松树皮中原花青素的提取
松树皮中原花青素的提取
吸 光 度
提 取 时 间 (min)
图 3 提取时间与吸光度的关系曲线
料 液 比 (g/ml)
图 5 料液比与吸光度的关系曲线
3.2 正交试验 在单因素试验的基础上，选取乙醇浓度、提取
·34·
黄山学院学报
2010 年
时间、提取温度以及料液比为考察因素，以原花青
素 的 提 取 率 为 指 标 ，采 用 L9（34）进 行 正 交 试 验 ，因
责任编辑：胡德明
Extraction of Procyanidins from Pine Bark
Qi Zhaopeng, Zhuo Dinghong, Zhou Qing (Department of Chemistry, Huangshan University, Huangshan 245041, China) Abstract: By referring to the extraction technique of procyanidins, the extraction technique of procyanidins from pine bark is investigated. Based on single factor and orthogonal experiments, optimum extraction conditions are obtained: extraction temperature at 65 ° C, ethanol concentration of 60% , solid -liquid ratio of 1:40, and extraction time of 50min. Key words: pine bark; procyanidins; orthogonal experiment; extraction
松树皮原花青素分离纯化及功能特性研究的开题报告
松树皮原花青素分离纯化及功能特性研究的开题报告
一、研究背景
现代医学已经证实，天然生物活性物质对疾病的防治起到了极大的作用，因此成为了近年来医学研究的重点。
松树皮原花青素是一种天然的生物活性物质，已经被证
实其具有多种生物活性，如抗氧化、抗菌、抗炎、抗突变等。
因此，对该物质的分离
纯化及功能特性研究具有重要的意义。
二、研究目的
本研究旨在通过松树皮原花青素的分离纯化及功能特性研究，探究其在医学上的应用。
三、研究内容
1. 松树皮原花青素的分离纯化：采用色谱技术、层析技术等方法，对松树皮原花青素进行分离纯化。
2. 松树皮原花青素的结构分析：采用波谱分析技术（如核磁共振波谱、红外光谱）进行结构分析。
3. 松树皮原花青素的生物活性研究：通过体外实验，探究松树皮原花青素在抗氧化、抗菌、抗炎、抗突变等方面的生物活性。
四、研究方法和步骤
1. 松树皮原花青素的制备：采用超声波辅助萃取工艺进行松树皮原花青素的制备。
2. 松树皮原花青素的分离纯化：采用色谱技术、层析技术等方法，对松树皮原花青素进行分离纯化。
3. 松树皮原花青素的结构分析：采用核磁共振波谱、红外光谱等波谱分析技术进行结构分析。
4. 松树皮原花青素的生物活性研究：通过体外实验，对松树皮原花青素在抗氧化、抗菌、抗炎、抗突变等方面的生物活性进行研究。
五、研究意义
通过本次研究，可以对松树皮原花青素的功能特性进行深入研究，探究其在医学上的应用，为新药研发提供理论依据。
此外，本研究还可以为松树皮的开发利用提供
参考，推动林果产业的发展。
超声辅助提取落叶松树皮原花青素的工艺研究
ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ ｏｆ ６０％．Ｕｎｄｅｒ
ｔｈｉｓ
ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎ．ｔｈｅ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｙｉｅｌｄ
