高血糖孕妇食谱
孕妇糖尿病食谱
孕妇糖尿病食谱二级1:孕妇糖尿病饮食原则孕妇糖尿病是指在怀孕期间消失的高血糖现象,需要特殊留意饮食。
饮食原则主要包括以下几点:1. 碳水化合物摄入量:碳水化合物是影响血糖的主要因素,孕妇糖尿病患者应当碳水化合物的摄入量,以保持血糖稳定。
2. 均衡膳食:孕妇需要摄入足够的养分素来满意胎儿生长发育的需要,但不能过度摄入任何一种养分素。
3. 多餐少量:多吃几顿小餐可以关心血糖,避开产生过度胰岛素反应。
4. 合理搭配食物:不同的食物对血糖的影响不同,合理搭配可以关心血糖。
二级2:孕妇糖尿病早餐推举早餐是一天中最重要的一餐,对于孕妇糖尿病患者来说更是如此。
以下是几种适合孕妇糖尿病患者的早餐推举:1. 燕麦粥:燕麦含有丰富的膳食纤维和低GI碳水化合物,可以关心血糖。
2. 蛋白质三明治:用全麦面包加上火腿、蛋白质等低GI食物做成三明治,可以供应足够的养分而不会使血糖上升。
3. 水果沙拉:选择低GI的水果如苹果、橙子、柚子等,加上一些坚果和脱脂酸奶做成沙拉,可以供应足够的能量和养分。
二级3:孕妇糖尿病午餐推举午餐应当是一天中最丰富的一顿,但对于孕妇糖尿病患者来说需要留意食物的选择和搭配。
以下是几种适合孕妇糖尿病患者的午餐推举:1. 鸡肉沙拉:将鸡肉、生菜、西红柿、黄瓜等食材混合在一起,加上低脂沙拉酱,可以供应足够的蛋白质和养分。
2. 紫菜寿司:用紫菜包裹米饭和各种蔬菜、海鲜等食材,可以供应足够的碳水化合物和养分。
3. 红烧瘦肉:选择瘦肉加入红烧汁中渐渐炖制,可以供应足够的蛋白质和养分。
二级4:孕妇糖尿病晚餐推举晚餐应当是一天中最轻快的一顿,对于孕妇糖尿病患者来说更需要留意食物的选择和搭配。
以下是几种适合孕妇糖尿病患者的晚餐推举:1. 蒸鱼:选择富含omega-3脂肪酸的深海鱼类如三文鱼、秋刀鱼等,加上蔬菜或豆类一起蒸煮,可以供应足够的养分。
2. 蔬菜汤:选择各种蔬菜如南瓜、胡萝卜、西兰花等,加上低盐高汤煮成汤品,可以供应足够的养分。
孕妇血糖高食谱大全有哪些
孕妇血糖高食谱大全有哪些孕妇血糖高,一定要注重饮食调养,这样才能够预防高血糖对于身体的危害,平时饮食当中要多吃粗粮,多吃一些富含膳食纤维的食物,比如说适当的吃些玉米粉,全麦面粉,适当的吃一些富含优质蛋白的食物,这都有助于促进血糖的降低,尽量少吃一些高热量,高糖类的食物。
★做法一★材料玉米粉100g,全麦面粉100g,酵母5g,糖4g (糖只是用来激活酵母,让发酵更迅速,不是用来增加甜味的),小苏打粉1g,枸杞、南瓜子、葵花籽、松子、葡萄干适量,用来铺在发糕的表面★做法1、在玉米淀粉里慢慢倒入开水;2、将玉米粉搅拌成糊状,放着;3、放凉到手摸着温温的时候,倒入全麦面粉、酵母粉、糖、小苏打粉,搅拌成糊状。
千万不要在玉米粉糊糊还烫的时候加,否则酵母粉会被烫死的;。
4、要搅拌成如图稀糊状,太干了可不行;5、把糊糊倒进一个大碗里,碗要多大?大到至少可以装下两倍糊糊。
撒上南瓜子、葵花籽、松仁、枸杞、葡萄干之类;6、准备好蒸锅,发糕糊糊盖上盖子,放到锅上去发酵。
发酵到1.5-2倍大小之后直接开火蒸就可以。
如果发酵好再挪动,面糊里的气泡会破,蒸出来的发糕会偏硬,蒸出来的发糕应该是这样孔多松软的。
★小诀窍1、开水烫玉米面。
2、面糊要偏稀。
3、开始发酵面糊之后就不要挪动装面糊的容器。
★做法二★材料带鱼,了就,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉★做法1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;2、把鱼段放通风处把表皮晾干;3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段;5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制;6、汤汁基本收干时,调入水淀粉,大火收汁,加味精出锅,撒上葱花香菜即可。
孕期血糖高食谱
经典食谱1早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、糙米饭100克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱2早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克(大米和小米)午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱3早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点:豆腐脑250克午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱4早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点:花卷30克午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