松树皮中原花青素的提取
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标 准 液 ，ｍｌ 草 醛 甲醇 溶液 、 ． 浓 盐 酸 于 ２ ｍｌ ３ 香 １ ｍｌ Ｓ ０ 试 管 中 ， 塞 摇 匀 ， ３ ￣ 水 浴 中避 光 反应 ３ ｍｉ。 加 于 ０Ｃ ０ ｎ
然后 在 ５ ０ ｍ 处 测其 吸光 度 ， 甲醇溶 液 代替 样 品 ０ｎ 以
溶 液做空 白对照 。根据样 品溶 液浓度 与吸光度 的关 １ 材料 ． １ 松树 皮； 香草 醛 （Ｒ）国药 集 团化 学 试 剂 有 限 Ａ ，
系 ， 标准 工作 曲线（ 图 １ 并拟 合 出回 归方程 ： 做 如 ）
ｙ Ｏ０ ２ ｘ ０ ０ ２ ＝ ． ８＋ ． ２ ０ ０ （ ＝．７） Ｒ２０９ ６ ９
Baidu Nhomakorabea
式 中 ：一标 准样 品浓度 （ ｇ ｍ１ ｘ ￣／ ） ｖ 吸 光度 一
第 ５期
＿蕊
亓 昭鹏 。 ： 树皮 中原 花青 素的提 取 等 松
２１ 标准溶 液 的配制 ．
般 采用 紫外 分光 光 度法 、 Ｌ ＭＳ法 、 草 醛一盐 ＨＰ Ｃ— 香 酸 法 、 酸 铵 分 光 光度 法 、 酸 高铁 铵 分 光 光度 法 钼 硫 等 。问 山地 处丘 陵地 带 ， 树资 源丰 富 ， 黄 松 若松 木 的 深加 工 技术 得 到发 展 ， 那么 相关 研 究将 对黄 山地 区
体保 持 上升 趋 势 ，但 是在 ３ ￣ — ０Ｃ吸 光度 上升较 ０（ ６ ￣ ２ 快 ，０（以后吸 光度 上 升 缓慢 ， ６￣ ２ 趋近 平 行 ， 能 耗 角 从 度分析 ， 取温 度在 ６ ℃最佳 。 提 Ｏ
图 １ 儿 茶 素 标 准 溶液 工作 曲线
３ 实验 方法 、 结果 与讨 论
上关于 原 花青 素 的测 定 还 没有 统 一 的标 准 方 法， 一
ＤＦ １１ 热 式恒温 加 热磁 力搅 拌 器 （ 义市 一 ００集 巩
予 华仪器 有限 责任 公 司）Ｔ６ 新 世纪 型紫 外可 见分 ； －
光 光度计 （ 京普析 通用 仪器 有限责 任公 司 ） 北 。
２ 实 验 原 理
为 ５ ｍｉ 。 ０ ｎ
关 键词 ： 树皮 ； 松 原花 青素 ； 交 实验 ； 取 正 提
中图分类号 ：Ｓ ０ ．，２ ５ Ｔ ２ ２３Ｒ ８ ． ５
文献标 识码 ： Ａ
文章 编号 ：６ ２ ４ ７ （０ ００ － ０ ２ ０ １ ７ — ４ Ｘ ２ １ ）４ ０ ３ － ３
原 花 青 素是 指 从 植 物 中 分 离得 到 的一 类 在 热
公 司 ； ） 儿茶 素 ，成都 曼斯特 生物科技 有 限公 司 ； （一 ＋ 甲醇 （Ｒ）宜 兴市 辉煌 化 学试 剂厂 ； 水 乙醇 （ｒ） Ａ ， 无 Ａｔ， 中 国宿 州 化 学试 剂 有 限 公 司 ； 盐 酸 （ ｔ ， 国 宿 浓 Ａｒ）中
