常见的水蛭加工的方法有哪些
药用水蛭的饲养加工技术
药用水蛭的饲养加工技术水蛭俗称蚂蝗，又称金钱蛭，是一种具有多种药用功能的水生动物。
如水蛭唾液中有一种水蛭索，可用于抑制凝血酶的活性，能阻止纤维蛋白原形成纤维纳蛋白，从而抑制血拴的形成。
过去，人们常用水蛭来吮吸外伤病人的脓血，以达到清理瘀血之目的。
中医内科也常用干燥后的水蛭虫体炮制成药，用来法疗瘕块血瘀、闭经、跌打损伤等病症。
近代医学研究更进一步证明，水蛭在用于防治心脑血管疾病和抗癌等方面有特殊的功效。
近年来，随着人口的进一步老龄化，心脑血管病人不断增加，加上人们对中药制品的偏爱，尤其是欧美、日本等国对水蛭需求的进一步增加，使我国水蛭价格不断上涨，其每千克价格已由以前的8O多元上涨到l5O元左右。
养殖水蛭成了－条不可多得的致富门路。
有识之士不妨在养殖水蛭上多下功夫。
水蛭的饲养技术并不复杂，因其抗病、耐饥及适应性都很强，所以有着投资少、见效快的特点。
但因为水蛭原本生活在自然环境中，人工驯化饲养的时间不长，其固有的野生习性还未改变。
所以，要真正养出好的效益来却不容易。
若在人工饲养过程中的小环境、小气候不配合，则其生长必然受阻。
缸养或小水池水体养殖水蛭固然可行，但却很难形成规模效益。
另外，水蛭对化肥农药、盐酸碱、水温、容氧及天气的突变等都极为敏感，稍有不适便会逃逸，逃不掉时也只能勉强生存，甚至会因此引起死亡。
所以，新建的水蛭养殖池就不能像养殖其他水生动物那样用生石灰消毒。
对于刚刚建成的砖砌水泥池来说，绝对不能立即投放种苗。
这是因为新建水泥池池体的碱性物质(硅酸盐水泥、氢氧化钙等)必须经过2O多天的淡化后才能适合水蛭的生长。
此外，新建的养殖池不能一次性投足种苗，而应在养殖池的总体环境条件逐步趋向食物链综合平衡以后，再逐步加大投放量，更不可教条地认为每立方米水中要投放多少条水蛭，而应视养殖池的具体条件和水蛭生长状况之间的良性平衡情况而定。
在选购水蛭苗时，对一些残伤、形态不正、杂种、病态的水蛭种苗均应剔除。
对暂养数天后发现的受过内、外伤的水蛭也要及时挑出来。
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水蛭的炮制方法
水蛭的作用是非常多样的，对我们的健康起到非常大的帮助，对心血管功能起到非常好的促进作用，所以生活中我们要更好的利用水蛭的药用价值。
那么接下来就让我们来看看水蛭的炮制方法是怎样的吧!
