2. 婴幼儿泌尿系统的特点
①排尿训练：从“无约束”到“有约 束” ②儿童尿道短，容易发生上行性感染。 ③注意小孩（3岁以后）急性肾炎。
3、幼儿泌尿系统的卫生保健
（1）及时排尿 （2）饮水要充足 （3）预防感染
（3）、关节：关节面、关节囊、关节腔。 (图：关节)
骨骼肌：骨骼肌是运动系统的动力部分。
（二）幼儿运动系统有什么特点
1、骨骼：全身的骨由骨连结构成人体 的支架，称为骨骼。
2、肌肉
3、关节和韧带
（1）、骨头好比娇嫩的柳枝： 小孩的骨头非常柔软，易弯曲。成人的骨头好比干树枝，不易弯曲。
这主要是因为小孩和成人比较，骨头里所含的成分有所不同。
成人与儿童骨骼成分比较(图:骨的成分)
（2）、骨骼在生长（图：骨骺线）
幼儿的骨是不断生长着的。人的个子主要是由于下肢长骨的长度增加了。
（3）、脊柱易弯曲（图：脊柱）
脊柱生理性弯曲：脊柱从侧面看有四道弯。分别为颈曲、胸曲、腰曲、 骶曲。这些生理弯曲要到发育成熟的年龄才能完全固定下来。
（4）、腕部的骨头要到10岁左右才钙化
3.婴幼儿皮肤的特点及保育要点
（1）皮肤的保护功能差 （2）皮肤调解体温的功能差 （3）皮肤的渗透作用强
十、眼睛——视觉器官
1、眼睛的结构 眼睛：眼球和一些附属部分组成 的。 2. 眼睛的功能：视觉
3.婴幼儿眼睛的特点及保育要点
（1）五岁以前有生理性远视 （2）晶状体有较好的弹性
十一、耳——听觉器官
第三节 学前儿童身体生长发育的
测量与评价
一、学前儿童身体生长发育的测量 （一）常用的评价指标 形态指标：身高和体重
生理功能指标：握力和背肌力；肺活量； 脉搏和血压 （二）粗略的评价方法 1．体重 2．身高（3岁以下为身长） 3．头围和胸围的简单估算
(三)准确测量应注意的问题
1．形态指标的测量 （1）测身长 （2）测体重 （3）测头围 （4）测胸围 2.功能性指标的测量 （1）肺活量 （2）脉搏 （3）血压
3、幼儿神经系统的卫生保健
（1）保证合理的营养 （2）保证空气新鲜 （3）保证充足的睡眠 （4）制订和执行合理的生活制度 （5）创设良好的生活环境，使幼儿 保持愉快的情绪 （6）安排丰富的活动及适当的体育 锻炼
九、身兼数职的皮肤——人体最大的 器官
1. 皮肤的构成 ①表皮②真皮③皮肤的附属物 2．皮肤的功能 ①感觉器官 ②保护作用 ③调节体温 ④排泄器官
（2）、大肌肉发育早，小肌肉发 育晚
（1）关节窝较浅，关节囊韧带薄而 松弛，关节周围肌肉的力量差。 （2）足弓易塌陷。
1、坐、立、行姿势要 正确
2、活动、锻炼要合理、 适度
3、营养要充足
4、预防意外事故
标准坐姿
标准坐姿
二、气体交换站——呼吸系统
1．什么是呼吸系统 呼吸道（包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管） 肺（气体交换的场所）
1．耳的结构和功能 耳可分为外耳、中耳、内耳三部分
2.婴幼儿耳的特点及Βιβλιοθήκη Baidu育要点
（1）耳廓易生冻疮 （2）外耳道易生疥 （3）易患中耳炎 （4）对噪声敏感
第二节 学前儿童生长发育的规律
一、生长发育的概念 生长是指整个身体和器官可以用度
量衡测量出来的变化即身体在量上的变 化，比如身高和体重的增加；大脑重量 的增加等。
1．什么是循环系统 循环系统是一个密闭的、连 续性的管道系统，它包括心脏、 动脉、静脉和毛细血管。
2．婴幼儿循环系统的特点
（1）心脏：年龄越小，心率越快 （2）血液 ①血液量随年龄增长很快 ②慎用合霉素、氯霉素等药物 ③空气污染影响骨髓造血功能 （3）淋巴系统
3、幼儿循环系统的卫生保健
（1）合理组织体育锻炼，增强体质 （2）预防动脉硬化始于婴幼儿 （3）纠正幼儿挑食、偏食的毛病， 预防缺铁性贫血 （4）发烧时卧床休息，减轻心脏负 担 （5）扁桃体摘除要慎重
面，并不与乳牙交换。
（3）唾液腺：生理性流涎与假性流涎 （4）胃：婴儿漾奶 （5）小肠：肠套叠
（6）肝脏 ：低血糖症
3、幼儿消化系统的卫生保健
（1）保护牙齿 如何保护乳牙 （2）培养幼儿良好的进餐习惯 （3）饭前饭后不要组织幼儿进行剧 烈运动 （4）培养幼儿定时排便的习惯，预 防便秘
五、泌尿、输尿、贮尿、排尿— —泌尿系统
1、婴幼儿期是性心理发育的关键 时期 2、保持外生殖器官的卫生
八、人体的司令部——神经系统
1、神经系统 （1）神经系统的组成 （2）神经细胞的结构 （3）神经系统的基本活动方式—— 反射 （4）大脑皮层活动的特性
2.婴幼儿神经系统的特点及保 育要点