ｏｆ ｐｒｏａｎｔｈｏｃｙａｎｉｄｉｎ
ｒｅａｃｈ
１．０５１２％． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ｗａｖｅ；ｌａｒｃｈ ｂａｒｋ；ｐｒｏａｎｔｈｏｃｙａｎｉｄｉｎ；ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｉｑｕｅ
落叶松树皮为我国林业重要的副产物，是来源 广泛、数量丰富的可再生绿色资源，树皮中含有丰富 的原花青素类化合物，具有很好的利用价值与潜力， 原花青素的提取已经成为人们研究的热点。超声波
法在提取中草药中的化学成分方面应用比较广泛， 超声波产生的强烈振动、高的加速度、强烈的空化效 应、搅拌等特殊作用，可以破坏植物细胞的细胞壁，
ｔｈｅ ｓｉｇｎａｌ ｆａｃｔｏｒ ａｎｄ ｏｒｔｈｏｇｏｎａｌ
ｉｓ
ａＳ
ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ：
ｅｘｔｒａｃｔｉｖｅ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｏｆ５０℃，ｍａｔｅｒｉａｌ—ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｒａｔｉｏ ｏｆ １：２５，ｕｌｔｒａＳｏｎｉｃ ｗａｖｅ ｐｏｗｅｒ ｏｆ２００ Ｗ，ｅｘｔｒａｃｔｉｖｅ ｔｉｍｅ ｏｆ６０ ｍｉｎ ａｎｄ ｅｔｈａｎｏｌ
树皮中原花青素的工艺，力图高效率提取得到目标 产物。若能达到预期的效果，将有助于开发出一条 高效、经济、节约、低碳的工艺路线，从而推动落叶松
深度加工综合利用的多元化发展，有助于调整林化
收稿日期：２０１１一０５一０３ 基金项目：北京林业大学本科生科技创新专项计划项目（２０１ １０５）资助
作者简介：刘晔（１９８９一），男，大学；张力平（１９５９一），女，教授，博士生导师，从事功能高分子材料研究，通讯联系人，ｚｌＩ∞ｇｌｐ４１８＠１６３．ｅｏｍ。
红 松 树 皮 中 原 花 青 素 提 取 工 艺 研 究
红松树皮中原花青素提取工艺研究摘 要 :采用溶剂回流提取的方法,以红松树皮中原花 考察了提取溶剂种类、 青素的提取率为考察指标 , 考察了提取溶剂种类 、 溶剂浓 料液比、提取时间、 度、提取温度 、料液比、提取时间、提取次数等因素对原 花青素提取效果的影响。
花青素提取效果的影响。
通过正交实验 ,确定红松树皮中原 花青素的最佳提取工艺条件为: 60%乙醇 乙醇, 花青素的最佳提取工艺条件为 : 提取溶 60% 乙醇 , 提取温度 50℃ 1:7, 7,提取时间 min。
50℃,料液比 1:7,提取时间 60 min。
关键词 :红松;原花青素 ;提取(PC)是广泛存在于植物界中的聚多酚类物 原花青素 (PC) 是广泛存在于植物界中的聚多酚类物 分布于植物的叶、 皮内[ 松树皮 ]提 质 ,分布于植物的叶、花、果、皮内[1 -6]。
松树皮[7 ]提 ,同时还 取物的主要成分是水溶性极高的 PC 低聚物 (OPC) ,同时还 含有多种对人体有用的生物活性成分 , 具有显著的清除自 由基、抗氧化、保护心血管、抗肿瘤、 由基、抗氧化、保护心血管、抗肿瘤、防辐射及抗突变等多 具有良好的开发前景。
种生理功效 ,具有良好的开发前景。
本文以我国浙江地区引 进种植的美国红松树皮为原料 , 采用溶剂回流提取法 , 对 进行提取。
红松树皮中所含 PC 进行提取。
在单因素试验的基础上 ,采 用正交试验方案 , 以 PC 提取率为参考指标 , 对红松树皮 PC 的溶剂回流提取工艺进行优选 ,得出了红松树皮 PC 溶剂 回流提取工艺的最佳参数组合。
回流提取工艺的最佳参数组合。
1 简介1.1 概述花青素(Anthocyanidin)，又称花色素， 花青素(Anthocyanidin)，又称花色素，是自然界一类广 (Anthocyanidin)泛存在于植物中的水溶性天然色素，属类黄酮化合物。