水蛭的炮制方法
炮制方法
一、净制
洗净(《药典85》)。
二、切制
切段(《药典85》)。
三、炮炙
1.滑石粉制
取水蛭段，用滑石粉置锅内，武火炒热后，加入水蛭段，不断翻动，烫至微鼓起时。
取出，筛去滑石粉，放凉(《药典85》)。
2.油制
取洗净的水蛙，置锅内用猪油炸至焦黄色，取出，干燥即得(《药典85》)。
3.焙制
取水蛭，用焙法焙至淡黄色，干脆为度，临用时研粉(《四川》)。
4.米制
取水蛭和米倒入烧热的锅中，用文火加热，炒至米呈黄色时，取出，晾凉，筛去米。
每1kg水蛙，用米0.5kg(《集成》)。
5.烫制。
药用水蛭的饲养加工技术
药用水蛭的饲养加工技术引言药用水蛭，又称医用水蛭或医蛭，是一种常见的水生动物，具有丰富的药用价值。
水蛭可以分泌含有抗凝血、消炎、止痛等成分的唾液，在医学上被广泛用于治疗多种疾病。
为了保证药用水蛭的质量和有效性，需要进行科学的饲养和加工技术。
本文将对药用水蛭的饲养加工技术进行详细介绍，包括水蛭的筛选与采集、饲养环境的搭建、合理的饲料和养殖管理、水蛭的加工与贮存等方面。
水蛭的筛选与采集饲养药用水蛭的第一步是进行水蛭的筛选与采集。
水蛭的种类众多，药用价值较高的主要有欧洲水蛭和医用巨蛭。
在采集时要选择健康、活泼、完整的水蛭进行饲养。
筛选与采集方法： 1. 在水源附近设置水蛭收集器，使用合适的材料制作，如塑料网、织物等。
2. 在夜间或早晨进行采集，因为水蛭喜欢在暗处活动。
3. 将采集器置于水源附近，并加入一定量的饲料，吸引水蛭进入采集器。
4. 定期检查采集器，将合适的水蛭转移到饲养容器中。
饲养环境的搭建为了保证水蛭的正常生长和活动，需要搭建适合的饲养环境。
饲养容器的选择： 1. 饲养容器可以选择透明、质地光滑的塑料容器。
2. 容器的底部要设置足够的通气孔，供氧和排水。
3. 容器的大小应根据水蛭数量和生长阶段来确定，一般15x15cm的正方形盒子可以容纳10-15只水蛭。
水质和水温的控制： 1. 使用优质的自来水或井水作为水蛭的饮用水。
2. 水温一般控制在20-25摄氏度，可使用加热或制冷设备进行调节。
光照和湿度的调控： 1. 水蛭喜欢在暗处生活，因此饲养容器应放置在光线较弱的环境，如遮光箱内。
2. 湿度要保持适中，通常在70%左右。
合理的饲料和养殖管理水蛭在饲养过程中需要提供适当的饲料，并进行合理的养殖管理。
水蛭的主要饲料： 1. 水蛭可以以人工饲料为主食，如牛血、羊血以及一些海鲜等。
2. 饲料的选择要保证新鲜，不宜过期。
饲养管理注意事项： 1. 定期清理饲养容器，清除废弃物和污秽物。
2. 定期更换水质，保持水质清澈。
水蛭的加工方法
水蛭的加工方法
1.生晒法：将水蛭用线绳或铁丝穿起，悬挂在阳光下暴晒，晒干即可。
2.水烫法：将水蛭洗净放入盆内，倒入开水，热水浸没水蛭3厘米为宜，20分钟后将烫死的水蛭捞出晒干。
如果第一次没烫死，可再烫一次。
3.碱烧法：将水蛭与食用碱的粉末同时放入器皿内，上下翻动水蛭，边翻边揉搓，待水蛭收缩变小后，再洗净晒干。
4.灰埋法：将水蛭埋入石灰中20分钟，待水蛭死后筛去石灰，用水冲洗，晒干烘干。
还可将水蛭埋入草木灰中，30分钟后待水蛭死后，筛去草木灰，水洗后晾干。
5.烟埋法：将水蛭埋入烟丝中约30分钟，待其死后再洗净晒干。
6.酒闷法：将高度的酒倒入盛有水蛭的器皿内，将其淹没，加盖封30分钟，待水蛭醉死后捞出，再用清水洗净，晒干。