点:橙子150克晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点:牛奶220克其他:色拉油40克、盐4克经典食谱5早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点:柚150克午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点:小花卷30克、西红柿150克晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱6早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克早点:桃子100克午餐:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克午点:黄瓜150克晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱7早餐:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克早点:咸切片面包25克、西红柿150克午餐:盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克午点:猕候桃150克晚餐:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克晚点:牛奶200克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱8早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克早点:咸切片面包50克午餐:清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克午点:桃子晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜拌虾仁130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克食谱1早餐:苏打饼干1两牛奶150毫升午餐:米饭1两,猪舌30克,莴苣笋300克,豆油10克,梨250克晚餐:面条1两,豆腐50克,荠菜150克,鸭蛋1个,豆油10克食谱2早餐:豆浆300毫升,鸡蛋l个(50克),馒头1两,咸菜少许午餐:米饭1两,虾仁炒油菜(虾仁50克、油菜200克、烹调油10克)晚餐:米糕1两,肉丝炒芹莱丝(肉50克、芹莱150克、烹调油10克),拍拌黄瓜(黄瓜150克)二、1400千卡能量食谱食谱1早餐:馒头1两,豆奶300毫升午餐:面条1.5两,瘦牛肉75克,豆腐160克,洋葱120克,草莓300克,豆油10克晚餐:米饭2两,瘦猪肉30克,茭白250克,豆油10克食谱2早餐:豆浆300毫升,煮鸡蛋1个,小烧饼1两,泡菜少许午餐:米饭1.5两,葱烧海参(葱30克、水发海参300克、烹调油10克),小白莱汤(小白菜150克、烹调油2克、盐<2克)晚餐:馒头1两,玉米面粥0.5两,清蒸鱼(鱼肉80克、烹调油2克),素炒菠莱(菠菜250克、烹调油8克)食谱1早餐:苏打饼干1两,牛奶150毫升午餐:馄饨皮2两,猪肉20克,香豆腐干50克,胡萝卜200克,豆油10克,梨1个(梨200克)晚餐:米饭1两,海虾200克,蒜苗150克,豆油10克食谱2早餐:花卷1两,豆浆350毫升午餐:面条2.5两,鲳鱼80克,胡萝卜200克,豆油10克,苹果200克晚餐:米饭2两,臭干80克,猪肉20克,茭白450克,豆油10克四、1800千卡能量食谱食谱1早餐:咸面包1.5两,牛奶粉35克午餐:米饭2.5两,墨鱼150克,香豆腐干50克,芹菜450克晚餐:米饭2两,红壳鸡蛋1个,丝瓜250克,豆油10克食谱2早餐:牛奶1袋,煮鸡蛋1个,咸面包片2片午餐:米饭2两,肉片烧莱花(肉片80克、莱花200克、烹调油10克),蒜拌海带丝(水发海带100克)加餐:苹果1个(200克)晚餐:玉米熬蓣头2两,雪里蕻炒肉(瘦肉丝50克、雪里蕻100克、烹调油10克),番茄南豆腐汤(番茄100克、南豆腐100克)睡前半小时:苏打饼干0.7两早餐:年糕3两,鹌鹑蛋30克,酸奶120毫升午餐:面条2.5两,带鱼90克,刀豆120克,百叶60克,豆油20克,枇杷400克晚餐:米饭2.5两糖,猪大排50克,菠菜200克,豆油10克由于五谷杂粮原本就是低热量食物,再加上这些粗粮的量类分解缓慢,不会造成血糖大幅度的波动,非常适合高血糖患者或糖尿病患者。
食谱 孕妇血糖 糖尿病 怀孕控制血糖
血糖偏高孕妇(是血糖偏高的孕妇,而不是高血糖或者已经是糖尿病孕妇哦。
对于血糖偏高的孕妇有些东西只要适当控制就行;为了保证孕期营养的全面性,少吃就行,而不是完全不吃。
)。