泛存在于植物中的水溶性天然色素，属类黄酮化合物。
从松树皮中提取低聚体原花青素的方法[发明专利]
![从松树皮中提取低聚体原花青素的方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/4834adc9453610661ed9f4fb.png)
专利名称：从松树皮中提取低聚体原花青素的方法专利类型：发明专利
发明人：于文利,赵亚平
申请号：CN200410054008.2
申请日：20040826
公开号：CN1613854A
公开日：
20050511
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及一种从松树皮中提取低聚体原花青素的方法，首先用极性有机溶剂把低聚体原花青素OPC从松树皮原料粉中提取出来，得到富含OPC的萃取液，然后向萃取液中加入抗溶剂，根据抗溶剂沉淀原理把OPC沉淀出来，再利用固液过滤分离技术得到沉淀产品OPC。
其中优选石油醚或乙醚为脱脂溶剂和抗溶剂，乙酸乙脂或乙醇为萃取溶剂。
本发明工艺简单、节能、环保，无须较大设备投资，非常适于工业化生产。
所得到的低聚体原花青素产品可用于食品抗氧化剂、化妆品、保健食品、医药等方面。
申请人：上海交通大学
地址：200240 上海市闵行区东川路800号
国籍：CN
代理机构：上海交达专利事务所
代理人：毛翠莹
更多信息请下载全文后查看。
松树皮提取物
基本信息
松树皮提取物 拉丁名：Pinus massoniana Lamb 中文名：松树皮 科：松科 属：松属 使用部位：皮
功能
松树皮提取物的抗氧化能力来自原花青素（原花青素低聚体）（OPCs），该物质抗氧化能力为维他命C的20 倍，维他命E的50倍。OPCs作为著名抗氧化剂可有效压制自由基作用，而自由基在变性性疾病，心血管疾病，视 力模糊，晒伤和早衰等方面发挥着重要的作用。
当大剂量使用时，OPCs可能具有某些抗凝血特性，且仅可被作为医生监督下的薄血药使用。当使用可密定 (华法林)，肝素，寻能泰（己酮可可碱）或阿斯匹林时，大剂量的OPCs可能导致大量出血的风险。
化学成分
本品由低聚体原花青素（OPCS）组成，化学结构如下： (C30H26O12)nnn=2~4 (C44H32O12)n n=2~4
谢谢观看
剂量
作为象维他命E或维他命C那样的抗氧化剂使用，每日摄入50mlOPCs已经足够。更高剂量如每日150至300ml 摄入量主要是用于治疗特殊的疾病如静脉曲张等。
安全性
OPCs曾被多方面测试其安全性并被认为是无毒的。极少副作用，但是也发现有偶然的过敏反应和轻微的消化 不良。无论如何，对小孩，怀孕或产后妇女及其他有肝肾疾病的患者的安全剂量仍未建立。
松树皮提取物
松树皮中提取的物质01 基本信息0 剂量 05 化学成分目录
02 功能 04 安全性
松树皮提取物是从松树皮中提取的一类物质。从树上剥下的松树皮被收集，摊平和提取。其中含有大量称作 OPCs（原花青素低聚体）的化合物。自从法国科学家杰克·麦斯凯利博士于1947年自花生壳中分离OPCs以来， OPCs已在许多植物中被发现。在对其大量的研究中证明，OPCs为有效的抗氧化剂，且无毒，无突变性，无致癌性 并无副作用。使用十分安全。松树皮已被证实是OPCs的新来源，从松树皮提取的OPCs不论在品质和功能上都没有 任何不同，只是外观上有一些微小的差异。
原花青素提取数据处理
2、标注曲线的绘制
0.400 0.350
C(μg/mL) 20 40 60 80 100
A 0.059
吸光度 吸光度AΒιβλιοθήκη 0.300 0.250 0.200 0.150 0.100 0.050 0.000 -0.050 0 20
y = 0.003x - 0.017 R² = 0.941
0.133 0.139 0.243 0.336
