饱和溶液与不饱和溶液PPT
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温度及溶质 常温下， 2ml植物油 溶剂及其质量 10克水 10克汽油
实验现象 溶解性
基本不溶 全部溶解 较小 较大
结 在相同条件（温度、溶质及质量都相同）下， 论 溶解性跟溶剂的性质有关。
探究实验：影响物质溶解性的因素 ⑵在相同温度下，等质量的相同溶质，分别加入 到不同的溶剂中时的溶解性比较
温度及溶质 常温下， 2ml植物油 溶剂及其质量 10克水 10克汽油
练习
一定温度下，向A克食盐水中加 入B克食盐，充分搅拌后，得C克食 盐水溶液，则A，B，C之间的关系是： A+B_____ C >
本节总结
1、影响物质溶解性的因素
⑴物质的溶解性跟溶质、溶剂的性质、溶液的 温度有关！ ⑵大部分固体物质的溶解性随温度升高而增大！
2、饱和溶液、不饱和溶液的定义及判定
议一议
溶解性
部分溶解 全部溶解 较小 较大
在相同条件（溶质、溶剂及质量都相同）下， 结论：
溶解性跟温度有关，且温度越高，溶解性越大 对于大部分固体物质来说
总结：影响物质溶解性的因素
物质的溶解性与溶质的 性质、溶剂的性质及温 度等有关。其中溶质的 性质及溶剂的性质是内 因，温度是外因。
六、饱和溶液与不饱和溶液：
⑴、饱和溶液的前提条件是什么？ 一定温度、一定量的溶剂。 ⑵、在上面的前提条件下，关键看什么？ 溶质是否能继续溶解 ⑶、为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？
硝酸钾饱和溶液 说明: 1.硝酸钾的饱和溶液能 继续溶解氯化钠 2.此液为硝酸钾饱和溶液 再加硝酸钾
加入少量 氯化钠
氯化钠不饱和溶液
2、饱和溶液不饱和溶液的判定
饱和溶液
⑴加入溶剂水 ⑵降温
⑶蒸发水 ⑵加入 ⑴升温 溶质
不饱和溶液
设问
生活中我们会碰到很甜的糖 水，说明浓度很大，那这种 浓度很大的糖水是否一定是 饱和溶液呢?
4、饱和不饱和溶液与浓稀溶液的关系
判断 一定条件下，能否继续溶解溶质 依据 一定量溶液里，所含溶质的多少
区分依据不同
浓 稀 饱和溶液 溶 溶 不饱和溶液 液 液
食盐
较小
淀粉
最小
少量不溶 基本不溶
结 论
1、在相同温度、相同溶剂且质量也相等的条件下， 不同 白糖 白糖、食盐和淀粉的溶解性 ，其中____的溶 食盐 淀粉 解性最大， 其次， 最小。 2、在相同条件（温度、溶剂及质量都相同）下， 溶解性跟 溶质的性质 有关。
探究实验：影响物质溶解性的因素 ⑵在相同温度下，等质量的相同溶质，分别加入 到不同的溶剂中时的溶解性比较
综合练习
3、下列说法正确的有 ( D) (Ａ)在一定量的溶剂里，食盐的饱和溶液比它的 不饱和溶液浓 (Ｂ)浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱 和溶液 (Ｃ)20℃时的硝酸钾饱和溶液，当温度升高到 60℃时，其它条件不变，该溶液还是饱和溶液． (Ｄ)对同一溶质的溶液而言，在一定温度下，饱 和溶液比不饱和溶液要浓
实验现象 溶解性
基本不溶 全部溶解 较小 较大
亲水性物质： 能在水中溶解的物质 亲油性物质： 能在有机溶剂中溶解的物质
探究实验：影响物质溶解性的因素 ⑶在不同温度下，等质量的相同溶质，分别加入 到等质量的相同的溶剂中时的溶解性比较
溶质、溶剂 2克硝酸钾，分 别加入10水中 温度 常温 高温
实验现象
上节复习
1、溶液百度文库悬浊液、乳浊液的定义及判定
2、溶液的定义及特征 均一性 稳定性
3、溶液中溶质、溶剂的确定 物质放入水中 溶液 能完全溶解 原物质 物质放入水中 不能完全溶解
浊液
是固体
悬浊液
原物质 乳浊液
上节复习
1、溶液、悬浊液、乳浊液的定义及判定
2、溶液的定义及特征 均一性 稳定性
3、溶液中溶质、溶剂的确定 固、气 液体 溶质 少量液体 多量液体
五、物质的溶解性 1、溶解性 一种物质在另一种物质中的溶解能力
食盐 白糖 汽油 酒精 葡萄糖 面粉
是否 溶解
分散 程度
是
是
否
不均匀
是 均匀
是 均匀
否
不均匀