7.盐制法：将水蛭放入器皿内，放一层盐放一层水蛭，直到器皿装满为止。
盐渍死的水蛭晒干即可。
8.摊晾法：在阴凉通风处，将处死的水蛭平摊在清洁的竹竿、草帘、水泥板、木板等处，晾干即可。
9.烘干法：有条件者可将处死的水蛭洗净后采用低温(70℃)烘干技术烘干。
加工质量的好坏决定水蛭售价的高低。
加工后的商品水蛭应是扁平的纺锤形，背部稍隆起腹面平坦，质脆易断，断面有胶质似的光泽，颜色黑褐色。
水蛭干品易吸湿、受潮和虫蛀，应装入布袋，外用塑料袋套住密封，挂在干燥通风处保存待售。
水蛭的加工方法
水蛭的加工方法水蛭是一种常见的水生动物，也是一种具有药用价值的生物资源。
水蛭的加工方法主要包括采集、清洗、炮制等步骤。
采集水蛭是水蛭加工的第一步。
水蛭主要生活在淡水湖泊、河流、池塘等水体中，因此采集水蛭需要选择这些水域进行捕捞。
一般来说，水蛭在夜间活动较为频繁，因此在夜晚采集水蛭的效果较好。
采集水蛭时，可以使用专门的水蛭捕捞工具，如水蛭网或者水蛭桶。
将捕捞到的水蛭放入容器中，然后进行下一步的清洗工作。
清洗是水蛭加工的重要环节。
采集到的水蛭常常附着着泥沙、水草等杂质，因此需要对其进行清洗。
清洗水蛭时，可以使用清水或者淡盐水进行浸泡，以去除水蛭体表的污垢。
同时，可以利用刷子轻轻擦洗水蛭的表面，确保水蛭干净整洁。
清洗完毕后，就可以进行炮制的步骤了。
炮制是水蛭加工的关键步骤之一。
首先，需要将清洗干净的水蛭放入容器中，然后添加适量的药材。
常用的药材有桃仁、红花、没药等，这些药材具有活血化瘀、消肿止痛等功效。
将水蛭和药材一起放入容器后，需要进行炮制的过程。
炮制的方法有多种，常见的有晒制、蒸制、烘制等。
晒制是将水蛭和药材放置在阳光下晒干，烘制是利用热源将水蛭和药材烘烤至干燥，蒸制是将水蛭和药材一起放入蒸锅中蒸制。
不同的炮制方法会对水蛭的药性产生一定的影响，因此需要根据具体的需要选择适合的炮制方法。
炮制完成后，水蛭就可以用于药用了。
水蛭具有活血化瘀、消肿止痛等功效，被广泛应用于中医药领域。
水蛭可以制成水蛭贴、水蛭酒、水蛭药丸等剂型，供患者使用。
水蛭贴是将炮制后的水蛭粉末与黄鳝皮等粘合剂混合后制成，然后贴于患者的患处，起到活血化瘀的作用。
水蛭酒是将炮制后的水蛭与白酒混合后浸泡一段时间，然后饮用。
水蛭药丸则是将炮制后的水蛭粉末与其他药材混合后制成丸剂，供患者口服。
这些剂型在临床上广泛应用，对于治疗一些疾病具有良好的效果。
水蛭的加工方法主要包括采集、清洗、炮制等步骤。
采集时需要选择合适的水域进行捕捞，清洗时需要去除水蛭表面的杂质，炮制时需要根据需要选择适当的方法进行。
水蛭的加工炮制方法
水蛭的加工炮制方法水蛭是一种广泛分布在世界各地的水生动物，被广泛应用于中医领域。
使用水蛭进行炮制加工是为了增强其药效，并使其更适合中药制剂的使用。
下面将介绍水蛭的加工炮制方法。
水蛭的加工炮制主要包括活血化瘀、杀菌消炎和保持药效的处理过程。
首先，水蛭需要进行活血化瘀的处理。
活血化瘀是指通过一系列的炮制过程，使水蛭体内的活血成分得以激活和释放，从而增强其药效。
一般来说，可以将活血化瘀的处理分为以下几个步骤。
将采集到的水蛭进行清洗，去除表面的污垢和杂质。
清洗时要注意轻柔，以免伤害水蛭的身体。
清洗完毕后，将水蛭放入沸水中煮沸，使其体内的血液得以破坏和释放。