以下食谱中1)牛奶均为脱脂牛奶;2)炖的菜---油水多,要撇去油水;3)杂粮饭应该成为主食,并且加大杂粮的分量,减少大米的分量,如果觉得麻烦,就每天煮一次,但是可以多放几样,中午晚上都吃一样的,这样就不用每顿都煮不同的杂粮饭了;4)炒菜用的油和盐都要少;5)如果多人的话,可以多加一个素菜;6)尽量每天吃不同的食物,尽量少吃面条、纯大米饭,多吃杂粮饭、少吃含糖高的水果;7)蔬菜肉类鱼类可以换着花样来吃,不一定要按照下面的来吃;8)对海鲜过敏的注意别吃虾、海鱼等引起过敏的高蛋白食物;9)晚上如果饿的话可以喝半杯牛奶或者吃没热量的黄瓜之类的蔬果;10)可以多自己做点凉拌菜,凉拌菜可以控油;总之原则就是少糖少盐少油少淀粉少脂肪+少食多餐多样化多喝水这是在某网站看到一个妈妈的帖子,也在这里贴出来希望对血糖偏高的妈妈有帮助!1、主食,大米,面条等一定要控制量,不能吃得下多少就吃多少。
2、饮食一定要清淡,少油少盐。
吃的咸了,或者油腻了,血糖会上升的很明显。
3、盐水方腿含大量淀粉,尽量不要吃。
还有土豆,芋头等含淀粉高的食物,要么不吃,吃的话一定要减少主食的摄入。
4、饭后要增加运动,如散步是个很不错的方式。
时间一定要在20分钟以上,具体时间长短要视身体状况,不要硬走。
5、出门要随身携带一包牛奶,小点心,或者两块糖。
感觉饿了,或者吃饭时间比较长了,一定要记得补充一点食物。
一定要避免低血糖。
因为低血糖很危险。
如果一旦出现发热,体软,发抖等低血糖症状,记得马上吃两粒糖,千万不要硬撑,对自己,对宝宝都不好的。
6、血糖高也不是什么东西都不能吃,黄瓜,番茄,草莓,猕猴桃,半个苹果都是没问题的。
吃饭时候,素菜是没问题的(油不能放多),一些精肉,或者比较精瘦的红烧大排,肋排,多吃几块也没啥大问题(当然不包括胡吃海喝)实在喜欢吃肉的妈妈,可以选择清蒸。
血糖高孕妇的食谱要点
血糖高孕妇的食谱要点:一:少吃多餐,每天进餐次数延长为6次.每次数量相对减少.二. 禁止食用:1.白砂糖,绵白糖,红糖,冰糖,硬糖.2.甜食类(饮料),巧克力,甜饼干,甜面包,蛋糕,蜂乳,蜂蜜,番茄酱,果酱,甜蜜饯,红枣,桂圆,话梅,橄榄.三.淀粉高类食物-蚕豆,发芽豆,土豆,山芋,芋艿,粉皮,凉粉,烤夫,水面筋.四.油脂类--花生,瓜子,核桃仁,松子仁1.早饭要干一些2.汤以素汤为主,少食排骨,骨头汤.3.适当增加室外活动,尤其是餐后散步.以下是糖尿病孕妇每日饮食的总重量,每天应该分为三正餐一点心餐,平均每日供给热能为1900卡路里,其中蛋白质约80克、脂肪约60克、碳水化合物约280克。
(仅供参考,每人情况不一样需做相应调整,最好还是咨询营养师)1、主粮(最好是吃杂粮):350克。
早餐100克,如包子、馒头、面条;中晚餐250克。
2、蔬菜:500克,主要是以叶菜为主,若是瓜果类的菜约为400克。
3、肉类:200克,主要选择富含DHA、ARA和丰富铁及优质蛋白的。
a、海产品:鱼、贝类、虾、蟹、软体动物如鱿鱼等(此类是最佳肉类选择)。
b、牛肉、羊肉、黄鳝、泥鳅、鸟类如鸽、鹌鹑等(此类富含较多铁及蛋白)c、鸡、鸭、鹅、动物内脏、猪肉排骨,蛋类(此类适当少吃即可)4、豆类:30克,有机会就吃,不强求。
5、奶类:200-250ml(奶粉35克),白天喝。
6、水果:200克,最好食用青皮水果,如青苹果、番石榴。
7、油:25克/人/日。
8、盐:5克/人/日。
9、水:2000-2500ml。
特别注意禁吃:1、各类汤类和各类粥。
2、高脂食物:西餐西点、油炸食物。
3、高糖食物:各类糖、饮料等甜食。
4、味精、鸡精等调味剂。
以上食物的热量需与运动相结合,孕妇应每日进行适当的散步、做孕妇操或爬山1-2个小时,如运动量少那么食物的热量摄取也应当对应减少。
每人体质情况不一样,最好还是到当地妇幼保健医院找医生或营养师进行针对性的治疗。
高血糖 高血压孕妇食谱
建议的食谱:
周一:
早餐荞麦馒头两个,半杯牛奶
十点加餐五个小西红柿+两片苏打饼干
中餐莴笋丝炒肉黑木耳炒淮山
三点加餐一小根黄瓜+两片全麦面包片
晚餐苦瓜炒蛋空心菜
睡前一瓶牛奶
周二:
早餐玉米棒一根,半杯牛奶
十点加餐猕猴桃一个+两片全麦面包片
中餐清炒藕片苦瓜炒蛋
三点加餐四片苏打饼干
晚餐胡萝卜炒鸡丝手撕包菜
周三:
早餐玉米馒头两个,半杯牛奶
十点加餐黄瓜一小根
中餐清蒸鱼丝瓜
三点加餐两片全麦面包
晚餐青豆炒肉番茄炒蛋
周四:
早餐牛奶燕麦片一碗+两片苏打饼
十点加餐橙子一个
中餐木耳鸡丝冬瓜
三点加餐黄瓜一根
晚餐煎豆腐洋葱炒鸡蛋(洋葱具有很好的、降血压、降血糖的作用)
周五:
早餐荞麦馒头两个,牛奶半杯
十点加餐猕猴桃一个
中餐松仁玉米粒四季豆炒肉
三点加餐小番茄5个,一片全麦面包片
晚餐苦瓜炒蛋空心菜
周六:
早餐玉米馒头两个,牛奶半杯
十点加餐小黄瓜一根,两片苏打饼干
中餐芹菜炒肉清炒淮山
三点加餐火龙果半个,一片全麦面包
晚餐茭白炒肉丝瓜
周日:
早餐牛奶燕麦片,两片全麦面包
十点加餐小番茄五个
中餐木耳炒鸭清炒藕片
三点加餐火龙果半个,两片苏打饼干
晚餐清炒空心菜杆莴笋丝炒肉。
高血糖孕妇食谱
高血糖孕妇食谱
血糖高的孕妇怎么吃?这里有份详细食谱,让你安心享受孕期!