（1）神经系统发育迅速 （2）容易兴奋、容易疲劳 （3）需要较长的睡眠时间 （4）脑细胞的耗氧量大 （5）营养与脑健康 （6）精神发育监测
（5）、髋骨由三块骨头组成
无机盐：赋予骨骼硬度、脆性
骨
的 成
有机物：赋予骨骼弹性、韧性
分
水
成人 儿童
无机盐 2/3 1/2
有机物 1/3 1/2
特点
硬度大、弹性小 硬度小、弹性大
骨骺线
脊 柱
（1）、容易疲劳
儿童肌肉重量与体重的比例
年龄/岁 新生儿
8 15 18
肌肉重量与体重之比/% 23.3 27.2 32.6 44.6
运动系统
骨
骨连结
骨骼肌
骨：骨与骨互相 连接，构成人体 支架，维持身体 的姿态和姿势， 并保护着内部的 脏器。如：颅骨 和肋骨。
骨连结：骨与骨之间的连结称为骨 连结。因为人体各部分骨的功能 不同，骨连结的方式也不同。
骨连结
不动连结 微动连结 关节
（1）、不动连结：颅 骨（图：颅骨连结）
（2）微动连结： 椎骨（图：脊柱）
第二章 学前儿童身体的生长发育与保健
教育管理系
第一节 学前儿童身体各系统、各器
官的生长发育特点与保健
一、动作的执行者——运动系统
（一）什么是运动系统 （二）幼儿运动系统有什么特点 （三）幼儿运动系统的卫生
运动系统：由骨、骨连结和骨 骼肌三部分组成。在神经系统 的调节和各系统的配合下，对 身体起着保护、支持、维持姿 势和产生各种运动的作用。
2．婴幼儿呼吸系统的年龄特点
（1）鼻腔狭窄易发生鼻阻塞 （2）教会幼儿擤鼻涕 （3）保护嗓子 （4）急性喉炎 （5）呼吸特点：年龄越小，呼吸越快
3、幼儿呼吸系统的卫生保健
（1）培养幼儿良好的卫生习惯。 （2）组织幼儿进行体育锻炼和户 外活动 （3）严防呼吸道异物 （4）保护幼儿声带
三、循环不已的运输流——循 环系统
六、人体内的“化学信使”——内 分泌系统
1.什么是内分泌系统 人体主要的内分泌腺：脑垂体、甲 状腺、甲状旁腺、肾上腺、胸腺、胰腺 和性腺等。
2. 婴幼儿内分泌系统的特点
（1）脑垂体 生长激素分泌异常引起的疾病 ： ①垂体性侏儒症: ②巨人症或者肢端肥大症
（2）甲状腺 地方性甲状腺肿 呆小症
七、生殖系统--婴幼儿生殖系统 的特点及保育要点
二、婴幼儿生长发育的规律
1、生长发育既有连续性又有阶段性 2、生长发育的速度呈波浪式（不均衡性） 3、生长发育的相互关联性 4、每个儿童的生长发育有其自身的特点（个 体差异性）
三、影响生长发育的因素
1．先天因素 ①遗传因素 ②非遗传因素
2．后天因素 （1）营养 （2）运动 （3）睡眠 （4）情绪 （5）疾病
四、食品加工管理——消化系统
1．什么是消化系统
消化系统： 消化管（口腔、咽、食管、胃、 小肠、大肠、肛门） 消化腺（唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏 和胰腺）
2．幼儿消化系统的特点
（1）舌 （2）牙齿 六龄齿:在6岁左右，乳牙没有掉之前 最先萌出的恒牙是“第一恒磨牙”, 上、下、左、右4颗,长在乳磨牙的里
1. 泌尿系统的组成 泌尿系统：肾脏（泌尿）、输尿管 （输尿）、膀胱（贮尿）和尿道（排 尿）
2. 婴幼儿泌尿系统的特点
①排尿训练：从“无约束”到“有约 束” ②儿童尿道短，容易发生上行性感染。 ③注意小孩（3岁以后）急性肾炎。
3、幼儿泌尿系统的卫生保健
（1）及时排尿 （2）饮水要充足 （3）预防感染
（3）、关节：关节面、关节囊、关节腔。 (图：关节)
骨骼肌：骨骼肌是运动系统的动力部分。
（二）幼儿运动系统有什么特点
1、骨骼：全身的骨由骨连结构成人体 的支架，称为骨骼。
2、肌肉
3、关节和韧带
（1）、骨头好比娇嫩的柳枝： 小孩的骨头非常柔软，易弯曲。成人的骨头好比干树枝，不易弯曲。
这主要是因为小孩和成人比较，骨头里所含的成分有所不同。
成人与儿童骨骼成分比较(图:骨的成分)
（2）、骨骼在生长（图：骨骺线）
幼儿的骨是不断生长着的。人的个子主要是由于下肢长骨的长度增加了。
（3）、脊柱易弯曲（图：脊柱）
脊柱生理性弯曲：脊柱从侧面看有四道弯。分别为颈曲、胸曲、腰曲、 骶曲。这些生理弯曲要到发育成熟的年龄才能完全固定下来。
（4）、腕部的骨头要到10岁左右才钙化
3.婴幼儿皮肤的特点及保育要点
（1）皮肤的保护功能差 （2）皮肤调解体温的功能差 （3）皮肤的渗透作用强
十、眼睛——视觉器官
1、眼睛的结构 眼睛：眼球和一些附属部分组成 的。 2. 眼睛的功能：视觉
3.婴幼儿眼睛的特点及保育要点
（1）五岁以前有生理性远视 （2）晶状体有较好的弹性
十一、耳——听觉器官