煮沸的时间一般为10-15分钟，要确保水蛭完全煮熟。
煮沸后，将水蛭捞出晾晒至干燥。
接下来，对水蛭进行杀菌消炎的处理。
杀菌消炎是为了去除水蛭体内的病原微生物，确保其在中药制剂中的安全性。
首先，将已经晾干的水蛭放入高温蒸汽中进行蒸煮。
蒸煮的时间一般为30-40分钟，要确保水蛭完全被蒸煮透。
蒸煮后，将水蛭晾晒至干燥。
对水蛭进行保持药效的处理。
保持药效是为了防止水蛭在加工过程中药效的丢失或降低。
一般来说，可以将保持药效的处理分为以下几个步骤。
将已经晾干的水蛭放入密封容器中，避免其与外界环境接触。
然后，将容器置于干燥通风的地方，避免阳光直射。
同时，要定期检查水蛭的保存状态，确保其无霉变或虫蛀现象。
如果发现有异常情况，要及时更换容器或进行其他处理。
此外，还可以在容器中加入适量的防腐剂，以延长水蛭的保质期。
总结起来，水蛭的加工炮制方法包括活血化瘀、杀菌消炎和保持药效的处理过程。
通过这些处理，水蛭的药效得以增强，同时也保证了其在中药制剂中的安全性和有效性。
在进行水蛭的加工炮制时，需要注意操作的规范性和安全性，以确保加工过程的顺利进行。
最后，希望本文能对水蛭的加工炮制方法有所了解，为水蛭的应用提供一定的参考。
水蛭的人工养殖及加工技术
现将药用水蛭的种类特征、人 色蛭），体比宽体金线蛭略小，呈柳 瘦， 水蛭会感到不安、不适应而外
工养殖技术及加工技术介绍如下： 叶形，故称柳叶蛭，体长 ２８～５８ 毫 逃。因此在水蛭下塘前应培肥水质，
一、药用水蛭的种类特征
米，宽 ３．５～３．６ 毫米，背部棕绿色 透明度、水色、ｐＨ 值、溶解氧达到 （近于茶色故又称茶色蛭），有５条细 以下要求：（１）透明度、水色：水蛭
动，转运蜂群时，可用框卡来固定 用药物治螨， 以免引起蜜蜂不安。 必须立即搬到车箱门口吹风。对即
巢框。方法是，用箱外包装器来连 如果预计途中食料不足， 可用纱布 将闷死的蜂群，可打开大盖，从纱
接巢继箱，框卡即可卡住巢框，使 盛白糖 ０ ． ５ ～１ 千克吊挂在箱的内 副盖向内洒水，蜜蜂沐浴后落在箱
医用蛭主要吸食人畜的血液。人工 份是产卵高峰期。每到繁殖季节， 可以捕捞加工。若需留种选个体大
难题招标： （３５５２００） 福建省福鼎市桐城岩前周宁：从事彩色长
毛兔养殖，诚寻彩色兔毛收购商及厂家。（ ０ ５ ９ ３ ） ７ ７ ７ ０ ６ ２ ２
２１ 特种养殖
２００６ 年第 ０３ 期
蜜蜂转运防“路损”
为双箱体转运，做到集中采蜜，分 蜜蜂能从巢门口出来， 进入巢门罩 蜂时，在蜂群进站装车以前（或中途
散运输。在巢脾外侧置放一个饲喂 后， 便能通过纱窗与蜂群取得信息 放蜂），要防止蜜蜂飞失。蜜蜂有迎
器，里面放一团吸饱水的脱脂棉， 传递， 使离散的蜜蜂情绪能保持安 风飞的习性，蜂群若长形陈列，风
途中可不停地隔着纱盖往里面加 静和稳定的状态。
水蛭在治疗心血管病、肿瘤、肝病 及外伤等方面有特殊疗效，在中药 配伍中的用量越来越大，价格也居 高不下，近几年全国四大药都之一
水蛭传统的炮制方法及理论依据
水蛭传统的炮制方法及理论依据水蛭炮制后入药，首载于《伤寒论》，“抵当汤(丸)”方中所用
水蛭均为“熬”。
《金匮要略》中“大黄廑虫丸”所用水蛭为“砂烫”。
此后，千余年间所记载的水蛭炮制方法约20余种，如焙、清炒、砂烫、石灰炒、滑石粉烫、米炒、米泔水炒、油炙、蜜炙、醋炙等。