4.1091 3.4663 0.4270 1.7233 2.2933 1.9881 2.6055 5.2838 2.1528
K =
2.6721
1）由极差分析得，R2>R3>R1>R4 即各因素对提取率的影响由大到小为乙醇体积分数，温度， 料液比，提取时间。 2）各因素对提取率影响的变化趋势
4.00
3.00 料液比水平 乙醇体积分数水平 2.00 温度水平 提取时间水平 1.00
4.1091 3.4663 0.4270 1.7233 2.2933 1.9881 2.6055 5.2838 2.1528
4、正交表实验数据处理 实验号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Ⅰj Ⅱj Ⅲj Ⅰj/3 Ⅱj/3 Ⅲj/3 Rj(极差) 料液比 1:5 1:5 1:5 1:7 1:7 1:7 1:9 1:9 1:9 8.0024 6.0047 10.0421 2.6675 2.0016 3.3474 1.3458 乙醇体积分数/% 60 70 80 60 70 80 60 70 80 8.4379 11.0434 4.5679 2.8162 3.6811 1.5226 2.1585 温度 T/℃ 40 50 60 50 60 40 60 40 50 11.3810 7.3424 5.3258 3.7937 2.4475 1.7753 2.0184 提取时间 t/min 40 50 60 60 40 50 50 60 40 8.5552 8.0599 7.4341 2.8517 2.6866 2.4780 0.3737 提取率 K/%
一种制备云南松树皮原花青素的方法
一种制备云南松树皮原花青素的方
法
云南松树皮原花青素是一种重要的天然色素，它具有很高的生物活性与营养价值，能够广泛应用于食品、保健品、药品等多个领域。
本文将介绍一种制备云南松树皮原花青素的方法。
首先，采集云南松树皮进行研磨。
将采集到的云南松树皮晒干后，使用粉碎机将其研磨成较为细小的颗粒状物。
其次，进行乙醇提取。
将研磨好的云南松树皮状物加入纯乙醇中，并进行搅拌，使其充分混合。
然后在室温下放置12-24小时，使其充分浸泡。
浸泡完毕后，使用滤纸将提取的溶液滤去固体颗粒，得到云南松树皮原花青素的溶液。
第三步，利用硅胶柱层析纯化云南松树皮原花青素。
将提取得到的云南松树皮原花青素溶液加入硅胶柱内，并进行洗脱。
首先使用纯乙醇将硅胶柱内固定的杂质洗掉，然后使用70%乙醇将云南松树皮原花青素洗脱出来。
最后得到的溶液可以经过浓缩，得到云南松树皮原花青素的粉末状物。
本方法制备云南松树皮原花青素具有以下优点：首先，采用天然云南松树皮作为原料，不含化学物质的添加，保证了云南松树皮原花青素的纯度；其次，采用乙醇提取可以高效地将云南松树皮原花青素从原料中提取出来，提高了提取效率；最后，利用硅胶柱层析纯化云南松树皮原花青素可以去除大部分杂质，得到较为纯净的云南松树皮原花青素。
总之，本文介绍的制备云南松树皮原花青素的方法简便可行，可以高效地获得纯净的云南松树皮原花青素。
这种方法可广泛应用于食品、保健品、药品等多个领域，有着非常重要的应用价值和经济价值。
松树皮原花青素提取纯化及降血脂作用研究
松树皮原花青素提取纯化及降血脂作用研究
李白鸽
【期刊名称】《安徽农业科学》
【年(卷),期】2011(039)030
【摘要】[目的]研究松树皮原花青素的提取纯化方法和降血脂作用.[方法]分别采用浓度70％乙醇和大孔树脂对松树皮中原花青素进行了提取和纯化；以小白鼠为对象建立动物模型进一步研究了原花青素精提物的降血脂作用.[结果]经NKA大孔树脂纯化后的原花青素纯度达到40％左右；松树皮中原花青素具有降低小白鼠血清中甘油三酯(TG)、总胆固醇(代)和低密度脂蛋白(LDL -C)含量的作用.[结论]松树皮原花青素提取物在一定程度上能起到降血脂的作用,为其在保健和医药等方面进一步开发利用提供科学依据.
