法国农业的总体情况

法国农业的总体情况

法国是欧盟最大的农业生产国，也是世界主要农副产品出口国。其农业产值约占国内生产总值的4％，用工人数约占总劳动力总数的3．4％。法共有耕地面积5491．9万公顷，其中6l％为农业用地，27％为林业用地，12％为非农业用地。农业用地的96％为家庭所有。法国已实现了农业机械化，这是法国提高农业生产率的主要手段。农业食品加工业是法国获取外贸顺差的支柱产业之一，其出口额仅次于美国，居世界第二，占世界市场的11％。法国农业产值占国内生产总值的比重虽越来越小，但是农业在整个国民经济中仍然处于非常重要的地位。在世界农业中具有举足轻重的作用。甜菜产量居世界第1位，葡萄酒产量居世界第2位，牛奶产量居世界第3位，肉类产量居世界第4位，小麦、玉米产量居世界第5位，蔬菜、水果和

马铃薯产量也位居西欧前列。