而且其炮制技术也在不断演变，如汉代《金匮玉函经》中水蛭用熬法炮制，但因直火不易控制，所以宋代《伤寒总病论》中则将水蛭的炮制方法改为米炒法，炒后去米不用。
虽经多次演变，但水蛭炮制入药的古训则沿袭下来了。
古代水蛭炮制后入药的理论依据，概括起来主要有四点：
一是防止水蛭“入腹生子为害”
明李时珍所修《本草纲目》中记载“此物极难修治，须细锉，以微火炮，色黄乃熟。
不尔，入腹生子为害”。
宋代《类证活人书》中也说水蛭应“熬”，不然“水蛭入腹再生化，为害尤甚”。
二是降低毒性
古代诸多药著中均称水蛭有毒，如《本草纲目》中谓水蛭“有毒”，《本草经疏》中更言其“有大毒”，于是都在寻求用各种炮制方法来降低其毒性，正如明代《医学入门》中所言“凡药用火炮、汤炮、煨炒者去其毒也”。
三是矫味
干燥水蛭腥味甚烈，令患者难以承受，因此便将炮制作为矫味的一种措施。
早在汉代医书中就记载，水蛭用“暖水洗去腥”。
四是研碎
水蛭为虫类药，研末甚难，经炮制后则易于粉碎为末。
以上四点中，前两点是古人视为最重要的依据。
因此，水蛭炮制后入药，才得以在千余年间沿袭下来，并少有违之。
水蛭人工养殖及加工技术
© 1994-2010 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. 虫饲喂鱼苗具有降脂功效。
饲喂幼虫、蛹的血钙、血磷水平与对照组相比差异不显著(P >0.05)。
3 结论添加黄粉虫使鱼体粗蛋白、粗脂肪、钙、磷含量有不同程度提高,但和对照组比较差异都不显著(P >0.05)。
鱼体粗蛋白较对照组有所提高,可以和饲喂鱼粉组的鱼体肉质基本相当,所以黄粉虫可以等量替换鱼粉,作为蛋白饲料在淡水养殖业中推广。
(007)收稿日期:20051115作者简介:韩岚岚(1970),女,讲师,博士研究生.水蛭人工养殖及加工技术韩岚岚,洪 峰,王海龙,李长锁(东北农业大学农学院植保系,黑龙江哈尔滨150030)中图分类号:S86513+3文献标识码:B 文章编号:10047034(2006)04-0086-01 水蛭又叫水蚂蟥,属环节水生动物,蚂蟥是蛭纲动物的统称。
全世界约有水蛭500余种,我国有近百种,常入药的主要有医蛭、金线蛭、茶色蛭3种。
目前,人工养殖的主要是宽体金线蛭,因该品种为药用优良品种,具有体型大、繁殖快、抗病强、产量高的特点。
水蛭体内含有水蛭素,是传统的名贵中药材。
宽体金线蛭的主要药用成分是从其唾液中分离出的水蛭素。
在用于治疗败血性休克、动脉粥样硬化、脑血管梗塞、高血压、眼科疾病方面具有较大的价值。
1 人工养殖技术养殖水蛭面积可大可小,湖面、池塘、水池是养殖水蛭的好地方;水缸、小水池也是养殖水蛭的好场所。
个人或单位养殖面积视具体情况而定。
111 水蛭的饲料水蛭食性广泛,一般的动物血块,如猪血、羊血、牛血等均可投喂,食量极小。
应利用生物互依互存的生物链,发展水蛭生产,即在水中栽种水草,水里放养浮萍,水面放养水蛭,也可以放入少量草鱼,水底放养一定量的田螺、螺蛳、龙虱。
这样,水蛭和田螺等水生动物的粪便供水草、浮萍吸收;田螺等水生动物可吃水草和浮萍;水蛭吃田螺、螺蛳和龙虱,它们之间就可以循环利用。
水蛭的炮制方法
水蛭的炮制方法
炮制水蛭是一种古老的烹饪方法，可以将水蛭烹饪得香嫩可口。
炮制水蛭的步骤如下：