收 稿 １ 期 ：０ ０ ０ — ９ ５ １ ２ １ — ４ ２ 作 者 简 介 ： 昭鹏 （９９ ． 东莱 芜人 ， 山学 院化 学 系讲 师 ． 究 方 向 为 无机 化 学。 亓 １ ７ 一）山 黄 研
． ３． ３
光 度 有较大 升 高 ，０ ｎ以 后 ，吸 光 度 开始下 降 ， ５ ｍｉ 这 可 能是 提 取 时 间过 长 ， 剂 的作 用 导致 原 花青 素的 溶
结 构发生 破坏 。所 以 ， 最佳提 取 时 间为 ５ ｍ ｎ ０ ｉ。
＿
嘎 －瑚
先
度 －幢
＿ Ｉ 口
３１ 提 取温度 的 选择 ．． ３ 称 取 ５份 质 量 为 １ ｇ研 碎 的松 树 皮 放 入烧 杯 ． Ｏ
（ 山学 院 化 学 系 ， 黄 安徽 黄 山 ２ ５４ ） ４０ １
摘 要： 通过 参 考有 关原花 青素 的提取 工 艺 ， 对松 树 皮 中原 花青 素的提 取 工 艺进行 了研 究 ， 单 因素 实 在
验和 正 交 实验 的基 础上 ， 出 了最佳 提 取条件 是提 取 温度 为 ６ ℃， 得 ５ 乙醇浓度 为 ６ ％ ， 液 比 １ ０ 提 取 时间 ０ 料 ： ， ４
经 济的发展 起到 推动作 用 。
１ 材 料与 仪器
精确 配 制 系列 （ ） ＋ 一儿茶 素标 准 溶 液 ：０ ｇｍｌ ２￣ ／ 、
４ ０￣ｇ ｍｌ６０ ／ 、 ０ ／ 、 ０ ￣ｇ ｒｄ。 ／ 、 ￣ｇ ｍｌ ８ ￣ｇ ｍｌ １ ０ ／ｒ
２２ 工作 曲线 的绘 制 ．
分 别用移 液管 量取 ５ 不同浓度 的（） 儿 茶 素 ｍｌ ＋一
第 ｌ ２卷 第 ５期 ２１ ０ ０年 ｌ ０月
黄 山 学 院 学 报
Ｊ ｕ ｏ ｍａ ｆ Ｈｕ ｎ ｓ ａｎ Ｕｎｖ ｒ ｉ ｌｏ ａ ｇ ｈ ｉｅ ｓｔ ｙ
Ｖｏ１１ ． ５ ．２ ＮＯ． Ｏｅ ．０ ０ ｔ １ ２
松树皮 中原花青素的提取
元昭鹏 ， 定 洪 ， 青 卓 周
州化 学试 剂有限 公 司 ： 其它试 剂均 为分析 纯 。
１２ 仪器 ．
酸 条件 下 能产 生花 青 素 的多 酚化 合 物 。是 黄烷 一 ， ３ ４ 二 醇和 黄烷 － － 的缩 合 聚集 体 ， 泛存 在于 葡 一 ３醇 广 萄、 果、 苹 山楂 的 皮 、 、 以及 黑 荆树 、 尾松 、 核 梗 马 思 茅 松 、 叶松 等植 物 中 。［４ 年 来研 究报 道原 花 青 落 １］ － 近 素具 有抗 氧化作 用 和清 除 自 由基 能 力 、 保护 心 血管 系统 的功 能 、 辐 射作 用 、 抗 皮肤 保健 及 美容 作用 等 ， 因而相 关研 究 引起 了人 们 的极 大兴趣 。同 目前 国 际
中 ，每份 加 入 ５％的 乙醇溶 液 ２ ｍｌ 别 在 ３ ￣ 、 ０ ５ ，分 ０（ ２
标准品的表度（ ／ ） ｍＩ
４ｏ ５ ￣ 、０（、０Ｃ 提取 ５ｍｉ。取样 品测定 其 ０Ｃ、０（ ６￣ ７￣浸 ２ ２ ０ ｎ 吸 光 度 ， 图 ４可 以看 出 ， 光 度 随 温 度 的 升 高整 如 吸