血糖高的孕妇,饮食安排需谨慎。
推荐低糖、高蛋白、高纤维食物,同时保证营养全面。
早餐可选燕麦粥配水煮蛋、绿叶蔬菜沙拉,或糙米粥搭配西葫芦包和小白菜豆腐。
午餐建议鸡肉、鱼肉搭配杂粮饭、西兰花、胡萝卜。
晚餐可选烤鸡胸肉配炒蔬菜、红薯,或山药莲子粥搭配糖醋排骨、瑶柱冬瓜。
坚果如核桃、杏仁,无糖或低糖酸奶,苹果、橙子等水果也是不错的选择。
注意少量多餐,每日分5-6餐进食,避免血糖急剧上升。
注意一定要定期监测血糖,根据医生建议调整饮食计划,确保母婴健康。
糖尿病孕妇食谱
糖尿病孕妇食谱一、糖尿病孕妇饮食原则糖尿病孕妇在饮食方面需要留意血糖,避开低血糖和高血糖的消失。
因此,饮食原则如下:1. 碳水化合物的摄入量,每天摄入量应当在150-200g左右;2. 避开吃高糖、高脂肪、高胆固醇的食物;3. 均衡膳食,保证足够的蛋白质、维生素和微量元素的摄入;4. 多吃新奇蔬菜和水果,以保证足够的纤维素和维生素C的摄入。
二、早餐推举1. 燕麦粥:将适量的燕麦片加水或牛奶煮沸,加入适量的核桃仁或杏仁片即可。
这道早餐富含纤维素,有助于血糖。
2. 全麦面包夹火腿:选择全麦面包,并在里面加上一片火腿,再加上一些生菜和番茄,养分丰富又健康。
三、午餐推举1. 鸡胸肉沙拉:将鸡胸肉切成薄片,加上生菜、西红柿和黄瓜等蔬菜,淋上适量的柠檬汁即可。
这道午餐富含蛋白质和维生素C,有助于血糖。
2. 紫菜豆腐汤:选用低盐高钾的豆腐和紫菜,加上适量的虾仁或鱼肉,烹调成汤即可。
这道午餐富含蛋白质、钾和碘等养分素。
四、晚餐推举1. 蒸鲈鱼:选择新奇的海水鲈鱼,在表面涂上少许盐巴和姜末后,放入锅中蒸熟即可。
这道晚餐富含优质蛋白质、不饱和脂肪和微量元素。
2. 番茄炒蛋:将番茄切成小块,打入适量的鸡蛋中,加盐调味后翻炒即可。
这道晚餐富含蛋白质、维生素C和纤维素等养分素。
五、饮食禁忌1. 高糖食品:如蛋糕、甜点、巧克力等;2. 高脂肪食品:如油炸食品、动物内脏等;3. 高胆固醇食品:如虾皮、鱼籽等;4. 饮料:如汽水、果汁等。
六、留意事项1. 定期测量血糖,准时调整饮食和药物治疗;2. 合理支配三餐,避开暴饮暴食;3. 多喝水,保持足够的水分摄入量;4. 科动,有助于血糖。
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孕期血糖高食谱大全
孕期血糖高食谱大全孕期血糖高是指孕妇在怀孕期间出现的血糖水平升高的情况。
在孕期,血糖高可能会给母婴带来一定的健康风险,因此孕妇需要特别注意饮食,合理安排饮食结构,控制血糖水平。
下面我们将为您介绍一些适合孕期血糖高的食谱,希望对您有所帮助。
早餐:1. 燕麦粥,将燕麦片用水浸泡一段时间,然后加入适量的水煮成粥,可以根据个人口味加入一些水果或坚果。
2. 鸡蛋三明治,用全麦面包夹上水煮鸡蛋、生菜和番茄片,营养丰富又不会导致血糖飙升。
3. 豆浆加鸡蛋,将新鲜豆浆和鸡蛋一起打成饮品,既简单又有营养。
午餐:1. 番茄鸡胸肉饭,用番茄炖煮鸡胸肉,配上糙米饭,清淡可口。
2. 蔬菜鸡蛋汤,将各种蔬菜和鸡蛋一起煮成汤,既简单又健康。
3. 香菇炒鸡肉丝,用香菇和鸡肉丝炒制,口感鲜美,不油腻。
晚餐:1. 清蒸鱼,选择新鲜的鱼类,清蒸后保持了鱼肉的鲜嫩口感,又不会增加额外的油脂摄入。
2. 茄子煎蛋,将茄子和鸡蛋一起煎制,简单美味。
3. 红烧豆腐,用少许油将豆腐煎至金黄,再加入适量的调料,口感鲜美。
点心:1. 水果沙拉,将各种新鲜水果切成小块,混合在一起,既美味又健康。
2. 坚果,适量的坚果可以提供丰富的蛋白质和脂肪,是孕期零食的好选择。
饮品:1. 红枣桂圆茶,将红枣和桂圆一起煮成茶,有助于补血调理。
2. 绿茶,富含抗氧化物质,有助于提高新陈代谢。
总结:在孕期血糖高的情况下,饮食控制尤为重要。
合理的饮食结构可以帮助孕妇控制血糖水平,保障母婴健康。
除了以上介绍的食谱外,孕妇还应该避免食用高糖高脂肪的食物,多食用蔬菜水果和粗粮,适量运动也是很重要的。
希望以上内容对您有所帮助,祝您在孕期健康愉快!。
孕妇血糖偏高的饮食食谱营养师教你如何控制血糖
孕妇血糖偏高的饮食食谱营养师教你如何控制血糖孕妇血糖偏高的饮食食谱大全(养分师教你如何掌握血糖)在孕期,由于激素水平的变化和胎儿对母体养分的需求,许多孕妇的血糖会消失偏高的状况。
高血糖对孕妇和胎儿都有很大的影响,如何正确掌握血糖就显得尤为重要。
以下是针对孕妇血糖偏高的饮食食谱大全,供孕妇参考。
一、主食篇在选择主食时,孕妇应当优先选择低GI值的主食,如黑米、黑豆、燕麦片、红薯等。
1.黑米饭黑米中含有丰富的膳食纤维和维生素,GI 值低,有利于掌握血糖。
在煮黑米饭时,建议将黑米浸泡后再煮,这样能够煮熟时间更短,养分更简单保存。
2.燕麦片燕麦中含有丰富的维生素B和膳食纤维,GI值低,有利于掌握血糖。
孕妇可以将燕麦片煮成燕麦粥,或者加入牛奶和水果混合成燕麦浆。
3.红薯红薯中含有丰富的膳食纤维和维生素,GI值低。
孕妇可以将红薯煮熟或蒸熟后,拌上一些蔬菜和瘦肉,做成养分丰富的红薯饭团。
二、蛋白质篇蛋白质是孕期必不行少的养分成分,但是孕妇应当留意选择轻度处理的肉类或鱼类,避开食用腌肉、烤肉等高脂肪高盐的食物。
1.鸡胸肉鸡胸肉含有较少的脂肪和盐分,且蛋白质含量丰富。
孕妇可以将鸡胸肉切成薄片,煮成鸡胸肉沙拉或鸡胸肉汤。
2.三文鱼三文鱼含有健康的不饱和脂肪酸和蛋白质。
孕妇可以将三文鱼切成薄片,做成三文鱼寿司或三文鱼沙拉。
3.蛋白质饮品孕妇可以选择一些蛋白质饮品来增加蛋白质摄入量,如奶昔、蛋白质粉等。
但需要留意,这些饮品中有些含有糖分较高,需要谨慎选择。
三、蔬菜篇蔬菜有利于掌握血糖,而且养分价值也很高,孕妇应当每天摄入足够的蔬菜。
1.菠菜菠菜中含有丰富的维生素C、铁以及膳食纤维,有利于掌握血糖。
孕妇可以将菠菜加入鸡胸肉中一起焖煮,制成养分丰富的鸡胸菠菜汤。
2.豆腐豆腐中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,GI值低,可以降低血糖。
孕妇可以将豆腐切成小块,加入蔬菜和鸡胸肉一起热炒。
3.茄子茄子中含有丰富的膳食纤维、钾和维生素C,GI值低,可以掌握血糖。
孕妇血糖高如何控制,最有效的孕妇血糖调节食谱