首先，准备好所需的材料，包括水蛭、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、盐、糖等。
其次，将水蛭洗净，用清水浸泡一会儿，然后把水蛭放入沸水中烫一下，把表面的血水洗净，捞出沥干水分。
接着，将葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶等香料洗净，切成小块，放入锅中，加入料酒、盐、糖等调料，烧开后放入水蛭，煮至水蛭变软，捞出放凉即可。
最后，将炮制好的水蛭放入盘中，淋上香油，撒上葱花，即可享用。
炮制水蛭的过程要求耐心，但是经过一番精心烹饪，可以做出香嫩可口的水蛭，让人回味无穷。
水蛭加工方法
水蛭加工方法1. 简介水蛭是一种寄生在水生动物体表的血吸虫，具有很高的药用价值。
水蛭能分泌出一种特殊的酶，可以防止血液凝结，因此被广泛用于医疗领域。
水蛭加工是指将捕获的水蛭进行处理，以便更好地利用其药用价值。
2. 捕获水蛭水蛭主要生活在湖泊、河流等水域中，捕获水蛭是进行加工的第一步。
捕获水蛭的方法有以下几种：•手工捕获：可以用手或专用的工具将水蛭直接从水中捞出来，这种方法适用于水蛭数量较少的情况。
•人工养殖：通过养殖水生动物，如鱼类或龟类，提供水蛭的寄生环境，然后定期收获水蛭。
•专用陷阱：设置专门的水蛭陷阱，吸引水蛭进入并捕获。
3. 清洗与消毒捕获到的水蛭需要进行清洗与消毒，以去除污垢和杀灭潜在的病菌。
具体步骤如下：•清洗：将水蛭放入清水中，用手轻轻搓洗，去除表面的污垢。
•消毒：将清洗后的水蛭放入浓度适当的消毒液中浸泡，通常使用的消毒液有酒精、碘酒等，浸泡时间一般为10-15分钟。
4. 剥离与分装剥离是指将水蛭从寄主体上分离出来，以便进一步加工。
分装是将水蛭按照一定的规格进行分类和包装。
具体步骤如下：•剥离：将清洗消毒后的水蛭放入盛有清水的容器中，用专用工具轻轻刮动水蛭附着的寄主体，使其脱离寄主体。
•分装：根据水蛭的大小、数量等因素，将水蛭分装到适当的容器中，如塑料袋、玻璃瓶等。
5. 干燥与保存干燥是将水蛭中的水分蒸发掉，以延长其保存时间。
保存是指将已经加工好的水蛭储存起来，以备后续使用。
具体步骤如下：•干燥：将分装好的水蛭放置在通风良好、温度适宜的地方，使其自然干燥。
也可以使用专门的干燥设备，如烘箱、风扇等。
•保存：将干燥好的水蛭放入密封容器中，如塑料袋、密封罐等，防止湿气进入，储存于干燥、阴凉的地方。
6. 加工产品水蛭经过以上步骤加工后，可以制成多种产品，如水蛭粉、水蛭药酒等。
具体加工方法如下：•水蛭粉：将干燥好的水蛭研磨成粉末状，可以直接食用或用于制作水蛭胶囊等产品。
•水蛭药酒：将干燥好的水蛭放入白酒或药用酒中浸泡一段时间，使其药效溶于酒中，可以用于外用或内服。
水蛭人工养殖技术与加工方式
水蛭人工养殖技术与加工方式水蛭介绍水蛭，俗名蚂蟥，在内陆淡水水域内生长繁殖，是我国传统的特种药用水生动物，其干制品炮制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。
近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。
它在历史上以自然捕捞为主，因近年农药、化肥等滥用，及工农业“三废”对环境的污染，野生自然资源锐减，随着水蛭药用价值的深度开发，其市场需求潜力巨大。