然后 在 ５ ０ ｍ 处 测其 吸光 度 ， 甲醇溶 液 代替 样 品 ０ｎ 以
溶 液做空 白对照 。根据样 品溶 液浓度 与吸光度 的关 １ 材料 ． １ 松树 皮； 香草 醛 （Ｒ）国药 集 团化 学 试 剂 有 限 Ａ ，
系 ， 标准 工作 曲线（ 图 １ 并拟 合 出回 归方程 ： 做 如 ）
ｙ Ｏ０ ２ ｘ ０ ０ ２ ＝ ． ８＋ ． ２ ０ ０ （ ＝．７） Ｒ２０９ ６ ９
Baidu Nhomakorabea
式 中 ：一标 准样 品浓度 （ ｇ ｍ１ ｘ ￣／ ） ｖ 吸 光度 一
第 ５期
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亓 昭鹏 。 ： 树皮 中原 花青 素的提 取 等 松
２１ 标准溶 液 的配制 ．
般 采用 紫外 分光 光 度法 、 Ｌ ＭＳ法 、 草 醛一盐 ＨＰ Ｃ— 香 酸 法 、 酸 铵 分 光 光度 法 、 酸 高铁 铵 分 光 光度 法 钼 硫 等 。问 山地 处丘 陵地 带 ， 树资 源丰 富 ， 黄 松 若松 木 的 深加 工 技术 得 到发 展 ， 那么 相关 研 究将 对黄 山地 区
体保 持 上升 趋 势 ，但 是在 ３ ￣ — ０Ｃ吸 光度 上升较 ０（ ６ ￣ ２ 快 ，０（以后吸 光度 上 升 缓慢 ， ６￣ ２ 趋近 平 行 ， 能 耗 角 从 度分析 ， 取温 度在 ６ ℃最佳 。 提 Ｏ
图 １ 儿 茶 素 标 准 溶液 工作 曲线
３ 实验 方法 、 结果 与讨 论
上关于 原 花青 素 的测 定 还 没有 统 一 的标 准 方 法， 一
ＤＦ １１ 热 式恒温 加 热磁 力搅 拌 器 （ 义市 一 ００集 巩
予 华仪器 有限 责任 公 司）Ｔ６ 新 世纪 型紫 外可 见分 ； －
光 光度计 （ 京普析 通用 仪器 有限责 任公 司 ） 北 。
２ 实 验 原 理
为 ５ ｍｉ 。 ０ ｎ
关 键词 ： 树皮 ； 松 原花 青素 ； 交 实验 ； 取 正 提
中图分类号 ：Ｓ ０ ．，２ ５ Ｔ ２ ２３Ｒ ８ ． ５
文献标 识码 ： Ａ
文章 编号 ：６ ２ ４ ７ （０ ００ － ０ ２ ０ １ ７ — ４ Ｘ ２ １ ）４ ０ ３ － ３
原 花 青 素是 指 从 植 物 中 分 离得 到 的一 类 在 热
公 司 ； ） 儿茶 素 ，成都 曼斯特 生物科技 有 限公 司 ； （一 ＋ 甲醇 （Ｒ）宜 兴市 辉煌 化 学试 剂厂 ； 水 乙醇 （ｒ） Ａ ， 无 Ａｔ， 中 国宿 州 化 学试 剂 有 限 公 司 ； 盐 酸 （ ｔ ， 国 宿 浓 Ａｒ）中
收 稿 １ 期 ：０ ０ ０ — ９ ５ １ ２ １ — ４ ２ 作 者 简 介 ： 昭鹏 （９９ ． 东莱 芜人 ， 山学 院化 学 系讲 师 ． 究 方 向 为 无机 化 学。 亓 １ ７ 一）山 黄 研