孕妇血糖高如何控制,最有效的孕妇血糖调节食谱孕妇血糖高如何掌握随着人们生活水平的提高,现代人饮食习惯也在发生着变化,甜食、高脂肪、高盐等高热量食物渐渐成为人们喜爱的食物,这些食物常常摄入会导致胰岛素分泌障碍,从而引起血糖上升,而孕妇假如血糖上升,对自己和胎儿的健康都会带来极大影响。
本文就从食谱、运动、掌握心情、准时就医等四个方面具体阐述孕妇血糖高如何掌握和最有效的调整食谱。
食谱调控首先,孕妇需要掌握自己的饮食,每日的膳食热量应当适量掌握,三餐养分搭配,多食用粗粮和蔬菜水果,削减高热量食物的摄入,比如甜品、糖果、蛋糕、油炸食品等。
建议孕妇多吃慢性消化的食物,如燕麦、黑木耳、红薯、菠萝等。
此外,还需要适当增加蛋白质的摄入,如鸡肉、鱼、豆类、坚果等,避开吃过于油腻的肉类。
掌握主食量孕妇血糖高的状况下,需要掌握自己摄入主食的量,每餐的主食不宜超过六两。
可以选择全麦面包、糙米饭、玉米面、黄豆面等粗粮代替白面粉制作的食物,可以有效地抑制血糖的上升。
合理膳食搭配合理搭配膳食,粗细搭配,配以肯定的中药或绿叶蔬菜降低妊娠血糖,每日三餐掌握在150~250g左右,避开过多饮酒和吸烟,增加胰岛素抵感力量,均衡三大养分素的摄入,膳食中还要留意增加维生素、矿物质、膳食纤维等。
尽量削减嗜甜的毛病,避开食用各种加糖的饮料。
适度运动其次,孕妇需要适度运动来掌握自己的血糖,但是需要留意运动强度和方式,不能过于猛烈。
建议选择中低强度的运动方式,如漫步、瑜伽、慢跑、游泳等,每天坚持30分钟左右。
运动后要准时休息,避开过度疲惫。
不要坚持过于猛烈的运动项目孕期妈妈们需要选择适合自己身体状况的运动项目,如晨曦漫步、骑车、瑜伽或游泳等,均衡收放,100g 面粉的主食占用碳水30g-40g左右,与蛋白质和淀粉平衡摄入。
假如身体不适,马上停止运动,并准时就医。
科学合理的运动方案孕妇需要制定科学合理的运动方案,每周保持2-3天的运动时间,每次30分钟左右。
妊娠期糖尿病食谱
1、血糖高是禁止吃水果,可以用黄瓜、西红柿代替水果;2、空腹血糖小于7mmol/L、餐后2小时血糖小于10mmol/L时是可以吃水果的,但要注意以下原则:1)宜吃含糖量低的水果:桃、梨、橘子、橙子、釉子、苹果、草莓、西瓜。
2)不宜吃的水果:香蕉、柿子、枣、山楂、罗汉果、无花果3)吃水果必须注意监测血糖4)吃水果时间:两餐中间,上午9-10点,下午3-4点,或睡觉前。
5)数量:一般吃4两(200克,最好分2次),或者带皮西瓜1斤。
妊娠期糖尿病食谱:经典食谱1早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱2早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱3早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点:豆腐脑250克午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱4早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点:花卷30克午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点:橙子150克晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点:牛奶220克其他:色拉油40克、盐4克经典食谱5早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点:柚150克午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点:小花卷30克、西红柿150克晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱6早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克早点:桃子100克午餐:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克午点:黄瓜150克晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱7早餐:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克早点:咸切片面包25克、西红柿150克午餐:盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克午点:猕候桃150克晚餐:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克晚点:牛奶200克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱8早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克早点:咸切片面包50克午餐:清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克午点:桃子晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜拌虾仁130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克妊娠期糖尿病饮食需要注意什么饮食治疗是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治疗方法,85%的患者只需要进行单纯的饮食治疗就能使血糖得到良好的控制。
血糖高的孕妇食谱
目标:每小时摄入的经转换后的葡萄糖含量尽量不超过37g / 早餐尽量不摄入碳水化合物或者糖
全天:
碳水化合物:40+100+100+30=270g
牛奶:350ml
肉类:200g
(牛奶和肉类大概可以提供蛋白质228g)
青菜(含纤维素):不知道,建议在400-600g
油/脂肪:不知道,建议在40g
基本上都可以稳定控制血糖。
建议:
1.把这个血糖生成表打印出来,尽量挑选血糖转换得少的同类食品。