中国南方在1995年前后，开始捕捞自然苗种，首次进行人工饲养，获得成功。
北方地区因苗种和技术原因一直未有养殖。
养殖技术一、水蛭养殖池的建造养殖池选址应考虑避风向阳、排灌方便。
小规模养殖可在房前屋后挖沟，沟宽3米、深1米，长度依地势而定。
大规模养殖可利用池塘或低产田修造。
池宜小不宜大，宽3米、深1米，长度不限。
池对角设进水口和排水口，池底放一些石块或树枝，供水蛭栖息。
池四周用富含腐殖质的疏松沙壤土建1米宽的平台，平台高于水面10-20厘米便于水蛭打洞产茧。
每隔2米用瓦片正反相叠，从池底直至平台，一组两摞，供水蛭栖息及躲避高温、强光。
养殖池中种植一些水草或浮萍等青绿饲料，以便于田螺生长。
二、种蛭放养1、种蛭购捕：购买种蛭最好到专业养殖场购买，也可人工捕捉野生种驯化作种。
人工捕捉野生种可在清晨或傍晚，直接用手捕捉或用小捞子捞捕，也可放置瓦或竹桶等诱捕，量大时可用鱼网捕捞。
2、种蛭选择：可选择健壮粗大、活泼好动、用手触之即迅速缩为一团的、三年以上（已经历两个冬天）的成蛭作为种蛭。
3、种蛭消毒：种蛭入池前，可用8-10毫克/升漂白粉药液或10毫克/升高锰酸钾液浸洗消毒，一般15-20℃，浸泡15分钟左右。
4、放养规格和放养密度：一般要求规格为每条20-30克，每亩投放种蛭300公斤。
5、放养时间：春、夏、秋这三个季节均可投放，宜选择晴天放养。
三、水蛭养殖日常管理1、投饵：水蛭主要取食螺类、蚯蚓等无脊椎动物及哺乳动物的血液。
人工养殖以投放螺蛳为主，每亩可一次性投放螺蛳25公斤，让其自然繁殖供水蛭自由取食，不足时，可喂些蚯蚓、昆虫等。
蛭尚美：如何制作中药水蛭？
蛭尚美：如何制作中药水蛭？
为什么小时候被水蛭咬一口会不知不觉，为什么伤口会血流不止，那是因为水蛭有麻醉作用，水蛭素有很好的抗凝血作用。
虽然水蛭药用价值丰富，但也不能随便使用，必须经过炮制，晒成干，在正规医生的指导下才能使用。
那么这些爱吸血的吸血虫怎样处理才能变成水蛭干呢？小编提醒大家千万不要在毫无经验、毫无防护的状态下就去抓水蛭，养殖水蛭需要技术，制作中药水蛭需要专业的方法。
蚂蟥的生命力非常强，方法不当不仅将自己陷入到危险中，还将会破坏水蛭的躯干，影响后期的处理与销售。
小编在这里介绍三种比较易操作的方法吧。
1、水烫法
水蛭惧高温，准备好一个盆，将洗净的水蛭置入其中，然后往盆内倒入滚烫的开水，热水浸没水蛭3厘米为宜，浸泡20分钟后进行检测，如果水蛭还有生命体征，可再烫一次，最后将烫死的水蛭捞出晒干。
2、灰埋法
首先准备石灰或者草木灰都可以，将水蛭埋入石灰中，待20分钟后，筛去石灰，将死去的水蛭水蛭用水冲洗，晒干烘干。
草木灰需要埋入的时间要30分钟，后续处理方法与石灰埋法相同。
3、酒闷法
水蛭也怕醉，高度数的酒会成为水蛭的克星。
准备好器皿，将水蛭放入其中，再倒上高度数的酒，并将其淹没。
这还不算完，浸泡之后一定要加盖密封30分钟，待水蛭醉死后捞出，再用清水洗净，晒干。
水蛭加工四法
水蛭加工四法
佚名
【期刊名称】《云南农业》
【年(卷),期】2004(000)011
【摘要】碱烧法将食用碱粉撒入盛水蛭的盆中，用双手将水蛭上、下翻动，并边翻边揉搓，在碱粉作用下，水蛭逐渐收缩变小，最后冲洗干净即可。
【总页数】1页(P21)
【正文语种】中文
【中图分类】S9
【相关文献】