均匀 均匀
探究实验：影响物质溶解性的因素 ⑴在相同温度下，等质量的相同溶剂中，加入不 同溶质时的溶解性比较
溶剂25ml 水 (逐步加入)溶 白糖 质质量1~10克 全部溶解 实验现象 最大 溶解性 水 水
结合以上的实验，你有什么办法使： ①一饱和溶液变为不饱和溶液？ ②一接近饱和的不饱和溶液变为不 饱和溶液？
3、饱和溶液与不饱和溶液的转化 饱和溶液
⑴加入溶剂水 ⑵升温
⑶蒸发水 ⑵加入 ⑴降温 溶质
不饱和溶液
想 一 想
氢氧化钙固体随温度的升高溶解 性反而下降，请问如何将饱和的 澄清石灰水转化为不饱和溶液？
1、饱和溶液 一定温度 在一定温度下，在一定量的溶剂里， 一定量的溶剂 不能再溶解某种溶质的溶液叫该物质 该物质 不能再溶解 的饱和溶液。 的饱和溶液 不饱和溶液 在一定温度下，在一定量的溶剂里， 一定量的溶剂 一定温度 还能继续溶解某种溶质的溶液叫该物 该物 还能继续溶解 质的不饱和溶液。 质的不饱和溶液
1、一定 温度下，一定量的溶剂
中，有未溶固体，且固体的质 量不再减少 2、一蒸发水或降低温度就有溶 质析出的溶液
一定是该温度下，这种物质的饱和溶液
不饱和溶液：
在一定温度下，往溶液中加入少量该溶质， 可以再继续溶解的溶液。
讨 论 一 下
水还能溶解一些气体,如氧气。在标准大气压 下,20℃时,自然界水中溶有氧气(溶解氧)约 0.00917克/升。 我们在用排水法收集氧 气时，当整瓶氧气已经 集满，气泡外溢，请问 这时水槽中的水对于氧 气来讲是饱和溶液还是 不饱和溶液？
综合练习
4、为了使一定温度时一定量的硝酸钾不饱和溶 液变为饱和溶液不能采用的方法是( C ) (A)降低温度 (B)蒸发水 (C)升高温度 (D)补充硝酸钾 5、下列说法中正确的是 (C ) (A)将饱和溶液升高温度时，一定变成不饱和溶液 (B)不同温度下，一种固体溶质的饱和溶液一定比 同种溶质的不饱和溶液浓度大 (C)与溶质固体共存的溶液一定是饱和溶液 (D)稀溶液一定是不饱和溶液
A的B溶液 中，A为溶 质，B为溶 剂！
溶剂
两种液体互溶，其中一种为水时，水为溶剂！
复习练习
1、下列物质中属于溶液的是( D )，属于悬浊液 的是( A )，属于乳浊液的是( C )。 (A)将少量二氧化碳通入石灰水后得到的混合物 (B)液氮 (C)牛奶 (D)碘酒
2、从一杯蔗糖溶液的上部取一些，测定它的密度 为a克/厘米3，再从下部取一些，测定它的密度数 值应为 ( C ) (A)大于a (B)小于a (C)等于a (D)无法确定
想 一 想
打开汽水瓶盖，有气泡冒出， 请你判断此时该饮料是饱和溶 液还是不饱和溶液？
练习
在外界条件不变的情况下，向一定量 的饱和硝酸钾溶液中加入少量的硝酸钾晶 体，下列说法正确的是（ B ） A、溶质质量增加 B、溶质质量不变 C、溶液质量增加 D、溶剂质量减少
某同学做食盐溶于水的实验（温度保持在20℃）
第一步 称取16克食盐放入烧杯中，然后向 烧杯中加入50毫升水，搅拌后食盐全溶解， 得溶液A 第二步 向溶液A中添加3克食盐，充分搅 拌，经测定在烧杯底有溶解不了的食盐1克， 得溶液B。 不饱和 该同学制得的20℃的食盐溶液A是______ 饱和 溶液，其质量是_____克；溶液B 是____ 66 溶液， 其质量是_____克。 68
☆同一温度时，同一 溶质的饱和溶液肯定 比不饱和溶液浓
小
结
1.掌握饱和溶液和不饱和溶液的概念—— 一定要注意概念运用的前提和针对性：
2.掌握饱和溶液的判定 3.掌握饱和溶液和不饱和溶液的相互转化 4.掌握饱和溶液，不饱和溶液，浓溶液， 稀溶液的区别和联系
综合练习
1.在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是( C ) A.很浓的溶液 B.很稀的溶液 C.不能继续溶解该物质的溶液 D.不能溶解任何物质的溶液. 2.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体, 则下列说法正确的是 （ C） A.溶质质量减少; B.溶液质量增大; C.固体质量不变; D.溶质质量增加.