例如:水果中:西瓜、葡萄的血糖转换率高,选苹果、梨等。
*虽然香蕉的血糖转换率不太高,但是因为寒凉,还是尽量不要选。
2.吃早餐前,可以拍打一下大腿(正前方的那一段)十来下,这样可以健脾强胃。
因为早上7-9点,正好是胃的经络当令,拍打一下大腿正前方,可以
促进气血的循环,达到保健的作用。
3.早上可以早一点吃早餐吗?这样,吃完早餐后,慢慢步行回学校。
4.早餐是2个馒头吗?如果是,建议改成1个馒头+1杯奶,然后第二个馒头等上完第一节课后吃,或者和10点多的苹果一起吃。
5.你会感觉饿吗?我觉得似乎偏少了一些。
建议你下午中间加一次小餐,或者每一节下课都找个机会吃一点东西,喝一点水,让血糖更加稳定一些
6.运动量似乎还是少了点。
可能要趁学生大课间的时候、下午晚饭前,要多走动走动。
运动可以加速血液的循环,这样对于控制血糖来说,是比较好的。
7.你坚持做按摩和运动了吗?要坚持哦。
因为只有身体真正强壮起来,才能更好地主动控制血糖。
8.晚睡前可以吃一个馒头之类的,这样,晚上和早上起床前就不会特别饿。
怀孕血糖高者经典食谱
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、糙米饭100克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱2早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱3早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点:豆腐脑250克午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱4早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点:花卷30克午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点:橙子150克晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点:牛奶220克其他:色拉油40克、盐4克经典食谱5早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点:柚150克午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点:小花卷30克、西红柿150克晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克早点:桃子100克午餐:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克午点:黄瓜150克晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱7早餐:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克早点:咸切片面包25克、西红柿150克午餐:盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克午点:猕候桃150克晚餐:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克晚点:牛奶200克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱8早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克早点:咸切片面包50克午餐:清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克午点:桃子晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜拌虾仁130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克一、1200千卡能量食谱食谱1早餐:苏打饼干1两牛奶150毫升.午餐:米饭1两,猪舌30克,莴苣笋300克,豆油10克,梨250克.晚餐:面条1两,豆腐50克,荠菜150克,鸭蛋1个,豆油10克.食谱2早餐:豆浆300毫升,鸡蛋l个(50克),馒头1两,咸菜少许.午餐:米饭1两,虾仁炒油菜(虾仁50克、油菜200克、烹调油10克).晚餐:米糕l两,肉丝炒芹莱丝(肉50克、芹莱150克、烹调油10克),拍拌黄瓜(黄瓜150克).二、1400千卡能量食谱食谱1早餐:馒头1两,豆奶300毫升.午餐:面条1.5两,瘦牛肉75克,豆腐160克,洋葱120克,草莓300克,豆油10克.晚餐:米饭2两,瘦猪肉30克,茭白250克,豆油10克.食谱2早餐:豆浆300毫升,煮鸡蛋1个,小烧饼1两,泡菜少许.午餐:米饭1.5两,葱烧海参(葱30克、水发海参300克、烹调油10克),小白莱汤(小白菜150克、烹调油2克、盐<2克).晚餐:馒头1两,玉米面粥0.5两,清蒸鱼(鱼肉80克、烹调油2克),素炒菠莱(菠菜250克、烹调油8克).三、1600千卡能量食谱食谱1早餐:苏打饼干1两,牛奶150毫升.午餐:馄饨皮2两,猪肉20克,香豆腐干50克,胡萝卜200克,豆油10克,梨1个(梨200克).晚餐:米饭1两,海虾200克,蒜苗150克,豆油10克.食谱2早餐:花卷1两,豆浆350毫升.午餐:面条2.5两,鲳鱼80克,胡萝卜200克,豆油10克,苹果200克.晚餐:米饭2两,臭干80克,猪肉20克,茭白450克,豆油10克.四、1800千卡能量食谱食谱1早餐:咸面包1.5两,牛奶粉35克.午餐:米饭2.5两,墨鱼150克,香豆腐干50克,芹菜450克.晚餐:米饭2两,红壳鸡蛋1个,丝瓜250克,豆油10克.食谱2早餐:牛奶1袋,煮鸡蛋1个,咸面包片2片.午餐:米饭2两,肉片烧莱花(肉片80克、莱花200克、烹调油10克),蒜拌海带丝(水发海带100克).加餐:苹果1个(200克).晚餐:玉米熬蓣头2两,雪里蕻炒肉(瘦肉丝50克、雪里蕻100克、烹调油10克),番茄南豆腐汤(番茄100克、南豆腐100克).睡前半小时:苏打饼干0.7两.五、2000千卡能量食谱早餐:年糕3两,鹌鹑蛋30克,酸奶120毫升.午餐:面条2.5两,带鱼90克,刀豆120克,百叶60克,豆油20克,枇杷400克.晚餐:米饭2.5两糖,猪大排50克,菠菜200克,豆油10克。