． ３． ３
光 度 有较大 升 高 ，０ ｎ以 后 ，吸 光 度 开始下 降 ， ５ ｍｉ 这 可 能是 提 取 时 间过 长 ， 剂 的作 用 导致 原 花青 素的 溶
结 构发生 破坏 。所 以 ， 最佳提 取 时 间为 ５ ｍ ｎ ０ ｉ。
＿
嘎 －瑚
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３１ 提 取温度 的 选择 ．． ３ 称 取 ５份 质 量 为 １ ｇ研 碎 的松 树 皮 放 入烧 杯 ． Ｏ
（ 山学 院 化 学 系 ， 黄 安徽 黄 山 ２ ５４ ） ４０ １
摘 要： 通过 参 考有 关原花 青素 的提取 工 艺 ， 对松 树 皮 中原 花青 素的提 取 工 艺进行 了研 究 ， 单 因素 实 在
验和 正 交 实验 的基 础上 ， 出 了最佳 提 取条件 是提 取 温度 为 ６ ℃， 得 ５ 乙醇浓度 为 ６ ％ ， 液 比 １ ０ 提 取 时间 ０ 料 ： ， ４
经 济的发展 起到 推动作 用 。
１ 材 料与 仪器
精确 配 制 系列 （ ） ＋ 一儿茶 素标 准 溶 液 ：０ ｇｍｌ ２￣ ／ 、
４ ０￣ｇ ｍｌ６０ ／ 、 ０ ／ 、 ０ ￣ｇ ｒｄ。 ／ 、 ￣ｇ ｍｌ ８ ￣ｇ ｍｌ １ ０ ／ｒ
２２ 工作 曲线 的绘 制 ．
分 别用移 液管 量取 ５ 不同浓度 的（） 儿 茶 素 ｍｌ ＋一
第 ｌ ２卷 第 ５期 ２１ ０ ０年 ｌ ０月
黄 山 学 院 学 报
Ｊ ｕ ｏ ｍａ ｆ Ｈｕ ｎ ｓ ａｎ Ｕｎｖ ｒ ｉ ｌｏ ａ ｇ ｈ ｉｅ ｓｔ ｙ
Ｖｏ１１ ． ５ ．２ ＮＯ． Ｏｅ ．０ ０ ｔ １ ２
松树皮 中原花青素的提取
元昭鹏 ， 定 洪 ， 青 卓 周
州化 学试 剂有限 公 司 ： 其它试 剂均 为分析 纯 。
１２ 仪器 ．
酸 条件 下 能产 生花 青 素 的多 酚化 合 物 。是 黄烷 一 ， ３ ４ 二 醇和 黄烷 － － 的缩 合 聚集 体 ， 泛存 在于 葡 一 ３醇 广 萄、 果、 苹 山楂 的 皮 、 、 以及 黑 荆树 、 尾松 、 核 梗 马 思 茅 松 、 叶松 等植 物 中 。［４ 年 来研 究报 道原 花 青 落 １］ － 近 素具 有抗 氧化作 用 和清 除 自 由基 能 力 、 保护 心 血管 系统 的功 能 、 辐 射作 用 、 抗 皮肤 保健 及 美容 作用 等 ， 因而相 关研 究 引起 了人 们 的极 大兴趣 。同 目前 国 际
中 ，每份 加 入 ５％的 乙醇溶 液 ２ ｍｌ 别 在 ３ ￣ 、 ０ ５ ，分 ０（ ２
标准品的表度（ ／ ） ｍＩ
４ｏ ５ ￣ 、０（、０Ｃ 提取 ５ｍｉ。取样 品测定 其 ０Ｃ、０（ ６￣ ７￣浸 ２ ２ ０ ｎ 吸 光 度 ， 图 ４可 以看 出 ， 光 度 随 温 度 的 升 高整 如 吸