1.水蛭的五种加工方法 [J],
2.立足鄱阳湖资源打造水蛭养殖及加工产业水蛭养殖“钱”景好 [J], 陈锋
3.水蛭的生态养殖与加工 [J], 高山
4.水蛭的收捕与加工 [J], 无;
5.水蛭的五种加工方法 [J], 无
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
水蛭的加工方法
水蛭的加工方法
李文兵
【期刊名称】《农村实用科技信息》
【年(卷),期】2001(000)008
【摘要】水蛭的加工方法很多,可据自己的实际情况,有选择地选用,常用的有以下
几种: 1.生晒法将捕得的水蛭用铁丝穿起悬吊在日光下直接暴晒,晒干便可收存待售。
2.酒闷法把水蛭放入容器里,将高度白酒倒入以能淹没即可。
再加盖密封半小时左右,将醉死的水蛭捞出,用清水洗净晒干即可。
【总页数】1页(P33-33)
【作者】李文兵
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】TQ461
【相关文献】
1.水蛭的五种加工方法 [J],
2.水蛭的加工方法 [J], 薛福连
3.水蛭的五种加工方法 [J], 无
4.中国天然水蛭素之父
——水蛭素科技创新领军人周维海的毕生追求 [J], 曹福成;燕利娜
5.问：先进陶瓷的加工方法有哪些？先进加工方法与传统机械加工方法相比有哪些优点？ [J],
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常见的水蛭加工的方法有哪些
可将高度白酒倒入盛水蛭的盆中，能淹没水蛭即可，然后加盖密封半小时左右。
水蛭即被醉死，再用清水洗净晒干即可。
将水蛭放入器皿内，放一层盐放一层水蛭，直到器皿装满为止。
盐渍死的水蛭晒干即可。
在阴凉通风处，将处死的水蛭平摊在清洁的竹竿、草帘、水泥板、木板等处，晾干即可。
有条件者可将处死的水蛭洗净后采用低温(70℃)烘干技术烘干。
将捕得的宽体金线蛭用线绳穿起，悬吊在阳光下直接暴晒。
水汤将捕捉的宽体金线蛭集中放入器皿中，将开水倒入，以热水淹没金
线蛭2指~3指为宜，20分钟左右待金线蛭死后，即捞出洗净，放在
干净的地方晒干。
如果第一次没烫死，可将没死的另烫一次。
碱烧
法将食用碱粉撒入器皿内，用双手将金线蛭上下翻动，并边翻边揉撮，在碱粉作用下，水蛭逐渐收缩变小，最后冲洗干净晒干即可。
石灰处理将宽体金线蛭埋入石灰中20分钟，筛去石灰，晒干或烘干。
烟丝处理将宽体金线蛭埋入烟丝中，约半个小时后即死亡，洗净晒
干即可。
烘干处理有条件者，可采用低温(70℃)烘干技术烘干。
常
见的水蛭加工的方法：水烫法：将水蛭洗净放入盆内，倒入开水，
热水浸没水蛭3厘米为宜，20分钟后将烫死的水蛭捞出晒干。
如果
第一次没烫死，可再烫一次。
将食用碱粉撒入盛水蛭的盆中，用双手将蚂磺上、下翻动，并边翻边揉搓，在碱粉作用下，水蛭逐渐收缩变小，最后冲洗干净即可。
将水蛭埋入石灰中20分钟，待水蛭死后筛去石灰，用水冲洗，
晒干烘干。
还可将水蛭埋入草木灰中，30分钟后待水蛭死后，筛去
草木灰，水洗后晾干。
将水蛭埋入烟丝中约30分钟，待其死后再洗净晒干。
①选用水烫法在晾晒时应选择晴天，这是因为阴天无法曝晒，水蛭易腐臭变质，如突然遇阴雨，无法曝晒，则应放在铁器上用火烤干。
②晒干的水蛭应装人塑料袋内密封，以防其吸潮而发霉。