糖尿病人妊娠高血糖1周菜单汇总
午晚糖尿病人星期一食谱星期一食谱:早餐,牛奶250g,煮鸡蛋1个早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
星期二食谱:早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
星期三食谱:早餐,小米粥,煮鸡蛋1个,晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
星期四食谱:早餐,牛奶250g,玉米饼,蒜2星期五食谱:早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1糖尿病人星期二食谱星期六食谱:早餐,大米粥,馒头,煮鸡蛋早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
星期日食谱:早餐,玉米粥,煮鸡蛋,酱豆午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。
3糖尿病人星期三食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。
午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。
晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。
4糖尿病人星期四食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。
午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。
晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。
5糖尿病人星期五食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。
午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。
晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。
6糖尿病人星期六食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。
午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。
晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。
7糖尿病人星期日食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜一食谱:早餐,牛奶250g,煮鸡蛋1个,馒头、酱豆腐。
妊娠高血糖的食谱及膳食指导
妊娠高血糖的食谱及膳食指导大约80%的“糖妈妈”可以通过饮食和运动来控制血糖,但也有20%左右的“糖妈妈”需要使用胰岛素控制血糖,无论采用何种控糖方式,“糖妈妈”的血糖都应由产科医生及糖尿病专家共同管理。
1、饮食疗法。
提倡少量多餐,最好分大三餐、小三餐,上、下午及睡前加餐。
同时应多摄入富含纤维素、维生素以及铁、钙等微量元素的食品,吃水果最好在两餐之间,每日量不超过200克,应选择含糖量低或用番茄、黄瓜等蔬菜代替,千万不要吃西瓜、荔枝、龙眼等高糖水果。
孕期适量控制体重非常必要,专家在这里给出了标准:孕早期(怀孕1至3个月),体重增加1-1.5公斤;孕中期(怀孕4至6月),体重增加4-5公斤;孕后期(怀孕7至9月):体重增加5-6公斤。
整个孕期体重增加12公斤为好。
2、运动疗法。
吃得多、运动少往往是导致妊娠期糖尿病发生的直接原因。
妊娠期糖尿病孕妇进行适当的运动,能增加机体对胰岛素的敏感性,同时促进葡萄糖的利用,对降低血糖有一定帮助。
运动量不宜太大,可采用散步等形式,一般使心率保持在每分钟120次以内,时间一般在20~30分钟。
3、密切监测。
准妈妈在发现糖尿病后,应密切与医师配合,定期做血糖、血压、血脂等相关检查,密切监测胎儿发育情况。
如果通过饮食营养调理一周,血糖控制仍不理想或者出现妊娠高血压、羊水过少、感染等情况的孕妇应考虑住院治疗。
1.食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。
饮食清单,不宜过咸过油。
2.汤以素汤为主,少食排骨、骨头汤。
3.忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。
4.少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。
5.适当参加室外活动,尤其是餐后散步。
6.少食或忌食事物:A.精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。
B.甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。
C.高淀粉食物:土豆、山芋等。
D.油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。
E.熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。
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高血糖孕妇注意事项及食谱
以下为重要信息,请务必遵守:
1、水:每日喝白开水17002500毫升,至少要保证3瓶农夫山泉得量。
2、运动:a、摄入量等于消耗量,即多吃多走,少吃也得走;
b、每顿饭吃完,休息半小时,走半小时至一小时!!!