【总页数】3页(P18563-18564,18607)
【作者】李白鸽
【作者单位】贵阳学院,贵州贵阳550003
【正文语种】中文
【中图分类】R965
【相关文献】
1.沙棘籽粕原花青素提取纯化工艺研究 [J], 梅金龙;胡长鹰;唐年初;徐德平
2.白桦树皮提取物的降血脂作用研究 [J], 左红香;郑光浩
3.马尾松树皮中原花青素提取纯化工艺研究 [J], 王秋月;郁建平;杨文坤
4.沙棘果废渣中原花青素提取纯化工艺研究 [J], 田建华
5.荔枝生理落果中A型原花青素提取纯化鉴定及抗氧化活性研究 [J], 谢翀;林琳;吴戈仪;王凯;胡卓炎;赵雷
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
微生物破壁法提取松树皮中原花青素
ａ ｎ ｄ ｔ ｈ ｅ ｆ ｏ ｒ ｍａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｐ ｅ ｉｏ ｒ ｄ ｗａ ｓ ２ ４ ｈ． Ｕｎ ｄ ｅ ｒ ｔ ｈ ｅ ｓ ｅ ｏ ｐ ｉ ｔ ｍｉ ｚ ｅ ｄ ｃ ｏ ｎ ｄ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ，ｔ ｈｅ ｅ ｘ ｔ ｒ ａ ｃ ｉ ｔ ｏ ｎ ｙ ｉ ｅ ｌ ｄ ｏ ｆ ｐ ｒ ｏ ａ ｎ ｔ ｈ ｏ ｃ ｙ ａ ｎ ｉ ｄ ｉ ｎ ｓ ｒ ｅ ａ ｃ ｈ ｅ ｄ
两种落叶松树皮中原花色素的快速提取和光谱分析
（ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｗｏｏｄ Ｉｎｄｕｓｔｒｙ， Ｃｈｉｎｅｓｅ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ， Ｂｅｉｊｉｎｇ １０００９１， Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｌａｒｃｈ ｂａｒｋ ｉｓ ａ ｒｉｃｈ ｓｏｕｒｃｅ ｏｆ ｐｒｏａｎｔｈｏｃｙａｎｉｄｉｎ ｏｌｉｇｏｍｅｒｓ ｔｈａｔ ｍａｙ ｐｌａｙ ａ ｋｅｙ ｒｏｌｅ ｉｎ ｔｈｅ ｐｒｅｖｅｎｔｉｏｎ ｏｆ ｃａｒｄｉｏ⁃
林业工程学报， ２０１６，１（６） ：７０－７４
Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ
ｄｏｉ：１０．１３３６０ ／ ｊ．ｉｓｓｎ．２０９６－１３５９．２０１６．０６．０１２
两种落叶松树皮中原花色素的
快速提取和光谱分析
何玉婵，李改云 ∗ ，向琴，劳万里
（ 中国林业科学研究院木材工业研究所， 北京 １０００９１）
ｖａｓｃｕｌａｒ ａｎｄ ｎｅｕｒｏｄｅｇｅｎｅｒａｔｉｖｅ ｄｉｓｅａｓｅｓ ａｎｄ ｃａｎｃｅｒ． Ｐｒｏａｎｔｈｏｃｙａｎｉｄｉｎｓ ａｒｅ ｕｓｕａｌｌｙ ｅｘｔｒａｃｔｅｄ ｂｙ ｅｘｔｅｒｎａｌ ｈｅａｔｉｎｇ， ｗｈｉｃｈ
ｈａｓ ｔｈｅ ｉｎｈｅｒｅｎｔ ｄｉｓａｄｖａｎｔａｇｅｓ ｏｆ ｌｏｎｇｅｒ ｈｅａｔｉｎｇ ｔｉｍｅ ａｎｄ ｌｏｗｅｒ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ． Ｍｉｃｒｏｗａｖｅ ｉｒｒａｄｉａｔｉｏｎ ｉｓ ａ ｐｒｏｍｉｓｉｎｇ
