食品废水处理工艺方案范本

食品废水处理工艺方案

背景

食品加工工业是世界上发展迅速的工业之一，但其废水含有高浓度的有机物，TSS和BOD等，如果直接排放，将对自然环境和人类健康造成不可逆的影响。因此，对食品废水的处理具有重要的意义。

处理工艺

1.生化处理技术

生化处理技术是最常见的废水处理方法之一。其主要原理是通过细菌或其他微生物的代谢作用，将废水中的有机物质降解成无害的水和二氧化碳。常见的生化处理工艺有:

•活性污泥法：将含生物质的废水与活性污泥接触，利用生物活性的污泥，吸附和降解废水中的有机物质。

•UASB法：将有机质废水与自然界中存在的、发酵能力强的细菌共同作用，使有机物得到最大限度地降解，再通过分离除去拖泥带水等残留物进行净化。

•SBR法：在同一受污水站内完成SBR工艺的周期性操作。通过在同一周期内完成废水的沉淀、厌氧反应、曝气反应、沉淀后分离等步骤。

2.物理化学处理技术

物理化学处理技术是依靠化学和物理作用使有机物质降解和去除的方法。主要包括化学沉淀法、气浮法等。

•化学沉淀法：通过添加化学药剂（如氢氧化钙、硫酸铝等）使水中悬浮性微粒和胶体物质形成大块状沉淀物而达到净化的目的。

•气浮法：利用气体的漂浮力使悬浮固体、液体或液体中的气泡浮上液面，再利用物理上分离得到净化水。常规气浮设备及后处理设备会对处理费用产生较大影响。

3.膜分离法

膜分离的实质是加大过滤的比表面积，把有机物和水分开来。其主要工艺类型有：

•微滤（Membrane microfiltration）：由膜孔径范围0.1-10µm的微滤膜构成的膜分离技术。

•超滤（UF）：膜孔径范围0.001-0.1µm，强制性膜分离技术。

•反渗透（RO）：RO膜孔径更小，水分子凭借自身才能穿过膜孔径，其他残余物质则滞留在一侧。

工艺设计

对于食品废水处理工艺，设计者应根据实际情况制定相应的处理方案。在设计过程中，需要考虑以下几个因素：

1.有效性：为了保证处理效果，合适的工艺应该能够

有效处理污水并甄别出可回收的有用物质。

2.可行性：工艺方案应该是可行的，即技术上可靠，

经济性高，并且能够适应现有水资源。

3.环保性：排放水标准应符合国家环保要求，并尽可

能节约水、减少废水排放，降低生态对环境的影响。

结语

食品加工过程中产生的废水处理已经成为一项重要的环保工作，选择合适的处理工艺方案并进行科学设计有助于降低企业生产成本，并保护人类生态环境。