实验现象 溶解性
基本不溶 全部溶解 较小 较大
结 在相同条件（温度、溶质及质量都相同）下， 论 溶解性跟溶剂的性质有关。
探究实验：影响物质溶解性的因素 ⑵在相同温度下，等质量的相同溶质，分别加入 到不同的溶剂中时的溶解性比较
温度及溶质 常温下， 2ml植物油 溶剂及其质量 10克水 10克汽油
练习
一定温度下，向A克食盐水中加 入B克食盐，充分搅拌后，得C克食 盐水溶液，则A，B，C之间的关系是： A+B_____ C >
本节总结
1、影响物质溶解性的因素
⑴物质的溶解性跟溶质、溶剂的性质、溶液的 温度有关！ ⑵大部分固体物质的溶解性随温度升高而增大！
2、饱和溶液、不饱和溶液的定义及判定
议一议
溶解性
部分溶解 全部溶解 较小 较大
在相同条件（溶质、溶剂及质量都相同）下， 结论：
溶解性跟温度有关，且温度越高，溶解性越大 对于大部分固体物质来说
总结：影响物质溶解性的因素
物质的溶解性与溶质的 性质、溶剂的性质及温 度等有关。其中溶质的 性质及溶剂的性质是内 因，温度是外因。
六、饱和溶液与不饱和溶液：
⑴、饱和溶液的前提条件是什么？ 一定温度、一定量的溶剂。 ⑵、在上面的前提条件下，关键看什么？ 溶质是否能继续溶解 ⑶、为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？
硝酸钾饱和溶液 说明: 1.硝酸钾的饱和溶液能 继续溶解氯化钠 2.此液为硝酸钾饱和溶液 再加硝酸钾
加入少量 氯化钠
氯化钠不饱和溶液
2、饱和溶液不饱和溶液的判定
饱和溶液
⑴加入溶剂水 ⑵降温
⑶蒸发水 ⑵加入 ⑴升温 溶质
不饱和溶液
设问
生活中我们会碰到很甜的糖 水，说明浓度很大，那这种 浓度很大的糖水是否一定是 饱和溶液呢?
4、饱和不饱和溶液与浓稀溶液的关系
判断 一定条件下，能否继续溶解溶质 依据 一定量溶液里，所含溶质的多少
区分依据不同
浓 稀 饱和溶液 溶 溶 不饱和溶液 液 液
食盐
较小
淀粉
最小
少量不溶 基本不溶
结 论
1、在相同温度、相同溶剂且质量也相等的条件下， 不同 白糖 白糖、食盐和淀粉的溶解性 ，其中____的溶 食盐 淀粉 解性最大， 其次， 最小。 2、在相同条件（温度、溶剂及质量都相同）下， 溶解性跟 溶质的性质 有关。
探究实验：影响物质溶解性的因素 ⑵在相同温度下，等质量的相同溶质，分别加入 到不同的溶剂中时的溶解性比较
综合练习
3、下列说法正确的有 ( D) (Ａ)在一定量的溶剂里，食盐的饱和溶液比它的 不饱和溶液浓 (Ｂ)浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱 和溶液 (Ｃ)20℃时的硝酸钾饱和溶液，当温度升高到 60℃时，其它条件不变，该溶液还是饱和溶液． (Ｄ)对同一溶质的溶液而言，在一定温度下，饱 和溶液比不饱和溶液要浓
实验现象 溶解性
基本不溶 全部溶解 较小 较大
亲水性物质： 能在水中溶解的物质 亲油性物质： 能在有机溶剂中溶解的物质
探究实验：影响物质溶解性的因素 ⑶在不同温度下，等质量的相同溶质，分别加入 到等质量的相同的溶剂中时的溶解性比较
溶质、溶剂 2克硝酸钾，分 别加入10水中 温度 常温 高温
实验现象
上节复习
1、溶液百度文库悬浊液、乳浊液的定义及判定
2、溶液的定义及特征 均一性 稳定性
3、溶液中溶质、溶剂的确定 物质放入水中 溶液 能完全溶解 原物质 物质放入水中 不能完全溶解
浊液
是固体
悬浊液
原物质 乳浊液
上节复习
1、溶液、悬浊液、乳浊液的定义及判定
2、溶液的定义及特征 均一性 稳定性
3、溶液中溶质、溶剂的确定 固、气 液体 溶质 少量液体 多量液体
五、物质的溶解性 1、溶解性 一种物质在另一种物质中的溶解能力
食盐 白糖 汽油 酒精 葡萄糖 面粉
是否 溶解
分散 程度
是
是
否
不均匀
是 均匀
是 均匀
否
不均匀
均匀 均匀
探究实验：影响物质溶解性的因素 ⑴在相同温度下，等质量的相同溶剂中，加入不 同溶质时的溶解性比较