ｏｆ ｐｒｏａｎｔｈｏｃｙａｎｉｄｉｎｓ ｔｈａｎ ｔｈｅ ｃｏｎｖｅｎｔｉｏｎａｌ ｗａｔｅｒ ｂａｔｈ ｈｅａｔｉｎｇ． Ｍｏｒｅｏｖｅｒ， ｔｈｅ ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ ｏｆ ｐｒｏａｎｔｈｏｃｙａｎｉｄｉｎ ｗｏｕｌｄ ｎｏｔ ｂｅ
一种制备云南松树皮原花青素的方法
一种制备云南松树皮原花青素的方法
云南松树皮含有丰富的原花青素，该物质具有很高的生物活性，可应用于医药、保健品、食品等领域。
因此，研究制备云南松树皮原花青素的方法具有重要意义。
获取云南松树皮的原材料。
云南松树皮的获取需要选择雌性树，因为雌性树所含的原花青素比雄性树更多。
采集时，应选择在春季至夏季内，树皮含量较高的时节进行采集。
采集到的树皮应立即清洗干净，晾干备用。
接下来，进行提取云南松树皮原花青素的工作。
提取方法可以采用超声波辅助萃取和酸碱水解两种方法。
超声波辅助萃取是将云南松树皮切成小块后，加入合适的溶剂和超声波辅助萃取装置中，通过超声波震荡作用，将原花青素从松树皮中萃取出来。
酸碱水解方法是将云南松树皮切成小块后，加入酸性或碱性溶液中，使其水解，然后采用分离提纯技术，将原花青素从溶液中提取出来。
对提取出的云南松树皮原花青素进行纯化。
纯化方法包括分离、结晶、凝胶过滤、色谱等多种技术手段。
其中，色谱技术是一种最常用的纯化方法，可以通过色谱柱将松树皮原花青素分离出来，达到纯化的目的。
制备云南松树皮原花青素的方法包括采集云南松树皮、提取原花青
素和纯化三个步骤。
这些步骤需要多种技术手段和设备的支持，需要对各种条件和参数进行科学的控制，才能获得高质量的云南松树皮原花青素产品。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
收 稿 １ 期 ：０ ０ ０ — ９ ５ １ ２ １ — ４ ２ 作 者 简 介 ： 昭鹏 （９９ ． 东莱 芜人 ， 山学 院化 学 系讲 师 ． 究 方 向 为 无机 化 学。 亓 １ ７ 一）山 黄 研
系 ， 标准 工作 曲线（ 图 １ 并拟 合 出回 归方程 ： 做 如 ）
ｙ Ｏ０ ２ ｘ ０ ０ ２ ＝ ． ８＋ ． ２ ０ ０ （ ＝．７） Ｒ２０９ ６ ９
式 中 ：一标 准样 品浓度 （ ｇ ｍ１ ｘ ￣／ ） ｖ 吸 光度 一
第 ５期
＿蕊
亓 昭鹏 。 ： 树皮 中原 花青 素的提 取 等 松
体保 持 上升 趋 势 ，但 是在 ３ ￣ — ０Ｃ吸 光度 上升较 ０（ ６ ￣ ２ 快 ，０（以后吸 光度 上 升 缓慢 ， ６￣ ２ 趋近 平 行 ， 能 耗 角 从 度分析 ， 取温 度在 ６ ℃最佳 。 提 Ｏ
图 １ 儿 茶 素 标 准 溶液 工作 曲线
３ 实验 方法 、 结果 与讨 论
为 ５ ｍｉ 。 ０ ｎ
关 键词 ： 树皮 ； 松 原花 青素 ； 交 实验 ； 取 正 提
中图分类号 ：Ｓ ０ ．，２ ５ Ｔ ２ ２３Ｒ ８ ． ５
文献标 识码 ： Ａ
文章 编号 ：６ ２ ４ ７ （０ ００ － ０ ２ ０ １ ７ — ４ Ｘ ２ １ ）４ ０ ３ － ３
原 花 青 素是 指 从 植 物 中 分 离得 到 的一 类 在 热
２１ 标准溶 液 的配制 ．
般 采用 紫外 分光 光 度法 、 Ｌ ＭＳ法 、 草 醛一盐 ＨＰ Ｃ— 香 酸 法 、 酸 铵 分 光 光度 法 、 酸 高铁 铵 分 光 光度 法 钼 硫 等 。问 山地 处丘 陵地 带 ， 树资 源丰 富 ， 黄 松 若松 木 的 深加 工 技术 得 到发 展 ， 那么 相关 研 究将 对黄 山地 区