3、水果:每日定量。
例:茜茜妈拳头大小得苹果,每日1/4个;红柚子,每日一瓣;
其她水果,视血糖监测情况而定。
4、蔬菜:不限量
a、能生吃不蘸酱;
b、能蘸酱不拌着吃(禁食沙拉酱,反式脂肪对身体无益);
c、能拌着吃不炒着吃;
d、能炒着吃不炖着吃。
5、红白肉类:
a、红肉,以牛肉为主,羊肉为辅(吃多了上火),猪肉(放心猪肉可
食,其它猪肉最好不吃),肥肉不吃;
b、白肉,鸡肉(放心鸡可食,其她鸡最好不吃);
鸭肉性凉,最好不吃,爱吃鹅肉得,可以少吃;
c、鱼肉,不吃生得,三文鱼也要吃熟得(生鱼容易有寄生虫,且细
菌过多,对孕妇不利);
d、红肉以先泡后炖为主,白肉以水煮为佳,鱼肉以清蒸为佳;
e、鱼类、禽类不可吃头,重金属含量均超标。
6、主食:
a、杂粮类升血糖较慢,可放心吃,但每顿不可多吃,建议家庭
用碗,每顿饭只吃半碗得量,吃不饱用菜、肉、鱼来填补;
b、杂粮(小米、糙米、黑米、红米、燕麦米、荞麦、苦荞麦、
少量大米……),不能放豆类与薯类,因其含淀粉较多,易升
血糖;
c、土豆、地瓜、南瓜、山药、芋头、藕、粉丝、粉条、玉米等
含淀粉类高得要少吃,最好不与杂粮饭同食,如不吃杂粮饭,
可将少量含淀粉类得食物当做主食;
d、不能吃得主食如下:
发面类(馒头、包子、花卷、发面饼、蛋糕、面包等……)
易吸收类(各种粥、疙瘩汤、面条、饺子、馄饨、烧麦、豆腐
脑、油条、烤饼、馅饼等……)
7、其她类:
a、纯牛奶,每日不超过1000毫升即可,孕妇奶粉按量服用;
b、鸡蛋,每日12个,蛋黄每日不超过1个,蛋清不超过3个;
c、红枣,视血糖监测情况而定;
d、针对孕期得贫血情况,在药物得基础上,鸭血、猪血为最佳
补铁补血食品,其次为陈醋菠菜(陈醋拌菠菜,可将三价铁
转为易于人体吸收得二价铁)
e、孕期在补充多种维生素得基础上,还要注意维D得补充;
f、藻类、菌菇类、海带等,每周吃23次即可;
g、豆制品,每日吃一次;
h、干果、花生等要少吃,因其含脂肪量大,吃多易升血糖;
i、脂肪类,以橄榄油为主,且只可凉拌不可热食;
其她脂肪类,可将大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油等混合
在一个瓶子里进行使用;
j、调料类,最好只吃盐(每日不超过6克);
少吃酱油、蚝油、鲍鱼汁、味精、鸡精、鸡汁等含盐量高得
调味品,白糖换成代糖(炖菜不能放代糖,否则菜会变苦,除不
能炖菜外,代糖得其她用法与白糖一样),醋类,建议陈醋或米
醋即可,因苹果醋得原料不明,建议生完孩子之后再食用。
孕期食谱参考
6:007:00
早餐:1、水煮鸡蛋/鸡蛋糕(偶尔煎蛋也可) 1个
2、杂粮饭(偶尔做成鸡蛋燕麦片饼也可)
3、西生菜/生菜/油麦菜/大白菜/卷心菜等喜欢吃得蔬菜切丝
或手撕成片,加入胡萝卜、洋葱、青椒、苦瓜等配菜……
(蘸酱或凉拌)
4、牛奶1杯或孕妇奶粉1杯或豆浆1杯
9:0010:00
加餐:1、牛奶1杯或孕妇奶粉1杯或豆浆1杯或适量水果
2、适量干果或拌蔬菜(可用陈醋与少量酱油加橄榄油拌菜) 12:0013:00
午餐:1、杂粮饭(偶尔可放35粒花生米在饭里)
2、青椒炒肉/西红柿炒蛋/洋葱炒肉/酱牛肉/肉沫豆腐……
3、拌芹菜胡萝卜/拌茄子/木耳拌白菜/拌干豆腐/拌海带……15:0016:00
加餐:1、牛奶1杯或孕妇奶粉1杯或豆浆1杯或适量水果
2、适量干果或拌蔬菜(可用陈醋与少量酱油加橄榄油拌菜) 18:0019:00
晚餐:1、杂粮饭
2、手撕羊腿/陈醋菠菜/清蒸鱼/豆豉炒芸豆丝/芦笋炒鲜虾仁
/白灼菜心/蒜蓉大白菜条(娃娃菜甲苯含量高,不能吃)
/秋葵蒸扇贝肉/水煮大虾/红烧牛肉/蘑菇炒肉……
3、素鸡拌木耳青椒/拌黄瓜/拌西兰花/拌腐竹/拌紫菜……21:0021:30
加餐:1、牛奶1杯或孕妇奶粉1杯(睡前不喝豆浆,以防利尿);
2、蔬菜——生食(不拌不蘸酱,生吃蔬菜不含盐,不会为肾
脏增加负担,且有饱腹感,睡觉不饿)。
注:1、食谱中得菜牌仅供参考,可依实际情况进行创新更改;
2、午餐、晚餐菜牌可互换;
3、每日吃一次鸡蛋即可(例早餐吃鸡蛋,午晚餐就不吃鸡蛋了);
4、每日吃一次豆制品即可(例午餐吃豆制品了,早、晚餐就不吃
了,对于孕妇而言,豆浆与豆制品不发生冲突,每天不限次数,
豆浆宜早餐喝,睡前不喝豆浆);
5、该孕妇一日食谱,遵循干稀搭配、荤素搭配、膳食平衡得原
则,低热、多纤、低糖、少油、少盐,尽量通过饮食调整,
减少糖类得摄入,进而达到减缓血糖上升得目得;同时需要
孕妇坚持不懈得努力,做到遵守原则,吃完即动,方能达到
最佳效果。