溶剂25ml 水 (逐步加入)溶 白糖 质质量1~10克 全部溶解 实验现象 最大 溶解性 水 水
结合以上的实验，你有什么办法使： ①一饱和溶液变为不饱和溶液？ ②一接近饱和的不饱和溶液变为不 饱和溶液？
3、饱和溶液与不饱和溶液的转化 饱和溶液
⑴加入溶剂水 ⑵升温
⑶蒸发水 ⑵加入 ⑴降温 溶质
不饱和溶液
想 一 想
氢氧化钙固体随温度的升高溶解 性反而下降，请问如何将饱和的 澄清石灰水转化为不饱和溶液？
1、饱和溶液 一定温度 在一定温度下，在一定量的溶剂里， 一定量的溶剂 不能再溶解某种溶质的溶液叫该物质 该物质 不能再溶解 的饱和溶液。 的饱和溶液 不饱和溶液 在一定温度下，在一定量的溶剂里， 一定量的溶剂 一定温度 还能继续溶解某种溶质的溶液叫该物 该物 还能继续溶解 质的不饱和溶液。 质的不饱和溶液
1、一定 温度下，一定量的溶剂
中，有未溶固体，且固体的质 量不再减少 2、一蒸发水或降低温度就有溶 质析出的溶液
一定是该温度下，这种物质的饱和溶液
不饱和溶液：
在一定温度下，往溶液中加入少量该溶质， 可以再继续溶解的溶液。
讨 论 一 下
水还能溶解一些气体,如氧气。在标准大气压 下,20℃时,自然界水中溶有氧气(溶解氧)约 0.00917克/升。 我们在用排水法收集氧 气时，当整瓶氧气已经 集满，气泡外溢，请问 这时水槽中的水对于氧 气来讲是饱和溶液还是 不饱和溶液？
综合练习
4、为了使一定温度时一定量的硝酸钾不饱和溶 液变为饱和溶液不能采用的方法是( C ) (A)降低温度 (B)蒸发水 (C)升高温度 (D)补充硝酸钾 5、下列说法中正确的是 (C ) (A)将饱和溶液升高温度时，一定变成不饱和溶液 (B)不同温度下，一种固体溶质的饱和溶液一定比 同种溶质的不饱和溶液浓度大 (C)与溶质固体共存的溶液一定是饱和溶液 (D)稀溶液一定是不饱和溶液
A的B溶液 中，A为溶 质，B为溶 剂！
溶剂
两种液体互溶，其中一种为水时，水为溶剂！
复习练习
1、下列物质中属于溶液的是( D )，属于悬浊液 的是( A )，属于乳浊液的是( C )。 (A)将少量二氧化碳通入石灰水后得到的混合物 (B)液氮 (C)牛奶 (D)碘酒
2、从一杯蔗糖溶液的上部取一些，测定它的密度 为a克/厘米3，再从下部取一些，测定它的密度数 值应为 ( C ) (A)大于a (B)小于a (C)等于a (D)无法确定
想 一 想
打开汽水瓶盖，有气泡冒出， 请你判断此时该饮料是饱和溶 液还是不饱和溶液？
练习
在外界条件不变的情况下，向一定量 的饱和硝酸钾溶液中加入少量的硝酸钾晶 体，下列说法正确的是（ B ） A、溶质质量增加 B、溶质质量不变 C、溶液质量增加 D、溶剂质量减少
某同学做食盐溶于水的实验（温度保持在20℃）
第一步 称取16克食盐放入烧杯中，然后向 烧杯中加入50毫升水，搅拌后食盐全溶解， 得溶液A 第二步 向溶液A中添加3克食盐，充分搅 拌，经测定在烧杯底有溶解不了的食盐1克， 得溶液B。 不饱和 该同学制得的20℃的食盐溶液A是______ 饱和 溶液，其质量是_____克；溶液B 是____ 66 溶液， 其质量是_____克。 68
☆同一温度时，同一 溶质的饱和溶液肯定 比不饱和溶液浓
小
结
1.掌握饱和溶液和不饱和溶液的概念—— 一定要注意概念运用的前提和针对性：
2.掌握饱和溶液的判定 3.掌握饱和溶液和不饱和溶液的相互转化 4.掌握饱和溶液，不饱和溶液，浓溶液， 稀溶液的区别和联系
综合练习
1.在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是( C ) A.很浓的溶液 B.很稀的溶液 C.不能继续溶解该物质的溶液 D.不能溶解任何物质的溶液. 2.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体, 则下列说法正确的是 （ C） A.溶质质量减少; B.溶液质量增大; C.固体质量不变; D.溶质质量增加.