（ 山学 院 化 学 系 ， 黄 安徽 黄 山 ２ ５４ ） ４０ １
摘 要： 通过 参 考有 关原花 青素 的提取 工 艺 ， 对松 树 皮 中原 花青 素的提 取 工 艺进行 了研 究 ， 单 因素 实 在
验和 正 交 实验 的基 础上 ， 出 了最佳 提 取条件 是提 取 温度 为 ６ ℃， 得 ５ 乙醇浓度 为 ６ ％ ， 液 比 １ ０ 提 取 时间 ０ 料 ： ， ４
中 ，每份 加 入 ５％的 乙醇溶 液 ２ ｍｌ 别 在 ３ ￣ 、 ０ ５ ，分 ０（ ２
标准品的表度（ ／ ） ｍＩ
４ｏ ５ ￣ 、０（、０Ｃ 提取 ５ｍｉ。取样 品测定 其 ０Ｃ、０（ ６￣ ７￣浸 ２ ２ ０ ｎ 吸 光 度 ， 图 ４可 以看 出 ， 光 度 随 温 度 的 升 高整 如 吸
上关于 原 花青 素 的测 定 还 没有 统 一 的标 准 方 法， 一
ＤＦ １１ 热 式恒温 加 热磁 力搅 拌 器 （ 义市 一 ００集 巩
予 华仪器 有限 责任 公 司）Ｔ６ 新 世纪 型紫 外可 见分 ； －
光 光度计 （ 京普析 通用 仪器 有限责 任公 司 ） 北 。
２ 实 验 原 理
． ３． ３
光 度 有较大 升 高 ，０ ｎ以 后 ，吸 光 度 开始下 降 ， ５ ｍｉ 这 可 能是 提 取 时 间过 长 ， 剂 的作 用 导致 原 花青 素的 溶
结 构发生 破坏 。所 以 ， 最佳提 取 时 间为 ５ ｍ ｎ ０ ｉ。
＿
嘎 －瑚
先
度 －幢
＿ Ｉ 口
３１ 提 取温度 的 选择 ．． ３ 称 取 ５份 质 量 为 １ ｇ研 碎 的松 树 皮 放 入烧 杯 ． Ｏ
标 准 液 ，ｍｌ 草 醛 甲醇 溶液 、 ． 浓 盐 酸 于 ２ ｍｌ ３ 香 １ ｍｌ Ｓ ０ 试 管 中 ， 塞 摇 匀 ， ３ ￣ 水 浴 中避 光 反应 ３ ｍｉ。 加 于 ０Ｃ ０ ｎ
然后 在 ５ ０ ｍ 处 测其 吸光 度 ， 甲醇溶 液 代替 样 品 ０ｎ 以
溶 液做空 白对照 。根据样 品溶 液浓度 与吸光度 的关 １ 材料 ． １ 松树 皮； 香草 醛 （Ｒ）国药 集 团化 学 试 剂 有 限 Ａ ，
州化 学试 剂有限 公 司 ： 其它试 剂均 为分析 纯 。
１２ 仪器 ．
酸 条件 下 能产 生花 青 素 的多 酚化 合 物 。是 黄烷 一 ， ３ ４ 二 醇和 黄烷 － － 的缩 合 聚集 体 ， 泛存 在于 葡 一 ３醇 广 萄、 果、 苹 山楂 的 皮 、 、 以及 黑 荆树 、 尾松 、 核 梗 马 思 茅 松 、 叶松 等植 物 中 。［４ 年 来研 究报 道原 花 青 落 １］ － 近 素具 有抗 氧化作 用 和清 除 自 由基 能 力 、 保护 心 血管 系统 的功 能 、 辐 射作 用 、 抗 皮肤 保健 及 美容 作用 等 ， 因而相 关研 究 引起 了人 们 的极 大兴趣 。同 目前 国 际
经 济的发展 起到 推动作 用 。
１ 材 料与 仪器
精确 ２￣ ／ 、
４ ０￣ｇ ｍｌ６０ ／ 、 ０ ／ 、 ０ ￣ｇ ｒｄ。 ／ 、 ￣ｇ ｍｌ ８ ￣ｇ ｍｌ １ ０ ／ｒ
２２ 工作 曲线 的绘 制 ．
分 别用移 液管 量取 ５ 不同浓度 的（） 儿 茶 素 ｍｌ ＋一
第 ｌ ２卷 第 ５期 ２１ ０ ０年 ｌ ０月
黄 山 学 院 学 报
Ｊ ｕ ｏ ｍａ ｆ Ｈｕ ｎ ｓ ａｎ Ｕｎｖ ｒ ｉ ｌｏ ａ ｇ ｈ ｉｅ ｓｔ ｙ
Ｖｏ１１ ． ５ ．２ ＮＯ． Ｏｅ ．０ ０ ｔ １ ２
松树皮 中原花青素的提取
元昭鹏 ， 定 洪 ， 青 卓 周